《法国红酒酒标》PPT课件.pptx

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1、Blanc:白葡萄酒Rose:桃红酒/粉红酒Rouge:红葡萄酒Chateau:庄园/城堡/酒庄2010:是指此瓶酒的葡萄年份,即2010年的葡萄,而非生产年份Cru bourgeois:中级酒庄(或中级名庄或明星庄)Grand Cru:顶级葡萄酒或列级酒庄Mis en Bouteille:“装瓶”之意,后面接酒庄、酒商或公司名。Village:村庄。以天道珍藏系列撒博城堡为例,酒标从上之下可见如下信息:VIN DE BORDEAUX 波尔多红酒Chateau 酒庄SABATEY-BELLEVUE 酒品名(萨博)BORDEAUX 产区:波尔多Appellation BORDEAUX Contr

2、olee为法国红酒分级命名即AOC2010为葡萄年份标签中最长为灌装商:MAISON BOUEY以及地址代码。PRODUIT DE FRANCE 产地:法国而法文背标中除了葡萄年份、酒庄、产区、级别、灌装商及地址编码信息外有该酒的酒评、葡萄品种、佐餐、饮用温度、容量、酒精度及过度饮酒有害健康警示等信息。另外还有最重要的便是商品条码。这也是该酒品的一个可共产寻的身份证。法国红酒国际条形码以30-37开头。中文背标中通常除了红酒名称、产国、产地、类型、等级、葡萄成份等基本信息之外,最主要的是进口单位信息。这些信息是与卫生许可证酒品流通随附单相互印证,保障酒品流通透明化,保障消费者权益的重要环节。是鉴别酒品真假的重要佐证。天道红酒事业部天道红酒事业部

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