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1、烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗该病人南京南京你好你好！博博爱之都之都魅力之城魅力之城21烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗该病人南京市简介南京1/23/20232烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗该病人贴标签1/23/20233烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想
2、如何来治疗该病人历史科教就业环境政治四大古都之一四大古都之一四大古都之一四大古都之一 六朝古都六朝古都六朝古都六朝古都 十朝都会十朝都会十朝都会十朝都会天下文枢天下文枢天下文枢天下文枢 东南第一学东南第一学东南第一学东南第一学 中国最具教育发展力城市中国最具教育发展力城市中国最具教育发展力城市中国最具教育发展力城市十大毕业生最理想的工作城市十大毕业生最理想的工作城市十大毕业生最理想的工作城市十大毕业生最理想的工作城市，位列第三位列第三位列第三位列第三二线发达城市二线发达城市二线发达城市二线发达城市 全国第七全国第七全国第七全国第七四大园林城市之一四大园林城市之一四大园林城市之一四大园林城市之一
3、 联合国人居奖特别荣誉奖联合国人居奖特别荣誉奖联合国人居奖特别荣誉奖联合国人居奖特别荣誉奖1/23/20234烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗该病人旅游文化特征（一）山川形胜、山环水绕，三山夹二盆 1、三山丘陵：位于城北、城东、城南 城北：栖霞山、幕府山、狮子山 城东城中城西：紫金山富贵山小九华山北极阁鼓楼岗五台山清凉山 城南：雨花台、菊花台、石子岗 2、两个盆地：城北金川河谷地沟通玄武湖和长江 城南秦淮河谷地 3、城中岗地众多1/23/20235烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于
4、大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗该病人（二）金陵自古帝王都 1、六朝古都、十朝都会 六朝：东吴（始于公元229年）、东晋、南朝宋、齐、梁、陈 十朝：以上六朝加上：南唐、明初（1368-1420）、太平天国（1853-1864）、民国（A、1912；B、1927-1949）2、名称演变及历史演进楚-金陵：楚威王埋金封陵秦汉-秣陵：断长垄、开淮水；项梁、项羽由此过江开西楚霸业；汉时韩信、刘濞等湖孰、丹阳侯国东吴-建业：孙权称霸。西晋、东晋、南朝-建邺、建康自195-589年成为“金粉南朝”，为全国政治、文化、经济中心隋-蒋州：平毁建康城唐-白下，昇州1/23/20236
5、烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗该病人南唐-金陵：南唐三主-李昇、李璟、李煜宋-昇州、江宁：名人众多元-建康路、集庆路：文天祥曾被囚禁于此，马可波罗来此游历明-应天：历太祖、建文、永乐三朝53年清代：康乾六下江南；南京名人：曹雪芹、吴敬梓、孔尚任太平天国-天京中华民国：1912年元旦-1912年4月3日；1927-1949 3、建国后 初为直辖市，1952年江苏建省，南京为省会。1/23/20237烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想
6、如何来治疗该病人（三）钟山虎踞，秦淮锦绣”愿乘长风破万里浪”的进取文化南京风景名胜分区:钟山风景区：中山陵、明孝陵、灵谷寺、光化亭、音乐台、流辉榭、紫霞湖、美龄宫、海底世界、邓演达墓、谭延恺幕、中山植物园、廖仲恺墓、明初工程墓 秦淮风光带：夫子庙、贡院、媚香楼、秦淮水亭（吴敬梓故居）、桃叶渡、文德桥、乌衣巷、白鹭洲、瞻园、中华门城堡、镇淮桥、长干里古越城遗址 城中风景区：明故宫、总统府、玄武湖、小九华山、鸡鸣寺、台城、北极阁、梅庵、红山六朝文化公园、鼓楼、南唐故宫遗址 城西风景区：石头城、鬼脸城、莫愁湖、清凉山、乌龙潭、随园遗址、朝天宫、五台山 沿江风景区：燕子矶、龙江造船厂遗址、幕府山、静海
7、寺遗址、侵华日军南京大屠杀纪念馆、长江大桥 栖霞风景区：栖霞山、栖霞寺、南朝陵墓群、禹王碑 南郊风景区：牛首山、祖堂山、方山、东山、报恩寺塔、南唐二陵、雨花台、菊花台、郑和墓、勃泥国王墓、岳飞抗金故垒 江北风景区：珍珠泉、老山森林公园等1/23/20238烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗该病人1/23/20239烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗该病人1/23/202310烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移
8、植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗该病人初阳撒地，晨访明孝陵1/23/202311烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗该病人下一站，饱览金陵十月秋1/23/202312烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗该病人那些小巷【城南城南钓鱼台台】南京南京中中华门路古城堡旁路古城堡旁边一个生活小区一个生活小区古色古香的灰白格古色古香的灰白格调的老式平房建筑的老式平房建筑狭窄而又朦狭窄而又朦胧的古街道散的
9、古街道散发出出浓浓的古城气息的古城气息1/23/202313烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗该病人十里秦淮 据说夫子庙地区好吃的店铺有：莲湖糕湖糕团店、蒋有店、蒋有记锅贴、回味回味鸭血粉血粉丝汤、章云板、章云板鸭。1/23/202314钟山风景名胜区钟山风景名胜区位于江苏省南京市，以钟山（紫金山）和玄武湖为中心。钟山风景名胜区蜿蜒起伏，宛如游龙，包括紫金山、明代城垣、玄武湖，山、湖的连接地带以及环湖的富贵山、覆舟山、鸡笼山等若干低丘和城垣、城堡。其特点是山光与水色齐收，山、水、城、林融为一体，相得益彰。自钟
10、山远眺，玄武湖五洲烟柳，十里春风，燕雀湖波光墙影，紫霞湖林海明珠，尽收眼底。使人心旷神怡。富贵山、覆舟山、鸡笼山秀峰塔影，林木葱郁。自然生成的山林野趣，加上匠心独运的精美建筑，使得钟山风景区成为自然美与人文美紧密结合的上乘佳作，有着金陵毓秀的称誉。为我国首批5A级景区。1/23/202315烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗该病人 南京南京钟山明孝陵和山明孝陵和孙权像像1/23/202316烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗
11、该病人秦淮河发源自漂水源自漂水东庐山与句容山与句容华山，山，自自东向西，潺潺地淌向西，潺潺地淌过南京市南京市区的南部，又沿着石城的西北区的南部，又沿着石城的西北注入注入长江。秦淮河是江。秦淮河是长江的一江的一条支流，古名条支流，古名“淮水淮水”，本名，本名“龙藏浦藏浦”。相。相传秦始皇秦始皇东巡巡时，望，望金陵上空紫气升金陵上空紫气升腾，以，以为王气，王气，于是于是“凿方山，断方山，断长垅为渎，入，入于江于江”，后人，后人误认为此水是秦此水是秦时所开，所以称所开，所以称为“秦淮秦淮”。“江南佳江南佳丽地，金陵帝王州地，金陵帝王州”，秦淮河的南京城内河段便是，秦淮河的南京城内河段便是著名的著名的
12、“十里秦淮十里秦淮”、“六朝金粉六朝金粉”的地方。其两岸的地方。其两岸优美古朴的美古朴的风光，众多的人文光，众多的人文胜迹无不体迹无不体现了金陵古城的古老了金陵古城的古老风貌。貌。1/23/202317烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗该病人中山陵园风景区中山像孙中山纪念馆1/23/202318烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗该病人中山陵简介中山陵是中国近代中山陵是中国近代伟大的政治家大的政治家孙中山先生的陵墓。它坐北朝南
13、，中山陵自中山先生的陵墓。它坐北朝南，中山陵自1926年春年春动工，至工，至1929年夏建成。面年夏建成。面积共共8万余平方米。主要建筑有：牌坊、墓道、陵万余平方米。主要建筑有：牌坊、墓道、陵门、碑亭、祭、碑亭、祭堂和墓室等。从空中往下看，中山陵像一座平卧在堂和墓室等。从空中往下看，中山陵像一座平卧在绿绒毯上的毯上的“自由自由钟”。山下中山先生。山下中山先生铜像是像是钟的尖的尖顶，半月形广，半月形广场是是钟顶圆弧，而陵墓弧，而陵墓顶端墓室的穹隆端墓室的穹隆顶，就像一，就像一颗溜溜圆的的钟摆锤。祭堂中有中山先生大理石坐像。像座。祭堂中有中山先生大理石坐像。像座东西四周有反映中山先生革命事迹的浮雕
14、。祭堂西四周有反映中山先生革命事迹的浮雕。祭堂东西西护壁大理石刻着中山先生手壁大理石刻着中山先生手书的的遗著著建国大建国大纲。堂后有墓。堂后有墓门二重，上有中山先手二重，上有中山先手书“浩气浩气长存存”横横额。二重。二重门为独扇独扇铜制，制，门上上镌有有“孙中山先生之墓中山先生之墓”石刻。石刻。进门为圆形墓形墓室，直径室，直径18米，高米，高11米。中央是米。中央是长形墓穴，上面是中山先生形墓穴，上面是中山先生汉白玉卧像，下面安葬着白玉卧像，下面安葬着孙中山先生的中山先生的遗体。墓穴深体。墓穴深5米，外用米，外用钢筋混凝土密封。中山陵的建筑筋混凝土密封。中山陵的建筑风格中西合璧，格中西合璧，钟
15、山山的雄的雄伟形形势与各个碑坊、与各个碑坊、门、碑亭、祭堂和墓室，通、碑亭、祭堂和墓室，通过大片大片绿地和地和宽广的通天台广的通天台阶，连成成一个大的整体，一个大的整体，显得十分庄得十分庄严雄雄伟，既有深刻的含意，又具，既有深刻的含意，又具纪念的功能，更有宏念的功能，更有宏伟的气的气势，设计非常成功，所以被誉非常成功，所以被誉为“中国近代建筑史上的第一陵中国近代建筑史上的第一陵”。不到中山陵就不能算到不到中山陵就不能算到过南南京，它已成京，它已成为南京旅游的南京旅游的标志性景点。漫步中山陵确志性景点。漫步中山陵确实需要好体力，一步一步地爬上需要好体力，一步一步地爬上392级阶梯，最后的梯，最后
16、的阶梯越来越高，代表着革命到后面越来越梯越来越高，代表着革命到后面越来越艰难。而巍巍中山陵，从修建、。而巍巍中山陵，从修建、竣工到竣工到耸立至今，它的立至今，它的历程也充程也充满了了艰辛。在周辛。在周围肃穆的穆的环境中，看具有民国特色的建筑，境中，看具有民国特色的建筑，如果你是个如果你是个历史迷，一定会非常感史迷，一定会非常感兴趣。趣。1/23/202319烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗该病人珍珠泉国家AAAA级景区1/23/202320烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧
17、伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗该病人珍珠泉 南京珍珠泉旅游度假南京珍珠泉旅游度假区区拥有深厚的有深厚的历史文史文化化积淀。主要体淀。主要体现于于著名的定山著名的定山风景和珍景和珍珠泉珠泉风景。奇泉是景。奇泉是这里最具特色之里最具特色之处，尤，尤以以“珍珠泉珍珠泉”一泉三景一泉三景的独特景的独特景观久久负盛名盛名。南京珍珠泉旅游度假区以南京珍珠泉旅游度假区以“金陵四金陵四十景十景”之一的珍珠泉之一的珍珠泉风景区景区为中心，中心，占地区占地区14.76平方公里。区内除有平方公里。区内除有诸多南朝、明清等文化多南朝、明清等文化遗迹，迹，还有有为人人们所欣所欣赏及正在开及正在开发
18、建建设的景的景点及点及娱乐场所：珍珠泉源所：珍珠泉源头，镜山山湖游船、竹筏，湖游船、竹筏，观鱼、垂、垂钓，媚，媚泽亭，春亭，春风亭，梅海凝云，野趣及林亭，梅海凝云，野趣及林下活下活动区，游区，游乐场：过山山车、火箭、火箭蹦极、快极、快乐迪斯科、旋迪斯科、旋转摇摆伞、极速极速风车、豪、豪华碰碰碰碰车、激流勇、激流勇进、摇头飞椅、快椅、快乐淘气堡、太空漫步淘气堡、太空漫步共共计十个大型十个大型娱乐项目，目，狮虎园虎园（内有大型（内有大型马戏表演表演场：梦幻：梦幻剧场、百百兽盛会），高盛会），高尔夫球夫球场，定山，定山阁餐餐厅等。等。1/23/202321 雨花台雨花台风景名景名胜区位于南京中区位于
19、南京中华门外外1公里公里处，面，面积为153.7公公顷，绿地覆盖率达地覆盖率达90以上。被确定以上。被确定为全国重点文物保全国重点文物保护单位、全国位、全国爱国主国主义教育示范基地、国家首批教育示范基地、国家首批AAAA级旅游区、全国旅游区、全国风景名景名胜区先区先进集体、全国保集体、全国保护旅游消旅游消费者者权益示范益示范单位，并通位，并通过ISO9001/14001认证。年游客量达。年游客量达200万人次以上。万人次以上。雨花台，三国雨花台，三国东吴吴时称石子称石子岗、玛瑙瑙岗、聚宝山；南朝、聚宝山；南朝时，佛教盛行，佛教盛行，传说高僧云光法高僧云光法师在此在此设坛讲经，因，因说法虔法虔诚
20、所至，感所至，感动上上苍，落花如雨，始得名。明、清两代，景区内的，落花如雨，始得名。明、清两代，景区内的雨花雨花说法法和和木末木末风高高分分别被列被列为金陵十八景金陵十八景和和金陵四十八景金陵四十八景之一，之一，为江南著名江南著名风景游景游览胜地。地。雨花台雨花台风景名景名胜区由名区由名胜古迹区、烈士陵园区、雨花石文化区、雨花茶文化区、游古迹区、烈士陵园区、雨花石文化区、雨花茶文化区、游乐活活动区和生区和生态密林区六大功能区密林区六大功能区组成。成。近年来，新、复建了雨花近年来，新、复建了雨花阁、二忠祠、木末亭、乾隆御碑亭、方孝孺墓、辛亥革命人、二忠祠、木末亭、乾隆御碑亭、方孝孺墓、辛亥革命人
21、马冢、甘露井、冢、甘露井、曦园、怡苑、梅曦园、怡苑、梅岗等等20余余处名名胜古迹和楼台亭古迹和楼台亭阁馆。如今，。如今，这里有气里有气势雄雄伟全国全国规模最大的烈士模最大的烈士纪念念建筑群，建筑群，历史悠久的名史悠久的名胜古迹，郁郁葱葱的山林，四季古迹，郁郁葱葱的山林，四季应时的花草，以及的花草，以及驰名中外的雨花石和名中外的雨花石和闻名遐名遐尔的雨花茶等，已成的雨花茶等，已成为集教育、旅游、休集教育、旅游、休闲、服、服务为一体的多功能一体的多功能风景名景名胜区，雨花台区，雨花台风景名景名胜区区热忱忱欢迎国内外迎国内外宾客前来客前来观光游光游览！南京雨花台南京雨花台1/23/202322烧伤病
22、人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗该病人 雨花台雨花台1/23/202323烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗该病人南京情侣园 同志同志们加油哈。加油哈。1/23/202324烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗该病人情侣。坐落在南京市城东北面的南京情侣园是由中国著名的园林设计大师朱有芥老师亲自主持设计的。拥有占地面积达30公顷的南京情侣园是一个集
23、游览、观光、休闲、婚庆为一体的休闲娱乐场所。公园拥有10公顷的水面积，是一个有山有水，充满诗情画意的地方。南京情侣园名字看起来像是一个充满烂漫的地方，所说这里是一个烂漫之地，但这里却是以展示野生药用植物为主，同时也是青少年植物科普知识实习之地。公园本身不叫这个名字，后来随着人们文化、娱乐的品味不断的提高，所以就改成了现在的名字。公园内的植物之丰富，种类之繁多，令人惊叹。1964年中朝的关系很好，朝鲜所赠送的花木全种植于此，后来南京园林处也在此筹建百草园，现在的公园内还有李时珍和本草纲目的雕塑。到南京情侣园旅游，一来可以增长药物的知识，而来还可以领略大自然的美好风光，而乐而不为。南京是中国的四大
24、火炉之一，所以每到夏天，有树有水的南京情侣园必将成为人们心中的理想之地。1/23/202325烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗该病人夫子庙夫子庙夫子庙位于中国南京市，是供奉和祭祀中国古代著名的大思想家、教育家孔子的庙宇，其全称是“大成至圣先师文宣王庙”，简称“文庙”。孔子自古被人们尊称“孔夫子”，故其庙宇俗称“夫子庙”。南京夫子庙始建于宋景祐元年（公元1034年），由东晋学宫扩建而成。1991年被国家评为“中国旅游胜地四十佳”之一。夫子庙是一组规模宏大的古建筑群，历经沧桑，几番兴废，清同治八年（公元1869
25、年）重建之后，于1937年年遭侵华日军焚烧而严重损毁。1984年年，市、区人民政府为保护古都文化遗 产，经有关专家科学论证和规划，几度拨专款，历数年的精心维修和复建。如今的夫子庙已焕然一新，再展辉煌。被誉为秦淮名胜而成为古城南京的特色景观区，也是蜚声中外的旅游胜地。“一带秦淮河洗尽前朝污泥浊水，千年夫子庙辉兼历代古貌新姿。”这里南京夫子庙重建的思乐亭石柱上镌刻的一幅楹联楹联，它把秦淮河秦淮河的清姿丽质和夫 子庙的建设新貌含蓄而充分地展示出来，给游人以无穷的回味和遐思。夫子庙是供奉和祭祀孔夫子的庙宇，又称文宣王庙，简称文庙。它已作为古城金陵的秦淮名胜而蜚声中外，成为名闻遐迩的游览胜地。1/23/
26、202326烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗该病人悠悠夫子。1/23/202327烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗该病人9家免费家免费博物博物纪念馆南京中山陵（莫愁新寓南京中山陵（莫愁新寓2929卫桥游游2 2中山陵中山陵）南京博物院南京博物院（莫愁新寓（莫愁新寓5或或29中山中山门）江江苏省美省美术馆（莫愁新寓（莫愁新寓5大行大行宫西站）西站）南京梅园新村南京梅园新村纪念念馆（莫愁新寓（莫愁新寓5逸仙逸仙桥）南京云南京
27、云锦博物博物馆（莫愁新寓（莫愁新寓地地铁2云云锦路）路）南京地南京地质博物博物馆（莫愁新寓（莫愁新寓5解放路）解放路）静海寺静海寺南京条南京条约史料史料陈列列馆）1/23/202328烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗该病人N家免费公园南京琵琶湖景区南京琵琶湖景区南京南京凤凰山公园凰山公园南京南京乌龙山公园南京太平山公园山公园南京太平山公园南京明故南京明故宫遗址公园址公园南京南京东水关水关遗址公园南京武定址公园南京武定门公园公园南京石南京石头城公园城公园南京大南京大钟亭公园亭公园南京神策南京神策门月城公园月城
28、公园南京鼓楼公园南京鼓楼公园南京南京乌龙潭公园潭公园南京北极南京北极阁公园公园南京和平公园南京和平公园南京南湖公园南京南湖公园南京小桃园南京小桃园南京浦口南京浦口凤凰山公园凰山公园南京江浦公园南京江浦公园雨花台烈士雨花台烈士清凉山公园石头城公园紫金山紫金山夫子夫子庙 如有例举不全敬如有例举不全敬请见谅。谢谢请见谅。谢谢!1/23/202329烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗该病人南京特色小吃1/23/202330烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，
29、请同学们想一想如何来治疗该病人南京特产夫妻肺片：夫妻肺片：夫妻肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，并不用肺。注重选料，制作精细，调味考究。夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣鲜香，细嫩化渣。深受群众喜爱，为区别于其他肺片，便以“夫妻肺片”称之，在用料上更为讲究，质量日益提高。1/23/202331烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗该病人香藕香藕：作为南京特有的圩区水产蔬菜-花香藕，鲜嫩、甜、香、脆是它的招牌特色，在明朝时候甚至被制作贡品“捶藕”而进奉北京，因此它在南京的地产农产品历史占有着举足轻重的地位。“花
30、香藕只有南京才有，这在全国都非常有名。”深受老南京喜爱的“水八鲜”，它们的“出身”与南京郊区特有的地理环境是分不开的。南京郊区如江东、沙洲、雨花台等地区乡河、塘水面非常多，玄武湖、莫愁湖水面达到数千亩，土地肥沃，气候温和，再加上光照充足，雨量充沛，沙洲圩是古白鹭洲之所在，河网密布，水质清纯，因而这里出产的水八鲜非常鲜嫩可口。以花香藕为代表的“水八鲜”在南京影响颇深，水西门外大街上的大士茶亭甚至也是因它们而获名。作为南京地产“水八鲜”之一，花香藕在南京的养殖历史十分漫长，早在东晋时花香藕就已在南京“扎根”，东晋郭璞江赋中有“鳞被菱藕荷”句，而到了梁朝时皇室已经将其作为珍品赏赐宠信。那么花香藕究竟
31、为什么被冠以“花香”之名呢？专家解释说，明朝时江宁县志载，“花有红白二种，白花者佳，花开时藕极嫩，谓之花下藕”，加上此藕种本身带有清香，吃在嘴中舌齿间留香，于是后世人根据江宁县志这段记载以讹传讹，这类藕种从此就被称为“花香藕”。到了明朝时候，花香藕被制作成“捶藕”作为贡品，打此后南京的花香藕更是在不少文人墨客的笔中留下踪迹，白门食谱称誉：“做羹，更觉甜嫩，生熟食之，即可谓别有风味。”1/23/202332烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗该病人桂花鸭：桂花鸭：南京人对鸭子情有独钟，料理鸭子的方法也数不胜数，盐
32、水鸭、金陵烤鸭、烧鸭、板鸭、金陵酱鸭、香酥鸭、八宝珍珠鸭、咸鸭肫等等。鸭菜中又以盐水鸭最为知名，吃一口，肉嫩多汁，咸淡适中，香而不膻。盐水鸭又以八月桂花飘香的时节最为味美，鸭肉会带有桂花的香气，所以美名曰“桂花鸭”。1/23/202333烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗该病人猪头肉：猪头肉：猪头肉猪头肉虽非上品菜肴，但六合的猪头肉却别具风味，早在晚清时就享有盛名。主料选用地方土猪，经手工去毛、沥尽血水、老卤腌制、旺火煮沸、文火焖烂等工序制成。具有香、透、洁的特色，食客“闻到开胃，进口即化，一抿下肚”，视感清
33、畅利爽，口感肥而不腻。夏姓制作的猪头肉享名最盛，时有“夏猪头”之称。1/23/202334烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗该病人南京小笼包：吃小笼包讲究汤汁，做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质，切碎了拌在里面，热气一蒸，就全化成了汤水。好的小笼包皮薄如纸，提来提去还不带破的。小心翼翼地提出来，放在醋碗里，对准上面一吸，鲜美的汤汁就进了肚了。不过不能着急，不然会烫着，然后再慢慢享用里面的内容。所以南京人吃小笼包又有歌谣，“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤”。1/23/202335烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的
34、健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗该病人南京如意回卤干：南京历史悠久，南京人也愿意南京如意回卤干：南京历史悠久，南京人也愿意把各种小吃和历史沾上边。就拿这普普通通的回把各种小吃和历史沾上边。就拿这普普通通的回卤干来说，还和明太祖朱元璋扯上了联系。传说卤干来说，还和明太祖朱元璋扯上了联系。传说朱元璋在金陵登基后，吃腻了宫中的山珍海味，朱元璋在金陵登基后，吃腻了宫中的山珍海味，一日微服出宫，在街头看到一家小吃店炸油豆腐一日微服出宫，在街头看到一家小吃店炸油豆腐果，香味四溢，色泽金黄，不禁食欲大增。他取果，香味四溢，色泽金黄，不禁食欲大增。他取出
35、一锭银子要店主将豆腐果加工一碗给他享用。出一锭银子要店主将豆腐果加工一碗给他享用。店主见他是个有钱的绅士，立即将豆腐果放入鸡店主见他是个有钱的绅士，立即将豆腐果放入鸡汤汤锅，配以少量的黄豆芽与调料同煮，煮至豆汤汤锅，配以少量的黄豆芽与调料同煮，煮至豆腐果软绵入味送上，朱元璋吃后连连称赞。从此腐果软绵入味送上，朱元璋吃后连连称赞。从此油豆腐风靡一时，流传至今。因南京人在烧制中油豆腐风靡一时，流传至今。因南京人在烧制中时常加入豆芽，而其形很象古代玉器中的玉如意时常加入豆芽，而其形很象古代玉器中的玉如意故被称为如意回卤干故被称为如意回卤干 1/23/202336烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮
36、肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗该病人南京梅花糕：梅花糕源于苏州，相传乾隆皇南京梅花糕：梅花糕源于苏州，相传乾隆皇帝下江南时见梅花糕其形如梅花色泽诱人，帝下江南时见梅花糕其形如梅花色泽诱人，故作品尝，人口甜而不腻，软脆适中，胜过故作品尝，人口甜而不腻，软脆适中，胜过宫廷御点，大加称赞，故流传至今。在南京宫廷御点，大加称赞，故流传至今。在南京梅花糕制作上，后又加入小元宵、青红果、梅花糕制作上，后又加入小元宵、青红果、松子仁等，使其味道更加鲜美，外焦里嫩，松子仁等，使其味道更加鲜美，外焦里嫩，而且有豆沙、果酱、果仁等十几种配制方法，而且有豆沙、果酱
37、、果仁等十几种配制方法，把梅花糕又推上了一新的境界，是目前小吃把梅花糕又推上了一新的境界，是目前小吃中的又一个新的卖点。中的又一个新的卖点。1/23/202337烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗该病人面食1)三元巷里面的“易记”2)三元巷要德火锅对面“协记”面馆3)七家湾2号或打钉巷1号“李记”：牛肉面、牛筋面、牛肉锅贴、牛肉馄饨、酱牛肉、牛筋等4)小火瓦巷江苏饭店2号门边的“君友记老卤面馆”：各种盖浇面5)南湖文体村（七号路）“官复兴面馆”：三鲜面6)御道街或福建路的“山西人家”：猫耳朵、炒面饼等7)夫子
38、庙1路车站下客站“华旺楼”各种镇江锅盖面、汤包8)40路底站的洋珠巷的“四鹤春”9)湖南路灯光隧道进去向右转童家巷里有一家10)南师大正门斜对面的“民间老鸡汤面馆”11)明瓦廊的“寡妇面”12)水西门的“张瘪嘴盖浇面13)洪武北路苏苑大厦对面小巷内50米的“太平洋面馆”的六鲜面14)集庆门35路车站旁巷口“集庆皮肚面馆”1/23/202338烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗该病人酸菜鱼类1)马台街“老纪”酸菜鱼及隔壁店的肚四宝2)王府大街上小金鹰亮丽宫的那条巷子里面的“玉娟”:肥肠火锅3)下关新民路的“京可
39、酸菜鱼”4)康怡花园傣妹对面的“京可酸菜鱼”：酸菜鱼、狮子头5)长江路莎丽文蛋糕房的东面的“沸腾鱼香”:沸腾鱼和炒蟹黄6)金山大厦的隔壁的颐和商厦对面的宾馆的小巷子的第一家7)太平洋百货旁边的巷子里的“川味辣子村”：泉水鱼、五味豆腐、8)北圩路上的“忘不了”9)宁海路的宁海路派出所附近的“林氏鱼馆”10)三牌楼的“鸿陵”酸菜鱼11)评事街“辣子村”的泉水鱼、野餐牛（羊）肉、鬼血旺、晕豆花12)长江路上的渔家档13)秦虹车站旁的重庆来凤酸菜鱼14)上海路“小爽酸菜鱼”1/23/202339烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一
40、想如何来治疗该病人火锅类1)湖南路、金润发的湖南路、金润发的“小肥羊小肥羊”、2)石门坎海福巷总参干休所的石门坎海福巷总参干休所的“军参军参”:羊肉和羊蝎子羊肉和羊蝎子3)长白街的长白街的“快乐老家快乐老家”4)汉府街美食一条街里的汉府街美食一条街里的“老妈火锅老妈火锅”5)新街口三元巷的新街口三元巷的“要德要德”6)洪武路的洪武路的“惠旺火锅惠旺火锅”7)王府大街的王府大街的“老太婆麻辣烫老太婆麻辣烫”8)狮子桥和王府大街的雅宴小火锅狮子桥和王府大街的雅宴小火锅米线类米线类1)瞻园路的“苗岭米线馆”：土豆松也很好吃2)王府大街上金鹰对面“桂林”米线店及石鼓路分店：水煮肉片,水煮猪干,水煮牛柳
41、3)成贤街法院对面的“贵州米线”：水煮肉、肉末、牛肉、辣鸡、水煮牛柳、1/23/202340烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗该病人龙虾类1)夫子庙和大中桥那段路中间，有一个桥，桥头的联华超市斜对面2)“盱眙又一村”3)丹凤街“龙姐龙虾”4)丹凤街的“丹凤龙虾”5)宁海路“朱记龙虾城”：鸡烧田螺,小鱼锅贴，大骨头汤6)三元巷京侨旁边“杨四龙虾城”7)中央6楼亚细亚的手抓龙虾8)杨公井红花地小区对面东白菜园旁的“好再来酱骨龙虾”9)迈皋桥华电路上坡处联华超市旁“曹氏”龙虾10)游府西街上南京电台隔壁的“大顺龙虾王”11)瑞金路五龙桥边上的陈大龙虾12)丹凤街石婆婆巷内50米左右“阿细小馆”的木桶龙虾13)迈皋桥华电路的“鸿滨佳”的麻辣龙虾、田螺烧老鹅14)下关惠明桥的“秋林”1/23/202341烧伤病人的治疗通常是取烧伤病人的健康皮肤进行自体移植，但对于大面积烧伤病人来讲，健康皮肤很有限，请同学们想一想如何来治疗该病人 Thank You BY Vicky1/23/202342