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1、2023年陆羽 茶经摘录 第一篇：陆羽 茶经摘录 陆羽 茶经摘录 野者上，园者次；阳崖阴林紫者上，绿者次； 采时常，造不精，杂以卉，莽饮之成疾，茶为累也。 茶之为用，味至寒，为饮最宜精行俭德之人，若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四支烦、百节不舒，聊四五啜，与醍醐、甘露抗衡也。茶的功用，因为它的性质冷凉，可以降火，作为饮料最相宜。品德端正有节俭美德的人，假如发烧，口渴，胸闷，头疼，眼涩，四肢无力，关节不畅，喝上四五口，其效果与最好的饮料醍醐、甘露不前不后。但是，假如采摘的不适时，制造的不精细，夹杂着野草败叶，喝了就会生病。 凡采茶，在二月三月四月之间，其日有雨不采，晴有云不采。晴采之，蒸之，捣之，拍之
2、，焙之，穿之，封之，茶之干矣。采摘的芽叶，把它们上甑蒸熟，用忤臼捣烂，放到模型里用手拍压成确定的形态，接着焙干，最终穿成串，包装好，茶就可以保持枯燥了。 其次篇：陆羽茶经全文 陆羽茶经全文 篇一：茶圣陆羽茶经及其茶文化的奉献 二、茶圣陆羽茶经及其茶文化的奉献 在世界茶文化的进展史上，陆羽具有无与伦比的地位。正是由于陆羽及其 一大批文人学土的主动提倡和亲自实践，才使得饮茶在中唐以后快速普及*陆 羽所著茶经不仅奠定了中国茶业进展的基础，也为中华条文化的进展奠定 了深厚的理论基础。 (一)陆羽生平 陆羽(733804)，名疾，字鸿惭，又字季疵，号竞陵子、桑坠翁、东岗 子，唐代复州竞陵(今湖北省天门县
3、)人。陆羽是一个弃儿，三岁时(735)被竞陵龙盖寺住持智积禅师在当地西湖边拾得。年龄稍长，他“以易自 筑，得到“渐封，封辞为“鸿渐于陆，其羽可用为仪，由此，他使以陆为 姓，以羽为名，以鸿渐为字。贴片钽电容陆羽被收养后就在寺院里长大并读书识字，但他 不宠爱佛教，而对儒家学说很有爱好。因为陆羽不情愿学佛，使得智积掸师很 生气，运用劳役和肉体熬煎的方法企图使陆羽屈服，但陆羽历经各种磨硕而初 哀不改，最终逃出寺庙，到戏班里当了伶人。陆羽很有表演才能，在戏班里经 常扮演戏中的丑角，此外他还学会了写作剧本，曾“作谈谐数干言。在一次 演出活动中，他结识了竞陵太守李齐物，李齐物特殊欣赏陆羽的才能，便关心 他离
4、开戏班，到竞陵县外的火门山从邹氏夫子读书，研习儒学，后来，礼部员 外郎崔国捕被贬为竞陵司马，此时的陆羽正精研经史，潜心诗赋。崔国辅与李 齐物一样，特殊疼惜人才，便与陆羽结为忘年交，两人经常一起游处。 列唐至德切年(7扰)，陆羽因安史之溉而逃根至浙江吴兴结出了著名诗 憎校然。陆文学ef船中说：“泊至德初，束人过汀。予亦过江，勺吴兴释收 然为细素忘年之文。校然(720 约8 关于陆羽茶经 唐德宗建中元年(780年)陆羽茶经出版时，“茶这个字正式被创建出来，在此之前，没有“茶字而以“茶代称。许慎说文解字只有“茶字，无此“茶字。茶，古茶也。康熙字典“茶字下面说明为“茶亦积草，非苦菜也。诗经上所说的“谁
5、谓茶苦，其甘如荠的“茶是指一种苦菜。而西汉时王褒所写的僮约中，所谓的“武阳卖茶，杨氏担荷，这个“茶才是指如今供饮用的茶叶。所以，茶最早的名称是以“茶字来借用，但又因为茶树是木本，创建了“榛此字，表示与苦菜及非苦菜的积草有别。后来为了书写便利，把“木旁移到下面，又省略一部分，就成为今日的“茶字。“茶这个字，最早出现的记录是唐朝时苏恭所著本草。陆羽所著的茶经上有这样的记载：“其字从草，或从木，或草木并，“茶、“檫、“茶的演化是慢慢的，直到唐朝的陆羽茶经才把“茶专用于供饮用的茶而有别于苦菜的茶。 陆羽，这位被称为“茶神者，他对茶的奉献是：开创了茶文化的辉煌历史，茶因此提升到较高的文化层次，为茶学进展
6、奠定基础，所撰的茶经是世界上第一本系统的茶学专著。 第四篇：陆羽与茶经 22、陆羽与茶经 教学目标： 1、指导学生朗读和默读课文，了解茶圣陆羽的传奇事迹和精神品质。 2、引导学生结合课文内容，理解重点句子的很仪及表达的情感，能有感情地朗读课文。 3、关心学生相识“煎、吭、禄、蜀、荼，会写“煎、舀、吭、嫌、荼，理解“煎茶、舀水、吭声、功名利禄、如火如荼、源远流长、千载难逢、博学多才等词语。 教学重难点： 引导学生通过抓住重点语句品读理解课文，进而了解茶圣陆羽的传奇事迹和精神品质。 课时支配： 2课时 教学过程： 第1课时 一、激发爱好，导入新课 1、沟通：你的爷爷或爸爸为什么宠爱喝茶？喝茶有哪些
7、好处？课前让学生调查 2、茶、酒、咖啡和可可是世界四大饮品。茶之所以能成为“四大饮品之首，并且有那么多人宠爱它，不仅因为茶具有振精神、增记忆、除疲乏、抗肿瘤、抗苍老、助减肥的成效，还因为有人给予它“人的“和、静、纯净的高尚品质。 那么，是什么样的人如此诠释茶中“人品质呢？今日，就让我们同作者一起，去了解中国源远流长的中国“茶文化“吧！ 二、初读课文，相识主子公 1、学生自由读课文，扫清文字障碍。 2、全班齐读。 1默读这一部分内容，勾画你含义深刻的句子加以体会。2互相沟通，结合句子品位纯净人品 A、朝廷好几次要他出任高官，他都坚决果断地拒绝了。当时，人们都以求取功名利禄为荣，不屑于写这样的“闲
8、书，而陆羽却毫不动摇。 两个“毫不说明白什么？ B、陆羽为了写茶经一书，陆羽做了些什么？花了多长时间？请找出相应的词语或句子。 C、茶经是怎样的一部书？它有何价值？ 2、推广茶艺 陆羽推广茶艺产生了哪些影响？ 三、总结 综合概括：陆羽为什么会被人尊称为“茶圣？ 第五篇：陆羽与茶经(上传) 陆羽与茶经教学设计 教学目标： 1.指导学生朗读和默读课文，了解茶圣陆羽的传奇事迹和精神品质。 2.引导学生结合课文内容，理解重点句子的含义及表达的情感，有感情的朗读课 文。 教学重难点： 引导学生通过抓关键词句去品读理解文本，进而了解茶圣陆 羽的传奇事迹和精神品质。 教学准备： 查找关于中国茶文化及陆羽的资
9、料、多媒体课件。教学过程： 一、导入课题 1.陆羽中国茶史上的传奇人物,一生为墨客，几世作茶仙是人们对陆羽 的评价。茶经世界上最早的一部茶书。 2.一位名人，一部名著，它们之间有什么关系呢？今日就让我们走近这位名人，这部名著。 二、回顾 1.自由读课文，读准字音，读通句子，难读的句子多读几遍。 2.说说课文主要讲了什么？文章是从什么话题起先谈到了陆羽的？板书3.文中主要写了陆羽的哪几件事？板书 三、品尝感悟 一谈话：接下来，我们接着在作者畅达的语言中走近陆羽。 课件出示第一自然段 自由读，思索：这段话中，哪些语句概括地介绍了陆羽？2、3句能用一句话概括吗？陆羽是唐朝复州竟陵郡人，是中国茶史上的
10、 传奇人物，他的茶艺在当时就已有名天下，被人称为“茶圣。 二理解“茶圣 1.这一段里，哪一个词最能精确的评价陆羽。茶圣 2.请大家结合工具书谈谈对“茶圣的理解。称学识和技能有较高成就的人为 “圣。 3.陆羽为什么被后人称为“茶圣？让我们到文中找出根据。 三欣赏、评析陆羽 1.默读课文，勾画出相关语句，用品析重点词句的方法，批注出自己对“茶圣 的理解。 2.学生抓相关语句，扣住重点词句品析，老师根据沟通状况，相机指导。 沟通的重点预设有以下几个方面： (1)“精通茶艺 A.课件出示： a.军士取来水后，陆羽立即用勺子舀水。他看了一下，又用勺子轻轻地掂了掂 水，说：“这水是临岸的江水，不是南零的水
11、。 b.陆羽没有吭声，静默地将瓶水往外倒。倒至一半时，他又用勺子取水扬了扬，说：“这才是南零的水呢！B.指名读，找出陆羽的动作。 师小结：陆羽一舀、一掂、一倒就区分出江水来，难怪军士不由衷的感叹：“陆 先生，您真是神了！师生齐读这句话 C.质疑：为什么一舀、一掂、一倒就能区分出江水来？ 引导生结合学习链接 理解(教材P113)(2)“博学多才 过渡：从陆羽区分江水的动作中我们读出了陆羽精通茶艺。陆羽被称为“茶 圣，仅仅是因为他精通茶艺吗？ 学生结合课文思索，感悟，沟通对主子公的理解。 “陆羽不仅精通茶艺，而且博学多才。“朝廷好几次要他出任高官。(3)“人品高尚“目标远大 A.课件出示两个句子
12、a.学生多种形式的朗读两个句子，体会陆羽的志向远大，感受陆羽的高尚人品。b.抓住“坚决果断“毫不动摇因势而导坚决果断什么意思？说明陆 羽拒绝出任高官时一点也不迟疑。毫不动摇说明白陆羽不放弃撰写茶经、推广茶艺的决心特别坚决。 C.陆羽拒绝做官意味着拒绝了什么？ d.课件出示相关资料，关心学生感受陆羽的人品：陆羽一生鄙夷权贵，不重财宝，酷爱自然，坚持正义。全唐诗中载有陆羽一首诗，正表达了它的品德。不羡 黄金磊，不羡白玉杯，不羡朝入省，不羡暮登台；千羡万羡西江水，曾向竟凌城 下来。 B.从这里，你感受到了陆羽怎样的精神？板书：人品高尚、志向远大生读屏幕 选择撰写茶经意味着选择了什么？引导朗读10自然
13、段 (4)“不辞辛苦“坚持不懈 a.课件出示10自然段，指名朗读。 b.从加点词语，你体会到了什么？抓住加点的词，体会陆羽的巨大付出。 板书：不辞辛苦、坚持不懈生读屏幕 c.陆羽为撰写茶经作出了无悔的选择，投入了巨大的热忱，耗费了毕生的精 力，才最终完成这部经典著作。有感情地朗读第十自然段5“杰出奉献“乐于奉献 茶经是怎样一部书？有何价值？ a.学生反馈。学生利用所查资料补充介绍茶经。 b.课件出示相关内容：茶经的内容特别丰富，在七千余字的著作中，凡栽茶、采茶、制茶、饮茶等各方面的事宜都写到了。他写工具和器皿的运用，不仅说明 了技术问题，而且也说明白文化的演化和区分。茶经系统地总结了当时的茶
14、叶采制和饮用阅历，全面论述了有关茶叶起源生产、饮用等各方面的问题，传播 了茶业科学学问，促进了茶叶生产的进展，开中国茶道的先河。且茶经是中 国古代最完备的茶书，除茶法外，凡与茶有关的各种内容，都有表达。以后茶书 皆本于此。展示课件朗读第十一自然段。(6)学习12自然段 自由读，思索：这里写了什么故事？周游各地、推广茶艺陆羽推广茶艺产生 了哪些影响？边读边划，作批注。课件出示相关句子，引导生抓住“如火 如荼和两个“也日益所在语句来体会。 四、回顾全文 课件出示小结。同学们如今对“茶圣又有了哪些新的理解？ 师：陆羽不仅精通茶艺，有较高成就，还品德高尚，堪称“茶圣“茶神！ 如今，让我们再一次怀着崇敬
15、之情共享陆羽的诗：不羡黄金磊，不羡白玉杯，不羡朝 入省，不羡暮登台；千羡万羡西江水，曾向竟凌城下来。展示课件齐读。 五、品尝写作特色完善板书 这篇文章结构清晰，语言秀丽，人物形象突出。让我们共同来品尝赏析文章 写作方面的特色。 1.文章第一自然段由茶乡想到陆羽，简要介绍陆羽，其次至十一自然段 写了有关陆羽的三件事。因此说文章是依据“总起分述的思路支配的。这 样行文，文路清晰，给阅读留下捕获重点信息的抓手。板书 2.详略得当，重点突出三个事例，“撰写茶经最为具体、突出，“区分江水较为具体，“推广茶艺则很简略。 3.过渡自然第九自然段第一句，承上启下，引出陆羽的又一个特点。4.小结：本文接受总分的结构；首尾呼应，过渡自然；三件事有详有略，重点突 出；对人物刻画有正面描写，有侧面烘托。这些方法我们在写作中可以学着运用。 板书设计： 陆羽与茶经 总写：“茶道茶圣 区分江水精通茶艺 分写 撰写茶经人品高尚.向远大 推广茶艺卓越奉献