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1、细胞的结构和功能第1页，共31页，编辑于2022年，星期一细胞的结构和功能真核细胞原核细胞细胞壁细胞膜细胞质细胞核分布：植物细胞特有成分：纤维素、果胶等功能：支持和保护基质细胞器：如线粒体和叶绿体（区别），内质网、中心体、高尔基体、液泡等，内含物：各种化合物功能：主要特点：无由核膜包围的细胞核其它特点：体积小，细胞器只有核糖体；DNA呈丝状，无染色体结构实例：细菌、蓝藻、支原体、衣原体等比较第2页，共31页，编辑于2022年，星期一动物细胞的结构动物细胞的结构动物细胞的结构动物细胞的结构第3页，共31页，编辑于2022年，星期一植物细胞的结构植物细胞的结构植物细胞的结构植物细胞的结构第4页，共
2、31页，编辑于2022年，星期一动植物细胞的比较动植物细胞的比较动植物细胞的比较动植物细胞的比较第5页，共31页，编辑于2022年，星期一结构特点：具一定结构特点：具一定流动性流动性功能特点：功能特点：选择透过性选择透过性2、功能、功能1、结构、结构细胞膜的结构与功能细胞膜的结构与功能细胞膜的结构与功能细胞膜的结构与功能保护细胞物质交换（比较）磷脂双分子层蛋白质分子（外有糖被）第6页，共31页，编辑于2022年，星期一线粒体线粒体线粒体线粒体线粒体“动力工厂”（有氧呼吸的主要场所）问：什么样的细胞中线粒体含量多？第7页，共31页，编辑于2022年，星期一叶绿体叶绿体叶绿体叶绿体叶绿体“绿色工厂
3、”（光合作用的场所）存在于哪些细胞中？第8页，共31页，编辑于2022年，星期一光合作用的场所有氧呼吸的主要场所都含有少量的DNA和RNA（都能半自主复制）含有关酶含许多酶片层膜堆叠而成的圆柱形，含色素和有关酶。内膜上突出的小颗粒，含许多酶是一层光滑的膜向内腔折叠形成嵴，嵴上附着基粒，含许多酶与周围的细胞质基质分开扁平的椭球形或球形粒状、棒状主要存在于植物的叶肉细胞动植物细胞中内膜外膜基质基粒双层膜功能结构形态分布叶绿体线粒体线粒体和叶绿体比较表线粒体和叶绿体比较表线粒体和叶绿体比较表线粒体和叶绿体比较表第9页，共31页，编辑于2022年，星期一内质网内质网内质网内质网内质网（其上附着的小颗粒
4、是核糖体）内质网增大了膜面积，与物质的合成与运输有关。核糖体蛋白质的“装配车间”(有的附着在内质网上，有的游离在细胞质基质中)问：什么样的细胞中核糖体多？不同部位的核糖体功能相同吗？第10页，共31页，编辑于2022年，星期一中心体中心体中心体中心体中心体（由两个垂直排列的中心粒组成）功能：与细胞分裂有关，形成纺锤体。问：中心体存在于哪些细胞中？第11页，共31页，编辑于2022年，星期一高尔基体高尔基体高尔基体高尔基体高尔基体（由小囊泡和扁平囊组成）功能：与动物细胞的分泌物形成有关，与植物细胞壁形成有关。问：什么样的细胞中高尔基体含量比较多？第12页，共31页，编辑于2022年，星期一液泡液
5、泡液泡液泡液泡(内含细胞液)功能：与渗透吸水有关，与代谢产物贮存有关，与花、果等颜色有关。问：植物细胞都有液泡吗？第13页，共31页，编辑于2022年，星期一细胞核细胞核细胞核细胞核细胞核核膜：大分子通过核孔进出核液：核仁：与核糖体合成有关染色体：遗传物质的主要载体染色体细胞核第14页，共31页，编辑于2022年，星期一原核生物细菌和蓝藻原核生物细菌和蓝藻原核生物细菌和蓝藻原核生物细菌和蓝藻第15页，共31页，编辑于2022年，星期一真核细胞原核细胞染色体细胞器细胞核细胞大小有有各种复杂的细胞器有成形的细胞核，有核膜、核仁较大无只有分散的核糖体无成形的细胞核，无核膜、核仁较小原核细胞和真核细胞
6、比较表原核细胞和真核细胞比较表原核细胞和真核细胞比较表原核细胞和真核细胞比较表第16页，共31页，编辑于2022年，星期一真核细胞中的染色体真核细胞中的染色体真核细胞中的染色体真核细胞中的染色体分裂期：高度螺旋化，缩短变粗分裂间期：解开螺旋，变细变长染色体DNA蛋白质染色质组成(棒状)(丝状)问：染色体和染色质是什么关系？第17页，共31页，编辑于2022年，星期一选择题选择题选择题选择题1 1a an n1 1、细胞膜上与细胞的识别、免疫反应等有着密切关、细胞膜上与细胞的识别、免疫反应等有着密切关系的化学物质是系的化学物质是()n n A.A.糖蛋白糖蛋白 B.B.磷脂磷脂 C.C.脂肪脂肪
7、 D.D.核酸核酸n n2 2、紫色水萝卜块根细胞的液泡中含有已呈紫红色的花、紫色水萝卜块根细胞的液泡中含有已呈紫红色的花青素。将块根切成小块放人清水中，水的颜色无明显变青素。将块根切成小块放人清水中，水的颜色无明显变化。若进行加温，随着水温的增高，水的颜色逐渐变红。化。若进行加温，随着水温的增高，水的颜色逐渐变红。其原因是（）其原因是（）n n A.A.细胞壁在加温中受到破坏细胞壁在加温中受到破坏n n B.B.水温增高，花青素的溶解度加大水温增高，花青素的溶解度加大n n C.C.加温使细胞膜失去了选择透过性加温使细胞膜失去了选择透过性n n D.D.加温使原生质层失去了选择透过性加温使原
8、生质层失去了选择透过性第18页，共31页，编辑于2022年，星期一选择题选择题选择题选择题1 1b bn n3 3、变形虫表面的任何部位都能伸出伪足，人体内的一些、变形虫表面的任何部位都能伸出伪足，人体内的一些白细胞可以吞噬病菌和异物。上述生理过程的完成都依白细胞可以吞噬病菌和异物。上述生理过程的完成都依赖于细胞膜的（赖于细胞膜的（）n nA.A.选择透过性选择透过性 B.B.流动性流动性 n nC.C.保护性保护性 D.D.主动运输主动运输n n4 4、科学家将一个细胞的细胞膜中的磷脂分子抽提出来，并将、科学家将一个细胞的细胞膜中的磷脂分子抽提出来，并将它在空气它在空气水界面上铺成单分子层，
9、发现该单分子层的表水界面上铺成单分子层，发现该单分子层的表面积相当于原来表面积的两倍。这说明磷脂分子在细胞膜上面积相当于原来表面积的两倍。这说明磷脂分子在细胞膜上的分布状况是的分布状况是()n nA.A.单层排列单层排列 B.B.均匀稀疏排列均匀稀疏排列 n nC.C.双层排列双层排列 D.D.均匀紧密排列均匀紧密排列第19页，共31页，编辑于2022年，星期一选择题选择题选择题选择题2 2a an n5 5、在奶牛的乳腺细胞中，与酪蛋白的合成与分泌有密切关、在奶牛的乳腺细胞中，与酪蛋白的合成与分泌有密切关系的细胞结构是系的细胞结构是()n nA.A.核糖体、线粒体、中心体、染色体核糖体、线粒
10、体、中心体、染色体n nB.B.线粒体、内质网、高尔基体、纺锤体线粒体、内质网、高尔基体、纺锤体n nC.C.核糖体、线粒体、高尔基体、中心体核糖体、线粒体、高尔基体、中心体n nD.D.核糖体、内质网、高尔基体、线粒体核糖体、内质网、高尔基体、线粒体n n6 6、下列细胞中，同时含叶绿体和中心体的是、下列细胞中，同时含叶绿体和中心体的是n nA A心肌细胞心肌细胞 B B团藻体细胞团藻体细胞 n nC C叶肉细胞叶肉细胞 D D根毛细胞根毛细胞第20页，共31页，编辑于2022年，星期一选择题选择题选择题选择题2 2b b7 7、豌豆叶肉细胞中、豌豆叶肉细胞中DNADNA存在于存在于()A.
11、A.细胞核、核糖体、线粒体细胞核、核糖体、线粒体B.B.细胞核、线粒体、叶绿体细胞核、线粒体、叶绿体C.C.叶绿体、染色体、高尔基体叶绿体、染色体、高尔基体 D.D.线粒体、染色体、内质网线粒体、染色体、内质网8 8、与植物细胞内的能量转换关系最密切的结构是、与植物细胞内的能量转换关系最密切的结构是()()A.A.线粒体和染色体线粒体和染色体 B.B.叶绿体和染色体叶绿体和染色体C.C.核糖体和染色体核糖体和染色体 D.D.线粒体和叶绿体线粒体和叶绿体第21页，共31页，编辑于2022年，星期一选择题选择题选择题选择题2 2c cn n 9 9、下列人体细胞中，含有核糖体和高尔基体数目较多的细
12、、下列人体细胞中，含有核糖体和高尔基体数目较多的细胞是胞是()n nA.A.表皮细胞表皮细胞 B.B.心肌细胞心肌细胞 n nC.C.胰腺细胞胰腺细胞 D.D.骨细胞骨细胞n n1010、对染色质和染色体的错误叙述是、对染色质和染色体的错误叙述是()n n A.A.染色质是细胞核内易被碱性染料染成深色的物质染色质是细胞核内易被碱性染料染成深色的物质n n B.B.染色质和染色体的形态结构、化学成分完全相同染色质和染色体的形态结构、化学成分完全相同n n C.C.染色质或染色体的主要成分是染色质或染色体的主要成分是DNADNA和蛋白质和蛋白质n n D.D.染色质或染色体只存在于真核细胞的细胞核
13、中染色质或染色体只存在于真核细胞的细胞核中第22页，共31页，编辑于2022年，星期一简答题简答题简答题简答题2 2a an n1、请你设计一个实验，要说明细胞核除了是遗传物质储存和复制的场所外，还有什么重要功能？（提示：可用变形虫为实验材料）利用显微镜操作，去掉变形虫的细胞核，对变形虫再进行观察，就会发现其代谢减弱，运动停止；当重新移入一个新的细胞核后，它又恢复正常生命活动。可见细胞核也是细胞代谢活动的控制中心。第23页，共31页，编辑于2022年，星期一中央电教馆资源中心制作中央电教馆资源中心制作 2004.01第24页，共31页，编辑于2022年，星期一物质出入细胞膜的三种方式物质出入细
14、胞膜的三种方式物质出入细胞膜的三种方式物质出入细胞膜的三种方式第25页，共31页，编辑于2022年，星期一物质出入细胞膜的二种方式比较物质出入细胞膜的二种方式比较物质出入细胞膜的二种方式比较物质出入细胞膜的二种方式比较K、氨基酸等水、O2、甘油等需不需需不需低高高低举例能量载体浓度主动运输自由扩散比较第26页，共31页，编辑于2022年，星期一K、氨基酸等水、O2、甘油等需不需需不需低高高低举例能量载体浓度主动运输自由扩散比较物质出入细胞膜的二种方式比较物质出入细胞膜的二种方式比较第27页，共31页，编辑于2022年，星期一在细胞膜的外表，有一层由细胞膜上的蛋白质与多在细胞膜的外表，有一层由细
15、胞膜上的蛋白质与多糖结合形成的糖蛋白，叫做糖被。糖结合形成的糖蛋白，叫做糖被。作用作用作用作用：有保护和润滑及细胞通讯作用：有保护和润滑及细胞通讯作用细胞膜上的糖被细胞膜上的糖被细胞膜上的糖被细胞膜上的糖被第28页，共31页，编辑于2022年，星期一细胞膜的流动性细胞膜的流动性细胞膜的流动性细胞膜的流动性变形虫下在吞噬草履虫该现象说明：细胞膜具有一定的流动性第29页，共31页，编辑于2022年，星期一活细胞具有选择透过性功能的证明活细胞具有选择透过性功能的证明活细胞具有选择透过性功能的证明活细胞具有选择透过性功能的证明n n材料用具：玉米种子，麦粒，烧杯，培养皿，试管，材料用具：玉米种子，麦粒
16、，烧杯，培养皿，试管，试管夹，刀片，镊子，酒精灯，石棉网，稀释的红墨试管夹，刀片，镊子，酒精灯，石棉网，稀释的红墨水等。水等。n n方法步骤：方法步骤：n n1 1、选择、选择1010粒新鲜、饱满的玉米种子，浸种约粒新鲜、饱满的玉米种子，浸种约1515小时。每小时。每粒种子沿中线切开，平分成甲、乙两组。把甲组放入烧杯里，粒种子沿中线切开，平分成甲、乙两组。把甲组放入烧杯里，煮沸煮沸1010分钟以上，使种子煮透致死；乙组不作任何处分钟以上，使种子煮透致死；乙组不作任何处理。理。n n2 2、浸染、浸染 把两组种子分别放入两只培养皿中，然后向两只把两组种子分别放入两只培养皿中，然后向两只培养皿中注
17、入已稀释的红墨水，在室温下浸染培养皿中注入已稀释的红墨水，在室温下浸染3-53-5分钟。分钟。n n3 3、清洗观察、清洗观察 用清水分别冲洗，直到洗净且无红色溶液为用清水分别冲洗，直到洗净且无红色溶液为止。观察两培养皿中玉米种子剖面的着色情况。止。观察两培养皿中玉米种子剖面的着色情况。第30页，共31页，编辑于2022年，星期一分析讨论：分析讨论：分析讨论：分析讨论：n n甲组煮熟种子的剖面，胚乳和胚的部分都染上红色；而乙组活种子的甲组煮熟种子的剖面，胚乳和胚的部分都染上红色；而乙组活种子的剖面，胚乳部分染上红色，而胚的部分仍是乳白色。原因？剖面，胚乳部分染上红色，而胚的部分仍是乳白色。原因？第31页，共31页，编辑于2022年，星期一