《食用菌重要性害虫及防控.ppt》由会员分享,可在线阅读,更多相关《食用菌重要性害虫及防控.ppt(78页珍藏版)》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、食用菌重要害虫及防控食用菌重要害虫及防控 江苏农科院江苏农科院 宋金俤宋金俤电话:电话:13951901232 13951901232 邮箱邮箱:国家食用菌技术产业体系虫害防控岗位国家食用菌技术产业体系虫害防控岗位国家食用菌技术产业体系虫害防控岗位国家食用菌技术产业体系虫害防控岗位主主 要要 内内 容容1.食用菌害虫发生因素食用菌害虫发生因素2.食用菌害虫发生特点食用菌害虫发生特点3.害虫发生规律害虫发生规律4.害虫综合防控害虫综合防控5.重要性害虫种类:重要性害虫种类:菌蚊、蕈蚊、瘿蚊、蚤蝇、花蚤、谷蛾、夜蛾、菌蚊、蕈蚊、瘿蚊、蚤蝇、花蚤、谷蛾、夜蛾、跳虫、蕈甲、白蚁、螨虫等。跳虫、蕈甲、白
2、蚁、螨虫等。6.食用菌专用农药种类及其使用食用菌专用农药种类及其使用一、害虫发生因素一、害虫发生因素1.1.食用菌在菌丝和菇体生长环节中都与害虫相遇,食用菌在菌丝和菇体生长环节中都与害虫相遇,其营养丰富,水分充足,气味浓馥易吸引多种昆虫其营养丰富,水分充足,气味浓馥易吸引多种昆虫和动物取食。和动物取食。2.2.栽培基质中栽培基质中的各种秸秆、禽畜粪也是昆虫的滋生的各种秸秆、禽畜粪也是昆虫的滋生场所。场所。3.3.浇灌水源不洁净易携带各种病原虫卵等。浇灌水源不洁净易携带各种病原虫卵等。4.4.大自然中许多植物是食用菌害虫的生物链。大自然中许多植物是食用菌害虫的生物链。5.5.我国我国5050多个
3、多个栽培品种栽培品种,3030多种野生食用品种多种野生食用品种,每,每个品种都易发生虫害。个品种都易发生虫害。1、侵害面广,食性杂,体形小,隐蔽性强,繁殖量大,暴发性强。、侵害面广,食性杂,体形小,隐蔽性强,繁殖量大,暴发性强。螨虫、瘿蚊、蓟马和菇蚊从培养基质、菌丝到菇体都能取食为害,螨虫、瘿蚊、蓟马和菇蚊从培养基质、菌丝到菇体都能取食为害,在培养基的表面和里层都有虫体分布和取食为害。在培养基的表面和里层都有虫体分布和取食为害。2、病虫同时侵入、交叉感染。、病虫同时侵入、交叉感染。菇蚊、菇蝇身上携带螨虫和病菌,当其在培养基和菇体上取食和产菇蚊、菇蝇身上携带螨虫和病菌,当其在培养基和菇体上取食和
4、产卵时就传播病毒、螨虫和病菌。致病力强的疣孢霉菌致使蘑菇发病,卵时就传播病毒、螨虫和病菌。致病力强的疣孢霉菌致使蘑菇发病,其病体又引发细菌和线虫为害。其病体又引发细菌和线虫为害。3、种类繁多,、种类繁多,据初步统计有据初步统计有14个目的昆虫、动物以食用菌的菌丝和子个目的昆虫、动物以食用菌的菌丝和子实体为食物,两者合计种类达实体为食物,两者合计种类达90多种。多种。二、虫害发生特点二、虫害发生特点三、食用菌品种与虫害程度关系三、食用菌品种与虫害程度关系1.1.草腐菌品种与害虫危害程度比较:草腐菌品种与害虫危害程度比较:四孢蘑菇巴西蘑菇草菇双孢菇竹四孢蘑菇巴西蘑菇草菇双孢菇竹 荪鸡腿菇荪鸡腿菇
5、大杯蕈大杯蕈 大球盖大球盖菇菇 2.2.木腐菌品种与害虫危害程度比较:木腐菌品种与害虫危害程度比较:秀珍菇秀珍菇 毛木耳灵芝毛木耳灵芝 灰树花灰树花 茶树菇茶树菇 平菇金针菇平菇金针菇 香菇香菇 黑木耳黑木耳 杏鲍菇杏鲍菇 白灵菇银耳滑菇猴头菇真姬菇鲍鱼菇菌白灵菇银耳滑菇猴头菇真姬菇鲍鱼菇菌核侧耳核侧耳3.3.草腐菌虫害程度木腐菌草腐菌虫害程度木腐菌 4.4.高温菌虫害程度低温菌高温菌虫害程度低温菌5.5.野生菇种虫害程度栽培菇种野生菇种虫害程度栽培菇种牛肝菌、松乳菇、红菇和鸡油菌等虫害严重。牛肝菌、松乳菇、红菇和鸡油菌等虫害严重。6.6.其它易受病虫侵害的品种:蚕蛹虫草其它易受病虫侵害的品种
6、:蚕蛹虫草7.7.不易受病虫侵害的品种:菌核侧耳、真姬菇、鲍鱼菇不易受病虫侵害的品种:菌核侧耳、真姬菇、鲍鱼菇四、主要害虫种类及为害状四、主要害虫种类及为害状 食用菌有害昆虫重要目科:食用菌有害昆虫重要目科:1.1.弹尾目弹尾目 跳虫跳虫 ,能直接食害培养基、菌丝和菇体,形成能直接食害培养基、菌丝和菇体,形成退菌、斑点、孔洞、缺刻、倒伏、畸形、退菌、斑点、孔洞、缺刻、倒伏、畸形、变色等变色等2.2.等翅目等翅目 白蚁白蚁,能直接食害培养基、菌丝和菇体,形成培养基孔洞、遂道能直接食害培养基、菌丝和菇体,形成培养基孔洞、遂道。3.3.革翅目革翅目 蠼螋,咬食菇体,形成蠼螋,咬食菇体,形成孔洞、缺刻
7、、倒伏孔洞、缺刻、倒伏4.4.缨翅目缨翅目 蓟马,取食蓟马,取食菇体、孢子、吸取、汁液,造成萎缩和流耳菇体、孢子、吸取、汁液,造成萎缩和流耳5.5.鞘翅目鞘翅目蕈甲科等蕈甲科等1515个科成虫和幼虫都咬食菇体,造成菇体个科成虫和幼虫都咬食菇体,造成菇体缺刻和孔洞缺刻和孔洞6.6.鳞翅目鳞翅目夜蛾科和谷蛾科为重要害虫夜蛾科和谷蛾科为重要害虫,幼虫咬食菇体,造成菇体幼虫咬食菇体,造成菇体缺刻和孔洞缺刻和孔洞7.7.双翅目双翅目 菌蚊科、瘿蚊科和蚤蝇科的幼虫是危害各种食用菌菌丝和菇体的重要性昆虫菌蚊科、瘿蚊科和蚤蝇科的幼虫是危害各种食用菌菌丝和菇体的重要性昆虫有害动物:螨类、蜗牛、蛞蝓、线虫、马陆、
8、鼠妇和老鼠有害动物:螨类、蜗牛、蛞蝓、线虫、马陆、鼠妇和老鼠直接直接取食培养基、菌丝和菇体,形成退菌、缺刻、取食培养基、菌丝和菇体,形成退菌、缺刻、孔洞、污染等孔洞、污染等五、主要虫害发生规律与综合防控五、主要虫害发生规律与综合防控 1、多菌蚊(Docosia.sp)属于双翅目、长角亚目、菌蚊科、多菌蚊属,该属有属于双翅目、长角亚目、菌蚊科、多菌蚊属,该属有古田山多菌蚊、中华多菌蚊,以古田山多菌蚊为主要古田山多菌蚊、中华多菌蚊,以古田山多菌蚊为主要优势种。优势种。1、多菌蚊(、多菌蚊(Docosia.sp)1.1 1.1 发生规律发生规律 1.1.1 1.1.1 适宜温度适宜温度 多菌蚊适宜于
9、中低温环境下生活,在温度多菌蚊适宜于中低温环境下生活,在温度0 02626之间,之间,都能完成正常的生活周期,以都能完成正常的生活周期,以15152525之间为活跃期,适之间为活跃期,适温下成虫寿命较长,可达温下成虫寿命较长,可达3 35 5天。天。1.1.2 1.1.2 生活习性生活习性 在食源丰富,温度适宜的条件下,成虫产卵量达在食源丰富,温度适宜的条件下,成虫产卵量达100100250250粒,因此,秋季的粒,因此,秋季的11111212月,春季月,春季3 36 6月是多菌蚊的繁月是多菌蚊的繁殖高峰期。当温度在殖高峰期。当温度在10102222时,卵期时,卵期5 57 7天;温度在天;温
10、度在18182626时,卵期时,卵期3 35 5天,孵化期天,孵化期7 71010天。幼虫天。幼虫4 45 5龄,幼龄,幼虫期虫期10151015天,以蛹的形式越夏。冬季大棚内幼虫正常取食,天,以蛹的形式越夏。冬季大棚内幼虫正常取食,延长生长期,无明显的越冬期。延长生长期,无明显的越冬期。1、多菌蚊(、多菌蚊(Docosia.sp)1.2为害特点为害特点初孵化的幼虫丝状,群集于水分较多的腐烂料内,随着虫初孵化的幼虫丝状,群集于水分较多的腐烂料内,随着虫龄的增长边取食边向料内、菇体内钻蛀,老熟幼虫爬出料面,龄的增长边取食边向料内、菇体内钻蛀,老熟幼虫爬出料面,在袋边或菇脚处结茧化蛹。在袋边或菇脚
11、处结茧化蛹。喜食蘑菇菌丝、钻蛀幼嫩菇体,造喜食蘑菇菌丝、钻蛀幼嫩菇体,造成菇蕾萎缩致死。咬食毛木耳、黑木耳、银耳耳片,致耳基变成菇蕾萎缩致死。咬食毛木耳、黑木耳、银耳耳片,致耳基变黑粘糊,引起流耳和杂菌感染。黑粘糊,引起流耳和杂菌感染。成虫体上常携带螨虫和病菌,成虫体上常携带螨虫和病菌,随着虫体活动而传播,造成多种病虫同时发生危害,随着虫体活动而传播,造成多种病虫同时发生危害,蘑菇、姬松茸、茶树菇、杏鲍菇、白灵菇、金针菇、秀珍蘑菇、姬松茸、茶树菇、杏鲍菇、白灵菇、金针菇、秀珍菇、灰树花、毛木耳、黑木耳、银耳和平菇等多种品种都是多菇、灰树花、毛木耳、黑木耳、银耳和平菇等多种品种都是多菌蚊的取食对
12、象菌蚊的取食对象。危害状危害状1 1、多菌蚊(、多菌蚊(DocosiaDocosia.sp.sp)1.31.3 防治方法防治方法(1 1)栽培场周围)栽培场周围5050米范围内无水塘、无积水、无腐烂米范围内无水塘、无积水、无腐烂堆积物,减少寄宿场所。堆积物,减少寄宿场所。(2 2)多品种轮作,切断菌蚊食源:菇稻轮作、菇菜轮)多品种轮作,切断菌蚊食源:菇稻轮作、菇菜轮作作(3 3)小环境控制,生料)小环境控制,生料2 2次发酵:次发酵:减少发菌期菌蚊繁减少发菌期菌蚊繁殖量。殖量。(4 4)药剂控制,对症下药:在发菌期和出菇间隔期用)药剂控制,对症下药:在发菌期和出菇间隔期用菇净、氧氟菊酯,甲氨基
13、阿维菌素等低毒农药,菇净、氧氟菊酯,甲氨基阿维菌素等低毒农药,50050010001000倍,整个菇场要喷透,喷匀。倍,整个菇场要喷透,喷匀。2、真菌瘿蚊(、真菌瘿蚊(Mycophilafungicola)瘿蚊属长角亚目、瘿蚊科、菌瘿蚊属。为害食用菌的瘿瘿蚊属长角亚目、瘿蚊科、菌瘿蚊属。为害食用菌的瘿蚊有真菌瘿蚊、异翅瘿蚊。其中以真菌瘿蚊为常见种。蚊有真菌瘿蚊、异翅瘿蚊。其中以真菌瘿蚊为常见种。2、真菌瘿蚊(、真菌瘿蚊(Mycophilafungicola)2.1发生规律发生规律2.1.1适宜温度适宜温度温度在温度在525可产生危害,温度可产生危害,温度5以下,以幼虫形以下,以幼虫形式在料中休
14、眠越冬。在式在料中休眠越冬。在30以上,以蛹的形式越夏,以上,以蛹的形式越夏,等待温湿度适宜时成虫产卵,进入下一世代繁殖。等待温湿度适宜时成虫产卵,进入下一世代繁殖。2.1.2生活习性生活习性 5 52525以母体繁殖,以母体繁殖,3 35 5天繁殖一代,天繁殖一代,2020只只/雌,雌,很短的时间就在菇床的料面和菇体中出现桔红色虫很短的时间就在菇床的料面和菇体中出现桔红色虫体。体。遇干燥时,虫体密集结成球状,以保护生存,遇干燥时,虫体密集结成球状,以保护生存,待环境适合时,球体瓦解,存活的幼虫继续繁殖。待环境适合时,球体瓦解,存活的幼虫继续繁殖。幼虫喜潮湿环境,在潮湿的培养基上虫体可爬行,幼
15、虫喜潮湿环境,在潮湿的培养基上虫体可爬行,在干燥处虫体很快失水死亡。虫体可用自身卷曲的在干燥处虫体很快失水死亡。虫体可用自身卷曲的弹力,向远处迁移。弹力,向远处迁移。2、真菌瘿蚊(、真菌瘿蚊(Mycophilafungicola)2 2、真菌瘿蚊(真菌瘿蚊(Mycophilafungicola)2.2为害特点为害特点瘿蚊为害期主要在秋冬春季的中低温时期,以幼虫侵害多种瘿蚊为害期主要在秋冬春季的中低温时期,以幼虫侵害多种食用菌的菌丝和菇体。在丰富的食源中,幼虫以幼体繁殖,很快食用菌的菌丝和菇体。在丰富的食源中,幼虫以幼体繁殖,很快就在培养料和菇体的菌褶内爬满了幼虫,幼虫咬食菌丝和菇体、就在培养料
16、和菇体的菌褶内爬满了幼虫,幼虫咬食菌丝和菇体、带虫的菇体降低了商品性。瘿蚊幼虫也能携带杂菌,致使病菌在带虫的菇体降低了商品性。瘿蚊幼虫也能携带杂菌,致使病菌在伤口上侵入而引发病害。伤口上侵入而引发病害。2、真菌瘿蚊(、真菌瘿蚊(Mycophilafungicola)2.3 2.3 防治方法防治方法(1)(1)保持栽培场地干净卫生、无杂草和垃圾。保持栽培场地干净卫生、无杂草和垃圾。(2)(2)培养料进行二次发酵,平菇用熟料栽培,发菌场所培养料进行二次发酵,平菇用熟料栽培,发菌场所低温低湿,控制瘿蚊繁殖低温低湿,控制瘿蚊繁殖(3)(3)药剂控制,对症下药:在发菌期和出菇间隔期用菇药剂控制,对症下药
17、:在发菌期和出菇间隔期用菇净,氧氟菊酯,甲氨基阿维菌素等低毒农药,净,氧氟菊酯,甲氨基阿维菌素等低毒农药,50050010001000倍,整个菇场要喷透,喷匀。倍,整个菇场要喷透,喷匀。3、闽菇迟眼蕈蚊(、闽菇迟眼蕈蚊(Bradysiaminpleuroti)属双翅目、眼蕈蚊科(或眼菌蚊科),异名黄足菌蚊。属双翅目、眼蕈蚊科(或眼菌蚊科),异名黄足菌蚊。属双翅目、眼蕈蚊科(或眼菌蚊科),异名黄足菌蚊。属双翅目、眼蕈蚊科(或眼菌蚊科),异名黄足菌蚊。3.1 3.1 发生规律发生规律 3.1.1 3.1.1 适宜温度适宜温度 温度低于温度低于1313时,幼虫活动缓慢,当温度在时,幼虫活动缓慢,当温
18、度在16162626之间,之间,幼虫大量取食和繁殖。幼虫大量取食和繁殖。3、闽菇迟眼蕈蚊(、闽菇迟眼蕈蚊(Bradysiaminpleuroti)3.1.2生活习性生活习性 闽菇迟眼蕈蚊在福建漳州、龙海、莆田等地,发闽菇迟眼蕈蚊在福建漳州、龙海、莆田等地,发生多,危害重。幼虫期生多,危害重。幼虫期10101515天、蛹期天、蛹期4 45 5天、成天、成虫虫3 34 4天、卵期天、卵期6 67 7天、产卵量天、产卵量100100300300粒,以蛹粒,以蛹或卵的形式越夏,以蛹或幼虫的形式越冬。每年发或卵的形式越夏,以蛹或幼虫的形式越冬。每年发生生2 23 3代。代。3、闽菇迟眼蕈蚊(、闽菇迟眼蕈
19、蚊(Bradysiaminpleuroti)3.2为害特点为害特点主要侵害南方毛木耳、鲍鱼菇、凤尾菇、蘑菇等品种。以主要侵害南方毛木耳、鲍鱼菇、凤尾菇、蘑菇等品种。以幼虫咬食菌丝、原基和菇体,造成退菌、原基消失、菇蕾幼虫咬食菌丝、原基和菇体,造成退菌、原基消失、菇蕾萎缩、缺刻和菇体孔洞等。被害部位颜色变黑,菇质呈现萎缩、缺刻和菇体孔洞等。被害部位颜色变黑,菇质呈现粘糊状,继而感染各种病菌。粘糊状,继而感染各种病菌。防治:参见菇蚊综合防控防治:参见菇蚊综合防控4、中华新蕈蚊(、中华新蕈蚊(Neoempheriasinica)属双翅目菌蚊科,又名大菌蚊。属双翅目菌蚊科,又名大菌蚊。4.1 发生规律
20、发生规律4.1.1 适宜温度适宜温度 幼虫喜在幼虫喜在15152828温度下活动,生长发育较好。温度下活动,生长发育较好。4.1.2生活习性生活习性成虫盛发期成虫盛发期34月和月和1011月,具很强的趋腐性和月,具很强的趋腐性和趋光性。成虫卵产在料的缝隙表面和土面上。老熟趋光性。成虫卵产在料的缝隙表面和土面上。老熟幼虫在土层缝隙或培养料中做室化蛹。食性杂,喜幼虫在土层缝隙或培养料中做室化蛹。食性杂,喜腐殖质,常集居在不洁净之处,如垃圾、废料、死腐殖质,常集居在不洁净之处,如垃圾、废料、死菇和老根上。菇和老根上。4 4、中华新蕈蚊(、中华新蕈蚊(NeoempheriaNeoempheria si
21、nicasinica )4、中华新蕈蚊(、中华新蕈蚊(Neoempheriasinica)4.2为害特点为害特点 幼虫为害平菇、秀珍菇、毛木耳、草菇等品种。幼虫有幼虫为害平菇、秀珍菇、毛木耳、草菇等品种。幼虫有群集习性。取食菇原基、菇蕾、菌柄和菌盖,导致菇体萎缩、群集习性。取食菇原基、菇蕾、菌柄和菌盖,导致菇体萎缩、腐烂和枯死,但不深入菌筒内部取食菌丝腐烂和枯死,但不深入菌筒内部取食菌丝。4.3防治方法防治方法参照多菌蚊防治法参照多菌蚊防治法菇蚊综合防控菇蚊综合防控 (1)合理选择栽培季节与场地)合理选择栽培季节与场地选择不利于菇蚊生活的季节和场地栽培,在菇蚊多发地选择不利于菇蚊生活的季节和场
22、地栽培,在菇蚊多发地区,把出菇期与菇蚊的活动期错开,同时选择清洁干燥、向区,把出菇期与菇蚊的活动期错开,同时选择清洁干燥、向阳的栽培场所。栽培场周围阳的栽培场所。栽培场周围50米范围内无水塘、无积水、无米范围内无水塘、无积水、无腐烂堆积物,这样可有效地减少菇蚊寄宿场所,减少虫源也腐烂堆积物,这样可有效地减少菇蚊寄宿场所,减少虫源也就降低了为害程度。就降低了为害程度。(2)多品种轮作,切断菇蚊食源)多品种轮作,切断菇蚊食源在菇蚊高发期的在菇蚊高发期的1012月和月和36月份,选用菇蚊不喜欢取月份,选用菇蚊不喜欢取食的菇类栽培出菇,如选用香菇、鲍鱼菇、猴头菇等栽培,食的菇类栽培出菇,如选用香菇、鲍
23、鱼菇、猴头菇等栽培,用此方法栽培两个季节,可使该区内的虫源减少或消失。用此方法栽培两个季节,可使该区内的虫源减少或消失。(3)重视培养料的前处理工作,减少发菌期菇蚊繁殖量)重视培养料的前处理工作,减少发菌期菇蚊繁殖量生料栽培的蘑菇、平菇等易感菇蚊的品种,应对料中和覆生料栽培的蘑菇、平菇等易感菇蚊的品种,应对料中和覆土药剂处理,做到无虫发菌、少虫出菇,轻打农药或不打农药土药剂处理,做到无虫发菌、少虫出菇,轻打农药或不打农药如蘑菇在经二次发酵后,播种前应在料面喷施如蘑菇在经二次发酵后,播种前应在料面喷施4.3%高氟氯氰高氟氯氰甲阿维(菇净)甲阿维(菇净)1000倍或倍或25%除虫脲除虫脲2000倍
24、,驱避发菌期成虫倍,驱避发菌期成虫产卵和消灭料内幼虫,出菇间歇期再用菇净产卵和消灭料内幼虫,出菇间歇期再用菇净1000倍喷雾,可防倍喷雾,可防治出菇期多种害虫繁殖为害。治出菇期多种害虫繁殖为害。(4)物理防控,诱杀成虫物理防控,诱杀成虫菇棚用菇棚用70目的防虫网围罩,使虫子不得进出,也可在网壁目的防虫网围罩,使虫子不得进出,也可在网壁上喷施药剂。上喷施药剂。在成虫羽化期,菇房上空悬挂杀虫灯,每间隔在成虫羽化期,菇房上空悬挂杀虫灯,每间隔10米距离挂米距离挂一盏,在晚间开灯,早上熄灭,诱杀大量的成虫。在无电源的一盏,在晚间开灯,早上熄灭,诱杀大量的成虫。在无电源的菇棚可用黄色的粘虫板悬挂于菇袋上
25、方,待黄板上粘满成虫后菇棚可用黄色的粘虫板悬挂于菇袋上方,待黄板上粘满成虫后再换上新虫板使用。再换上新虫板使用。5、蚤蝇(、蚤蝇(Megaseliasp.)为害食用菌蚤蝇种类有:白翅蚤蝇、东亚异蚤蝇、蘑为害食用菌蚤蝇种类有:白翅蚤蝇、东亚异蚤蝇、蘑菇虼蚤蝇和短脉异蚤蝇等。其中以短脉异蚤蝇对食用菇虼蚤蝇和短脉异蚤蝇等。其中以短脉异蚤蝇对食用菌的危害最为普遍和严重。菌的危害最为普遍和严重。5.1 5.1 发生规律发生规律 5.1.1 5.1.1 适宜温度适宜温度 蚤蝇耐高温,在蚤蝇耐高温,在15153535之间,之间,3 31111月为活动期,夏月为活动期,夏秋季秋季5 51010月进入高峰期。月
26、进入高峰期。5.1.2 5.1.2 生活习性生活习性 在棚内温度在棚内温度1515以上,出现第一代成虫,成虫体小、以上,出现第一代成虫,成虫体小、隐蔽性强,往往是进入爆发期后被发现。成虫不善飞行隐蔽性强,往往是进入爆发期后被发现。成虫不善飞行但活动迅速,善于跳跃,在袋口上产卵,但活动迅速,善于跳跃,在袋口上产卵,7 71010天后幼虫天后幼虫孵化出,幼虫钻蛀菌袋内咬食菌丝。第二代成虫在孵化出,幼虫钻蛀菌袋内咬食菌丝。第二代成虫在4 45 5月份产卵。到第三代以后出现世代重叠现象。月份产卵。到第三代以后出现世代重叠现象。5、短脉异蚤蝇、短脉异蚤蝇5.2为害特点为害特点 幼虫咬食高温菇的菌丝和菇体
27、。平菇、草菇、蘑菇和鸡腿菇幼虫咬食高温菇的菌丝和菇体。平菇、草菇、蘑菇和鸡腿菇等是短脉异蚤蝇的取食对象。平菇和秀珍菇在发菌期易遭幼虫等是短脉异蚤蝇的取食对象。平菇和秀珍菇在发菌期易遭幼虫蛀食,菌袋内菌丝被蛀食一空,只剩下黑色的培养基,使整个蛀食,菌袋内菌丝被蛀食一空,只剩下黑色的培养基,使整个菌袋报废。蚤蝇只蛀食新鲜的富含营养的菌丝,长过菇的菌丝菌袋报废。蚤蝇只蛀食新鲜的富含营养的菌丝,长过菇的菌丝或菌索未有发现被害现象。幼虫蛀食菇体形成孔洞和隧道、使或菌索未有发现被害现象。幼虫蛀食菇体形成孔洞和隧道、使菇体萎缩、干枯失水而死亡。菇体萎缩、干枯失水而死亡。5、短脉异蚤蝇、短脉异蚤蝇5.3蚤蝇综
28、合防控蚤蝇综合防控(1)菇房应远离拉圾场地,并及时铲除菇房四周杂)菇房应远离拉圾场地,并及时铲除菇房四周杂草,减少蚤蝇的寄居场所。草,减少蚤蝇的寄居场所。(2)发菌袋与出菇袋不宜同放一个栽培棚,以免成)发菌袋与出菇袋不宜同放一个栽培棚,以免成虫趋向发菌袋产卵为害。虫口发生量大的菌袋要及虫趋向发菌袋产卵为害。虫口发生量大的菌袋要及时回锅灭菌后重新接种。及时清除废料,虫源多的时回锅灭菌后重新接种。及时清除废料,虫源多的废料要及时运至远处或是烧毁,防止虫卵继续繁殖废料要及时运至远处或是烧毁,防止虫卵继续繁殖为害。为害。(3)菌袋发菌期发现成虫在袋口处活动时,及时用)菌袋发菌期发现成虫在袋口处活动时,
29、及时用药防治,选择具薰杀性药剂,可用磷化铝薰蒸药防治,选择具薰杀性药剂,可用磷化铝薰蒸10个个小时,在沙窗上喷雾菇净,幼虫钻入菇袋内时及时小时,在沙窗上喷雾菇净,幼虫钻入菇袋内时及时将菌袋从菇房出取出消毁。将菌袋从菇房出取出消毁。6、食菌花蚤(、食菌花蚤(Mordellistenasp.)属鞘翅目,花蚤科。属鞘翅目,花蚤科。6.1发生规律发生规律6.1.1适宜温度适宜温度:是夏季高温时期侵害食用菌的甲虫。是夏季高温时期侵害食用菌的甲虫。6.1.2生活习性生活习性在温度在温度2030期间,大棚内湿期间,大棚内湿度在度在85%以上,尤其是光线较暗的以上,尤其是光线较暗的大棚内,成虫群集量较多,受惊
30、后大棚内,成虫群集量较多,受惊后成虫迅速逃离。成虫迅速逃离。6.2为害特点为害特点 食菌花蚤是夏季高温时期侵害食用菌的甲虫。成虫群食菌花蚤是夏季高温时期侵害食用菌的甲虫。成虫群集于菇体表面,咬食菇体、培养基和菌丝。咬食菇盖造集于菇体表面,咬食菇体、培养基和菌丝。咬食菇盖造成孔洞和缺刻。球盖菇、灵芝、平菇和毛木耳等受害严成孔洞和缺刻。球盖菇、灵芝、平菇和毛木耳等受害严重。重。6、食菌花蚤、食菌花蚤6.3食菌花蚤的综合防控食菌花蚤的综合防控(1)适当降低菇棚内空气湿度,提高光线强度,能有)适当降低菇棚内空气湿度,提高光线强度,能有效地降低花蚤的为害程度。效地降低花蚤的为害程度。(2)发现虫害,用菇
31、净)发现虫害,用菇净1000倍喷雾能及时驱赶成虫,倍喷雾能及时驱赶成虫,杀死幼虫。杀死幼虫。7、食丝谷蛾(、食丝谷蛾(HapsiterabarbataChristoph)谷蛾科,又名蛀技虫谷蛾科,又名蛀技虫 。7.1生活习性生活习性 1430是谷蛾活动时期,幼虫吐丝与粪便、培养基粘合一是谷蛾活动时期,幼虫吐丝与粪便、培养基粘合一起做茧;江苏一年两代。越冬幼虫起做茧;江苏一年两代。越冬幼虫3月活动,取食菇体和菌丝月活动,取食菇体和菌丝体,体,78月出现第二代成虫,月出现第二代成虫,810月第二代幼虫高峰期。同月第二代幼虫高峰期。同一大棚连续出菇菌袋受害严重。一大棚连续出菇菌袋受害严重。7.2为害
32、特点为害特点主要蛀食段木黑木耳、白木耳及香菇段木培养基,近年发主要蛀食段木黑木耳、白木耳及香菇段木培养基,近年发现也在段木灵芝、蜜环菌棒、代料灵芝和平菇的培养基及菇现也在段木灵芝、蜜环菌棒、代料灵芝和平菇的培养基及菇体上取食危害。食丝谷蛾钻蛀芝体,将粪便排到灵芝盖上,体上取食危害。食丝谷蛾钻蛀芝体,将粪便排到灵芝盖上,芝内容物被食空剩下外壳。食丝谷蛾蛀食平菇和培养基,咬芝内容物被食空剩下外壳。食丝谷蛾蛀食平菇和培养基,咬食培养料和菌丝,将菇袋蛀成隧道,并将粪便覆盖在表面形食培养料和菌丝,将菇袋蛀成隧道,并将粪便覆盖在表面形成一条黑色蛀道。虫口密度大时每袋有成一条黑色蛀道。虫口密度大时每袋有51
33、0条幼虫条幼虫。7.3食丝谷蛾综合防控食丝谷蛾综合防控(1 1)及时清除越冬期废异菇袋,消灭越冬虫源。)及时清除越冬期废异菇袋,消灭越冬虫源。(2 2)药剂防治:掌握成虫羽化期和幼虫孵化期用药,)药剂防治:掌握成虫羽化期和幼虫孵化期用药,提高杀虫效果。用提高杀虫效果。用10001000倍菇净喷雾,从羽化或是孵倍菇净喷雾,从羽化或是孵化期的初期至末期的化期的初期至末期的10102020天内用药天内用药2 24 4次,有效次,有效地降低当代成、幼虫数量,和下一代虫源,降低危地降低当代成、幼虫数量,和下一代虫源,降低危害程度。害程度。8、夜蛾、夜蛾8.1为害状为害状 平菇尖须夜蛾以平菇菌丝和菇体为食
34、。星狄夜蛾杂食平菇尖须夜蛾以平菇菌丝和菇体为食。星狄夜蛾杂食性强取食多种食用菌子实体、菌丝和原基。幼虫将菇片咬性强取食多种食用菌子实体、菌丝和原基。幼虫将菇片咬成缺刻、孔洞并污染上粪便,使菌袋无法出菇。幼虫群集成缺刻、孔洞并污染上粪便,使菌袋无法出菇。幼虫群集在灵芝背面,咬食芝肉,形成凹槽,缺刻。夜蛾在灵芝背面,咬食芝肉,形成凹槽,缺刻。夜蛾7-107-10月份月份暴发,对食用菌产量和质量造成很大损失。暴发,对食用菌产量和质量造成很大损失。8 8、夜蛾、夜蛾8.2生活习性生活习性 在江、浙、皖一带在江、浙、皖一带5 56 6月出现第一代幼虫为害平菇和灵芝月出现第一代幼虫为害平菇和灵芝的菇体,第
35、二代幼虫的菇体,第二代幼虫7 78 8月份,第三代月份,第三代9 91010月份,月份,1010月底幼虫月底幼虫化蛹,以蛹越冬。温度化蛹,以蛹越冬。温度1616以上时,成虫产卵于培养料和菌盖以上时,成虫产卵于培养料和菌盖上。幼虫上。幼虫5 5龄,龄,3 3龄后进入暴食期,幼虫期龄后进入暴食期,幼虫期12121515天。蛹期天。蛹期12121818天。卵期天。卵期4 46 6天,成虫期天,成虫期4 41212天,幼虫喜高温,在天,幼虫喜高温,在3737大棚大棚内能正常取食。内能正常取食。8.3防控方法防控方法 进入夜蛾为害时期,常检查菇体背面,在量少时可用人工进入夜蛾为害时期,常检查菇体背面,在
36、量少时可用人工捕捉。量大时用捕捉。量大时用25%25%除虫脲除虫脲30003000倍或菇净倍或菇净10001000倍喷雾,用一次药倍喷雾,用一次药可杀死当代幼虫。可杀死当代幼虫。角跳虫角跳虫红缺弹器跳虫红缺弹器跳虫紫跳虫紫跳虫短角跳虫短角跳虫长角跳虫长角跳虫9、常见跳虫、常见跳虫9.1发生规律发生规律9.1.1适宜温度适宜温度温度上升温度上升15以上,跳虫在开始活动,跳虫自幼以上,跳虫在开始活动,跳虫自幼虫到成虫都在取食危害。虫到成虫都在取食危害。9.1.2生活习性生活习性一代周期约一代周期约30多天,雌虫产卵多天,雌虫产卵100800粒,虫体粒,虫体小,颜色深(如灰色的角跳虫)隐蔽性强,在培
37、养料小,颜色深(如灰色的角跳虫)隐蔽性强,在培养料中无法观察到,一经打药后,虫体跳出落入地面上形中无法观察到,一经打药后,虫体跳出落入地面上形成一层尸体。高温栽培的蘑菇,尤其是地坑式菇床,成一层尸体。高温栽培的蘑菇,尤其是地坑式菇床,跳虫发生大,危害严重。段木栽培的黑木耳,跳虫危跳虫发生大,危害严重。段木栽培的黑木耳,跳虫危害后造成流耳现象。害后造成流耳现象。9.2危害特点危害特点 跳虫食性杂,危害广,取食多种食用菌的菌丝和子实体,同跳虫食性杂,危害广,取食多种食用菌的菌丝和子实体,同时携带螨虫和病菌,造成菇床二次感染,常在夏秋高温季节爆时携带螨虫和病菌,造成菇床二次感染,常在夏秋高温季节爆发
38、。跳虫取食菌丝,导致菇床菌丝退菌;菇体形成后,跳虫群发。跳虫取食菌丝,导致菇床菌丝退菌;菇体形成后,跳虫群集于菇盖、菌褶和根部咬食菌肉,造成菇盖遍布褐斑、凹点或集于菇盖、菌褶和根部咬食菌肉,造成菇盖遍布褐斑、凹点或孔道;排泄物污染子实体,引发细菌性病害;跳虫暴发时,菌孔道;排泄物污染子实体,引发细菌性病害;跳虫暴发时,菌丝被食尽,导致栽培失败。丝被食尽,导致栽培失败。9.3跳虫综合防控跳虫综合防控(1 1)保持栽培场所卫生)保持栽培场所卫生 在菇房使用之前,先将栽培场及菇房清洗干净再用硫磺在菇房使用之前,先将栽培场及菇房清洗干净再用硫磺熏蒸。菇房外围熏蒸。菇房外围2020米之内的杂草、垃圾要清
39、除,填平坑洞,米之内的杂草、垃圾要清除,填平坑洞,防止积水引发跳虫繁殖。防止积水引发跳虫繁殖。(2 2)培养料发酵处理)培养料发酵处理 蘑菇栽培料要进行二次发酵,杀灭料中虫源。蘑菇栽培料要进行二次发酵,杀灭料中虫源。(3 3)出菇期防治)出菇期防治 高温期栽培,培养料和覆土材料都需要用药处理,防止高温期栽培,培养料和覆土材料都需要用药处理,防止发菌期和出菇期跳虫危害。可在培养中拌入发菌期和出菇期跳虫危害。可在培养中拌入25%25%的除虫脲的除虫脲40004000倍,防治发酵期和发菌期的虫害,在覆土材料上拌入倍,防治发酵期和发菌期的虫害,在覆土材料上拌入25%25%的除虫脲的除虫脲4000400
40、0倍,可防治出菇期的害虫倍,可防治出菇期的害虫。10、凹黄蕈甲(、凹黄蕈甲(DacnejaponicaCrotch)10.1 10.1 发生规律发生规律10.1.1 10.1.1 适宜温度:适宜温度:10.1.2 10.1.2 生活习性:生活习性:中部地区一年发生中部地区一年发生2 2代,室内可发生代,室内可发生3-43-4代,以老熟幼虫和代,以老熟幼虫和成虫越冬。成虫越冬。4 4月上旬开始活动,月上旬开始活动,4 4月中旬至月中旬至5 5月下旬产卵。成虫有月下旬产卵。成虫有假死性,喜群居,假死性,喜群居,5 5月下旬至月下旬至6 6月孵化为幼虫,月孵化为幼虫,6 6月下旬化蛹,月下旬化蛹,7
41、 7月下旬羽化为成虫,月下旬羽化为成虫,8 8月中旬交尾产卵月中旬交尾产卵 。在在4低温条件下该虫可缓慢爬行,低温条件下该虫可缓慢爬行,8以上可正常活动,以上可正常活动,1822行动活跃。行动活跃。10.2为害特点为害特点 成虫多在段木裂缝或孔洞边缘啃食菌丝体,子实体发成虫多在段木裂缝或孔洞边缘啃食菌丝体,子实体发生后转移在菌柄和菌盖上取食。幼虫多从表皮蛀入木质生后转移在菌柄和菌盖上取食。幼虫多从表皮蛀入木质部,纵横交错地蛀食菌丝体。也为害子实体,形成弯曲部,纵横交错地蛀食菌丝体。也为害子实体,形成弯曲的孔道,因此对灵芝、香菇的产量和品位影响很大。的孔道,因此对灵芝、香菇的产量和品位影响很大。
42、10.3凹黄蕈甲综合防控凹黄蕈甲综合防控(1 1)做好栽培场所和仓库的卫生,发现虫害及时处理。)做好栽培场所和仓库的卫生,发现虫害及时处理。(2 2)自产或收购的灵芝子实体若发现有凹黄蕈甲侵害,应)自产或收购的灵芝子实体若发现有凹黄蕈甲侵害,应摊在摊在4545以上水泥上暴晒以上水泥上暴晒2 2天后密封入库。若有条件放入天后密封入库。若有条件放入00以下冷库中以下冷库中3 35 5天,能将害虫冻死。天,能将害虫冻死。(3 3)成虫具有一定的趋光性)成虫具有一定的趋光性,可采用黑光灯诱杀。可采用黑光灯诱杀。(4 4)带虫的段木或子实体可用磷化铝密封熏蒸杀虫。)带虫的段木或子实体可用磷化铝密封熏蒸杀
43、虫。11 11、食用菌螨虫、食用菌螨虫侵害食用菌害螨虫种类繁多,以腐食酪螨、卢西螨侵害食用菌害螨虫种类繁多,以腐食酪螨、卢西螨、嗜木、嗜木螨、有害长头螨、兰氏布伦螨为主。螨、有害长头螨、兰氏布伦螨为主。1111、腐食酪螨、腐食酪螨(TyrophagusputrescentiaeSchrank)11.1发生规律发生规律11.1.1生活习性:生活习性:螨虫喜高温,螨虫喜高温,15153838是繁殖高峰。当温度在是繁殖高峰。当温度在5 51010时,虫体处于静止状态。时,虫体处于静止状态。在温度上升至在温度上升至1515以上,虫体以上,虫体开始活动,在开始活动,在20203030,一代历期,一代历期
44、15151818天,每只雌螨产卵量天,每只雌螨产卵量为为100100200200粒,有些螨虫能幼体生殖,因此繁殖量大,繁殖速粒,有些螨虫能幼体生殖,因此繁殖量大,繁殖速度快。能以成螨和卵的方式在菇房层架间隙内越冬,在温度适度快。能以成螨和卵的方式在菇房层架间隙内越冬,在温度适宜和养料充分时继续危害。宜和养料充分时继续危害。11.2 11.2 为害特点为害特点 取食多种食用菌菌丝体和子实体。其中以蘑菇、取食多种食用菌菌丝体和子实体。其中以蘑菇、金针菇、茶树菇、草菇最为普遍和严重。螨虫群集于金针菇、茶树菇、草菇最为普遍和严重。螨虫群集于菇根部取食菌根、致使根部光秃,菇体干枯死亡。为菇根部取食菌根、
45、致使根部光秃,菇体干枯死亡。为害菌丝造成退菌、培养基发黑潮湿、松散,只剩下菌害菌丝造成退菌、培养基发黑潮湿、松散,只剩下菌索,并携带病菌,导致菇床感染病害。索,并携带病菌,导致菇床感染病害。1111、腐食酪螨、腐食酪螨(TyrophagusputrescentiaeSchrank)11.3腐食酪螨综合防控腐食酪螨综合防控(1)选用无螨菌种:种源带螨是导致菇房螨害暴发的主要原)选用无螨菌种:种源带螨是导致菇房螨害暴发的主要原因。菇农应到有菌种生产资格的菌种厂购买菌种。因。菇农应到有菌种生产资格的菌种厂购买菌种。(2)培养料和菇房需经二次发酵处理:利用二次发酵的高温)培养料和菇房需经二次发酵处理:
46、利用二次发酵的高温杀死培养料中的螨虫的同时也杀灭了菇房尚存的虫源。菇杀死培养料中的螨虫的同时也杀灭了菇房尚存的虫源。菇房层架材料宜用无机型的,以减少螨虫的滋生场所,也便房层架材料宜用无机型的,以减少螨虫的滋生场所,也便于消毒处理。于消毒处理。(3)选用安全高效杀螨剂:出现螨虫时,采净菇床上菇体,)选用安全高效杀螨剂:出现螨虫时,采净菇床上菇体,用用4.3%菇净稀释菇净稀释1000倍喷雾,过倍喷雾,过5天后再用天后再用10浏阳霉素乳浏阳霉素乳油油1000-1500倍稀释液进行均匀喷雾,可在倍稀释液进行均匀喷雾,可在1-2周内保持良好周内保持良好防效。在下一潮菇的间歇期视螨虫量和危害程度,使用甲防
47、效。在下一潮菇的间歇期视螨虫量和危害程度,使用甲氨基啊维菌素氨基啊维菌素1000倍或倍或240g/L螺螨酯(螨危)悬浮剂螺螨酯(螨危)悬浮剂30005000倍喷雾一次。空菇棚和周围环境可用哒螨倍喷雾一次。空菇棚和周围环境可用哒螨灵和噻螨灵和噻螨酮控制螨害。酮控制螨害。12、木耳卢西螨(、木耳卢西螨(LuciaphorusaurlculoriaeGaoeta1.)12.1发生规律发生规律12.1.1适宜温度:卢西螨在适宜温度:卢西螨在2035下生长繁殖。下生长繁殖。12.1.2生活习性生活习性在在20、25、30、35下,一代历期分别为下,一代历期分别为2133天、天、l015天、天、7l0天、
48、天、69天。该螨营卵胎生,每只雌螨天。该螨营卵胎生,每只雌螨产卵量为产卵量为80160粒,卵在雌螨的膨腹体内孵化成成螨后,粒,卵在雌螨的膨腹体内孵化成成螨后,成螨可在内交配之后从膨腹体成螨可在内交配之后从膨腹体内钻出,取食菌丝或直接形成膨腹内钻出,取食菌丝或直接形成膨腹体繁殖下一代体繁殖下一代。12 12、木耳卢西螨、木耳卢西螨12.2为害特点为害特点 在菌袋内或耳片处,肉眼可见在菌袋内或耳片处,肉眼可见大量晶莹剔透的白色颗粒,球形,大量晶莹剔透的白色颗粒,球形,大小不一,形似鱼籽、尿素。危大小不一,形似鱼籽、尿素。危害菌丝时,造成退菌、培养基发害菌丝时,造成退菌、培养基发黄发黏,松散,最后成
49、褐色的菌黄发黏,松散,最后成褐色的菌渣,没有养分也没有菌丝,整个渣,没有养分也没有菌丝,整个菌袋报废。出耳期间,卢西螨聚菌袋报废。出耳期间,卢西螨聚集在耳背基部的皱褶里,耳片汁集在耳背基部的皱褶里,耳片汁液被吸食后耳片收缩、干枯、变液被吸食后耳片收缩、干枯、变薄泛黄,生长缓慢或停止,萎焉薄泛黄,生长缓慢或停止,萎焉死亡。死亡。(1)选用无螨菌种:种源带螨是导致螨害爆发的主要原因。因)选用无螨菌种:种源带螨是导致螨害爆发的主要原因。因此,菌种厂应保证菌种质量。防止螨体随菌种传播扩散。菌此,菌种厂应保证菌种质量。防止螨体随菌种传播扩散。菌种房与材料仓库之间要有隔离带,防止材料上的螨虫扩散到种房与材料仓库之间要有隔离带,防止材料上的螨虫扩散到(2)栽培环境有螨是引起卢西螨爆发的另一重要原因。由于卢)栽培环境有螨是引起卢西螨爆发的另一重要原因。由于卢西螨对不良的环境条件有很强的抵抗力,因此必须及时清除西螨对不良的环境条件有很强的抵抗力,因此必须及时清除废料,搞好菇房环境卫生。废料,搞好菇房环境卫生。(3)调整栽培时间,卢西螨喜高温,可以推迟出耳时间,避开)调整栽培时间,卢西螨喜高温,可以推迟出耳时间,避开螨虫繁殖最适温度,有效控制该螨的危害。螨虫繁殖最适温度,有效控制该螨的危害。(4)发现带螨菌袋应立即清除,带离耳房焚烧处理。)发现带螨菌袋应立即清除,带离耳房焚烧处理。(5)药剂防治:参