2023年酒店大堂副理年度总结.docx

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1、2023年酒店大堂副理年度总结 第一篇:酒店大堂副理年度总结 酒店大堂副理年度总结 总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的阅历或状况加以总结和概括的书面材料,它能够给人努力工作的动力,让我们一起认真地写一份总结吧。总结怎么写才不会一模一样呢?下面是我为大家整理的酒店大堂副理年度总结,欢迎阅读,盼望大家能够宠爱。 酒店大堂副理年度总结1 日常酒店工作截止本月大堂副理酒店日常工作觉察工程问题20起,数量比去年有所削减。主要内容有网络故障、洗澡水温度问题、顶部漏水、设施设备失灵,检查到的问题第一时间上报有关部门解决,在规定时间基本都可以得到解决。好人好事13起,相比去年数量有所上升,意味着酒店员工

2、素养和服务理念都有好的变更,树立了很好的酒店形象。抽查客房共172间,检查出的问题主要以卫生不达标为主,当时都已经整改。抽查早餐共86次,问题出现最多的为餐具清理不刚好和环境卫生,菜品质量较好。来宾回访共1400人/次,客人反应的问题和去年相比照旧以设施设备陈旧、房间温度、房价为主。上报国家旅游局星级饭店统计调查管理系统以及国家旅游局旅游统计系统报表各10除此之外大堂副理在客流高峰期对大厅进行关注,主动询问客人的需求并刚好解决。在前厅部经理的支配下,旅游旺季对客人的旅游线路进行解答并满意客人的租车要求,监督检查行李生立岗、行李运输服务,催促前台人员做好休息区茶水服务。为了让客人有宾至如归的感觉

3、,前厅部经理特意为客人准备了致歉卡、生日卡,在客人对酒店不满足或住店客人生日的状况下由大堂副理为客人赠送果盘和卡片,从而提高客人的满足度,这种人性化的服务也得到了很多客人确实定,为客人再次入住奠定了很好的基础。 前厅部工作前厅部今年加入新员工6人,做员工培训共15人/次左右。在前厅部经理的支配下对培训资料进行整改,内容更贴近如今的工作,旅游资料更加丰富旅游线路更加明确。对客服务方面照旧保存了以往客人反映较好的方面,例如:小毛巾的递送、茶水服务、旅游服务询问。 除此之外,前厅部经理对前台人员的仪容仪表及有声服务进行多次培训,在大堂副理的监督下也有很好的成效,削减了以往因为对客服务引起的投诉。今年

4、前台人员流淌较为稳定,新老员工比例合理,基本上可以到达一带一的状况,所以在业务技能方面游刃有余。入住及退房高峰期,为了不耽误客人的时间,大堂副理严格依据程序和规定时间让前台人员进行操作。大堂吧今年经营共六个月时间,期间大堂副理对物品每月进行盘点交接,对在岗人员的服务和区域卫生进行培训和监督检查,工作期间要求员工熟识货品本质,主动为客人介绍举荐,运行良好收入稳定。后期前厅部经理为了增加酒店收入,抓住客人的消费心理对现有货品进行了调换和退货,现有货品更加精致适合商务客人消费。 根据客人离店入住状况大堂副理对行李生立岗时间进行合理支配,为提高行李生对客行李运输的主动性,部门经理对行李运输进行量化,并

5、由大堂副理监督执行,工作上有了很大的改善。今年前台人员在劳动纪律方面表现较好,违纪状况也相比有所削减,在仪容仪表和有声服务方面尤为突出,这也与部门经理长期培训有很大的关在酒店领导的决策下,今年五月正式与山丹博兴酒店起先合作经营,前厅部六月份起先支配人员到博兴酒店进行前期培训工作。 在这五个月时间里,由两名大堂副理和一名主管带着员工轮番培训,并针对博兴酒店制作了相应的培训资料和工作流程。在这期间大堂副理在前厅部经理的指导下将华辰酒店员工良好的工作的精神及面貌灌输到博兴酒店员工中,至此博兴酒店已经开业四个月时间,前台员工已经稳定,业务技能也已娴熟。 明年工作支配: 协作部门经理做好前厅部工作。 酒

6、店大堂副理年度总结2 敬重的韩总及各位领导: 你们好!我是吴厚诚,来自前厅部,担当大堂副理一职。我是20xx年1月底入职的嘉信国际酒店,时间过的真快转瞬间我到嘉信国际酒店工作已经二年了,时间虽说不长,但酒店规范的管理制度,良好的工作气氛让我觉得能成为一名“嘉信人“而倍感傲慢。 20xx年即将过去,一个崭新的20xx年正在向我们招手,在我们充溢信念的迎接新年来临之际,有必要回顾总结过去一年的工作成果、阅历及缺乏,以利于扬长避短、奋勉进取,在20xx年里努力再创佳绩。具体如下: 首先总体来讲:在我加入嘉信国际酒店这两年的时间里,在酒店韩总及诸位领导的关心和正确指导下,靠着自己的努力及悟性,一步一个

7、脚印,脚踏实地的尽力做好每一项工作。多年的酒店工作阅历,使我对酒店服务行业有了较为深刻的理解,并在实践中获得了比较丰富的阅历。多年的一线工作阅历,也造就了我敢于面对困难的坚毅品德。 前厅岗位是酒店的门面岗位,也是客人询问问题,反映状况,提出建议,投诉不满较为集中的地方。每个员工都要干脆的面对客人,员工的工作看法和服务质量能反映出一个酒店的服务水平和管理水平。身为酒店大堂副理的我,始终秉承着“来宾至上,服务第一“和“客人完全满足“的办事风格,妥当处理好大大小小的投诉,刚好解决客人的各种疑难问题。处理完后总结阅历在部门领导的指导下找出缺乏加以改正,而我也就是在每次总结改良以后慢慢变得成熟起来。大堂

8、副理代表着酒店的形象,大堂副理的职位作用赐予了其工作的特殊性。我工作的最大动力就是在不损失酒店基本利益的前提下,让客人满足而归,为酒店赢得良好的声誉。 再次总结下一年来工作中的缺乏之处: 第一,在酒店的全员促销活动中,月饼未能完成领导支配的任务,为此我深感自责。虽然之后的圣诞票销售任务已顺当完成,但自己还是需要认真思索,俗话说“没有做不到的,只有想不到的“。在明年的工作中接着留意人脉关系的积累,为以后的酒店销售任务做准备。 其次,酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦。前厅部是整个酒店的中枢部门,协调各部门之间的关系是大堂副理的主要工作。协调不好将给工作带来较大的负面影响,激

9、进事务的恶化,在以后的工作中如出现问题,应主动的和该部门沟通协调解决,因为大家的共同目的都是为了酒店。 第三,还需接着加强自己的外语实力,虽然能够解决客人提出的简洁问题,但是与客人之间的沟通沟通还是存在确定的差距。外语词汇的匮乏只会对我的工作有弊而无利。 第四,作为前厅部的一名管理干部对前台帐务方面的处理还是我的弱点所在。自己深知自身的弱点,在今后的工作中必需努力提高业务技能。 综上所述,对于觉察的问题加以改正,为了日后更好的工作,需制定一下20xx年的工作支配: 1、工作中要以身作则,身先士卒,发挥表率作用。遇到困难要冲在前面,因为员工在敬重你的职位的同时,更敬重你的行动。 2、提高服务质量

10、,以微笑服务为首,礼貌服务为辅。贯彻“服务第一“的宗旨。 3、加强自身的销售意识及销售技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的各项销售任务。 4、留意维护酒店的新老客户,对酒店承接的大型团队、会议及VIP客人供应更加细致、更加周到的服务。给客人宾至如归的感觉。 以上是本人的全年工作总结,我信任我们没有胜利与失败,只有进步与退步。我更信任嘉信国际酒店确定会在我们大家的共同努力下更上一层楼。 酒店大堂副理年度总结3 20xx年对于酒店来说是一个稳中求进的一年。八年的历练已经让华辰酒店在本地乃至省内已经有了良好的口碑和知名度,员工素养和队伍也稳定成长。为敢应市场要求酒店设施设备也大幅度的更换,因此

11、客人回头入住率也有所提升。在酒店领导的正确选择下,也与山丹博兴酒店建立了合作关系,这意味着张掖华辰酒店一个新的进展目标的诞生。 在酒店崛起的同时,大堂副理的工作也日益精细化、人性化。在前厅部经理的带着下,前厅部员工关心大堂副理不断努力为客人营造一种和谐温馨的入住感受。 投诉及看法建议处理截止本月,大堂副理处理各类投诉共71起,相比去年有所上升,说明在工作中还有很多缺乏需要大家共同努力改良。投诉类型大致分为:服务及卫生、设施设备、其它三类。其中服务及卫生引起的投诉29起,内容基本以服务速度慢、服务看法不好、服务过程出现失误、房间卫生清扫不够彻底为主。设施设备引起的投诉共27容基本以运用不便利、洗

12、澡水温度、空调温度、设备失灵为主。其它投诉共15起,如收住宿客人收停车费、蚊虫叮咬等。在酒店领导的大力支持下,今年的处理投诉力度及酒店对投诉的重视度特殊高。在前厅部经理的培训下,大堂副理处理投诉的实力也有很好的提高。 vip客人接待截止本月,酒店各类vip接待或会议共14起。与去年相比削减很多,为了响应国家的政策,以及客人的需要酒店接待从规模和力度来说也相比有所降低。但前厅部经理和大堂副理对接待的重视程度丝毫未减,前厅部经理为便利客人特意在商务中心加设电信设备,在客人到店之前为客人发送酒店地理、当地天气预报、房号及温馨提示等内容短信,为客人入住带来了便利。大堂副理照旧依据常规,对接待客人的用房

13、物品的摆放和配备进行抽查,并将全部房间的房卡进行试用。接待期间强调前台对客服务看法及重视度,对的行李运输和立岗也对行李生有严格的要求,努力满意客人在酒店的一切合理要求做好客人的问询工作,并每天对用房房号报送洗浴的中心禁止打扰。 酒店大堂副理年度总结4 在这个岗位上感觉每天都是在挑战,因为会遇到不同的客人,不一样的需求;每天都会有不同的感受,会因为胜利地与客人尤其是外宾的沟通而欣喜,会因看到满满的客房入住而兴奋,并会因此带来的劳碌工作而充溢;也会因设备或条件的限制而无法解决客人的要求而懊丧;更会因前厅的任何一点微小的变更而感到充溢盼望,我宠爱这样每天下班后有进步的感觉。前厅岗位是酒店的门面岗位,

14、也是客人询问问题,反映状况,提出建议,投诉不满较为集中的地方。 每个员工都要干脆的面对客人,员工的工作看法和服务质量能反映出一个酒店的服务水平和管理。身为酒店大堂副理的我,始终秉承着“来宾至上,服务第一和“客人完全满足的办事风格妥当处理好大大小小的投诉,即使解决客人的各种疑难问题。处理完后总结阅历在部门领导的值得下找出缺乏加以改正,而我也就是在每次总结改良以后慢慢变得成熟起来。再次总结下一年工作中的缺乏之处: 第一,酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生摩擦。前厅部是整个酒店的中枢部门,协调各部门之间的关系是大堂副理的主要工作。协调不好将给工作带来较大的负面影响,激进事务的恶化,

15、在以后的工作中如出现问题,应主动的和该部门沟通协调解决,因为大家的共同目的都是为了酒店。 其次,还需接着加强自己的外语实力,虽然能够解决客人提出的简洁,但是与客人之间的沟通沟通还是存在确定的差距,外语词汇的匮乏只会对我的工作有弊而无利。 综上所述,对于觉察的问题加以改正,为了日后更好的工作,在新的一年里万象更新,我的工作也应与时俱进,对20xx年的工作支配如下: 1、进一步加强对前厅各岗位工作业务的熟识,以加强日常工作管理的同步性; 2、加强与前厅各个岗位员工的沟通,了解各岗位员工心态提高工作效率; 3、加强自身组织,在工作中进行科学化、人性化管理。 4、提高自身应变实力,即使处理来宾投诉并加

16、强处理来宾的看法记录,跟踪和反馈。 其次篇:酒店大堂副理岗位职责 1、执行前厅部经理的工作指令,并向其负责和报告工作。 2、代表酒店总经理接待和迎送客人,主动向客人征求看法,处理客人投诉,接受客人对酒店提出的建议和看法。 3、关心酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事务。 4、熟知酒店全部营业场所的位置、营业时间和负责人的姓名,熟识市内交通、旅游景点、涉外企业及其管理部门,随时向客人供应各种查询服务。 5、了解和驾驭酒店客房运用状况,宴请和会议支配,及重要团队和客人抵离状况。 6、熟识酒店长住客人和老客人和姓名、职务及性格特点,主动融洽酒店和客人之间关系。 7、负责客人遗留物品的查

17、找、认领工作。 8、巡察和督查大堂各种服务设施和各项服务工作的状况,确保完好、整齐、有效。 9、夜间大堂副理负责全面管理前厅部工作,并将夜间发生的状况次日向前厅部经理作书面汇报。 10、负责为住店客人联系求医看病事宜。 11、关心收银处解决客人帐务方面的问题,处理因客人损坏酒店财物的索 赔工作。 12、负责前厅部各项制度的督导、检查工作,并按时向前厅部经理书面汇 报。 13、完好、具体地记录在值班期间所发生和处理的任何事项,将一些特殊 的、重要的及具有一般性的内容整理成文,交前厅部经理阅后呈营运 部经理批示。 14、每周向前厅部经理报告常规数据统计,包括因硬件、软件引起的投诉,员工违纪建议等,

18、并抄报营运部经理。 15、负责把客人的投诉每周进行分类、整理,并把状况刚好反馈给礼宾主 管。 第三篇:酒店大堂副理面试题 面试题: 第一题:某四星级饭店,行政单间只含一份早餐。一日,一客人办理入住手续,接待员在办理手续的同时告知客人房价只含早餐一份,但是客人赶时间,没有听清早餐只有一份。 次日,客人和夫人一同进餐。客人离店结帐时觉察早餐钱也算在房价之内,便和接待员理论。客人说:“我根本不知道只含一份早餐.我不是在乎这个早餐钱,早餐就算不是免费的,10000元我也吃。可是你们根本没告知我。你必需给我个说法.接待员无奈只能叫来大堂副理。 假如你是大堂副理,你应当如何解决这个问题?解决成什么样? 其

19、次题:2023年6月12日,21:00,大堂副理巡察楼层,走到6楼时,觉察8666房间内较吵且可闻到一股烹煮菜肴的味道,经向总台查询该房为内蒙古人,是酒店常住客,已住店l0余天,此时大堂副理怀疑房内客人在做饭,但未进房不能眼见为“实,后大堂副理致电房务中心了解状况,据楼层服务员反映该房内有电磁炉等烹煮用具,且每天都有很多客人在房间,房间地毯很黑很脏,大堂副理听到这些,应实行哪些措施。 第三题:正值客房销售旺季,一位散客下午到总台反映,客房钥匙无法打开房门,总台接待查询客人资料后,觉察客人是今日退房,客人一听,特别不满地说:“不对,当时入住时说好是住到明天,怎么会变成今日的?,总台接待细致查阅了

20、原始记录,客人确实是今日退房,而且,今日客房已满,无法接着为其延住,接待向客人说明后,客人一下火了,这时,你作为大堂副理应如何出面解决问题? 第四题:某加拿大籍华人旅行团到达某酒店的其次天上午8:00左右,该团中的张女士急匆忙跑到大堂副理处投诉说,她的腰包不见了,内有600多美金。并特殊确定地说:“我已经找遍了房间全部的地方和行李箱,都没有。记得很清楚是放在房间内的桌子上的,刚刚我还看到有客房服务员进我的房间。该团8:20要动身到各个景点,陪伴在一旁也帮客人讲话特殊着急,因为整车的客人都等着呢!作为大堂副理的你该如何处理呢? 第五题:一位客人中午前来反映所住房间的空调不制冷,要求换房,反映到大

21、副处,应如何处理? 第六题:总台收银员反映,楼面查房时觉察客人房内少了一条毛巾,但客人不承认拿过,作为大副该如何处理此事? 第七题:一位客人遗失了行李寄存卡的提取联,现来提取行李,应如何处理? 第八题:醉酒归来的客人如何处理? 第九题:面对住店客人急病该如何处理? 第十题:总台汇报,某客人没有交纳房费,已出现或将出现欠款状况,该如何处理? 其次题案例分析:现场管理人员在走动式管理中应擅长视察,擅长分析,应随时关注酒店内一切动态并与酒店各部保持联系,使信息得到刚好传递。此案例中大堂副理在巡察楼层时觉察异样,综合各部信息,了解到8666客人在房内烹煮食物,后通过探望的形式进入客人房间,通过与客人面

22、对面地交谈,既了解到了客人风俗习惯及宗教信仰,又让客人感到酒店对他们的重视,从而增进了客人与管理人员的感情,赢得客人对管理人员的信任,为后面要求买买提协作管理人员工作将烹饪用具交由酒店保管作了很好的铺垫。另外现场管理人员提出让酒店供应一些清真菜肴,既表达了管理人员人性化管理“以人为本的理念,又为酒店争取到更广空间的客源,从而使整个事务在和谐、友好的气氛中绽开,既避开了一场因要求客人遵守酒店规定带来的冲突,又到达了效果,避开了酒店平安受到威胁。 第三题分析: 1、首先把客人领到安静处,是客人稳定一下心情。 2、吧事情的起因后果尤其是到底错误处在那里闹明白?是服务人员写错了还是客人记错了? 3、但

23、不管谁的错误房子确定是没有了,所以一边给可致歉,送一些饭店的纪念品,争取让客人满足。 4、赶快让销售部人员联系最近的饭店,价格与本酒店相当。并征求客人的同意后,请司机班吧客人送到已经联系好的酒店。 第四题分析: 1。马上打110报警,由当地公安机关来调查处理此事。向110报警,是一个查处的方法,但作为酒店,是要考虑给客人平安感的。若110警车开到酒店门口,身穿制服的公安人员在酒店出入,住店客人看到后的第一感觉确定是该酒店发生重大案件了,客人平安感大大下降,会给酒店带来间接的损失。故此法不妥。 2、向客人承诺我们确定查处那位服务员,追回失窃款。失窃现象在酒店难免会发生,有内盗,也有外盗,但作为酒

24、店大堂副理,面对如此急躁又确定的张女士,确定要有主见,千万不要当场轻易同意她的推断,在事情没有水落石出之前不要给客人任何承诺。设想假如是在客人房间内衣橱里的小件行李包中找到了腰包,那么对受怀疑被盘查的服务员的打击是多么大!故这样做法是不利于酒店内部管理的。 3、安抚客人不要着急,我们确定尽力关心查找。并让张女士细致回忆她最终一次看到腰包的时间、地点,询问是否去过别的什么地方。告知客人一有结果会马上通知她。客人走后马上通知酒店保安部和客房部,进行查找。 可将事情的详情向保安部汇报,通过酒店自身的设备和实力解决问题。所以我们提倡第3种解决方法。小陈当时让陪伴留下联系电话而不是等她回酒店后再告知结果

25、的做法也较周到。若事情很快有了结果可马上通知客人,使张女士不至于在整日的行程中全无兴致,从而影响到整团客人的心情。 第四篇:酒店大堂副理职责 酒店大堂副理职责 1.关心酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的干脆领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理来宾的问题和投诉。 4.要负责重要来宾的迎领工作。 5.进行整个酒店的平安和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的平安问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 酒店大堂副理职责2 1.根据营运部的的工作指令,具体细化落实。 2.驾驭房态,根据各类订房资料

26、意料出租状况,限制房间。 3.负责介绍推销酒店及其设施,带客人参观客房。 4.负责下属员工排班,全面督导其日常工作,确保工作环节的正常运作,坚持服务宗旨和质量管理,检查催促员工严格按工作规范及质量要求实行规范服务。 _处理需要特别支配的订房要求,与销售员保持紧密联系。 6.解决工作中出现的问题,处理工作过失和来宾的投诉。 酒店大堂副理职责31、关心各部维系门店与VIP客人,熟客,商务客人的良好关系; 2、客户的关心方案制定以及跟进,完善优化客户服务各种流程; 4、处理客户的投诉,对消费者满足度的进行跟踪及分析; 5、参与前台部的内部管理,客户的接待 6、完成领导交办的其他工作任务。 酒店大堂副

27、理职责4 1.当班期间负责酒店大堂的正常运作; 2.每日接待和迎送客人,做好VIP客人接待和服务; 3.处理客人投诉,做好每日来宾看法或建议的征询及统计工作; 4.按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通; 5.促进客房销售及推销酒店内的设施; 6.领导支配的其他工作。 酒店大堂副理职责51、关心店总制定服务标准和工作程序,并确保服务程序和标准的实施; 2、根据客情,负责本部门员工的工作支配和配调,作好交接班的工作; 3、负责餐厅前厅的餐前检查、餐中服务管理、客诉及平安管理; 4、负责餐厅的日常管理工作,并协调前厅与厨房的关系,确保上菜的刚好性、稳定性; 5、关心店长完成餐厅经营指标; 6、编

28、排员工班次和休息日,负责检查员工的考勤工作; 7、负责对下属部门员工做好岗位培训、工作帮扶与督导。 酒店大堂副理职责6 1.维护大堂秩序和客人平安,保持大堂清静、优雅和文明。 2.检查和监督各部门工作人员的日常工作状况;协调各部门之间的关系;巡察各个工作岗位,觉察问题刚好解决、订正。对繁忙的工作岗位赐予刚好关心。保证员工为客人供应一流的服务。 3.解答好每一位客人的疑难问题。主动联系在店来宾,以获得和听取来宾对饭店的看法。 4.有责任心,当发生意外事务时,主动与相关部门协作,处理好突发事务。 5.建立并保持同宽阔来宾的良好客户关系,供应优质服务。 6.保证在VIP客人到达之前,做好一切必要的准

29、备工作。检查餐饮准备、客房清洁和其他有关布置等。 7.视察饭店公共场所里的活动及动向,需要时主动关心各服务岗位的工作。 8.根据饭店赐予的工作权限机动灵敏地解决客人投诉,谋求饭店利润与客人满足度的较大值。 9.解答来宾询问并一直宾供应必要的关心和服务。 10.执行和完成饭店总经理室、上级主管业务部门交办的相关任务 酒店大堂副理职责7 1.负责酒店大堂的日常事务; 2.负责贵宾的接待工作,了解贵宾名单及个人习惯,每天检查预定记录,看是否有VIP客户抵达,负责接待贵宾; 3.负责处理客人的投诉,保持冷静的头脑,冷静处理问题,并做好记录,当客人下次入住时供应针对性服务,防止再次被投诉; 4.负责公共

30、区域的巡察,需留意大堂的正常秩序及设施是否正常工作,对出现的一些不雅行为,有义务进行提示,如情节严峻则劝告其离开酒店; 第五篇:酒店大堂副理竞聘演讲稿 酒店大堂副理竞聘演讲稿 敬重的各位领导: 大家晚上好!很兴奋能参加酒店的这次竞聘,我竞聘的岗位是大堂副理。 我叫戴丽云,1983年12月诞生。2023年毕业于黄山市旅游经济学校餐旅管理专业,2023年5月起先在黄山国际大酒店餐饮部从事餐饮服务工作,因工作表现优秀,很快被调入宴会服务,并兼作婚礼主持,工作上受到了酒店管理层的认可和市领导的好评。因我英语基础较好,之后被调入西餐厅工作,接受过酒店专业的西餐服务培训。在客人的眼中,大堂副理就代表着酒店

31、的形象。 基于我对以往工作的阅历,在此阐述一下对于前厅工作的几点相识。 第一,以提高自身素养为基础,在不断学习中驾驭干好工作的基本技能和学问。 把自己放到酒店进展的框架中谛视自己,看自身实力和素养的提高幅度能否适应酒店进展的需要。我信任,要在酒店立得住脚,不辜负领导的期望,自身素养的强弱是关键。在本钱限制的实力上,销售产品的实力上,语言表达的实力上,协调关系的实力上,和组织管理的实力上全面提高自己。以树立良好形象为牵引,在坚持行为影响、示范引路的前提下激发员工的工作热忱。在日常工作中,用镜子思维方式,留意自身形象。在各项工作中,做到讲奉献、讲实效、讲求精。 其次,以留意团队合作为基石。 日常工

32、作中保持良好的团队精神和凝合力,保持畅通的沟通渠道、常见的信息沟通。大堂副理必需对前厅各岗位服务人员应具备的基本素养有深刻的了解,加强员工职业化,服务特性化,“整合优化来实现优质高效的服务。同事之间互相关心、友好相处、互相敬重,班组之间、部门之间互相协作、团结协作,提高员工对酒店的忠诚度,充分发挥员工的酒店是我们其次个家的主子翁精神,工作就简洁出成效,目标才能顺当的实现。 第三,以强化服务质量为目标,有系统的对员工进行培训,强化员工的服务意识。 优质的服务没有什么捷径可走,关键在于现场管理到位以及不间断地培训。一是在全面提高员工素养的同时让员工相识到自己的工作岗位在酒店经营中的重要作用,特别是我们这样一家新的酒店, 客人对酒店的第一印象大都来自于前厅员工,服务工作是否胜利,取决于每一位员工的行为,所以加强对员工的管理更为重要。优秀的服务质量是核心,有效的管理方式是支柱,是赢得客源的重要因素。二是提高员工特性化服务水平和灵敏服务的技巧,加强基本操作技能,同时要求员工驾驭良好的推销技巧。

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