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1、果树的生命周期和生长果树的生命周期和生长周期周期第1页，此课件共33页哦一、果树生命周期（一、果树生命周期（Fruit life cycle）：）：果果树树在在个个体体发发育育过过程程中中，经经历历萌萌芽芽、生生长长、结结实实、衰衰老老、死亡这一过程，亦即果树全部的生命活动。死亡这一过程，亦即果树全部的生命活动。二、童期（二、童期（J Juvenile phase）：）：也称幼年阶段，是指从种子萌发起，经历一定的生长阶段，到具也称幼年阶段，是指从种子萌发起，经历一定的生长阶段，到具备开花潜能的这一段时期。备开花潜能的这一段时期。童童期期长长短短是是植植物物的的一一种种遗遗传传属属性性。各各种种
2、果果树树的的童童期期长长短短不不同同，如如“桃桃三三杏杏四四梨梨五五年年”，柑柑桔桔类类约约七七、八八年年，银银杏杏、荔荔枝枝、龙龙眼眼等则为十几年，同一树种不同品种的童期长短也有不同。等则为十几年，同一树种不同品种的童期长短也有不同。基本概念基本概念第2页，此课件共33页哦三、幼树期（营养生长期）：三、幼树期（营养生长期）：通常是指从苗木定植到开花结果这段时期。通常是指从苗木定植到开花结果这段时期。四、四、果树年生长周期：果树年生长周期：果果树树一一年年中中随随外外界界环环境境条条件件的的变变化化出出现现一一系系列列的的生生理理与与形形态态的的变变化化并并呈呈现现一一定定的的生生长长发发育育
3、规规律律性性。果果树这种随气候而变化的生命活动过程称为年生长周期。树这种随气候而变化的生命活动过程称为年生长周期。第3页，此课件共33页哦五、物候期（五、物候期（Phenological period）：）：果树在年生长周期中所表现的生长发育的变化规律，果树在年生长周期中所表现的生长发育的变化规律，通常由器官的动态变化反映出来。这种与季节性气候变化通常由器官的动态变化反映出来。这种与季节性气候变化相适应的果树器官动态变化时期称为生物气候学时期，简相适应的果树器官动态变化时期称为生物气候学时期，简称物候期。称物候期。特点：特点：1 1、物候期的进行具有顺序性、物候期的进行具有顺序性2 2、物候期
4、在一定的条件下具有重演性、物候期在一定的条件下具有重演性3 3、物候期有重叠性、物候期有重叠性 第4页，此课件共33页哦第一节第一节 果树的生命周期果树的生命周期一、实生树的生命周期一、实生树的生命周期 实生树（实生树（Seedling）是由种子萌发长成的果树个体。）是由种子萌发长成的果树个体。实生树在一生中经历萌发与生长、多次开花与结果、实生树在一生中经历萌发与生长、多次开花与结果、衰老与死亡的完整历程。衰老与死亡的完整历程。实生树的生命周期划分为：实生树的生命周期划分为：幼年阶段（童期）幼年阶段（童期）成年阶段成年阶段衰老阶段衰老阶段 第5页，此课件共33页哦 植株从幼年期转变植株从幼年期
5、转变为成年期是由茎基向顶为成年期是由茎基向顶端转变，所以植株不同端转变，所以植株不同部位的成熟度不一样。部位的成熟度不一样。树木的基部通常是树木的基部通常是幼年期，顶端是成年期，幼年期，顶端是成年期，中部是中间型。中部是中间型。第6页，此课件共33页哦（一）幼年阶段（童期）（一）幼年阶段（童期）特点：特点：（1）植株只有营养生长，不开花结果。）植株只有营养生长，不开花结果。（2）植植株株生生长长迅迅速速，树树冠冠和和根根系系离离心心生生长长并并迅迅速速扩扩大。大。（3）光合面积逐渐增大，同化物质增多。）光合面积逐渐增大，同化物质增多。（4）树树体体逐逐渐渐具具备备形形成成性性器器官官的的生生理
6、理基基础础和和能能力力并并最终实现开花。最终实现开花。第7页，此课件共33页哦果树童期的形态特征：果树童期的形态特征：枝条直立生长，具针刺或针枝，密集而分枝角度大，芽体枝条直立生长，具针刺或针枝，密集而分枝角度大，芽体小，叶片小而薄。小，叶片小而薄。从组织结构来看，枝条木质部发达并以木质纤维为主，导从组织结构来看，枝条木质部发达并以木质纤维为主，导管较少。叶肉细胞发育差，栅栏组织和叶脉都不发达。叶管较少。叶肉细胞发育差，栅栏组织和叶脉都不发达。叶片表皮细胞大，单位面积气孔少。片表皮细胞大，单位面积气孔少。果树童期的生理生化特性：果树童期的生理生化特性：呼吸强度呼吸强度 C/N比比 RNA含量含
7、量 RNA酶活性酶活性 抗逆性抗逆性童期童期 高高 低低 低低 强强 强强成年阶段成年阶段 低低 高高 高高 弱弱 弱弱 第8页，此课件共33页哦 （二）成年阶段（二）成年阶段 实生果树进入性成熟阶段（具开花潜能）后，在适宜的外实生果树进入性成熟阶段（具开花潜能）后，在适宜的外界条件下可随时开花结果的阶段。界条件下可随时开花结果的阶段。根据结果的数量和状况把成年阶段分为：根据结果的数量和状况把成年阶段分为：1、结果初期、结果初期 树冠和根系仍快速扩展，叶片同化面积增大。树冠和根系仍快速扩展，叶片同化面积增大。结果部位的叶面积逐渐达到定型的大小，但结果部位以下着生的结果部位的叶面积逐渐达到定型的
8、大小，但结果部位以下着生的枝条仍处于童年阶段。枝条仍处于童年阶段。部分枝条先端开始形成小量花芽，但这些花芽一般质量较差，部部分枝条先端开始形成小量花芽，但这些花芽一般质量较差，部分花芽发育不全，座果率低。分花芽发育不全，座果率低。果实较大，含水量多，皮较厚，肉较粗，味较酸，品质较差。果实较大，含水量多，皮较厚，肉较粗，味较酸，品质较差。第9页，此课件共33页哦 2、结果盛期、结果盛期 树冠分枝级数增多并达到最大限度，年生长量逐渐稳定，在树冠分枝级数增多并达到最大限度，年生长量逐渐稳定，在树冠内部，个别生长旺盛的枝条表现出树冠内部，个别生长旺盛的枝条表现出“复幼复幼”现象。现象。树冠下部仍表现出
9、童性。树冠下部仍表现出童性。叶、芽、花等在形态上表现出该树种固有特性。叶、芽、花等在形态上表现出该树种固有特性。叶果比比较适当，花芽容易形成。叶果比比较适当，花芽容易形成。果实大小、形状及风味达到本品种的最佳状态，产量逐年增果实大小、形状及风味达到本品种的最佳状态，产量逐年增加并达到最高水平。加并达到最高水平。在正常情况下，生长、结果和花芽形成达到平衡。在正常情况下，生长、结果和花芽形成达到平衡。第10页，此课件共33页哦3、结果后期、结果后期 地上部分枝条分枝级数渐高，先端枝条及根系开地上部分枝条分枝级数渐高，先端枝条及根系开始回枯，出现自然向心更新并逐步增强。始回枯，出现自然向心更新并逐步
10、增强。树体营养生长减弱并逐渐衰老。树体营养生长减弱并逐渐衰老。产量不稳，大小年结果现象明显，果实变小、产量不稳，大小年结果现象明显，果实变小、含水量少、含糖较多。含水量少、含糖较多。第11页，此课件共33页哦（三）衰老阶段（三）衰老阶段 树势明显衰退，枝条生长量小，细小纤弱，表现树势明显衰退，枝条生长量小，细小纤弱，表现为树体的骨干枝、骨干根逐步衰亡。为树体的骨干枝、骨干根逐步衰亡。结果枝或结果母枝越来越少，结果量少，果实小且品质结果枝或结果母枝越来越少，结果量少，果实小且品质差，体内生理活动下降，树冠更新复壮能力和抗逆能力显著差，体内生理活动下降，树冠更新复壮能力和抗逆能力显著下降。下降。第
11、12页，此课件共33页哦二、营养繁殖树的生命周期二、营养繁殖树的生命周期 营养繁殖树是指通过压条、扦插、嫁接、分营养繁殖树是指通过压条、扦插、嫁接、分株等营养器官繁殖法获得的果树植株。株等营养器官繁殖法获得的果树植株。营养繁殖树生命周期分为：营养繁殖树生命周期分为：u幼树期幼树期u结果期结果期u衰老期衰老期第13页，此课件共33页哦 （一）幼树期（一）幼树期 特征：特征：树体迅速扩大，开始形成骨架。树体迅速扩大，开始形成骨架。新新梢梢生生长长量量大大，节节间间较较长长，叶叶片片较较大大，一一年年中中具具有有二二次或多次生长，组织不够充实并因此影响越冬能力。次或多次生长，组织不够充实并因此影响越
12、冬能力。根系生长快于地上部，根系生长快于地上部，R/T值大。值大。根根系系和和树树冠冠的的迅迅速速扩扩大大，吸吸收收面面积积和和叶叶片片光光合合面面积积增增大大，矿矿质质营营养养和和同同化化物物质质累累积积逐逐渐渐增增多多，为为进进入入开开花花结结果阶段奠定基础。果阶段奠定基础。第14页，此课件共33页哦时期：时期：1、幼树期的长短因树种、品种和砧木不同而异。、幼树期的长短因树种、品种和砧木不同而异。如如苹苹果果、梨梨一一般般为为3-4年年，柑柑桔桔一一般般3-5年年，桃桃、葡葡萄萄2-3年年。其其中中，具具早早熟熟性性芽芽的的桃桃等等以以及及具具腋腋花花芽芽结结果果习性的梨、苹果等一般较早结
13、果。习性的梨、苹果等一般较早结果。树姿开张，萌芽力强的品种也常表现早果性。树姿开张，萌芽力强的品种也常表现早果性。2、幼树期的长短与栽培技术有密切的关系。、幼树期的长短与栽培技术有密切的关系。尽尽快快扩扩大大营营养养面面积积，增增进进营营养养物物质质的的积积累累是是提提早早结结果果，缩短幼树期的中心措施。缩短幼树期的中心措施。第15页，此课件共33页哦提早结果的措施：提早结果的措施：1、砧木的选用：使用矮化砧、砧木的选用：使用矮化砧2、深翻扩穴，增施肥水，培养强大根系、深翻扩穴，增施肥水，培养强大根系3、合合理理的的修修剪剪：轻轻修修剪剪多多留留枝枝，使使早早期期形形成成预预定定树树形形或或作
14、曲枝、环剥处理。作曲枝、环剥处理。4、应应用用植植物物生生长长调调节节剂剂：适适当当使使用用生生长长抑抑制制剂剂，如如苹苹果喷布多效唑和果喷布多效唑和B9等，促进花芽形成。等，促进花芽形成。兴义市新建一片果园，你兴义市新建一片果园，你如何实现提早结果？如何实现提早结果？专家坐诊专家坐诊第16页，此课件共33页哦（二）结果期（二）结果期1、结果初期、结果初期 指从开始结果到大量结果（盛果期）前这段时期。指从开始结果到大量结果（盛果期）前这段时期。特征：特征：n生长旺盛，离心生长强，分枝大量增加并继续形成骨架。生长旺盛，离心生长强，分枝大量增加并继续形成骨架。n根系继续扩展，须根大量发生。根系继续
15、扩展，须根大量发生。n果实单果重大，水分含量高，皮较厚、肉较粗、味偏酸。果实单果重大，水分含量高，皮较厚、肉较粗、味偏酸。第17页，此课件共33页哦该时期的长短主要决定于树种和栽培技术。该时期的长短主要决定于树种和栽培技术。主要任务：在保证树体健壮生长的基础上，迅速提高产主要任务：在保证树体健壮生长的基础上，迅速提高产量，争取早日进入盛果期。量，争取早日进入盛果期。调控措施调控措施：轻剪、重肥：轻剪、重肥 继续深翻改土等。继续深翻改土等。第18页，此课件共33页哦2、结果盛期：、结果盛期：指果树进入大量结果的时期。指果树进入大量结果的时期。特征：特征：树树冠冠、根根系系扩扩大大到到最最大大限限
16、度度，骨骨干干枝枝离离心心生生长长逐逐渐渐减减缓缓，枝叶生长量逐步减少。枝叶生长量逐步减少。发发育育枝枝减减少少，结结果果枝枝大大量量增增加加，大大量量形形成成花花芽芽，产产量达到高峰。量达到高峰。果实大小、形状、品质完全显示出该品种特性。果实大小、形状、品质完全显示出该品种特性。第19页，此课件共33页哦主要任务主要任务 此此期期间间，应应调调节节好好营营养养生生长长和和生生殖殖生生长长的的关关系系，保保持持新新梢梢生生长长、根根系系生生长长，结结果果和和分分化化花花芽芽之之间间的的平平衡衡。防止大小年结果现象过早出现。防止大小年结果现象过早出现。调控措施调控措施 加加强强肥肥水水供供应应，
17、实实行行细细致致的的更更新新修修剪剪，均均衡衡配配备备营营养养枝枝、结果枝和结果预备枝（育花枝）。结果枝和结果预备枝（育花枝）。第20页，此课件共33页哦3、结果后期、结果后期 从从高高产产稳稳产产到到开开始始大大小小年年直直至至产产量量明明显显下下降降的的时时期期。特特点：点：新梢生长量小。新梢生长量小。主主枝枝先先端端开开始始衰衰枯枯，骨骨干干根根生生长长逐逐步步衰衰弱弱并并相相继继死死亡亡，根系分布范围逐渐缩小。根系分布范围逐渐缩小。结果量逐渐减少。结果量逐渐减少。果果实实逐逐渐渐变变小小，含含水水量量少少而而含含糖糖较较多多。体体内内贮贮藏藏物物质质越越来来越少。越少。第21页，此课件
18、共33页哦l调控措施：调控措施：大大年年要要注注意意疏疏花花疏疏果果；配配合合深深翻翻改改土土、增增施施肥肥水水更更新新根根系系；适适当当重重剪剪回回缩缩和和利利用用更更新新枝枝条条；小小年年促促进进新新梢梢生生长和控制花芽形成量，以平衡树势。长和控制花芽形成量，以平衡树势。第22页，此课件共33页哦（三）衰老期（三）衰老期 树体生命活动进一步衰退时期。从产量明显降低到几乎树体生命活动进一步衰退时期。从产量明显降低到几乎无经济收益，甚至部分植株不能正常结果以至死亡。无经济收益，甚至部分植株不能正常结果以至死亡。特点：特点：部分骨干枝、骨干根衰退亡。部分骨干枝、骨干根衰退亡。结果枝越来越少结果少
19、而品质差。结果枝越来越少结果少而品质差。更新复壮的可能性很小。更新复壮的可能性很小。措施措施：砍伐清园，重新建园：砍伐清园，重新建园第23页，此课件共33页哦第二节第二节 果树的年生长周期果树的年生长周期一、落叶果树的年生长周期一、落叶果树的年生长周期 落叶果树可明显地分为生长期和休眠期。落叶果树可明显地分为生长期和休眠期。（一一）生生长长期期 落落叶叶果果树树进进入入生生长长期期以以后后，地地上上部部各各器器官官及及地地下下部的根系分别开始活动。部的根系分别开始活动。在在全全年年生生长长发发育育过过程程中中出出现现的的物物候候期期及及其其顺顺序序大大致致如如下下：萌萌芽芽期期、开开花花期期（
20、初初花花期期、盛盛花花期期、盛盛花花末末期期和和落落花花期期）、新新梢梢生生长长期期（展展叶叶期期、迅迅速速生生长长期期和和停停止止生生长长期期)、花花芽芽分分化化期期(花花芽芽分分化化初初期期、萼萼片片分分化化期期、花花瓣瓣分分化化期期、雄雄蕊蕊分分化化期期、雌雌蕊蕊分分化期化期)、果实发育期等。、果实发育期等。各各种种果果树树的的物物候候期期出出现现的的先先后后不不尽尽相相同同，这这与与遗遗传传性性和和各各地地的的气候状况有关。气候状况有关。第24页，此课件共33页哦 （二）休眠期（二）休眠期1、休眠期的概念、休眠期的概念 果果树树的的芽芽或或其其他他器器官官生生长长暂暂时时停停顿顿，仅仅
21、维维持持微微弱弱的的生生命命活活动动的的时时期期称称为为休休眠眠期期。果果树树的的休休眠眠是是在在系系统统发发育育过过程程中中形形成成的的，是一种对逆境的适应特性。是一种对逆境的适应特性。v自自然然休休眠眠：即即使使给给予予适适宜宜生生长长的的环环境境条条件件仍仍不不能能萌萌芽芽生生长长，需需要要经经过过一一定定的的低低温温条条件件，解解除除休休眠眠后后才才能能正正常常萌萌芽芽生生长长的休眠，落叶果树冬季落叶休眠属于这种休眠。的休眠，落叶果树冬季落叶休眠属于这种休眠。v被被迫迫休休眠眠：由由于于不不利利的的外外界界环环境境条条件件（低低温温、干干旱旱等等）的的胁胁迫迫而而暂暂时时停停止止生生长
22、长的的现现象象，逆逆境境消消除除即即恢恢复复生生长长，落叶果树的根系休眠属于被迫休眠。落叶果树的根系休眠属于被迫休眠。第25页，此课件共33页哦 2、休眠表现及影响休眠的外在因素、休眠表现及影响休眠的外在因素 u因树种、品种不同而有别因树种、品种不同而有别u与其在原产地形成的对冬季低温的适应能力有关与其在原产地形成的对冬季低温的适应能力有关u与树龄、树势甚至组织结构差异有关。与树龄、树势甚至组织结构差异有关。u 引引起起落落叶叶果果树树休休眠眠的的主主要要诱诱因因是是短短日日照照和和低低温温，其其次次是是水分和营养状况水分和营养状况 因因此此，在在作作品品种种区区划划和和引引种种时时应应对对树
23、树种种、品品种种通通过过自自然休眠期需要的低温值和时间有透彻的了解。然休眠期需要的低温值和时间有透彻的了解。第26页，此课件共33页哦光合光合作用作用呼吸呼吸作用作用蒸腾蒸腾作用作用物质变化物质变化内源激素内源激素停止停止微弱微弱 微弱微弱淀粉淀粉淀粉淀粉 糖糖糖糖蛋白质蛋白质蛋白质蛋白质 氨基酸氨基酸氨基酸氨基酸细胞内脂肪和单宁物质细胞内脂肪和单宁物质细胞内脂肪和单宁物质细胞内脂肪和单宁物质增加增加增加增加细胞液浓度提高，原生细胞液浓度提高，原生细胞液浓度提高，原生细胞液浓度提高，原生质粘性增强质粘性增强质粘性增强质粘性增强进入休眠前，进入休眠前，进入休眠前，进入休眠前，ABAABA显著增加
24、，显著增加，显著增加，显著增加，GAGA与与与与CTKCTK逐渐减少。逐渐减少。逐渐减少。逐渐减少。在自然休眠解除过在自然休眠解除过在自然休眠解除过在自然休眠解除过程中，程中，程中，程中，ABAABA逐渐减逐渐减逐渐减逐渐减少，少，少，少，GAGA和和和和CTKCTK逐逐逐逐渐增加。渐增加。渐增加。渐增加。3、休眠期的生理活动、休眠期的生理活动第27页，此课件共33页哦 4、休眠期的调控、休眠期的调控 （1）促进休眠）促进休眠 对幼年树或生长旺盛树，需促其正常进入休眠。对幼年树或生长旺盛树，需促其正常进入休眠。措施：措施：在在生生长长后后期期限限制制灌灌水水，少少施施氮氮肥肥，也也可可使使用用
25、生生长长抑抑制制剂剂或或其其他他药药剂剂，以以抑抑制制其其营营养养生生长长。如如核核桃桃使使用用硫硫酸酸锌可促进休眠，减少初冬的冻害。锌可促进休眠，减少初冬的冻害。第28页，此课件共33页哦（2）推迟进入休眠）推迟进入休眠 对对花花期期早早的的树树种种、品品种种，适适当当推推迟迟进进入入休休眠眠。不不仅仅可可以以延延长长营营养养生生长长期期，而而且且还还可可以以延延迟迟次次年年萌萌芽芽和和开开花花的物候期，避免早春的冻害，的物候期，避免早春的冻害，措施：措施：采取适当的夏季重剪，后期加施氮肥或加强灌水。采取适当的夏季重剪，后期加施氮肥或加强灌水。第29页，此课件共33页哦（3）延长休眠期）延长
26、休眠期 果果树树在在通通过过自自然然休休眠眠期期以以后后如如遇遇回回暖暖天天气气，有有利利开开始始萌芽活动，这时若遇春寒，将会出现冻花冻芽现象。萌芽活动，这时若遇春寒，将会出现冻花冻芽现象。措施：措施：采采用用树树干干涂涂白白，早早春春灌灌水水等等办办法法防防止止春春天天树树体体增增温温过过速速，推推迟迟花花期期，减减少少早早春春冻冻害害。秋秋季季使使用用青青鲜鲜素素或或多多效效唑唑，早早春春使使用用赤赤霉霉素素、萘萘乙乙酸酸或或2，4-D等等也也可可起起到到延延长长休休眠眠，推迟开花的作用。推迟开花的作用。第30页，此课件共33页哦（4）打破休眠）打破休眠 在在温温室室或或大大棚棚内内栽栽培
27、培葡葡萄萄，未未经经低低温温处处理理，用用石石灰灰氮氮处处理可使理可使80%植株于植株于30天后萌芽。天后萌芽。南南非非栽栽培培苹苹果果，因因低低温温量量不不足足，为为使使其其生生长长正正常常，用用二二硝基邻甲酚（硝基邻甲酚（DNOC）打破休眠已是生产上的常规措施。打破休眠已是生产上的常规措施。第31页，此课件共33页哦二、常绿果树的年生长周期二、常绿果树的年生长周期 常绿果树的年生长周期：生长期和相对休眠期。常绿果树的年生长周期：生长期和相对休眠期。常常绿绿果果树树没没有有自自然然休休眠眠，各各器器官官在在年年生生长长周周期期中中就就主主要要以以生生长长和分化为主。和分化为主。常常绿绿果果树
28、树的的器器官官生生长长发发育育特特性性差差异异很很大大。如如柑柑桔桔幼幼年年树树可可有有春春、夏夏、秋秋、冬冬梢梢，但但老老年年树树或或结结果果多多的的成成年年树树往往往往只只有有一一次次春春梢梢。金金桔桔、四四季季桔桔等等则则几几乎乎每每次次抽抽梢梢都都能能开开花花。可可见见常常绿绿果果树树之之间间的的开花期及果实成熟期差异也很大。开花期及果实成熟期差异也很大。故常绿果树的物候期及其动态是非常复杂的。故常绿果树的物候期及其动态是非常复杂的。第32页，此课件共33页哦 常绿果树物候期调控的常用措施有：常绿果树物候期调控的常用措施有：（1）利利用用幼幼年年树树多多次次发发梢梢的的特特性性，通通过
29、过加加强强肥肥水水管管理理，促促使使幼幼年年树树在在一一年年内萌发内萌发4-5次梢，早日形成具有结果能力的树冠。次梢，早日形成具有结果能力的树冠。（2）盆盆栽栽四四季季桔桔或或金金桔桔供供应应春春节节花花市市，常常分分别别于于7月月和和8月月通通过过“制制水水”（控制灌水）促其进入花芽分化。（控制灌水）促其进入花芽分化。（3）对对柑柑桔桔、荔荔枝枝、龙龙眼眼等等树树种种的的结结果果树树，通通过过控控制制秋秋冬冬肥肥水水、环环割割或或喷喷施生长抑制剂等措施抑制冬梢发生，保证花芽分化顺利进行。施生长抑制剂等措施抑制冬梢发生，保证花芽分化顺利进行。（4）有有些些地地区区的的春春雨雨常常常常影影响响某某些些树树种种的的开开花花授授粉粉过过程程，可可通通过过冬冬季季环环割割或喷布生长抑制剂等措施，推迟花期，避开雨季，提高座果率。或喷布生长抑制剂等措施，推迟花期，避开雨季，提高座果率。第33页，此课件共33页哦