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1、2023年酒店年终工作总结五篇2023 时间过得飞速,一年的工作又将告一段落。回首这不平凡的一年,有欢乐,有泪水,有成长,有不足,是时候静下心来好好写写总结了。以下是我整理的酒店年终工作总结,希望可以供应给大家进行参考和借鉴。 酒店年终工作总结1 20_年已悄然谢幕,_酒店在这一年也发生重大的突破与转变,作为饭店中的一般一员,在平稳中感受改变、在改变中感受创新、在创新中感受发展,在发展中感受压力,这一年对于我和我所在的行政部都有不行磨灭的记忆与不行复制的意义,在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等各项工作中收获颇多,其中所经验和完成的每一项工作都成为今后得以进步的动力,
2、并为20_年的工作奠定良好基础,今日在这里对个人和行政部的工作进行简略总结,并向各位领导和同事汇报一下20_年工作思路,希望各位赐予指正。 一、20_年工作总结 回顾09年全年工作,可谓得失兼具,做为饭店的股东及监理睬成员,我所从事的工作和担负的责任也使自己的责任感与运用感日益增加,在进入酒店开展工作之前,我对这一行业可以说是了解很少,在到酒店后短短半年时间内,在各位领导和同事的帮助与帮助下,我自己和部门工作都取得长足进步,当然在这半年时间内也发生了不少问题,但这也正为我的工作和个人成长供应足以依托的阅历与资本,对个人与部门工作进行总结与分析,特把20_年工作总结如下。 1、工作成果描述 在半
3、年中部门工作取得明显进步,在规范化管理和制度化建设上取得重要成果。 外协工作取得重要突破,为酒店打造良好外部经营环境奠定基础。 人力资源工作取得进展,从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上取得重要进展。 质检工作取得进展,质量检查体系已基本建立。 行政部工作为饭店整体工作运营供应基础性支持,与各部门联系紧密,为饭店发展共同努力。 2、工作失误总结 时间短在部门内部管理中还存在有些不规范的地方,使工作整体效果受到一些影响。 注意工作质量与效率,强调严格管理,对员工生活关注度不够,今后工作中会再加强与员工的沟通,保证更好地达到工作要求。 培训工作缺乏系统性,在20_年留意改进。 3、个人优
4、势分析 具有较强的亲和力,具备肯定的管理基础,乐于承受工作压力,并能较快地适应工作环境。 具有较强的学习实力,可以在较短时间内对新的学问融会贯穿,并运用于实际工作中。 具有协调限制实力、擅长沟通,对管理工作把控实力较强。 工作细致性较强,擅长从细微环节处开展工作,对工作大有进益。 4、个人劣势分析 因为从事酒店业时间较短,可能在专业性上会有所缺乏。 对自身性格所具有缺点的限制与把握应进一步提升,应加工作中加强优势发挥,尽量规避劣势,完善自身工作行为。 二、20_年工作安排 展望充溢挑战的20_年,有很多安排正待我们一一去实施实现,所以在09年开端之时,有必要对工作进行一个全面的设计与规划,在此
5、特将部门安排向各位进行通报,以期大家对我的安排进行建议与修正,并在安排执行过程中得到各位的指导与帮助。 1、总体工作安排描述 一个基本原则:以饭店经营发展为基本原则,一切工作围绕这一原则逐步开展。两项重要工作:人力资源管理工作的提升与外协工作的有效开展; 三个核心环节:培训工作与经营管理工作紧密结合、适岗人员的聘请与选拔、平安工作的稳步提升; 2、_年详细工作安排 明确自身职责,树立工作形象,为酒店发展奉献心力。做为酒店股东和监理睬成员之一,我对酒店的感情与所担负的责任已不仅仅是做为一个行政部负责人所应尽到的职责,在_年我和我所在部门将严格根据酒店领导要求、将每项工作落实到最细之处,帮助总经理
6、开展落实每一项政策措施,在酒店取得良好业绩同时也使自身得到长足进步。 人力资源管理工作:_年行政部将把人员的聘请与培育做为重要的人力资源管理工作之一,从建立人才引进渠道、扩充人员上升空间、形成人员良性竞争,达到良好考核机制几方面开展工作,使人力资源管理工作体系化,最终在酒店内部形成一支具有竞争力的员工队伍。 培训工作:良好的培训工作是酒店经营得以顺当进行的重要保障,在_年我将建立起完善的培训体系,从员工入职培训、专业培训、日常培训及管理者培训几方面入手,把培训工作形成有层次、结构全面的培训层级,培训体系将涵盖酒店各个区域及各个方面,并把培训工作与质检工作有效结合,以训我所需、训我所将需为主要原
7、则,把培训工作建设成为企业文化重要的组成部分,通过培训为酒店经营奠定良好基础。 质检工作形成体系,建立严格可行性标准,达到更佳工作效果。在_年质检工作要建立完善的体系,形成酒店质检和部门质检联动的工作方式,质检工作从原则上要严、不仅严于检查更要严于反馈,不以惩罚为目标,而是要把质检结果与员工培训及部门考核紧密结合,形成真实有效的质检工作环,达到更好的工作效果,同时每月形成一份可行性质检反馈分析上报酒店,为酒店改善经营管理工作供应依据。 外协工作在原有外联基础上,“开发新挚友,不忘老挚友”与新领导主动沟通,在饭店领导的支持下,利用一切社会关系和资源,刚好处理和协调各种状况,使外联效果和外联费用都
8、优于往年,保证了饭店的正常经营秩序。 以高度的平安责任感和对领导及单位高度负责的精神,狠抓饭店平安管理,强化单位“平安预防”的实力,确保了饭店全年无重大平安责任事故。在_年实行一次消防实战演习,并加大消防培训力度,使平安消防工作上升到重要的高度,并结合饭店实习状况对消防监控系统进行全面检查,保证其良好运转,在_年安排组织三到四次全酒店范围的内的平安检查并在每月组织一次小范围常规检查,同时保安工作责任落实到人,与相关部门第一责任人签定平安责任书,使平安工作日常化、制度化,规范化达到更好的效果。 20_年承载着很多人的幻想,带着信息时代所特有的速度向我们飞奔而来,进入这一年,我希望自己可以在工作上
9、有所进益,发挥优势、规避劣势、在职业生涯中学习领会更多人生风景;更希望部门工作可以在现有基础上得到更大提升;在20_年我和我的部门会苦练内功、提升内涵、积蓄内力、扩充内存,把部门建设成为真正意义上的和谐团队、优秀团队、专业团队,也使自己成为一个具有专业素养的酒店职业经理人! 酒店年终工作总结2 时间总是经不住拼搏,在我们_酒店全体成员的努力下,20_年的时间很快就在劳碌中过去了。 回顾这一年,作为_酒店的前台经理,在工作中我严格遵守酒店的发展安排,仔细严谨的要求自己,要求员工,主动热忱的做好酒店前厅的服务,并为客户带来_酒店的服务。 作为一名前台经理,我特别清晰酒店前台职责的重要性,它是酒店的
10、招牌,是名片,一个酒店的服务和体会是怎样的,在进门的几分钟内就可以体会出来。为此,前台是酒店最重要的岗位之一。 而作为前台的管理者,我则更是要在工作中做好典范,严格做好自身的工作,更要管理好前台和大厅的状况,保证每个来到_酒店的客人都能体会到_酒店的优质服务,并选择这里。以下是我这一年来的工作总结: 一、工作的思想状况 在工作中,我坚持思想比实力更重要的观点。作为一名前台的管理人员,我坚持在岗位中“以思控责”,坚持熬炼自身以及前台员工的服务思想理念,以此加强大家的个主动性和责任感。提高工作的实力,以及员工们自我完善的实力。 在思想上,我要求能做到在工作中“集中、严谨”,对于前台的要求和规定严格
11、的完成,细致的遵守酒店的规定。而对待客户的时候,要保持“关切、细心”以及学会视察和换位思索,感受到客人的所需,并在工作中更好的呈现我们_酒店的服务。 当然,作为前台,在做好服务的同时,也不能忘了巩固销售的思想。在做好服务的同时,也要带动酒店的业绩,这才能真正做好前台的工作。 二、个人的工作状况 在工作中,我保持着严谨细致的看法,在工作中,尽职的在自己的岗位,细致的视察前厅的状况,平常在工作中主动的管理好前台人员的工作,而在客流量繁忙和出现问题的时候,我也会刚好的出面处理,让客户随时都能感受到我们_酒店的全面服务。并对一些客户的投诉和不满刚好处理,努力补偿,挽回服务的不足,并主动做好改进。 在管
12、理上,我一边严格的要求前台员工的个人处理实力,一边也在主动熬炼团队实力,加强前台员工的协作,提高效率和服务,让客户满足住下。 在这一年的工作中,我尽管主动的完成了工作并取得了不错的成果,但在许多方面也有一些没有顾虑到的地方。为此,我会在下一年的工作中接着努力,让前台为酒店的发展贡献出更多的力气! 酒店年终工作总结3 一转瞬一年就过去了,本年度我任职前台经理,管理前台一众员工,在酒店领导的指示下,我本年度完成了整个前台的工作,同时也取得了大的成就。现把这一年来的工作进行以下的总结: 一、我的学习 这一年是我任前台经理的第一年,所以我知道自己有许多东西是要去学的,学习怎么管理前台部门,学习怎么制定
13、前台部的工作制度和纪律规则。我努力的去看各类的管理书籍,做好一个部门领导人的职责。把酒店对经理工作的规定仔细的学习了一遍,工作上遇到不懂的,刚好向我的上级指教,在领导的一个带领下,我渐渐的熟识了部门事务,把前台这个部门的工作给做好,管理一众员工为酒店做奉献。 二、我的工作 本年度,我大小会议组织了不下_次,每天的早会、每周的大会、每月的月会,把每一天的工作都会细致的做个安排,同时也要求员工作安排,让他们把自己的工作给规划好,把工作支配的明明白白,就不会造成工作上有许多的失误了。这一年,我们前台接待员接待重要客户_位,做好了接待服务,让客户非常满足。我每个月会向领导汇报工作,把工作的成果和不足都
14、交代给领导,听领导指示或者指责。为了让部门工作进展顺当,我每周都会抽出时间去检查大家的工作,刚好找出他们的不足,并提出对他们工作的建议,如此工作也还能正常运行下去。 三、工作上个人不足 由于自己是新上任的前台经理,尽管工作上没有出现什么大的失误,但是小失误还是有的,并且有时候自己管理不当,导致部门纪律不太好,所以在管理方面我还要加强。再有就是自己作为部门管理者,对自己要求还不够严格,工作上多少有些懒散,虽有成果,但获得的成果是不大的,相比以前什么样大进步的。在领导面前汇报工作的时候,还是会惊慌,这也就导致自己对工作进行汇报时出现不清晰的状况,没能让领导听明白,这对于一个管理者来说是不合格的,假
15、如连汇报个工作都这样,怎么能管理好下属呢? 一年在前台经理岗位的工作,让我懂的作为一个管理者、领导人是多么的不轻松、不简单。我明白自己要在这岗位上长久,是必需要有进步的,是必需要有更好的成果的,为此明年的工作我肯定更加努力。 酒店年终工作总结4 过去的20_年是充溢劳碌而又欢乐的一年。在这新年到来之际,回首来时的路,在来到我们_酒店的差不多5个月里,作为一名刚入职的员工,在我们前厅部部门领导及同事的关切帮助下,我从对于酒店前台接待工作的一窍不通到现在能够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自如的沟通!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们,感谢!现在我对前面5个月来的工作做一个总结。 前台
16、是展示酒店的形象、服务的起点。对于客人来说,前台是他们接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是酒店的门面,是特别重要的。所以前台在肯定程度上代表了酒店的形象。同时,酒店对客人的服务,从前台迎客起先,好的起先是胜利的一半。有了对其重要性的相识,所以我们肯定要仔细做好本职工作。所以,我在过去的5个月我始终都严格依照酒店的规定。总结起来可以用以下的五个方面来说: 一、像全部其他的服务行业一样,礼貌,礼仪:怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人供应服务,在服务中对客所要用的语言等。 二、留意形象,前台是酒店的第一印象,是酒店的门面。所以,我们前台的工作人员肯定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌
17、对客,从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而,影响我们以后的人生。 三、前台业务学问的培训。主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,供应信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。所以,我们随时都要保持仔细,细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来许多的不便! 四、前台英语,一些前台英语实力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求,这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面,我本以为对于像我一个英语专业的人来说
18、不是问题,可是,后来在接待外国客人的时候,好多问题出来了,对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。还好我们酒店组织了前台接待的英语培训,使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了许多以前没有接触的单词,比如好多的设施设备名称。通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要遗忘了学习,给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步,才让自己各个方面的实力不断增加! 五、以大局为重,不计较个人得失。不管是工作时间还是休假时间,假如酒店有临时任务安排,我将听从支配,主动去协作,不找理由推脱。作为亿邦的一员,我将奉献自己的
19、一份力气为酒店。平常主动参与酒店组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解我们酒店的基本状况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。 在过去的五个月里我好多方面的不足,比如和领导和同事的沟通有些不足,还工作上也有些不足,同事和我提的建议就是客人多时候我会惊慌,在新的一年到来之际,在往后的工作上我肯定会克服这种心理。我也很感谢给我提看法的同事!因为你们我相识到自己的不足,才有机会去改正。对我也有很大的帮助!虽然前台的工作有时是比较的琐碎,但大小事都是要仔细才能做好。所以我都会专心的去做每一件事。感谢部门领导的训诲和公司赐予我的机会,在以后的日子里我将加强学习,努力工作!
20、酒店年终工作总结5 自学校毕业来_宾馆工作,从一名客房服务员做到前台服务员,直到升为大堂副理,学到了许多在书本上没有的学问。以下是我_年上半年工作总结: 前台作为酒店的窗口,是酒店给客人的第一印象。首先我们要保持自己的形象,面带微笑、精神饱满,用我们最漂亮的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都会体验到我们的真诚和热忱。 其次,关注来宾喜好。当客人走进酒店时,我们要主动问好,称呼客人时,假如是熟客就要精确无误地说出客人的姓名和职务,这一点特别重要,来宾会为此感受到自己的受到了敬重和重视。我们还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息,并尽努力满意客人,让来宾的每次住店,都能感受到意外的惊喜。 再次,
21、供应特性化的服务。在客人办理手续时,我们可多关切客人,多询问客人,假如是外地客人,可以向他们多讲解当地的风土人情,主动为他们介绍车站、商场、景点的位置,询问客人是否疲惫,快速地办好手续,客人退房时,客房查房须要等待几分钟,这时不要让客人站着,请客人坐下稍等,主动询问客人住得怎样或是对酒店有什么看法,不要让客人觉得冷落了他。进一步沟通能使客人多一份温馨,也能消退来宾在酒店里所遇到的种.种不快。 最终,也是最重要的,微笑服务。在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地沟通目光。要多倾听客人的看法,不打断客人讲话,倾听中要不断点头示意,
22、以示对客人的敬重。面对客人要微笑,特殊当客人对我们提出指责时,我们肯定要保持笑容,客人火气再大,我们的笑容也会给客人“灭火”,许多问题也就会迎刃而解。多用礼貌用语,对待来宾要做到来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声。与客人对话说明问题时,不要与客人争论,就算是客人错了,也要有肯定的耐性向他说明。只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果。我认为,只有注意细微环节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为精彩。 在工作中,每天望见形形色色的客人进进出出,为他们供应不同的服务,解决各种各样的问题。有时工作真的很累,但是我却感觉很充溢,很欢乐。我非常庆幸自己能走上前台这一岗位,也为自己的工作感到无比傲慢,我真挚的酷爱自己的岗位,在以后的工作中,我会做好个人工作安排,会努力在这里创建出属于自己的辉煌! 酒店年终工作总结五篇本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第13页 共13页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页