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1、一、有机物的概念一、有机物的概念 含有碳元素的化合物为有机物含有碳元素的化合物为有机物(但但CO、CO2、碳酸、碳酸盐、碳酸、碳酸盐、金属碳化物金属碳化物、CN-、SCN-、等看、等看作无机物。作无机物。)1、有机物有机物:2.有机物种类繁多，其主要原因是：有机物种类繁多，其主要原因是：（1）、碳原子含有）、碳原子含有4个价电子，可以个价电子，可以跟其它原子形成跟其它原子形成4个共价键；个共价键；（2）、碳原子与碳原子之间可以形成）、碳原子与碳原子之间可以形成单键、双键、三键单键、双键、三键（3）、碳原子相互之间可以形成碳链，）、碳原子相互之间可以形成碳链，也可以形成碳环也可以形成碳环（4）、
2、含有相同原子种类和数目的分）、含有相同原子种类和数目的分子可能具有不同结构子可能具有不同结构 性质和性质和 反应反应有机物有机物无机物无机物 溶解性溶解性多数多数_溶于水，溶于水，_溶于有机溶于有机溶剂溶剂有些有些_溶于水，而溶于水，而_溶溶于有机溶剂于有机溶剂 耐热性耐热性多数多数_耐热，熔点较耐热，熔点较_，一，一般在般在400c以下以下多数多数_耐热，熔点一般耐热，熔点一般较较_ 可燃性可燃性多数多数_燃烧燃烧多数多数_燃烧燃烧 电离性电离性多数是多数是_多数是多数是-化学化学 反应反应一般比较一般比较_，副反应，副反应_，反应速率较反应速率较_，方程式用，方程式用“”表示表示一般比较一
3、般比较简单简单，副反应，副反应少少，反应速率较，反应速率较快快，方，方程式用程式用“=”表示表示3.有机物和无机物的主要区别有机物和无机物的主要区别不不易易可可不不不不低低能能高高可可不不复杂复杂多多慢慢非电解质非电解质电解质电解质 4 4、有机物、有机物组成元素：组成元素：碳碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等主要元素主要元素其他元素其他元素只含有只含有 碳碳 和和 氢氢 两种元素的有机两种元素的有机物物叫叫 做做(ting)甲甲烷烷是是最最简简单单的的烷烷烃烃实验室制法化学性质1、取代反应2、氧化反应3、分解反应1 1、甲烷的分子式是：、甲烷的分子式是：2 2、电子式
4、和结构式、电子式和结构式（1）电子式）电子式CHHHH用短线来代表一对共用用短线来代表一对共用电子的图式叫做结构式电子的图式叫做结构式CHHHH（2）结构式）结构式CH4一、甲烷的分子结构一、甲烷的分子结构第一节、甲烷第一节、甲烷球棍模型球棍模型比例模型比例模型正四面体正四面体 经过科学实验证明甲烷分子的结构是正经过科学实验证明甲烷分子的结构是正四面体结构，碳原子位于正四面体的中心，四面体结构，碳原子位于正四面体的中心，4个氢原子分别位于正四面体的个氢原子分别位于正四面体的4个顶点上个顶点上（键角是（键角是109028/）。）。（含极性键的非极性分子）（含极性键的非极性分子）二、甲烷的物理性质
5、：二、甲烷的物理性质：通常情况下，甲烷是一种通常情况下，甲烷是一种无色无无色无味味的气体；的气体；密度是密度是0.717g/L0.717g/L（标准状况）（标准状况），空气空气甲烷极难溶于水。甲烷极难溶于水。向下排空法向下排空法排水法排水法4、俗名：沼气、坑气，是天然、俗名：沼气、坑气，是天然 气的主要气的主要成分（成分（80-97%）三、化学性质三、化学性质（1）甲烷的燃烧）甲烷的燃烧CH4+2O2 CO2+2H2O点燃点燃现象现象：明亮的：明亮的淡蓝色淡蓝色火焰，放出大量的热。火焰，放出大量的热。实验：实验：甲烷的燃烧甲烷的燃烧利用此性质，甲烷可作燃料利用此性质，甲烷可作燃料注意注意:点燃
6、甲烷前必须验纯，否则会爆炸点燃甲烷前必须验纯，否则会爆炸1 1、氧化反应、氧化反应CHCH4 4爆炸极限：爆炸极限：5%15.4%5%15.4%甲烷不能与甲烷不能与KMnO4溶液、溴水等强氧溶液、溴水等强氧化剂反应化剂反应现象：现象：（2）对强氧化剂的稳定性）对强氧化剂的稳定性溶液颜色没有变化。溶液颜色没有变化。结论：结论：实验：实验：甲烷甲烷KMnO4溶液溶液 甲烷甲烷溴水溴水与强酸、强碱也不发生应，说明通常与强酸、强碱也不发生应，说明通常情况下甲烷的化学性质是比较稳定的。情况下甲烷的化学性质是比较稳定的。实验现象：实验现象：结论：氯气和甲烷在光照的条件下，结论：氯气和甲烷在光照的条件下，发
7、生了化学反应。发生了化学反应。饱和食盐水饱和食盐水甲烷、氯气甲烷、氯气光光量筒内量筒内ClCl2 2的黄绿色逐渐消失，的黄绿色逐渐消失，量筒内壁出现油状液滴，量筒内壁出现油状液滴，量筒内量筒内水面上升水面上升（4 4）水槽内有白色晶体析出）水槽内有白色晶体析出注意：注意：装置要放在装置要放在光亮光亮的地方的地方.实验探究实验探究 HH C Cl H HH C H H+Cl Cl光光+H Cl HCl C Cl H HCl C H H+Cl Cl光光+H Cl（3）甲烷的）甲烷的取代反应取代反应有机化学重要反应类型之一有机化学重要反应类型之一 有机物分子里的某些有机物分子里的某些原子原子或或原子
8、团原子团被其被其他他原子原子或或原子团原子团所代替的反应叫做所代替的反应叫做取代反应取代反应一氯甲烷一氯甲烷(气态气态)二氯甲烷二氯甲烷(液态液态)三氯甲烷三氯甲烷(液态液态)四氯甲烷四氯甲烷(液态液态)取取 代代取代反应置换反应置换反应实例实例定义定义反应物反应物生成物生成物电子转电子转移移反应特反应特点点Zn+HZn+H2 2SOSO4 4=ZnSO=ZnSO4 4+H+H2 2有机物分子里的某些有机物分子里的某些原子原子或原子团或原子团被其他被其他原子或原原子或原子团子团所代替的反应。所代替的反应。一种一种单质单质跟一种跟一种化合物化合物反反应，生成另一种应，生成另一种化合物化合物和和另
9、一种另一种单质单质的反应。的反应。一种化合物和一种单质或一种化合物和一种单质或化合物（反应物中至少有化合物（反应物中至少有一种是有机物）一种是有机物）一种单质和一种化合物一种单质和一种化合物一般生成两种化合物一般生成两种化合物另一种化合物和另一种单质另一种化合物和另一种单质不一定发生电子转移，因此不一定发生电子转移，因此不一定是氧化还原反应不一定是氧化还原反应一定发生电子的转移一定发生电子的转移很多反应是可逆反应，副很多反应是可逆反应，副反应较多，用反应较多，用“”连连接接一般是不可逆反应，用一般是不可逆反应，用“=”=”连接连接取代反应与置换反应的比较：取代反应与置换反应的比较：CHCH4
10、4+Cl+Cl2 2 CH CH3 3Cl+HClCl+HCl光光在隔绝空气并在隔绝空气并加热至加热至1000的高温的高温下，下，甲烷甲烷分解分解合成氨合成氨、汽油汽油的原料的原料橡胶工业橡胶工业的原料的原料3 3、甲烷、甲烷的受热分解的受热分解注意：有机反应方程式用注意：有机反应方程式用“”，不用，不用“=”。四、甲烷的存在四、甲烷的存在甲烷是甲烷是池沼底部产生的池沼底部产生的沼气沼气和煤矿的坑和煤矿的坑道所产生的道所产生的坑道气坑道气的主要成分，的主要成分，天然气天然气的主要成分也是甲烷（按体积计，天然的主要成分也是甲烷（按体积计，天然气里一般约含有甲烷气里一般约含有甲烷80%-90%80
11、%-90%）。海底中）。海底中含大量天然气含大量天然气 。五、甲烷的用途（五、甲烷的用途（化工原料）化工原料）甲烷在一定条件下氧化生成一氧化碳、甲烷在一定条件下氧化生成一氧化碳、氢气的混合物，用它们可以合成甲醇。氢气的混合物，用它们可以合成甲醇。除了做气体燃料除了做气体燃料西气东输。西气东输。甲烷热分解的产物炭黑是橡胶工业的甲烷热分解的产物炭黑是橡胶工业的重要原料，也可用于制造颜料、油墨和重要原料，也可用于制造颜料、油墨和油漆等。油漆等。从甲烷可以制得氯仿和氟利昂从甲烷可以制得氯仿和氟利昂。CHClCHCl3 3+HF CHFCl+HF CHFCl2 2+HClHCl甲烷的制取甲烷的制取制甲烷
12、的制甲烷的结构式历程结构式历程结构结构性质性质甲烷甲烷最简单的有机物最简单的有机物氧化反应氧化反应(O2)取代反应取代反应(X2)稳定稳定稳定性稳定性热解反应热解反应总结总结:什么叫有合物？什么叫有合物？烃？烃？甲烷的化学性质甲烷的化学性质1、稳定性：、稳定性：2、氧化反应、氧化反应3、取代反应（特征反应）、取代反应（特征反应）现象：现象：反应条件：反应条件：特点：特点：4、分解反应：、分解反应：不与强酸、强碱、酸性不与强酸、强碱、酸性KMnO4溶液反应溶液反应燃烧燃烧光照，与气态纯卤素反应光照，与气态纯卤素反应（与氯水、溴水不反应）（与氯水、溴水不反应）逐步取代逐步取代(随机随机并行并行)，
13、产物为，产物为混合物混合物隔绝空气，隔绝空气，1000以上以上最强烈爆炸7.写出甲烷与溴蒸气反应的化学方程式。写出甲烷与溴蒸气反应的化学方程式。CH4+Br2 CH3Br+HBr光照光照CH3Br+Br2光照光照CH2Br2+HBrCH2Br2+Br2光照光照CHBr3+HBrCHBr3+Br2光照光照CBr4+HBr8.8.甲烷是一种甲烷是一种、的气体，标准状的气体，标准状况下的密度况下的密度_，其分子呈，其分子呈结构，结构，电子式电子式，化学性质比较，化学性质比较。9.9.与甲烷的分子结构相同的物质是（与甲烷的分子结构相同的物质是（）A NH A NH3 3 B CCl B CCl4 4
14、C CH C CH2 2ClCl2 2 D H D H2 2O O10.10.将下列气体通入酸性高锰酸钾，酸性高锰将下列气体通入酸性高锰酸钾，酸性高锰酸钾褪色的是（酸钾褪色的是（）A CH A CH4 4 B COB CO2 2 C SOC SO2 2 D HD H2 2无色无色无臭无臭0.714g/L0.714g/L正四面体正四面体稳定稳定B BC C反馈练习：反馈练习：1、下列物质中属于有机物的是：、下列物质中属于有机物的是：（）A、二氧化碳、二氧化碳 B、尿素、尿素 C、蔗糖、蔗糖 D、碳酸氢铵、碳酸氢铵BCBDC5.5.甲烷分子是以碳原子为中心的正四面体结构，而不是甲烷分子是以碳原子为
15、中心的正四面体结构，而不是正方形的平面结构，理由是正方形的平面结构，理由是（）A.A.CHCH3 3ClCl只存在一种结构只存在一种结构B.B.CHCH2 2ClCl2 2只存在一种结构只存在一种结构C.C.CHClCHCl3 3只存在一种结构只存在一种结构D.D.CClCCl4 4中四个价键的键角和键长都相等中四个价键的键角和键长都相等无色易液化的无色易液化的气体气体，有乙醚的气味和甜味，无腐蚀性，有乙醚的气味和甜味，无腐蚀性。主要用作致冷剂，在医药上作麻醉剂主要用作致冷剂，在医药上作麻醉剂CH3Cl一氯甲烷一氯甲烷CH2Cl2 二氯甲烷二氯甲烷无色透明、有刺激芳香气味、易挥发的无色透明、有
16、刺激芳香气味、易挥发的液体液体。吸入有毒。吸入有毒！脂肪和油的萃取剂，牙科局部麻醉剂、冷冻剂和灭火剂脂肪和油的萃取剂，牙科局部麻醉剂、冷冻剂和灭火剂CHCl3三氯甲烷（氯仿）三氯甲烷（氯仿）无色透明易挥发无色透明易挥发液体液体，稍有甜味，稍有甜味。有机溶剂。在。有机溶剂。在医药上用作麻醉剂、防腐剂。医药上用作麻醉剂、防腐剂。CCl4四氯甲烷（四氯化碳、全氯甲烷）四氯甲烷（四氯化碳、全氯甲烷）无色无色液体液体，有愉快的气味，有毒，有愉快的气味，有毒！用作溶剂、有机用作溶剂、有机物的氯化剂、香料的浸出剂、纤维的脱脂剂、灭火剂、物的氯化剂、香料的浸出剂、纤维的脱脂剂、灭火剂、分析试剂，并用于制氯仿和药物等。分析试剂，并用于制氯仿和药物等。HH C Cl H HH C H H+Cl Cl光光+H Cl HCl C Cl H HCl C H H+Cl Cl光光+H Cl（3）甲烷的）甲烷的取代反应取代反应有机化学重要反应类型之一有机化学重要反应类型之一 有机物分子里的某些原子或原子团被其他有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应原子或原子团所代替的反应,叫取代反应叫取代反应.爆炸甲烷与氯气甲烷与氯气光照条件下的取代反应光照条件下的取代反应甲烷与氯气甲烷与氯气光照条件下的取代反应光照条件下的取代反应甲烷与氯气甲烷与氯气光照条件下的取代反应光照条件下的取代反应