2023年评定星级员工.docx

上传人:l*** 文档编号:70235357 上传时间:2023-01-16 格式:DOCX 页数:33 大小:28.72KB
返回 下载 相关 举报
2023年评定星级员工.docx_第1页
第1页 / 共33页
2023年评定星级员工.docx_第2页
第2页 / 共33页
点击查看更多>>
资源描述

《2023年评定星级员工.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2023年评定星级员工.docx(33页珍藏版)》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。

1、2023年评定星级员工 第一篇:评定星级员工 评定星级员工.txt15成熟的麦子低垂着头,那是在教我们谦逊;一群蚂蚁能抬走大骨头,那是在教我们团结;温顺的水滴穿岩石,那是在教我们坚韧;蜜蜂在花丛中劳碌,那是在教我们勤劳。 一、适用范围: 收银员含现金办公室人员客服员理货员含生鲜组员 收/验货员行政人员/专业人员保安人员 二.评定标准:收银员含现金办公室人员 1.以员工岗位职责中的收银员岗位职责为准; 2.特别留意考核:? 收银速度? 收银的精确性? 唱收唱付? 收银员服务看法客服员 1.以员工岗位职责中客服员岗位职责为准; 2.特别留意考核:? 服务看法/服务质量? 忍耐力? 顾客投诉的反馈和

2、处理实力? 较低的客服工作投诉率 理货员(含生鲜组员) 1.以员工岗位职责中理货员、生鲜组员的岗位职责为准; 2.特别留意考核:? 销售业绩指标和损耗率指标的完成状况含三级数量帐的登记? 补货、理货、整理库存区? 处理顾客询问等服务? 区域卫生与平安操作? 考勤,公司纪律的遵守 收/验货员 1.以员工岗位职责中的收货员岗位职责为准; 2.特别留意考核:? 收货验货精确、快速? 条码粘贴正确? 运输货物至楼面快速、到位? 平安操作 行政人员/专业人员 1.以员工岗位职责中有关行政人员、专业人员的岗位职责为准 ;2.特别留意考核:? 本职工作完成状况? 解决意外或突发事务的实力? 是否向门店其它部

3、门供应良好的服务? 同各部门关系的协调处理保安员1.以员工岗位职责中有关保安员的岗位职责为准; 2.特别留意考核:? 稽查的精确性及效率? 消防隐患消退? 遵守公司纪律、制度? 顾客服务与顾客疏导 三、评定方法: 1.每月5日前由各部门初评上个月的星级员工人选 2.各部门将初评员工人选材料上报门店人事部汇总考核,人事部组织有关经理复核并报店长批准,于10日前评出上个月星级员工和最正确员工; 3.每间门店每月评出星级员工六人,最正确员工一人; 4.店长批准星级员工、最正确员工的名单; 5.人事部根据规定予以嘉奖。 四、嘉奖措施: 1.人事部制做“本月之星的布告栏,置于明显地方,清楚公布星级员工、

4、最正确员工的姓名和照片; 2.当月星级员工一次性嘉奖200元,最正确员工一次性嘉奖400元。 其次篇:商场员工星级评定制度 员工星级评定制度 1、一星。评一星员工的条件如下: 1在广州商场工作满三个月以上,无违规违纪现象发生。 2在商场工作认真主动,上进心强,销售业绩好,无抢单现象、2、二星。评二星员工的条件如下: 1具备一星员工的条件: 2在广州商场工作满六个月以上,无规违纪现象发生。熟识本店各工作流 程,能尽心尽责地完成支配的各项工作任务。 3工作表现突出,独立实力强,销售业绩良好,能培训和带着新员工做好 工作。 4团队精神很好,有爱心,并经常做出放弃自己利益关心他人的事例。 5工作满一年

5、半的一星员工可参加评比二星员工。工作满二年、并能通过员工测评80分以上的一星员工可晋升为二星员工。 3、三星。评三星员工的条件如下: 1具备二星员工的全部条件,并在本商场工作满二年以上; 2有管理一个区的实力,能领导组织协调该区的员工同心同德,完成商场 支配给该区的各项任务; 3懂得分析该区的行业水平,知道我们的优点和缺乏,能提出改良看法; 4二星员工工作满二年、并能通过员工测评80分以上的可晋升三级员工。 4、四星。评四星员工的条件如下: 1具备三星员工的全部条件,在本商场工作满二年以上,工作看法、业绩优 秀的员工; 2每年能培育出二星或三星级员工或区域主管的; 3对销售、选购、仓管、培训完

6、全熟识,对现场管理阅历丰富; 4对团队责任心强,员工测评到达85分以上。 假如违背店规,短暂未开除的星级员工,应作降星处理其上一级主管也应负相应的连带责任; 如连续两个月工作不主动,或业绩反常下滑的星级员工将要作降星处理。 第三篇:保洁部星级员工评定标准 通告 为提升保洁员工作主动性、尽量做到公允公证特针对保洁员星级员工评比规定如下: 共性保洁部评定星级员工标准如下: 1、当月考勤无过失打卡、缺勤、迟到、早退、脱岗记录。 2、当月无工作过失。 3、当月在工作中、同事之间不能搬弄是非。传播不实之词、诋毁同事。凡诋毁同事者一年内不得参与星级员工评比 4、工作中听从上级领导领导支配,例如:排班、工作

7、支配、同事之间的协作。 5、保洁部各时段都有机会评定星级员工,每个时段有每个时段评定的标准。 白天场评定星级员工标准。例如:保洁部主管需要评定白天场保洁员为星级员工,必需有白天场的主管和白天场服务员参加投票。假如都通过方可批准。 夜猫场评定星级员工标准。例如:保洁部主管需要评定夜猫场保洁员为星级员工,必需有夜猫场的主管和夜猫场服务员参加投票。假如都通过方可批准。 欢歌时段评定星级员工标准: 1、在工作中上级支配的工作都准时完成 2、卫生问题当月没有出现督导部检查自己所负责的区域不能出现一起不卫生不达标。 3、必需有欢歌员工除做好上述标准外、在评比时需欢歌时段其它部门主管共同参与下评比。 6、特

8、殊星级员工的评定标准: 在本部门表现突出,突发事务中、遇到事务处理得当,为公司或者部门挽回形象。以及挽回公司的经济损失,得到经理确定或受到顾客当众表扬者可以成为星级员工。 备注:提报星级员工以店面实际状况而定,不愿定每月都有星级员工。 欢歌傲城店 2023-08-21 第四篇:星级酒店评定 序号 1 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 1.8 2 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 2.7 2.8 2.9 2.1 3 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 序号 1 1.1 1.2 表A.1 一星级必备项目检查表 一般要求 建筑物结构完好,功能布局基本合

9、理,便利来宾在饭店内活动 应有适应所在地气候的采暖、制冷设备,各区域通风良好 各种指示用和服务用文字应至少用规范的中及其次种文字文同时表示,导向系统的设置和公共信息符号应符合GB/T15566.8和GB/T10001.1、GB/T10001.2、GB/T10 001.4、GB/T10001.9的规定 应至少15间套可供出租的客房 员工应具备基本礼仪礼节,穿着整齐清洁,可用一般话供应服务,效率较高 设施设备应定期维护保养,保持平安、整齐、卫生和有效 应有突发事务处置的应急预案 应有与本星级相适应得节能减排方案并付诸实施 设施 设总服务台,并供应客房价目表及城市所在地的旅游交通图等相关资料 客房内

10、应有卫生间或供应便利来宾运用的公共卫生间,客房卫生间及公共卫生间均 实行必要防滑措施 应24h供应冷水,每日固定时段供应热水,并明确提示 客房内应有清洁舒适的床和配套家具 客房照明足够,有遮光效果较好的窗帘 客房内应备有服务指南、住宿须知等 客房门平安有效,门锁应为暗锁,有防盗装置,客房内应在显著位置张贴应急疏散 图及相关说明 公共区域应有男女分设的公共卫生间 应有公用电话 应有应急照明设施 服务 应至少18h供应接待、问询、结账服务 晚间应有保安人员驻店值班 应供应宝贵物品保管及小件行李寄存服务 客房、卫生间应每天全面整理一次,隔日或应在来宾要求更换床单、被套及枕套,并做到每客必换 客房内应

11、供应热饮用水 应为残障人士供应必要的服务 总体是否达标结论 表A.2 二星级必备项目检查表 是否一般要求 建筑物结构良好,功能布局基本合理,便利来宾在饭店内活动 应有适应所在地气候的采暖、制冷设备,各区域通风良好 各种指示用和服务用文字应至少用规范的中及其次种文字文同时表示,导向系统 1.3 的设置和公共信息符号应符合GB/T15566.8和GB/T10001.1、GB/T10001.2、GB/T10 001.4、GB/T10001.9的规定 1.4 应至少20间套可供出租的客房 1.5 应供应回车线或停车场,5层以上含5层的楼房有客用电梯 1.6 员工应具备基本礼仪礼节,穿着整齐清洁,可用一

12、般话供应服务,效率较高 1.7 设施设备应定期维护保养,保持平安、整齐、卫生和有效 1.8 应有突发事务处置的应急预案 1.9 应有与本星级相适应得节能减排方案并付诸实施设施 应有与饭店规模相适应的总服务台,位置合理,供应客房价目表及城市所在地的 2.1 旅游交通图、旅游介绍等相关资料 2.2 应有就餐区域,供应桌、椅等配套设施,照明足够,通风良好 2.3 客房内应有清洁舒适的床以及桌、椅、床头柜等配套家具 至少50%的客房内应有卫生间,或没一楼层供应数量足够,男女分设,便利运用的2.4 公共盥洗间。客房卫生间及公共盥洗间均实行有效的防滑措施 2.5 应24h供应冷水,至少12h供应热水 2.

13、6 客房应有适当装修,照明足够,有遮光效果较好的窗帘。有防噪音及隔音措施 2.7 客房内应配备电话、彩色电视机等设施,且效果良好 2.8 设有两种以上规格的电源插座 2.9 客房内应备有服务指南、住宿须知等资料 客房门平安有效,门锁应为暗锁,有防盗装置,客房内应在显著位置张贴应急疏散 2.1 图及相关说明 2.11 公共区域应有男女分设的公共卫生间 2.12 应有公用电话 2.13 应有应急照明设施 公共区域应有适当装修,墙面整齐、光线足够。紧急出口标识清楚。位置合理,2.14 无障碍物 2.15 门厅及主要公共区域应有符合残疾人出入坡道服务 3.1 应有管理或保安人员24h在岗值班 3.2

14、应24h供应接待、问询、结账和留言等服务 3.3 应供应宝贵物品保管及小件行李寄存服务 客房、卫生间应每天全面整理一次,隔日或应在来宾要求更换床单、被套及枕套,3.4 并做到每客必换 3.5 客房内应供应热饮用水 3.6 应供应早餐服务 3.7 应为残障人士供应必要的服务 总体是否达标检查表 序号 1 1.1 1.2 表A.3 三星级必备项目检查表 是否一般要求 应有较高标准的建筑物结构,功能布局较为合理,便利来宾在饭店内活动 应有空调设施,各区域通风良好,温、湿度相宜 各种指示用和服务用文字应至少用规范的中英文同时表示,导向标记清晰、好用、1.3 美观,导向系统的设置和公用信息图形符号应符合

15、GB/T15566.8和GB/T10001.1、GB/T10001.2、GB/T10001.4、GB/T10001.9的规定 1.4 应有计算机管理系统 1.5 应有至少30间套可供出租的客房,应有单人间、套房等不同规格的房间配置 应供应回车线并有确定泊车数量的停车场。4层含4层以上的建筑物有足够的1.6 客用电梯 1.7 设施设备应定期维护保养,保持平安、整齐、卫生和有效 1.8 员工应着工装,训练有素,用一般话供应服务。前台员工具备基本外语回话实力 应有突发事务突发事务应包括火灾、自然灾难、饭店建筑物和设备设施事故、1.9 公共卫生和伤亡事务、社会治安事务等处置的应急预案,有实施支配,并

16、定期演练 1.1 应有与本星级相适应得节能减排方案并付诸实施 1.11 应定期开展员工培训设施 应有与接待规模相适应的前厅和总服务台,装修美观。供应饭店服务项目资料、2.1 客房价目等信息,供应所在地旅游交通、所在地旅游资源信息、主要交通工具 时刻等资料,供应相关报刊 客房装修良好、美观应有软垫床、梳妆台或写字台、衣橱及衣架、座椅或简易沙发 2.2、床头及行李架等配套家具。电器开关便利来宾运用 2.3 客房内满铺地毯、木地板或其他较高档材料 客房内应有卫生间,装有抽水恭桶、梳妆台配备有面盆、梳妆镜和必要的盥洗 用品、浴缸或淋浴间。实行有效的防滑、防溅水措施,通风良好。接受较高级 2.4 建筑材

17、料装修地面、前面和天花,色调柔软,目的照明效果良好。有良好的排风 设施,温湿度与客房相宜。有不间断电源插座。24h供应冷、热水 客房门平安有效,门锁应为暗锁,有防盗装置,客房内应在显著位置张贴应急疏散 2.5 图及相关说明 2.6 客房内应有遮光和防噪音措施 2.7 客房内应配备电话、彩色电视机等设施,且效果良好 2.8 应有两种以上规格的电源插座,位置便利来宾运用,可供应插座转换器 客房内应有与本星级相适应的文具用品,备有服务指南,住宿须知。所在地旅游 2.9 景点介绍和旅游交通图等,供应书报刊 床上用棉织品床单、枕芯、枕套、被芯、被套及床衬垫等及卫生间针织用品 2.1浴巾、浴衣、毛巾等材质

18、较好、松软舒适。 2.11 客房内供应互联网接入服务,并有运用说明 2.12 客房内应备有擦鞋用具 2.13 2.14 2.15 2.16 2.17 应有与饭店规模相适应的独立餐厅,配有符合卫生标准和管理规范的厨房 公共区域应设来宾休息场所 公共区域应有男女分设、间隔式公共卫生间 应有公用电话 应有应急供电设施和应急照明设施 走廊地面应满铺地毯或与整体气氛相协调的其他材料,墙面整齐、有适当装修,2.18 光线足够。紧急出口标识清楚,位置合理,无障碍物 2.19 门厅及主要公共区域应有符合残疾人出入坡道,配备轮椅服务 3.1 应有管理及保安人员24h在岗值班 应24h供应接待、问询、结账和留言服

19、务、供应总账单结账服务、信誉卡结算服务 3.2。应供应客房预订服务 应设门卫应接及行李服务人员,有专用行李车,应来宾要求供应行李服务。应供应 3.3 宝贵物品保管及小件行李寄存服务,并设专设寄存处 3.4 应为来宾办理传真、复印、打字、国际长途电话等商务服务,并代发信件 3.5 应供应代客预订和支配出租车服务 客房、卫生间应每天全面整理一次,每日或应在来宾要求更换床单、被套及枕套 3.6,客用品补充齐全 3.7 应供应留言及叫醒服务,可应来宾要求供应洗衣服务 3.8 客房内应24h供应热饮用水,免费供应茶叶或咖啡 3.9 应供应早、中、晚餐服务 3.1 应供应与饭店接待实力相适应的宴会或会议服

20、务 3.11 应为残障人士供应必要的服务 总体是否达标结论 序号 表A.4 四星级必备项目检查表 1 1.1 1.2 是否1.4 1.5 1.6 1.7 1.8 饭店总体要求 建筑物外观和建筑结构有特色。饭店空间布局合理,便利来宾在饭店内活动 内外装修应接受高档材料,符合环保要求,工艺精致,整体气氛协调 各种指示用和服务用文字应至少用规范的中英文同时表示。导向标记清晰、好用、1.3 美观,导向系统的设置和公用信息图形符号应符合GB/T15566.8和GB/T10001.1、GB/T10001.2、GB/T10001.4、GB/T10001.9的规定 应有中心空调别墅式度假饭店除外,各区域通风良

21、好 应有运行有效的计算机管理系统 应有公共音响转播系统,背景音乐曲目、音量相宜,音质良好 设施设备应维护保养良好,无噪音,平安完好、整齐、卫生和有效 应具备健全的管理规范、服务规范和操作标准 1.9 1.11 员工应着工装,表达岗位特色 员工训练有素,能用一般话和英语供应服务,必要时可用其次种外国语供应服务 应有突发事务突发事务应包括火灾、自然灾难、饭店建筑物和设备设施事故、1.12 公共卫生和伤亡事务、社会治安事务等处置的应急预案,有实施支配,并 定期演练 1.13 应有与本星级相适应得节能减排方案并付诸实施 1.14 应有系统的员工培训规划和制度,有员工培训设施前厅 2.1 区位功能划分合

22、理 2.2 整体装修精致,有整体风格,色调协调,光线足够 总服务台,位置合理,接待人员应24h供应接待、问询和结账服务。并能供应留言 2.3、总账单结账、国内和国家信誉卡结算及外币兑换等服务 应专设行李寄存处,配有饭店与来宾同时开启的宝贵物品保险箱,保险箱位置安 2.4 全、隐藏,能够爱惜来宾的隐私 应供应饭店基本状况、客房价目等信息,供应所在地路游资源、当地旅游交通及 2.5 全国旅游交通信息,并在总台能供应中英文所在地交通图、与住店来宾相适应的 报刊 2.6 在非经营区应设来宾休息区 门厅及主要公共区域应有符合残疾人出入坡道,配备轮椅,有残疾人专用卫生间 2.7 或侧位,为残障人士供应必要

23、的客房服务 2.8 应24h接受包括电话、传真或网络等渠道的客房预订 2.9 应有门卫应接人员,18h迎送来宾 2.1 应有专职行李员,配有专用行李车,18h供应行李服务,供应小件行李寄存服务 2.11 应供应代客预订和支配出租汽车服务 2.12 应有相关人员处理来宾关系 2.13 应有管理人员24h在岗值班客房 3.1 应至少40间套可供出租的客房 3.2 70%客房的面积不含卫生间应不小于20平米 应有标准间大床房、双床房。有两种以上规格的套房包括至少3个开间的豪 3.3 华套房,套房布局合理 装修高档。应有舒适的软垫床,配有写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或沙发、床头柜、全身镜、行李架等家

24、具,布局合理。所以电器开关便利来宾运用。室内 3.4 满铺高级地毯,或优质木地板或其他高级材料。接受区域照明,且目的物照明效 果良好 客房门能自动闭合,应有们窥镜、门铃及防盗装置。客房内应在显著位置张贴应 3.5 急疏散图及相关说明 客房内应有装修良好的卫生间。有抽水恭桶、梳妆台配备面盆、梳妆镜和必要 3.6 的漱洗用品、有浴缸或淋浴间,配有浴帘或其他防溅设施。实行有效的防滑措 施。接受高档建筑材料装修地面、墙面和天花,色调高雅柔软。接受分区照明且 目的物照明效果良好。有良好的低噪音排风设施,温湿度与客服相宜。有110/ 220v不间断电源插座、电话副机。配有吹风机。24h供应冷、热水,水龙头

25、冷热 标识清晰。全部设施设备均便利来宾运用 客房内应有饭店专用电话机,可以干脆拨通或运用预付费电信卡拨打国际、国内 3.7 长途电话,并备有电话运用说明和所在地主要电话指南 3.8 应有彩色电视机,画面和音质良好。播放频道不少于16个,备有频道书目 3.9 应有防噪音及隔音措施。效果良好 3.1 应有内窗帘及外层遮光窗帘,遮光效果良好 应至少有两种规格的电源插座,电源插座应有两个以上供来宾运用的插位,位置 3.11 合理,并可供应插座转换器 应有与本星级相适应的文具用品。配有服务指南、住宿须知、所在地旅游资源信 3.12 息和旅游交通图等。可供应与来宾相适应的书报刊 床上用棉织品床单、枕芯、枕

26、套、被芯、被套及床衬垫等及卫生间针织用品 3.13浴巾、浴衣、毛巾等材质较好、松软舒适。 客房、卫生间应每天全面整理一次,每日或应在来宾要求更换床单、被套及枕套 3.14,客用品和消耗品补充齐全,并应来宾要求随时进房清理 3.15 应供应互联网接入服务,并备有运用说明,运用便利。 3.16 应供应开夜房服务,放置晚安致意品 应供应客房微型酒吧服务,至少50%的房间配备小冰箱,供应适量酒和饮料,并备 3.17 有饮用器和价目单。免费供应茶叶或咖啡。供应冷热饮用水,可应来宾要求供应 冰块 3.18 应供应客衣干洗、湿洗、熨烫服务,可在24h内交还来宾。可供应加急服务 3.19 应18h供应送餐服务

27、。有送餐菜单和饮料单,送餐菜式品种不少于8种,饮料品种 3.2 应供应留言及叫醒服务 3.21 应供应来宾在房间会客服务,可应来宾要求刚好供应加椅和茶水服务 3.22 客房内应备有擦鞋用具,并供应擦鞋服务餐厅及吧室 4.1 应有布局合理,装饰设计风格一样的中餐厅 4.2 应有位置合理,风格优雅的咖啡厅或简易西餐厅。供应品质较高的自助餐 4.3 应有宴会单间或小宴会厅。供应宴会服务 4.4 应有特地的酒吧或茶室 4.5 餐具应按中外习惯成套配置,无破损,光滑、卫生 4.6 菜单及饮品单应装帧精致,完好清洁。出菜率不低于90% 5 厨房 5.1 位置合理、布局科学,传菜路途不与非餐饮公共区域交叉

28、5.2 厨房与餐厅之间,应接受有效的隔音、隔热和隔气味措施。进出自动闭合5.3 前面满铺瓷砖,用防滑材料满铺地面,有地槽 冷菜间、面点间独立分隔,有足够的冷气设备。冷菜间内有空气消毒设施和二次 5.4 更衣设施 5.5 粗加工间与其他操作间隔离,各操作间温度相宜,冷气供应足够 5.6 5.7 应有必要的冷藏、冷冻设施,生熟食品及半成食品分柜置放,有干货仓库 洗碗间位置合理,配有洗碗及消毒设施 应有特地放置临时垃圾的设施并保持其封闭,排污设施地槽、抽油烟机和排风 5.8 口等保持清洁通畅 5.9 实行有效的消杀蚊蝇、蟑螂等虫害设施 5.1 应有食品留样送检机制会议和康体设施 6.1 应有至少两种

29、规格的会议设施,配备相应设施并供应专业服务 6.2 应有康体设施,布局合理,供应相应的服务公共区域 7.1 饭店室外环境整齐美观 7.2 饭店后台设施完备、导向清晰、维护良好 7.3 应有回车线,并有足够泊车的停车场。供应相应服务 3层以上含3层建筑物应有数量足够的高质量客用电梯,轿厢装修高雅。配有 7.4 服务电梯 7.5 主要公共区域应有男女设的间隔式公共卫生间,环境良好 7.6 应有商品部,出售旅行日常用品、旅游纪念品等 应有商务中心,可供应传真、复印、国际长途电话、打字等服务,有可供来宾使 7.7 用的电脑,并可供应代发信件、手机充电等服务 7.8 供应代办室内观光服务 7.9 应有公

30、用电话 7.1 应有应急照明设施和有应急供电系统 7.11 主要公共区域有闭路电视监控系统 走廊及电梯厅地面应满铺地毯或其他高档材料,墙面整齐、有装修装饰,温度适 7.12 宜、通风良好、光线相宜。紧急出口标识清楚醒目,位置合理,无障碍物,有符合 规范的逃命通道、平安避难场所 7.13 应有必要的员工生活和活动设施 总体是否达标检查表 表A.5 五星级必备项目检查表 是否序号 项目 1 总体要求 建筑物外观和建筑结构应具有显明的豪华 饭店的品质,饭店空间布局合理,便利 1.1 在饭店内活动 1.2 内务装修应接受高档材料,符合环保要求,工艺精致,整体气氛协调,风格突出 各种指示用和服务用文字应

31、至少用规范的中英文同时表示。导向标记清晰、好用、1.3 美观,导向系统的设置和公用信息图形符号应符合GB/T15566.8和GB/T10001.1、GB/T10001.2、GB/T10001.4、GB/T10001.9的规定 1.4 应有中心空调别墅式度假饭店除外,各区域通风良好 1.5 应有运行有效的计算机管理系统,前后台联网,有饭店独立的官方网站或者互联 1.6 1.7 1.8 1.9 1.1 1.11 1.12 1.13 2 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 2.7 2.8 2.9 2.1 2.11 2.12 2.13 2.14 3 3.1 3.2 3.3 3.4 网主页,

32、并能供应网络预订服务 应有公共音响转播系统,背景音乐曲目、音量与所在区域和时间段想适应,音质 良好 设施设备应维护保养良好,无噪音,平安完好、整齐、卫生和有效 应具备健全的管理规范、服务规范和操作标准 员工应着工装,工装专业设计,材质良好,做工精致 员工训练有素,能用一般话和英语供应服务,必要时可用其次种外国语供应服务 应有与本星级相适应得节能减排方案并付诸实施 应有突发事务突发事务应包括火灾、自然灾难、饭店建筑物和设备设施事故、公共卫生和伤亡事务、社会治安事务等处置的应急预案,有实施支配,并 定期演练 应有系的员工培训制度,应有特地的教材、专职培训师及专用员工培训教室 前厅 功能划分合理,空

33、间效果良好 装饰设计有整体风格,色调协调,光线足够,整体视觉效果和谐 总服务台,位置合理,接待人员应24h供应接待、问询和结账服务。并能供应留言、总账单结账、国内和国家信誉卡结算及外币兑换等服务 应专设行李寄存处,配有饭店与来宾同时开启的宝贵物品保险箱,保险箱位置安 全、隐藏,能够爱惜来宾的隐私 应供应饭店基本状况、客房价目等信息,供应所在地路游资源、当地旅游交通及 全国旅游交通信息,并在总台能供应中英文所在地交通图、与住店来宾相适应的报刊 在非经营区应设来宾休息区 门厅及主要公共区域应有符合残疾人出入坡道,配备轮椅,有残疾人专用卫生间 或侧位,为残障人士供应必要的客房服务 应24h接受包括电

34、话、传真或网络等渠道的客房预订 应有专职的门卫应接服务人员,18h迎送来宾 应有专职行李员,配有专用行李车,24h供应行李服务,供应小件行李寄存服务 应供应代客预订和支配出租汽车服务 应有专职人员处理来宾关系,18h在岗 应供应礼宾服务 应有管理人员24h在岗值班 客房 应有至少50间套可供出租的客房 70%客房的面积不含卫生间应不小于20平米 应有标准间大床房、双床房。有两种以上规格的套房包括至少4个开间的豪 华套房,套房布局合理 装修豪华,具有良好的整体气氛。应有舒适的床垫及配套用品。写字台、衣橱及 衣架、茶几、座椅或沙发、全身镜、行李架等家具配套齐全、布局合理、运用便 利。所以电器开关便

35、利来宾运用。室内满铺高级地毯,或优质木地板或其他高档 3.5 3.6 3.7 3.8 3.9 3.1 3.11 3.12 3.13 3.14 3.15 3.16 3.17 3.18 3.19 3.2 3.21 3.22 3.23 4 4.1 材料装饰。接受区域照明,目的物照明效果良好 客房门能自动闭合,应有们窥镜、门铃及防盗装置。客房内应在显著位置张贴应 急疏散图及相关说明 客房内应有装修精致的卫生间。有高级抽水恭桶、梳妆台配备面盆、梳妆镜和 必要的漱洗用品、浴缸并带淋浴喷头另有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头,配有浴帘或其他有效的防溅设施。实行有效的防滑措施。接受豪华建筑材料装修 地面、墙面和天

36、花,色调高雅柔软。接受分区照明且目的物照明效果良好。有良 好的无明显噪音的排风设施,温湿度与客房无明显差异。有110V/220V不间断电源 插座、电话副机。配有吹风机。24h供应冷、热水,水龙头冷热标识清晰。全部 设施设备均便利来宾运用 客房内应有饭店专用电话机,可以干脆拨通或运用预付费电信卡拨打国际、国内 长途电话,并备有电话运用说明和所在地主要电话指南 应有彩色电视机,画面和音质优良。播放频道不少于24个,频道依次有编辑,备 有频道书目 应有背景音乐,音质良好,曲目相宜,音量可调 应有防噪音及隔音措施。效果良好 应有纱帘,遮光效果良好 应有至少两种规格的电源插座,电源插座应有两个以上供来宾

37、运用的插位,位置 便利来宾运用,并可供应插座转换器 应有与本星级相适应的文具用品。配有服务指南、住宿须知、所在地旅游景点介 绍和旅游交通图等。供应与来宾相适应的的报刊 床上用棉织品床单、枕芯、枕套、被芯、被套及床衬垫等及卫生间针织用品 浴巾、浴衣、毛巾等材质高档、工艺讲究、松软舒适。可应来宾要求供应多 种规格的枕头 客房、卫生间应每天全面整理一次,每日或应在来宾要求更换床单、被套及枕套,客用品和消耗品补充齐全,并应来宾要求随时进房清理 供应互联网接入服务,并备有运用说明,运用便利 应供应开夜床服务,夜床服务效果良好 应供应客房微型酒吧包括小冰箱服务,配置适量与住店来宾相适应的酒和饮料,备有饮用

38、器具和价目单。免费供应茶叶或咖啡。供应冷热饮用水,可应来宾要 求供应冰块 应供应客衣干洗、湿洗、熨烫服务,可在24h内交还来宾。可供应加急服务 应24h供应送餐服务。有送餐菜单和饮料单,送餐菜式品种不少于8种,饮料品 种 不少于4种,甜食品部少于4种,有可挂置门外的送餐牌,送餐车应有保温设备 应供应自动和人工叫醒、留言及语音信箱服务,服务效果良好 应供应来宾在房间会客服务,可应来宾要求刚好供应加椅和茶水服务 客房内应备有擦鞋用具,并供应擦鞋服务 餐厅及吧室 各餐厅应布局合理、环境优雅、空气清爽、不串味,温度相宜 4.2 4.3 4.4 4.5 4.6 4.7 4.8 5 5.1 5.2 5.3

39、 5.4 5.5 5.6 5.7 5.8 5.9 5.1 5.11 6 6.1 6.2 7 7.1 7.2 7.3 7.4 7.5 7.6 7.7 7.8 应有装饰豪华、气氛浓郁的中餐厅 应有装饰豪华、风格高雅的西餐厅或外观特色餐厅或风格独特的风味餐厅,均配有特地厨房 应有位置合理、独具特色、风格高雅的咖啡厅,供应品质良好的自助早餐、西式 正餐。咖啡厅或有一餐厅营业时间不少于18h 应有3个以上宴会单间或小宴会厅。供应宴会服务,效果良好 应有特地的酒吧或茶室 餐具应按中外习惯成套配置,材质高档,工艺精致,有特色,无破损磨痕,光滑、卫生 菜单及饮品单应装帧精致,完好清洁。出菜率不低于90% 厨房

40、 位置合理、布局科学,传菜路途不与非餐饮公共区域交叉 厨房与餐厅之间,应接受有效的隔音、隔热和隔味措施。进出门分开并能自动闭 合理,并可供应插座转换器 墙面满铺瓷砖,用防滑材料满铺地面,有地槽 冷菜间、面点间独立分隔,有足够的冷气设备。冷菜间内有空气消毒设施 冷菜间有二次更衣场所及设施 粗加工间与其他操作间隔离,各操作间温度相宜,冷气供应足够 洗碗间位置合理紧临厨房与餐厅出入口,配有洗碗及消毒设施 有必要的冷藏、冷冻设施,生熟食品及半成食品分柜置放。有干货仓库 有特地放置临时垃圾的设施并保持其封闭,排污设施地槽、抽油烟机和排放口 等保持通畅清洁 实行有效的消杀蚊蝇、蟑螂等虫害措施 应有食品化验

41、室或留言送检机制 会议康体设施 有两种以上规格的会议设施,有多功能厅,配备相应的设施并供应专业服务 应有康体设施,布局合理,供应相应的服务 公共区域 饭店外环境整齐美观,绿色植物维护良好 饭店后台区域设施完好,卫生整齐,维护良好,前后台的连接合理,通往后台的标识清晰 应有效果良好的回车线,并有与规模相适应泊车的停车场,有残疾人停车位,停车 场环境效果良好,供应必要的服务 3层以上含3层建筑物应有数量足够的高质量客用电梯,轿厢装饰高雅。速度 合理,通风良好,另备有数量、位置合理的服务电梯 各公共区域均应有男女分设的间隔式公共卫生间,环境优良,通风良好 应有商品部,出售旅行日常用品、旅游纪念品等 应有商务中心,可供应传真、复印、国际长途电话、打字等服务,有可供来宾使 用的电脑,并可供应代发信件、手机充电等服务 供应货代办市内观光服务 7.9 7.1 7.11 7.12 7.13

展开阅读全文
相关资源
相关搜索

当前位置:首页 > 应用文书 > 工作报告

本站为文档C TO C交易模式,本站只提供存储空间、用户上传的文档直接被用户下载,本站只是中间服务平台,本站所有文档下载所得的收益归上传人(含作者)所有。本站仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。若文档所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知淘文阁网,我们立即给予删除!客服QQ:136780468 微信:18945177775 电话:18904686070

工信部备案号:黑ICP备15003705号© 2020-2023 www.taowenge.com 淘文阁