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1、第五单元第五单元 工业文明的来临工业文明的来临第一课工商业的兴起第一课工商业的兴起工厂从这里发展而来工厂从这里发展而来历历史史与与社社会会八八年年级级下下册册杭州市朝晖中学杭州市朝晖中学 徐载科徐载科温故而知新温故而知新上个学期，我们学习了人类社会的前两个历史阶段。上个学期，我们学习了人类社会的前两个历史阶段。哪两个哪两个历史阶历史阶段？段？史前时代史前时代农耕文明时代农耕文明时代今天，我们的学今天，我们的学习开始进入一个习开始进入一个新的时代：新的时代：工业工业文明时代！文明时代！工厂从哪里发展来的？工厂从哪里发展来的？我爸爸出我爸爸出钱，办起钱，办起来的！来的！钱少爷！钱少爷！雷人的钱雷人
2、的钱少爷！少爷！那，工业文明时代是如何发展起来？那，工业文明时代是如何发展起来？从哪里首先发展？有哪些重要标志和表现呢？从哪里首先发展？有哪些重要标志和表现呢？工厂从哪里发展来的？工厂从哪里发展来的？工业文明时代来工业文明时代来临的表现是工厂临的表现是工厂出现！出现！工厂从哪里发展来的？工厂从哪里发展来的？如人类的产生一样，工厂的产生也有一个过程！如人类的产生一样，工厂的产生也有一个过程！作坊作坊 手工工场手工工场 工厂。工厂。工业文明的萌芽是手工工场的产生，手工工场是作工业文明的萌芽是手工工场的产生，手工工场是作坊发展来的；坊发展来的；手工工场最早出现的时间和地点：手工工场最早出现的时间和地
3、点：14世纪的意大利。世纪的意大利。工厂由手工工场发展而来。工厂由手工工场发展而来。到到14世纪，首先从西欧开始，人类社会世纪，首先从西欧开始，人类社会开始开始进入了进入了一个新的文明时代，即工业文明时代。一个新的文明时代，即工业文明时代。以以14世纪世纪 的的 意大利意大利为例。为例。意大利佛罗伦萨的手工业以呢绒纺织为主。意大利佛罗伦萨的手工业以呢绒纺织为主。在农耕时代，呢绒纺织在手工作坊中生产；在农耕时代，呢绒纺织在手工作坊中生产；从从14世纪开始，呢绒纺织业出现了世纪开始，呢绒纺织业出现了手工工场。手工工场。呢绒服装呢绒服装手工作坊与手工工场相比有什么不同呢？手工作坊与手工工场相比有什么
4、不同呢？手工作坊手工作坊手工工场手工工场手工作坊与手工工场相比有什么不同呢？手工作坊与手工工场相比有什么不同呢？我知道不同在哪里！我知道不同在哪里！2张图片颜色不一样！张图片颜色不一样！手工作坊与手工工场相比有什么不同呢？手工作坊与手工工场相比有什么不同呢？首先肯定是两个生产场地；首先肯定是两个生产场地；同学们可以重点从生产规模来比较同学们可以重点从生产规模来比较两张图片的不同特点！两张图片的不同特点！我们来试一试！我们来试一试！我们还可以参考教材第4页，用自己的语言来描述这两张图片所表达的生产场景。手工作坊与手工工场相比有什么不同呢？手工作坊与手工工场相比有什么不同呢？手工手工作坊主作坊主自
5、己自己纺线织布或者染布纺线织布或者染布，家里家里人人帮忙；帮忙；人手不够人手不够的时候，还会的时候，还会收收一名一名学学徒徒，或者，或者请请两名两名妇女妇女来帮忙。来帮忙。工匠来到市场购买羊毛，说明了什么？工匠来到市场购买羊毛，说明了什么？工匠为何短短数日就要奔波市场一次？这又说明了什么？工匠为何短短数日就要奔波市场一次？这又说明了什么？工匠在作坊中亲自参加劳动吗？学徒帮工与工匠之间是怎样工匠在作坊中亲自参加劳动吗？学徒帮工与工匠之间是怎样的关系呢？的关系呢？特点：特点：生产人员少，没有分工；购买原料、生产全过程以及销售均由作坊主生产人员少，没有分工；购买原料、生产全过程以及销售均由作坊主承担
6、；承担；规模小、产量低；组织形式以家庭为主，有时收一两个学徒规模小、产量低；组织形式以家庭为主，有时收一两个学徒（学徒（学徒不领取工资，依附于师傅即作坊主）。不领取工资，依附于师傅即作坊主）。手工作坊与手工工场相比有什么不同呢？手工作坊与手工工场相比有什么不同呢？工场主工场主买了买了200架织机，架织机，雇佣雇佣1000多名工人，多名工人，按日付给工人按日付给工人工资，工资，自己不再亲自参加生产自己不再亲自参加生产，集中精力管理生产和销售产品。集中精力管理生产和销售产品。特点特点1：手工作坊与手工工场相比，手工作坊与手工工场相比，工场主是生产的工场主是生产的组织者和管理者，不再进行全过程的生产
7、。这是与组织者和管理者，不再进行全过程的生产。这是与作坊主的本质区别。作坊主的本质区别。手工作坊与手工工场相比有什么不同呢？手工作坊与手工工场相比有什么不同呢？由于由于市场市场对呢绒的对呢绒的需要增加需要增加了，了，手工作坊手工作坊的生产已经不能满足的生产已经不能满足需要，所以需要，所以生产规模生产规模不断不断扩大扩大，发展成为发展成为手工工场手工工场。特点特点2：手工工场比手工作坊：手工工场比手工作坊生产规模大生产规模大。手工作坊与手工工场相比有什么不同呢？手工作坊与手工工场相比有什么不同呢？特点特点3：手工工场与手工作坊相比，出现明：手工工场与手工作坊相比，出现明显的显的分工！分工！作坊成
8、员作坊成员1：在染布。：在染布。作坊成员作坊成员2：还是在染布。：还是在染布。作坊成员作坊成员3：没有在染布。但是：没有在染布。但是他拿着准备染的布！他拿着准备染的布！工场成员工场成员6：纺纱：纺纱工场成员工场成员3：理纱线：理纱线工场成员工场成员2：织布：织布工场成员工场成员4：修剪工：修剪工工场成员工场成员5：工场：工场主在管理主在管理工场成员工场成员1：搬运：搬运原材料原材料在在做做同同一一件件事事！手工作坊与手工工场相比有什么不同呢？手工作坊与手工工场相比有什么不同呢？用一首流传下来的歌谣来分析当用一首流传下来的歌谣来分析当时时手工工场的特点：手工工场的特点：一屋宽且长，织机二百张，一
9、屋宽且长，织机二百张，织工织工上百人，排列成长行；附近又一上百人，排列成长行；附近又一室，室，少女少女二百人，纱绩辛且勤二百人，纱绩辛且勤户外又一室，户外又一室，贫儿贫儿一百五，一百五，列坐捡细毛。列坐捡细毛。又有一广厅，又有一广厅，五十修剪工五十修剪工又有八十人，将又有八十人，将呢加浆洗。染工八十人，齐将颜呢加浆洗。染工八十人，齐将颜色施。色施。第一手资料。第一手资料。特点特点4：手工工场不仅雇佣男工，还雇佣女工和童工。：手工工场不仅雇佣男工，还雇佣女工和童工。小结，手工工场的特点主要有：小结，手工工场的特点主要有：一是出现了雇佣劳动，工场主是生产的组一是出现了雇佣劳动，工场主是生产的组织者
10、和管理者，不再进行全过程的生产。织者和管理者，不再进行全过程的生产。这是与作坊主的本质区别。这是与作坊主的本质区别。二是工人多，分工合作；不仅雇佣男工，二是工人多，分工合作；不仅雇佣男工，还雇佣女工和童工。还雇佣女工和童工。三是生产规模大、产量高。三是生产规模大、产量高。手工工场的出现，标志着西欧出现了资本主义手工工场的出现，标志着西欧出现了资本主义的萌芽。人类社会开始进入工业文明时代。的萌芽。人类社会开始进入工业文明时代。手工作坊手工作坊手工工场手工工场所有者所有者劳动者劳动者生产方式生产方式生产关系生产关系学徒不领取工资，学徒不领取工资，依附于作坊主。依附于作坊主。手工工场主与工手工工场主
11、与工人是雇佣与被雇人是雇佣与被雇佣的关系。佣的关系。资本主义的生产关系资本主义的生产关系手工作坊主手工作坊主手工工场主手工工场主作坊主与家人或作坊主与家人或帮工帮工 手工工场工人手工工场工人 作坊主进行全作坊主进行全程工作程工作 工人之间分工工人之间分工合作合作 表解：表解：在意大利出现手工在意大利出现手工工场的时候，在我工场的时候，在我们中国是大明王朝。们中国是大明王朝。那时，中国也出现那时，中国也出现了了手工工场。手工工场。（证据）传教士这样描述景德镇的（证据）传教士这样描述景德镇的瓷器制作过程瓷器制作过程“这一劳动在同这一劳动在同一工场内是由许多工人分别进行的。一工场内是由许多工人分别进
12、行的。第一个工人只负责把圆形色线绘在第一个工人只负责把圆形色线绘在瓷器的口缘上；第二个工人描绘花瓷器的口缘上；第二个工人描绘花的轮廓；第三个工人接着晕色。这的轮廓；第三个工人接着晕色。这一伙人专门画山水，而另一伙人就一伙人专门画山水，而另一伙人就专门画鸟兽。专门画鸟兽。”你能根据意大利手工工场的特点和传教你能根据意大利手工工场的特点和传教士的描述，分析中国出现手工工场了吗士的描述，分析中国出现手工工场了吗？为什么？为什么？明清时景德镇瓷器制作工场明清时景德镇瓷器制作工场你看了以后，能不能描述瓷器制作的过程你看了以后，能不能描述瓷器制作的过程?明清时期，景德镇瓷器制作工场：明清时期，景德镇瓷器制
13、作工场：生产工人生产工人也很多、分工很具体、场地较大。也很多、分工很具体、场地较大。中国手工工场的出现，说明明清（前期）时中国手工工场的出现，说明明清（前期）时期的中国经济发展出现了什么样的发展趋势期的中国经济发展出现了什么样的发展趋势？中国与西欧同样中国与西欧同样,出现了由农业社会向工业出现了由农业社会向工业社会转变的发展趋势。社会转变的发展趋势。手工工场出现的作用是什么？手工工场出现的作用是什么？我知道！我知道！1.改善人类的生活改善人类的生活证据：证据：最早的时候，时钟是最早的时候，时钟是有钱人用的！有钱人用的！书上有！书上有！读课本思考，手工工场的读课本思考，手工工场的出现对社会生活还
14、产生了出现对社会生活还产生了哪些影响？哪些影响？这些影响说明了什么对社这些影响说明了什么对社会生活起着推动作用？会生活起着推动作用？2.提高提高了了英国呢绒英国呢绒的的产量产量3.促使英国促使英国海外贸易海外贸易发展到全球发展到全球生产力生产力手工工场出现的作用是什么？手工工场出现的作用是什么？1.改善人类的生活；改善人类的生活；2.提高了商品的产量；提高了商品的产量；3.促使各国海外贸易的发展。促使各国海外贸易的发展。你认为，你认为，1416世纪的西欧已经世纪的西欧已经进入了工业社会了吗？为什么？进入了工业社会了吗？为什么？西欧手工工场的范围还不大，农西欧手工工场的范围还不大，农业仍然是当时的主要产业，整个业仍然是当时的主要产业，整个西欧还处于农业时代。手工工场西欧还处于农业时代。手工工场的出现只是工业文明的曙光，所的出现只是工业文明的曙光，所以，手工工场时期是农业时代过以，手工工场时期是农业时代过渡到工业时代的准备阶段。渡到工业时代的准备阶段。思考与了解思考与了解