2023年大学生创新创业计划书(5篇).docx

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1、2023年大学生创新创业计划书(5篇) 日子在弹指一挥间就毫无声息的消逝,我们又将接触新的学问,学习新的技能,积累新的阅历,写一份安排,为接下来的学习做打算吧,下面是我给大家打算的高校生创新创业安排书,希望能对您有所帮助! 高校生创新创业安排书1 1.背景 互联网金融业仍有很多子行业可以切入和创新。去年,我曾想过转型为旅游金融行业,但由于其他缘由,我把它们抛在了身后。我以前写的全部商业安排都被摘录并与你共享。经过近两年的快速发展,该行业已经诞生了大量的P2P平台。然而,该行业的集中度越来越高,渐渐形成国家和地区寡头。整个行业的竞争变得白热化,同时也充溢了机遇。然而,在整个行业中获得客户的成本也

2、被推到了一个特别高的水平。 目前,该行业获得投资用户的成本已超过3000英镑,人均投资额仅为3万至5万英镑。这还不包括用户的损失。因此,假如你想获得10,000个有效投资用户,营销成本将超过3000万,这是不计人员成本,租金和一些其他额外费用。在这个行业中很难获得顾客,这事实上是人们仿照和过度营销的结果。我们以与旅行社合作为动身点,对旅行社进行信用评级,定位80年头和90年头后追求自由和华蜜的群体。 一方面,我们为旅游消费建立财务平台,另一方面,我们为他们管理资金并建立旅游基金。为他们存钱以便利他们的旅行。同时,应用程序的后期开发等。,切入旅游社交,高端线路设计,为用户量身定制旅游路途行业分析

3、 目前,整个p2p行业的用户数量接近200万,而互联网金融用户的数量已经超过1亿。依据艾瑞询问的统计,超过90%的互联网金融用户是70后、80后和90后。除了他们的互联网财务管理习惯,超过60%的这些人已经起先成为父母。随着互联网金融行业的竞争日益激烈,该行业不乏创新,类似于被定位为新爸爸新妈妈的婴儿钱包,被月光家族定位为九福的一次性钱包,被诺亚财宝定位为高级白领和中产阶级的元恭包。 宝宝钱包是专为刚起先是父母,有网络理财习惯的用户群设计的。它利用爱孩子的父母的情感营销来定位它。它在上线后的一个月内快速获得了超过10万注册用户。没有太多的营销推广,它只依靠挚友的举荐和病毒营销。然而,当他们快速

4、积累用户时,他们将能够在将来进入母婴电子商务市场。目前,现有的1亿互联网金融用户也是旅游市场的主要用户。据统计,超过70%的80后和90后每年旅游一次以上,而目前国内旅游市场的市场份额也接近3万亿甚至更多,超过50%的80后和90后消费者每年旅游两次以上。这些用户群体具有较好的信用环境,具有肯定的还款实力和意愿。目前,包括途牛在内的每日旅游网已经起先分阶段为用户出行供应互联网金融服务。 包括华夏银行在内,浦东发展银行也起先涉足旅行社业务,并与中国一些大型在线旅行社合作,向其用户供应信贷。目前,中国消费金融的市场发展水平还不到30%,远低于欧美等国家。然而,大量的房地产公司、电子商务公司和银行已

5、经在规划他们的安排,并当心翼翼地开发这片蓝色的海洋。依据艾瑞询问的统计,20-年国内消费金融市场将达到27万亿元。旅游消费金融将占据较大的市场份额。 2.我们的发展方向 与其他互联网金融平台不同,我们专注于旅游细分,而相当数量的互联网金融用户(也是游客)通过旅游消费分阶段进入旅游业,增加了大量旅行社的额外收入,扩大了市场并增加了利润点。同时,我们为旅游用户管理金融资源,管理资产,让他们的财宝增值,以便利他们的下一次旅行。我们的平台只是一个中介。 后期开发中高端旅游线路,为游客量身定制酒店、机票、导游、线路和活动等服务,为贵宾用户供应高端服务。该平台将在后期开发应用,以增加旅游、社交网络和旅游专

6、业人士自我举荐的功能。通过社交和分时,它将大大增加旅行的爱好,增加公司的品牌,增加顾客的粘性和运用频率,同时产生大量的内容。通过自助旅游和团体旅游,中国的旅游业已经达到了肯定的富有水平。因此,它更多的是追求精神体验、中高端旅游、度假休闲,甚至是这样的旅行社。轻松活泼的旅行将是将来的主流。我们安排在一年内实现超过10亿笔交易,平均5000笔交易。我们须要完成超过20万笔交易。在初期,我们主要与旅行社合作,这很简单扩大规模。在后期,除了旅游消费分期产品之外,我们还可以为旅行社和酒店的应收账款设计金融产品,更好地渗透到旅游行业。 3.公司规划 早期,公司主要在移动端开发微信,与旅行社合作,设计金融产

7、品,组建营销团队。目前,移动互联网已经成为一种趋势。手机将人们与各种消费场景联系在一起。我们在移动端运用微信,通过产品创新和新媒体营销获得流量和用户,并通过该产品连接全部旅行社。最初的团队安排了810人,包括与旅行社、新媒体运营、客户服务、金融产品设计、风控人员以及艺术和技术人员交谈的业务人员。 4.全部商业部门的比例 后期,我们将设计高端旅游线路,通过组织团队等整体服务增加新的利润,开发应用,具有旅游社交和社区共享功能,通过积分系统和旅游货币激励用户活动,积累肯定的旅游货币兑换一些户外用品,甚至嘉奖免费旅游。通过文字、图片和旅游日记的共享,平台上存放了大量内容,可以通过微信和自媒体进行传播和

8、营销。 安排年内实现营业额10亿元,拥有1020条自己设计的专属旅游线路。旅行次数将超过1000次,用户数量将超过100000人。与此同时,首轮融资将引入风险投资拓展市场,包括组建自己的控风团队、保藏团队、营销团队、品牌团队,并与各种旅游房地产公司合作,设计度假旅游等产品我希望在一年内保持收支平衡,同时获得肯定的市场份额。并且能够接着盈利。6、盈利实力分析 依据我们10亿英镑的安排营业额,按4%的利润率计算,我们从旅行社获得的毛利可以达到400万英镑。定制路途按1000人次计算,每人6000元,毛利率为15%。毛利接近90万元。保守估计,一年内它的收入可以达到5010万英镑。依据10PE的计算

9、,引入风险资原来投资a轮已经使公司估值超过1亿元。假如后期引进资金,我们将加快引进发展,扩大业务。特殊是,我们将在全国各地开设旅行社,这不同于头牛。我们将从旅游消费金融起先。在后期,我们还可以整合线路来供应增值服务。依据预料,我们可以在一年内达到收支平衡。与中国的ota公司相比,我们从一起先就有一个特别清楚的盈利模式,可以以不同的方式竞争,而不是陷入烧钱获得用户的怪圈。后一个业务部门还可以与酒店、旅游房地产、度假和其他项目合作,为用户创建附加价值。然而,这只是短暂的预期,其创收实力还无法估计。目前,国内在线旅游公司对旅游业的渗透率还没有超过10%,但在欧美已经超过50%。因此,仍有很大的改进空

10、间。随着国内收入水平的不断提高,海外旅游和高端个人定制旅游将在将来呈现爆发趋势。其中,旅游消费金融、户外和度假旅游市场份额将接着增加。在将来十年,旅游业将是一个快速增长的行业。 高校生创新创业安排书2 自上初中以来我便起先住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。 一、餐馆名称:-。命名规则说明:低调,简洁,易记,有特色(这里的特色不是说干脆反映风味)但不怪异,不超过四个字,不带湘字。目前预定的形式是“-酒家”或“-荘” 二、餐馆风味:以湘东地区的农家风味为主 三、餐馆预料面积:280350m2 四、

11、目标城市:广州 五、选址要求: 1、在周边1里内至少要有一个中型居民小区,四周肯定量的流淌人口,应当是白领来往或是租房目标区; 2、假如条件不能满意第1点,则位置须要交通比较便利,来往有肯定量私家车和有消费实力的人员能醒目的看到餐馆的位置; 3、租金不能超过60元/m2,40元/m2为,是1楼有一个10m2左右进出铺面,主要营业面积在二楼; 4、餐馆本身须要能停车710辆家用轿车的实力,或是旁边不超过200m有停车场。选址总体评价,由于新手投入资金不宜过大,因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处,但希望往来比较多的人员,并且具有消费实力,希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户,要求能在三个月后能做到

12、盈利1万元/月。 六、餐馆布局要求:大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌1215张,10人大台4张,16m2包厢(4-4m规格)45个。(但详细要看店铺的布局) 七、餐馆开张预算: 1、租金:两按一租,以300m2计算,每m2预料50元,此应一次支付4.5万元;假如面积有出入,无论如何不能超过5万 2、装修设计费用:800元 3、装修费用: a、门面外部装潢能突出特色、惹眼、但不夸张费用为-元; b、内部大厅装修风格以突出农家风味为主,装修一般,但要求装修完不能有异味,费用为-元; c、厨房面积为40m2,装修强调排污、通风,费用为-元; d、厕所两个,男厕为1.5m2,女厕为1m2,要求通风,

13、其他无特殊需求,装修-元。自己买材料,总共预料8万元 4、办证费用:要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等,费用预料6万元 5、购买用具费用: a、3台5p的空调,包厢4台小1p空调,共元(也可能运用中中心空调); b、十把吊扇或壁扇,共3000元, c、两个冰箱,两个冰柜,一个消毒柜,其计1万元; d、厨房用具,共4.5万元; e、桌凳,共5000元; f、其他(请见清单),共计2000元, g、自动洗衣机1台,1000元 6、其他不行预料费用,2000元 八、餐馆装修风格说明: 1、门面装修要求惹眼,突出特色,不夸张,简练,能体现其消费水平 2、大厅说明: a、桌凳运用原木色的大小八仙桌和

14、长条凳子,或是运用外观上比较牢固的大小圆桌,大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布; b、墙面和厅中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷砖,厅中为了装修目的独立柱子均以深色为主,天华板不进行完全装修,运用射灯,射灯以上的天华板喷为黑色,大厅灯光要求柔软,但桌面上的灯光要求光明。(这里只我的想法,实际以最终的设计为准) 3、包厢装修与大厅一样 4、其他无特殊要求 九、人员配备: 1、厨房:共6人,1个主厨,2个副厨,1个配菜切菜,1个洗涤人员,1个洗/捡菜人员 2、包厢:以5个包厢计算,5个服务员, 3、大厅:5个人,每四张台1个 4、其他:其他临时人员1人(主要用于服务休息时的轮换),店主1人。 十、运

15、营费用明细: 1、物业管理费用:每平方不能超过2元/月,以300m2共计600元/月 2、排污费用:600元/月 高校生创新创业安排书3 引导语:茶叶作为一种的保健饮品,它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献,也是中国人民对世界饮食文化的贡献。如今,开一家茶店肯定大受欢迎。 项目介绍 1.1本策划的目的:为有意投资本项目者供应充分的信息。为本安排将来的经营活动供应基本数据和指导准则。 1.2公司介绍:本公司集高档专业茶文化于一体,以“传承千年文化,弘扬民族茶饮”为理念,以追求和发扬茶道精神“健、美、和、敬”为主旨,致力于打造一流茶文化企让您在美丽精致的环境中体会传统茶氛围,让您在快节奏的都市

16、生活中找到一片安静的港湾,我们将竭诚为您供应贵宾级的服务。 1.3行业背景:随着当今世界飞速发展,人们的生活水平在逐步得到改善,生活质量的到大幅度的提高,同时这些也造成了了生活的节奏的加快,压力渐渐加大、越来越孤独,人情冷漠。我们很难寻求一片心灵的净土来安置我们手上的乏累的心灵。但是在越来越多的问题渐渐增多的时候,也出现来越来越多的需求,也就供应了越来越多的机遇。我们一切一顾客为中心,我们坚持秉承我们中华文明,集成并发扬传统文化的同时,为顾客供应一个可以畅所欲言的场所,在这里,你可以遇到志同道合的挚友;在这里,你可以和更多人沟通,排遣孤独;在这里,你可以独自一人,倾听音乐,沉醉在音乐的舒缓节奏

17、里,放松神经和身心;在这里,你可以与家人一起,在音乐的氛围中尽享家庭的温馨,让所谓的代沟在我们的四周消逝,创建一个暖和和谐的家庭氛围;在这里,你也可以同挚友一起,品茶言欢,共叙友情;在这里,你也可以为你和顾客找到一个舒心欢乐的谈判交易地点,在这样没有纷争没有喧嚣只有平和与安静,和谐与安详的环境里迈向胜利;在这里,我们为你供应一系列的便利音乐器材,象棋,围棋休闲方式,你可以找到乐友或者棋友,让生活有滋有味,让城市生活不再单调不再孤独。我们的茶楼就在这样的历史情势下应运而生。 1.4市场营销:市场是由一切有特定需求或欲望并情愿和可能从事交换来使需求和欲望得到满意的潜在顾客所组成。我们的市场细分是针

18、对那些憧憬宁静、相宜的消费者绽开实施,以茶市场为导向,在繁华的城市中为顾客供应一个休闲地方。 1.5企业管理:公司发展初期,在结构简洁、规模较小、工艺比较稳定的初级阶段,这样既保持了直线制集中统一运作的优点,公司内部生产流程包括公司基本框架和运作方式的定位,产品供应流程为建立直销渠道、开拓出口渠道、建立营销网络执行安排。 1.6结论:本公司茶楼以休闲促文化,将会有很大的发展前景。,假如能取得足够的投资,这一项目将为投资者带来丰厚的回报。 经营管理方案: 一、定位 茗雅堂茶楼作为道家文化的一个载体,通过供应书画室古筝:茶产品和茶艺表演服务于热衷茶文化及具文化品位的高端消费群体。 二、业务模式 1

19、、产品组合:茶楼产品组合包括:茶器产品、服务设备等品牌元素、茶文化、服务配餐、演艺、音乐;茶类:主要选择大红袍、铁观音、信阳毛尖、祁门红茶、西湖龙井、云南普洱等优质且具历史品牌的类别;产品来源可以通过和厂家建立长期供货机制,拿货可以在马连道也可以和当地厂家建立战略合作。器类:茶器的选择古朴自然青瓷例如汝瓷服务设备:例如桌布、夹子、杯托等全部通过oem的形式打上茗雅堂茶楼的品牌字样。茶文化:新芳茶楼的服务员不仅是服务喝茶的客人,每个服务员必需有自己擅长的茶类,还要具备茶艺表演和茶文化。平常茶艺人员供应茶水和茶文化服务,后期可以接待外部茶艺表演活动,增加收入结构。 2、价格组合:茶楼产品价格相对其

20、他茶楼的要定位高价,特殊是礼品茶价格,茶楼可以和固定供应商合作经营茶礼品。品名区价格可以依据现实客流状况确定。 3、促销组合:茶馆经营须要借助行业协会和媒体力气,通过定期举办茶文化沙龙活动等来提高茶馆人气和氛围。 4、渠道组合:供应渠道:中国十大名茶茶产区和长春市区店面渠道、厂地驻长春事处相关资源及优质厂家成本优势资源。营销渠道:茶馆会员管理机制及公关活动企业家主题活动人脉资源 三、竞争策略 静逸茶楼相对于一些大城市已经成名的老舍茶馆、五福茶艺、怡青泉、问天阁、更香茶楼、吴裕泰茶馆等处于后起之秀,其立于会所之中但具红楼梦文化的茶馆特性,唯有充分挖掘文化品位优势,做足文化底蕴,且在产品供应上能够

21、拿到低价质廉才有肯定优势。 四、管理模式 1、现场管理:现场管理的目的是为静逸茶馆创建一个适合于经营的良好环境:空间布局、灯光照明、背景音乐。茶楼的奢侈就是现场空置率的奢侈,所以有效利用每个角落,通过产品布局和产品结构等形式来实现随处皆营销随处皆茶文化的感觉。 2、员工管理:员工的时间管理和员工职业成长和绩效管理是茶馆管理中核心问题。通过会员管理机制和每个服务员都有自己客户管理档案的形式来刺激员工利用好时间。为每个茶艺人员设计茶叶品类专家概念,让每个茶艺员工都学有专长,职业能够得到提升和成长。业绩和效益挂钩的激励机制能够为他们创建效益。 3、服务管理:服务管理是把茶道要求的人之美(包括仪表美、

22、风度美、神韵美、语言美、心灵美)体现到迎宾、咨客、茶饮服务、茶艺服务、配套服务、结算服务、投诉处理和送客等环节。 4、客户管理:建立客户档案,做好客户联络和店外服务。最重要客户公司建档;其次由部门经理和茶艺员工逐级管理。茶馆管理还包括:进货管理、仓储管理、财务管理。 五、发展战略 1、塑造特性:茗雅堂茶文化特性名片解说 2、多元嫁接:昆曲、餐饮、音乐、书画、古籍等多元文化嫁接 3、抓住长尾:互联网人气加上线下茶文化体验中心。 4、激活传统:融合时尚和传统茶文化结合,吸引新生力。 高校生创新创业安排书4 凡是有过学校住宿经验的人都知道,对于学校食堂的饭菜我们只求果腹而已,大部分人是逼不得已才回去

23、食堂就餐,因此,假如能在高校校内里开一家自助餐厅,应当会比较有前景,本着好吃不贵的原则,经济又养分,肯定会得到广阔同学们的宠爱。 一、发展前景 自上初中以来我便起先住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的埋怨则更是“自古有之”。虽然高校生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是情愿在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致许多问题,学生养分跟不上,常常会有同学吃泡面来解决伙食问题,甚至有的学生常常不吃饭。于是,养分不良、胃病等不该出现在高校生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康

24、埋下了隐患。因此我确定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助养分快餐店。 二、店面简介 本店位于高校聚集中心地段,主要针对的客户群是高校生、老师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要供应早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以传统小吃为主打特色。品种多,口味全,养分丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又供应各种冷饮,假如汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采纳自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采纳偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房

25、性质与酒店厨房性质之间。 三、发展战略 1、本餐厅开业之前,要作广告宣扬,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣扬上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体校内网络等形式的简洁广告即可。 2、本餐厅实行自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采纳不同的做法,使口感别出心裁,以求有别于竞争者,给顾客更多的实惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。 3、有很多学生习惯于三点一线的生活方式,很多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择

26、上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,依据不怜悯况实行相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付肯定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。其次,还可以在宿舍外设置外卖摊点,主要来负责为这一周边地区的同学供应服务。 4、餐厅运用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随意倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。 5、暑假期间虽然客源会骤降,但终归还有部分留校学生

27、、旁边居民以及打工人员,届时可实行削减生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已削减不必要的成本支出。6、市场经济是快速发展的,改变的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的安排,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步安排,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以找寻新的市场,做连锁经营,并渐渐打造自己的品牌,可以往专为学生供应饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的将来。 四、市场分析 在高校中的食堂的饮食始终是个问题,高校的饮食质量不高已成为公

28、认的问题,仅仅是满意了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分高校的饮食状况令人担忧,甚至有的高校食堂出现了集体中毒事务。本企划就是依据这一点,为了保障高校生的饮食平安,提高高校生的饮食质量,成立高校饮食联盟,旨在为高校高校生供应价格低廉平安高质并富有特色的食品,并且同时为各高校供应肯定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。 优势与劣势: 优势分析:本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流淌小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样便利快捷,节约时间。另外,本餐厅采纳自助选择方式,你想吃什么就可以自己选择什么,应当很简单受到顾客欢迎,并能节约部分人力资源。同时,餐点还

29、供应冷饮、冰粥等,并供应免费茶水。 简洁舒适,富有格调,走文艺清爽的装修路途将是餐厅的一大特点,学生普遍喜爱在干净、服务看法好,高档而又实惠的餐馆就餐,因此令人满足的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较简单地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。 劣势分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,各大饭馆都有外卖活动,而且这些饭馆已经存在较长时间,在同学的心中已经存在肯定的地位。因此还存在

30、着很大的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题,而且在起步阶段快餐店的口碑与知名度较小,广阔同学可能会不太认可。 五、营销组合策略 有形化营销策略:由于本餐厅的经济实力尚弱,因此初期将实行避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而实行一整套行之有效的承诺营销进行产品宣扬。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣扬、提倡天之素的经营宗旨与理念。 技巧化营销策略:做出持续性、安排性将确定本餐厅在避开一般餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信任感,本餐厅

31、将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺: 1、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,仔细听取顾客看法。 2、将顾客满足进行究竟。树立“顾客满足自己才满足”的观念,做到时时刻刻为顾客着想。 3、建立餐厅顾客服务调查表,定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。 4、对餐厅内部的状况肯定要做到:(1)餐厅肯定要干净卫生;(2)服务看法肯定要好;(3)价格要实惠公道;(4)饭菜材料要货真价实。 六、财务状况分析 1、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需-元(其中包括场地租赁费用,餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用,厨房用具购置费用,基本设施及其他费用等)。 2、运营

32、阶段的成本主要包括:员工工资,物料选购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。 3、每日经营财务预算及分析 据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约-元,收益率-%,由此可计算出投资回收期约为四个月。 七、将来规划 1、在校内餐饮行业,不能够墨守成规,要与时俱进,学生的口味在时时刻刻的发生着改变,我们要在做好自己的状况下,不断的把握住市场的行情改变,不断的进步,把饭菜的质量在做好,不能一成不变。 2、在将来的一段时间,要在校内中树立起自己的品牌形象,在学生的心目中树立起自己的形象,为自己代言。 秉承自己的宗旨:一切为了顾客,做顾客喜爱吃的饭。 高校生创新创业安排

33、书5 甜品类休闲食品始终是女性挚友们的最爱,因此假如能在女性聚集区开一家蛋糕店应当是不错的选择,同时还经营生日蛋糕,只要做出自己的特色就肯定会受到广阔挚友们的宠爱。 一、蛋糕店概况 1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“-下午茶”,是个人独资企业。主要为人们供应蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。 2、本店准备开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,将来准备逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。 3、本店需创业资金-万元。 二、经营目标 1、由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特殊是本店刚开业,想要打开市场,必需要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范

34、围以满意消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有肯定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。 三、市场分析 1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物消遣的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目足够,消费水平中低档。 2、竞争对手:依据调查结果得知国内品牌蛋糕店有许多,仅-连锁蛋糕店就有许多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。 四、经营安排 1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理

35、念以及经营的“小花招”。 2、开业金筹齐后,起先在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商议。或者聘请糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。 3、据了解发觉一套消费定率:“顾客恒久没有最便宜的价钱。今日你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场肯定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。 4、蛋糕店主要是面对大众,因此价格不会太高,属中低价位。 5、可印一些广告传单,以实惠券的形式发放,以达到广告宣扬的效果 6、蛋糕店可以特地开拓休闲区

36、域,设置许多造型新颖的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里渐渐品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。 7、经过多方调查,出于竞争等方面的须要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下特别流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。 8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的实惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受敬重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特殊是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为-先生、小姐,他们会觉得很受敬重。 9

37、、在桌上放一些宣扬品、杂志,内容是关于糕点饮料的学问、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。 10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店肯定要严格执行国家食品卫生法,这是立足之本。 11、食品德业有特殊的岗位劳动技能要求:从业职员必需持有“健康证”。 五、财务估算 启动资产:大约需-万元 设备投资: 1、房租-元。 2、门面装修约-元(包括店面装修和灯箱)。 3、货架和卖台投进约-元。 4、员工(2名)同一服装需-元。 5、机器设备最大的投资:-万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约-元。 月销售额(匀

38、称):-元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达-元。 每月支出:-元。房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约-元。 货品本钱:30%左右,约-元。职员工资:10平方米的小店须要蛋糕师傅-名,服务员-名,工资共计-元。 水电等杂费:-元设备折旧费:按5年计算,每月-元月利润:-元左右按此估算,一年左右即可收回投资。 六、风险及制约因素分析 由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难变更一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。 高校生创新创业安排书本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第23页 共23页第 23 页 共 23 页第 23 页 共 23 页第 23 页 共 23 页第 23 页 共 23 页第 23 页 共 23 页第 23 页 共 23 页第 23 页 共 23 页第 23 页 共 23 页第 23 页 共 23 页第 23 页 共 23 页

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