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1、根据下列图表，回答问题根据下列图表，回答问题。（1）该图中，）该图中，A为为 ，B为为 ，C为为 。（2）该图示为）该图示为 肽化合物，有肽化合物，有 个肽键个肽键。（3）该化合物是由）该化合物是由 个氨基酸分子失去个氨基酸分子失去 分子水而形分子水而形 成的。成的。（4）形成该化合物的氨基酸有）形成该化合物的氨基酸有 种。种。A|HCCCBCCH|H N|H|HOHNCH|HH|ONH|CH3OOC氨基氨基 肽键肽键 羧基羧基 三三 二二 三 二二 二二 专题一专题一 细胞的分子组成与结构细胞的分子组成与结构第二讲细胞的结构第二讲细胞的结构网网 络络 构构 建建一、细胞壁一、细胞壁1、成分：
2、、成分：2、功能：、功能：纤维素纤维素高尔基体高尔基体细胞板细胞板细胞壁细胞壁主要是纤维素和果胶主要是纤维素和果胶保护、支持保护、支持二、细胞膜二、细胞膜1、组成成分、组成成分：2、流动镶嵌模型、流动镶嵌模型（1）内容）内容不是，细胞中除细胞膜外，还有其他细胞器膜及核膜不是，细胞中除细胞膜外，还有其他细胞器膜及核膜解决方法：用哺乳动物成熟红细胞做实验材料来提取解决方法：用哺乳动物成熟红细胞做实验材料来提取（2）书上两实验的理解：）书上两实验的理解：A、水、水-空气界膜空气界膜问题：从细胞中提取出磷脂分子，水问题：从细胞中提取出磷脂分子，水-空气界膜是细胞膜面空气界膜是细胞膜面积的两倍吗？积的两
3、倍吗？蛋白质：蛋白质：40%磷脂：磷脂：50%多糖：多糖：10%B、鼠、人细胞用绿色荧光做标记，证明？若把实验条件、鼠、人细胞用绿色荧光做标记，证明？若把实验条件37度变为度变为0度，发生什么现象？度，发生什么现象？证明细胞膜具有流动性证明细胞膜具有流动性融合时间延长融合时间延长3、细胞膜的功能、细胞膜的功能4、生物膜系统：细胞膜、细胞器膜、核膜、生物膜系统：细胞膜、细胞器膜、核膜三、细胞质三、细胞质分离各种细胞器的方法：分离各种细胞器的方法：细胞质基质：细胞质基质：胶质状态，由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核胶质状态，由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等组成，新陈代谢的主要场
4、所苷酸和多种酶等组成，新陈代谢的主要场所细胞器：线粒体、叶绿体比较细胞器：线粒体、叶绿体比较差速离心法：差速离心法：将细胞膜破坏后，形成由各种细胞器和细胞将细胞膜破坏后，形成由各种细胞器和细胞中其他物质形成的匀浆；将匀浆放入离心机，用高速离心中其他物质形成的匀浆；将匀浆放入离心机，用高速离心机在不同的转速下进行离心，利用不同的离心速度所产生机在不同的转速下进行离心，利用不同的离心速度所产生的不同离心力，就能将各种细胞器分离开的不同离心力，就能将各种细胞器分离开线粒体和叶绿体结构线粒体和叶绿体结构 线粒体结构模式图叶绿体结构模式图1、线粒体、叶绿体物质分布：、线粒体、叶绿体物质分布：线粒体：线粒
5、体：与有氧呼吸有关的酶：与有氧呼吸有关的酶：DNA、RNA：叶绿体：叶绿体：与光合作用有关的酶：与光合作用有关的酶：DNA、RNA：色素的分布：色素的分布：线粒体内膜：线粒体内膜：叶绿体内膜：叶绿体内膜：内膜、线粒体基质（与有氧呼吸场所相联系内膜、线粒体基质（与有氧呼吸场所相联系)线粒体基质线粒体基质基粒、叶绿体基质（与光合作用场所相联系）基粒、叶绿体基质（与光合作用场所相联系）叶绿体基质叶绿体基质基粒（与光合作用相联系）基粒（与光合作用相联系）向内折叠形成嵴，扩大内膜面积，分布着与有氧呼吸有关酶向内折叠形成嵴，扩大内膜面积，分布着与有氧呼吸有关酶内膜光滑，类囊体薄膜扩大面积，无光合作用有关的
6、酶内膜光滑，类囊体薄膜扩大面积，无光合作用有关的酶2、线粒体、叶绿体的观察、线粒体、叶绿体的观察线粒体：线粒体：叶绿体：叶绿体：3、能产生水的细胞器：、能产生水的细胞器：产生水的结构：产生水的结构：健那绿染液（专一性染线粒体的活细胞染料）健那绿染液（专一性染线粒体的活细胞染料）不用染色，常用新鲜的藓类的叶（或者菠菜叶、黑藻叶等）不用染色，常用新鲜的藓类的叶（或者菠菜叶、黑藻叶等）叶绿体：光反应阶段水的光解叶绿体：光反应阶段水的光解线粒体：有氧呼吸第三阶段线粒体：有氧呼吸第三阶段高尔基体：纤维素的形成高尔基体：纤维素的形成核糖体：蛋白质的合成核糖体：蛋白质的合成除了以上的细胞器，还有细胞核（除了
7、以上的细胞器，还有细胞核（DNA的复制、的复制、RNA的形成）的形成）四、细胞核四、细胞核1、结构、结构2、功能、功能核膜：双层膜，把核内物质与细胞质分开核膜：双层膜，把核内物质与细胞质分开核仁：由核仁：由DNA和蛋白质组成，和蛋白质组成，DNA是遗传信息的载体是遗传信息的载体核孔：实现核质之间的物质交换和信息交流核孔：实现核质之间的物质交换和信息交流染色质：染色质：与与rRNA的合成以及核糖体的形成有关，容易被碱性染料染成的合成以及核糖体的形成有关，容易被碱性染料染成深色深色遗传信息库，细胞代谢和遗传的控制中心遗传信息库，细胞代谢和遗传的控制中心原理原理条件条件水分子（或其他溶剂分子）透过半
8、透膜的扩散，称为渗透作用水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜的扩散，称为渗透作用半透膜半透膜膜两侧的溶液具有浓度差膜两侧的溶液具有浓度差溶液溶液A浓度浓度小于溶液溶液B，水分子从分子从 移动移动溶液溶液A浓度浓度大于溶液溶液B，水分子从水分子从 移动移动BAAB五、细胞的物质输入与输出五、细胞的物质输入与输出1、渗透作用、渗透作用2、渗透作用和动物细胞血红蛋白（或者细胞膜）的提取、渗透作用和动物细胞血红蛋白（或者细胞膜）的提取将哺乳动物成熟的红细胞将哺乳动物成熟的红细胞 置于清水中置于清水中3、渗透作用和质壁分离、渗透作用和质壁分离成熟的植物细胞和外界溶液组成一个渗透系统外界溶液浓度外界溶液浓度
9、 细胞液的浓度，细胞细胞液的浓度，细胞失水失水植物细胞质壁分离现象外界溶液浓度外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞细胞液的浓度，细胞吸水吸水植物细胞质壁分离复原现象实验结果：中央液泡大小原生质层的位置细胞大小蔗糖溶液清水变小变小逐渐恢复原来逐渐恢复原来大小大小原生质层恢复原来位原生质层恢复原来位置原生质层脱离细胞原生质层脱离细胞壁壁基本不变基本不变基本不变基本不变水的进出方向顺相对含量的梯度进出植物细胞 4、植物细胞、植物细胞质壁分离自动复原质壁分离自动复原现象现象将成熟植物细胞置于将成熟植物细胞置于 硝酸钾溶液硝酸钾溶液、一定浓度的尿素一定浓度的尿素、甘油甘油中，会发中，会发生细胞质壁分离后自动
10、复原现象生细胞质壁分离后自动复原现象因为植物细胞能通过主动运输吸收钾离子因为植物细胞能通过主动运输吸收钾离子,而尿素、甘油自由扩散进入细而尿素、甘油自由扩散进入细胞液胞液,使细胞液浓度升高使细胞液浓度升高,细胞吸水细胞吸水,质壁分离后自动复原质壁分离后自动复原六、物质进出细胞的方式（能量、载体和特例）六、物质进出细胞的方式（能量、载体和特例）对比比较三种物质运输方式的异同：项项 目目自由扩散自由扩散 协助扩散协助扩散 主动运输主动运输运输方向运输方向是否需要是否需要载体蛋白载体蛋白是否消耗是否消耗细胞内的细胞内的能量能量代表例子代表例子顺顺浓度梯度浓度梯度顺顺浓度梯度浓度梯度逆逆浓度梯度浓度梯
11、度不需要不需要需要需要需要需要不消耗不消耗不消耗不消耗需要消耗需要消耗氧气、水、二氧化氧气、水、二氧化碳、乙醇、甘油等碳、乙醇、甘油等通过细胞膜通过细胞膜葡萄糖通过红细胞葡萄糖通过红细胞葡萄糖、氨基酸通过葡萄糖、氨基酸通过小肠上皮细胞膜；离小肠上皮细胞膜；离子通过细胞膜等子通过细胞膜等五、物质进出细胞的方式1、渗透作用发生条件：半透膜、半透膜两侧溶液具有浓度差2、植物细胞质壁分离及复原现象3、物质跨膜运输的方式（例子、特点）自由扩散协助扩散主动运输1、在胰岛的组织细胞中，与胰岛素组成和分泌有关的一组细胞器、在胰岛的组织细胞中，与胰岛素组成和分泌有关的一组细胞器是是【】线粒体线粒体 内质网内质网
12、 核糖体核糖体 高尔基体高尔基体 中心体中心体A、B、C、D、2、下列有关物质鉴定的显色反应，那一项是不正确的：、下列有关物质鉴定的显色反应，那一项是不正确的：【】A、健那绿可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色、健那绿可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色 B、用苏丹、用苏丹III处理脂肪显橘黄色处理脂肪显橘黄色C、染色质易被碱性染料处理成深色、染色质易被碱性染料处理成深色 D、甲基绿使、甲基绿使RNA呈绿色呈绿色3、西红柿呈现红色其色素主要存在于细胞的、西红柿呈现红色其色素主要存在于细胞的【】A、叶绿体、叶绿体 B、细胞质、细胞质 C、细胞核、细胞核 D、液泡、液泡 第三、四章练习ADD6、用电子显微
13、镜观察洋葱根尖成熟区的细胞，下列哪组看不到、用电子显微镜观察洋葱根尖成熟区的细胞，下列哪组看不到 【】A、核糖体、中心体、液泡、核糖体、中心体、液泡 B、液泡、叶绿体、液泡、叶绿体 C、叶绿体、核糖体、中心体、叶绿体、核糖体、中心体 D、叶绿体、中心体、叶绿体、中心体4、下列有关真核生物细胞核的叙述不正确的是、下列有关真核生物细胞核的叙述不正确的是【】A、它是一个最重要的细胞结构、它是一个最重要的细胞结构 B、是进行能量转换的场所、是进行能量转换的场所 C、由核仁、染色质、核孔和核膜组成、由核仁、染色质、核孔和核膜组成 D、是遗传信息库、是细胞代谢和遗传的控制中心、是遗传信息库、是细胞代谢和遗
14、传的控制中心5、植物从土壤中吸收无机盐离子的主要方式是、植物从土壤中吸收无机盐离子的主要方式是【】A、渗透作用、渗透作用 B、自由扩散、自由扩散 C、主动运输、主动运输 D、协助扩散、协助扩散BCD8、下列哪一项不属于细胞膜的功能、下列哪一项不属于细胞膜的功能【】A、精子和卵细胞之间的识别与结合、精子和卵细胞之间的识别与结合 B、对细胞起支持和保护作用、对细胞起支持和保护作用C、将抗体、激素等物质分泌到细胞外、将抗体、激素等物质分泌到细胞外 D、保障了细胞内部环境的相对稳定、保障了细胞内部环境的相对稳定9、下列有关生物膜的叙述，正确的是、下列有关生物膜的叙述，正确的是【】A、膜的组成成分可以从
15、核糖体膜转到内质网膜再转移岛高、膜的组成成分可以从核糖体膜转到内质网膜再转移岛高 尔基体膜尔基体膜B、各种生物膜的化学组成和结构相同、各种生物膜的化学组成和结构相同 C、生物膜具有选择透过性、生物膜具有选择透过性D、物膜是生物体的所有膜的统称、物膜是生物体的所有膜的统称 7、下列物质进入细胞不需要载体协助的是、下列物质进入细胞不需要载体协助的是【】A、葡萄糖、葡萄糖 B、甘油、甘油 C、氨基酸、氨基酸 D、Na+BBC10、下列对自由水的叙述错误的是、下列对自由水的叙述错误的是【】A、约占细胞内水分的、约占细胞内水分的95%B、与蛋白质等物质相结合、与蛋白质等物质相结合 C、能够流动和易于蒸发
16、、能够流动和易于蒸发 D、在细胞中起溶剂作用、在细胞中起溶剂作用11、下图表示几种细胞器的模式简图，据图回答下列说法中正确、下图表示几种细胞器的模式简图，据图回答下列说法中正确的是的是【】A、养料制造车间是、养料制造车间是和和 B、含有少量、含有少量DNA的细胞器只有的细胞器只有 C、他们的共同点是都具有膜结构、他们的共同点是都具有膜结构 D、与细胞吸收葡萄糖有关的细胞器是、与细胞吸收葡萄糖有关的细胞器是BC12、食物中的大分子物质，只有经消化后才能被小肠上皮细胞吸收、食物中的大分子物质，只有经消化后才能被小肠上皮细胞吸收 的原因是的原因是【】A、小肠中有各种消化酶、小肠中有各种消化酶 B、消
17、化后的物质才溶于水、消化后的物质才溶于水 C、细胞膜主要由磷脂和蛋白质组成、细胞膜主要由磷脂和蛋白质组成 D、细胞膜是选择透过性膜、细胞膜是选择透过性膜13、红细胞吸收下列物质时，需消耗能量的是、红细胞吸收下列物质时，需消耗能量的是【】A、K B、C6H12O6 C、H2O D、O214、海带细胞中碘的浓度比海水中高出许多，原因是、海带细胞中碘的浓度比海水中高出许多，原因是【】A、海水中碘的含量高、海水中碘的含量高 B、海带细胞膜为全透性、海带细胞膜为全透性 C、碘的通透性强、碘的通透性强 D、海带细胞膜上运输碘的载体多、海带细胞膜上运输碘的载体多ADD15、下图为物质出入细胞膜的示意图，请据
18、图回答：、下图为物质出入细胞膜的示意图，请据图回答：（1）该图是）该图是1972年桑格和尼克森提出的年桑格和尼克森提出的_模型。模型。（2）能代表水分子进入红细胞过程是图中）能代表水分子进入红细胞过程是图中_。（3）能代表细胞排出多余）能代表细胞排出多余Na过程是图中过程是图中_，此过程，此过程 所需要的能量来自所需要的能量来自_（细胞器名称）（细胞器名称）（4）人的白细胞能吞噬病菌，说明细胞膜有）人的白细胞能吞噬病菌，说明细胞膜有_性。性。be细胞膜流动镶嵌细胞膜流动镶嵌线粒体线粒体流动性流动性（5）D是是_，与，与A一起组成一起组成_。（6）要想制备较纯的细胞膜最好选用）要想制备较纯的细胞膜最好选用【】A、蛙的成熟红细胞、蛙的成熟红细胞 B、猪的成熟的红细胞、猪的成熟的红细胞 C、人的造血干细胞、人的造血干细胞（7）如何处理（）如何处理（5）中所选的细胞，能使其发生溶血现象？）中所选的细胞，能使其发生溶血现象？（8）在（）在（6）中所发生溶血现象的过程中，释放的物质中有一）中所发生溶血现象的过程中，释放的物质中有一 种重要的有机大分子是种重要的有机大分子是_。B放到清水中放到清水中血红蛋白血红蛋白糖类糖蛋白