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1、CH3CHCH3CH2OHCH3CCH3CH3OHCH3CH2CHCH3OH判断下列三种醇能否发生上述的催化氧化反应?判断下列三种醇能否发生上述的催化氧化反应?判断判断 可否氧化成醛?可否氧化成醛?(1)醇催化氧化的条件:)醇催化氧化的条件:与羟基相连的碳原子上有氢原子与羟基相连的碳原子上有氢原子(2)醇催化氧化生成醛的条件:)醇催化氧化生成醛的条件:与羟基相连的碳原子上有两个或两个以上的氢原子与羟基相连的碳原子上有两个或两个以上的氢原子 浓硫酸:浓硫酸:催化剂、脱水剂催化剂、脱水剂CH3CH2OH CH2=CH2+H2O浓浓H2SO4170 CH2CH2HOH 浓浓H2SO4170CH2CH
2、2+H2O3、消去反应、消去反应 消去反应消去反应:有机物在一定条件下从一个分子中脱去一:有机物在一定条件下从一个分子中脱去一个小分子(如个小分子(如H2O、HX等),而生成含不饱和键化等),而生成含不饱和键化合物的反应。合物的反应。醇发生消去反应的条件:醇发生消去反应的条件:与羟基相连的碳原子的相邻碳原子上有氢原子。与羟基相连的碳原子的相邻碳原子上有氢原子。(2)与氢卤酸发生取代反应)与氢卤酸发生取代反应注意:注意:若温度更低,则分子间脱水生成乙醚若温度更低,则分子间脱水生成乙醚 4、取代反应、取代反应(1)醇分子间脱水)醇分子间脱水(五)乙醇工业制法(五)乙醇工业制法 1、发酵法、发酵法
3、以含糖类很丰富的农产品为原料经过发酵,再进行分馏可制得乙醇。以含糖类很丰富的农产品为原料经过发酵,再进行分馏可制得乙醇。如:如:2、乙烯水化法、乙烯水化法 以乙烯为原料,以以乙烯为原料,以H2SO4或或H3PO4作催化剂,在加热、加压下与作催化剂,在加热、加压下与水反应生成乙醇水反应生成乙醇(四)乙醇用途(四)乙醇用途 乙醇是重要有机溶剂,还可作燃料,制饮料,作有机化工原料。乙醇是重要有机溶剂,还可作燃料,制饮料,作有机化工原料。医疗上用医疗上用75%酒精作消毒杀菌剂。酒精作消毒杀菌剂。H HHCCOH H H 总总 结结(1 1)乙醇的燃烧)乙醇的燃烧 (全断)(全断)(3 3)乙醇的催化氧
4、化(断键)乙醇的催化氧化(断键 )(2 2)乙醇和钠反应键)乙醇和钠反应键断裂断裂(4 4)乙醇的消去反应(断键)乙醇的消去反应(断键 )(5 5)乙醇和)乙醇和HX取代反应(断键取代反应(断键 )1、下列说法正确的是(、下列说法正确的是()A.获得无水乙醇的方法通常是先用无水硫酸铜吸水,然后获得无水乙醇的方法通常是先用无水硫酸铜吸水,然后再加热蒸馏再加热蒸馏 B.除去乙醇中的微量水可加入金属钠,使其完全反应除去乙醇中的微量水可加入金属钠,使其完全反应 C.获得无水乙醇的方法是通常先用浓硫酸吸水,然后再加获得无水乙醇的方法是通常先用浓硫酸吸水,然后再加热蒸馏热蒸馏 D.获得无水乙醇的方法通常是先用生石灰吸水,然后再加获得无水乙醇的方法通常是先用生石灰吸水,然后再加热蒸馏热蒸馏2、有、有C2H4和和C2H5OH的混合气体的混合气体aL,完全燃烧需要相同条,完全燃烧需要相同条件下的氧气件下的氧气 。引申:引申:C2H4和和C2H5OH的混合气体中,的混合气体中,C%=a,求求O%。3、催化氧化产物是、催化氧化产物是 的醇是的醇是 ()(1 1)发生催化氧化后不能产生醛的醇是?)发生催化氧化后不能产生醛的醇是?(2 2)四个选项中的醇属于同分异构体的是?属于同系物的是?)四个选项中的醇属于同分异构体的是?属于同系物的是?