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1、复复 习习 提提 问问细胞内的细胞内的主要能源主要能源物质是什么?物质是什么?生物体新陈代谢所需能量的生物体新陈代谢所需能量的直接直接来源是什么?来源是什么?葡萄糖葡萄糖ATPATP那么:葡萄糖中储存的能量如何转化为那么:葡萄糖中储存的能量如何转化为生命活动所需要的直接能量生命活动所需要的直接能量ATPATP的呢?的呢?1第第3 3节节 ATPATP的主要的主要来源来源细胞呼吸细胞呼吸21、细胞呼吸的概念、细胞呼吸的概念细胞呼吸是指细胞呼吸是指 在细胞内在细胞内,经过由经过由酶酶催化的一系列催化的一系列 ,生成生成 或其他产物,释或其他产物,释放出放出 并生成并生成 的过程。的过程。有机物有机
2、物氧化分解氧化分解二氧化碳二氧化碳能量能量ATPATP一、细胞呼吸的方式一、细胞呼吸的方式3细胞内细胞内 +有机物有机物+水水 COCO2 2能能 量量呼吸作用(本质)呼吸作用(本质)呼吸现象和呼吸作用呼吸现象和呼吸作用O2O2呼吸(现象)呼吸(现象)呼吸器官呼吸器官血液循环血液循环血液循环血液循环呼吸器官呼吸器官COCO2 2气体运输气体运输+4探究酵母菌细胞呼吸的方式探究酵母菌细胞呼吸的方式科学探究步骤科学探究步骤提出问题提出问题作出假设作出假设设计实验设计实验进行实验进行实验分析结果分析结果得出结论得出结论v酵母菌:酵母菌:探究酵母菌细胞呼吸的方式一种单细胞真菌,在有氧和无氧的条件下都能
3、生存,属于兼性厌氧菌。生活经验:面团通过酵母菌的发酵会变得松软多孔。酒的酿制是谷物在酵母菌的作用下产生酒精,在酿制的过程中会有气泡产生。根据以上的资料提出你所要探讨的问题提出问题提出问题酵酵母母菌菌在在有有氧氧条条件件下下还还是是无无氧氧条条件件下下产产生生 COCO2 2?如如果果都都能能产产生生,两两种种条条件件下下产产生生的的COCO2 2是是否否一一样样多?多?酵母菌在有氧条件还是无氧条件下产生酒精?酵母菌在有氧条件还是无氧条件下产生酒精?如如果果都都能能产产生生,两两种种条条件件下下产产生生的的酒酒精精是是否否一一样样多?多?作出假设作出假设酵母菌在无酵母菌在无(有有)氧条件产生酒精
4、。氧条件产生酒精。酵母菌在无酵母菌在无(有有)氧条件下产生氧条件下产生CO2。酵母菌在无酵母菌在无(有有)氧条件下产生的酒精较多。氧条件下产生的酒精较多。酵母菌在有酵母菌在有(无无)氧条件下产生的氧条件下产生的CO2较多。较多。设计实验设计实验该实验的自变量是?因变量是?无关变量呢?该实验的自变量是?因变量是?无关变量呢?如何检测是否有如何检测是否有CO2和酒精生成?和酒精生成?怎样创造有氧和无氧条件?怎样创造有氧和无氧条件?设计实验设计实验因变量因变量无关变量无关变量自变量自变量其他其他其他其他变量变量变量变量氧气氧气的有无的有无CO2和酒精和酒精的生成的生成反应物的量、反应物的量、反应时间
5、、反应时间、pH、温度、温度、酵母菌的活性酵母菌的活性设计实验设计实验CO2的检测:的检测:澄清的石灰水澄清的石灰水浑浊浑浊澄清澄清溴麝香草酚蓝溶液溴麝香草酚蓝溶液(BTB)蓝色蓝色绿色绿色黄色黄色酒精的检测酒精的检测重铬酸钾溶液重铬酸钾溶液橙色橙色灰绿色灰绿色设计实验设计实验酸性条件下酸性条件下有何应用?设计实验设计实验 如何创设有氧和无氧条件?如何创设有氧和无氧条件?A A组组酵母菌培养液酵母菌培养液NaOHNaOH溶液溶液澄清石灰水澄清石灰水或(或(BTB)吸收空吸收空气中的气中的CO2CO2,排,排除它对除它对实验的实验的干扰干扰验证酵验证酵母菌有母菌有氧呼吸氧呼吸是否产是否产生生CO
6、2CO2该装置有没有需要改进的地方该装置有没有需要改进的地方酵母菌培养液酵母菌培养液NaOHNaOH溶液溶液澄清石灰水澄清石灰水或(或(BTBBTB)澄清石灰水澄清石灰水或(或(BTBBTB)验证空气中验证空气中的的CO2CO2是否完是否完全被吸收全被吸收改进装置改进装置10%如何利用现有材料创设无氧条件?如何利用现有材料创设无氧条件?酵母菌溶液酵母菌溶液B B组组先封口放置一会先封口放置一会澄清石灰水澄清石灰水或(或(BTBBTB)三、实验方案三、实验方案酵母菌培养液的配制:酵母菌培养液的配制:新鲜酵母菌新鲜酵母菌分成两等份分成两等份分别注入分别注入240 mL质量分数为质量分数为5的(煮沸
7、冷却的)葡萄糖的(煮沸冷却的)葡萄糖溶液溶液检测检测CO2的产生:装置如图的产生:装置如图17三、实验方案三、实验方案酵母菌培养液的配制:酵母菌培养液的配制:新鲜酵母菌新鲜酵母菌分成两等份分成两等份分别注入分别注入240 mL质量分数为质量分数为5的(煮沸冷却的)葡萄糖的(煮沸冷却的)葡萄糖溶液溶液检测检测CO2的产生:装置如图的产生:装置如图检测酒精的产生:检测酒精的产生:1.在在AB中各取中各取2 mL酵母菌培养液的滤液,酵母菌培养液的滤液,分别注人分别注人1号、号、2号干净的试管中号干净的试管中2.在在1号、号、2号试管中各滴加号试管中各滴加0.5 mL溶有溶有0.1g重铬酸钾的浓硫酸溶
8、液重铬酸钾的浓硫酸溶液3.并轻轻振荡,观察试管中溶液的颜色变化并轻轻振荡,观察试管中溶液的颜色变化18进行实验进行实验步骤一:配制酵母菌培养液步骤一:配制酵母菌培养液10g10g酵母菌酵母菌+240mL5%+240mL5%葡萄糖溶液葡萄糖溶液A A组组B B组组酵母菌培养液酵母菌培养液10%NaOH10%NaOH澄清石灰水澄清石灰水或(或(BTBBTB)酵母菌溶液酵母菌溶液B B组组澄清石灰水澄清石灰水或(或(BTBBTB)A A组组酒精的检测酒精的检测0.5mL0.5mL重铬酸钾的浓硫酸溶液重铬酸钾的浓硫酸溶液12A组酵母菌培组酵母菌培养液养液2mLB组酵母菌组酵母菌培养液培养液2mL得出结
9、论得出结论:酵母菌无氧呼吸可产生酒精酵母菌无氧呼吸可产生酒精分析结果分析结果CO2的检测:的检测:两组装置石灰水两组装置石灰水都变浑浊都变浑浊,说明说明 装置装置(A)(A)浑浊快且程度高浑浊快且程度高,说明说明都有都有COCO2 2产生产生有氧条件产生的有氧条件产生的COCO2 2多多如果用如果用BTB检测,结果会怎样?检测,结果会怎样?实验结论实验结论在有氧条件下,酵母菌通过细胞呼吸产生了在有氧条件下,酵母菌通过细胞呼吸产生了大量的大量的CO2。在无氧条件下,酵母菌通过细胞呼吸产生酒在无氧条件下,酵母菌通过细胞呼吸产生酒精,还产生少量的精,还产生少量的CO2。在一杯温开水中加入一大勺糖和一
10、小包酵母,在一杯温开水中加入一大勺糖和一小包酵母,进行搅拌。将这个杯子中的液体倒入透明的进行搅拌。将这个杯子中的液体倒入透明的玻璃瓶或矿泉水瓶内,再往瓶内加一些温开玻璃瓶或矿泉水瓶内,再往瓶内加一些温开水。水。实实验验前前实实验验后后8、下图是探究酵母菌呼吸作用方式的实验装置。以下说法正确的是()A.装置甲中NaOH溶液的作用是吸收O2 B.装置乙在C处可检测到有酒精生成C.装置乙应让B先反应一会儿再连接C D.两个装置均需要在黑暗条件下进行C CC 及时训练有氧呼吸的过程有氧呼吸的过程 项目项目阶段阶段场所场所反应物反应物生成物生成物释放能量释放能量 第一阶段第一阶段 第二阶段第二阶段第三阶
11、段第三阶段(一)(一)有氧呼吸(有氧呼吸(P93)P93)自主构建自主构建有氧呼吸的场所是什么有氧呼吸的场所是什么有氧呼吸最常利用的物质是有氧呼吸最常利用的物质是26问题回顾问题回顾:1.1.呼吸作用的场所是?呼吸作用的场所是?主要是线粒体,还有细胞质基质主要是线粒体,还有细胞质基质2.2.线粒体的结构怎样?线粒体的结构怎样?双膜结构,内膜向内双膜结构,内膜向内折叠成嵴(增大了内膜的面积)折叠成嵴(增大了内膜的面积),嵴的周围充满了液态的基质,嵴的周围充满了液态的基质,内膜和基质中都含有许多与呼内膜和基质中都含有许多与呼吸作用有关的酶。吸作用有关的酶。271C6H12O6(葡萄糖葡萄糖)酶酶4
12、H2丙酮酸丙酮酸少量能量少量能量少量能量少量能量 6CO2 6H2O 酶酶 20H 6O2 12H2O酶酶大量能量大量能量有氧呼吸的过程有氧呼吸的过程细胞质基质细胞质基质线粒体线粒体第一阶段第一阶段第二阶段第二阶段第三阶段第三阶段28有氧呼吸有氧呼吸场场 所所反应物反应物产产 物物释能释能第一阶段第一阶段第二阶段第二阶段第三阶段第三阶段细胞质基质细胞质基质 主要是葡萄糖主要是葡萄糖丙酮酸、丙酮酸、HH少量少量H、O2线粒体基质线粒体基质丙酮酸、丙酮酸、H2OH、CO2少量少量线粒体内膜线粒体内膜H2O大量大量29有氧呼吸的三个阶段有氧呼吸的三个阶段葡萄糖的初步分解葡萄糖的初步分解C6H12O6
13、酶酶2C3H4O3+4 H+少量能量少量能量(丙酮酸)(丙酮酸)场所:细胞质基质场所:细胞质基质丙酮酸彻底分解丙酮酸彻底分解酶酶6CO2+20 H+少量能量少量能量少量能量少量能量 场所:线粒体基质场所:线粒体基质2C3H4O3(丙酮酸)(丙酮酸)H的氧化的氧化酶酶12H2O +大量能量大量能量场所:线粒体内膜场所:线粒体内膜24H+6O2+6H2O30C CO O2 2、H H2 2O O中的中的O O来自哪里?来自哪里?311、有机物被彻底氧化分解发生在第几阶段?、有机物被彻底氧化分解发生在第几阶段?2、呼吸作用过程中吸收的氧气用于第几阶段?、呼吸作用过程中吸收的氧气用于第几阶段?第二阶段
14、第二阶段第三阶段第三阶段323、下列分别属于有氧呼吸的第几阶段:、下列分别属于有氧呼吸的第几阶段:产生产生COCO2 2的阶段()的阶段()产生产生H H2 2O O的阶段()的阶段()氧气参与的阶段()氧气参与的阶段()产生产生ATPATP的阶段(的阶段()产生产生ATPATP最多的阶段()最多的阶段()二二三三三三一、二、三一、二、三三三33有氧呼吸有氧呼吸?细胞在细胞在氧氧的参与下,通过的参与下,通过酶酶的催化的催化作用,把糖类等作用,把糖类等有机物有机物彻底彻底氧化分氧化分解,产生出解,产生出二氧化碳和水二氧化碳和水,同时释,同时释放出大量放出大量能量能量的过程。的过程。34有氧呼吸总
15、反应式:C6H12O6+6H2O+6O2酶6CO2+12H2O+能量35能量能量热能热能(散失散失)可转移的能量可转移的能量ADPADPPiPiATPATP1161kJ1161kJ2870kJ2870kJ1mol1mol葡萄糖葡萄糖1709kJ1709kJ能量的利用率:能量的利用率:1161/28701161/2870100100=40=40ATP:1161/30.54=38molATP:1161/30.54=38mol C6H12O6+6H2O +6O2 酶酶6 CO2 +12H2O+38molATP思考思考?反应式中的能量能直接写成反应式中的能量能直接写成ATP吗吗?36C6H12O62C
16、3H4O34H能量(少)2C3H4O3 6H2O6CO220H能量(少)24H6O212H2O能量(多)需要呼吸热能热能2ATP热能热能2ATP热能热能34ATP总反应:C6H12O66H2O6O26CO212H2O+能量(多)热能热能38ATP第一阶段:(细胞质基质中)第二阶段:(线粒体基质中)第三阶段:(线粒体内膜上)37问题探讨问题探讨1.呼吸作用与物质的燃烧有什么共同点?呼吸作用与物质的燃烧有什么共同点?2.呼吸作用与物质在体外燃烧有什么区别吗?呼吸作用与物质在体外燃烧有什么区别吗?物质分解的过程、产物都相同,并且物质分解的过程、产物都相同,并且都能释放等量的能量都能释放等量的能量有。
17、有。细胞呼吸是在温和的条件下进行的;细胞呼吸是在温和的条件下进行的;能量的释放是在一系列的反应过程中逐能量的释放是在一系列的反应过程中逐 步释放的;步释放的;释放的能量部分的以热能的形式散失,释放的能量部分的以热能的形式散失,部分的转移贮存到部分的转移贮存到ATPATP中。中。38C CO O2 2、H H2 2O O中的中的O O来自哪里?来自哪里?39例例1.下图是有氧呼吸的过程图解,请依图回答:下图是有氧呼吸的过程图解,请依图回答:C6H12O123O2酶酶酶酶456酶酶H H (1)写出长方框内写出长方框内1、2、3所所依次代表的物质名称:依次代表的物质名称:、_、。(2)依次填出椭圆
18、框内依次填出椭圆框内4、5、6所代表的能量的多少所代表的能量的多少 、_、。(3)有氧呼吸的主要场所是有氧呼吸的主要场所是 _,进入该场所的呼吸,进入该场所的呼吸底物是底物是_。(4)用含用含18O的葡萄糖跟踪有的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子,氧呼吸过程中的氧原子,18O转移的途径是转移的途径是_葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸二氧化碳二氧化碳H2O丙酮酸丙酮酸CO2少少少少大量大量线粒体线粒体丙酮酸丙酮酸640 2丙酮酸丙酮酸1葡萄糖葡萄糖少量能量少量能量6H2O6CO2少量能量少量能量20H 6O212H2O大量能量大量能量有氧呼吸过程的图解有氧呼吸过程的图解4H细细胞胞质质基基质质线线粒粒体
19、体基基质质线线粒粒体体内内膜膜41刘翔在刘翔在训练后训练后常会肌常会肌肉发酸肉发酸,为什么为什么?42 无氧呼吸无氧呼吸是怎是怎 样进行的呢?样进行的呢?无氧呼吸无氧呼吸4344 指细胞在指细胞在无氧或缺氧无氧或缺氧条件下,条件下,通过通过酶酶的催化作用,把葡萄糖等的催化作用,把葡萄糖等有有机物机物分解成为分解成为不彻底的氧化产物不彻底的氧化产物,同时释放同时释放少量能量少量能量的过程。的过程。1.概念:概念:总结无氧呼吸总结无氧呼吸细胞进行无氧呼吸的场所是细胞进行无氧呼吸的场所是细胞质基质细胞质基质。452、无氧呼吸的过程、无氧呼吸的过程葡萄糖的初步分解葡萄糖的初步分解C C6 6H H12
20、12O O6 6酶酶+能量能量(少量少量)场所:细胞质基质场所:细胞质基质2 2丙酮酸丙酮酸+4H4H 丙酮酸不彻底分解丙酮酸不彻底分解 场所:细胞质基质场所:细胞质基质 A.A.乳酸发酵乳酸发酵酶酶2C2C3 3H H6 6O O3 3(乳酸乳酸)B.B.酒精发酵酒精发酵酶酶2C2C2 2H H5 5OHOH(酒精酒精)+2CO+2CO2 22 2丙酮酸丙酮酸+4H4H 2 2丙酮酸丙酮酸+4H4H 46C C6 6H H1212O O6 6酶酶无无O O2 2酶酶C2H50H(酒精)(酒精)+CO2+少量能量少量能量丙丙酮酮酸酸C3H6O3(乳酸)(乳酸)+少量能量少量能量(大部分高等植物
21、、酵母菌)(大部分高等植物、酵母菌)(马铃薯块茎、甜菜块根、玉米的胚、(马铃薯块茎、甜菜块根、玉米的胚、人、高等动物、乳酸菌)人、高等动物、乳酸菌)C6H12O6酶酶2C2H5OH(酒精)(酒精)+2CO2+能量能量C6H12O6酶酶2C3H6O3(乳酸)(乳酸)+能量能量196.65kJ225.94kJ47C C6 6H H1212O O6 6C C2 2H H5 50H0H(酒精)(酒精)+CO+CO2 2+少量能量少量能量丙丙酮酮酸酸C C3 3H H6 6O O3 3(乳酸)(乳酸)+少量能量少量能量大量能量大量能量有有酶酶无无O O2 2酶酶48.用含用含1818OO的葡萄糖跟踪有氧
22、呼吸过程中的氧的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子原子,以后可在下列何种物质中发现它以后可在下列何种物质中发现它 A A、丙酮酸、丙酮酸 B B、COCO2 2 C C、HH2 2O DO D、H H2 2O O和和COCO2 2.苹果和马铃薯块茎进行无氧呼吸时的产苹果和马铃薯块茎进行无氧呼吸时的产物分别是物分别是 A A、乳酸和酒精、乳酸和酒精 B B、酒精和乳酸、二氧化碳、酒精和乳酸、二氧化碳 C C、酒精、二氧化碳和乳酸、酒精、二氧化碳和乳酸 D D、都是酒精、都是酒精49C6H12O6酶酶2C3H6O3+196.65KJ61.08KJC6H12O6+6H2O+6O2酶酶12H2O+6CO
23、2+2870KJ1161KJ38ATP2ATP191 能量比较:能量比较:1mol葡萄糖在葡萄糖在有氧有氧和和无氧无氧条件下分解释放的能条件下分解释放的能量比较量比较50有氧呼吸和无氧呼吸的比较有氧呼吸和无氧呼吸的比较有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸区区别别条件条件场所场所产物产物释放释放能量能量需需O O2 2,需酶需酶细胞质基质、线粒体细胞质基质、线粒体细胞质基质细胞质基质COCO2 2、H H2 2O O酒精和酒精和COCO2 2或或乳酸乳酸较多较多较少较少第一阶段是相同的(葡萄糖生成丙酮酸,第一阶段是相同的(葡萄糖生成丙酮酸,产生少量能量和产生少量能量和HH)分解有机物、释放能量的过程
24、分解有机物、释放能量的过程相相同同点点过程过程实质实质不需不需O O2 2,需酶需酶51包扎伤口时,需要包扎伤口时,需要选用选用透气透气的消毒纱的消毒纱布或松软的布或松软的“创可创可贴贴”等等敷料敷料。花盆里的土壤花盆里的土壤板结后,空气板结后,空气不足,会影响不足,会影响根系生长,需根系生长,需要要及时松土透及时松土透气气。提倡提倡慢跑等有氧运动慢跑等有氧运动的原因之一,是的原因之一,是不致因剧烈运动导致氧的不足,而使不致因剧烈运动导致氧的不足,而使肌细胞因无氧呼吸产生大量乳酸。乳肌细胞因无氧呼吸产生大量乳酸。乳酸的大量积累会使肌肉酸胀乏力。酸的大量积累会使肌肉酸胀乏力。利用麦芽糖、葡萄、粮
25、食和利用麦芽糖、葡萄、粮食和酵母菌酵母菌以及发酵罐,在以及发酵罐,在控制控制通气通气的情况下,可以生产各的情况下,可以生产各种种酒酒;利用淀粉、;利用淀粉、醋酸杆菌醋酸杆菌或谷氨酸棒状杆菌或谷氨酸棒状杆菌以及发酵以及发酵罐,在控制通气的情况下,罐,在控制通气的情况下,可以生产可以生产食醋或味精食醋或味精。破伤风由破伤风芽孢杆菌引起,破伤风由破伤风芽孢杆菌引起,这种病菌只能进行这种病菌只能进行无氧呼吸无氧呼吸。皮。皮肤破损较深或被锈钉扎伤后,病肤破损较深或被锈钉扎伤后,病菌就容易大量繁殖。(遇到这种菌就容易大量繁殖。(遇到这种情况,需要及时到医院治疗,如情况,需要及时到医院治疗,如清理伤口,敷药
26、并清理伤口,敷药并注射破伤风抗注射破伤风抗毒血清毒血清。)。)稻田也需要稻田也需要定期排水定期排水,否则,否则水稻幼根因缺氧而变黑、腐水稻幼根因缺氧而变黑、腐烂。烂。应用有氧呼吸原理应用有氧呼吸原理应用有氧呼吸与无氧呼吸原理应用有氧呼吸与无氧呼吸原理应用无氧呼吸原理应用无氧呼吸原理应用有氧呼吸原理应用有氧呼吸原理应用有氧呼吸原理应用有氧呼吸原理应用有氧呼吸原理应用有氧呼吸原理52影响呼吸作用的因素1.温度温度2.氧气浓度氧气浓度3.CO2浓度浓度4.水分水分53在一定温度范围内,随温度的升高,细胞呼吸增在一定温度范围内,随温度的升高,细胞呼吸增 强;强;在在最适温度最适温度(a a点所对应的温
27、度),细胞呼吸最强;点所对应的温度),细胞呼吸最强;温温度度高高于于最最适适温温度度,酶酶的的活活性性下下降降(甚甚至至变变性性失失活活),细胞呼吸受抑制。细胞呼吸受抑制。呼呼吸吸速速率率温度温度a(1)、温度温度:温度影响酶的活性温度影响酶的活性温度应应用用:贮贮存存水水果果时时,适适当当降降低低温温度度能能延延长长保保存存时时间间54BAC(2)、O2氧气浓度A点:点:A点到点到B点:点:B点到点到C点:点:只进行厌氧呼吸,释放较多只进行厌氧呼吸,释放较多CO2。CO2释放急剧减少释放急剧减少-氧气增多,厌氧呼吸受抑制,氧气增多,厌氧呼吸受抑制,需氧呼吸还很弱需氧呼吸还很弱CO2释放量不断
28、上升释放量不断上升-氧气增多,促进需氧呼吸氧气增多,促进需氧呼吸应用应用:储藏蔬菜:储藏蔬菜,水果和粮食水果和粮食(条件条件)55CO2:增加:增加 CO2的浓度对呼吸作用有明显的抑制效应。这可以从的浓度对呼吸作用有明显的抑制效应。这可以从化学平衡的角度得到解释。据此原理,在蔬菜和水果的保鲜中,化学平衡的角度得到解释。据此原理,在蔬菜和水果的保鲜中,增加增加CO2的浓度也具有良好的保鲜效果。的浓度也具有良好的保鲜效果。CO2释放释放量量CO2浓度浓度水:在一定范围内,细胞呼吸水:在一定范围内,细胞呼吸强度随含水量的增加而加强,随强度随含水量的增加而加强,随含水量的减少而减弱。含水量的减少而减弱
29、。在种子风在种子风干,以减弱细胞呼吸,减少有机干,以减弱细胞呼吸,减少有机物的消耗,延长作物的储存时间。物的消耗,延长作物的储存时间。水果、蔬菜要求低湿度。水果、蔬菜要求低湿度。56细胞呼吸类型的判断(以酵母为例)细胞呼吸类型的判断(以酵母为例)1、若只产生、若只产生CO2,不消耗,不消耗O2,则只进行无氧呼吸,则只进行无氧呼吸(如(如A点)点)。2、若产生的、若产生的CO2的摩尔数的摩尔数比吸收比吸收O2的摩尔数多,则的摩尔数多,则两种呼吸同时并存(图中两种呼吸同时并存(图中AC段)。段)。3、若产生、若产生CO2的摩尔数的摩尔数与吸收与吸收O2的摩尔数相等,的摩尔数相等,则只进行有氧呼吸(
30、图中则只进行有氧呼吸(图中C点以后)。点以后)。4、B点表示无氧呼吸与有氧呼吸速率相等(点表示无氧呼吸与有氧呼吸速率相等(CO2释放量表释放量表示),此时示),此时CO2的总释放量最低。的总释放量最低。D点表示点表示O2浓度超过一浓度超过一定值(定值(10%)以上时。无氧呼吸消失,说明有)以上时。无氧呼吸消失,说明有O2存在时,存在时,无氧呼吸受到抑制。无氧呼吸受到抑制。O2%CO2释释放放量量有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸ABCDCO2的总量的总量 5 10 15 20 2557课课 堂堂 练练 习习 1.1.有氧呼吸分三个阶段有氧呼吸分三个阶段,三个阶段的共同特点是三个阶段的共同特点是都
31、有能量的释放都有能量的释放,但释放能量最多的是但释放能量最多的是_;_;在在线粒体中进行的是第线粒体中进行的是第_阶段阶段;第第_阶段需阶段需要要O O2,2,氧的作用是氧的作用是_;_;第第_阶段产生阶段产生HH最最多;丙酮酸是第多;丙酮酸是第_阶段的产物。阶段的产物。第三阶段第三阶段二、三二、三一一三三氧化氧化HH二二582.2.现有甲酵母菌进行有氧呼吸现有甲酵母菌进行有氧呼吸,乙酵母菌进行发乙酵母菌进行发 酵酵,若它们消耗等量的葡萄糖若它们消耗等量的葡萄糖,则它们放出则它们放出COCO2 2 和吸收的和吸收的O O2 2之比是之比是 ()()A.3 A.3:1 B.1:2 C.4:3 D
32、.2:3:1 B.1:2 C.4:3 D.2:3C59 4.4.右图表示在储存蔬右图表示在储存蔬菜、水果时,大气中菜、水果时,大气中O O2 2的的浓度对植物组织内浓度对植物组织内COCO2 2产产生的影响,试分析:生的影响,试分析:释释放放的的相相对对值值CO2 (1 1)A A点表示植物组织点表示植物组织释放释放COCO2 2较多,这些较多,这些COCO2 2是是_的产物。的产物。(2 2)由)由A A到到B B,COCO2 2的释放量急剧减小,其原因的释放量急剧减小,其原因是是_。(3 3)由)由B B到到C C,COCO2 2的释放量又不断增加,其主的释放量又不断增加,其主要原因是要原
33、因是_;到到C C点以点以后后COCO2 2的释放量不再增加,其主要原因是的释放量不再增加,其主要原因是_。随随O2的增加,无氧呼吸受到抑制的增加,无氧呼吸受到抑制随氧浓度增大,有氧呼吸不断加强随氧浓度增大,有氧呼吸不断加强无氧呼吸无氧呼吸 受线粒体受线粒体数量限制,有氧呼吸不再加强数量限制,有氧呼吸不再加强605.5.陆生植物不能长期忍受无氧呼吸,这是因为陆生植物不能长期忍受无氧呼吸,这是因为 产生的酒精对细胞有毒害产生的酒精对细胞有毒害 产生的乳酸对产生的乳酸对 细胞有毒害细胞有毒害 没有专门的无氧呼吸结构没有专门的无氧呼吸结构 产生的能量太少产生的能量太少 ()A.B.C.D.A.B.C
34、.D.D6.6.关于无氧呼吸的叙述中,正确的是关于无氧呼吸的叙述中,正确的是 ()()A.A.不产生不产生COCO2 2 B.B.一定产生一定产生COCO2 2 C.C.不形成不形成ATP D.ATP D.物质氧化分解不彻底物质氧化分解不彻底D61 8.8.右图表示北方的一个右图表示北方的一个贮存白菜的地窖,随着贮存白菜的地窖,随着O O2 2的的消耗,消耗,COCO2 2浓度变化的情况。浓度变化的情况。请据图回答:请据图回答:(1 1)A AB B段段O O2 2的消耗量很大,的消耗量很大,COCO2 2浓度上升也浓度上升也很快,白菜在进行很快,白菜在进行_呼吸。呼吸。(2 2)段段O O2
35、 2浓度接近,而浓度接近,而COCO2 2浓度仍在上浓度仍在上升,白菜在进行升,白菜在进行_呼吸。呼吸。(3 3)段段O O2 2浓度已很低,浓度已很低,COCO2 2浓度几乎不浓度几乎不上升,原因是上升,原因是_有氧有氧无氧无氧 氧气浓度很低,有氧呼吸十分微弱,氧气浓度很低,有氧呼吸十分微弱,而无氧呼吸仍处于抑制状态而无氧呼吸仍处于抑制状态62 (4 4)从哪点开始,)从哪点开始,O O2 2浓度的高低成为限制有氧浓度的高低成为限制有氧呼吸的因素?呼吸的因素?_ (5 5)为了有利于较长时间地贮存大白菜,应把)为了有利于较长时间地贮存大白菜,应把地窖的氧气控制在地窖的氧气控制在_段范围内。段范围内。B点点 B CB C 63