2023年校园疫情期间环境卫生管理制度【精选7篇】.docx

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1、2023年校园疫情期间环境卫生管理制度【精选7篇】 校内疫情期间环境卫生管理制度【精选7篇】 校内疫情期间环境卫生管理制度怎么制定呢?在快速改变和不断变革的今日,大家渐渐相识到制度的重要性,制度是要求成员共同遵守的规章或准则。下面是我为大家整理的关于校内疫情期间环境卫生管理制度,假如喜爱可以共享给身边的挚友喔! 校内疫情期间环境卫生管理制度精选篇1 l、小店是为学校师生员工服务的生活配套设施,小店经营人员应本着服务教化的思想,平安地、卫生地做好小店的经营工作,为师生员工创建一个良好的教化生活环境。 2、小店内进销的各类食品、饮料,必需达到国家规定的卫生健康标准,必需能供应生产厂家的检验合格证或

2、化验报告单。对一些短期存放的食品,必需有醒目的生产日期和过期日期的标记。严禁进销无证、无商标、变质发霉超过保质期的食品和饮料。 3、食品饮料的存放应当符合食品储存规范,需冷藏冷冻的食品必需配备冷藏、冷冻设备,并记载保质期的到期时间,凡过期、变质、霉变、生虫、腐烂的食品坚决清仓作垃圾处理。 4、店内环境应当通风、干燥。小店营业人员必需保持店内环境的清洁卫生。小店营业员穿戴必需卫生、清洁。出售食品时应洗净双手,出售未包装食品必需用专用夹具操作,用卫生纸张包垫,决不能干脆用手拿取。 5、小店营业人员应做好小店四周的环境整治工作,对售出食品、饮料的包装物应赐予回收,对丢弃在地面上的废包装袋、果壳等应予

3、以刚好清理,确保校内环境的整齐。 6、小店的营业时间只限在早晨上课前、午饭后、放学后、晚自修后。在上课期间,小店人员不得到教室、办公室、宿舍区推销商品,更不得推着车辆在校内内叫卖。 7、小店应实行有效的灭蝇、灭蚊、灭蟑、灭鼠措施,定期进行杀灭活动,确保小店食品不受四害侵染。 校内疫情期间环境卫生管理制度精选篇2 为切实根据教委、卫生部学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定等有关法规,进一步加强本院食堂卫生平安管理,特制订学院食品卫生平安管理制度。 一、每天由卫生科医生到食堂检查: 食品质量、环境卫生、操作流程等并做好相应的记录。 二、食堂从业人员必需听从卫生监督人员: 提出的看法和建议,发觉问题刚

4、好实行措施进行整改。 三、实行事故责任追查制度: 建立食品中毒或其他食源性疾病等突发事务应急处理机制。 四、食品卫生管理要求: 1、从业人员必需持证上岗,并随时保持个人衣帽、仪表整齐,做到四勤,即: 、勤剪指甲、勤洗手。 、勤理发、勤洗头、不留长发胡须、不染指甲、不戴戒指。 、勤洗澡。 、勤换衣服、工作服。 2、操作间设施摆布合理,生熟分开,标记明显,餐具存放整齐,密闭保存。 3、选购食品符合卫生标准,有检验证明,库房整齐,防鼠设施齐全,原料摆放整齐,标记明显,物品分类分架存放。 4、餐具消毒必需监测合格,符合要求,并正常运转,从业人员要娴熟驾驭操作规程。 5、环境整齐卫生,有防鼠、防蝇、防尘

5、设施。 6、餐厅、操作间等保持整齐卫生,销售干脆入口食品有专用工具,在加工和销售场所严禁吸烟。 五、加工过程的卫生要求: 1、杜绝用腐败变质及其它不符合卫生要求的食品及其原料加工食品。 2、粗加工过程中动物性食品与植物性食品必需分开存放。 3、用于原料、半成品、成品的工具不得混用,保持清洁。加工后的原料半成品、成品存放,符合卫生要求,防止交叉污染。 4、食物没有烧熟煮透不得食用,隔餐隔夜的熟制品食用前必需充分加热,加热不彻底的严禁食用。 5、不得出售感观异样或变质食物。 六、小超市食品卫生管理要求: 1、经营户必需持证,从业人员有健康证。 2、定型包装食品必需索证。 3、三防措施及废弃物存放符

6、合规定,不污染环境和食品。 4、不得经营过期变质及三无食品。 5、定型包装食品不得拆散销售。 校内疫情期间环境卫生管理制度精选篇3 一、严格执行食品卫生法和卫生部、教化部下发的学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定。食堂工作人员应树立良好的卫生意识,接受卫生意识培育。 二、膳食工作要坚持为师生员工生活服务的宗旨,以“管理育人”、“服务育人”为目的,开展各种形式的经营服务活动,坚持优质服务,讲究职业道德。 三、食堂工作人员必需持有效的健康证和卫生学问培训合格证方可上岗。上班时间要穿工作服,戴帽、口罩、胸卡等;出售干脆入口食品时,必需运用售货工具。 四、选购验收食品应当无毒、无害,符合食品卫生标准和养

7、分要求,且有良好的'感官形态。 五、加工烹饪食品的养分要搭协作理,要符合中学生生理发育的需求。 六、留意内外环境卫生,做到窗明几净、地面清洁、桌椅摆放整齐且清洁,后堂大厅的卫生要随时打扫,定期消毒,不留死角。 七、餐具和盛放干脆入口食品、容器,运用前必需洗净消毒;炊具用具用后清洗干净,保持清洁。 八、食品的洗切、加工必需实行“一洗、二浸、三烫、四炒”的烹饪程序,加工好的食品要彻底符合卫生要求,保证不受污染。 九、物资进仓要保持清洁卫生,存放要生熟分开,包装食品要离地存放,散装食品应用容器加盖存放,留意保质、保鲜。 十、加强思想政治工作,做好食堂工作人员的职业道德教化,防止食物中毒等方面

8、学问的教化,杜绝食物中毒。 十一、对出现违反平安、卫生规定,出现火灾或食物中毒的食堂,视情节轻重,追究当事人和领导者的责任,处以罚款,情节严峻的追究法律责任。 校内疫情期间环境卫生管理制度精选篇4 一、选购制度 1、主食大米、面粉、食油的选购必需做到有校领导参加对对方的资质进行审查,严格把握购物渠道,并亲临察看,以确保大宗食品质量的平安牢靠性。 2、把握好质量关,主副食的购置应有专人质检,做到几查、几看,对过期、发霉、变质、腐烂要拒之入库,对所选购的食品要从外观、质量、包装、标签等严格把关,并与对方签订责任书,拒无qs标记食品于校外。 3、季节(时菜)菜、小吃的配料等应实行选购招标等形式建立供

9、货单位,责任人的信誉档案,不让农药残留或超标的蔬菜购入,从源头限制,确保质量,防止中毒事务发生。 4、选购数量要适量,主食不得超过十天;副食不超过三天;时菜不超过二天,做到进库放心,出库放心。 二、保管制度 1、保管有专人,库房位置应平安、通风、干燥。 2、每项食品的存放应离地12公分,离墙8公分,并做到不混放,地面、墙面保持干净。 3、货物存放和运用先后要有序。定期检查,并做好灭鼠、蝇、蟑螂等的消毒工作,对非保管人员不得随意入库房,以防带毒、下毒,保障食品卫生平安。 4、严格出库交货手续,对每项出库要登记,并对从业人员的运用过程实行监管,加强责随意识。 5、做好防火防盗,建立每日、每周、每月

10、对食品卫生的检查与记录制度,发觉问题刚好整改、上报、消退隐患。 三、卫生制度 1、每个从业人员必需持健康证和培训后方可上岗。 2、每个工作台、岗每天必需干净无污染物并落实到每个组负责。 3、每个器具运用前后应检查,用84消毒液消毒,清洗干净,要存放在消毒柜里,擦抹要卫生;也可用高温蒸气消毒的方法进行消毒。 4、对患有病者(流感等)传染性的从业人员应马上停止上岗,治疗痊愈方可上岗。 5、严禁工作时谈话,嘻闹,以防疾病传染。 6、建立食堂食品卫生联防机制,并与卫生、公安部门亲密协作,并制定和落实有效的防范措施,做好记录,确保学校师生平安。 校内疫情期间环境卫生管理制度精选篇5 (一)饮用水保暖桶或

11、锅炉贮水卫生平安管理要求 1、水质符合生活饮用水水质卫生规范。 2、清洗人员和锅炉工必需进行健康体检。 3、定期清洗保暖桶或锅炉并记录。清洗时,宜采纳流淌蒸汽等物理消毒方式。 4、供水房应加锁,每日清扫,保持清洁,每周消毒一次。 5、定期对水质进行抽检。 (二)桶装饮用水卫生平安管理要求 1、桶装饮用水生产企业有有效的食品卫生许可证,水质应符合桶装饮用水标识的标准。 2、运用的饮水机有有效的食品卫生许可证或涉水产品卫生许可批件,对饮水机有定期清洗消毒的制度并予以落实。 3、饮水机消毒宜请专业机构进行,若学校自行清洗消毒的,从事清洗消毒人员应有有效健康体检证明。 4、清洗消毒运用的消毒剂有有效的

12、卫生许可批件。 5、定期对水质进行抽检。 (三)沙滤水卫生平安管理要求 1、运用的石英砂等水处理材料有有效的涉水产品卫生许可批件。 2、运用的输配水管材、管件有有效的涉水产品卫生许可批件。 3、水质符合生活饮用水水质卫生规范,有定期更换水处理材料的制度并予以落实,仔细作好相关记录。 4、长期停用,复原运用前要进行管道清洗消毒。 5、定期对水质进行抽检。 (四)加强学校饮用水常规管理 1、运用符合卫生标准的饮用水,并按要求定期对饮用水进行抽样检验。 2、有专职或兼职人员负责学校饮水平安和水源的平安监测,发觉异样马上停用并报告。 3、有专职或兼职人员负责对学校运用的制水、供水设备进行维护和保养。

13、4、开水温度必需达到100,并应保证学生足量饮用。 5、确保师生用水平安,井水、蓄水池必需密封加盖,定期清洗水池、水管。 6、桶装纯净水产家具备相关质资,重视饮水机的消毒管理,定期消毒。 7、加强饮水卫生健康教化,教化学生不饮用生水、提倡喝开水、发觉水质出现异色异味等现象的应急处理方法等。 校内疫情期间环境卫生管理制度精选篇6 第一条 为了加强校内环境卫生管理,创建整齐、美丽的工作环、学习、生活、消遣境,促进校内文明建设,依据国家教化部和济宁市的有关规定,结合我校实际,特制定本规定。 其次条 校内(包括教学区、生活区、施工区等)一切单位和个人都是校内良好环境的收益者,都有义务维护、爱护和改善校

14、内环境。 第三条 校内环境工作的清洁,实行专业人员清扫,要做到无果皮纸屑、砖石瓦砾、零乱废弃物和杂草等一切垃圾。 第四条 一切单位和个人都应当保持学校建筑物的内外整沽,不得堆放、吊挂有碍校容卫生的各种物品;不得在建筑设施和墙壁上乱刻、乱画、乱抹或者用脚乱蹬墙壁门窗。违者除指责教化,令其就地搞好卫生外,造成损失者,处以20一100元的经济赔偿。 第五条 一切单位和个人都不准乱倒垃圾。生活垃圾应倒在垃圾箱(池)内,环卫垃圾应集中倒在垃圾池内,烟蒂、果皮及顺手废弃物放在果皮箱内,建筑垃圾由基建部门指定倾倒地点,并刚好清运。违者令其清扫干净。 第六条 院内严禁焚烧树叶、枯草、碎纸等,造成损失者,处以5

15、-20元赔偿,造成重大事故者,担当法律责任。 第七条一切在校人员(包括师生员工、教工家属、子女、各类暂住人员和其他人员),都应当维护学校的公共卫生,做到不随地吐痰,不随地便溺,不随地扔果皮、纸屑和食品袋,不乱扔烟蒂,不乱倒垃圾,不乱泼污水,不从室内窗口乱扔物品或散碎垃圾。 第八条 校内各施工单位,要坚持文明施工,各种机具、材料按指定位置堆放整齐;施工现场要进行围挡;施工生产的各种垃圾,必需刚好清运;施工中不得向校内道路上排放污水,不准随意临建厕所;施工后应刚好清理现场,平整土地,工完料净。 第九条 在校内行进的各种车辆,应保持外部清洁。运输液体、散体等货物,应当密封,覆盖严密,不得散漏、遗散。

16、 第十条 学校的环境卫生设施由校内管理处统一设置、管理,人人有责维护,不得擅自移动、翻转、点火或倒入未熄灭的烟灰或炉灰。损坏者,照价3-5倍赔偿。 第十一条 禁止在教学区牵狗抱猫,宿舍区禁止养鸡、鸭、鹅、兔等家禽。用于教学、科研以及其他特别须要饲养的,须经教务部门和学院办公室批准。 第十二条 对仔细执行本规定,维护和改善校容环境卫生较好的单位或个人,赐予表彰和嘉奖;对违反本规定的单位和个人,视情节分别赐予警告、通报指责。 第十三条 此规定爱卫会会同保卫处、财务处等有关部门共同实施,设立检查、监督人员,做好本规定的落实,搞好校内环境卫生管理。 第十四条 本规定自公布之日起执行,如有改变,按学校新

17、下发的文件、通知、规定执行。 校内疫情期间环境卫生管理制度精选篇7 一、校内环境卫生是校容校貌的重要体现,是精神文明建设的重要内容。良好的校内环境卫生是学校教化教学活动的必要条件。 二、树立"以卫生为光荣,以不卫生为耻辱"的新风尚人人讲卫生,到处讲卫生,每天讲卫生,养成良好的卫生习惯。 三、自觉维护公共卫生,坚决执行"卫生三不要求":不随地吐痰,不乱丢纸屑杂物,不乱涂乱写乱画。 四、坚持卫生扫除制度,室内和室外环境卫生包干负责,每天打扫,保持全日整齐干净。并定期支配搞全校性卫生大扫除(每周一次)。 五、建立班级卫生责任制,负责室内外环境卫生包干打扫工作。

18、 1、各班教室每日一打扫,支配在下午放学后完成。 2、各班包干区每日一小扫,分别支配在早自修或下午第四节课后完成。 六、健全卫生检查评比制度,刚好公布检查评比结果。 1、卫生检查评比工作由各专业部负责主持。 2、各班公共卫生区的检查评比由各专业部组织学生会干部进行,并刚好公布。 3、每周卫生大扫除的检查评比由各专业部负责,并公布检查结果。 七、实行奖惩制度 1、检查结果作为优秀班集体评比条件之一。 2、对有意违反学校卫生制度者,视情节刚好予以指责教化或惩处处理。 本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第12页 共12页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页

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