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1、第四讲 库存管理（Inventory Management）第一节第一节 库存与库存管理概述库存与库存管理概述一、一、定义定义库存是库存是指指处于储存状态的货物。广处于储存状态的货物。广义的库存包括生产和运输状态的货物。义的库存包括生产和运输状态的货物。库存是库存是InputInput超过超过OutputOutput时发生，时发生，相反相反OutputOutput超过超过InputInput时消耗殆尽时消耗殆尽二、二、分类分类 1、按库存的用途分为：按库存的用途分为：-原材料（材料库存or零部件库存）-在制品库存(Work In Process）-维护/维修/作业用品库存(MRO）-包装物和低
2、值易耗品库存 -成品（成品库存）二、二、库存的库存的分类分类2、按发生原因的库存分类按发生原因的库存分类1、不确定性备战、备荒、防备意外需要2、生产、流通环节暂时性需要保保险险储备储备库库存存Cycle库存运输库存在制品库存周转库存周转库存库库存的种存的种类类发发生原因生原因周转库存是为了保证生产或流通的顺利进行周转库存是为了保证生产或流通的顺利进行,在生产或流通的在生产或流通的各环节上暂时待用的临时性储备各环节上暂时待用的临时性储备,它们不断地投入生产和销售它们不断地投入生产和销售,又不断地补充又不断地补充,从而不断地周转从而不断地周转.第一节第一节 库存与库存管理概述库存与库存管理概述 第
3、一节第一节 库存与库存管理概述库存与库存管理概述二、二、库存的库存的分类分类3、库存按所处领域分类库存按所处领域分类生产库存生产库存-是指处在生产过程中为生产的各个环节顺是指处在生产过程中为生产的各个环节顺利进行提供物资准备的库存。包括：原材料库存、零配件利进行提供物资准备的库存。包括：原材料库存、零配件库存、在制品库存等；库存、在制品库存等；流通库存流通库存-是指处在流通过程中准备用于批发、零售是指处在流通过程中准备用于批发、零售等销售的库存。包括：生产企业的成品库存、流通企业的等销售的库存。包括：生产企业的成品库存、流通企业的批发库存、零售库存等。批发库存、零售库存等。Q：库存的二重性？（
4、需要与负担）E：像巴菲特、李嘉诚的那样去投资。-房地产、码头、超级市场 “一个有信用的人，比起一个没有信用、懒散、乱花钱、不求上进的人，自必有更多机会。”这是李嘉诚给年轻人的忠告，同时也是他的座右铭。三、库存的重要性三、库存的重要性获得大量购买的价格折扣；获得大量购买的价格折扣；大量运输降低运输成本；大量运输降低运输成本；避免紧急情况而出现停产；避免紧急情况而出现停产；防止涨价、政策的改变以及延迟交货等情况的发生；防止涨价、政策的改变以及延迟交货等情况的发生；调整供需之间的季节差异；调整供需之间的季节差异；保持供应来源。保持供应来源。原材料原材料库存库存产成品产成品库存库存节省运费；节省运费；
5、获得生产的节约；获得生产的节约；调节季节差异；调节季节差异；提高客户服务水平；提高客户服务水平；保留技术工人。保留技术工人。第一节第一节 库存与库存管理概述库存与库存管理概述四、库存管理四、库存管理1、库存管理的概念：、库存管理的概念：就是对库存物资业务的管理、品种就是对库存物资业务的管理、品种数量的管理、库存物资成本的管理以及库存量控制的管数量的管理、库存物资成本的管理以及库存量控制的管理。理。Q：仓库管理与库存管理的区别？2、库存管理的宗旨：、库存管理的宗旨：保障供应、降低成本保障供应、降低成本3、库存管理的核心：、库存管理的核心：就是库存量的控制即对周转库存实就是库存量的控制即对周转库存
6、实际库存量的控制际库存量的控制-适时适量适时适量Q Q：为什么周转库存特别需要库存管理？为什么库存管理的核心是库存控制？1、库存物资占用了企业大量的资金，搞不好会造成企业经营困难；、库存物资占用了企业大量的资金，搞不好会造成企业经营困难；2、库存需要租用或占用仓库面积等等，以增加保管费用；、库存需要租用或占用仓库面积等等，以增加保管费用；3、增加了库存风险和库存损耗；、增加了库存风险和库存损耗；4、批次进货与企业持续变动的需求之间存在着时间、空间、品种、批次进货与企业持续变动的需求之间存在着时间、空间、品种、数量的矛盾，必然导致库存出现高库存和高缺货。数量的矛盾，必然导致库存出现高库存和高缺货
7、。第一节第一节 库存与库存管理概述库存与库存管理概述四、库存管理四、库存管理4、库存管理目标及任务、库存管理目标及任务 库存管理目标 库存控制任务传统库存理论何时订货、订多少货保证供应而又最小的储备量现代库存理论何时订货、订多少货、在哪里存货、存什么货以及货物种类与仓库的搭配等问题通过适量的库存达到合理的供应，实现总成本最低的目标 库存管理要遵循库存管理要遵循“经济性原则经济性原则”，管理成本不能超过由，管理成本不能超过由此带来的库存成本节约。库存管理者需要在库存成本和客此带来的库存成本节约。库存管理者需要在库存成本和客户服务水平之间寻找平衡。户服务水平之间寻找平衡。第一节第一节 库存与库存管
8、理概述库存与库存管理概述四、库存管理四、库存管理5、库存决策的内容、库存决策的内容Q Q：影响（改变）商品库存的因素有哪些？影响（改变）商品库存的因素有哪些？订货时机、每次订货量、商品消耗速率、客户服务质量订货时机、每次订货量、商品消耗速率、客户服务质量p1 1、两次订货的间隔时间的确定、两次订货的间隔时间的确定p2 2、每次订货的订货批量的确定、每次订货的订货批量的确定p3 3、每次订货提前期的确定、每次订货提前期的确定 p4 4、库存控制程度的确定（满足用户需求的服务水平）、库存控制程度的确定（满足用户需求的服务水平）第一节第一节 库存与库存管理概述库存与库存管理概述四、库存管理四、库存管
9、理6、企业库存管理的发展趋势、企业库存管理的发展趋势“零库存零库存”是指在确保企业生产经是指在确保企业生产经营活动顺利进行的条件营活动顺利进行的条件下，采用各种科学的管下，采用各种科学的管理方法，对库存进行合理方法，对库存进行合理的计算和有效的控制，理的计算和有效的控制，尽可能降低库存量的一尽可能降低库存量的一种方法。种方法。“零库存零库存”不等于不要不等于不要储备和没有储备。储备和没有储备。“零库存零库存”属微观领域，属微观领域，在宏观领域做不到。如在宏观领域做不到。如战略物资储备、抢险救战略物资储备、抢险救灾物资储备。灾物资储备。“零库存零库存”的实现方的实现方式：式：u看板管理；即以看板
10、为看板管理；即以看板为“取货指令取货指令”、“运输指令运输指令”、“生产指令生产指令”进行生进行生产现场控制的产现场控制的“拉动拉动”式式生产，实现生产的准时化、生产，实现生产的准时化、同步化，从而库存最小化。同步化，从而库存最小化。Q：丰田喜一郎、大野耐一丰田喜一郎、大野耐一 （二十世纪五十年代）（二十世纪五十年代）u按订单生产方式；按订单生产方式；uJIT配送方式；配送方式；u委托保管方式委托保管方式uQ：海尔集团海尔集团第一节第一节 库存与库存管理概述库存与库存管理概述四、库存管理四、库存管理6、企业库存管理的发展趋势、企业库存管理的发展趋势远程仓储远程仓储越来越成为跨国公司节越来越成为
11、跨国公司节约成本、方便运营的运约成本、方便运营的运作方式，即采购商把所作方式，即采购商把所采购的货物存放在原产采购的货物存放在原产地仓库，而不是运到销地仓库，而不是运到销售地仓库储存的一种新售地仓库储存的一种新型仓储方式，由于原产型仓储方式，由于原产地与销售地较远，所以地与销售地较远，所以叫做远程仓储。一些发叫做远程仓储。一些发达国家的企业为此节约达国家的企业为此节约仓储、分拣、包装、拼仓储、分拣、包装、拼箱及搬运成本箱及搬运成本20%-30%Q：WHY？小处小处着眼，降低成本着眼，降低成本1、包装箱下安装脚轮，、包装箱下安装脚轮，WHY？2、给包装箱涂不同的颜色。给包装箱涂不同的颜色。WHY
12、？3、大量利用可回收包装箱。大量利用可回收包装箱。WHY？虽比纸箱贵虽比纸箱贵4-6倍，但耐用程倍，但耐用程度高度高20-30倍。倍。1第一节第一节 库存与库存管理概述库存与库存管理概述第二节第二节 库存品种数量及业务管理库存品种数量及业务管理Q：机械制造厂的仓库里有哪些库存物资？从何处着手？品种、规格、类别、性能、存放特性、保管要求、数量等E：钢铁是怎样炼成的 库存品种数量管理实际上包括：品种管理、大类管理、库存品种数量管理实际上包括：品种管理、大类管理、小类管理、物资编码、小类管理、物资编码、ABCABC分类等，这些基础工作为科分类等，这些基础工作为科学重点管理法、货位规划、存放系列化、学
13、重点管理法、货位规划、存放系列化、MISMIS及库存控及库存控制管理提供了必要的前提条件。制管理提供了必要的前提条件。一、品种数量管理的内容一、品种数量管理的内容 主要是做大量的调查、登记、统计、整理工作，把已主要是做大量的调查、登记、统计、整理工作，把已经存放在本仓库的或将来存放的所有品种、规格、数量、经存放在本仓库的或将来存放的所有品种、规格、数量、特性、价值等都弄清楚并将它们归类、系列化、标准化，特性、价值等都弄清楚并将它们归类、系列化、标准化，在此基础上再进行物资编码及其它管理。在此基础上再进行物资编码及其它管理。一、品种数量管理的内容一、品种数量管理的内容（一）物资编码（一）物资编码
14、 物资编码就是将物资按其分类内容，加以有次序的编排，用简物资编码就是将物资按其分类内容，加以有次序的编排，用简明的文字、符号或数字代替物料的名称、类别及其它信息，物资编明的文字、符号或数字代替物料的名称、类别及其它信息，物资编码包括手工自创编码、电子识别编码（条形码）码包括手工自创编码、电子识别编码（条形码）1、物资编码的意义、物资编码的意义1）有利于增加物资资料的正确性，使查核和控制变得容易；）有利于增加物资资料的正确性，使查核和控制变得容易；2）可以利用计算机处理分析，便于信息传递，节省人力开支、降）可以利用计算机处理分析，便于信息传递，节省人力开支、降低成本、提高效率；低成本、提高效率；
15、3）可以防止重复订购相同的物件，且仓储及盘点作业更易于进行，）可以防止重复订购相同的物件，且仓储及盘点作业更易于进行，对控制存货有很大帮助；对控制存货有很大帮助；4）利用编号代码表示各种物资，可防止公司机密外泄。）利用编号代码表示各种物资，可防止公司机密外泄。第二节第二节 库存品种数量及业务管理库存品种数量及业务管理（一）物资编码（一）物资编码2、物资编码的原则、物资编码的原则 E：图书馆藏书1）简易性）简易性2）完全性）完全性-每个物资都有编号每个物资都有编号3）单一性）单一性4）一贯性）一贯性5）充足性）充足性6）扩充弹性）扩充弹性7）易记性）易记性8）层级性）层级性一、品种数量管理的内容
16、一、品种数量管理的内容第二节第二节 库存品种数量及业务管理库存品种数量及业务管理（一）物资编码（一）物资编码3、物资编码的方法、物资编码的方法1）序数编号法）序数编号法2）数字分段法）数字分段法3）分组摆弄码法）分组摆弄码法4）实际意义编号法）实际意义编号法5）后数位编码法）后数位编码法6）暗示编号法）暗示编号法EAN/UCC-14 EAN/UCC-14 编码结构编码结构编码结构编码结构 指示指示指示指示符符符符 内含贸易项目的内含贸易项目的内含贸易项目的内含贸易项目的EANUCCEANUCC标识代码标识代码标识代码标识代码(不含校验码不含校验码不含校验码不含校验码)校验校验校验校验码码码码
17、N1N1N2 N3 N4 N5 N6 N7 N8 N9 N10 N11 N12 N13N2 N3 N4 N5 N6 N7 N8 N9 N10 N11 N12 N13 N14N14第二节第二节 库存品种数量及业务管理库存品种数量及业务管理一、品种数量管理的内容一、品种数量管理的内容（二）库存数量管理（二）库存数量管理1、ABC分类法分类法 仓库物资成千上万，限于人力物力，不可能实行同等程度仓库物资成千上万，限于人力物力，不可能实行同等程度的精心照料，也没有必要，实践中，人们发现，物资消耗的精心照料，也没有必要，实践中，人们发现，物资消耗有快慢，价值有高低，而且符合帕雷托有快慢，价值有高低，而且符
18、合帕雷托80：20原则。原则。1951年年GE公司创造了公司创造了ABC分析法。分析法。品种区分价值百分比品种百分比控制程度库存检查安全库存量A类70%-805%-20%严格经常化较低B类10-25%10-25%一般一般化一般C类5%-20%60%-85稍微很少较高1、ABC分类法分类法ABCABC分类法步骤：分类法步骤：1）根据选定的统计期，进行统计分析；（要求：比较靠近当前且消耗比较正常）2）制作ABC分析卡3）将ABC分析卡按销售额（价值额）大小排序，并按次号将各物资填上物资编号；4）制作ABC分析表（见P101）、ABC分类图 利用ABC分类法，可以将库存物资实行分类，并进行重点管理，
19、这样一来就能把有限的资源进行最合理的分配，既保证了对少数品种的有效管理，从而保证绝大部分的效益，又能照顾到一般。（二）库存数量管理（二）库存数量管理1、ABC分类法分类法 A类B类C类品种百分比5%-1010%-2560-85%价值百分比708010255-20%品种百分比价值百分比A类B类C类2、CVA管理法管理法关键因素分析法关键因素分析法（Critical Value Analysis)CVA基本思想是把存货按关键性分成三至五类：基本思想是把存货按关键性分成三至五类：最高优先级：关键性物资，不允许缺货；最高优先级：关键性物资，不允许缺货；较高优先级：基础性物资，允许偶尔缺货；较高优先级：
20、基础性物资，允许偶尔缺货；中等优先级：比较重要的物资，允许合理范围内缺货；中等优先级：比较重要的物资，允许合理范围内缺货；较低优先级：可替代性高，允许缺货。较低优先级：可替代性高，允许缺货。CVACVA比比ABCABC分类法有更强的目的性，通常将二者结分类法有更强的目的性，通常将二者结合使用合使用（二）库存数量管理（二）库存数量管理 第二节第二节 库存品种数量及业务管理库存品种数量及业务管理二、库存业务管理二、库存业务管理 库存业务实际上就是一种经营业务，是通过库存来进库存业务实际上就是一种经营业务，是通过库存来进行经营的业务。行经营的业务。E：采购经理的重要性（一）库存经营过程（一）库存经营
21、过程-实际上就是物资的进、出、存过程1、订货过程、订货过程-商流过程商流过程2、进货过程、进货过程-物流过程物流过程3、保管过程、保管过程-物流过程物流过程4、销售出库过程、销售出库过程-商流、物流过程商流、物流过程Q：由于保管过程的库存量是不变的，库存量的控制既可控制销售过程又可控制订货过程，那么到底控制谁？第二节第二节 库存品种数量及业务管理库存品种数量及业务管理二、库存业务管理二、库存业务管理（二）经营方式与进货方式（二）经营方式与进货方式 1、不允许缺货、不允许缺货用户的所有需求必需能由仓库现货供应，用户的所有需求必需能由仓库现货供应，不能缺货，即库存量不能等于零或小于零；不能缺货，即
22、库存量不能等于零或小于零；2、可以缺货、可以缺货有货就供应，没货也不赊销，即库存量可有货就供应，没货也不赊销，即库存量可以为零；以为零；3、实行补货、实行补货不会丧失由于缺货而造成经济损失，可以不会丧失由于缺货而造成经济损失，可以实行赊销，即库存量可以为负数。实行赊销，即库存量可以为负数。1）瞬时到货方式：即将一次所订的货全部到货补充库存。进货过程）瞬时到货方式：即将一次所订的货全部到货补充库存。进货过程不花时间（或可以忽略），即定即到，一次到货补充库存；不花时间（或可以忽略），即定即到，一次到货补充库存；2）持时到货方式：指一次所订货物按一定的进货速率逐渐进货，整）持时到货方式：指一次所订货物按一定的进货速率逐渐进货，整个订货进货过程需要持续一段时间，最起码花一个单位的时间。个订货进货过程需要持续一段时间，最起码花一个单位的时间。