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1、2023年煎鸡蛋作文500字(精选5篇)篇一：煎鸡蛋作文 开始煎鸡蛋了。先把排风扇开启，再把锅加热，过了一会儿，锅热了开始倒油。我拿着油瓶当心翼翼地走到锅跟前，可怕地不敢靠锅太近，大约在离锅有1尺的地方站定，两手捧着油瓶远远地朝锅里倒了一点油，因为太怕了，我刚倒上点油就退回到安全地带，妈妈见我可怕的样子，既好气又好笑，说：;油倒得太少了！;叫我再倒得多一点，突然;啪;的一声响，一滴油从锅里跑出来，直溅到我的手上，吓得我六神无主，连油瓶也掉在了地上，油撒了一地，半晌，我才回过神来。我对妈妈说：;妈妈我不想学了，这么难。;妈妈对我说：;晶晶，学一样本事不能半途而废，你既然确定学煎鸡蛋，就肯定要把它
2、学会，知道吗？;于是我又信念百倍地学了起来。这时，发觉锅里的油冒烟了，妈妈说：;快，油烧开了，快往锅里放鸡蛋！;妈妈递给我一个鸡蛋。要敲蛋了，我的心怦怦直跳，拿着鸡蛋在锅沿边敲一下，还没等我把鸡蛋拿到锅的上端，鸡蛋已经流出来了，这淘气的蛋宝宝已经从蛋壳里蹦到了地上，把地板弄得一片狼藉。妈妈说没关系，再试一次。于是我又拿了一个鸡蛋，我总结了上次的阅历敲鸡蛋，只听得;啪;地一声响，我胜利了，不偏不正正好敲在锅的中央。接着就观察锅里开出了一朵白色的;梨花;。中间的蛋黄金灿灿的就像一个大太阳，还散发出阵阵清香，馋得人直流口水。大约过了两分钟，蛋煎熟了，我连忙把它盛到盘子上。看着自己亲自煎成的蛋我的心里
3、像吃了蜜似的，甜滋滋的。 通过这第一次煎蛋，让人明白一个道理：不管做什么事，只要坚持就能胜利！ 篇二：煎鸡蛋作文 我常常吃妈妈做的煎鸡蛋，觉得特别好吃，所以，我很想自己亲自做一次。可是，我对怎样煎鸡蛋可为是擀面杖打火——一窍不通，没方法，我只好求;神厨;妈妈在一旁指导我。很快，我便预备好了材料，仔细地听妈妈讲煎鸡蛋步骤：首先，将鸡蛋壳在碗边磕一个小口子，将里面的蛋清、蛋黄倒入碗内，再放半勺盐，接着搅拌匀称，然后；将少量油倒入平底锅里，用小火烧热；最终.还没等妈妈把最终一步说完，就被我不耐烦地打断了，;好了，好了，知道了！你不用再说了。; 于是，我拿出一个鸡蛋，轻轻在碗边
4、一磕，然后掰开蛋壳，里面的蛋液就顺利地滑进了碗底，正当我得意的时候，伴随着啪的一声，鸡蛋壳就这样从我手中滑落到了碗里。真是出师不利呀。我急忙进行补救，我用筷子把蛋壳夹了出来，再放进半勺盐，轻轻地搅拌匀称，然后开火，将油倒入平底锅内，等油到达合适的温度时。我抓紧把搅拌好的蛋液倒了进去，只听滋啦一声，火苗一下子窜出一尺高，吓得我扔下铲子就想跑，妈妈眼疾手快，拿起个锅盖就盖上了，一边盖盖子，一遍把火调小，火一下子就灭了，再掀开锅盖，抓紧翻几下，蛋清，蛋黄很快就凝固到一起了。很庆幸，最终煎鸡蛋还是在妈妈的关心下就这样圆满地胜利了。 看着黄橙橙，香喷喷的煎鸡蛋，我急忙夹起一块就填进了嘴里，虽然没有妈妈平
5、常做的那么好吃，有点儿咸了。但是，一股剧烈的成就感还是涌上了我的心头，这毕竟是我第一次亲自煎鸡蛋啊！经过这件事，使我明白了，看似简洁的一件事，真正操作起来，却不是那么简单的。以后，我肯定要脚踏实地、一步一个脚印地仔细做好每一件事。 篇三：煎鸡蛋作文 今日我将要跟奶奶一起煎鸡蛋，快来看看吧。 今日早上弟弟吵着要吃煎鸡蛋，可是没人想给他煎，因为奶奶都做好了饭，弟弟霎时间脸上没有了快乐的痕迹，于是我请求奶奶做煎鸡蛋，但奶奶不同意的摇摇头说;不过你要跟我学煎鸡蛋;。说干就干，我穿上围裙到厨房，奶奶先给我演示了一遍。该我了，我先是把火打开，再往锅里倒油，但是我似乎倒多了。不过奶奶在一旁看着我，也没说什么
6、，我就拿来鸡蛋把它打开，放到锅里，这时奶奶说;别忘了把鸡蛋把蛋黄捣开，还有打开别忘了放点盐。;奶奶刚说完我就手忙脚乱的行动起来，可是，这一忙忘了翻鸡蛋，我急忙把鸡蛋翻过来一看黑黑的，抓紧把鸡蛋盛到碗里，用筷子夹起来发觉一面黑乎乎，一面没煎熟，立刻心里很绝望。我对奶奶说;奶奶我不想煎了，我都煎不好。;奶奶对我说;不要灰心，我手把手教你。;就这样，我又试了一遍。还是先开火，奶奶说要留意火不要太大，锅里不能有水。放油时我知道不能放太多，然后把鸡蛋打开放进锅里，赶快把鸡把蛋黄捣开。把料放进去，需要等一下鸡蛋才会熟，等待过程中我心里想。：这次会不会也煎黑，不过这些担忧是多余的。我把鸡蛋翻过来一看金黄的真
7、好看，不过奶奶说还要再放一些料。放完之后过一会儿就可以把鸡蛋盛出来，根据这样的方法我又煎了一些鸡蛋。我把鸡蛋端出来时，弟弟急忙拿起筷子吃了一大口说：;好吃好吃，我明天还要吃！; 你们会煎鸡蛋吗？或是会做其他的饭，学会一道菜后也要记录下来哦。 篇四：煎鸡蛋作文 真香！原来是妈妈在煎鸡蛋饼 鸡蛋饼刚一上桌就有一股香气扑鼻而来，这个鸡蛋饼色泽呈金黄色，鸡蛋饼芯又软又嫩，让我羡慕起妈妈那外脆里嫩的绝活来，于是我央求妈妈让我也尝试的煎一个鸡蛋饼，妈妈爽快的容许我了。 ;你要先打鸡蛋，再放佐料，不要先开火，要先倒油…… ;好了好了，知道了！;没等妈妈说完我就不耐烦了，就这么简洁
8、的事也能难倒我，我先挑取了一个大的鸡蛋，毫不迟疑的向碗边磕去，没想到出师不利，他的一半掉进了我手里，一半掉在了桌子上，我只好重来一次。 这次我学聪慧了，把鸡蛋磕出一条缝后，快速移到碗中间，轻轻拨开蛋壳；接着我又在碗里放了些调味料一一细盐和味精，然后搅拌匀称；接下来我把火点着倒入少量的油，等锅里的油冒泡泡了，就把鸡蛋倒入锅里。可那蛋像是要给他的;遇难兄弟;报仇似的，刚一下锅就紧紧的;抓;住锅底不放，怎么铲也无济于事，我急得像热锅上的蚂蚁。 我想假如妈妈在身边就好了，说曹操曹操就到，妈妈站在我的身后问道：;需要帮助吗？; 我毫不迟疑的容许了，于是妈妈语重心长的说：;先要把冷油在锅底抹一下，这样就不
9、会粘锅了。; 我重重的点头向妈妈表示感谢 根据妈妈的做法，我和鸡蛋进行了第三次;PK;。经过前三次的教训后，我特别细心，只花了三分钟就完成了，立刻一股胜利的喜悦涌上心头。 我把鸡蛋饼端给了妈妈，妈妈一边吃一边竖起了大拇指 我学会了煎鸡蛋饼，虽然还达不到妈妈那样大师级的水平，但还算不错，你要是来我家做客的话，欢迎来尝尝我的秘制鸡蛋饼哦！ 篇五：煎鸡蛋作文 人生中,我们确定要学会许多事情.要数我最难忘的,就数今年寒假学会的煎鸡蛋了!煎鸡蛋,顾名思义,就是用油煎熟的鸡蛋.别看煎起来很简洁,其实很难.为什么说它难呢?因为它的过程需要坚持,还需要技术.学习也是如此.就听我后头的故事吧! 寒假的一天，我在
10、家里看电视.我从电视上观察一位大厨正在做饭,只见这位大厨娴熟的切菜,转瞬间就切成个头一样的丝,一抬手就擦好了酱.整个过程假如一眨眼,就会错过一个重要的步骤.看得我就找了迷.所以我先学最简洁的煎鸡蛋. 只见我妈较娴熟做着,.不一会,就大功告成.一看我妈娴熟的做着,我就更想学了.首先把锅烤干,再锅里倒入油.虽然我不娴熟,但还很简洁. 可是,直到打鸡蛋的时候,可就没那么简洁了.我渐渐的举起鸡蛋,用力的打.可是,这时的鸡蛋却像钢铁块一样,怎么也打不碎.可是在我打碎鸡蛋壳的那一瞬间,由于用的力度太大了,蛋黄和蛋清直接掉在地上,我绝望的地头看着地上一片狼藉,心中想着做什么事第一次不肯定能够做好.然后再拿一个鸡蛋,吸取了上次的教训,没敢用多大力.磕开后当心的移动到油锅上边，渐渐的掰开，蛋液渐渐的滑下锅底，随着哧喇哧喇的声音开始凝固凝固变色，过一会用锅铲翻个过儿，煎到两面都黄了，就这样手忙脚乱的做好了，遗忘了放盐虽然不太好吃，但是我还是很高兴！ 通过学习这个简洁的煎鸡蛋这件事情，让我领悟到平常要细心的观看详情、步骤的重要性，最重要的是学习和实践互相结合，不要做眼高手低的人.