2023年难忘的冬至作文范文5篇.docx
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1、2023年难忘的冬至作文范文5篇 冬至这天恰逢“交九”,有“冬至三九冰最坚”之说。这时,酷冬已临,寒风似刀,雪蝶纷飞。下面我给大家带来难忘的冬至作文范文5篇,希望大家喜爱! 难忘的冬至作文范文1 冬至,一年最冷的季节。 今年冬至,我一人在家。姥姥身体不适,妈妈留在她身边照看。爸爸在外地上班,特意嘱咐我晚上记得给祖宗烧纸。 很久没做过祭扫祖先的事情了,只记得儿时太太拿着一支红色小花鼓,在我面前摇摆着逗我。晃晃悠悠,如今,我已17岁了。 吃过晚饭我便出了门,天早早的黑了,刺骨的风刮在脸上麻麻的,吹散了道路两旁粘在枝上挣扎不愿离去的树叶。头顶的月亮模糊不清,不似平日里那般锃亮,泛着黄,为今日这个特殊
2、的日子又添了一丝深厚。 听爸爸说,买祭祀品要去人少偏僻的小店。我独自走在小道上,两只放在口袋里的手紧紧地攥着兜布,渗出了细细的汗。冬至的夜显得特别的黑,店铺基本上都早早的关了门。走了很久,一道暖黄色的光映入眼帘,一家破旧的菜市场中门前整齐有序的摆列着各种祭祀品。 我长吁一口气,最终到了。 卖家是位四十左右的中年妇女,很贴心的为我打算了红色的袋子,并介绍排列着的金银财宝。这里是金光闪闪,欢迎的金元 宝,那里是财源广进,意义深远的长银条。她细心告知我祭祀的步骤先把名字写在红袋子上,再在四周散一点纸钱,最终就着燃着的火星把红袋子从底部烧起。这样纸钱烧了,别人家不会抢。 我在心底登记步骤,谢过她便离开
3、了。一路上,陆接连续有人起先烧纸,嘴里念念有词。三五成群,也有一个人。人们伫立着,宁静的看着火苗,嘴里念念有词,时时常用小棍将即将暗淡下去的火苗拨地更旺。那光明的火焰伴随着袅袅青烟既有淡淡的伤感,也是对已故先人一种深深的缅怀。 我根据心里登记的步骤将祭祀做完,又把灰烬整理在一起。并在心里祈愿家人健康平安。我想太太能够听到我的声音,我也会为了整个家族的兴盛而更加奋勉努力。 到家了,身体慢慢暖了起来。我将买好的饺子放进锅里,嫩白坚硬的它们扑通扑通的一个个跳进锅里,发出嘹亮的声音。不一会儿,喷香的饺子就出锅了。汤水白白的,饺子馅儿的油零星地浮在汤面上,一大口喝下去,心里满满的。 冬至,是一年最冷的时
4、候。死者已矣,活着,要懂得珍惜。 难忘的冬至作文范文2 每年冬至到来之前,我的家乡大别山北麓的光山县,人们喜爱打糍粑。这是一种为过年打算的食物,用糯米制作而成,有的地方叫年糕。据史料记载,它的创始人尽然是大名鼎鼎的吴国名臣伍子胥。 在我看来,年糕与糍粑是有区分的,糍粑应是纯糯米制作,不加入任何材料,而年糕则不同,加进了一些东西,或咸或甜,不那么纯粹。打糍粑是一项须要协作的活。过去,由村里德高望重者统一支配日期,排定依次,互助进行。活动必需赶在冬至之前完成,据说冬至这天将做好的糍粑用水漂起来,可保存到来年的春天都不会变质。 想制作出质量上乘的糍粑,须要从糯稻收割前就上心,将夹杂在糯稻田里的稗子、
5、籼稻等拣干净。糯稻收割后,放在远离其他谷物的稻场上脱粒,晾干晒透,妥当保管备用。糯稻去壳成米,赶在秋末冬初,盛入透气的陶缸。接近打糍粑时,将糯米用筛子筛除其中的细米,再挑拣出其中的小石子、籼米等。挑拣后的糯米,粒粒饱满圆润,白亮如珠,这便是上好的糯米了。将上好的糯米淘洗干净,用清水浸泡一天一夜,捞出滤干,倒进架在锅上的木甑大火蒸熟,然后扣入石臼内,用木棒反复杵捣和搅拌,或用木棰轮番击打,前者四人,后者两人即可,一对一下地捶打。在反复杵捣、击打和搅拌下,米粒相互交融,黏性逐步显现,能将木棒或木棰紧紧黏住,难以拽脱,拉成长长的丝带,有如白色的绸缎,所以,干这种活都是年轻力壮的男人。待臼中之物成泥状
6、后,用蘸水的干净毛巾把黏在木棒或木棰上的全部扒下,然后紧贴臼壁擦一圈,使糍粑与石臼脱离,最终整体托起,放在事先铺了面粉的桌案上,擀成一厘米左右的薄片,切成大致匀称的方块,晾凉变硬后,以清水浸泡存储。 在这项活动中,主角是那位拿着湿毛巾者,糯米是否蒸熟、何时出锅,石臼中的糍粑何时打成取出,皆由他驾驭定夺。哪位搬笼屉,谁人上场挥汗捶打,何人铺面粉擀糍粑,完全听由他一人指挥。不过,他也非常辛苦,要在制作过程中,给糍粑翻身,给黏着糍粑的工具卸套,给如胶似漆的糍粑和石臼分别,最终要将沉重的大块糍粑搬上桌案,这些都是很费劲气的。在当年吃不饱的日子,他在孩子们眼中有着至高无上的权力,手中的湿毛巾就是印把子,
7、给与不给,给多给少,全在于他的心情了。时值寒冷季节,围观的孩子们冻得吸溜着鼻涕,对暖和和喧闹有趋向性,笼屉上热气蒸腾,石臼里白雾萦绕,糍粑的香味激发出他们的唾液,眼神就难免流露出渴望和期盼。要是每个孩子都给,主家心疼舍不得,给一个不给另一个,又怕得罪人,爽性都交由拿毛巾者全权处理。围观中,有的孩子很快得到一坨,欢欣鼓舞地跑了;有的知道等也没用,识趣地走开了;有的从头到尾干等着也没结果,最终也只能悲观地离开了。人生亦是如此,我们对某人某事有所期盼、抱有幻想,但结果往往并不遂愿。究竟值不值得等待和追求,须要理性推断和才智分析,明知得不到,不如及早放弃,放下心里的包袱。果真如此,心情自然轻松。 糍粑
8、可用笼蒸、油炸、火烤、水煮、煎炒、煨炖,其味细腻香甜、柔韧软糯,是款待客人、馈赠亲友的上等佳品。正月串亲拜年,糍粑成为家家户户的主食,油炸糍粑外焦里软,甜酒糍粑醉人心脾,肉汤糍粑香糯绵长,幼时的我总也吃不够。 我偏爱糍粑,热衷于去干有关糍粑的活儿,比如给糍粑缸换水,所以我家的糍粑能放到来年插秧季节。母亲用火钳在灶膛里烤出一块焦黄的糍粑,舍不得吃一口,全分给我们,谁能得到,是对谁的奖赏。冬天早晨的被窝令人留恋,母亲叫起床的方式不是叫卖,而是将烤好的糍粑放在枕头边,热气和焦香把我们从被窝里拽起。捧着热乎乎的糍粑,心中充溢暖和与华蜜,咬住两面的焦壳,不要急于切齿,渐渐拉扯,能牵出长长的丝来。 那长长
9、的糍粑丝啊,是大自然的馈赠,是汗水与心血的凝聚,更是母亲对儿女的深情! 难忘的冬至作文范文3 早晨,我刚起床,望见姥姥买回了很多的菜:香菇、白菜、葱、羊肉我新奇地问:“姥姥,买这么多的菜干什么呢?”“后天就是冬至了,我们先包饺子啦。”姥姥说。我一听兴奋得一蹦三尺高。 以前,虽然经常吃饺子,可从来没有亲自饺子,今日正好让我小试牛刀一把!吃过早饭,全家人就起先忙了起来,姥姥调好饺子馅就起先和面、擀皮。等一切打算就绪,爸爸妈妈起先包起饺子,只见他们先拿起皮,放在手掌上摊平,然后夹了一些馅放在上面,把两边对齐轻轻一捏,一个饺子就做好了。我迫不及待的学着妈妈的样包了起来,结果刚上“战场”就败下阵来。我把
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