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1、2023年踩气球策划书参考时间：2023-07-08 踩气球策划书参考。 俗话说，凡事预则立，不预则废。为了确定接下来的活动工作能够圆满进行，我们要开始着手安排合适的策划方案了。策划方案要避免内容过于理论性而不得以具体应用。你的策划方案做好了吗？以下是小编为大家收集的“踩气球策划书参考”仅供您在工作和学习中参考。 一、活动目的 为了积极响应学院团委“文明沟通”的持久开展，也为了促进各班级同学之间的合作交流，加强彼此间的联谊与沟通，塑造良好的组织文化与和谐气氛，形成正确的价值观，增强团队意识，增进大家的友谊，也为了让同学们更好的感受趣味游戏的非凡魅力，享受活动带来的欢乐。 二、活动对象 平职学院
2、全体师生 三、活动时间待定 四、主办单位 计算机与软件工程学院团总支 五、评委选拨 在活动当日从现场观众中随机抽选几位作为评委 六、评分标准 以最后剩落的气球为准，气球掉落或被用手弄破不计在结果内。 七、比赛方法 1、将报名参赛选手分成四人组，参加比赛。 2、每人每只脚捆绑4个气球，5平方米区域。要求选手不允许出圈。听裁判发出哨音，开始。 3、规定3分钟内踩气球，三分钟内气球被踩爆完者，则失去再踩他人气球的机会，应在圈内等待结果。 4、剩下气球总数多的队获胜，如双方剩下同样多的气球，则以腿上挂有气球的人数为标准，多的团队获胜。 八、比赛规则 1、抽签决定比赛对方，获胜方再进行两两对抗。 2、每
3、个人不允许出圈，出圈算负，否则取消继续比赛的资格。 3、如三分钟内气球全被踩爆，仍在剩下的时间里脚踩对方气球者，将扣除违规团队剩下气球总数中的一个。 4、参赛队员不能穿高跟鞋，以防踩伤他人 5、只能用脚，不能用手推、手抓。 九、所需物品 气球数包 十、奖品设置 一等奖：荣誉证书及乒乓球拍一副 二等奖：荣誉证书及气球一包 三等奖：荣誉证书及跳绳一个 计算机系学生会 201x年4月9日 F132.coM小编推荐 趣味体育踩石搬运饮料过河比赛策划书 一、 活动主题 快乐运动，青春飞扬二、 活动目的丰富同学们的宿舍文化生活，营造温馨和睦的学习生活环境，培养积极向上的团结合作意识，倡导锻炼身体、热爱体育
4、的健康理念,学生工作部（处）决定策划开展趣味体育踩石搬运饮料过河比赛。三、 活动时间XX年4月25日 （17:1019:30） XX年4月26日（17:1019:30）四、 活动地点古城校区：南篮球场 下关校区：篮球场 如遇天气变化，临时调整安排五、 活动对象大理学院全日制在校学生（包括留学生、研究生）六、 活动安排（一）参赛方式1、分组：男生4人间组、6人间组；女生4人间组、6人间组.每组分为若干队。每个参赛队的队员必须由本宿舍成员组成。（二）报名工作1、报名表交至校“三自”委员会办公室（古城校区学生活动中心209室），下关校区“三自”委员会办公室（红砖房一楼）；每晚8:4511:00；2、
5、报名表交本班“三自”委员会同学，并由校属学院“三自”员会主任汇总后交校“三自”委员会办公室；3、“三自”委员会夜间值班人员随机收稿。4、报名截止日期：4月22日23:00以前（三）比赛方法1、赛前准备：每队成员在比赛开始前，排成纵队，在起跑线后准备；2、听到哨声后，比赛开始，由各队排头选手拿纸板（两块）作为活动的“垫脚石”，依次向前挪动纸板，并踩在脚下，迅速渡过面前的“河”；3、到达目的地后，从规定地点快速拿起饮料和“垫脚石”，围绕标志点顺时针转三圈，逆时针转三圈后，迅速从终点跑回起点，将饮料放入本组的箱中；4、将“垫脚石”递交给同组的下一名成员，该成员再以同样的方法将饮料运回起点，直至本队成
6、员全部完成，用时最少者胜出。注：游戏进行中，参赛者必须双脚踩在纸板上，运送的饮料不能中途落地，否则要退一步重新开始（四）比赛规则1、比赛开始前参赛者不得抢跑、越线，听哨声开始比赛；2、比赛中，该队成员必须人人参与，不得替代；3、比赛中参赛者双脚必须完全踏在纸板上，踏在地上或饮料掉落都要退一步重新开始； 4、绕标志点转圈时不得直接越过标志点，否则视为严重犯规，将取消比赛资格；5、交接纸板的过程必须在过终点线后完成，并以击掌为示；6、比赛起始和结束后纸板必须放在起始点和终点线后；7、比赛时不得超越本队赛道，不得影响其他队进行比赛。七、奖项设置 一等奖（古城2、下关1）：男生六人间组 3名 奖金10
7、0元男生四人间组 3名 奖金100元女生六人间组 3名 奖金100元女生四人间组 3名 奖金100元二等奖（古城3、下关2）：男生六人间组 5名 奖金80元男生四人间组 5名 奖金80元女生六人间组 5名 奖金80元女生四人间组 5名 奖金80元三等奖（古城6、下关4）：男生六人间组 10名 奖金50元男生四人间组 10名 奖金50元女生六人间组 10名 奖金50元女生四人间组 10名 奖金50元精神文明奖 10名 颁发纪念品学生工作（部）处 校团委XX年4月10日 婚庆策划书参考 这篇婚庆策划书参考，是小编特地为大家整理的，希望对大家有所帮助！一、婚礼背景和目的爱是需要见证的，婚礼是需要祝福
8、的，每个亲朋好友都希望在婚礼现场能感受到两个人的致真致纯的爱，也能在这种气氛中给予新人以祝福。每对新人都有不同的爱情经历，每个经历对于自己来说都是一辈子的珍藏，一辈子的甜蜜。每对新人也都都希望自己的婚礼是特别的，能让来宾感动和投入。此场婚礼就是为了将新人之间真诚的爱情传递给每个人。二、婚礼主题爱，栋人心弦三、婚礼地点及时间1、地点介绍：海南三亚君澜度假酒店 选点原因：酒店地处三亚湾西岛码头东侧，邻近的南天一柱、天涯海角景区，环境优美，且方便去往凤凰机场，交通便利。2、时间：阳春三月(具体时间待定)四、婚礼对象男方：刘栋 女方：王弦五、婚礼前期准备1.婚礼筹划准备：(提前两个月的时间) (1).
9、决定婚礼日期，地点，仪式及婚宴方式 (2).确定婚礼预算 (3).草拟客人名单 (4).召集好友讨论婚礼计划 (5).确定伴郎，伴娘 (6).确定主婚人，证婚人 (7).成立婚礼筹划组 (8).制定婚礼项目计划书 (9).明确筹备组分工2.婚礼前准备：(离结婚只剩下一个月的时间) (1).就婚礼筹备计划和进展与父母沟通 (2).发喜帖给亲友 (3).电话通知外地亲友 (4).网上发布结婚通知 (5).再次确认主，证婚人 (6).及时反馈亲友受邀信息 (7).对于重要亲友的再次确认 (8).结婚物品采购 (9).新郎新娘形象准备 (10)新娘开始皮肤保养 (11).新郎剪头发 (12).拍婚纱照
10、 (13).挑选婚纱影楼 (14).预约拍摄日期，拍照和选片 (15).布置新房 (16).确定婚礼主持人 (17).婚宴和结婚场地的预约(18).婚礼化妆预约 (19).婚庆车辆的预约 (20).婚庆摄影预约 (21).预约乐队3.婚礼前一天的准备： (1).婚礼现场的布置及彩排 (2).就准备情况和婚礼当天分工与筹备组做最后的沟通 (3).根据婚礼情况就婚礼当天仪式进程与主持人作最后的沟通 (4).与伴郎伴娘作最后的沟通 (5).最后确认婚宴，车辆，摄影摄像，化妆等细节的准备情况 (6).确认婚礼当天要发言人的准备情况 (7).主证婚人的发言情况 (8).父母代表和来宾代表的发言情况 (9
11、).确认婚礼当天所有东西的准备情况 (10).试穿所有礼服 (11).反复熟悉婚礼流程 (12).表演的节目彩排和婚礼流程彩排六、当天婚礼流程1、6:007:00新郎和伴郎接头车和车队，开始扎花车。 2、7:008:00新郎新娘及所有人员吃早餐。3、8:0012:00化妆时间，新郎还要确认开门红包、戒指是否带齐。 4、12:00新郎和伴郎出发到新娘房间，摄影机随行拍摄。5、12:1512:45新娘的姐妹刁难新郎，准备一些小游戏，新郎应随身准备红包6、12:4513:00新郎接出新娘，然后新娘爸妈出现，新郎新娘叩拜新娘父母。7、13:00马车接送新娘到婚礼宣誓现场 8、14:0017:00婚礼宣
12、誓环节9、17:0018:00所有人员返回酒店，稍作休息，换装 10、18:0023:00假面舞会环节 11、23:00舞会结束。 募捐策划书参考 这篇募捐策划书参考，是小编特地为大家整理的，希望对大家有所帮助！一、活动背景募捐活动作为我们社团的一项传承活动，目的不仅仅在于为流浪动物筹集善款，更重要的是通过爱心捐助这一形势，让社会上更多的人关注流浪动物这一特殊的群体，这一急需大家帮助的群体，从而唤起跟多人的爱心。只有这样，通过社会大家庭的帮助，流浪动物的生存状态才有可能改善。苏州宠物节作为一个公众性的节日，影响力较大，我们借此机会，不仅可以募得善款，而且可以让更多的人了解我们在做什么，从而开始
13、真正关注流浪动物这个群体二、活动目的募得爱心捐款，宣传我们关爱流浪动物的理念，让社团成员通过实际行动感受我们社团真正的价值所在，提高社会责任感。三、活动时间：10月29日四、活动地点：舞台国际时尚品牌城五、活动意义1. 通过爱心募捐这一活动，可以让社会上更多的人了解我们关爱流浪动物的理念，加入到保护流浪动物的队伍中。大学生宠物节募捐活动策划书大学生宠物节募捐活动策划书。2. 能够提高每个参与者的社会责任感，树立正确的价值观。3. 丰富社团的活动形式，提高社团的影响力。六、活动流程策划准备阶段：招募志愿者，与社团成员一起进行募捐。(新闻中心负责：画海报，qq群宣传，人人网，天涯论坛)办公室负责收
14、集志愿者资料，并通知志愿者活动具体时间。活动部负责准备物品：做好募捐中要用的募捐箱;准备统一的会服或其它统一的标志，这样可以有较大的影响力，也达到一定的宣传效果;准备募捐横幅;准备纪念徽章或其它小物品，送给捐款者。新闻中心准备好相机等。活动阶段：办公室负责通知所有参加活动的同学，集合地点：一期东门，集合时间：待定。一期东门集合，坐128在星塘街北站下车，换成158(或者 园区一号专线)在园区综保区站下车。到达时代广场后，外联部，志愿者同学负责拉横幅，活动部负责借募捐要用的桌椅，新闻中心负责拍照，办公室整理物品，包括募捐箱等，安排专门人员引导捐款者在横幅上签字，并给捐款者徽章等纪念物品，表示对他
15、们的感谢以及肯定。活动结束后：整理所募得的捐款，办公室做好统计，并做出详细的财务结算表格;将志愿者信息存入志愿者库。活动部写好活动总结，外联部整理活动后的物品，以备下次再用。新闻中心负责整理所拍照片及视频，并通过各种途径展示，写好此次活动通讯稿。 团课策划书参考 在新学期开始之际，各系部已经完成了发展团员的工作，为了使新团员能够尽快的融入到组织中来，更好的提高其积极性，使其更加清楚的了解团的章程，团的性质及共青团员应承担的责任和使命。并且为了迎接省教育厅的评估，谋求学校和学生的共同发展，结合评估工作的需要，所以开展“迎评估 育人才”主题团课活动。 一活动主题： 迎评促建，人人有责，共同努力，为
16、顺利通过评估作贡献。 二活动宗旨： 希望我院以这次评估为契机，努力提高学院的办学能力，增强为地方服务的能力，促进全国高职高专院校的建设，为徐州乃至全国的高职院校做出自己的贡献。 三活动时间： 团日活动时间：201x年10月8日至10月19日团课活动时间：201x年10月11日第六,七节课 四活动对象： 11级学生，老师，领导 五活动地点： D-301 六活动要求： 1. 要求各班出人积极参加活动； 2. 人才培养工作评估是关系学校更好更快发展的重要工作，应在学生中积极宣传，广泛发动，营造一个迎评促建的良好氛围； 3.联系我校人才培养工作评估，联系团员青年的思想状况及其变化规律； 4.注重把握团
17、员教育内容与要求，采取团员青年喜闻乐见，丰富多彩的方法，把团员教育搞得生动活泼，集思想性，知识性与趣味性于一体； 5.积极引导学生，充分理解，支持学校教育教学改革及提高服务质量所做出的努力，把教育过程贯彻在团日团课活动之中； 6.活动结束后，请各级团委认真总结，汇总材料 。 七活动主要承办： 建工学院团总支 八活动的前期工作： 1. 办公室准备领导发言稿； 2. 提前预订课室(办公室)提前检查课室的设备(网络部)； 3准备邀请函邀请领导和各系部的嘉宾并通知各班的团支书(办公室)； 4. 准备嘉宾牌(宣传部)； 5. 请校报记者和制作海报(宣传部)； 6. 买水,红纸和准备签字笔(策划部)； 7
18、. 选出主持人； 8. 入场,会场,退场的安排； 9. 借相机,制作幻灯片,拍摄工作(网络部)； 10. 礼仪工作(策划部)； 11. 座位的安排工作(组织部)； 12. 打扫卫生(全体)； 13. 组织部做监督并跟进工作的准备情况； 14. 成立后备小组(组织部)。 九活动流程： 1、嘉宾入场时多媒体播放一些团总支的特色活动的图片以及学校教育教学改革及提高服务质量所作出的努力； 2、由主持人宣布团课开始； 3、主持人介绍到场嘉宾； 4、主持人让全体到场人员起立，合唱团歌； 5、主持人介绍团课的主题、背景和活动的意义目的； 6、主持人邀请领导致辞； 7.、进入团课的主题: 播放一些有关学校有特
19、色的图片和视频(主持人给 予解说)需要音乐背景； 8、娱乐节目； 9 、互动环节： 针对以上播放的内容出一写问题让在场的观众回答(答对有 奖品)； 10、请领导为团课做一个总结和点评； 11、签名活动； 12、同时主持人宣布团课结束； 13、请在场人员有序的签名再离场(同时播放音乐)； 14、邀请嘉宾留下和团总支全体成员拍照留念。 十活动后期工作： 1、场地的打扫,有关信息的擦除(全体)； 2、收好团旗系旗(组织部)； 3、宣传工作(把图片整理好上传到系部网站) (网络部)； 4、把签名的红纸贴到饭堂门口(宣传部)； 5、团课的总结； 6、整理有关的资料(办公室)。 十一注意事项： 1、配合主
20、持人； 2、避免冷场(如没人回答问题可以内定人员)； 3、应急措施(如凳子不够后备小组及时去解决)； 4、设备出现故障及时处理。 十二。活动经费 1、 音箱 60元 2、 条幅 50元 3、 现场布置 50元 4、 招待费 80元 餐饮策划书参考 篇一：餐饮策划书 餐饮策划书 经营理念：以低价美食的消费，高层次的享受满足大众。简单/快捷/实惠/美味/健康。 经营战略：走火锅高价性比与麻辣烫低档次的市场空区。以区域基地为中心，扩散式向市场布点。在市场空间发展良好下，迅速扩店。 营运目标：三年内建立餐饮品牌。五年内分店超过百家。 远景目标：成为大规模餐饮集团。 经营方式： 沙锅菜由顾客自选菜品，混
21、合底汤调料等，加热至熟出品即可。 区域开发：首家模范店预计在东莞深圳区域内。目标基地市场定为广州，辐射周边市场。 餐品定位为：粥品类/沙锅菜类/甜品类/小食类/饮品类。 装修特点：明亮，干净，方便，清爽。装修格式为主暖色调。 经营管理程序；总部-策划部筹建部财务部营运管理部市场部-开发研新部-加盟部-人力资源部。 公司总部：分店营运报表管理/分店考核标准/分店激励措施/分店财务审核管理/分店人力资源管理/分店细节反馈处理机制/分店负责制度/加盟要求与标准/品牌战略/扩展计划。 生产加工程序：接单电脑处理/采购标准/清洁标准/切分标准/剩料处理机制/上线整理程序/分流处理标准/库存管理/配送制度
22、/卫生监控管理体系/信息反馈处理/菜品技术开发创新 分店管理体系：订货排班标准/千元用量统计/培训制度/岗位标准/品质标准/晋升标准/服务标准/成本管控/团队建设/值班管理/信息反馈制度/财务核算体系/安全设施管理制度。 餐饮首期财务预算 经营面积：150-350平米。 正面招牌：2500 招牌灯箱：1800 橱窗广告：800 广告壁画：1600 绿色装饰：1900 空调：6000 大门：2500 墙面：2800 地面：4500 服装：500 桌位：16500 出品台：1800 天花顶灯：3500 收银机：1200 2台 洗手间：6500 菜品展示台：3000 餐具：2000 粥品炉；4000
23、 其他用品用具：3500 水吧：3500 洗碗槽：2500 卧室冰柜：3600 电话机：600 电脑：5000 营业执照/税务：2500 铺租：7000-15000 首付： 21000-45000 寻铺差费：3000 打印机：650 员工房租：2000 办公室家具：3000 员工用品：2000 窗帘：1500 餐厅DVD功放：1800 人员培训期费用：1500 合计： 121000 -145000 其他合计：1000 流动资金：30000-50000 约计：151000-195000 生产加工管理体系 A.接单处理程序。使用物流库存电脑软件处理。 B.采购标准：1.原料价位标准： 2.原料评选
24、标准： 3.原料重量审核，材料质量审核。 4.采购程序跟踪核查： 5.市场新原料信息反馈。 C.原料加工管理：1.原料清洁标准。 2.原料细分标准 3.上线整理标准 4.原料包装标准 5.剩料利用管理 6.原料分流管理 7.原料库存管理 8.原料配送管理 9.原料保鲜管理 D卫生品质监控管理体系 分店营运管理体系 A 订货排班标准：1.千元用量方式运算法。 B.人员培训制度：1.仪容仪表 2.班前例会 3.公司简介 4.微笑服务 5.与人交谈 6.人际关系的处理 7.岗位标准 8.岗位带训 9.岗位实践 10.岗位跟进 C.激励机制：1.考勤奖罚制度 2.优秀员工奖励制度 3.岗位晋升加薪制度
25、 4.营运目标奖励机制 5.其他奖罚制度 D分店岗位表：正式白牌店长-实习蓝牌店长-见习红牌店长-带训白牌部长-正式白牌部长-实习蓝牌部长-见习红牌部长-带训白牌迎宾-正式白牌迎宾-实习蓝牌迎宾-见习红牌迎宾-带训白牌服务员-正式白牌服务员-实习蓝牌服务员-见习红派服务员店长岗位表 岗位目标： 1. 负责维护餐厅日常营运及监督和跟进餐厅QSC与6S。 2.餐厅士气管理 3.餐厅成本管控： 4.餐厅营业额的有效提升： 餐饮项目策划方案 5.能有效的高标准要求自己 6.准确的订货，合理的排班。 7.具备团队建设领导能力 具体工作细节： 1. 日常的值班工作，负责餐厅营运及品质、服务、清洁与顾客满意
26、度，监控产品与半成品的质量与员工的操作、出品与服务速度及态度是否达至标准，在高峰期进行有效管理，使服务达到有效、快速，处理餐厅的突发事件及顾客投诉，搞好公司的促销活动及提升营业额。 2 根据周用量表和实际情况做生产计划，并依据客流量与重大客观因素做生产调整。 3 根据日常的人工需求作好排班计划，并在日常的工作中进行有效管理，控制好人工，提高利润。 4 对定时巡视餐厅，实施并监督6S，定期进行各区6S的评比；对餐厅的仪器设备进行巡查、维护，并对电工的日常工作与设备维护工作进行监督。 5 负责点数，进行存货盘点，控制产品差异，作好利润的提升，制定好存货盘点表,并计算周用量表、月用量表。并在月末进行
27、月结，总结当月的各项计划与任务的完成情况，根据实际情况与上级的要求制定下月计划，对当月的差异情况进行总结并制定下月控制计划。 6 负责订货，根据存货盘点表及历史同期数据向总部配送中心订货。 7 负责跟进与对外的工作，维护客户关系，拓展新的客户。进行商圈调查，了解餐厅周围的商业环境及竞争对手的资料。 8 负责员工的招聘、建挡、培训、考勤、考评及职业规划，对员工进行前期的筛选，入职介绍与建立员工挡案，制作考勤卡并负责员工的岗位理论知识培训与公司的企业文化介绍，与其他员工一起评选月度优秀员工与服务之星；配合公司的发展对员工制定职业规划。 9 负责维护相关政府部门的关系，交税、房租、水电费、电话费等相
28、关费用的交纳。 10 其他相关事务的处理。 其他： 以提升餐厅整体为目标，不懈的对餐厅人员进行岗位培训。 并对实习店长，见习店长有责任有义务的尽责尽力带训，使之成为公司更为有用的人力资源。 部长岗位表 岗位目标： 协助店长管理餐厅内部，使之成为有力助手。并在餐厅里独挡一面。具备较强的学习能力，与员工的沟通能力。对工作有高标准要求自己，并能时时指正他人，帮助他人，关注他人。 具体工作细节： 负责餐厅清洁程序表的执行，跟进与监督，并做备案评估。 负责餐厅人员岗位安排，岗位指导，岗位带训监督。 对服务节奏的控制，恰当安排时间，激励人员士气。 对服务态度的跟进，笑容亲切，周到有礼。 跟进区域消毒程序的
29、执行。 与店长和员工保持良好的沟通。 员工的第一职责，和附带职责的安排。 其他： 以提升餐厅整体为目标，不懈的对餐厅人员进行岗位培训。 并对实习部长，见习部长有责任有义务的尽责尽力带训，使之成为公司更为有用的人力资源 5.能有效的高标准要求自己 6.准确的订货，合理的排班。 篇二：很好的餐饮创业计划书 创 业 计 划 书 企业 名称 ： 创业者姓名 ： 日期 ： 通 信 地 址： 邮 政 编 码： 电 话： 传 真： 电 子 邮 件： 20xx年2月28日南 京 市 浦 口 区 目录 一、企业概况 二、创业计划作者的个人情况 三、市场评估 四、市场营销计划 五、企业组织结构 六、固定资产 七、
30、流动资金（月） 八、销售收入预测（12个月） 九、销售和成本计划 十、现金流量计划 一、 企业概况 主要经营范围： 本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为100平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及休闲餐饮等。早餐以我们江苏小吃为主打特色。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有我国各种口味菜式。而休闲餐饮又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。我们餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。 企业类型： 生产制造 传统产业 零售 其他 批发 服务 农业 新型产业 二、创业
31、计划作者的个人情况 以往的相关经验（包括时间）： 虽然我之前没有开过餐馆，但我平常很喜欢做菜,还喜欢看一些做菜之类的书,所以我对经营餐馆很有信心。我还有做前期的大量的资料查阅，基本上了解要开一个餐馆的基本情况。而且我打算到我一个经营饭店的亲戚店里去学习一段时间，去了解整 个运作的过程，这对以后的经营会很有帮助。而且我在某公司上过班，在一些为人处事方面也学到了一些东西，我想一定有用的。 教育背景，所学习的相关课程（包括时间）： 1、现在正在读工业工程专业课程 2、20xx年我参加过SYB师资培训班 三、市场评估 目标顾客描述： 主要客户群是针对学生，老师的，但是学生中信息传递的速度与广度是很大的
32、，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体（如：音响）等形式的简单广告即可添加我餐馆的知名度。 市场容量或本企业预计市场占有率： 我们学校的人口大概有2-3万左右。我们店位于学校最密集的地区。我们学校大概有90%左右的学生会吃早餐，午餐，晚餐。所以我们家的店发展的余地很大啊。 市场容量的变化趋势： 市场不是一成不变的，随着人民对健康饮食的越来越注重，再就是我们的环境舒适、卫生。学校餐饮市场前景会更广阔，容量以后应更大。 竞争对手的主要优势： 本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题，也无流动小摊卫生没有保证的担忧，并且与食堂同样方便快捷，节约时间。 竞争对手的主要劣势： 刚起步，快
33、餐店的规模较小，如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的，因此还存在着不小的劣势。另一方面，因为学校假期是固定的，寒暑假期间的客源会骤降，而寒假期间会比暑期更少，这将会是一个比较难以解决的问题。 本企业相对于竞争对手的主要优势： 我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在 的，并具有一定的竞争力。而本人正是学生这个最大客 篇三：主题餐厅策划书 任意门主题餐厅 创业计划书 目录 一、执行总结 .3 二、服务介绍 .5 三、公司概述 . .9 四、市场分析 .11 五、市场销售战略 24 六、公司发展战略 28 七、管理体系 .31 八、财务分析 .38 九、风险
34、研究 .43 附录： 一、 任意门主题餐厅前期市场调研报告.45 一执行总结 一.社会背景： 创业是社会发展过程中形成的一种活跃而有效的经济形式，我国在改革开放以后，创业的形势有很明显的好转，不论是私人创办事业涉及的领域还是创业的发展势头，都有着健康发展的趋势。大学生创业是在1999年清华大学举办的首届大学生创业设计大赛之后迅速发展起来的。他们的加入为创业大军注入了一股新的活力。同时，在校大学生创业也闯入了人们的视眼。 二.行业背景： 主题餐厅是通过一个或多个主题为吸引标志的饮食餐厅场所，“民以食为天”，其实餐饮是最能聚集人气的地方。希望人们身临其中的时候，经过观察和联想，进入期望的主题情境，
35、譬如“亲临”世界的另一端、重温某段历史、了解一种陌生的文化等。 不知从什么时候起，“主题餐厅”悄然出现。其独特的餐饮新概念，别具一格的装饰布置，使前来就餐的顾客既可以品尝到美味佳肴，同时又能体会到某种文化氛围。 引入主题餐厅美食广场这个概念最早是从百货公司开始，美食广场是一个规划设计独具特色，装修别具有风格，尽量营造一个舒适的环境。汇聚天下精美小吃，经营品种上绝不是千篇一律，在每个地区力求做出本地的特色，根据周边环境和当地人的饮食习惯来选择经营品种，以此吸引消费者。 三.优缺点评： 凡事有利有弊，主题餐厅有它的优势，也有它的劣势。优势在于它有一个主题环境，可以在比较短的时间内打响知名度；而劣势
36、则是它来得快去得也快，人们往往受主题餐厅的环境吸引而忽略了它的出品，可能开始时客人好奇，餐厅会热闹上一段时间，但当新鲜感过后，生意便会转淡。因此，主题餐厅不能只注重环境，而要在出品和服务方面作整体考虑，这样才能保持长兴不衰。 业内人士认为，随着生活水准与文化水平的进一步提高，今后主题餐厅将更符合消费者对就餐环境的不同要求，这无疑也是餐饮发展的方向。 四.组织结构： 公司初期成立时候采用直线型的组织结构，由总经理负责全局规划与总体决策及负责协调各个部门之间的分工合作。公司初期的创业团队主要是大学生，大家各司其职，都具有相关领域的专业知识和运作经验，且优势互补。我们公司将采用“目标管理、集体决策”
37、的制度来保证主题餐厅服务质量，并且注重品牌形象，同时吸引优秀人才加盟，不断完善和创新。 主题餐厅雅致、洁净的就餐环境、品种繁多的美食，是消费者对餐厅的要求，更是我们任意门主题餐厅对消费者的基本承诺。创造让多数人喜欢在任意门主题餐厅用餐，因为在任意门主题餐厅吃得舒服、吃得自然、吃得开心！ 二. 服务介绍 一服务流程 流程（一）：迎宾带位 标准：1.合站标准，站立在楼梯口、电梯口，面带微笑，使用敬语。 2.客人进入餐厅，迎宾应有礼貌的招呼客人“欢迎光临”并询问人数预订情况及想要在哪种风格就餐。 3.据顾客想要的就餐风格，带领其到指定区域，服务员应马上打开门，打开大灯迎接宾客并上前协助迎宾拉椅让座，
38、安置行李（有小孩的应马上加高BB椅）迎宾知会接应之服务员客人人数。 流程（二）：待应服务：上茶水、席巾、筷套 标准：1.茶水（第一杯礼貌茶）从客人的右手边替客人斟茶，茶不能斟满（七分满）。 2.巾，筷套可以一步到位 3.去多余的餐位。 流程（三）：点小菜、汁酱、点菜、下单、上单 标准：1.客人阅读菜牌时，站在客人左侧，身体略向前倾，让客人有充足时间选菜，但要专心倾听顾客说话，不要东张西望，以便随时上前点菜，不能将点菜单放在餐桌上填写。 2.客人询问菜式内容制法时，须耐心回答，引导客人选菜，推销特色菜式。 3.单后必须在客人前直接重述一遍。 4.客人所选菜式缺少或沽清应尽快通知客人并介绍近似的菜
39、式给客人。 5.菜前可推销小碟给客人 6.写菜单迅速、正确、工整、写明桌号、顾客人数、菜名全称、份量、价格、填写时间人数，并注明客人的特殊要求。7.菜、甜食、明档需分单填写，每份点单一式三联。 8.菜应按上菜程序，上一道菜时先报菜名，用手示意“请慢用”。 9.完主食时，上甜点，水果应换上干净的骨碟刀叉、毛巾。 流程（四）：问酒水、取酒水、斟酒水 标准：1、领班点菜完毕服务员应问酒水，服务员根据酒水换入相应的酒杯，按斟酒的全部要求，先宾后主，先女后男，站于客人右手斟不可左右开功，斟酒顺序：洋酒葡萄酒白酒饮料（如客人任何饮料都不要可以给客人倒上茶水）。 2.酒的标准：啤酒倒8分满，倒啤酒时要顺杯壁
40、斟以泡沫不溢为准，洋酒以1液体安士为宜，红葡萄酒斟相应酒杯1/2为宜，白葡萄酒杯1/3为宜。 3.开罐装式有气的酒水，应向客人身后拉扣，以免酒水在客人身上倒泻。 流程（五）：席间服务 标准：1.添酒水，在客人喝多种酒水下，一定要记住客人喝的酒水。 2.空碟，空饭碗，询问客人是否添汤，添饭。 篇四：餐饮策划书模板 餐饮策划书模板一 一、项目名称：绿色特色餐饮(巴味食府) 二、创业目标发展以“巴味”为注册商标的绿色特色餐饮品牌，利用合理有效的管理和投资，建立一个具有浓郁巴渝文化特色的绿色餐饮有限连锁集团公司。 巴渝文化餐厅已成为目前餐饮经营者建店的一种时尚，主要也是因为消费者同样喜欢在这种环境中用
41、餐。使消费者在吃的过程中了解一些当地的历史知识，风俗文化是它的最大优点。这种餐厅在短期内还不会被淘汰。当然还必须看该餐厅在对文化挖掘的层次和深度。 三、市场分析目前餐厅的现状： 1、品牌餐厅 陈麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川东老家等这些品牌餐厅已成为“国营企业”的代名词，由于其不求上进和管理低下已处于淘汰的边缘。 2、酒店餐厅 由于其“高门槛”的公众形象和书本式的经营作风，已将大部分消费者拒之门外，除了锦江宾馆、家园国际酒店、皇冠假日酒店的餐厅外其他都惨淡经营。 3、民俗、文化酒楼 由于其独特的店面设计和新颖的菜品，再加上价位的合理已成为目前市民消费的主力餐厅。他们中的代表是：民俗-巴国布衣、陶然居、重庆菜根香;文化- 菜香源、红杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、满庭芳等。综上所述，要想快速成功，必须走民俗文化酒楼这条路。 随着经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高，餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中，正餐以中式正餐为主，西式正餐逐渐兴起，但目前规模尚小;快餐以西式快餐为