2023年关于清明节的习俗.docx

上传人:ylj18****70940 文档编号:71116199 上传时间:2023-02-01 格式:DOCX 页数:12 大小:39.39KB
返回 下载 相关 举报
2023年关于清明节的习俗.docx_第1页
第1页 / 共12页
2023年关于清明节的习俗.docx_第2页
第2页 / 共12页
点击查看更多>>
资源描述

《2023年关于清明节的习俗.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2023年关于清明节的习俗.docx(12页珍藏版)》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。

1、2023年关于清明节的习俗 清明节不仅有利于弘扬孝道亲情、唤醒家族共同记忆,还可促进家族成员乃至民族的凝合力和认同感。关于清明节的习俗你有所了解吗?下面是我整理的关于清明节的习俗,欢迎大家阅读共享借鉴,希望对大家有所帮助。 更多清明节相关内容举荐 清明节有什么习俗 清明节的好句子 清明节作文700字 清明节扫墓的时间 关于清明节的习俗 清明节的习俗是丰富好玩的,除了讲究禁火、扫墓,还有春游、荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。相传这是因为清明节要寒食禁火,为了防止寒食冷餐伤身,所以大家来参与一些体育活动,以熬炼身体。因此,这个节日中既有祭扫新坟生别死离的悲酸泪,又有春游游玩的欢乐声

2、,是一个富有特色的节日。 清明节的习俗是丰富好玩的,除了讲究禁火、扫墓,还有春游、荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。相传这是因为清明节要寒食禁火,为了防止寒食冷餐伤身,所以大家来参与一些体育活动,以熬炼身体。因此,这个节日中既有祭扫新坟生别死离的悲酸泪,又有春游游玩的欢乐声,是一个富有特色的节日。 扫墓祭祖 中国历史上,寒食禁火,祭祀先人,早已蔚为习俗。唐朝之后,寒食节渐渐式微,于清明节扫墓祭祖成了此后持续不断的节俗传统。唐朝大诗人白居易寒食野望吟诗云:"乌啼鹊噪昏乔木,清明寒食谁家哭?风吹旷野纸钱飞,古墓累累春草绿。棠梨花映白杨树,尽是生死离别处。冥漠重泉哭不闻,萧萧

3、暮雨人归去。"宋朝诗人高菊卿也曾于一诗中描写道:"南北山头多墓田,清明祭扫各纷然。纸灰飞作白蝴蝶,泪血染成红杜鹃。日落狐狸眠冢上,一滴何曾到九泉!"就是到了今日的社会,人们在清明节前后仍有上坟扫墓祭祖的习俗:铲除杂草,放上供品,于坟前上香祷祝,燃纸钱金锭,或简洁地献上一束鲜花,以寄予对先人的怀念。 荡秋千 荡秋千,这是我国古代清明节习俗。秋千,意即揪着皮绳而迁移。它的历史很古老,最早叫千秋,后为了避忌讳,改为秋千。古时的秋千多用树桠枝为架,再栓上彩带做成。后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。秋千之戏在南北朝时已经流行。荆楚岁时记记载:“春时悬长绳于高木,士女衣

4、彩服坐于其上而推引之,名曰打秋千。”唐代荡秋千已经是很普遍的嬉戏,并且成为清明节习俗的重要内容。由于清明荡秋千随处可见,元明清三代定清明节为秋千节,皇宫里也安设秋千供皇后、嫔妃、宫女们玩耍。打秋千不仅可以增进健康,而且可以培育英勇精神,至今为人们特殊是儿童所宠爱。 蹴鞠 鞠是一种皮球,球皮用皮革做成,球内用毛塞紧。蹴鞠,就是用足去踢球。这是古代清明节时人们宠爱的一种嬉戏。相传是黄帝独创的,最初目的是用来训练武士。 射柳 射柳是一种练习射箭技巧的嬉戏。据明朝人的记载,就是将鸽子放在葫芦里,然后将葫芦高挂于柳树上,弯弓射中葫芦,鸽子飞出,以飞鸽飞的高度来判定输赢。 斗鸡 古代清明盛行斗鸡嬉戏,斗鸡

5、由清明起先,斗到夏至为止。我国最早的斗鸡记录,见于左传。到了唐代,斗鸡成风,不仅是民间斗鸡,连皇上也参与斗鸡。如唐玄宗最喜斗鸡。 蚕花会 蚕花会“蚕花会”是蚕乡一种特有的民俗文化,过去清明节期间,梧桐、乌镇、崇福、洲泉等地都有此项民俗活动。其中以洲泉的马鸣庙和青石的双庙诸的蚕花会最为精彩隆重。马鸣庙位于洲泉镇西,在当地有“庙中之王”之称,每年蚕花会人山人海,活动频繁,有迎蚕神、摇快船、闹台阁、拜香凳、打拳、龙灯、翘高竿、唱戏文等十多项活动。这些活动有的在岸上进行,绝大多数在船上进行,极具水乡特色。近几年乌镇香市活动中的蚕花会,仅有迎蚕神、踏白船、翘高竿等几个项目,大有潜力可挖。 拔河 早期叫“

6、牵钩”“钩强”,唐朝始叫“拔河”。它独创于春秋后期,起先盛行于军中,后来流传于民间。唐玄宗时曾在清明时实行大规模的拔河竞赛。从那时起,拔河成为清明习俗的一部分。 春游 清明季节,春回大地,自然界到处呈现一派生气勃勃的景象,正是郊游的大好时间。我国民间长期保持着清明春游的习惯。 天津市天文学会理事赵之珩介绍说,清明通常在农历三月前后,恰是大地春回的季节。经验了一个漫长寒冬之后,人们纷纷走出居室,来到户外探寻春天的气息或在田野春游,或在郊外放风,这些郊游活动便被称为“春游”。春游,又叫春游。古时叫探春、寻春等。 传闻,在很早以前就有清明春游这一活动了。据旧唐书记载:“大历二年二月壬午,幸昆明池春游

7、。”可见,春游春游的习俗早已流行。杜甫有“江边春游罢,回首见旌旗”的诗句。到了宋代,春游之风盛行。宋闻名画家张择端的风俗画清明上河图就极其生动地描绘出以汴京外汴河为中心的清明季节的喧闹情景。在这一画卷,画面人物就达 550多人,牲畜50余头,船20多艘,车、轿20多乘。清明春游之盛况,可见一斑。 赵之珩表示,由于全国各地春天到来的时间不一,因而春游节也就有先有后。农历二月二为福建一带的春游节,三月三为陕西一带的春游节。北京、东北由于春来得特殊迟,到了五月初五才起先春游。由于春游是一项有意义的习俗,因此代代流传。 插柳 据说,插柳的风俗,也是为了纪念“教民稼穑”的农事祖师神农氏的。有的地方,人们

8、把柳枝插在屋檐下,以预报天气,古谚有“柳条青,雨蒙蒙;柳条干,晴了天”的说法。杨柳有强大的生命力,俗话说:“有心栽花花不发,无心插柳柳成荫。”柳条插土就活,插到哪里,活到哪里,年年插柳,到处成阴。 清明插柳戴柳还有一种说法:原来中国人以清明、七月半和十月朔为三大鬼节,是百鬼出没讨索之时。人们为防止鬼的侵扰迫害,而插柳戴柳。柳在人们的心目中有辟邪的功用。受佛教的影响,人们认为柳可以却鬼,而称之为“鬼怖木”,观世音以柳枝沾水济度众生。北魏贾思勰齐民要术里说:“取柳枝著户上,百鬼不入家。”清明既是鬼节,值此柳条发芽季节,人们自然纷纷插柳戴柳以辟邪了。 汉人有“折柳赠别”的风俗:灞桥在长安东,跨水作桥

9、,汉人送客至此桥,折柳赠别。李白有词云:“年年柳色,灞陵伤别。”古代长安灞桥两岸,堤长十里,一步一柳,由长安东去的人多到此地惜别,折柳枝赠别亲人,因“柳”与“留”谐音,以表示挽留之意。这种习俗最早起源于诗经.小雅.采薇里“昔我往矣,杨柳依依”。用离别赠柳来表示难分难离,不忍相别,恋恋不舍的心愿。杨柳是春天的标记,在春天中摇曳的杨柳,总是给人以蒸蒸而上之感。“折柳赠别”就蕴含着“春常在”的祝福。古人送行折柳相送,也喻意亲人离别去乡正如离枝的柳条,希望他到新的地方,能很快地生根发芽,似乎柳枝之随处可活。它是一种对友人的美妙祝福。古人的诗词中也大量提及折柳赠别之事。唐代权德舆诗:“新知折柳赠”,宋代

10、姜白石诗:“别路恐无青柳枝”,明代郭登诗:“年年长自送行人,折尽边城路旁柳。”清代陈维崧词:“柳条今剩几?待折赠。”人们不但见了杨柳会引起别愁,连听到折杨柳曲,也会触动离绪。李白春夜洛城闻笛:“此夜曲中闻折柳,何人不起故园情。”其实,柳树可以有多方面的象征意义,古人又给予柳树种种感情,于是借柳寄情便是情理中之事了。 清明节是杨柳发芽抽绿的时间,民间有折柳、戴柳、插柳的习俗。人们春游时顺手折下几枝柳条,可拿在手中把玩,也可编成帽子戴在头上,也可带回家插在门楣、屋檐上。谚语有“清明不戴柳,红颜成皓首”“清明不戴柳,死后变黄狗”的说法,说明清明折柳在旧时是很普遍的习俗。据说柳枝具有辟邪的功用,那么插

11、柳戴柳不仅是时尚的装饰,而且有祈福辟邪之效了。清明插柳也可能跟过去寒食节以柳枝乞取新火的的习俗有关。今日看来,随意折取柳枝是对树木的一种损害,是不宜提倡的。 植树 清明前后,春阳照临,春阳照临,春雨飞洒,种植树苗成活率高,成长快。因此,自古以来,我国就有清明植树的习惯。有人还把清明节叫作“植树节”。植树风俗始终流传至今。1979年,人大常委会规定,每年三月十二日为我国植树节。这对动员全国各族人民主动开展绿化祖国活动,有着非常重要的意义。 放风筝 放风筝。清明放风筝是普遍流行的习俗。清人潘荣陛所著帝京岁时纪胜记载:“清明扫墓,倾城男女,纷出四郊,提酌挈盒,轮毂相望。各携纸鸢线轴,祭扫毕,即于坟前

12、施放较胜。”古人还认为清明的风很适合放风筝。清嘉录中说:“春之风自下而上,纸鸢因之而起,故有清明放断鹞之谚。”在古人那里,放风筝不但是一种游艺活动,而且是一种巫术行为:他们认为放风筝可以放走自己的秽气。所以许多人在清明节放风筝时,将自己知道的全部灾病都写在纸鸢上,等风筝放高时,就剪断风筝线,让纸鸢随风飘逝,象征着自己的疾病、秽气都让风筝带走了。 清明节吃什么传统食物 青团子 清明季节江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,然后起先制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成,在包馅时,另放入一小块糖猪油。团坯

13、制好后,将它们入笼蒸熟,出笼时用毛刷将熟菜油匀称地刷在团子的表面,这便大功告成了。 艾粄(bn) 客家人有句老话,叫“清明前后吃艾粄,一年四季不生病”。艾粄是清明节客家人必备的传统小食。首先是将采摘回来的鲜嫩艾草洗净,放锅中煮熟后捞起,沥干水份,煮艾草的水要保留备用。然后将煮熟的艾草剁成草泥,草泥剁得越细越烂越好。艾草泥剁好后,用煮艾草的水,加上糯米粉一齐和拌成团。然后把打算好的芝麻、眉豆、花生等馅料包进面团里,再封口捏成圆形、长形等形态,放入锅中隔水蒸15-20分钟后即可出炉。 暖菇包 暖菇包是泰宁的传统特色小吃。暖菇原料学名鼠曲草,又叫佛耳草,当地人称为暖菇草。每年清明前夕,田间地头长满鼠

14、曲草,毛茸茸、鲜嫩嫩的,正是采摘的好季节,也是制作暖菇包的好季节。在泰宁,制作暖菇包南北片有些差异。南片制作,用的是簇新采摘的暖菇草原料,形似圆月,类似包子;北片的用暖菇粉制作,形似弯月,更像水饺。南片的一般在清明前夕吃,图的是簇新口味,不讲太多规则。 馓(sn)子 我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品,香脆精致,古时叫“寒具”。寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行,但与这个节日有关的馓子却深受世人的宠爱。现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异:北方馓子大方潇洒,以麦面为主料;南方馓子精致细致,多以米面为主料。 鸡蛋 民间习俗认为,清明节吃个鸡蛋,一整年都有好身体。清

15、明节吃鸡蛋其源起是先秦时代某些地区有禁火习俗,多日的禁火寒食,煮熟的鸡蛋是度过这一时期的最好的食品储备。清明节这天鸡蛋除了吃,还可以玩,大致分为两种,一种是“画蛋”,另一种则是“雕蛋”。画的五彩缤纷鸡蛋可以吃;而“雕蛋”则仅供玩赏。 子推馍 “子推馍”,又称老馍馍,类似古代武将的头盔,重约250500克。里面包鸡蛋或红枣,上面有顶子。顶子四周贴面花。面花是面塑的小馍,形态有燕、虫、蛇、兔或文房四宝。圆形的“子推馍”是专给男人们享用的。已婚妇女吃条形的“梭子馍”,未婚姑娘则吃“抓髻馍”。孩子们有燕、蛇、兔、虎等面花。“大老虎”专给男孩子吃,也最受他们喜爱。 薄饼 厦门民谚有云“清明吃薄饼”,意思

16、是清明节一家人在扫墓后要聚在一起包薄饼吃。如今,闽南多数地方还保留这样的风俗习惯。老厦门人卷薄饼时,一般喜爱在薄饼皮里放点酥了油的海苔、油煎的蛋丝,或抹一点辣酱等,卷后趁热吃更有味道。其中所包的各种蔬菜,预示着将使农苗兴盛、六畜强壮,有的地区还认为吃了包卷芹菜、韭菜的薄饼,会使人们更勤(芹)劳,生命更许久(韭),家业更兴盛。 大葱和蛋饼 清明节,青岛很多人家都要吃大葱和蛋饼,寓意聪慧伶俐,这个习俗始终持续至今。此外,旧时青岛地区有的人家还要捏面花,称作“蒸小燕”,吃白面小鸡和鸡蛋。寓意小燕子来了,真正的春天到来了。清明这天早晨全家人肯定要吃鸡蛋和白面小鸡,心明眼亮不得病,许多学生要带鸡蛋给老师

17、以表仰慕。 朴籽粿(gu) 制作朴籽粿,首先将朴籽树叶和果实(核)捣烂,与大米舂成粉末,然后发酵再配糖,最终再用陶模型蒸或梅花模型蒸熟而成。一般朴籽粿有梅花型和桃型两种,也有叫碗酵桃的。蒸熟的朴籽为草绿色,个个咧开嘴大笑,总是给人春天很美妙的感觉。粿品呈浅绿色,味甚甘甜,据说吃了还可解积热,除疾病。 芥菜饭 清明季节,闽东各地无论城乡,大多有吃芥菜的食俗。据说每年二月二吃了用芥菜和大米混煮的“芥菜饭”可以终年不长疥疮。也有在三月三,煮泥鳅面祭祖送人习俗。 枣糕 枣糕又叫“子推饼”,北方一些地方用酵糟发面,夹枣蒸食。他们还习惯将枣饼制成飞燕形,用柳条串起挂在门上,可以冷食,以纪念介子推不求名利的

18、高尚品质。糕就是谷物类,谷物类加上枣,符合春季养生增甘的目的,可以增加脾的功能来限制一下肝气过分的往外张扬。 清明饭 每逢清明节前夕,家家户户都要从野外采集各种供食用的青草药,用来制作清明叛。常用的草药有艾草、?麻叶、鸡矢藤、清明菜(白公翁)、荠菜、枸杞叶等。将需用草药洗净、去梗、煮熟,拌在预先浸透滤干的糯米(加适量大米)中,用碓皿番成饭团,添进红糖搓匀,制成饭块蒸熟即成。 清明节吃青团的留意事项 一、肠胃不好的人群不宜多吃 青团很大一部分用料是糯米,所以我们吃起来会觉得糯糯的,黏黏的,而且里面的油脂含量也比较高,特别不简单消化。再加上,青团这种食物是一种高糖食品,吃完之后很简单造成胃酸分泌增

19、加,引起胃部的不舒适。因此,假如说肠胃不好的话,不要过多食用青团,很有可能会造成病情的加重。 二、青团不要吃凉的 我们做好青团之后一般喜爱放凉之后再吃,而且买来的青团大多都是干脆凉着吃的。但是青团里面的糯米放凉之后很简单反生,特殊不简单消化,吃过之后可能会造成消化不良的症状,所以建议大家加热一下吃。 三、糖尿病人、胰腺炎患者禁止吃青团 糖尿病人是尽量不要吃的,因为青团含糖量很高,多吃特别简单导致病情恶化。胰腺炎患者是应当禁止吃青团的,因为青团会给肠胃带来特殊大的负担,最好不要吃糯米类的东西。 四、老人小孩不宜多吃 糯米的黏性比较大,特别不利于消化,老人的消化实力减弱、小孩的消化功能并未完全发育好,所以很简单造成消化不良,所以尽量少吃,限制好量,一次吃一个即可。 五、多吃有利于消化的食物 因为青团极其不利于消化,所以说在吃完青团以后尽量能够食用一些有利于消化的东西,比如说山楂之类的。 关于清明节的习俗本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第12页 共12页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页

展开阅读全文
相关资源
相关搜索

当前位置:首页 > 应用文书 > 工作报告

本站为文档C TO C交易模式,本站只提供存储空间、用户上传的文档直接被用户下载,本站只是中间服务平台,本站所有文档下载所得的收益归上传人(含作者)所有。本站仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。若文档所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知淘文阁网,我们立即给予删除!客服QQ:136780468 微信:18945177775 电话:18904686070

工信部备案号:黑ICP备15003705号© 2020-2023 www.taowenge.com 淘文阁