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1、2023年范文合集：餐厅美食节活动策划方案(1410字)时间：2023-06-14 范文合集：餐厅美食节活动策划方案(1410字)。 工欲善其事，必先利其器。为了保证接下来开展的工作活动水平质量，往往就需要提前准备好合适的策划方案。策划方案从目的来说具有很强的可操作性的计划。你的策划方案有没有通过呢？以下是小编收集整理的“范文合集：餐厅美食节活动策划方案(1410字)”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！ 餐厅美食节活动策划方案(篇一) 一、主题名称： 快乐六一，美食分享。 二、设计意图： 为了让孩子们在幼儿园度过最后一个难忘、愉快、有意义的“六一”儿童节，给孩子的节日抹上更美的色彩，增添更甜美滋
2、味，享受快乐童年，并让孩子们了解到健康饮食。我们大班组精心设计了“制作美食、品尝美食，享受快乐童年”的“六一”主题美食节活动。 三、主题目标： 家长展现厨艺、幼儿参与操作、现场品尝、共同分享。 四、活动形式： 本次活动家长不来园参加活动，只需准备食材。活动时间为4月31日下午3：005:00，地点在幼儿园大礼堂。 1、倡议每个家长带一份自制精美的特色美食来园分享。 2、在活动启动后，以班级为单位每班家长分六组进行制作材料准备，倡仪家长报名自已擅长的美食区域类别，先报先定。（食材需准备6人份的制作材料和工具） 五、活动准备： 1、各班提前发通知给家长，做好沟通;对幼儿进行美食制作讲解。年级组准备
3、环境创设和第一个环节的小实验材料，与小班中班做好沟通。 2、各班根据活动通知家长准备食材，每班选出5名家长当天2：00。 餐厅美食节活动策划方案(篇二) 一、 活动目的 通过开展美食节活动，进一步挖掘、整理、提升和弘扬涿州饮食文化，促进商贸交流，打造旅游文化品牌，进一步提升我市形象，进而促进我市现代服务业又好又快发展。 二、 活动范围 本次活动以自愿参加为原则，凡在涿州市范围内面向市场经营、有固定经营场所、店容店貌好、符合卫生要求的各类餐饮企业。 三、 活动要求 参赛食品符合国家食品要求，不含有国家明令禁止的添加剂;不能使用国家保护动植物为食材;提倡低碳环保安全健康;不能涉及法律诉讼。不得使用
4、通用名称参赛。必须提供原材料配方，涉及的商业机密的可以注明保密配方1或保密配方2给予注明，但保密配方必须符合国家相关规定。 四、 美食节步骤。 严格评选标准，按照自愿、公正、公开、公平的原则。 (一) 宣传发动 由主办单位动员相关单位积极参加在报纸、电台、电视台、网站推出的相关美食栏目。 (二) 申报 参加单位可直接到涿州市商务局申请报名。参加单位需填写美食节参加单位申请表(见附件)，并附上参加单位的营业执照及有关证明的佐证材料(复印件)、参加美食节菜品或套餐的数码照片，报名截止时间为20xx年7月30日。 (三) 候选品种确定 组委会办公室负责对参选单位申报材料进行审查，并进行实地考察，材料
5、不齐全或不符合要求的候选企业，将被取消参选资格。组委会办公室根据申报材料和实地考察意见报组委会通过，确定候选品种。 (四) 美食节主题时间 美食节期间，开展创新菜点展销活动。以市场需求为主导，展销制作精美、新颖独特、经济实惠、畅销热销的创新菜肴，开展“最受公众欢迎的菜点”评选活动。参赛企业悬挂“首届涿州美食节创新菜展销活动周”条幅，并与媒体或广告公司合作，在媒体上进行广泛宣传和推介。对积极参与活动的企业，组委会将授予“首届涿州美食节创新菜定点展销饭店”牌匾，并颁发证书。 (五) 公众投票 评选采取社会公众现场投票和爱涿州网站投票两种方式。按各参加美食节企业最后得总票数确定入围参赛品种。 (六)
6、 专家现场评审 聘请烹饪专家、营养专家、社会名流参加最终评审。参赛品种现场展示、专家品尝、打分。评出首届美食节公众最受欢迎的菜点。 (七) 闭幕式 (1)时间：20xx年9月10日上午9时。 (2)地点：行政大厅阶梯会议室。 (3)出席人员：市领导、相关部门领导、美食节参赛企业代表。 (4)主持人：市-政政府-分管副秘书长 (5)议程： A.评选组委会办公室将评选结果通过社会公布，并组织专门颁奖仪式授予相关的荣誉称号、牌匾。 B. XXX副市长致闭幕词。 五、 组织机构 主办单位：涿州市人民-政政府- 承办单位：涿州市食安办、涿州市商务局、涿州市文广新局、涿州市工商局、涿州市旅游局、涿州市食品
7、药品监督管理局、涿州市质监局等单位、。 协办单位：爱涿州网站。 为确保涿州首届美食节圆满完成，成立美食节活动领导小组，成员组成如下： (一)美食节活动领导小组成员： 组 长：黄吉欣(市-政政府-副市长) 副组长：刘振桥(涿州市商务局长) 成 员： 康术营(涿州市旅游局长) 刘雄辉(涿州市质监局长) 崔勇(涿州市工商局长) 王丽伟(涿州市文广新局长) 王铁军(食品药品监督管理局长) 冯 辉(涿州市食安办主任) (二)领导小组办公室 领导小组下设办公室，办公地点设在市商务局。负责活动策划、宣传、报名、评审等具体事宜。 主 任：刘振桥 副主任：白志文、华学武、邓昆、于学柱、王建华、刘同音 成 员：
8、主办单位工作人员。 办公室设策划宣传组、美食大赛评审组、食品安全卫生组、活动保障组等四个小组。 (三)办公室各组分工 1.策划宣传组： 设策划组、新闻宣传组二个小组。策划组：主要负责活动总体方案、实施方案等各项方案的策划、起草工作、相关领导讲话稿的草拟和报批工作;开幕式和颁奖仪式的筹备组织(由涿州市商务局、涿州市旅游局负责)。宣传组：负责活动前期、会期、后期宣传推广工作。(涿州市文广新局负责)。 2.美食大赛评审组： 负责参赛企业资格审定工作，美食节开幕后，美食大赛的评奖规则制定，将评选结果上报美食节领导小组。(由涿州市商务局负责。) 3.食品安全卫生组： 负责参赛企业资格审定工作、活动期间的
9、食品卫生安全和检验检疫工作。(由涿州市工商局、涿州市食品药品监督管理局、涿州市质监局负责。) 4、活动保障组： 负责活动区间的经费预算、申请等工作。(商务局负责) 餐厅美食节活动策划方案(篇三) 20_年10月金旺金秋美食节拟在_大酒店餐厅举办。届时，本店将通过美食节的舞台，展示以本地海鲜为主加上千岛湖生态湖鲜、阳澄湖大闸蟹，山村野味等特色菜肴让市民融入其中，真正达到“食以人为本，节以人为乐”的效果，营造出“食人合一”的节日气氛! 举办金旺金秋美食节，引进名厨，其旨在于提升金旺大酒店的餐饮竞争能力：一是引进菜系，提高酒店菜肴制作质量;二是培养客户，营造纳德餐饮文化。因此，酒店上下应举全力办好金
10、秋美食节。 一、活动目的 通过美食节活动，让市民进一步了解金旺、认识金旺、喜欢金旺，从而提升金旺大酒店餐饮的竞争力。 二、活动原则 实惠第一，大众参与，体验鲜、香、酸、辣，金旺特色菜肴和优质服务。 三、活动卖点 大众的菜肴、互动的金旺，生态野味，与众不同，大众消费，高档享受。 四、活动理念 金旺菜肴菜的个性化! 五、活动主题 感受鲜香，人性服务，亲情接待，营造完美的“金旺金秋美食节”。 六、活动组织 1、组织机构; 2、工作分工; 3、协调联络; 4、对外宣传; 5、客户营销; 6、活动保障; 7、安全防护。 七、活动内容 (一)筹备 1、引进菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;
11、 2、通过传媒，传单、拉横幅等传递金旺美食节的目的、原则、卖点、理念、主题等信息，唤起市民的关注; 3、加强对外联络，协调合作关系，解决食品原料来源，确保原汁原味。 (二)举办 1、品牌金旺菜肴形象展示 主题：有滋有味，色、香、味、形。 方式：设固定的展区，制作成品展示。 形式：通过金旺菜体验，展示品牌及其文化形象。 互动：现场编辑短信：“金旺大酒店”发送到50120，现在开奖。，营造活跃气氛。 内容： (1)金旺菜肴的实物艺术形态; (2)金旺菜肴的文化展示; (3)服务人员的仪表姿态。 展区设在餐厅大厅，让金旺的菜肴系列成为吸引客人眼球的又一道风景。 2、促销活动 主题：轻松体验，更欢乐。
12、 形式：价格优惠，借节日开展促销，免费赠送酒水，举办现短信场抽奖活动，多重惊喜，意外收获。 内容：在金旺美食节期间，对消费者一律实行12%的价格优惠。 明档： (1)采用明档的模式经营;点菜明档设置在餐厅大厅，外卖明档设置在酒店门口。 八、活动其它 1、广告宣传费用：横幅6条，每条100元;传单2000张，每张0、3元;图文电台每月3000元。 2、增添设备费用：展台约1500元，餐具添置5000元，打包盒、打包袋500元。 3、抽奖奖品费用：按每天500元计算。设一、二、三等奖。 4、菜肴原材料费用：另计。 餐厅美食节活动策划方案(篇四) 一、活动目的： 为了让校园使者团注入更加旺盛的新鲜血
13、液，培养和壮大使者团队伍，能够更有效地开展学生工作，保证工作的连续性，充分的发挥“协助老师，服务同学” 的作用，打造一支“思想的先锋者，行为的引领者，风气的塑造者”的优秀团队，以达到“营造一种气氛，塑造一部分人，影响一批人”的目标，特举行纳新活动。 二、活动时间：_年_月_日_年_月_日 三、活动地点：待定 四、活动对象：_级学生 _级学生 五、录取要求 部门人数年级要 求秘书处2人_级1人_级1人文能力强 熟练操作电脑 沟通协调能力强，策划部2人_级1人_级1人思维缜密、清晰、活跃 有整体观念拥有足够精力履行“使者”职责宣传部3人依情况而定_级_级均可擅长书法、pop 、绘画、 思维活跃(面
14、试时须准备个人书画作品)创业部2人_级1人_级1人对外交际能力强有创业意识 思维敏捷文艺部2人_级有文艺特长和舞蹈编排能力善于表达、主持、朗诵编研中心2人(男女各一)依情况定_级_级均可沟通协调能力强男生要求精通网络女生要求写作能力强 纳新人数预计13人 六、活动流程 (一)宣传阶段(10月15日 周四 10月21日 周二) 时间：10月15日 (周四) 地点：教学楼大厅 食堂门口 (二)报名阶段(10月19日至10月21日) 1、领取报名表地点：食堂门前 2、上交报名表地点：行知教学楼一楼大厅 3、上交报名表时间： 10 月20日 18：0020：00 10月21日 18：0020：00 4
15、、报名要求 ：报名者仔细、认真的按要求填写报名表，在统一时间内上交 。 (三)竞选阶段(由笔试和面试两个阶段组成) 1.笔试阶段 所有候选人在阶梯教室进行统一笔试 依据报名人数，按部门排好座位 考试时间：10月22日(周四)20：0020：40 试卷内容：由各部部长提供，编研中心整理 监考人：使者团08级成员 判卷时间：10月22日20：50 评卷人：试卷由各部部长带领各自的部员评审本部的试卷 公示名单时间：_年10月23日8：00前 公示名单地点：致知楼、行知楼、公寓一楼大厅 2.面试阶段 (1)由团长介绍使者团的总体情况 (2)各部部长介绍本部情况 (3)根据笔试结果，将进入面试候选人按部
16、门划分，进行相关面试。面试程序为三人一组，进入小教室 进行2-3分钟演讲竞选。面试阶段统一由团长及各部部长进行面试。 面试时间： 10月25日(周日)9：00 公示名单时间： 10月26日8：00前 公示名单地点：致知楼、行知楼、公寓一楼大厅 备注：竞选阶段如有特殊情况请提前与我们联系，若报名表无故逾期上交或笔试、面试过程中迟到或不到者，一律视为自动弃权。 咨询电话： _：131_ _：131_ 七、注意事项及其他 1、提前进行海报宣传，宣传力度要到位。 2、注意竞选期间的纪律与秩序维护问题。 3、注意报名阶段中报名表的制作、收集、统计与整理，以及每一轮测试结果的统计、整理、公示。 4、在整个
17、纳新活动过程中，注意每一轮考试的评委组成及评定的公平性。 5、在纳新活动过程中，请有意向的同学认真填写报名表并按时上交。 6、关于纳新活动的进一步情况，请同学们密切关注宣传栏相关通知。 八、各部门在纳新中的任务分配 宣传部：宣传品的制作、张贴、摆放、移动和回收及痕迹管理。 秘书处：提前准备宣传材料 报名表的制作、收集、整理、统计 笔试及面试名单公布 策划部：书写纳新策划书 策划面试场所的布局 文艺部：负责组织面试 编研中心：整理由各部部长提供的笔试试题编排及复印 (10月20日需将笔试试卷内容整理完毕， 22日依据报名人数复印试卷) 创业部：申请教室 餐厅美食节活动策划方案(篇五) 一、活动主
18、题： 感受鲜香，人性服务，亲情接待，营造完美的“红火五月顺德美食节” 二、活动内容： _年5月 红火五月顺德美食节拟在颐园宾馆珍诱餐厅举办。举办美食节，旨在于提升酒店的餐饮竞争能力, 培养客户，营造餐饮文化。届时，将通过美食节的舞台，展示以制作精细, 高档味美并以粤菜为主的特色菜肴。让消费者融入其中，真正达到“食以人为本，节以人为乐”的效果，营造出“五一黄金假期”的节日气氛! 三、活动时间： _年年5月1日到5月30日 四、活动形式： 就餐分桌菜，零点两种方式，【逢周六、日宴席间有神秘礼品派送】。 五、活动操作程序： (一)筹备 1、采购菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施; 2、
19、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递红火五月顺德美食节的信息，唤起消费者的关注; 3、加强对外联络，协调合作关系，解决食品原料来源，确保原汁原味。 (二)举办 1、品牌珍诱菜肴形象展示 主题：有滋有味，色、香、味、形。 方式：设固定的展区，制作成品展示。 形式：通过红火五月顺德美食节体验，展示品牌及其文化形象。 互动：通过回答问题，赢取精美神秘礼品。 2.内容： (1)红火五月顺德美食节菜肴的实物艺术形态; (2)红火五月顺德美食节菜肴的文化展示; (3)服务人员的仪表姿态。 (4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐，心情和食欲自然不同，现代人对于吃是非常讲究的,尤其吃文化，基于这一点
20、，在就餐环境的气氛营造上，需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置，在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台，放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中，并在二楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展示台，展示并供应多款菜肴品种。让红火五月顺德美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。 3、促销活动 主题：轻松体验，更欢乐。 形式：价格优惠，借节日开展促销，免费赠送酒水，现场活动派发神秘礼品，多重惊喜，意外收获。 内容：在红火五月顺德美食节期间，免费赠送啤酒2支/桌;当餐消费超过200元的报销市内出租车费用10元。【注：以上酬宾内容限于点美食节系列菜肴，非美食节菜肴不享受此待遇。】 六、活动
21、组织: 1、工作分工 餐厅负责组织制定相关计划与实施 厨房负责菜单的制定 采购部责成相关专员负责采购供应 前厅专人负责展台的物品 公关部负责老客户信息传递 2、协调联络 采购部、公关部、前厅部、餐饮部。 3、对外宣传 宣传单、指示牌、台卡等。 4、客户营销 公关部配合整理客户资料，群发短信息。 5、活动保障 采购部原材料采购，公关部信息传递，前厅专人负责展台的物品，餐厅一线大力推广，厨房控制成本及菜肴质量。 七、环境布置: 挂横幅9条，其中新华路2条，水源街2条，维民街2条, 西建街2条，酒店正门1条; 酒店门口前放置升空气球条幅2个 三角旗重排，酒店门口前沿途车道插彩旗。 大堂到二楼餐厅楼梯
22、挂用气球或是金布包裹 珍诱二楼走道挂小红灯笼(数量有待确定); 餐厅平顶挂彩带。 八、宣传策划： 1、印制美食节广告彩页随燕赵晚报附送。 2、主要路段悬挂横幅，直幅，气球条幅，三角旗及插彩旗。 4、大堂放置美食节宣传广告牌。 5、邀请媒体记者采访，报道美食节实况。 6、短信群发,消息散播。 九、费用预算： 1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报_+短信群发_=5000元。 2、赠送礼品费用：按每天100元计算，合计: 100_8=800元按比1000元计送完即止。 3、装饰费用 横副+灯笼+金布+彩旗+气球(7天)+杂费=_。 4、菜肴原材料费用：另计。 餐厅美食节活动策划方案(篇六)
23、一、活动宗旨： 搭建一个平台、提供一次机会、展示一技之长、提高多种能力、培育一代新人。以本届校园美食品评会为龙头，进一步丰富校园文化，活跃校园氛围。倡导健康均衡的饮食理念。 二、活动时间： 6月1日上午 三、活动项目： 一二年级学生跟爸爸、妈妈一起做一道健康美食，三、四、五、六年级学生每人学做一道健康食品（菜肴、点心、饮料等品种不限），带到学校参加“美食展示”，并附上简单的食品介绍。 四、活动进程： 1、6月1日上午，各学生在家里在家长的帮助下，做好一道健康美食，放在盘子里（记得包上保鲜膜，确保卫生）带到学校，到校时间8点半。 2、各班自行安排桌位（例如按班级人数摆放几桌，分桌品尝；也可围成一
24、圈，学生排队轮流品尝）。 3、各班可以组织一些趣味活动（如猜谜有奖等，内容自定）。 4、邀请家长委员会成员帮忙。 5、学校食堂提供饺子皮、饺子馅，每班派10个代表（男5人，女5人）到学校食堂参加包饺子活动，食堂工作人员负责蒸煮饺子，分到各个班级给学生分享。（参加包饺子学生8点前到校） 五、注意事项及活动建议： 1、每个班级事先摆好“餐桌”，布置好“餐厅”。 2、每位“美食家”应自带餐具袋（内装筷子、小碗、勺子，最好是不锈钢餐具），不得带一次性餐具，用餐后，带回家清洗。 3、食品一律当天（6月1日）加工。 4、餐后要打扫教室卫生。 5、10点半之前结束活动，学生10点半准时离校，下午在家休息。
25、F精选阅读 2023美食节活动策划方案 这篇20xx美食节活动策划方案，是小编特地为大家整理的，希望对大家有所帮助！策划方案，是策划成果的表现形态，通常以文字或图文为载体，策划方案起端于提案者的初始念头，终结于方案实施者的手头参考，其目的是将策划思路与内容客观地、清晰地、生动地呈现出来，并高效地指导实践行动。以下是由查字典范文大全为大家整理的2023年市美食节活动策划方案材料，希望对你有所帮助。活动背景：为响应*中国*赏花会的举办，丰富我市美食文化生活，为广大市民提供一套高品位的美食大餐。于*年6月30日7月8日期间举办的“赏花美食节”，旨在通过赏花、美食文化主题活动，力主营造一种健康向上的、
26、充满欢乐、祥和的文化氛围，同时进一步定位，使少山路商业街成为李沧区的标志和象征，展示李村商圈的崭新风貌，扩大其对*市民的影响，打造高品位、有特色的美食文化节名片。本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上，更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合，其规模更大，水平更高，品种更多，是一次盛大的美食文化节庆活动，是李沧餐饮业发展一次的飞跃，更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。一、活动主题此次活动以“百姓美食，芬芳李沧”为主题，与赏花会相呼应，突出*、李沧特色小吃文化。二、展位及展销时间按地域和小吃特色布展，拟设烧烤区、手工面食区、*特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等
27、区域。共80个展位，每个展位2.8m2.8m，价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源，整个活动区域配备大型垃圾桶，做到全程保洁。活动时间为*年6月30日7月8日的每天9：0021：00。三、运作模式汇聚*及全国各种风味特色小吃，包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品，以及异域风味美食，集中展示，聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位，以*本土餐饮名企为主，每种特色小吃不超过三家企业，共计20个展位;其他展位按计划招商。拟定邀请参展名企名吃如下：*地方特色小吃：万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、*锅贴、*大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆
28、、海鲜烧麦等。烧烤类小吃：*王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。其他地方特色小吃：十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。异域风味小吃：俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。由于此次活动时至夏季，特安排冷食区，拟定邀请有：*凉粉、兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。四、活动系列1、于*年6月30日10：00举行美食节开幕剪彩仪式，邀请市领导及区有关领导、负责人，以及部分商家代表参加，同时区市
29、各媒体进行报道。地点：步行街入口处具体安排：9：30之前各区域工作人员到位，现场铺设红地毯。9：3010：00领导到场。10：0010：15领导讲话，宣布美食节开幕，进行剪彩。10：15之后各位领导参观美食节会场，媒体进行采访报道。2、安排专区重点展示*、李沧地方特色小吃，外埠风味小吃集中展示。3、本次美食节将由组委会评选出“群众欢迎小吃”、“特色小吃”、“营养小吃”等多种专业奖项。五、宣传形式及方式重点推广赏花会和特色美食文化、展示美食品种和知名商家。分阶段在*各大媒体上刊登广告、专题报道等。在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节导航宣传单，在来往各主要公交站点和周边地区
30、向游人及有关企业免费发放，扩大影响力。 美食节策划方案 美食节策划方案（一） 20XX年10月金旺金秋美食节拟在xxx大酒店餐厅举办。届时，本店将通过美食节的舞台，展示以本地海鲜为主加上千岛湖生态湖鲜、阳澄湖大闸蟹，山村野味等特色菜肴让市民融入其中，真正达到“食以人为本，节以人为乐”的效果，营造出“食人合一”的节日气氛！ 举办金旺金秋美食节，引进名厨，其旨在于提升金旺大酒店的餐饮竞争能力：一是引进菜系，提高酒店菜肴制作质量；二是培养客户，营造纳德餐饮文化。因此，酒店上下应举全力办好金秋美食节。 一、活动目的 通过美食节活动，让市民进一步了解金旺、认识金旺、喜欢金旺，从而提升金旺大酒店餐饮的竞争
31、力。 二、活动原则 实惠第一，大众参与，体验鲜、香、酸、辣，金旺特色菜肴和优质服务。 三、活动卖点 大众的菜肴、互动的金旺，生态野味，与众不同，大众消费，高档享受。 四、活动理念 金旺菜肴菜的个性化！ 五、活动主题 感受鲜香，人性服务，亲情接待，营造完美的“金旺金秋美食节”。 六、活动组织 1、组织机构； 2、工作分工； 3、协调联络； 4、对外宣传； 5、客户营销； 6、活动保障； 7、安全防护。 七、活动内容 （一）筹备 1、引进菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施； 2、通过传媒，传单、拉横幅等传递金旺美食节的目的、原则、卖点、理念、主题等信息，唤起市民的关注； 3、加强对外
32、联络，协调合作关系，解决食品原料来源，确保原汁原味。 （二）举办 1、品牌金旺菜肴形象展示 主题：有滋有味，色、香、味、形。 方式：设固定的展区，制作成品展示。 形式：通过金旺菜体验，展示品牌及其文化形象。 互动：现场编辑短信：“金旺大酒店”发送到50120，现在开奖。，营造活跃气氛。 内容： （1）金旺菜肴的实物艺术形态； （2）金旺菜肴的文化展示； （3）服务人员的仪表姿态。 展区设在餐厅大厅，让金旺的菜肴系列成为吸引客人眼球的又一道风景。 2、促销活动 主题：轻松体验，更欢乐。 形式：价格优惠，借节日开展促销，免费赠送酒水，举办现短信场抽奖活动，多重惊喜，意外收获。 内容：在金旺美食节期
33、间，对消费者一律实行12%的价格优惠。 明档： （1）采用明档的模式经营；点菜明档设置在餐厅大厅，外卖明档设置在酒店门口。 八、活动其它 1、广告宣传费用：横幅6条，每条100元；传单2000张，每张0.3元；图文电台每月3000元。 2、增添设备费用：展台约1500元，餐具添置5000元，打包盒、打包袋500元。 3、抽奖奖品费用：按每天500元计算。设一、二、三等奖。 4、菜肴原材料费用：另计。 美食节策划方案（二） 前言： 为响应省委、省政府关于“唱响主旋律，打造徽文化”的号召，丰富我市美食文化生活，为广大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20XX年7月15日8月31日期间举办“华润
34、雪花第三届中国*（国际）美食节”，旨在通过系列美食文化主题活动，力主营造一种健康向上的休闲娱乐充满欢乐、祥和的纳凉氛围，同时进一步定位，展示合肥现代化大城市建设的崭新风貌，扩大合肥城市对全国的影响，打造高品位美食文化节名片。 本届美食节在总结上二届美食节成功经验的基础上通过寻求和探索一条以系列主题活动为发展的有效途径，更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合，其规模更大，水平更高，品种更多，是一次盛大的美食文化节庆活动，是一次质的飞跃，也是餐饮会展的一次挑战，更是一次难得的机遇，也是企业宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。 一、活动主题 此次活动以“狂欢美食节、畅饮雪花酒
35、”为主题114版权所有 二、展位及展销时间 共设650个展位，每个展位6张1.2米长条桌、24把休闲椅、1个220V/5A电源插座、一个垃圾桶。另整个广场配备移动厕所10个，水龙头12个，洗手盆及排污装置，大垃圾桶50介，全程保洁、保安免费服务。 展销时间为20XX年7月15日8月30日的每天16：3024：00。 三、展示、展销内容 烧烤王、金牌龙虾店年审，展示、展销各种不同风味特色小吃，包括本地特色及各地名优产品、土特产等，配以明星文艺汇演，全国武术、拳王争霸赛，焰火、礼花，杂技表演活动，()并设立儿童乐园、互动休闲娱乐。 四、活动系列 （一）于20XX年7月15日17：00举行美食节开幕
36、式，邀请市领导及开发区有关领导和参展企业参加，省、市各媒体进行追踪报道。 （二）于7月16日7月30日20：0022：00举办大型广场千种焰火汇演及中国吴桥杂技晚会。让群众一边品尝风味小吃，一边欣赏五颜六色的空中礼花。 （三）于8月1日8月15日20：3022：00举办中国民间、民俗、明星歌舞汇演及民族特色小产品展示会，集中展示民族服装，民俗礼仪。 （四）于8月16日8月31日表演省内各大武校惊险绝技，集中展示武术、武功、绝技、跆拳道等等精彩功夫节目。 另外，每次演出都设有啤酒速饮大赛，每晚产生产生冠军一名参加周赛，每周产生周冠军一名参加最后的决赛产生前三名，给予奖励。 五、宣传形式及方式 重
37、点推广美食文化、展示美食品种和知名企业。分阶段在合肥市各大媒体上刊登广告，专题报道；在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等；编印美食节宣传单向游人及有关企业免费发放；在会场航架上设大投影连续播放企业宣传片。 美食节策划方案（三） 一、组织者：营销部总监 二、负责部门：部，餐饮部 三、举行日期：20XX年7月20日至8月5日 四、活动目的： 1、通过夏季美食节这次活动，进一步宣传西苑，扩大知名度。 2、营造夏季清凉畅快的饮食文化，拉动夏季酒店的餐饮消费。 3、进一步挖掘潜在客户，增加客源。 五、具体内容 （一）美食节筹备： 1、采购菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。 2、
38、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递此次美食节的信息，引起消费者的关注。 （二）美食节内容： 1、举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区，展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。 2、服务人员的服装符合本次活动的主题，仪表姿态也应进行一定的要求。 在就餐环境的气氛营造上，需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置，基于西苑饭店的院落式布局，可在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐，心情和食欲自然不同。 （三）活动促销： 1、以“夏日好乘凉，开怀享美食”为活动主题，开展啤酒买二增一活动，夏季啤酒的消费量会很大，成为酒店酒水消费的主力，通过开展买赠活动，吸引更多消费者。
39、2、每日推出三到五款特色菜品，扩大特色菜品的接受度，并从中进一步筛选，一便更为消费者接受。 3、现场活动派发神秘礼品，多重惊喜，意外收获。 （四）宣传策划： 1、印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。 2、夏季美食节宣传户外幕布，活动主题海报，电梯间宣传海报，活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。 3、短信群发，消息散播 （五）费用预算： 1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报2000+短信群发2000=5000元。 2、赠送礼品费用：按每天100元计算，合计， 100X8=800元。 3、装饰费用：横副+金布+彩旗+气球等（15天）+杂费=3000元。 美食节策划方案范文 一、组
40、织者：刘总监二、负责部门：营销部，餐饮部三、举行日期：20xx年7月20日至8月5日四、活动目的：1.通过夏季美食节这次活动，进一步宣传西苑，扩大知名度。2.营造夏季清凉畅快的饮食文化，拉动夏季酒店的餐饮消费。3.进一步挖掘潜在客户，增加客源。五、具体内容(一)美食节筹备：1.采购菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。2.通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递此次美食节的信息，引起消费者的关注。(二)美食节内容：1.举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区，展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。2.服务人员的服装符合本次活动的主题，仪表姿态也应进行一定的要求。在就餐环境的气氛营造上，
41、需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置，基于西苑饭店的院落式布局，可在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐，心情和食欲自然不同。(三)活动促销：1.以“夏日好乘凉，开怀享美食”为活动主题，开展啤酒买二增一活动，夏季啤酒的消费量会很大，成为酒店酒水消费的主力，通过开展买赠活动，吸引更多消费者。2.每日推出三到五款特色菜品，扩大特色菜品的接受度，并从中进一步筛选，一便更为消费者接受。3.现场活动派发神秘礼品，多重惊喜，意外收获。(四)宣传策划：1.印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。2.夏季美食节宣传户外幕布，活动主题海报，电梯间宣传海报，活动主题台卡、大堂放置
42、美食节宣传广告牌。3.短信群发，消息散播(五)费用预算：1.媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报2000+短信群发2000=5000元。2.赠送礼品费用：按每天100元计算，合计， 100X8=800元。3.装饰费用：横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=5000元。 美食节活动策划方案书 美食节活动策划方案书 美食节活动策划方案书 华润雪花第三届中国*(国际)美食节活动方案 时间:20xx年7月15日8月31日 地点：*国际会展中心 前言: 为响应省委、省政府关于“唱响主旋律，打造徽文化”的号召，丰富我市美食文化生活，为广大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年7月15日8月31日期间举办“华润雪花第三届中国*(国际)美食节”，旨在通过系列美食文化主题活动，力主营造一种健康向上的休闲娱乐充满欢乐、祥和的纳凉氛围，同时进一步定位，展示合