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1、2023年家乡的“年” 第一篇：家乡的“年 家乡的“年 说起过年，我想大家确定知道，家家都是喜气洋洋，挂上红红的灯笼，贴上红红的春联，忙劳碌碌过春节还可以去亲切挚友家串门，还可以收到很多长辈给的红包！可你知道年的来历吗？远在太古时期，有一种猛烈的怪兽，散居在深山密林中，人们管它们叫“年。它的形貌凶狠，生性凶残，专食飞禽走兽、鳞介虫豸，一天换一种口味，从磕头虫始终吃到大活人，让人谈“年色变。后来，人们慢慢驾驭了“年的活动规律，每隔365天窜到人群聚居的地方尝一次口鲜，而且出没的时间都是在天黑以后，等到鸡鸣破晓，它们便返回山林中去了。算准了“年肆虐的周期，百姓们便把这可怕的一夜，称作“年关，每到这
2、一天晚上，家家户户都会提前做好晚饭，熄火净灶，躲在屋里吃“年夜饭，由于这顿晚餐具有凶吉未卜的意味，所以置办得特别丰富，除了要全家老小围在一起用餐表示和谐团聚外，还须在吃饭前先供祭祖先，祈求祖先的神灵保佑，平安地度过这一夜，吃过晚饭后，谁都不敢睡觉，挤坐在一起闲聊壮胆。就慢慢形成了除夕熬年守岁的习惯。到鸡鸣破晓，“年便返回山林中去了。后来，人们为了驱逐年兽，在年兽来到的那一天，便在门前贴上红纸，张灯结彩，后来就渐渐地形成了如今的贴对联！ 在我的老家，年三十那一天，早上起来会把事先买好的红纸，起先写对联，你知道吗？在我的老家需要贴对联的地方不光是门上，还有床前，柜子上，门前的树上，吃水的井上，粮仓
3、上，车上，总而言之就是要贴的地方很多的，处处透露着喜庆，这就是我们家乡的春联了。过年烟花和炮竹也是必不行少的，说到烟花和炮竹，那玩的可是心跳，是刺激啊！吃完年夜饭饭，就起先放鞭炮。我拿起一个响炮，用打火机去点燃引线的那种心情，想着这烟火会不会突然爆炸，害的我去点燃几次才点燃，然后把响炮用劲的一扔，只听“啪的一声，真刺激，不过，我已经出冷汗了。我又拿了烧红的木棒点燃烟花，我把它放在公路中间，弯下腰，凑近点燃引线，心里慌慌的离开来欣赏这美丽的烟花啊！无颜六色，一会天女散花，一会枪林弹雨，七色的小球一颗颗落下，犹如一道道彩虹照亮了夜空。与此同时，家家户户都起先包饺子了。先拿出准备好的面，起先一家忙着
4、包饺子聊家常，把擀好的饺子皮，往里面放一点已拌好的饺子陷，再蘸一点水，往旁边涂一圈，一捏，一个精致的饺子就做好啦！我的爸爸包饺子很厉害，他可以包出很多的花样。在我的家乡，饺子里面会放上硬币，吃到带硬币的饺子代表祥瑞平安。做好了一盘盘饺子后，就把这些饺子倒进煮沸腾的水里。随着一声：“开饭啦！开饭啦！全家男女老少都聚集到餐桌上，品尝着美味的饺子。那种家的温馨无法言表。过年时，会买来很多花生瓜子款待前来探望的好友，并买来火红的灯笼挂在门前。在家乡的大街上，处处都是花灯：有正在飞腾的龙，有在拜年的小孩！人们也兴奋极了，喜气洋洋地观赏美丽的花灯。大街上，全部的店铺都挂上了大红灯笼，全部的人都在互相说着吉
5、利的话：“恭喜发财。 哈哈，这就是我家乡的春节，怎么样，挺好吧？最终在这里给尊敬的同事们拜年了，祝大家在新的一年里，事业有成，！不过我更想给没有回家照旧工作在生产线的同事们拜年，祝愿你们在兔年里全中500万，家庭华蜜美满。 二中高三：亢二杰2023 其次篇：家乡年味作文 家乡年味作文 在日常学习、工作抑或是生活中，大家都经常接触到作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。为了让您在写作文时更加简洁便利，以下是我整理的家乡年味作文，仅供参考，盼望能够关心到大家。 家乡年味作文1 刚动身时，大雾覆盖，随着车子的行驶，渐渐的一丝轻纱似的阳光出来陪伴我们。一路上，我们一家人有说有笑，快乐无比。大
6、约八个小时过去了，离老家越来越近了。这时，迎接我们的是老家独特的被黄昏覆盖的艳阳天。 老家的村子并不大，这儿和城里没法比。但这儿民风淳朴，在这里过年能完全体会到真正而又妙趣横生的年味。早晨，我们吃年糕，热腾腾的年糕又软又香，吃一口，回味无穷。代表着年年高升。还有就是拜年，让你感觉陕北人特别直爽。吃完早饭，我就和哥哥、姐姐去拜年，只要与我们家有点关系的人，我们都得去拜，亲戚们一上来就塞给你一个红包，据老家的人说，红包能带来福气，送得越多，带来的福气就越多。当然，这种送红包的活动也是我最宠爱的年味之一了。 老家还有一样年味儿，就是过年的时候家里的长辈不出远门，他们要在家大摆筵席等待晚辈和亲友来拜年
7、。每当家里来了一大堆亲友，他们就做饭的做饭，包饺子的包饺子，忙得不亦乐乎，然后大家围坐在一起大吃一顿，大人们唠家常，小孩们聊年味，快快乐乐。这就是团聚的年味儿。 家乡年味作文2 每个人心中的年味都不同，有快乐的、有忧愁的、有兴奋的、有难忘的、甚至也有别的 如今随着时间的消逝、年龄的增长，年味变的越来越淡啦！每到过年的时候，这种感觉越来越深化到我的心底。更别说在几年，甚至几十年以后啦。就像如今的小学生，也已经感受到啦，每个人心中对新年的希望也越加的淡薄！ 羊年到来！家乡的年味也越来变的百般无味，甚至还惦念以前小时候的年味！那时候家家都放鞭炮，而且到了年三十儿家家都贴春联，这就让我想起了古代古人的
8、一首诗：爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。这首诗勾起了我童年的回忆，让我想起了童年时过年时的情景。但如今的新年也已经变的越来越淡，新年也同样寄予着每个人的期盼，我期望大人们能在自己的空闲时间抽出一点点，来陪伴自己的家人。 家乡年味作文3 小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。这是一句民间俗语。却表达出了年味儿。 腊八之后，大人们出去买年货，以前就是买一些枣子、苹果丶梨子，如今买牛奶、面包、和小挚友们最爱玩的鞭炮。 大人都陆接连续回来后，最欢乐的还是奶奶了，他的孩子们只有过节才回来，如今都回来了她很兴奋忙着做年夜饭。会做菜的再帮助，不会做菜的在闲聊、谈笑。而小挚友们有手机
9、的都在玩着玩耍，没手机的买了鞭炮在家旁边玩。 吃年夜饭时，大家都聚在一起吃饭很欢乐，谈笑风声，大人们喝着小酒吃的小菜在那里大声谈笑，小孩们则吃着碗里的看着锅里的，把碗里的菜堆的像一座小山一样。 吃完年夜饭小孩子们都等待着大人发红包，发完红包后小孩子们则用这一笔钱买吃的买玩的。当一回小土豪，在农村的小孩可仗义多了，过年时总是能资助一大笔资金给你。 过一个年总是能获得许多的乐趣。能和家人团聚一次。能和小伙伴们玩的很欢乐。 家乡年味作文4 好多年没在家过年，往往一个人躲在千里他乡广东出租屋里洗涤艰辛，或网上看看电视过个年。一次遭受打劫，上街都心惊胆战，很思恋家乡的年味、山乡宽敞的胸怀。 今年正月十三
10、回到家，旧瓦屋长时间没居住，没柴饮烟，被子发霉，很想在老屋里睡一夜。 走进旧屋重温儿时的梦，感受来自父亲的气息温和每个角落。很傻地想能看到已故的父亲在眼前多好。睡，湿湿的被子包袱着霉气，凉凉的、含着思恋和着一份清静的心酸。 年迈的母亲在县城妹妹家，探望母亲后一挤眼元宵节到来，爆竹声声入耳，衬托栋栋瓷砖“别墅，似姥姥走进大观园。乡村的转变令人惊羡！大多高楼大厦。几十户小村庄一夜间的花销超万元，很羡煞乡邻大气！看着烟花冲破云霄纷飞热闹，喜滋滋的年味，房前屋后点亮着灯，闹着元宵，似乎陌路，倒成了外乡人。 邻居“呼朋唤友吃夜宵，端来一碗热腾腾的“汤圆，淡淡的香脆的味。 作者简介：陶新云，男，江西省吉安
11、市人，作协会员，曾从事人民日报刊新闻工作多年。 家乡年味作文5 “爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户重重日，总把新桃换旧符。吟诵着王安石的元日，欢高兴喜过新年！ 外婆住在农村里，养了两只白白胖胖的小猪，到了过年的时候，会杀了小猪来庆新年，外婆就会送我们一只猪头，在二十八夜的晚上，我们就会到徐洪去。 煮猪头肉，这是迎接新的一年的必备“功课。煮猪头肉这件事对于我来说是一件特别欢乐的事,到这时，我就会兴奋地欢呼起来：“煮猪头肉喽！煮猪头肉喽！方圆一里都能听到我的欢呼声。爸爸妈妈将去皮了的腌制过的大猪头轻轻放入盛着水大锅子里，往灶里头多添些柴，盖上盖子，两个小时的奇异烹饪时间过后，掀开锅盖，一片
12、雾气夹杂着浓香扑面而来，热气腾腾的猪头肉呈如今水中。再就该分解猪头肉了，我们要把肉从骨头上割下来，再用保鲜膜装起来。趁爸爸妈妈割猪头肉时，我总会拿一大块连骨带肉的好肉啃咬起来。当妈妈让我吃时，我就放开肚子大吃一顿，吃得晚上肚子隐隐作痛。 办年货的时候就更不用说了，在人山人海的超市里，我们一起买了一大堆零食，一个年过下来，我胖了整整一千克。 新年那天，吃着各种各样的美味，在我的回忆中，是最能表达出家乡的年味的东西了。 家乡年味作文6 春节，我和妈妈爸爸回老家过年。我们刚一到，那老家的山山水水把我深深地吸引住，兴奋的又蹦又跳，因为我多年没回过老家，所以大家都不相识我，包括家乡的小黄狗。我刚准备下山
13、回家，那里全部的狗都向我冲来，我急忙后退，还好碰上强哥，把狗赶回去。我们高兴奋兴地回家，爷爷出来接我们，而奶奶因身体不好只能坐在沙发上，远远地招呼着我。看着这个阳光明媚的好天气，我和强哥相约到河里去摸鱼。于是我们以放牛为借口，来到凉快的河边，当时我心砰砰地跳，生怕摸不着鱼。刚想到这儿，强哥就抓到2只大鱼，我们兴奋得又是蹦又跳。抓紧回家拿些柴火，胡乱地放些调料，就在河边升火烧鱼吃。烧着烧着觉察牛不见，于是我们不得不丢下快要到嘴的美味，抓紧四处找牛。回来时鱼已经烧焦，浑身黑乎乎的，还冒着青烟。我们迟疑地望一下对方，好象很悲观的样子，可几乎同时又各自快速抢到自己满足的那一条，兴致勃勃地吃起来，是那么
14、地香。 这件事直到如今我还记忆犹新。真是一个快乐的新年。 家乡年味作文7 “爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。这首朱熹的春日流传千年，我觉得，这首春日就可概括出我心中家乡的年味。 每当春节时，家里人总要买来一些烟花啊，爆竹啊什么的来放。此时我便兴奋得像一根弹簧似的又蹦又跳完全停不下来。点燃一支烟花，“噼啪噼啪，烟花一下一下又一下的喷射到漆黑一片的天空中，闪烁着炫丽的光彩，常常使我放了一根又还想再放一根，于是“你都放过那么多根了还想放这句话在我们家中即是习以为常。 春节的主色调，当然得用我们传统的“中国红来形容。春节时，依据传统的惯例，贴对联，剪窗花都是必不行少的。
15、大红色的对联，左批：天赐平安祥瑞福；右批：地生富贵鸿运财；横批：富贵平安。对联贴在大门的左右两侧，显得古朴与庄重，也代表着喜庆与祥瑞。 春节，在这华夏大地有着悠久的历史。许多过年的风俗也流传已久。不管社会进展得怎样，那股浓浓的年味始终不变 家乡年味作文8 新年将至，五湖四海的人们从城市回到了自己祖祖辈辈生长的故土，使大街小巷都充溢了团聚的味道。浓浓的年味伴随着我们度过了一年又一年，大家都特殊宠爱这股浓浓的味道。 说到年味，居榜首的就是鞭炮味了。放鞭炮、烟花是我们中国人的传统，春节时几乎每吃一餐饭就要放一次鞭炮。除了鞭炮，烟花也是过年必不行少的东西。当夜幕驾临，人们就接连放起了烟花。那小巧的花炮
16、，迅捷地划上了天空，刹那间哄炸开来，形成一个个形态各异的图案，把天空映照得绚丽多彩。烟花此起彼伏，空中充满着浓浓的硝烟味。大人们一边观看，一边小声的交谈着；孩子们可静不下来，纷纷招呼大人什么时候再放下一个。 年味也表达在食物的味道。过年了，当然要吃好吃的东西，家里的瓜果数不胜数，我的外婆在大年三十的前一天就包好了粽子，包粽子可是一桩浩大的工程。必需在前一天先将粽叶一片一片地刷洗洁净，用相宜的水温浸泡绿豆，用精致的调料腌制猪肉。包好粽子还要把它在大火里煮9到10小时，这样粽子才能又糯又香。外婆说在新年里吃粽子寓意阖家团聚，新的一年五谷丰登。 年味充满在空气里，溶化在人们的心里，荡漾在人们的笑脸上
17、。我爱这股浓浓的味道！ 家乡年味作文9 家乡年味就是穿新衣服，挂对联，挂灯笼可对我来说年味是吃年 夜 饭和我们微信群里无尽的抢红包活动。还有欢乐的放鞭炮，玩玩耍和玩手机里的王者荣耀之中，最终还有我们几个人在电脑上一起打玩耍生死狙击啊，我的世界啊等等之类的。反正我过年很欢乐很快乐！ 过年了，过年了。我一大早起了床，9:00的时候我和爸爸妈妈就出门去我爷爷家过年，虽然我不太宠爱爷爷，可是尊老爱幼吗！对吧！我坐在车上一路上我和爸爸妈妈有说有笑，听着音乐，不过一会，我们到了爷爷家，我们到家里已经10:00左右了。我一下子到爷爷房间里叫上一句爷爷!爷爷就很欢乐。说完我走向另一个房间，以前我都还叫一个奶奶
18、可是如今他走了。我就在那个房间玩手机！1个小时妈妈饭烧好了，我一边吃饭一边抢红包，那叫一个爽！ 这就是年味。 家乡年味作文10 春节的时候，我最兴奋的一件事，就是放炮。 每到春节，爸爸总是买许多炮，带着我去放。记得去年大年三十的晚上，刚一吃过团聚饭，我便吵着闹着要爸爸带着我去放炮。爸爸点一根好长好长的香，拿各种各样的炮，有长的，有短的，有方的，有圆的，有大的，有小的我们兴奋地出去。 外面处处都是炮声，还有许许多多欢乐的人群。礼花划破安静的夜空，留下多数的金星向我们挤眼睛;地老鼠冒着火花，“嗖的一下从人们的脚下穿过这时，只听轰的一声巨响，一个塑料瓶飞上天空，弄得大家哈哈大笑，原来是我和小伙伴们把
19、一个点燃的炮放在塑料瓶里搞的鬼。 我们不停地玩着新名堂，有的把炮埋在土里放，有的把炮插进雪里放，大家都沉醉在华蜜的气氛中，直到把炮放完，闹到半夜才肯回家。 在回家的路上，我问爸爸：“明年我可以一个人去放炮吗?爸爸说：“你长大，明年你可以自己出去放炮。 听爸爸的话，我兴奋得跳起来，期盼着明年的春节早日到来。 家乡年味作文11 年味是一碗热气腾腾的饭菜，年味是一个小小的礼物，年味还是一句深深的祝福，而对我来说，年味是一块小小的麻糍。 虽然是过了一年，但我那幼小的心灵还是没有成长。我心想：又是新的一年了，会不会像去年那样还要放鞭炮，贴对联，拿红包吗？许多的问题始终没解开。 到了，到了，打开车窗，就闻
20、见一股硝烟味，啊，原来在放鞭炮啊！在传闻中，人们燃放红色的鞭炮是为了驱除人们的年兽，后来，人们就把这个放鞭炮流传下来，成了过年一项必不行少的节目。 一下车，外婆就往我口袋里塞红包，我推辞不要，外婆坚持要给我，我还是不要，我们推来推去，我无助的看了妈妈一眼。于是，我便收下了。 到了最重要的一环，那就是吃年 夜 饭了，那一个香浓可口的麻糍，包含着十足的年味呀！ 年味是那么的浓，是浓浓的亲情，是浓浓的传统美味，也是我们欢歌笑语的奇妙回忆！ 第三篇：家乡的年例 家乡的年例 我的家乡在茂名，农历正月十五为“元宵节，俗称“年例。 年例是茂名地区民间过年最隆重的一个节日，在农村素有“年例大过春节的说法，也是
21、茂名地区最具特色的一个节日。 年例期间，家家张灯结彩，村镇街道布置彩楼、彩廊、画廊等，路旁插满彩旗，鞭炮声及锣鼓声此起彼伏，各种民间艺术表演力竭所能，尽献于众。粤剧、电影、歌舞、木偶戏、采茶戏、杂剧以及各种各样的文娱活动纷纷亮相。其中尤以粤剧最为受欢迎。粤剧本地俗称“大戏，是各地年例日必备的表演节目。一般在年例日前后连演数天，观者川流不息。此外，醒狮班前来舞狮助兴，也是年例日的必备项目。年例的主旨是敬神、游神、摆钟、祭礼社稷，祈祷风调雨顺、百业兴盛、国泰民安。一村过年例，四周村庄群众都来看热闹助兴，家家户户大摆宴席款待亲朋戚友，不管是否相识，一律热忱款待茶饭酒菜。 睇年例。从前大多数人“睇年例
22、是步行，人们曾诙谐地称它为“11车。到了上世纪七十年头末至八十年头初，进展到了骑自行车；到了上世纪九十年头末至本世纪初，进展为骑摩托车；到了如今，特别是近一二年，小车已进入寻常百姓家。你看看，村道两旁前来睇年例的小车，多得像城里的街道！当然啦，某日的村道是泥泞小路，别说汽车，连步行也难，但如今，村前的主道已变成了四车道的水泥公路了！时代在进展，家乡在转变，现如今的家乡，真是鸟枪换炮了。 村中的设施也变了，从前的家乡，开天辟地，哪里有过什么健身广场、长廊凉亭？哦，如今有了，有健身广场、健身器材，还有长廊和凉亭！前来睇年例的人赞扬不已，小客人即爬上了健身器材玩了起来，有的客人也悠哉乐哉地坐在长廊上
23、闲聊，享享这新农村建设带来的好福气。 年例期间，不少小商贩也慕名而来，平日冷清的榕树下，今日犹如一个热闹的小集市，各种小摊档摆满了树下，村民和前来睇年例的客人即成了顾客，他们流连于摊档，讨价还价选择自己钟意的小玩意或小食品。 借着年例之机，挚友们团聚一起，多么欢乐！他们相拥相抱，欢呼雀跃。然后，畅谈当年的情意，话今日打拼的收获，展望新一年的预备和盼望更是充溢自信和喜悦！ 第四篇：家乡的年味 家乡的年味 家乡的新年有着一股万象更新的气味，承载着悠久的中国文化传统。“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。 在接近腊月，家乡那股浓浓的年味已经随着冬天那一阵阵凛冽的寒风缓缓向
24、我们飘来。刚进腊月，每村每家每户都被渲染上了年味，必需在这段时间里杀猪。这杀猪啊，是把一头已经选择好的猪，一个人拽着它的尾巴，两个人拽着它的耳朵，往一个专制木板一放，一刀结束了它可怜的生命，只听见一声撕心裂肺的叫声，然后再烧一大盆热水，把这猪往热水里一放，再经过去毛等等，一分割也就完工了。 到了腊八那天，家家的家庭主妇天还没亮就起来，为着早上这一碗碗美味的腊八粥做准备工作了。腊八粥就是用各种米、各种豆、各种干果熬制而成的，不过多久，一碗美味的腊八粥就出炉了。 在腊月二十三，差不多就是春节的前奏。这天一家人也要一起吃一顿饭，互相说说话，聊闲聊，从这以后，全市戒备，大人们起先为办年货而操劳了，而小
25、孩子们也起先为压岁钱能收多少而担忧了。在过年前家里必需要经过一次大扫除，意味着除去这一年中不顺心的事，还要把家里的各种东西给摆出来。 到了除夕夜，家家都得团聚到一起，美滋滋的吃一个团聚饭。桌子上摆满了琳琅满目的食物，什么牛肉、土豆、青菜、萝卜样样都有，平常见到土豆真是直流口水，可这过年期间它却不怎么感冒，没有任食欲，这可能就是大人常说的年饱吧。在团聚饭中最重要的就是鱼，它预示着年年有余。这鱼头确定要对着长者，大人们喝点酒，这小孩子也可以喝喝自己心爱的饮料，大家互相说着祝福的话语，其乐融融，处处都有浓郁的香味，最重要的就是看春晚了。天刚黑，鞭炮声便响个不停，在除夕夜的十二点左右，家家户户都燃放鞭
26、炮，大家都祈祷新的一年自己能红红火火。那一夜整城几乎彻夜未眠，始终响到接近凌晨。 正月初一也是特别热闹。一大早各家各户都在自己门口贴上崭新的对联和一个又大又红的“福字，男女老少也把各自过年的新衣服给穿了出来，接近中午，就要起先拜年了，提上年货便向目的地走去，这小孩想收压岁钱必需得磕头，大人则都笑呵呵的站在一旁看热闹。这正月后面几天也就是处处拜年、吃饭，你有可能在处处拜年的途中收获很多见识。正月十五，处处张灯结彩，玩花灯的随处可见。在这一天，广场上真叫人山人海，广场上人们特地留出一片燃放烟花的地方，只听一声巨响，精彩绝伦的烟花表演也拉开帷幕，红的、黄的、绿的什么颜色都有，它们在空中翩翩起舞，做着
27、不同的姿态，仿佛一颗颗绚烂的小太阳在空中熊熊燃烧，非常秀丽。过元宵必需要吃汤圆啊，那甜美的汤圆吃起来特别爽口。一挤眼，都正月十七了，春节正式结束了。因为学生们在这一天就开学了，大人们也起先正常上班了，虽不舍，可这春节也已离我们渐渐远去。 家乡的年味 俗话说：百里不同风，千里不同俗。我的家乡在南方，那里有着自己独特的风俗，春节更为热闹。除夕前一两天 除夕前一两天，大人们忙得手忙脚乱，买鸡呀，买鱼呀，买鸭呀家家户户必需大扫除一次，把屋和被都清洗洁净，处处充满着浓浓的年味。除夕 除夕夜家家热热闹闹。主户们准备着一年中最丰富，最有意义的团聚饭。煮好饭后，大大小小必需祭祖宗，然后用焚香祷祝。最终，长幼依
28、序跪拜，这充分能表达出家乡人百善孝为先的传统美德。最快乐的时候，莫过于放鞭炮。一整夜，鞭炮声连绵不绝。烟花嘭一声，响彻云宵，开出了五光十色的花朵。人人脸上扬溢着华蜜的微笑。有一首诗这么写：除夕更阑人不睡，厌禳钝滞迫新年。所以，人人都不睡觉，都要守岁，都希望着新的一年的到来。正月初一 正月初一没有除夕那么喜气洋洋。潮州人在正月初一不能讲脏话，不能哭，不能打架这一天还不能扫地，应把扫帚藏起来，让垃圾积下，说是堆金积玉。到了晚上，长辈要给小辈钱，而且都是用一块红纸包着，这称为压肚腰：意味一年都富富有裕。然后，大家都穿得漂秀丽亮，后辈先祝福长辈，长辈再给小辈期望。潮汕俗谚说：“有心拜年初一、二，无心拜
29、年初三、四。所以，人们都争先恐后地向亲戚挚友送去最奇妙的祝福。正月初二，三 到了初二，三，嫁出去的女儿们纷纷回娘家拜年。女儿回家，通常都是大包小包一提，什么饼干呀，什么糖果呀，什么瓜子呀虽然礼物都颇薄，但礼轻情义重，表达了对家乡的切切思念。元宵节 元宵节是春节的尾声，可仍和除夕夜有得一比正月十五闹花灯，大街小巷，处处张灯结彩，一个个精致的小灯，照亮了大街的每个角落。几百个灯，各有各色，各有各图案，各有各形势，让人仿佛进入了一个五光十色的世界。 每当“爆竹一声除旧岁时人们就起先了舞狮，舞狮由两人合扮一头大狮子，一人扮小狮子，另一个扮武士，狮子忽而翘首仰视，忽而回头低顾，忽而摇头摆舞，千姿百态，妙
30、趣横生。一挤眼，春节静静地过去了，大人和孩子们在这喜庆而热闹的节日里又迎来新的一年，这就是我们家乡的春节，在这里，祝福家乡越来越红火，祝福祖国更加旺盛兴盛！ 不觉又快要过年了，依据家乡的风俗习惯，差不多到了腊八就起先忙年了，每年回老家过年觉得很有情趣，除了感受到浓浓的乡情、亲情外，我还感受到了家乡浓浓的年味。 家乡的年味是从腊八起先浓起来的，这天一大早，家家户户就起先忙着熬腊八粥，说是祭祖、祭神的，各家各户做的腊八粥不同，大多是用各种米、豆、花生与各种干果熬成的，寓意昭示着五谷丰登，粮食的丰收。在我老家腊八这天还要泡腊八蒜，方法很简洁，就是把蒜瓣放到装有高醋的缸或大瓶子里，密封起来，蒜的颜色就
31、会慢慢地变成绿色，这种自然形成的绿色看起来很好看，腊八蒜吃起来有醋酸和微辣的味道，吃起来很好吃，陪着过年吃饺子，更有情趣和食欲。我怀着新颖之心，接连几年在腊八前后揣摩着泡腊八蒜的时间、方法，说来也怪，只有过腊八时才能泡出腊八蒜的颜色和味道来，每年接近腊八时，我就叮嘱妻子，千万别忘了泡腊八蒜，如今离腊八节还有近半月时日，妻又在叨念着泡腊八蒜的事儿，使我顿觉这年越来越近了。 从腊八起先接连着，老家大大小小的店铺就起先上年货了，一溜街上大小店铺五、六家，都在想方设法把年货备的齐齐全全的，生怕让别人抢了生意，不停地忙活，有上烟酒糖茶的，有上鸡鸭鱼肉的，有上鞭炮香纸的，有上年糕、干果的，有上春联、年画的
32、，各忙各的。看着店铺里上了那么多的年货，各家各户也起先忙着准备开了，溜达着到这个店铺看看，买点这个，到那个店铺买点那个，平日里相对清静的大街上就起先流淌起来，好不热闹，这就叫“忙年。准备好了年货，在腊月二十三日前还有一件大事，就是每家每户都要进行大扫除，辞旧迎新，这种大扫除在我老家叫“扫屋，儿时的我觉得扫屋很有意思，看到大人们都在忙，怕灰尘弄脏了自己，男人们便戴上了帽子，女人们则围上了头巾，戴上了套袖，包扎得密密层层，把笤帚绑到木头杆子上，房子的樑、檩及边边角角都能扫得着，准备工作做好了，就起先把房子里的箱子、柜子、桌子等全部能搬动的家具都搬到院子里，对房屋灰尘进行彻底扫除，等彻底清扫洁净了，
33、再把地上均匀地洒上水，然后就把橱箱桌椅的搬回来，或者把仅有的几件家具再变换变换位置，顿觉面貌一新，清清洁洁迎大年。 到了腊月二十三日，就是辞灶，有的地方也叫“小年，差不多也就是过年这场“大戏的“彩排。儿时经常听祖母叨念着：“过了腊八过辞灶，过了辞灶年来到。意思是说，过了辞灶，离大年就不远了，那时只懂得时令，不知道“辞灶是什么意思，始终困惑了我许多年，直到后来才听祖母说过：“辞灶就是灶王爷告辞，这天晚上，各家各户都要祭灶王爷，因灶王爷是家里的守护神，一家人的功过得失都在他的监控之中，辞灶这天，他要上天报告这一家人一年的功过得失。听了祖母的说明，再静默地视察邻居邻里的祭神就更有意思了，天刚一擦黑，
34、就忙着在院子里放上大盘子，摆满供品，起先供祭、烧纸、烧香、放鞭炮，鞭炮声一阵接一阵，连绵起伏，随着欢快的鞭炮声，有人就把“请来的灶王爷的纸像焚化，有人就在烧香、烧纸时叨念几句，请灶王爷保佑一家老少平安，这就叫“送灶王爷上天。等到除夕这天再把灶王爷接回来，他要赏罚这一家人。 过了腊月二十三日，各家各户就更忙了，特别是大年三十这天，屋里贴福帖，请财神，挂年画、“寿字，街门前挂上红灯笼，门上贴好红红的春联，昭示着红红火火过大年，全家人高兴奋兴放鞭炮，包饺子，团团聚圆，好不热闹，这才有了真正的“年味。说起贴春联来，我记忆最深。二十多年来，每次回到老家，大年三十这天，都是我忙着贴对联、贴福帖，挂年画等。
35、每年我都在揣摩着对联应当怎样贴，福帖应当贴到什么位置，“福字红纸、方形，尖角向上，还要考虑哪个位置应当贴几副，是否对称、醒目、粘得牢，应当正着贴还是倒着贴，都有一番探究。例如：有的把“福字倒着贴，寓意是“福到了。贴好了春联、福帖，还要在门框上贴上横帖如：“富贵之家、“祥瑞如意，在正屋还要贴上诸如“富贵满堂之类的横帖，在街门外还要竖着贴上“出门见喜、“出入平安等，上方贴上尖角向上的“福字，哪样忘贴了，就好像缺少点什么似的。所以，贴春联之类也是一门小学问，在我的记忆深处留下了印记，家乡的年俗给我留下了奇妙记忆。(文章阅读网： )腊月三十这天，上了年纪的祖母便会依据传统规则，一一叮嘱：今日是大年三十
36、，灯的油要添满，水缸里的水要盛满，明天的垃圾不能扫出屋；还要把鸡鸭鱼肉、年糕、各种青菜都准备足够，至少准备到正月十五前，还要在除夕这天把该切的的菜、肉都切出来，正月初一不能动刀。还说，这一天注定一年的运气。确定要留神，不能打碎家里的任何东西，不能大声说话，特别要多说好话，不能说不吉利的话，仿佛新年的顺与不顺，全在这种新旧交替的意境之中了，显得是那么奇妙，还真有点像大年夜里死驴不好也好的意味，不过一辈一辈都是这样传下来的，大年夜的感觉似乎都一样，我们也无可奈何，都是鸡啄米似的点头称是，都这么拿捏着。 除夕之夜，家家户户都通宵灯火不断，鞭炮声几乎不间断。一家人欢欢乐乐围坐在一起吃团聚饭，也叫“年夜
37、饭、祭祖、守岁。这顿年夜饭显得尤为重要，除非远在外地或工作脱不开身的，老人在家望眼欲穿也没方法，一般能争取回家的都争取回家吃顿团聚饭。在我家，每年父母都要为我们准备一顿丰富的年夜饭，全家人团团聚圆，品着美酒佳肴，谈天说地，其乐融融，回忆一年来国事、家事、天下事，谈着各个家庭的收获，谋划着新年的预备，盘算着在新的一年如何开个好头，互相表示着对新年的祝福，对老人，祝福身体健康，对年轻人则祝福事业胜利，对小孩则祝愿他们健康成长，随着时代的进展，过年也过得文明时尚了，富有新意，有滋有味，年的气氛营造得愈深厚，年的味道就酝酿得愈醇美，年就过得越有意思，甜甜的，暖暖的，热热闹闹的，充溢了深厚乡情、亲情的味
38、道。“家的感觉真好，“年的味道真浓，这是全家人营造的气氛，让人产生出无限奇妙的遐想，在这样的气氛下，有的整夜不睡，有的玩到新春佳节的钟声敲响，在欢声笑语中度过了奇异无穷的除夕夜。 到了正月初一这天，男人们天不亮就起床了，穿好了新买的衣服，先给同屋居住的父母拜年，再依据辈分及亲近程度，到自己五服之内的其他长辈家中一一拜年，如今时尚同辈的也要同拜，在重复着“过年好的祝愿话中过了年。 正月初二这天，在农村属于最闲散的时候，有的就组织着跑高跷、舞狮子，到比较富有、开明的人士家里，敲锣鼓、舞狮子，组织者说些恭喜庆贺一类的话，主子则按例送上数百元、数十元的钱，有的则递上一条“红塔山、“哈德门什么的，他们就
39、舞着、跳着又到别人家里去了。正月里还要听大戏。这时，天气渐渐地暖起来了，这时候大正月的，唱大戏也祥瑞，也有个闲心，老家父老乡亲组织搭起了戏台子，吸引着周边的老百姓来听戏，有个沾亲带故的人家，访亲会友又成了看戏的缘由，有的新媳妇的娘家人到村上来看戏，觉得脸上有光。这样，本村的、外村的、男女老少、小媳妇、大闺女，花花绿绿，说说笑笑，戏没起先，人先沉醉。当时农村大多演的是京戏，我记得有“刘备招亲、“王老虎抢亲、“铡美案什么的。现代京剧有沙家浜、红灯记、智取威虎山等，我当时是跟着大人们去看戏，别人是听戏听门道，我是看戏看热闹，我也常跟着哼哼着“磨剪子嘞戗菜刀。 正月十五闹元宵。正月十五，是我国的传统节
40、日，标记着正月过了一半，是春节过后的一个特别重要的日子，也是正月里的最终一个节日，这一天，观灯、猜灯谜、舞狮子、放礼花、吃元宵，特殊热闹，在农村没有这么热闹，过去，母亲到了元宵节就蒸花灯，用面做成圆状，中间做一个大孔，不用发酵就蒸出来，放上棉线，加上豆油，点起来就是花灯，有时候，再用红纸制作出小红灯笼，把花灯放进去，到了晚上点上，制作的的多了，提着到大街上，摇摇摆晃，红红火火，也特别好看。如今农村的元宵节就是吃元宵、观烟火，乡邻们三三两两的一起，观看着各家燃放烟火，有说有笑，在快乐的气氛中度过了元宵节。 家乡的年味是一辈一辈父老乡亲持续下来的，营造出这种浓浓的过年气氛，值得留恋，值得回味，往往
41、很长很长时间仍滞留在我的心间，家乡的年味，也勾起了我对家乡的奇妙回味。 照我们家乡的老规则，只要一到农历二十，男人就会赶到集镇上，忙着筹办买年货，满载着一车的年货兴奋地回到家中，然后腾出一块空地，将年货单独摆放在那里。女人们则在商场里购置新衣，这儿买一件大袄，那儿买一条棉裤，这儿买一套童装，那儿买一套唐装，直到口袋中的钱花得一个子儿都不剩，这才拎着大包小包往家里赶。小孩们则挤在售卖烟花爆竹的摊铺前，盯着玲琅满目的爆竹，不知该选择哪一种。 除此之外，这一天女人们还要做馒头，包粽子。刚刚宰杀的年猪的叫声还在院子里荡漾着，砧板上已经“嘚嘚嘚地起先剁肉馅了。肉馅里裹藏着胡萝卜的橙红，芹菜的鲜绿，一股脑
42、儿都装进了面皮里，成了鼓鼓囊囊的包子。红豆、绿豆、枣子、栗子和糯米混在一起，夏天就早早地准备好的箬叶将它们紧紧地抱在一起，就成了一个可爱的粽子。每五个一串，然后放在开水煮上两三个小时。出锅后，便挂在窗头，等待正月的到来。 大人们井井有条地支配着，孩子们摆布着烟花，期盼着除夕夜燃放的那一刻。真的，就在大家的准备中，山村的春节已呈现出一片热热闹闹的景象。 腊月二十四过小年，这是春节前夕最精彩的前奏。离家不远的，都纷纷赶回家中，和家人们提前过一个团聚日。当夜幕完全覆盖整个村庄，绚丽的烟火就会准时绽放。 过了二十四，小孩子们忙着给长辈亲戚端年饭，当然这个时候最兴奋的莫过于手上揣几个红包。送完最终的年饭
43、，大年三十也就在眼前了。 一早起来，大家起先穿上新衣，便起先忙着贴对联，挂灯笼。十二点过后，大家伙都起先准备给先祖的供品，如今条件好了，各色供品无奇不有。有些人家竟将孩子的奖状也放在篮子里，一并给先祖看，告知先祖，今年孩子的成果。当旧年最终一丝亮色敛进了黑匣子，大家门前的灯笼全部亮起，整个村庄被喜庆的红色包围着。大家一起围坐着圆桌，满面红光地探讨着新的一年的支配，大家有说有笑，被新年的气氛感染着。 午夜十二点左右，大家都把自家的烟火包放到祠堂前的空地上，当零点的钟声准时敲响，数十炮烟火一齐绽放在村庄的上空，每一炮都响彻云霄，仿佛春雷炸响在山谷 正月初一的早晨依据我们村庄的风俗，家家户户，老老少
44、少都要吃一碗长寿面，祈愿能够健康长寿。 过了初一，大家都起先走亲访友，手里提着礼品，心中怀着奇妙的祝福，去探望亲朋好友。家家户户款待客人总少不了“三遍茶，第一遍清茶，其次遍枣子桂圆茶，第三遍鸡蛋茶。还有些人家三遍茶过后，馄饨或长寿面会热腾腾地上桌。之后各色菜肴一一上桌，喝酒的喝酒，闲聊的闲聊，整间屋子都充满着喜庆的味道。 正月十五，年味才渐渐散去，大家伙儿又陷入各自的劳碌中，起先了新一年的打拼。 家乡的年味 家乡的大年是有味的，一种传承于冥冥的心灵深处、承载着厚重文化底韵的“味道。 “爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏；千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。一年的劳顿在年味中释放、生命的反思在年味中梳理
45、，来年的盼望在年味中憧憬。 走进腊月，家乡那浓浓的年味便随着数九的寒风，缓缓漂浮开来、渐渐浓烈起来。村村寨寨、家家户户、男女老少便不谋而合地起先渲染、烘托那细致、严谨、充溢期冀的年味。“小雪卧羊，大雪宰猪。杀羊宰猪是乡下最迷人的年味。特别是杀年猪，宰杀完毕之后，主子家会依据风俗做一大锅由槽头肉猪颈项、酸菜、豆腐、粉条、土豆等煨炖而成的大烩菜，主食一股是西北地区特有的黄米糕，全家老少和请来的亲朋好友一起吃着热气腾腾的原生态饭菜，那份热闹、满意、浓香着实让人难以忘记。 从腊月初八起先，乡下过年的程式便全面启动。腊八这天，人们天不亮就起床，起先做腊八粥，家乡人用黄米、红豆、花生、红枣等熬制腊八粥，吃
46、的时候，在粥的上面浇一层用甜菜、胡萝卜熬制的糖稀，甜甜的腊八粥，象征着大年起先，预示着来年的五谷丰登，期盼着生活的甜甜美美。 过了腊八，家家户户便起先有条不紊地置年货，忙吃喝、孕年味。乡邻之间都要互相帮助，磨白面，捣糕面，压粉条，做豆腐，生豆芽，切酸菜，剁饺馅，栽葱蒜，蒸馒头，炸油饼，炸油糕、摊花饼，杀公鸡，煮猪头，写对联，剪窗花，写大字，打烧酒，买鞭炮、买香纸，买蜡烛，做灯笼，缝新衣，买糖果，炒瓜籽可谓家家飘香，户户欢腾。“二十三，洗灯盏。腊月二十三恭送“上天言好事，回宫降祥瑞的灶王爷升天之后，洒扫庭除便全面绽开，扫房梁，粉墙壁，糊窗户，挂年画，帖窗花，拆被褥、洗衣服，一番妆点，老土屋便满堂
47、生辉。“有钱没钱，剃头过年，大年接近之时，邻里男女之间都要互相剃头、净面，干洁净净、轻轻爽爽迎新年。 经过一个腊月的劳碌，大年便盛装登场了。年三十这天，女人们天不亮就起床起先蒸“米饭，熬粉汤，家乡称之为“翻身捞饭，捞饭要做的多且不能吃光，寓意为年年有余。饭罢家家户户便准备纸钱、上坟祭祖，熬制浆糊、张帖对联。把祖先的恩德牢记心上，把“五谷丰登、牛羊满圈，福星高照、喜气盈门的祈愿诉于上苍。年三十中午的家庭“盛宴之后，便起先洒水扫院、垒旺火、挂灯笼。旺火要垒到“天德深似海，地恩重如山的天地神位面前，家乡人垒旺火要在院内选好的位置上架一口大铁锅，然后在装满沙土的铁锅上垒旺火。垒旺火的主要材料是麻杆、劈柴、柏木，煤块，最终垒成一个一米多高、中空的方塔型或圆塔型的旺火，然后用彩纸装扮，最终帖上“旺气冲天的对联。从年三十晚上起先，家家户户院内都要屹立一根几米到十几米的高杆，杆顶装有滑轮，用一根长绳把灯笼挂在杆顶，同时正房、偏房、凉房、柴房，包括牛马羊圈都要