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1、2023年寒假日记包饺子500字数 在新年来临之际,包饺子莫过于中国最传统的风俗了。但对我这南方孩子而言,新年的饺子甚至能与那些燕窝鲍鱼相媲美。今日我为大家细心选择了寒假日记包饺子,供大家阅读和参考,盼望对大家有关心! 寒假日记包饺子1 第一次总给人奇异感觉,第一次还可能蕴含着深刻道理。我尝试第一次,不仅学到包饺子方法,而且还学到了生活中道理。 那是一个风和日丽早晨,母亲忙着整理卫生及预备去市场买菜包饺子。看到母亲辛勤背影,作为女孩子我,总应当帮母亲做点什么吧。“今日我肯定要学会包饺子,我宣誓道。然后等待着母亲买菜归来。 半小时过去了,母亲最终开始做饺子馅了。她在一边忙着,我在一旁参合着:“妈
2、妈,需要我做点什么吗?母亲连看也不看我一眼,“一边去,别碍着我,让老妈少操点心。我不服气,当母亲做完馅料,我就拿起饺子皮,开始包了。唉,破了,馅儿放太多了。我不服输,拿起第二张皮儿,包着一点小小馅儿,学着母亲把两边皮对接,然后从右往左打皱褶,最终一捏。眼看“杰作就要诞生了,就在这时皮儿又破了。唉,怎么回事?!母亲看到我着急样子,连忙说:“做事情就应当有耐烦、细心,哪能像你这样,这么粗鲁,哪像一个女孩子?这一次,我肯定要包一个和母亲包一模一样饺子。我拿出第三张饺子皮,在手里放平,然后舀起不多馅儿,左一边右一边照着母亲方法,当心包起来。“哦,胜利喽!拿着自己包饺子高兴地在房间转来转去。这一刻,我太
3、兴奋了! 当我吃着自己包饺子时,心里美滋滋。从中我感悟到:做事情就像包饺子一样,把大困难分解成几个小困难,一步步仔细地完成,就没有克服不了困难。 寒假日记包饺子2 今日是寒假的第一天,爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成果,确定今日包饺子!早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了,不住地说:“今日吃饺子喽了! 中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简洁,手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前,看了看妈妈包饺子的样子。 我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点点的捏,嗯?怎么感觉手上湿湿的,一看原来皮破啦,妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?我又拿了个饺子皮,少
4、放了点馅,一点点的又捏住了,这次没漏,我高兴的把它放到了箅子上,可是却怎么也立不起来。妈妈又说:“你放的馅太少啦,怎么能立起来呢?我有点灰心啦,这时候妈妈说:“你照我的样子来就能包好啦! 妈妈把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指娴熟的一捏,一个胖乎乎的饺子就呈如今我的面前。我照着妈妈教的方法开始包啦,第一个饺子的样子很难看,但终于有点模样啦。接着就是第二个、第三个,包的一个比一个好。饺子包好啦,要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水,然后把饺子一个个轻轻的下进去,再用勺子背轻轻的推着,生怕把饺子弄破了。不一会儿,锅开了,妈妈又往锅里添了半
5、碗水。不时的用勺背轻轻的推着,我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说:“煮饺子要滚三滚,饺子才能煮透,皮筋陷软。锅又开了,妈妈又往锅里添了半碗水,然后和以前一样用勺子轻轻的推着。 饺子煮好了,要开始捞了,只见妈妈用漏勺把饺子盛出来,结果我包的煮烂了两三个,不过,吃着自己的劳动成果,心里还是美滋滋的。 寒假日记包饺子3 大年初一,在外婆家里,可真是喧闹非凡,这是怎么回事呢? 原来,好不简单聚齐的一家人,正围着桌子包饺子呢,分工可清晰了。 外婆负责揉面粉,揉成一条长长的,然后捏一点下来,搓成一个小球,那个动作可真麻利。妈妈则负责擀皮,把外婆搓好的小球用擀面棒擀成饺子皮,妈妈擀的又平又圆。我看着看着就觉得还
6、蛮简洁的,也动手试了起来,可是,没想到,我最终擀出了个“丑八怪啥都不像,经过一次又一次的&;努力,我最终擀的又平又圆了,就向外面买来的一样。大姨负责包饺子。我照着样子也包了起来,我包好了一个饺子,可总觉得包的太难看。 接下来,我再把饺子皮的边上做了花纹,这可是一项大工程。我压、我捏、再固定好不简单花纹做好了,却把中间饺子皮弄破了,只好把两边的花纹包在一起。饺子做好了,却什么也不像了。这包饺子看上去是一件特别简洁的事,做起来其实特别难。但我依旧感到很快活,因为这是我依靠自己的能力,独立完成的饺子。 饺子完好无损的出锅了。喜滋滋地品尝着自己亲自包的饺子,感觉味道比店里卖的饺子好吃许多倍。 包饺子,
7、我不仅品尝到了自己亲自制作的饺子,收获了快乐与学问,更让我明白了“付出才有收获这句话的真正意义。 寒假日记包饺子4 “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏,千门万户曈曈日,总把新桃换旧符 除夕之夜最终来临了,我分外高兴!因为不仅可以品尝到许多平常饭桌上难得见到的美味,更可以一饱眼福,看到美丽的烟花了。 夜幕降落,空中就绽开了秀丽的花朵,不过,我还是强忍住了内心的冲动,和爸妈一起,静候在电视机前,等待春节联欢晚会的到来。 伴随着各位大腕的粉墨登场,欢声笑语不绝于耳但我没坚持多久,便缩进了我的安乐窝。 度过了第三次段考和寒假辅导一连串紧急的炼狱生活,最终来到了天堂寒假。在寒假里的每一天,比寒假更像寒假,
8、在疯狂悠然的日子里,我也疯狂的倒数,倒数着那一天的来临。“时间总是不停跑,从没等过我,但这次最终让我逮着了好处,就在除夕夜,在这个一年只有一次的日子里,我们和绝大部分的人一样,都会聚在一起围炉。在这一天,我一到奶奶家,一桌满满的火锅大餐正温馨的迎接我,也恭临除夕的来临。一个围炉相聚的夜晚,我们将一盘盘的火锅料倒进去锅子里,看着沸腾跳动的食材,它们似乎对着我说,把逝去的这一年全部的不欢乐给遗忘,展望全新的一年。边吃着火锅边看着电视上精采的节目,我静静的看着大人们开怀的聊天,是多么的快乐的画面。再细细咀嚼着我小时候的往事,不禁感叹着光阴的奔逝,岁月如梭,丝毫不停留,父母头上增添了白发,而我也蜕变成
9、少年了。年夜饭,逝家人团聚在起的日子,也能让不常见面的亲戚叙叙旧,不再疏于联系,除夕,可真是个重要、且又能饮水思源的温馨节日啊! 寒假日记包饺子5 今日可是喜庆的大年初一,我也最终能如愿以偿,不仅能尝到美味的饺子,还能亲自过一把包饺子的瘾儿。 我们一家子五口正在厨房里热喧闹闹地预备饺子的原料:新奇的肉末、绿油油的韭菜末、糯软的粉丝、片儿薄的皮子,还有盐、味精等调料。这些原料经过了爷爷的烹炒、加工,最终摇身一变成为一盆香味四溢的肉馅。 接着,待我向奶奶“拜师学艺后,就轻松地包起了饺子:我先操起一张洁白的皮子摊在手掌上,用筷子夹了些肉馅放在皮子中央;然后再将皮子的边儿紧紧捏拢,使肉馅密不透风地躺在
10、睡袋一般的皮子里;为了美观,还要将皮子边儿捏得凹凸有致这下,一只小巧玲珑的饺子就制作完成。虽然它看起来大腹便便、站立不稳,但毕竟是我亲自报的第一个饺子啊。接着,我捋了捋袖子,又一丝不苟地包起第二只、第三只没过多久,满满一桌小饺子便陆续跳下了铝锅,在热水里欢快地上下翻腾。 不多时,一股肉香扑鼻而来,一碗碗热腾腾的饺子争先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵抗不住迷人的香味,迫不及待地夹起一只饺子,津津有味地品尝起来:这饺子皮薄馅嫩,饱满多汁,简直就是“山珍海味啊! 这次包饺子既让我一饱口福,又使我亲身体验了包饺子的乐趣,真是一件趣味无穷的乐事啊! 这个其实是六年级暑假写的。 热喧闹闹,欢高兴喜这就是我家美好年。 展开剩余欣赏支持本文地址: s:/