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1、2023年家乡的美味作文500字(精选10篇)家乡的美味作文500字(一) 我的家乡是秀丽富裕的广水，这里有令人垂涎的特色美食滑肉。在广水，无论谁家办红白喜事，餐桌上都少不了它，它还上了中央电视台舌尖上的美食节目呢！ 滑肉颜色金黄金黄的，闻起来香气扑鼻，刚吃进嘴里的时候滑肉一下子就从嘴里滑进了肚子里。当你吃第二口的时候，你会觉得嫩滑爽口好好吃啊。 滑肉可以做成滑肉汤，滑肉面。滑肉汤的制作方法是先把五花肉切成肉块，然后打两三个鸡蛋，然后把淀粉倒进里面，把切好的肉块放进里面用手搅拌匀称，让肉块完全吸收后放进锅里油炸。大约两分钟，肉块炸成金黄色捞出，放进汤罐里开小火煮两个小时就做好了。最终依据爱好，
2、再加上自己喜爱的萝卜、木耳，香菇，再撒上绿绿的葱花，调好味道，一锅香气扑鼻的滑肉汤就可以吃了。滑肉面的做法是直接把煮好的面放进滑肉汤里就行了。 你们想知道滑肉的来历吗？在唐朝时期，有一个皇帝，他吃什么都吃不下，有许多厨师做的美食他都不想吃，直到我们广水的一个姓詹的厨师做了一碗肉汤，皇帝闻了闻，哇，好香啊！他用勺子舀了一块肉，吃了下去，肉刚进嘴就滑进了肚子里。皇帝叫道：“滑肉，滑肉！皇帝又吃了一块，哇，好香啊。皇帝立刻味口大开。就这样“滑肉这道美食就流传了下来。 我爱你，家乡的美食滑肉！欢迎你来我的家乡，我肯定带你去品尝家乡的美食。 家乡的美味作文500字(二) 走在家乡那条香气扑鼻的小巷上，到
3、处洋溢着桂花香，桂花树在风中“沙沙作响，小鸟在树上“叽叽地唱着，耳边传来孩子们的欢乐声 我的家乡是被称为“鱼米之乡的溱湖，那里风景如画，是一个美不胜收的地方。那里还有美味的溱湖八鲜等其他美食，其中最有名的要数溱湖簖蟹了！ 溱湖簖蟹的外壳是灰色的，像披了一身灰色铠甲。两只大钳子竖在头顶威严凛凛，像是要恶狠狠地夹住你似的。开始蒸煮了，先把锅中倒满水，再把簖蟹放入锅中，然后丢一把小葱放进去，最终再等待几十分钟就好啦！ 煮熟后的簖蟹外壳是橙红色的，看起来十分迷人。扒开蟹壳，蟹黄像流淌的金沙满的都要溢出来了，吸一口咸中带甜，入口即化。再看蟹膏，像一个方形的透亮年糕。咸咸的粘粘的真是极品美味。吃起来特殊软
4、糯，那鲜美的味道伴着汤汁在你的舌尖肆意扩散。吃完了蟹膏，再来一口让人直流口水的蟹肉，洁白的丝丝分明的蟹肉嚼在嘴里特殊有嚼劲，让人回味无穷。说了这么多，其实这样的人间美味可离不开我们充满智慧的家乡人民，这都是他们勤劳的双手辛苦捕捞上来的，每一口都包含了他们的辛劳付出。 这就是我家乡的美味簖蟹，那唇齿留香的味道总让尝过的人久久不能忘记，更寄予了我对家乡的宠爱之情。 家乡的美味作文500字(三) 走在家乡的小路上，几棵桂花开放在小路的旁边，小草伸开了腰肢，小花露出灿烂的笑脸。我喜爱家乡眼前的美景，但我更喜爱家乡的美味。 虽然衡阳有许多好吃的东西，但是我只喜爱自己家乡的美味。我喜爱吃家乡的辣椒爆炒土豆
5、丝，那味道特殊爽，吃起来就像喷火龙一样。还喜爱吃辣椒炒茄子，它的味道很特殊：茄子是辣的味道，而辣椒却是甜的味道。 如今我就跟你们说一说我家乡的另一样东西吧！那是我的最爱，它是香甜可口的烧饼。我和它还有一段小小的故事呢！ 有一次，我跟着妈妈去买东西时看到了圆圆、大大的它，热气腾腾，香甜迷人，看得我口水直流三千尺。我立马跟妈妈说要吃烧饼，妈妈一次性给我买了十个烧饼，还叮嘱我一次不能吃多了。可我哪里忍得住啊！于是我偷偷摸摸地溜到了存放烧饼的地方，如一只可爱的老鼠一样，不知不觉中就把烧饼给吃完了。到了第二天，我的牙齿可疼了，张开嘴一看，妈妈笑着打趣我：“有五颗牙齿被虫给吃掉了。唉，都怪我一次性吃太多了
6、！ 我再跟你们说一说它的做法：先把面粉揉软，再放一勺糖，再捏成一个圆饼形，最终烤上5分钟，一个香喷喷的烧饼就做好了。 友爱的伴侣们，你们有空吗？有空就来我家乡品尝美味吧！我肯定会让你吃个饱！ 我爱家乡的美味，但我更爱我的家乡！ 家乡的美味作文500字(四) 每当看到市场里那一只只吐着泡泡的螃蟹，我便会想起家乡的一道人间美味面拖蟹。 面拖蟹，很明显，这道菜的主角自然是螃蟹啦。做这道菜，选螃蟹很有讲究，必需选用“六月黄。之所以得名“六月黄，是因为它一般在农历六月上市，且此时的雄蟹，已脱壳三次，因此，壳薄、肉嫩、黄多。 每年的这个时候，这道菜都会是我家的“常客。外婆是我家唯一会做这道菜的大厨。早上，
7、她到菜场细心选择品质好点的“六月黄。一回家，倒入水池，小家伙们一通乱爬，外婆则给它们排着队“洗澡。洗净后，手起刀落，将它们一劈为二。刚刚还生龙活虎的“蟹将军，立即败下阵来，接着，将切面蘸上面粉，一个个放入油锅里煎炸至金黄色。将炸好的螃蟹转移至事先烧好的开水中烹煮，直到差不多成熟，再放入小青菜、毛豆等配料，加入盐、料酒等调味，最终放面粉，不断搅拌，直至变成整锅面糊，令人垂涎欲滴的面拖蟹就大功告成啦！ 美食上桌，我闻着那迷人的香气，馋得直流口水。这道菜肯定要趁热品尝，所以，我迫不及待地盛了一碗。先品尝一口面糊，哇，这蟹的鲜味与青菜、毛豆的清香融为一体。再咬一口蟹，蟹黄深厚的鲜与蟹肉清甜的鲜在口中碰
8、撞，让人吃了还想吃。我一连吃了好几碗，肚子吃得滚圆，可嘴巴好像仍未满足。 只有我们家乡的水土，才能产出如此鲜美的味道。如今，又快到“六月黄上市的季节了，我又可以享受到家乡这道无与伦比的美味了。 家乡的美味作文500字(五) 刚学会叫妈妈的小孩子，会骑自行车的大孩子，头上长了很多白发的老孩子，谁不是一提到糯米粑粑嘴里就生出一种软软的感觉。把糯米和面粉一起搅和，再用提前预备好的箬叶包好，放入锅中一蒸，那箬叶的清香就散发出来了。光看着那手上刚蒸好的糯米粑粑，就够咽几大口唾沫了。 今日我和弟弟高兴得要发疯了，因为今日我们要做糯米粑粑。灶房里的水壶正在哗哗地叫嚷着，和面的盆子中，那倔强的面团已经被爸爸揉
9、得服服帖帖，在手中滚动。揉好面就要开始包糯米粑耙了，我也洗洗手开始帮助。看着软绵绵的面团，我不禁放松了警惕，谁想由于手没有完全干，一上手就和面团大战了三百多回合，累得我脚发软。渐渐的手上的水干了，面团也变服帖了，原来想吹嘘自己的技艺，却没成想闹了大笑话，真让我尴尬。过了一会儿我最终步入正轨，速度也赶上了妈妈。 晚上糯米粑粑也该上锅蒸了，我和弟弟有些心急，便问爷爷什么时候才能出锅？爷爷漫不经心地说等一个小时就能吃了。我和弟弟着急地等待着，他数着星星儿，我看着挂钟，时间一分一秒过去了，糯米粑粑最终能出锅了。锅盖一揭开，清香飘满了整个灶房，爷爷给了我一个大个儿的粑粑，刚拿到时它还在手中叹气，我和弟弟
10、馋得口水直流，就是奈何不了它。 家乡的美味作文500字(六) 家乡的美味有许多，有肉肥味美的溱湖簖蟹，有外酥里嫩的黄桥烧饼，还有香甜蜜味的砂糖橘。到我最爱的还是那神一般的存在的大名鼎鼎的梁徐牛肉面。 要说吃到香喷喷的正宗的牛肉面，就去姜堰的梁徐镇，梁徐镇的肥牛特殊多，真材实料，特殊新奇。牛肉面馆的员工和老板必需每天早起杀牛，用小火慢炖，除了盐，店家是不会放其他调味料的，所以汤汁特别健康，呈乳白色。牛肉煮熟后是红色的，而我们平常吃的牛肉面里的牛肉都是棕色的，甚至还有点发青，这种肉都是放在冰柜里长期存放的“冷冻肉，没什么养分还发酸。 “一碗好面端在手，什么忧愁都没有。走进梁徐的牛肉面馆儿，首先就会
11、闻到扑面而来的牛肉香儿，而我们也是“扑面而来，入座后要等很久，因为健康的牛肉面是需要渐渐煮出来的，牛肉面上来了，比头还大的碗里从这香飘万里的牛肉面。预备开动了，只见乳白色的汤汁里浸着鲜红的牛肉汤上来，漂浮着几根香菜，用筷子拨一波细腻筋道的面条淘气的跑了出来，面、牛肉汤和香菜混合在一起，简直一绝！一些面条加一块牛肉和一口汤，那感觉飘飘欲仙，回味无穷，使食客胃口大开，大口大口的吃了起来，呼噜呼噜的声音此起彼伏，让人大快朵颐，慢慢的“呼噜呼噜的声音变成了“索索，最终变成了“咕咚咕咚的荷塘中，几乎每个食客都光盘了，大家拍拍圆圆的肚皮满意的走了，又有点意犹未尽。 牛肉面真是我们家乡的傲慢，“真是一碗好面
12、端在手，什么忧愁都没有。 家乡的美味作文500字(七) 我的家乡在六合，那里有古老的传奇，壮观的名胜古迹。可是我最喜爱的是那里美味的食物，而且我就是一个“小吃货。一想起那味道，立即就“口水直流三千尺。你听了我的介绍，确定也会垂涎三尺。 六合最出名的当然非活珠子了，每当妈妈买的时候，我都会迫不及待地想吃，有时还没有煮熟呐，我都已经忍不住流口水了。多亏了妈妈提示，要不然连生的我都吃下去了。每当妈妈蒸煮的时候，闻着那香香的气味，我总是催妈妈：“快一点！快一点！最终煮好了，可以开吃了。活珠子肯定要趁热吃，不然就会有腥味了。 吃活珠子的时候，要先选择大的那一头在桌子上轻轻敲出一个小洞，让里面的养分液渐渐
13、流出来，这时候我喜爱直接用嘴吸。那味道简直鲜美极了，令人回味无穷。接着可以吃蛋黄了，这时候的蛋黄有点腻，但是吃起来却让人口齿留香。最终的蛋白特别的有嚼劲，但是胃不太好的就不要吃了。在六合的许多地方都可以尝到这美味又养分的活珠子。 六合除了这家喻户晓的活珠子，还有一种让我更加宠爱的风味小吃锅贴。在别的地方吃的锅贴都是比较油腻腻的，而家乡的锅贴看似油腻但吃起来却是那么的清爽。这是因为他用的是自家小磨坊榨的菜籽油，这种油纯自然，没有其他的杂质。因此，用这种油做的锅贴有着金黄的外表，酥脆的口感。 有着很多美味小吃的家乡，是我这个“小吃货的天堂。我爱我的家乡，爱我家乡的美味。 家乡的美味作文500字(八
14、) 我的家乡在陕西省富平县，家乡有许多美食，其中最知名的有：羊肉泡馍、肉夹馍等。假如你来到我的家乡，肯定要尝尝这些美味。许多人不明白，为什么明明是馍夹肉，却叫肉夹馍呢？ 传奇在古时候，长安城中有一户人家。有一天，父亲给儿子了二两银子，让他去买“肉夹于馍。儿子拿了钱就高高兴兴地去买“肉夹于馍，中途观察小伴侣们在路上逗跳蚤，便停下来看了一会儿。等到夕阳落山的时候，他才想起要买“肉夹于馍，可是他却忘了到底是“肉夹于馍还是“肉夹馍，便随便对店小二说：“给我一个肉夹馍，他觉得店小二常常卖，肯定知道是什么东西，可是店小二也不知道是什么，心想：“就把我的肉加于馍卖给他吧。儿子买到了肉夹馍，便得意洋洋地把“肉
15、夹于馍给了父亲，父亲十分高兴，连声夸儿子买的好。肉夹馍这个词一传十，十传百，不久之后，人们就把肉夹于馍说成了肉夹馍。 肉夹馍的馍外酥里脆，肉十分娇嫩可口，一口咬下去，浓浓的香气扑鼻而来，满嘴的香气令人吃了一口还想吃一口。肉夹馍不仅是富平人的宠爱，还让很多外地来客也沉迷上了它，在饭桌上常常能见到这道美味。我喜爱肉夹馍，是因为吃肉夹馍就能想起我的家乡。 我爱家乡的美味，因为它具有家乡人的风俗风格。我爱肉夹馍，因为它象征着我的家乡。假如你到了我的家乡肯定要尝尝这里的美味，信任肯定不会让你绝望。 家乡的美味作文500字(九) 我的家乡江苏南通，有许多美食，其中我最喜爱的就属螃蟹了。每年秋季，是我最希望
16、的季节，因为这个季节，螃蟹是最肥美的时候。 每每见到爸爸买螃蟹回家，我总是兴奋地凑上前去，只见那一只只青黑色的螃蟹，挥动着两只大钳子的样子让我胆战心惊。当爸爸把螃蟹抓到水盆里刷的时候，它们就会处处乱爬，横行霸道得让爸爸手忙脚乱。有的螃蟹会从盆里爬出来，可我不敢抓螃蟹，只好大声地叫道：“爸爸，螃蟹逃跑啦。听到喊声，爸爸急忙抓住这些“逃兵，扔进水桶。 爸爸把螃蟹们放进锅里，盖上锅盖后，他们就不像刚刚那么神气了，不多久，就像蔫了的花一样。过了十几分钟，熟了的螃蟹就飘出了香味。爸爸把一大盘螃蟹端上桌，我眼睛都看直了，橙黄色的蟹，在盘子中排列得整整齐齐。我迫不及待地抓起只最大的，把螃蟹肚下的三角形用力一
17、拔，整个外壳就被我掀开了，哇！浓浓的蟹黄和一些白色的蟹膏，连着薄薄的小黑皮儿一起被带了出来，一股蟹香直冲我的鼻孔。我二话不说，立即蘸上醋，咬了一大口，美味极了。爸爸妈妈也开始吃蟹了，蟹香四溢，我吃了一个又一个，直到爸爸说小孩子不能吃太多，我才停下。 螃蟹除了养分丰富，美味可口以外，还可以用来清热解毒，研磨后的螃蟹壳可以当做动物饲料，还可以成为肥料。我爱家乡的美味，更爱那浓香四溢的螃蟹。 家乡的美味作文500字(十) 我的家乡在湖北江陵，这里地处华中平原，横靠长江，水产特殊丰富，素有“鱼米之乡的雅称。鱼类肉质鲜嫩，其中还有一道用鱼肉做出来的老少皆宜的美味，那就是鱼糕！ 鱼糕长得白白胖胖的，头上还
18、顶着个金黄色的“大斗笠，它不仅长得美，味道也是又鲜又嫩，大有入口即化之感。 好吃归好吃，可是要做出这道菜来，工序却特别冗杂。 既然叫鱼糕，首先当然需要买鱼啦，买完鱼得趁着鱼儿鲜活，将鱼背上的肉整块取下来。取的时候可马虎不得，要刚刚好贴着鱼骨，这样才不浪费，也没有鱼刺。 然后把鱼肉渐渐地放入绞肉机里，再拿来一个大盆子，放在绞肉机下面，绞完之后还需要绞两遍，反反复复要绞三遍。之后再转移到更大的桶里，加上一应香料，拿出专用打鱼糕的机器，插上电源，把机器的末端伸到大桶子的底层上一点儿，按一下按钮，机器的下端就飞速地转动，犹如摆脱彊绳的野马。 打完后过5分钟，找来蒸鱼糕的格子，铺上裁剪好的桌布，格子上有洞的地方同样在桌布上也要用签子对应地扎出洞来，之后放入打好的鱼糕，用开水蒸45分钟后，拿出来浇一层鸡蛋黄，再蒸5分钟，此时的鱼糕就可以热腾腾地出锅啦！ 揭开盖子，鲜味扑鼻而来，嘴馋的我经常忍不住偷吃。 逢年过节，餐桌上总少不了鱼糕这道菜，切成薄块的鱼糕，有着各种搭配。 大人们也总是会说，“鱼糕肯定要吃啊，年年有余，步步高升！ 鱼糕，不仅是家乡的独特美食，更是我们这个“鱼米之乡的精神饮食。