《物流案例2试题2005[1]11-20085.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《物流案例2试题2005[1]11-20085.doc(31页珍藏版)》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、2005年11月物流案例与实践(二)试卷物流案例与实践(二)(课程代码:5375)注意事项:1本课程试卷只有卷,共10页(第1第10页)。请考生用钢笔或圆珠笔将答案直接写在试卷上。2答卷前将密封线内的项目填写清楚,同时填写自己的座位号。案例分析题(案例一30分,案例二30分,案例三40分,共计100分)案例一:世华集团是我国著名的家电制造企业,近年来以国际化为起点,在全球范围内建立了一个具有国际竞争力的全球设计网络、制造网络、营销与服务网络,充分利用中国丰富的制造资源,通过品牌建设的方式使企业得到了迅速发展。家电行业是一个成熟的行业,国内外市场竞争已经到白热化状态,行业的整体利润不断呈现下滑趋
2、势。该公司为了应对企业内外经营环境的变化,在1999年启动了以供应链战略为核心的业务流程再造。在这场至今还在继续的管理变革中,主要从物流、商流、资金流和信息流四方面对企业组织架构、业务流程、关键业务模式等方面进行了大幅度的改革,从而获得新的企业竞争优势。为了配合供应链战略的顺利实施,集团专门成立物流推进本部。并指派刘志国先生作为部长,负责集团所有生产领部件的采购、配送和成品的仓储、分拨等工作。作为本次改革的核心部分,整合采购环节工作却遇到了很大的阻碍;集团不但供应商数量众多,供应关系错综复杂,从总体上来看,普遍存在企业规模小、技术水平低的现象。淘汰供应商的工作更成为众多矛盾的焦点。对此,刘先生
3、开始进行了供应商的网络优化规划工作。通过建立起一整套供应商评估体系来完成采购环节的变革。并设立若干主要衡量指标,逐步淘汰不合格供应商,重点引入拥有长期供货经验的国际供应商,依靠供应商资源搭建国际化供应网络(迅速提高产品以质量和成本为核心的竞争力,积极推进国际供应商参与世华产品前端开发与设计,从根本上提升产品的市场竞争力。经过一年的运作(供应商优化的成果首先在数量上使供应商由原来的3200家优化至目前的700多家。国际化供应商的比例达到了80,并且仍在不段提高,从而建立起强大的全球供应链网络。根据以上案例,回答问题1和问题2,本题总分30分1一套科学的供应商评估体系应该包括哪些关键因素?2本案例
4、中,增加国际供应商对物流管理所带来的难度是什么?案例二:联合公司是一家全国性的连锁零售企业,在北京地区开出一百多家便利超市。最近一段时间,各个超市对货品供应和物流服务投诉较多,联合公司选定了8个项目(货品价格、货品质量,品项完整率、配送正确率、预定送货日期、订单完整性、缺货通知、紧急进货),对5个有代表性的超市进行了调研,让客户对每个项目的重要性作出评价,评价结果见下表:超市对各项目的重要性评价项目代码货品货品品项配送预定送订单缺货紧急超市价格质量完整率正确率货日期完整性通知送货CSI66765565CS275654475C974566567CS467645654CS556667456同时,联
5、合公司让客户对这些项目公司服务台务表现良好性进行了评价,评价结果见下表项目代码货品价格货品品项配送预定送订单缺货紧急超市质量完整率正确率货日期完整性通知送货CSI34565362CS235654473C945565563CS436464473CS546464462根据以上案例,回答问题3和问题4本题总分30分。3请根据案例中给出的评价数据,计算每个项目的平均值,填入下表;然后画出绩效评估矩阵,并把调研项目的序号填入所画出的绩效评估矩阵中。项目序号项目表现良好性重要性货品价格货品质量品项完整率配送正确率预定送货日期订单完整性缺货通知紧急送货重要性753113574根据矩阵分析结果,说明联合公司对
6、哪些项目的服务定要提高?对哪些项目的服务要提高?对哪些项目的服务要维持提高?对哪些项目的服务要维持?案例三:天地公司是一家有30多年历史的国营企业,其主打产品是日用洗涤品。在有国内外多家知名品牌企业参与竞争的市场中,公司得以立足的优势在于产品的价格,但这种优势正逐渐消失殆尽。公司产品的生产过程一般是这样的,每月由公司在各地设的销售分部报小月的销售计划,生产部的计划员汇总后、排出下月每周的生产计划交生产部执行;采购部按生产计划制定采购计划,向供应商下订单。生产所需的原料主要有8种(原料库存和货值数据见附表)。储运部负责管理原材料和工厂的成品仓库,并且负责把产品送剩各地销售分部租凭的当地仓库中,各
7、地销售分部负责当地的销售。去年末公司在年终财务结算后发现,尽管公司的销量比以前年度增长了10,但公司的利润却下降了。公司的财务数据显示公司物流成本高居不下,每年都有较大的增长。时常发生这样的情况,某个品种销售分部的仓库断货,而其它一些销售分部的仓库却有大量的同类产品积压,不得不从一个仓库送到另一个仓库。有两个原因造成生产计划调整,一是因原料断货,二是销售分公司因为断货要求生产部紧急生产,原定生产计划的执行率通常不到50%。公司有几十辆5吨和8吨的封箱车专门用于向各地销售分部的仓库运输产品,一般是每周各地销售分部向公司要货,他们直接把要货的品种数量报给储运部,储运部汇总当天的要货计划,第二天安排
8、车辆送货。但各地销售分部时常反过来传真要求储运部当天发货。如果这时车辆都派出去了,储运部的经理就联系外面的车辆来送货,但这种运价一般要高于市场的正常价格。以上这些现象已经引起天地公司的管理高层的注意,他们认为必须对公司进行较大的调整,这种感觉越来越迫切了。附表:天地公司原料库存与价值原料名称库存数量商品单位货值00160004.80021200001.100310006.20048001000515045000695300007100000.500890001.2根据以上案例,回答问题5和问题6,本题总分40分。5对原料库存进行ABC分类,计算过程填入下表,并说明分类结果(10分)原料名称库存
9、数量单位货值原料库存货值占总库存的百分比原料库存货值累计百分比累计6结合案例,写一篇案例分析报告。案例报告应从供应链的角度去分析天地公司存在的问题并提出相应的解决措施,报告文字应不少于500字。物流案例与实践(二)参考答案案例分析题(案例一30分,案例二30分,案例三40分,共计100分)案例一:质量、交货期、成本、研发能力、服务、资质、经验、实力、财务状况、品牌、生产能力,可靠性,技术规格、维修维护、售后服务。管理文化冲突、运输成本上升,交货期不稳定、安全库存上升、仓储成本上升、标准实施难度、配合合作难度,重复投资、当地劳动力失业、售后服务不完善、环境污染、交易成本上升。案例二:项目序号项目
10、表现良好性重要性货品价格3.46.2货品质量5.25.6品项完整率4.86配送正确率5.85.4预定送货日期4.45.4订单完整性44.8缺货通知6.45.8紧急送货2.65.4重要性7一定提高提高,维持提高,高提高维持降低维持中维持降低维持降低维持低5311357服务表现4联合公司一定提高的项目:紧急送货联合公司要提高的项目:货品价格,预定送货日期、品项完整率联合公司要维持提高的项目:配送正确率、货品质量、缺货通知联合公司要维持的项目:订单完整性案例三:原料库存单位原料库占总库存原料库存百分比名称数量货值存货值的百分比货值累计累计0021200001.11320004613200046005
11、15045067500241995007000160004.82880010228300800069530028500102568009000890001.210800426760093004800108000327560096%00310006.26200228180098007100000.550002286800100.0%合计286800100%A类商品是002、005,B类商品是001、006,C类商品是008、004、003、007 6以下案例分析仅为参考答案,考生只须回答答案任意6项即可得分。考生列出条目主题,进一步的详细阐述,阐述的结构、层次或逻辑清楚。(如果考生论述要点数目不
12、足,但对某一个要点的论述较深入、详细,逻辑、结构清晰,可酌情给分。或者考生论述要点在6项以上,也可酌情给分。) 天地公司虽然销量在增长,但由于物流成本的增加反而使利润下降,所以公司提高供应链管理的水平来降低物流成本。对供应链的改进应从以下几个方面着手: (1)天地公司的供应链组织结构方面。天地公司目前没有对公司整体供应链进行计划、管理和协调的部门。所以要有组织结构的改变,成立一个部门,能对公司的供应链从整体上进行管理和协调。这个部门的职责包括进行产品预测、制定生产计划、控制库存、安排产品向各地的调拨、协调供应链与销售部门的关系、协调供应链内部各部门的关系。 (2)产品预测与生产计划。天地公司生
13、产计划的来源是各销售分部的销售计划,销售部门所报的计划更多地从满足销售的需求出发,必然会增大计划的数量,这样会增加整个公司的成品库存量,同时也增加了生产部门的压力。所以天地公司应该根据以前的销售数据对各地销售分部销量进行预测,并与销售部门充分协商后得出预测结果,使得公司的成品库存数量得到控制的同时也能满足销售部门的需求。此外,由于产品预测是与销售部门共同制定的,也会极大减少销售部紧急要货情况的发生,使生产计划得以顺利进行。 (3)原料库存管理。原料库存管理应根据ABC分类的结果,对不同类别的产品采取不同的库存控制策略、库存检查方法和订货方法。A类原料采取紧缩库存政策,连续盘点和定量订货的方法,
14、减少采购批量,以减轻原料库存资金的占压。B类和C类原料采取宽松的库存政策,周期盘点和定期订货的方法,以保证生产的连续进行。 (4)成品库存管理。天地公司的产品是食品,食品有保质期的要求,并且消费者总是希望得到最新鲜的产品,所以产品在仓库中存放时间越长,客户越不愿意购买,产品过期的风险越大,对这些产品可能会降价处理。所以公司应对成品库存严格管理,减少因库存时间过长甚至过期而造成的损失。成品库存控制公司可以采取的方法有:对各地销售分部仓库库存进行连续性的检查;根据销量情况为每种产品确定各地仓库的库存持有数量;根据各地销售分部的库存情况为各地制定产品调拨计划,计划中包括补货品种、数量、时间等要求。制
15、定产品调拨计划可以杜绝各地销售分部的紧急要货,使储运部能制定产品运输计划,同样杜绝因为紧急运输而造成运输费用的增加。 (5)运输管理。储运部根据调拨计划能有时间安排车辆,合理规划运输路线,提前预约租车,避免由于紧急运输使运输费用增加。此外,天地公司还可以考虑把运输外包给第三方物流企业,利用第三方物流企业的规模和专业化能力,降低运输成本。 (6)仓库之间的调货。仓库之间的调货会增加公司的运输成本,如果公司能对每个销售分部的库存进行计划,可以极大地避免一地断货而另一地产品积压这种现象的发生,从而避免这种运输成本的增加。 (7)信息系统。天地公司可以考虑建立公司的信息系统,把预测、计划、采购、库存控
16、制、运输、成本控制等环节纳入系统,使各种信息能在公司内、外部快速准确地传递,提升公司的管理水平。 (8)仓库管理。仓库管理的重点应放在先进先出和库存盘点的准确率,天地公司产品的特性决定了仓库必须严格执行先进先出;库存盘点的准确率对整体库存的控制的效果有很大的影响。同时仓库运作也对产品配送有直接影响。 (9)订单处理与配送管理。订单处理与配送是天地公司与客户之间的直接联系,直接影响到客户服务的满意度。公司应借助信息系统提高订单处理的速度与准确率,合理安排运输线路与车辆,为客户提供所需的服务(10)采购管理。生产计划的频繁调整会给采购工作带来不小难度。一方面,采购部应根据确定的原料库存策略,在及时
17、保证生产用料的同时,兼顾原料库存占用的资金,平衡好两者的关系。另一方面,要加强对供应商的管理,建立对供应商的续效评估,优胜劣汰,提高供应商的绩效水平,同时努力与不同供应商建立超相应的伙伴关系,充分利用供应商的专业能力、良好服务为公司发展提供帮助。2006年5月中国物流职业经理资格证书考试(中级)物流案例与实践(二)(课程代码:5375) 第卷(共100分)注意事项:1本课程试卷只有第卷,共10页(第1第10页)。请考生用钢笔或圆珠笔将答案直接写在试卷上。2答卷前将密封线内的项目填写清楚,同时填写自己的座位号。案例分析题(案例一30分,案例二30分,案例三40分,共计100分)案例一: 康达公司
18、是滨海市一家专业从事医药产品批发、零售的大型医药公司。其服务对象为滨海市及周边地区近千家医院、药品零售店。同时,公司拥有注册会员10余万人。 公司经营范围覆盖全国600家医药厂商,近6000种医药产品。 公司大胆创新,采用国际先进的配送方式进行产品销售,并为此建立了统一的客户订单处理和仓储配送系统,以达到快速准确处理客户订单,快速配送的服务目标。 对于各类订单,公司采用统一的订单处理流程,将来自各地的购买订单,集中到订单中心进行处理,并由公司配送中心统一进行发货。公司建有一大型药品配送中心,是一个4层的建筑物,每层2000平方米。在配送中心一层,分别设有收货平台和发货平台,以及订单处理中心、管
19、理部等。二层以上为药品存储区。配送中心在一层设有发货组,在存储区分别有仓库保管员及拣货员。配送中心使用一部货运电梯完成各楼层间的货物的转运、传递工作。 公司目前的订单处理流程是:客户订单生成以后,由订单中心统一进行处理,在订单系统中生成发货单。配送中心接受到系统中的客户发货单后,在仓储系统中生成拣货单。拣货员按照拣货单在各楼层进行拣货,拣货完成后,将拣货单及拣货后的药品,送到一楼的发货组,进行包装发货。拣货员穿梭在各个楼层库位,平均表一:天津、深圳两城市物流成本与时效比较每张订单的拣货时间为10凹分钟,工作量十分大。 由于公司销售规模的快速扩大,这种订单处理方式也暴露出来越来越多的缺点。拣货人
20、员面对大量的客户订单,要一次次穿梭于各层的存储区;由于工作量大,出错的订单增加不少,电梯这时也成为一个制约拣货效率的瓶颈,拣货员和发货组不得不靠加班来满足日益增长的订单。 面对困境,公司的物流管理部门在经过多次考察分析以后,决定采取适应的改进措施,提高拣货效率,减少差错和工作量。 根据以上案例,回答问题1、问题2和问题3,本题总分30分。 1请说明按订单拣货法和批量拣货法两种拣货方式的具体操作方法。 2请比较上述两种拣货法的优缺点; 3请结合案例背景,描述并分析案例中配送中心所面临的问题,并请你运用有关仓储管理的知识,针对问题提出解决方案。 案例二: 绿岛公司是一家新成立的电子信息产品制造公司
21、。其发展计划是借助国内优质低廉的劳动力和良好的制造周边环境,生产激光数字复印机。公司预计2007年1月正式投入生产,年产量10000台,其产品行销国内主要省份。 激光数字复印机主要部件由机芯、控制电路板、说明书、包装材料等几个主要部件组成。由于一些技术原因,其个别部件,必须由海外采购获得。 考虑到公司产品的主要客户分布在沿海及中国中部、东部地区,因此,公司计划将工厂设在天津或者深圳。公司进行了供应链成本和时效调查,以便在天津和深圳之间,选择一个采购和加工成本最低的,交货周期(指从下单采购到成品装配完成的时间)较短的工厂地点。 经过调查,得到如表一的统计数据。产地成本采购提前期(小时)天津深圳天
22、津深圳复印机机芯10011010080复印机外壳50307248复印机控制版105482复印机说明书2222复印机包装箱101022公司又进行了天津和深圳的的劳务市场调查,根据生产这种复印机所需要的人工数量和工厂规模,计算出单位小时的生产成本如表三所示:表二:单位工时费用和制造工时天津深圳数字复印机制造工时台2小时2小时单位工时费用(元/时)6550根据以上案例,回答问题4、问题5和问题6,本题总分30分。4根据本案例所给数据,请分别计算工厂设置在深圳和天津所需要的单台采购物流成本、加工成本以及总成本。5请计算天津及深圳,两工厂的交货时期。6基于第4、5题的回答,请你分析选择合理的生产特点,对
23、提高企业产品竞争力的影响。 案例三:佳华连锁公司1997年成立以来,经过几年的努力,已成为在省内区域最大的连锁超市企业。有各种超市业态的大小门店300多家,并且有一个大型的配送中心。虽然公司发展势头强劲,但目前存在的一些问题已经开始显露出来。首先是缺货或胀库的问题,如今年某月份有200多个商品断货达一个月以上,有的甚至断货达数月,这就严重影响门店的销售。但同时还有许多商品经常出现积压,形成胀库。表一是某个月任选的8种商品的库存数据和销量情况,它是公司库存情况的一个缩影。公司采购商品是根据预测来订购。采购部门根据过去历史销售数据,并对当前市场情况进行推测的基础上,预测出所需商品的品种与数量,然后
24、与供应商进行商品的谈判与采购。但采购部门对不同地区和不同门店的需求并不能总是很好地把握。特别是新的商品引进方面,为满足不同地区、不同消费者的各种需求,公司需要引进大量的商品。但商品总量的增加并不代表销售数量的增加。如去年公司引入的新品成活率只有30多,尽70被淘汰。再有是在与供应商的合作上,公司的员工报怨供应商没有给予足够的支持,比如多次发生的送货延迟、送货的品种数量与订单不符等。而采购部门为了防止缺货总是加大订货量,销售不出去的那部分可以退回供应商。退回的商品经常是零乱不堪,还有包装破损,供应商的意见很大。配送中心也需要投入大量的精力来处理这些商品,给配送中心的运营造成不小的影响。而门店对配
25、送中心也有意见,认为配送中心经常断货,送货不及时,有破损。此外公司的门店虽都有POS系统,但与公司的衔接不好,公司不能及时得到门店的销售信息。而配送中心的库存数据通过电子表格的方式报给采购部门,门店看不到这个数据,并且数据的准确性总难以今人信服。佳华公司的高层管理者已经认识到必需要采取一些行动,否则公司的成长与壮大就是一纸空谈。表3:厍存数据和销量情况库存商品名称库存商品代码单位本月期初库存数量本月期末库存数量本月销售数据A100023件584606714B110176箱12369643300C230240箱254316692527D420031件344423E120089个17359290F
26、450192箱790578821G520157件77195122H340145件4562382662917,请根据上表所示数据计算每种商品的库存天数和总的商品库存天数。(仅以表中给出的8种商品为代表,当月天数为30天。计算结果保留一位小数)库存商品名称库存商品代码单位本月期初库存数量本月期末库存数量本月销售数据平均库存当月库存周转次数库存天数A100023件584606714B110176箱12369643300C230240箱254316692527D420031件344423E120089个17359290F450192箱790578821G520157件77195122H340145件4
27、56238266291合计8写一份案例分析报告,报告应包括对佳华公司目前存在问题的分析以及你认为合适的解决策略,字数不得少于500字。物流案例与实践(二)参考答案案例分析题(案例一30分,案例二30分,案例三40分,共计100分)案例一: 1(1)订单分别拣货法,又称为摘果式拣货。这种方式是针对每一张订单,按照订单上的品种数量,拣货人员在仓库内巡回,依次从物品存放位置取出商品,直至拣出所有货品,完成一张订单的拣货。 (2)批量拣选,又称为播种式拣货。 这种方式是把多张订单合并为一个拣货单,拣货单上按商品的品项和数量分别汇总,拣货后再按客户的订单再把物品分配至每一张订单上。 2(1)订单分别拣货
28、法,又称为摘果式拣货。这种拣货方式的优点有: 订单处理简单;拣货作业简单; 适用于订单较少,但品项较多的订单的拣选;人员素质要求低;培训简单;容易实施且弹性大。 摘果式拣货方式的缺点有:拣货行走路线长;拣货效率较低;差错较多; 不适于较重类货物的拣选;少量多次拣货情况下,造成大量重复行走; (2)批量拣选拣货方式,又称为播种式拣货的优点: 大大缩短拣货行走的距离;消除拣货重复行走; 提高拣货效率;适用于订单数量多、晶项少的拣货睛况; 批量拣选拣货方式的缺点:订单处理时间较长;作业流程复杂;对人员素质要求高;对信息系统的要求高;增加人工搬运次数。 3(1)问题描述与分析(以下3条中考生只须回答出
29、其中任意2条。 1)由于采用按订单拣货,拣货人员行走距离长,花费的时间多; 2)由于订单增多,工作量多,而电梯运行速度一定,成为瓶颈,所以需要更多的时间完成全部订单的拣选; 3)由于按订单拣选,差错率较高,需要从新拣货,成运作效率低。 (2)解决方案 1)更改拣货方法。采用批量拣货法,把数张订单合并,为每个楼层分别生成拣货单;每个楼层拣的货物送到一层后再为每个客户订单分拣货物; 2)重新设计货位。根据货物的周转速度进行ABC分类,把周转速度快的货物放在最低的楼层,并靠近电梯和通道,这样也同样能提高拣货效率; 3)可以在一层设置专门的拣货区域,采用按订单拣货的方式,而其它楼层的货物需要向拣货区域
30、补货,这种方法也能提高拣货效率; 4)增加设备投人。在进行投资评估后可增加一部电梯,解决目前的瓶颈;5)人员培训。可通过对拣货人员的培训,降低差错率,提高拣货效率。案例二: 4(1)物流成本:按照物料产地分别计算天津和深圳两城市的采购物流成本。部件名称天津深圳复印机机芯100110复印机外壳5050复印机控制版105复印机说明书22复印机包装箱1010合计172157(2)制造成本 计算天津和深圳的制造成本:天津深圳数字复印机制造工时台2小时2小时单位工时费用(元/时)6550单台制造工时费用65*2=130元/台50*2=100元/台(3)总成本 计算天津和深圳的总成本天津深圳采购物流成本1
31、72157制造成本130100合计3022575天津工厂交货周期=l00+2=102小时深圳工厂交货周期=80+2=82小时6(1)选择合理的生产地点,可以使企业降低成本来获得竞争优势。 具体描述:企业的竞争优势来源之一是成本领先,产品的成本领先,可以在相同的销售价格前提下,获得更多的产品利润,提高企业的竞争力。而产品的成本包括物料的采购成本、物流成本、加工成本、管理成本等多方面的成本。通过对供应链的优化,选择合理的生产地点,可以降低产品在物流环节、生产环节的费用,从而达到总体成本下降,提高企业的竞争力的目的。 (2)通过选择合理的生产地点,还可以缩短产品的生产提前期。 具体描述:从案例中还可
32、以分析出两个生产地点的生产提前期是不同的,生产提前期缩短能加快企业的资金周转速度,企业能获取更多利润,同样能提高企业的竞争力。案例三:7.库存商品名称库存商品代码单位本月期初库存数量本月期末库存数量本月销售数据平均库存当月库存周转次数库存天数A100023件5846067145951.225B110176箱1236964330011003.010.0C230240箱25431669252721061.225.0D420031件344423390.650.0E120089个173592901162.512.0F450192箱7905788216841.225.0G520157件771951221
33、360.933.3H340145件456238266291419420.0合计999979411480089701.618.8总库存天数:188天8佳华连锁公司从供应链管理的角度看目前存在一些问题,主要有以下几个方面: (1)企业的库存管理。 佳华公司的商品库存周转相对较低,库存天数较长,这会给管理和资金运作方面带来一些难题。库存管理的改进涉及到采购、配送管理以及门店管理这三个环节,并且这三个环节的改进必需协调与统一,某个环节的改进并不能提高佳华公司的库存周转。 (2)与供应商建立战略合作关系。 公司应形成与供应商双赢的合作理念,佳华公司的长期发展离不开供应商的合作,结果是公司与供应商在合作中
34、共同发展,过分压榨供应商的利益也会给公司带来许多不利的影响。 (3)提高预测准确率。 采购运作中订购商品时,因为不能较为准确地预测和把握各地的需求,所以会有商品积压,降低了库存周转;这方面的改进策略可以是借助信息系统加强对销售数据的分析,以及改进预测方法,提高预测精度,同时还可以把部分采购权力下放到各门店,因为门店对当地情况能更准确地把握,门店可以采购当地一些特色产品。从另一个角度来看,准确预测与合理引进新晶会减少退货给供应商情况的发生,这样即降低了配送中心的工作压力,也能促进与供应商的合作关系。 (4)合理引进商品。 由于引进新品高达70的淘汰率,所以这些淘汰商品除了占用大量的库存,因为最终
35、退还给供应商还会影响与供应商的合作关系。所以在引进新品时应该非常谨慎,做好前期的市场调研,引进时小批量的试引进,再根据市场反应情况或加大订购批量或淘汰。 (5)加强配送中心的运作管理。 配送中心是联接采购与门店的中间环节,它的客户是各个门店,它的服务水平直接影响各门店的销售,所以配送中心的目标是及时、准确、安全把商品送到各个门店,这需要配送中心优化的运作流程来保证,同时还要提高配送中心设备设施的使用效率,降低配送成本。 (6)加强门店管理。 门店管理包括优化门店设计、科学的排面管理,加快商品的流动速度,减少滞销品。(7)供应商管理库存。佳华公司可以考虑实施供应商管理库存的策略,选择一些有条件的
36、供应商,与供应商共享销售信息和库存信息,供应商能更好地安排生产与补货,使商品既能满足销售的需要也不会形成积压。这样佳华公司就能减少库存商品资金的占用,提高资金的周转率,还能节省一部分管理精力。(8)信息系统的改进。信息系统是佳华公司提升供应链管理的基础,公司存在的主要问题是信息系统的集成性不好,系统没有把各环节的数据集合到一起,也无法利用数据进行分析和决策。公司应该投入人力与财力对信息系统进行整合与改造,使供应商、采购、配送、门店销售各环节很好地衔接起来,让各个环节能及进、准确地了解所需的供应信息、库存信息与销售信息。佳华公司目前存在的是供应链管理方面的问题,要提高公司的供应链管理水平,只改进
37、以上诸多方面的一个或几个方面是不行的,必需有综合性、整体的改进策略,这样才能应对连锁行业更加激烈的市场竞争。2007年5月物流案例与实践(二) 试卷物流案例与实践(二) 试卷注意事项:1本课程试卷只有第,共15页(第115)。请考生用钢笔或圆珠笔将答案直接写在试卷上。2答卷前将密封线内的项目填写清楚,同时填写自己的座位号。 案例分析题(案例一35分,案例二22分,案例三20分,案例四23分,共计100分),案例一: ZZ公司是一家生产某国际知名品牌饮料的合资企业。该知名品牌的饮料在国内与三家大的企业集团进行合作,公司是其中一家集团公司。这三家企业集团划分了全国的市场,ZZ公司分到其中几个省份。
38、ZZ公司在这几个省份都投资建设了生产厂(行业内叫装瓶厂),而每一家装瓶厂要负责这个品牌系列产品的生产,并在自己所在省份的行政区域内组织和管理销售。集团公司总部的职能是协调与管理这几个装瓶厂的运作,并提供必要的支持和帮助。各装瓶厂只负责所辖地区的销售,在自己的辖区内设立分公司、营业或配送中心,各装瓶厂需把产品运送到分公司、营业所或配送中心的仓库,根据客户的订单再从仓库把产品送到客户手中,每一家装瓶厂都有从原材料采购到成品配送的一整套体系,体系的运作内容方式基本相同。 分公司、营业所或配送中心是各装瓶厂的基层销售 单位,一般是根据行政区域进行划分。TX装瓶厂就是其中最有代表性的一家装瓶厂。该厂在上
39、世纪九十年代初成立,发展到至今有10个营业所或分公司(SClSC10,Sale Center销售中心,一个SC可能就是这个省份的一个地级行政区域)o各分公司、营业所或配送中心 租用当地仓库,主要使用公司自己配置的车辆为客户送货,而从装瓶厂的工厂仓库向各分公司、营业所或配送中心的仓库送货主要使用第三方运输商Q很明显,各分仓库都必需保存一定的产品库存为当地的客户提供24小时的送货服务,这个服务承诺在整个集团公司是统一的。 这个国际知名品牌的系列产品是软饮料产品,分为碳酸饮料和非碳酸饮料,主打是碳酸饮料,近年来也相继开发了一些非碳酸饮料的品牌。所以公司的产品包括碳酸饮料以及非碳酸的水、果汁和茶饮料。
40、 ZZ公司各装瓶厂都实行了集中采购,所有生产用的原辅材料、进行促销活动的市场用品、办公用品和材料以及生产线的备品备件都是由采购部门负责进行采购。除生产所需几种主要的原材料之外,其它所需物品使用部门只需提供物品的时间限制、规格、数量等的要求,由采购部门向供应商寻价,供应商报价,必要时提供样品,由使用部门审查,。确定供应商。采购部门与供应商签订供需合同,并负责催货、到货后验货直到最后付款的全过程。这是采购促销活动的市场用品、办公用品和材料及生产线的备品备件的一般流程。 采购生产所需的主要原材料如主剂、糖、空瓶、瓶盖、包装材料等,采购程序有所不同。这些材料的采购全部在国内进行,集团公司给出了提供这些
41、原材料的供应商的一个名录,这些供应商必需通过公司总部的质量认证才能被选人名录,而各装瓶厂的采购部门只要从名录中选择供应商,从名录外的供应商处采购是被绝对禁止的。该品牌的产品有自己的一套非常严密的质量认证体系,比GBl9000系列质量认证的要求还要严格。以糖的采购为例子:装瓶厂一般从名录选择23家,至少选择2家。 采购部门还需要对供应商进行评估。评估的内容有成本、产品质量、配送是否及时,售后服务的质量、培训援助、IT系统的情况等,按照供应商在这些方在的表现打分;得到供应商绩效的综合分数,再依据这个分数调整采购的比例。 例如某装瓶厂,今年厂里按集团公司的安排选了两家糖的供应商,其中一家的采购比例达
42、到了85,但就是这家供应商的供货却很不稳定了结果有两次因为糖马上就要用完,而订购的还没有到贷,只得向临近的兄弟厂紧急借糖。采购部门统计了所有该供应商的送货数据(如表一所示)。 表一:供应商送货时间统计 送货时间提前3天提前2天提前1天准时送货延迟1天延迟2天延迟3天延迟4天及以上次数037189542根据以上案例,回答问题1至问题8,本题总分35分。1根据案例,简要描述ZZ公司供应链包括哪些主要环节?(4分) 2根据案例,简要描述ZZ公司非主要原材料采购流程包括哪些环节?(5分) 3.根据案例二,ZZ公司哪些物料采购采用集中采购?你认为这一模式可能带来哪些好处?哪些不利的影响?(6分) 4画出采购供应策略象限矩阵。(4