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1、单元四单元四 作物主要病作物主要病害害 经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用n时间安排：时间安排：n作物主要病害课堂系统讲授22学时左右。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用n一）水稻主要病害一）水稻主要病害n概述概述n水稻是我国主要粮食作物之一，种植面积约占全国耕地面积的1/4，年产量将近占全国粮食总产的1/2。水稻病害的危害一直严重影响水稻的生产，如不进行有效地防治，年均损失产量300亿公斤，即使在现行防
2、治条件下，年均损失可能达200亿公斤。因此，研究和防治水稻病害具有十分重要的意义。水稻病害的种类很多，全世界有近百种，我国正式记载的达70余种，有经济重要性的有20余种，其中稻瘟病、纹枯病和白叶枯病发生面积大、流行性强、危害严重，是水稻上的“三大重要病害”。在四川省，水稻病害主要有稻瘟病、稻纹枯病、稻白叶枯病、稻粒黑粉病、烂秧等。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用n(一)稻 瘟 病 n 稻瘟病俗名烂颈瘟、火风。此病在四川各稻区都有发生，是当前水稻的主要病害。尤其是盆周山地常年发生严重，病害流行年份，
3、发病稻区一般减产成，严重时可达成，甚至颗粒无收。n 1症状 根据危害部位和生育期，可分为苗稻瘟、叶稻瘟、叶节瘟、节稻瘟、穗颈瘟和谷粒瘟等。n （1）苗稻瘟 发生在三叶期以前，病苗在靠近土面的基部变成灰黑色，上部变成淡红褐色而枯死，潮湿时在病部可见到灰绿色霉层。n （2）叶稻瘟 三叶期后的秧苗和成株期的叶片均可发生，开始时，叶片上出现针头大小的褐色斑点，然后扩大，随水稻抗病性及气候条件不同而形成几种类型的病斑，常见为慢性型和急性型。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用n 慢性型 为常见的典型病斑，呈梭形
4、，外层为黄色晕圈叫中毒部，内层为褐色叫坏死部，中央灰白色为崩坏部，病斑两端有向纵脉伸展的褐色线条（坏死线）潮湿条件下，病斑背面可产生灰绿色霉层。n急性型 多为椭圆形，鸟眼状，病斑呈暗绿色水渍状，正反两面密生灰绿色霉层。这种病斑多发生在氮肥施用过多或感病品种的稻株上，病斑发生很快，危害最大，是稻瘟病流行的预兆。当天气干旱，植株抗病力增强时，可转变为慢性型。n 褐点型 病斑成褐色小点，局限于叶脉之间，周围有黄色晕圈，病斑上无霉状物，常发生于抗病品种或植株下部的老叶上。n 白点型 病斑多数近圆形，呈白色，病部不产生孢子，若温湿度适宜时，可转变成急性病斑。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消
5、费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用n（3）节稻瘟 多发生于穗颈以下、节上，初期为针头大小的褐色小点，以后呈环绕节部扩展，使整个节部变黑腐烂。干燥时，病节干缩凹陷，茎节易折断，潮湿时病部可见到灰绿色霉层。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用n（4）穗颈瘟 发生于穗颈、穗轴和枝梗上，病部初见褐色，最后呈黑褐色，发病早的常造成白穗
6、，与螟害极相似。病害严重时，易从感病穗节处折断倒吊，故叫吊颈瘟。发病轻的成秕谷，千粒重降低，影响产量。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用n（5）谷粒瘟 发生于谷粒或护颖上，病斑一般为褐色或黑褐色，椭圆形或不规则形的病斑，中央为灰白色，严重时谷粒不饱满，米粒变黑。护颖最易感病，其发病情况基本代替谷粒发病情况。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用n 诊断要点：病斑呈梭形或纺锤形，两端有向外延伸的褐色坏死线，病斑
7、中央灰白色称为崩溃部，边缘褐色称为坏死部，病斑外常有淡黄色晕圈称为中毒部，湿度大时，病斑背面产生灰绿色霉层，“三部一线”是稻瘟病的典型病斑的识别要点。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用n2病原 稻瘟病菌属半知菌亚门。分生孢子梗数根丛生，多自气孔伸出，长有个分生孢子。分生孢子洋梨形，基部钝圆，顶端狭窄，无色透明，多数有个分隔。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用n 稻瘟病菌分生孢子形成温度范围为10-35,最
8、适温度为25-28，相对湿度在96以上，并有水滴存在时孢子萌发良好，因此稻瘟病菌属一种“温暖潮湿型”病菌。病菌对低温和干热有较强的抵抗力。分生孢子的形成要求光、暗交替的条件。直射阳光可抑制孢子萌发和芽管的伸长。n 稻瘟菌具生理分化现象，存在不同的生理小种，据研究，四川稻区有群18个小种，7群分别命名为A、B、C、D、E、F和G，在每群中又包含几个生理小种,都是用阿拉伯数字编号表示。如中A25、中B13、中B25等。n稻瘟菌在自然条件下只侵染水稻，近年证实马唐瘟菌可侵染水稻，主要引起穗稻瘟，铺地黍的叶瘟菌可侵害水稻中的一些品种。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受
9、到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用n 3侵染循环n 稻瘟病菌以分生孢子和菌丝体在稻草（节和穗颈）和种子上越冬。在干燥情况下，分生孢子可以存活半年至年，病组织里的菌丝体可存活年以上。但在潮湿情况下经过个月便死亡。种子上的病菌容易引起苗稻瘟，病稻草是次年发病的主要初侵染来源。n春季气温均温回升到15左右，四川约在月上旬前后，若又遇降雨，空气湿度大，露天堆放的病草就陆续产生分生孢子，分生孢子借气流传播到稻田。水稻叶片受初侵染发病后，在条件适宜的情况下，病斑上可产生大量的分生孢子，借气流传播进行多次再侵染，较大的风力更有助于扩大传播范围。水稻成熟收割，病菌在病组织内外越冬。
10、经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用稻瘟病侵染循环图稻瘟病侵染循环图经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用n 4发病条件n （1）品种和生育期 水稻品种间的抗病性差异很大，目前培育的抗病品种大都是垂直抗性，这类品种抗病性容易发生变异，同一品种的抗病性还常有地区性和年度间的差异。这是因为稻瘟病菌存在着不同致病力生理小种。四川稻区七十年代后期开始大面积种植杂交稻汕优号，八十年代初就变成了感病品种，1986年全省开始
11、推广抗性较好的汕优63、优63等替换品种，但近年来这两个品种又已逐渐丧失抗病性。导致汕优二号、汕优63、优63等品种抗病性丧失的原因，主要是长期的、大面积种植单一的品种，其抗性基因单一，为病菌新小种产生适应性变异和强毒力小种的增殖、积累创造了有利条件。如汕优二号大量种植，导致生理小种ZB群替代原来的ZG群成为优势小种，使其该品种严重丧失抗性。汕优63、优63等品种大面积种植；ZA、ZC群逐渐上升，又使这两个品种丧失抗病性。n 另外，水稻在不同生育期因组织老嫩所表现的抗病性也不一样，一般幼嫩组织易感病，故一般苗期（四叶期）、分蘖盛期和抽穗初期最易感病，而圆秆期和齐穗后期一般较抗病。就叶片而言，抗
12、病性随出叶日数增加而增强，出叶当天最感病。品种对叶稻瘟和穗颈瘟的抗性一般呈正相关。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用n（2）气象因素 气象因素中影响最大的是温湿度，其次是光和风。稻瘟病流行的适宜温度为2030，特别是2428。田间湿度在90以上，稻株体表每天保持一层水膜达10小时的情况下，最宜发病。光照少，稻株组织柔嫩，抗病性降低。连续晴天，大气湿度低于85，温度超过32或低于15，病害则会受抑制。n 因此，一般在温暖、高湿、阴雨天多，日照不足的山区、丘陵易于发病。四川稻区一般年份月份开始发病，月份
13、是发病盛期。川西北此时阴雨较多，故中稻发病较重，川东南此时多天旱，份和月份多雨，故中稻发病轻，早、晚稻发病重。n （3）栽培管理 凡氮肥施用过多或过迟，常引起稻株徒长，表皮细胞硅化程度低，叶片柔嫩披垂，兼之体内氮素营养丰富，易被病菌侵染。n长期深灌或山泉冷灌，土壤缺O2，土温低，根系发育不良，这样削弱了植株抗病性，易发生稻瘟病。长期水份不足或干旱，对水稻生长不利，也容易发病。n （4）病菌越冬基数 病稻草多，种子带菌率高，稻瘟病的初次侵染源广，来年病害可能重。反之初侵染源少病害较轻。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价
14、款或接受服务的费用n 5病情调查n （1）叶瘟调查 自分蘖始期开始到拔节，调查长势嫩绿的感病品种，每天一次，发现中心病株后，固定丛，调查发病率和病斑。水稻孕穗后，调查次叶片（上部片）叶瘟发病率。n （2）穗瘟调查 自齐穗开始到蜡熟期，选早、中、迟不同类型田各2块，五天调查一次，每块查200穗，记录穗发病率和病情指数。n 6防治方法 消灭越冬菌源为前提，选用丰产抗病良种为中心，农业栽培技术为基础，药剂防治为辅助，是防治稻瘟病的策略。n （1）选用高产抗病良种n 当前我省主要推广的水稻品种有：冈优22、汕优多系号、优838、汕优22号、冈优12、优802、辐优63、冈优多系号。搭配品种有：优501
15、、优63等。应当注意，同一抗病品种在一个地区不能单一种植，几个抗病品种布置的面积也应有一个适当比例，以延缓品种抗病性丧失。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用n（2）消灭越冬菌源n 处理病稻草 病区收稻时将病草分开堆放，尽早于播稻前用光，未用完的搬入室内或加覆盖。不能用病草盖房或覆盖催芽和捆秧把。利用病草堆肥或垫圈要充分腐熟后才能使用。n 种子消毒n 稻种先用清水预浸24小时滤水稍晾干，再用300倍强氯精（TCCA）药液浸种12小时，或用40富士一号乳油10001500倍液浸种24小时，再用清水洗净催
16、芽。n （3）加强肥水管理 施足底肥，增施磷、钾肥，不过多过迟n施用氮肥，在水源方便的地方应以深水返青，浅水分蘖，晒田拔节和后期浅水为原则，以控制稻瘟病。n （4）药剂防治 药剂防治采取“普治秧田苗、叶瘟，挑治本田叶瘟，狠治穗颈瘟的防治策略”。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用n 秧田防治：病区提倡秧田普遍打药，避免病苗栽入本田，还可在栽秧前进行药液浸苗。方法是：用20三环唑可湿性粉剂750；或40富士一号乳油750倍液，或30稻瘟灵乳油500倍液，浸秧苗分钟，再堆放半小时后移栽。n 挑治本田叶瘟：
17、水稻移栽返青后，加强田间检查，当叶瘟病株率为，或病叶率为，或出现发病中心或有急性型病斑的稻田，应立即施药防治。n 预防穗颈稻瘟：预防的对象田以常发病区、重病区、感病品种以及叶瘟发生重的田块，孕穗破口期始见剑叶叶枕瘟等田块为重点。一般轻病田打药次，重病田次。打药适期：第一次在水稻孕穗末到破口初期；第二次在齐穗期；第三次在第二次打药后第天。n 目前防治稻瘟病的高效药剂有:40富士一号乳油每亩用100mL;30稻瘟灵乳油每亩用150mL；20三环唑可湿性粉剂，每亩用75100g；75三环唑可湿性粉剂（主要用于预防穗颈瘟），每亩用20g；40克瘟散乳油每亩用100mL。n 以上药剂，任选一种，按每亩用
18、药量加水6075kg常量喷雾，或加水7.510kg低容量喷雾。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用n作业：n1水稻胡麻斑病与稻瘟病在症状上有何异同点?在防治措施上是否相同?n2、稻瘟病的侵染循环和发病条件是什么?怎样进行防治?经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用n（二）水稻纹枯病（二）水稻纹枯病n一、症状n从苗期至穗期都可以发生，主要侵染叶鞘和叶片，以抽穗前后发病受害最重。叶鞘发病先在叶鞘近水面处出现水渍状、
19、暗绿色、边缘不清楚的小病斑，后逐渐扩大成椭圆形或云纹状病斑，病斑边缘暗绿色，中央灰绿色，天气干燥的条件下，病斑边缘褐色，中央草黄色至灰白色，经常几个病斑相互愈合成为云纹状大斑块。重病叶鞘上的叶片常发黄或枯死。叶片发病的病斑与叶鞘相似，但形状不规则，病斑外围褪绿或变黄，病情发展迅速时，病部暗绿色似开水烫过，叶片很快呈青枯或腐烂状，病害常从植株下部叶片向上部叶片蔓延。穗部发病轻者，穗呈灰褐色，结实不良；重者不能抽穗，造成“胎里死”或全穗枯死。在多雨多湿的条件下，病部产生白色或灰白色蛛丝状菌丝体，形成白色绒球状菌丝团，最后变成褐色坚硬菌核。在潮湿条件下，病组织表面有时常产生一层白色粉末状子实层(担子
20、和担孢子)。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用n 诊断要点：病斑云纹状，后期产生鼠粪状菌核。n二、病原菌n（病原真菌的无性世代为立枯丝核菌(Rhizoctonia solani Kuhn)，半知菌亚门丝核菌属。有性世代为瓜亡革菌（Thanatephorus cucumeris(Frank)Domk），担子菌亚门亡革菌属。n1形态：菌丝幼嫩时物色，老熟时浅褐色，较粗8-12
21、m。分枝与主枝成锐角，分枝处缢缩，距分枝不远处有分隔n菌核由菌丝体交织纠结而成，初期白色，后变为暗褐色，扁球形、肾形或不规则形，表面粗糙，有菌丝相连，一般1-5mm。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用n 担子倒卵形或圆筒形，顶生2-4个小梗，其上各生一个担孢子，担孢子单胞、无色、卵圆形。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿
22、的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用n2.寄主范围：立枯丝核菌的寄主范围很广，自然发病的寄主有15科近50种植物、人工接种的发病寄主可达54科210种植物。n3.生理分化：用菌丝融合法将立枯丝核菌区分为7个融合（AG,Anastomosis-Grop),水稻纹枯病菌为AG1n三、病害循环 n病菌主要以菌核在土壤中越冬，也能以菌核和菌丝在病稻草、田边杂草和其他寄主上越冬。水稻收割时大量菌核落人田间的土壤中，成为第二年或下季水稻的主要初侵染源。n 稻田翻耙、灌水后，越冬菌核漂浮在水面上，栽秧后随水漂流附着在稻株基部叶鞘上湿、适温条件下，菌核萌发长出菌丝，从叶鞘气孔或直接穿透表皮侵入，长出菌
23、丝蔓延进行再侵染。病部形成的菌核脱落到水中，随水流漂附在稻株基部，萌发侵入引起再侵染。在稻田，灌溉水是菌核传播的动力，密植的稻丛是菌丝体进行再侵染的必要条件。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用纹枯病病害循环图纹枯病病害循环图 经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用n四、发病因素n菌源数量：菌源数量大发病重。n2.气候条件：温度22，湿度达90%以上，开始发病，最适温度28-32，湿度96%以上，湿度在90%以
24、下不利于病菌的生长发育。n3.水肥管理：长期深灌有利于发病；偏施氮肥发病重。n4.品种和生育期：矮秆阔叶型比高秆窄叶型感病，粳稻比籼稻感病，糯稻最感；生育短、早熟比生育期而迟熟的品种发病重。n五、防治n(1)农业防治 种植抗病品种。合理排灌(改变水稻生长中高湿的环境条件，水稻生长前期浅水灌溉，中期(分蘖末期至拔节前)适当晒田，后期干湿交替灌溉，既避免长期深灌，也要防止过度晒田。合理施肥：注意氮、磷、钾肥合理施用，做到长效肥与速效肥相结合，农家肥与化肥相结合，以农家肥为主，氮肥应早施；切忌偏施氮肥和中后期大量施用氮肥。清除菌源：在秧田或本田翻耕灌水耙平时，用网筛等工具打捞菌核；不用病稻草和未腐熟
25、的病稻草还田，铲除田边杂草，可减少菌源，减轻前期发病。(2)，药剂防治 水稻分蘖末期丛发病率达到15或拔节至孕穗期发病率达到20的地块，要采取防治措施。在病害盛发初期，可选用井冈霉素675750 ghm2针对稻株中、下部加水喷雾或泼浇施药13次，间隔10一15天。在分蘖盛期至圆秆期，也可选用甲基硫菌灵按有效成分900 ghm2加水喷雾23次。在水稻始穗期和齐穗期也可选用50多菌灵可湿性粉加水喷雾23次。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用作业：n1、水稻纹枯病和 叶鞘腐败病有什么区别?n2、水稻纹枯病
26、的发病条件是什么?怎样进行防治?经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用n(三三)稻白叶枯病稻白叶枯病n 水稻白叶枯病俗称着风、白叶瘟等，系细菌性病害，曾为四川省水稻上的重要病害之一。但近年来，我省稻区的白叶枯病呈现了下降趋势，只局限在少数地区（如西昌等）常年发生，大部分稻区很少发生，其原因有待调查。水稻发病后，常引起叶片干枯，不实率增加，未质松脆，千粒重降低；发生凋萎型白叶枯病的稻田，造成死丛现象。n 1症状n 白叶枯病的常见症状有叶枯型和凋萎型。n（1）叶枯型 大多数从叶尖或叶缘开始发生，产生黄绿色或
27、暗绿色斑点，斑点沿叶脉从叶缘或中脉迅速向下加长加宽而扩展成条斑，长可达叶片基部，宽可达叶片两侧。病健组织交界明显，分界处有时呈波纹状。病斑最后呈灰白色或黄白色。田间湿度大时，病部表面，特别是近叶缘的病斑处，有淡黄色露珠状菌脓，菌脓呈鱼子状小粒。n（2）凋萎型 病株主要是心叶或心叶下第个叶片青枯纵卷，似螟害“枯心”，但无虫孔食痕。折断病株茎基部，可发现节部呈褐色坏死状，用力挤压或剖开病节空腔，可见大量粘稠状的黄色菌脓；如剥展刚刚青卷的心叶，也常见叶面有珠状黄色菌脓。发病后期整株凋萎死亡。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的
28、价款或接受服务的费用经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用n 诊断要点：白叶枯病在未产生菌脓时易与生理型枯黄混淆，两者主要区别是受害叶片里有没有细菌，这可用溢菌现象的有无加以鉴别，即切取病叶组织放在滴在净水的栽玻片上，盖上盖玻片，约停半分钟，在光线不太强烈处用显微镜观察，如在与叶脉垂直的切口处见到混浊的液体不断流出，即为细菌性病害，反之为生理性枯黄。n 2发病特点n带菌的种子
29、是病害远距离传播的主要原因，也是病菌的越冬场所之一。有病的稻草则是病区第二年病菌侵染的主要来源。田边杂草或稻桩上的病菌，也是病害的侵染来源之一。病菌在田间的传播和再侵染，主要是通过灌溉水、暴风雨、昆虫以及人畜的活动而传带扩散。伤口和水孔是病菌侵入植株的两个重要途径。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用稻白叶枯病病害循环图稻白叶枯病病害循环图 经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用n 高温、高湿、多雨、强风与少日
30、照是诱发本病流行的气象五要素。台风、暴雨、洪涝之后常导致病害的蔓延与流行，肥水管理失调的田块发病较重，如多肥而长期灌深水的田块，酸性土壤的田块，施肥过多、过迟的田块等。浅水勤灌而适时烤田的发病轻。一般籼稻比粳稻洜更感病，但籼稻和粳稻都有高度抗病的优良品种。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用n 3防治要点n （1）加强检疫工作 水稻白叶枯病目前虽已不再是检疫对象，n但在四川省分布仍是零星的，尤其近年来发生更少，所以仍要注意检疫问题，应查清病区与无病区。调运种子时必须检疫，无病区不得引进病种子，以控制病
31、害传播与蔓延。n （2）选用抗病品种 不同水稻品种对病害抗性的差异十分明显。IR26、特青、青华矮、扬稻号、扬稻号等均有较强的抗病性；南京14、鄂宜105、湘早籼、武育粳、黎明、南粳15及汕优桂33等丰产性和抗性较好。n （3）消灭初染源 可用链霉素、敌枯唑、叶枯净等药剂进行种子处理，并处理好病草。n （4）加强栽培管理 合理施肥，科学用水、灌排分开，适时晒田等丰产栽培技术均有利于提高稻株的抗病力，控制病害的发展。n（5）药剂防治 秧田期以叶期施药次效果较好。本田期宜在出现病株或病团时立即施药。可亩用25叶枯宁可湿性粉剂200g，或亩用10叶枯净可湿性粉剂250g，兑水60kg，手动喷雾器喷雾
32、。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用作业：n1如何识别稻白叶枯病?n2、稻白叶枯病的侵染循环和发病条件是什么?怎样进行防治?经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用n 二）麦类主要病害二）麦类主要病害n概述概述n麦类作物是我国的主要粮食作物之一，其种植面积和产量仅次于水稻。病害的危害一直严重地影响着麦类的生产。麦类病害的种类很多，全世界正式记载的小麦病害约200种，我国发生较重的有20余种，其中发生普遍、危害严
33、重的有小麦赤霉病、小麦锈病、小麦白粉病、小麦纹枯病等。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用n(一)麦类锈病n 小麦锈病在世界各国小麦产区均严重发生。可分为条锈、叶锈、秆锈三种。小麦被病菌侵染后，植株营养物质大部分被锈菌消耗，呼吸作用加强，光合作用减弱，增加水分蒸发，一般比健株蒸发量增加2060，严重的达到200一300。发病轻时，小麦穗短而小，种子不饱满，千粒重降低；发病比较早而重时，不能正常抽穗。三种锈病以秆锈对产量影响最大，条锈次之，叶锈较小。20世纪70年代中期小麦条锈病曾在我省大流行，造成严重
34、损失，仅绵阳地区就损失小麦5000万kg左右，南部县一县1975年就损失小麦850万kg此后由于推广抗病品种，此病危害有所下降，但20世纪90年代末，随着新的生理小种的出现，现有推广品种抗性降低，小麦锈病的流行又有回升。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用n 1症状n 三种锈病的共同特点是在被害处产生夏孢子堆，后期在病部生成黑色的冬孢子堆。根据孢子堆的大小、颜色、形状、着生的部位、排列的情况和表皮穿透的特点区分三种锈病，农民形象地说：“条锈成行、叶锈乱、秆锈是个大红斑”。诊断要点：“条锈成行、叶锈乱、
35、秆锈是个大红斑”。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用n 2病原 n三种锈病均属担子菌亚门真菌，柄锈菌属。小麦条锈病的病原菌为条形柄锈菌Puccinia striiormis WestL sptritici Erikset Henn小麦专化型；夏孢子单胞、球形，表面有细刺，鲜黄色；冬孢子双胞、棍棒形，顶部扁平或斜切，灰黑色，柄较长；转主寄主不明。小麦叶锈病的病原菌为小麦隐匿柄锈菌Pucciniarecondita RobexDestoL sptritici Erikset Henn；夏孢子单胞球形、近
36、球形，表面有微刺，黄褐色；冬孢子双胞、棍棒状，上宽下窄，顶部平截或稍倾斜，暗褐色，柄极短；在我国转主寄主未得到证实，国外证实是唐松草和小乌头。小麦秆锈病的病原菌为禾柄锈菌Puccicinia graminis PersL sptritici Erikset Henn，夏孢子单胞、长圆形，表面有细刺，暗黄色；冬孢子双胞、椭圆形或长棒形，表面光滑，顶端壁厚，横隔处稍缢缩，浓褐色，柄很长；转主寄主是小蘖和十大功劳。小麦锈菌均为专性寄生，有明显的生理分化现象。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用n 3发病规律
37、n小麦锈病的病原菌都是专性寄生物，只能在寄主上发育和繁殖，并通过夏孢子传播为害，气流是主要传播媒介。当夏孢子成熟后，只要有轻微的气流，就会从夏孢子堆中向外飞散，可随气流上升到5 000 m以上的高空，传送到几百千米以外的地区，造成小麦病害的大流行。如下图：小麦条锈病病害循环图小麦条锈病病害循环图 经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用小麦叶锈病病害循环图小麦叶锈病病害循环图 经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用
38、小麦秆锈病病害循环图小麦秆锈病病害循环图 经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用n夏孢子萌发产生芽管侵入寄主，在寄主表皮下形成夏孢子堆。夏孢子成熟后突破表皮随气流传播，进行多次再侵染，造成锈病流行。小麦三种锈菌对湿度的要求基本相同，都需要有饱和湿度。小麦叶片及孢子表面必须有持续46小时的水膜存在，病菌才能侵入寄主。故多雨、多雾或田间湿润、结露的情况下，锈病容易发生。n锈菌最多可产生性孢子、锈孢子、夏孢子、冬孢子和担 孢子等5种孢子。如小麦秆锈菌就是全孢型转主寄生菌，在小麦上产生夏孢子和冬孢予，冬孢子萌发
39、产生担孢子，担孢子侵染转主寄主，并在其上产生性孢子和锈孢子。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用n 4防治措施 n (1)农业防治 选用抗病品种是防治小麦锈病最经济而有效的办法。可选用8619481、绵阳29、30号等品种。精耕细耙，消灭杂草和自生麦苗，控制越夏菌源；避免过早播种，可显著减轻冬小麦幼苗发病，减少越冬菌源。合理密植和适量适时追肥，避免过多过晚施用氮肥，增施磷、钾肥，促进小麦生长发育，适时收割。锈病发生时，南，方多雨麦区要开沟排水，北方干旱麦区要及时灌水，可减轻产量损失。经营者提供商品或者
40、服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用n(2)药剂防治 条锈病和叶锈病在点片发生时，即病叶普遍率在110时，开始防治；秆锈病在病秆严重率在1以上时，立即防治。在冬小麦苗期常发病区，可选用25三唑酮可湿性粉剂用种子重量的003(有效成分)拌种，播种后 45天仍可保持90左右的防治效果。冬小麦苗期发病早的地区或地块，可用25三唑酮可湿性粉剂(有效成分)60120 ghm2喷洒幼苗。要根据品种的抗病性不同确定用药量。一般喷药12次，如果流行时间早，流行速度快，又是感病品种，则喷药23次。防治条锈病可选用萎锈散l 000倍液喷雾
41、。防治叶锈病可选用叶锈特1 000倍液喷雾。防治三种锈病还可选用粉锈宁，用药量按有效成分12375 ghm2。在田间初见病叶时进行喷雾。施药间隔期为3周。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用n通过调查三种锈病病叶、病秆的普遍率及严重率，确定防治地块和防治日期。要确定锈病始发期，就要定期调查病叶，先查感病品种、地势低洼地、播种早的麦田，再查一般品种和地块，条锈病和叶锈病每隔57天查一次，秆锈病每隔35天查一次，当查到某种锈病开始发生时，即为始发期。调查病秆的普遍率(发病率)及严重率(严重度)。每块地查5
42、点，每点查50株，共查200株。普遍率指病叶(秆)占总叶(秆)数的百分率。条锈和叶锈病采用病叶普遍率，秆锈病采用病秆普遍率。严重率要依据病害分级标准计算病情指数。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用n三唑酮用于拌种处理时，要严格控制用药量，特别是麦类种子播种后，如遇长期干旱容易产生药害，表现为出苗率低，已出苗的生长矮小，叶片变小，颜色深绿等。受药害严重时，生长停止。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用n作业：
43、n1小麦三种锈病的症状和病原有什么区别?怎样防治小麦锈病?经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用n(二二)小麦赤霉病小麦赤霉病n小麦赤霉病属于世界性病害，主要分布在气候湿润多雨的温带地区。小麦赤霉病不仅影响小麦产量，而且使小麦品质下降，出粉率降低。感病麦粒内含有多种毒素，可引起人、畜中毒，发生呕吐、头昏、腹痛等症状。严重感染赤霉病的小麦不能食用。n20世纪70年代中期以后，赤霉病曾在我省大流行，造成严重损失。如1977年，全省赤霉病大流行，共发病700余万亩，平均病穗率达20%，减产小麦1.75亿2.0
44、0亿kg。小麦赤霉病的典型症状是在发病部位长出明显的粉红色的胶质状霉层，故称赤霉病。n赤霉病多发于潮湿多雨的地区，我省雅安部分地区、川东部分地区，因春雨早而多，是常发区；川中地区、成都平原，因春雨时多时少，属偶发区；而西昌、凉山及雅安沿大渡河流域，因春季少雨干旱，赤霉病一般不危害。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用n 1、症状n 小麦赤霉病在小麦各个生育期均能发生。在苗期形成苗枯，在成株期形成茎基腐烂和穗腐，其中以穗腐危害最严重。n苗枯：种子带菌引起苗枯，使芽鞘和根鞘变成黄褐色、水渍状腐烂，地上部叶
45、色发黄，重者幼苗出土不久即死亡。基腐：麦的茎基部变褐腐烂，严重时整株枯死。穗腐：几个小穗或整穗受害，小穗被害初期在基部变成水渍状，后逐渐褪色失绿呈褐色病斑，潮湿时在颖壳合缝处及小穗基部产生粉红色霉层(分生孢子梗及分生孢子)。一个小穗发病后，可以向上、向下蔓延扩展，侵染相邻的小穗，并向穗轴内部扩展，使穗轴变褐坏死，因水分、养分不能输送到上部小穗使其变黄枯死。籽粒发病以后逐渐皱缩干瘪，变为紫红色或苍白色，有时籽粒表面有粉红色霉层。后期在病部出现紫黑色粗糙的颗粒(子囊壳)。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费
46、用n 诊断要点：潮湿时在小穗颖壳合缝处及小穗基部产生粉红色霉层，后期在病部出现紫黑色粗糙的颗粒。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用n 2病原n有性态为玉蜀黍赤霉Gibberellazeae(Schw)Petch.,属子囊菌亚门真菌，赤霉属。无性态为禾谷镰孢菌Fusariumgraminearum Schw，属半知菌亚门真菌，镰孢菌属。禾谷镰孢菌大型分生孢子多为镰刀形，一般有35个隔膜，顶端钝，稍弯曲，单个孢子五色，聚集成堆时呈粉红色。一般不产生小型分生孢子和厚垣孢子。有性态产生子囊壳，多数散生或聚生
47、于感病组织表面，圆锥形或卵圆形，表面光滑，深蓝至紫黑色顶端有瘤状突起的孔口，子囊棍棒状，无色，两端稍细，内生8个子囊孢子，排列呈螺旋状。子囊孢子五色，纺锤形，有3个隔膜。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用n 3发病规律 n病原菌腐生能力强，以子囊壳、菌丝体和分生孢子的形式在各种寄主植物的病残体上越冬。在北方地区麦收后也可以在麦秸、豆秸、稻桩、玉米秆、稗草等植物残体上继续存
48、活，此外土壤和带病种子也是重要的越冬场所。带病种子和病残体上的子囊壳、分生孢子是下一个小麦生长季节的主要初侵染来源。种子带菌可以引起苗枯，而土壤中的病菌多引起茎基腐烂。小麦抽穗后至扬花末期是最易感病期，病菌主要通过凋萎的花药侵入小穗。子囊孢子借气流和风雨传播落在麦穗上，萌发侵入花药，菌丝可向水平方向的相邻小穗扩展，也可垂直方向扩展穿透小穗轴侵染穗轴的输导组织，使侵染点以上的小穗枯萎。潮湿条件下，病部可产生分生孢子，借气流和雨水传播进行再侵染。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用小麦赤霉病病害循环图小麦
49、赤霉病病害循环图 经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用n 菌源量大病害重，距离菌源近的麦田和有充足菌源的重茬地块发病严重；在病害大流行年份，空中孢子出现早，数量多，发病严重；种子带菌量大，或不进行种子处理，病苗和烂种率高；地势低洼，排水不良，或开花期灌水过多，造成田间湿度大，有利于病害发生。n 决定病害流行的主要因素是小麦抽穗扬花期的降雨量、降雨日数和相对湿度其次是日照时数。小麦抽穗以后降雨次数多，降雨量大，相对湿度高；日照时数少是构成穗腐大发生的主要原因，尤其是小麦扬花到乳熟期高温、多雨，穗腐严重。
50、穗期多雾多露也可促进病害的发生流行。经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用n 4防治措施 ，n 防治小麦赤霉病应采取以农业防治为基础，及时喷药防治相结合的综合防治措施。n (1)农业防治 精选种子，减少种子带菌率，播种量不宜过大，以免造成密度过大，通风透光不良。控制氮肥的施用量，按需合理施肥，氮肥作追肥时不能太晚。小麦扬花期不能大水漫灌，多雨地区要注意排水降湿。为了减少初侵染菌源，要在小麦扬花前尽可能处理完麦秸、玉米秸等植株残体；作物收获后应及时翻耕灭茬，尽快促使植株病残体腐烂，减少田间菌源的数量；小麦