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1、脂肪烃脂肪烃链状烃链状烃包括烷烃、烯烃、炔烃、二烯烃等。包括烷烃、烯烃、炔烃、二烯烃等。环状烃环状烃脂环烃脂环烃芳香烃芳香烃分子中含有一个或多个苯分子中含有一个或多个苯环的一类碳氢化合物环的一类碳氢化合物链烃链烃脂脂肪肪烃烃烃烃分子中含有碳环的烃分子中含有碳环的烃按碳的骨架给烃分类?按碳的骨架给烃分类?【概念概念】仅含仅含CC键和键和CH键的饱和链烃键的饱和链烃,又,又叫烷烃。(若叫烷烃。(若CC连成环状,称为环连成环状,称为环烷烃。)通式:烷烃。)通式:CnH2n+2(n1)分子里含有分子里含有一个一个碳碳双键的不饱和链烃碳碳双键的不饱和链烃叫做烯烃。通式:叫做烯烃。通式:CnH2n(n2)
2、(分子里含有分子里含有两个两个双键的链烃叫做二烯双键的链烃叫做二烯烃烃)一、一、烷烃和烯烃烷烃和烯烃烷烃:烷烃:烯烃:烯烃:1.1.烷烃和烯烃同系物物性递变规律烷烃和烯烃同系物物性递变规律【结论结论】烷烃和烯烃的物理性质烷烃和烯烃的物理性质【原因原因】对于结构相似的物质对于结构相似的物质(分子晶体分子晶体)来说来说,分子间作用力随相对分子质量的增大而逐渐增分子间作用力随相对分子质量的增大而逐渐增大大;导致物理性质上的递变导致物理性质上的递变常温下,状态也由气态常温下,状态也由气态 液态液态 固态。固态。随着分子中碳原子数的递增,呈规律性的变化。随着分子中碳原子数的递增,呈规律性的变化。同系物的
3、沸点逐渐升高,相对密度逐渐增大,同系物的沸点逐渐升高,相对密度逐渐增大,烷烃特点烷烃特点 所有烷烃均不溶于水,所有烷烃均不溶于水,密度均小于密度均小于1 1。分子式相同的烃,分子式相同的烃,支链越多,熔沸点支链越多,熔沸点越低。越低。所有的烃都是无色物质,所有的烃都是无色物质,不溶于水而不溶于水而易溶于苯、乙醚等有机溶剂。易溶于苯、乙醚等有机溶剂。烯烃烯烃双键碳原子上的所有原子双键碳原子上的所有原子一定一定共面共面.烯烃熔沸点、密度随着分子中碳原烯烃熔沸点、密度随着分子中碳原子数目的增大而升高子数目的增大而升高乙烷乙烷丙丙烷烷丁烷丁烷戊烷戊烷1、由沸点数据、由沸点数据:甲烷甲烷146,乙烷,乙
4、烷89,丁烷丁烷0.5,戊烷,戊烷36,可以判,可以判断丙烷的沸点可能是(断丙烷的沸点可能是()A高于高于0.5 B约是约是30 C约是约是40 D低于低于89 2、下列烷烃沸点最高的是(、下列烷烃沸点最高的是()ACH3CH2CH3 CH3CH2CH2CH3 CH3(CH2)3CH3 (CH3)2CHCH2CH3CC烃的类烃的类别别分子结构分子结构特点特点代表物代表物质质主要化学主要化学性质性质烷烃烷烃烯烃烯烃烷烃和烯烃化学性质比较烷烃和烯烃化学性质比较全部单键、全部单键、饱和饱和CH4燃烧、取代、燃烧、取代、热分解热分解有碳碳双键、有碳碳双键、不饱和不饱和CH2=CH2燃烧、与强氧燃烧、与
5、强氧化剂反应、加化剂反应、加成、加聚成、加聚误:误:CH2CH2(1 1)氧化反应)氧化反应均不能使均不能使KMnOKMnO4 4褪色,不与强酸,强碱反应褪色,不与强酸,强碱反应 (2 2)取代反应)取代反应 烷烃烷烃化学性质化学性质(与甲烷类似与甲烷类似)有机物分子中某些原子或原子团被其它原子或有机物分子中某些原子或原子团被其它原子或原子团替代的反应。原子团替代的反应。常见类型:卤代反应、酯化反应、硝化反应、常见类型:卤代反应、酯化反应、硝化反应、磺化反应、水解反应等磺化反应、水解反应等烷烃与卤素的取代在光照条件下进行,产物烷烃与卤素的取代在光照条件下进行,产物复杂。复杂。例如:例如:会产生
6、会产生9 9种取代种取代产物。产物。(3)可热解)可热解 CH2=CH2+3O2 2CO2+2H2O2 2、被酸性高锰酸钾氧化、被酸性高锰酸钾氧化现象:现象:KMnO4(H+)溶液褪色)溶液褪色 说明:说明:a、乙烯被高锰酸钾氧化后、乙烯被高锰酸钾氧化后 的产物是的产物是CO2 b、此性质可用于鉴别、此性质可用于鉴别烷烃烷烃 和和烯烃烯烃1、乙烯的燃烧:、乙烯的燃烧:烯烃烯烃化学性质化学性质点燃点燃3 3、加成反应、加成反应 CH2CH 2+Br2CH2 BrCH2Br 定义:有机物分子中的不饱和键(双键或定义:有机物分子中的不饱和键(双键或三键)两端的碳原子与其他原子或原子团直三键)两端的碳
7、原子与其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应叫接结合生成新的化合物的反应叫加成反应加成反应。乙烯能使溴的四氯化碳溶液褪色乙烯能使溴的四氯化碳溶液褪色1,2-二溴乙烷二溴乙烷产物能否用产物能否用C2H4Br2表示?表示?加成反应加成反应加成反应加成反应 (与与H2、Br2、HX、H2O等等)CH2=CH2+HBr CH3CH2Br使溴水褪色使溴水褪色 大量实验事实表明:凡是不对称结构的烯烃和酸大量实验事实表明:凡是不对称结构的烯烃和酸(HX)(HX)加成时,加成时,酸的负基酸的负基(X-)(X-)主要加到含氢原子较少主要加到含氢原子较少的双键碳原子上的双键碳原子上,这称为马尔科夫尼科夫规则
8、,也,这称为马尔科夫尼科夫规则,也就是就是马氏规则马氏规则。主产物主产物 乙乙烯烯分子之分子之间间可相互加成得到聚乙可相互加成得到聚乙烯烯:聚乙烯聚乙烯 加聚反应加聚反应由不饱和的相对分子质量小的化合由不饱和的相对分子质量小的化合物分子通过物分子通过加成反应加成反应生成相对分子质量生成相对分子质量大的化合物的分子,这种聚合反应叫做大的化合物的分子,这种聚合反应叫做加成聚合反应,简称加成聚合反应,简称加聚反应加聚反应;4.加聚反应(乙烯)由由分子量小的化合物分子相互结合成分子量大的高分分子量小的化合物分子相互结合成分子量大的高分子的反应。聚合反应通过加成反应完成的是加聚反应子的反应。聚合反应通过
9、加成反应完成的是加聚反应CH2CH 2 加聚加聚 O2 KMnO4(H+)H2O H2 聚乙烯聚乙烯 CO2+H2O 褪色褪色 CH2 BrCH2Br 褪色褪色 Br2 C2H5OH CH3CH3 氧化氧化 加成加成 不饱和性不饱和性性质小结性质小结性质小结性质小结nCH2-CH2除去甲烷中混有的乙烯除去甲烷中混有的乙烯1)先通入足量的稀溴水,再通过碱石灰。)先通入足量的稀溴水,再通过碱石灰。2)先通过酸性)先通过酸性KMnO4溶液,再通过碱石灰。溶液,再通过碱石灰。1,3-1,3-丁二烯的加成反应丁二烯的加成反应(与与BrBr2 2)CHCH2 2CHCHCHCHCHCH2 2|Br Br
10、BrBr低温低温CHCH2 2CHCHCHCHCHCH2 2BrBr2 2高温高温CHCH2 2CHCHCHCHCHCH2 2BrBr2 2 CHCH2 2CHCHCHCHCHCH2 2|Br Br BrBr1 1,2 2加成加成1 1,4 4加成加成四、乙烯的制备:四、乙烯的制备:1、工业制法:、工业制法:2、乙烯的实验室制法:、乙烯的实验室制法:分离石油裂解气分离石油裂解气 乙醇制取乙烯乙醇制取乙烯 2、乙烯的实验室制法、乙烯的实验室制法原理:原理:装置:装置:收集:收集:杂质:杂质:注意:注意:(1)实验温度:)实验温度:(2)沸石(碎瓷片)的作用:)沸石(碎瓷片)的作用:排水集气法排水
11、集气法主要含有主要含有CO2、SO2防暴沸防暴沸1701、实验室制取乙烯,常因温度过高而使乙醇实验室制取乙烯,常因温度过高而使乙醇和浓硫酸反应生成少量的二氧化硫,有人设计和浓硫酸反应生成少量的二氧化硫,有人设计下列实验以确认上述混和气体中有乙烯和二氧下列实验以确认上述混和气体中有乙烯和二氧化硫。化硫。练习练习(1 1 1)、装置可盛放的试剂是:装置可盛放的试剂是:装置可盛放的试剂是:装置可盛放的试剂是:装置可盛放的试剂是:装置可盛放的试剂是:I I I ;II IIII ;IIIIIIIII ;IV _.IV _.IV _.(将下列有关试剂的序号填入空格内);(将下列有关试剂的序号填入空格内)
12、;(将下列有关试剂的序号填入空格内);(将下列有关试剂的序号填入空格内);(将下列有关试剂的序号填入空格内);(将下列有关试剂的序号填入空格内);A.A.A.品红溶液品红溶液品红溶液品红溶液品红溶液品红溶液 B.B.B.氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液 C.C.C.浓硫酸浓硫酸浓硫酸浓硫酸浓硫酸浓硫酸 D.D.D.酸性高锰酸钾溶液酸性高锰酸钾溶液酸性高锰酸钾溶液酸性高锰酸钾溶液酸性高锰酸钾溶液酸性高锰酸钾溶液(2 2 2)能说明二氧化硫气体存在的现象是:)能说明二氧化硫气体存在的现象是:)能说明二氧化硫气体存在的现象是:)能说明二氧化硫气体存在的现象是:
13、)能说明二氧化硫气体存在的现象是:)能说明二氧化硫气体存在的现象是:(3 3 3)使用装置)使用装置)使用装置)使用装置)使用装置)使用装置的目的是:的目的是:的目的是:的目的是:的目的是:的目的是:(4 4 4)使用装置)使用装置)使用装置)使用装置)使用装置)使用装置的目的是:的目的是:的目的是:的目的是:的目的是:的目的是:(5 5 5)确证含有乙烯的现象是:)确证含有乙烯的现象是:)确证含有乙烯的现象是:)确证含有乙烯的现象是:)确证含有乙烯的现象是:)确证含有乙烯的现象是:ABAD装置装置装置装置中品红溶液褪色中品红溶液褪色中品红溶液褪色中品红溶液褪色 除去除去除去除去SOSO2 2
14、以免干扰乙烯的检验以免干扰乙烯的检验以免干扰乙烯的检验以免干扰乙烯的检验装置装置装置装置中的品红溶液不褪色,中的品红溶液不褪色,中的品红溶液不褪色,中的品红溶液不褪色,装置装置装置装置中中中中KMnOKMnO4 4溶液紫色褪去溶液紫色褪去溶液紫色褪去溶液紫色褪去 检验检验检验检验SOSO2 2是否除尽是否除尽是否除尽是否除尽 乙烯和甲烷的性质对比表乙烯和甲烷的性质对比表CH4CH2=CH2通常情况下,不与通常情况下,不与强强酸、酸、强强碱、碱、KMnO4等等强强氧化氧化剂剂反反应应,性,性质质稳稳定定C=C双双键键中有一根中有一根键键易断裂,性易断裂,性质较质较活活泼泼氧化反氧化反应应:不能不
15、能使高使高锰锰酸酸钾钾溶液褪色;能燃溶液褪色;能燃烧烧能能使高使高锰锰酸酸钾钾溶液溶液褪色;能燃褪色;能燃烧烧特征反特征反应应:取代取代反反应应 分解分解反反应应 加成加成反反应应 聚合聚合反反应应烯烃的顺反异构现象烯烃的顺反异构现象C=CC=CHHCH3CH3CH3CH3HH反式异构反式异构顺式异构顺式异构 如果每个双键碳原子连接了两个不同的原子如果每个双键碳原子连接了两个不同的原子或原子团,双键上的或原子团,双键上的4个原子或原子团在空间就个原子或原子团在空间就有两种不同的排列方式,产生两种不同的异构,有两种不同的排列方式,产生两种不同的异构,即顺反异构即顺反异构。(1)异构现象的产生:)
16、异构现象的产生:由于碳碳双键不能旋转而导致分子中原子或由于碳碳双键不能旋转而导致分子中原子或原子团在空间的排列方式不同所产生的异构现原子团在空间的排列方式不同所产生的异构现象,称为顺反异构。象,称为顺反异构。(2)产生顺反异构体的条件:)产生顺反异构体的条件:双双键键两两端端的的同同一一个个碳碳原原子子上上不不能能连连有有相相同同基基团团。只只有有这这样样才才会会产产生生顺顺反反异异构构体体。即即a b,a b,且且 a=a、b=b 至少有一个存在。至少有一个存在。形成顺反异构的条件:形成顺反异构的条件:1.1.具有碳碳双键具有碳碳双键2.2.组成双键的每个碳原子必须连接组成双键的每个碳原子必须连接两个不同的原子或原子团两个不同的原子或原子团.