2023年中式餐饮店设计方案.docx

上传人:ylj18****70940 文档编号:70054714 上传时间:2023-01-14 格式:DOCX 页数:9 大小:15.82KB
返回 下载 相关 举报
2023年中式餐饮店设计方案.docx_第1页
第1页 / 共9页
2023年中式餐饮店设计方案.docx_第2页
第2页 / 共9页
点击查看更多>>
资源描述

《2023年中式餐饮店设计方案.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2023年中式餐饮店设计方案.docx(9页珍藏版)》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。

1、2023年中式餐饮店设计方案 第一篇:中式餐饮店设计方案 中式餐饮店设计方案 中式餐厅运用频率较高。餐饮空间装修。中式餐厅是以品尝中国菜看,领会中华文化和民俗为目的,故在环境的整体风格上应追求中华文化的精髓。与此同时,中国东西南北幅员宽敞,民族众多,地域和民俗的差异很大。充分发挥这些特色,使就餐者在就餐过程中感受申华文化的博大精深,领会各地的民风民俗。因此,中式餐厅的装饰风格、室内特色,以及家具与餐具,灯饰与工艺品,甚至服务工员的服装等都应围绕“文化与“民俗绽开设计创意与构思。 一个完备的中式餐厅,只有中式风格的设计与装修是远远不够的。餐厅装修。缺少了视觉中心的设计是不能给顾客留下深刻印象的。

2、因此,在空间和交通的视觉焦点,以及一些墙面的“留白部分,常常以一些带有中国特色的艺术品和工艺品来进行点缀,以求丰富空间感受,烘托传统气氛。 家具的形式与风格在中式餐厅的室内设计中占据着重要的地位。中式餐厅的家具一般选取中国传统的家具形式,尤以明代家具的形式居多,因为这一时期的家具更加符合现代人体工学的需要。餐厅装修效果图。除了干脆运用传统家具的形式以外,也可以将传统家具进行简化、提练,保存其神韵,这种经过简化和改进的现代中式家具,在大空间的中式餐厅设计中得到了广泛应用,而正宗明清式样的家具则更多地应用于小型雅间当中。 中式餐厅的照明设计应在保证环境照明的同时,更加强调不同就餐区域进行局部重点照

3、明。接受与环境照明相同的灯具进行组合,形成局部密集,从而产生重点照明。这种方法常常应用于空间层高偏低,以及较为现代的中式餐厅。任何一种灯具的选择都应充分留意到其显色性。显色性不好,会影响到食物的色调,造成变色,从而影响顾客的食欲。一般说来,白炽灯的显色性比较适合于餐厅,也可以在以白炽灯为主的基础上,在一些走道部分,运用少量节能灯,与白炽灯相间隔,到达既留意显色性,又节省能源。餐厅中切忌用彩色光源。(小D) 其次篇:中式快餐的经营设计方案 中式快餐的经营设计方案 随着我国经济的稳定进展,城镇居民收入逐年增长,居民用于追求生活质量、快捷程度的费用支出在不断提升。饮食消费社会化的客观需求也在大大提高

4、,所以中式快餐的进展前景是奇妙可观的,但是面对传统的中式快餐,现实又是特殊严峻的,所以我们必需设法让中式快餐从传统走向现代化。为此提出以下几点方案: 一加强对管理者的素养培育 要创立业绩和成果,人的自身价值主要从他所成就的事业上来表达。餐饮管理者正是从自身所从事的餐饮管理事业中去实现自己的价值,管理者的事业心不仅仅是个人的行为,它和组织和宽阔员丁的命运紧紧地联系在一起,想要更好的进展中式快餐,需加强管理者的事业心和责任感、理性的管理思维、问题意识与实力、领导意识与实力、顾客意识与待客实力。 二加强餐厅卫生环境 当今,食品平安问题日益严峻,国民特殊重视食品卫生。卫生成了一个餐厅的首要检验标准,消

5、费者都情愿选择卫生条件好的餐厅就餐,因此,创办舒适、“平安、洁净的就餐环境是中式快餐需大力改善的地方。 三加强特色餐饮 中国菜属于世界四大美食之一,文化底蕴丰厚。推动特色餐饮进展,既是确保食品平安的关键环节,又是提升餐饮行业整体经营服务水平的有效方法。因此,特色餐饮的进展应当成为餐饮业的核心工作,也应当成为餐饮赢得市场、吸引客户的核心竞争力。 四加强对员工的培训、管理 提升员工的素养水平,加强员工对服务员的相识,做到主动、负责、恳切、信念、容忍。良好的服务看法能够满意消费者多方面的需求,能使顾客心情安逸,从而获得顾客的青睐。 五加强宣扬力度 提升餐厅的知名度,在做好各项工作的同时,加强餐厅的宣

6、扬也是一个重要的方面。给消费者传递了信息,指导消费,提高了企业的声誉,活跃了经济。 最终,为了更好的进展中式快餐现代化。中式快餐需打破连锁经营的瓶颈,由品种向品牌、数量向质量、单店经营向规模经营转化,规范管理,使产业高效稳定进展。 第三篇:新中式精品酒店装修设计方案 :/ 新中式精品酒店在装修设计时为使顾客感到最正确舒适感,在材料方面留意环保型及应用型材料,强调生态适应性与自然生态环境的融合,表达现代酒店的需求,留意其好用性。 当人们步入酒店会首先被统一的装饰主题,和一挥而就的笔触所吸引,一个酒店第一印象干脆与大堂的装饰效果紧密关联。仟和精品酒店大堂通过直观的呈现,微小环节处旁敲侧击的渲染,通

7、过灯光的烘托,将装饰主题与立意的呈现诉诸装饰的笔触与科技的融入。 :/ 酒店过道将禅意和简约、古韵和时尚融合一体,使该酒店凝聚为集现代中式风格百家的大成之作,并呈现出丰富的空间姿态。 :/ 丰富的酒店客房空间装饰,通过奇异地构思,将更多具有现代艺术质感的装饰融合中式酒店设计空间中来构筑酒店设计的无尚品尝,提升酒店所表现的艺术境界。 :/ :/ :/ 第四篇:中式风格办公室装修设计方案 官网: xiexiebang 中式风格办公室装修设计方案 近年来,家装和工装都慢慢向现代简约和工业风靠拢,中式风格已经渐渐的被大家冷落。 新中式风格在设计上持续了明清时期家居配饰理念,所以在装修当中会加一些点缀的

8、元素,但是新中式在家具形态上比起中式会更加简洁清秀一些,打破了传统中式装修理念,空间配色上也更为轻松自然。 新中式跟工业风、现代风混搭的家装和工装会比较常见,尚泰装集团官网: xiexiebang 官网: xiexiebang 但是像下面这一套从前厅到办公环境都是新中式风格的装修,在如今已经比较少见了。 本案例位于深圳光明新区桥德工业园,总装修面积达2000平米,由深圳办公室装修公司-尚泰装饰倾力打造 室内空间以传统围合的方式进行布局,稳重中又保持了唯美。 前厅 大厅是传统与现代风格的碰撞,设计师以古典中式的装饰元素,融合现代的装饰方式和配套家具,来营造宜古宜今的空间感。 中式风格的古色生香与

9、现代风格自然无缝连接,尚泰装集团官网: xiexiebang 官网: xiexiebang 使空间的好用性和对传统文化的追求同时得到了满意。 电梯厅 尚泰装集团官网: xiexiebang 官网: xiexiebang 通过电梯,直到庄重的大厅,设计师在这里,用自然的木调,工整的线条,严谨静态的摆放,表达出大厅的富丽堂皇和公司的文化底蕴。 尚泰装集团官网: xiexiebang 官网: xiexiebang 事长办公室的背景是六扇屏风的山水画。 水墨丹青,使得空间明静空灵,颇有山河之德,如山凝然而重,如河渊然而深,皆以状德容之美。大山大河间营造的气度非凡。 尚泰装集团官网: xiexieban

10、g 官网: xiexiebang 会客厅的中式风格,运用实木材质为主旋律,有一丝低调奢华的气息,整个空间都透露出一股山河之大气,每个微小环节都流露出细腻贴心的人性化舒适感,将山河之景与墨香之家结合,愉悦的心情油然而生。 尚泰装集团官网: xiexiebang 官网: xiexiebang 十年树木,百年树人,让人能记住的空间,总是有着不一般的底蕴与沉淀。 尚泰装集团官网: xiexiebang 官网: xiexiebang 相比工业风来说,这样的装修内涵是不是更加吸引人呢? 项目:侨德工业园 地点:桥德科技园15F 类别:工装 风格: 中式 面积:2000 m2 设计师:尚泰装饰宛玉新、张勇

11、尚泰装饰集团总部地址:深圳市南山区龙珠四路2号方大城2栋5楼 尚泰装饰集团官网: xiexiebang 尚泰装集团官网: xiexiebang 第五篇:餐饮店管理方式 餐饮店管理方式1.完善专业的产品技术,在竞争市场上占有一席之地 2.学习良好的沟通技巧,使顾客成为挚友,降低返工率,提高回头率 3.有效的餐饮店销售话术,增加技术业绩和产品业绩 4.有效的餐饮策划方案,明白活动策划的原理和卖点 5.正规化的餐饮管理,打造企业文化 6.专业的餐饮数据表格分析,量化,精准化,正规化管理 7.打造优秀的餐饮,餐饮没有胜利的个人,只有胜利的团队 8.有效的开发新客源,客源就是餐饮的命脉 9.有效的留住老客源,并且让老客人带新客人 10.建立系统的餐饮管理机制 11.建立完善的餐饮培训系统.12.正规的餐饮服务流程,提高餐饮品质 13.提高餐饮的影响力,利用简洁.低本钱的方式更有效的扩大宣扬 14.培育得力助手,打造优秀团队 15.餐饮本钱核算,增加利润 16.建立系统的餐饮服务体系 17.系统的人才管理体系,有多少人跟着你干,就代表你又多大的事业 18.具体的餐饮客户管理系统,客户就是资源 19.餐饮连锁店的运营模式,思路确定出路

展开阅读全文
相关资源
相关搜索

当前位置:首页 > 应用文书 > 工作报告

本站为文档C TO C交易模式,本站只提供存储空间、用户上传的文档直接被用户下载,本站只是中间服务平台,本站所有文档下载所得的收益归上传人(含作者)所有。本站仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。若文档所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知淘文阁网,我们立即给予删除!客服QQ:136780468 微信:18945177775 电话:18904686070

工信部备案号:黑ICP备15003705号© 2020-2023 www.taowenge.com 淘文阁