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1、2010年 8月第 26卷?第 4期外 国 语 文Foreign Language and LiteratureAug.,2010Vo.l 26?No.4商务英语教学中案例教学法的应用王鲁男1?段?靖2(1?四川外语学院,重庆?400031;2?四川外语学院 研究生部,重庆?400031)提?要:商务英语作为特殊用途英语之一,成为我国外语教学的重要内容之一,不少高校还申报了商务英语本科专业。在商务英语的教学中运用案例教学法是适应商务英语教学特殊需求的有效尝试,能增加学生的框架、脚本、场景等认知图式的知识,提高他们的一般/普遍认知能力。通过从理论和实践上讨论案例教学法,以期为商务英语教学提供启示
2、和参考。关键词:商务英语;案例教学法;交际能力;任务引导;叙事特征;一般认知能力中图分类号:H319.3?文献标识码:A?文章编号:1674-6414(2010)04-0099-05The Case?StudyM ethod in Business English TeachingWANG Lu?nan?DUAN JingAbstract:Business English(BE),as a subfield ofEnglish for Specific Purposes(ESP),has been seen,in the past fewyears,in its rapid developme
3、nt in China.A number ofuniversities offer a four?year bachelor?s degree for the business Eng?lish progra m or the BusinessEnglishM ajor in Chinese habitualwording.Basically,the CaseM ethod is suggested to be anappropriate way forBusinessEnglish teaching.Itcan increase students?knowledge about cognit
4、ive schema,such as fra me,scrip,tscenario,etc.and i mprove their general cognitive abilities.This thesisw ill provide a theoretical framework and atentative teaching model for themethod,hoping to pro mote the broader concern and the further study on Business Englishteaching.K ey words:BusinessEnglis
5、h;the CaseM ethod;communicative co mpetence;task?based;narrative;general cognitive a?bility?1.引言商务英语是特殊用途英语(ESP)的一支,按 E l?lis和 Johnson(2002)的定义:商务英语属特殊用途英语范畴!它符合特殊语料的定义,它强调特殊语境下交际的特殊样式。因此商务英语教学具有 ESP教学的特征和要素,即需求分析(needs anal?ysis)、真实语料(authentic material)、真实语境(realcontext)、信息为主(m essage?focused)、主题引
6、 导(topic?based)、任务教学(task?based teaching),通过针对学生需求,围绕特定的目的和内容使用鲜活语料的商务英语教材,培养学生在特定而真实语境中有效交流的能力。商务英语究其内容而言可分为一般和专门两类。一般商务英语(General Buisiness English)主要涉及各类商务活动共有的一般性和基础性知识,如询价、定价、报关、货单、协议、合同、广告、营销策略、谈判程序等等;它也会涉及到一些行业特殊用语,但总的来说都较少较浅。专门商务英语涉及到的商务知识专业领域更窄,行业特征更强,特殊用语更多,如金融英语、机电英语、医药英语、化工英语、建筑英语以及相关的法律
7、英语等等。商务英语课程应该包括这两类在内,一般来说前一种常常可用作初中级课程,后一种可作为高级或后续课程。这些课程 表征了与特定而又反复出现的情景有关的知识(Ungere&Schm id,1996:21),涉及到人类认知中的框架、脚本、场景等认知图式的知识,关系到 一般/普遍认知能力(熊沐 清,2009:8)的提高。总的来说,商务英语学生必须在商务职业技能和相应的英语语言能力两方面同时发展,但本质上来说商务英语课程首先是一门语言课程,它以发展学生的听说读写以能力为首要目标,同时这些教学目标是放在特定商务语境中来实现的,以期通过学习达到能熟练运用英语从事专门的商务活动的最终目的。商务英语并没有一
8、个固定的教学方法或模式,但由于它的重点是培养学生的实用能力,因此凡有利于培养学生实际动手能力的教学方法和模式都是可能的选择,如任务教学、主题教学、情景教学、整体教学、支架教学、锚泊教学、随机进入教学、社区学习等等。而把起源于工商管理等专业教学的96?外国语文2010年第 4期?案例教学法应用于商务英语教学也是一个值得推广的模式。近年来国内商务英语教学领域的不少教师和专家都在尝试应用案例教学法,并有了一些经验总结(王关富、严明,2006;叶兴国,2008),但系统深入的专题研究还不多见。笔者认为,案例教学法特别适合商务英语的教学,因为它涉及到人类认知的框架、脚本、场景等认知图式,影响学生一般/普
9、遍认知能力的提升。案例可以抽象为 描写特定情景中事件恰当程序的结构!是预先设定的、常规性的动作程序,可用来限定一个熟知的情景(Schank&Abelson,1977),可以引导和帮助学生储存表征特定商务情景中的信息结构,增加学生记忆中的相关商务情景知识的储存,以备以后提取用了理解新的情景,从而提高他们的一般/普遍认知能力。本文拟从理论上和教学模式上对案例教学法在商务英语教学中的应用进行探讨,希望能为商务英语教学发展提供一点新的思路。?2.案例教学法的理论背景 案 例教 学法 (Case?Study M ethod or CaseTeaching)是美国哈佛商学院在 20世纪 20年代首创的。当
10、时由于缺乏教材,教师们就采访第一线的企业经理们,把他们的商务活动案例记录下来,经过整理后 作为教学材料,结合教学主题,透过讨论、问答等师生互动的教学过程,让学生了解与教学相关的概念或理论,并培养学生的高层次能力(张民杰,2006)。具体地说,课堂上学生们先预习案例,然后进行讨论、问答、角色扮演、撰写或阅读等活动;教师主要任务是主持和协助,并在每个单元创造适宜的学习环境,建构师生和生生之间有效的合作关系。这种以案例作为师生互动核心的教学方法后来得到广泛的运用。我国于 20世纪 80年代开始引入该教学法,并将其广泛运用于工商管理、公共管理、国际商务等实践性、应用性强的专业领域。商务英语由于其与以上
11、领域的专业共性和亲缘关系,也逐渐接受案例教学法在其教学 中应用。2.1语言观由于案例教学法的基本理念是强调通过真实的语言活动培养学生的语言实用能力,因此它与交际教学法是一脉相承的,或者说是交际教学法的一种衍生模式。从语言理论的角度来看,案例教学法也持一种功能主义语言观。Hymes(1970)提出了语言本质上与语言的交际不可分,指出语言能力应包括交际能力,其观点极大地影响了语言、语言习得和语言教学的研究。随后 H alliday(1978)又从语言功能的角度诠释了交际能力的含义,提出了儿童学习母语过程中语言活动的七个基本功能,从而把语言教学中仅仅对语言形式的关注引向了同时对语言交际功能的关注。在
12、支持交际教学法的人看来,L2习得的根本任务同 L1习得一样就是要获得实现各种 L2交际功能的语言手段(Richards&Rodgers,1986)。H ymes和 H alliday的观点正好为同一时期W ilkins(1976)提出的意念功能教学观(Notional Syl?labus)提供了强有力的语言学理论支撑,使其很快为语言教学界所接受;而后者又恰好为前者提供了教学上的范例,并成为交际教学法最早的模式。案例教学法作为交际教学法的一种模式自然也把获得交际能力作为商务英语教学的主要目标,整个教学活动都围绕这一点展开。当然,这并不是说案例法要排斥对语言形式的关注,事实上由于商务英语在形式上(
13、如文体和词汇上)与普通英语也有很大区别,因此对语言形式的关注也是非常必要的,只是对这些形式的掌握必须与它们在使用中的功能密切结合起来。事实上,在实际语言使用中一种功能可能用不同的形式来表达,一种形式也可表达不同的功能。仅仅强调语言形式的正确性并不能完全保证达成交际的预期,只有形式和功能在特定语境下恰当的结合,才能使交际成功,这就是语言表达的得体性。W iddowson(2000)在提到为理工科学生教授英语时(也是一种 ESP教学)就认为,英语教学内容选择不但要依据理工科语境中常用的语言形式,还要依据它们的常用交际功能,如定义、分类、概括、演绎、假设、结论等等,培养学生在理工语境下使用这些功能的
14、能力,并逐步把句子层面的交际能力发展成语篇层面的交际能力。案例教学法在内容的选择上当然也要注意把商务活动中的交际功能和其特有表达形式包括进来。2.2学习理论案例教学法强调培养学生的语言交际能力,而交际能力的培养对教学过程有特定的要求。首先是 从用中学(learning by doing)的原则,即在交际行为的直接演练中学习语言。语言学习能否成功的一个重要因素在于获得 反馈(feedback),不论是正面证据还是负面证据都是语言学习不可或缺的要素,而只有在真正的交际互动中,学习者才能获得适时和真实的反馈。其次是任务(task?based)原则,即那些使用语言来执行有意义的任务的活动可以促进语言的
15、学习。语言交际任务的完成大多数情况下都会涉及到各种语言技能,它会使学习者在整体练习中发展综合使用各种语言技能的能力。再者是意义(meaningfulness)或则说信息差(in?for mation?gap)原则,即任何语言活动都应该让学习者融入到有意义和真实语言使用中去,而不仅仅是语言结构的机械练习。强调 有意义实质上是希望语言交际教学应该模拟语言活动的真实心理过程。任何真实的语言心理活动都开始于想传达某97?外国语文2010年第 4期?种信息的动机,它的核心机制是信息差,有了信息差语言才有意义,语言交际才能发生。学生在这些交际活动中才能获得真正的交际心理体验和真实的语言交际能力。进而是范例
16、(exemplar?based)原则。它从建构主义(L iu&M atthews,2005)理论出发,强调学习者利用以图式为基本结构的记忆系统的资源,通过同化和顺应两种模式习得语言。或者说,从认知的角度来看,语言学习不仅依赖规则的作用,更多依赖记忆的作用,特别是记忆中块件(chunking)的作用,块件的组合构成了人们的知识系统。记忆块件是熟化(routinized)的经验,以图式的方式贮存于人们的大脑中,强调记忆的作用就是要说明语言习得的一个重要方式是通过范例为基础的系统,通过一般归纳推理来实现的(the exe mplar?based system)。例如在商务英语中,就存在大量的特殊用语
17、和约定俗成的表达方式,它们往往难以用规则来分析,学习者可从意义出发在交际活动中使用这些受语境编码的用语和表达式,熟化并记忆他们,然后再逐步进入句法化过程。这也暗示学习者不是通过教师直接灌输规则,而是在与外界的互动中经历各种经验范例,通过建构意义的方式而获得知识。2.3社会文化观案例教学法秉承交际教学法思想,主张突破语言结构系统本身的局限,从更广泛的视角来考察语言。把语言的使用、语言的社会功能、语言使用的社会环境和文化背景等语言形式之外的诸因素以及他们与语言之间的互动关系纳入视野。反映在教学上就是:交际作为人类自然语言最根本的功能,应该是语言学习的起点和归宿、目标和手段。因此语言教学不仅要考虑学
18、生对形式和结构规则的掌握,也应该重视学习者对语境的感悟和把握。这里,语境包括情景语境和文化语境。文化语境是整个语言系统的社会环境,包括信仰价值、制度规范、风俗习惯、文化艺术等软环境和经济条件、自然条件、居住条件等硬环境。情景语境是其在某一交际事件中的具体体现,它可能是一个词、一个短语、一个句子、一个篇章,即一个意义的表达。学生应该把握在语言交际中把情景语境上升到文化语境,把文化语境投射到情景语境的能力。商务英语教学特别注意注意培养学生在真实环境中应用英语解决实际问题和困难的综合能力,其中又特别重视通过解决问题、完成任务来理解和培养团队精神和协作意识,跨文化交流才能并最终实现在走出校门之后能很快
19、地融入到社会中去的目的。2.4案例法的教学法渊源2.4.1任务教学法在诸多教学法中,与案例法最为接近的要数语言任务教学法(Task?based Language Teaching,以下简称 TBLT),它是指以完成交际任务为教学手段和目标的外语教学方法。与以语言形式为中心的教学法相比,它为激活学习过程提供了更好的语境。TBLT 作为交际教学法的一个代表性的方法,本身的理论基础还是源于 D.Hym es的交际能力的概念。交际教学法由于在各地生存土壤不同和实施条件各异,因此在做法上也存在分歧。总体而言,交际教学法在外语教学实践中演化为强势(strong ver?sion)和弱势(weak vers
20、ion)两个版本。强交际观的L2教学实践以 Prabhu(1987)在印度班加罗尔地区指导的英语作为 L2的小学交际教学改革试验最具典型性,它也使任务型教学流行开来。其核心就是采用任务大纲,突出 用中学,以任务的形式承载教学活动。Prabhu认为,学生在解决非语言问题的过程中也可以像专心攻克语言问题时一样容易习得语言,即内隐学习的效果并不比外显学习差。案例教学也是一种利用内隐学习的机制进行教学的方法,它实质上是任务教学法在商务英语教学中的一种运用。案例本身由任务构成,任务也可以体现为案例;两者实质上相同,因为不论案例或是任务都是一个完整的统一体,作为一种交际行为,本身有其起点、中点和结尾。但是
21、案例教学法更强调语言交际活动的因果性、整体性,这包括任务之间的关系和衔接、任务和情景的融合等等。同时,案例法所选活动更接近于真实的商务事件,它根据商务事件本身的发生顺序来展开语言活动,教学中所选案例都具有特定的情景,这些情景中包括了复杂冲突的元素,而任务目标就是要解决这些冲突,使任务能够完成。当案例具有真实性时,学习者会将自己投射到案例中,从而增加案例驱动反省和思考的力量。与任务法一样,教师在运用案例法时,需要对语言知识进行归纳总结,任务是服务于语言学习的。2.4.2叙事性教学法案例教学法顾名思义就是围绕具体的案例来展开教学,从叙事的观点来看,一个案例实质上就是一个带有 故事特征的事件,它有开
22、头、过程、结尾,有人物、情节,甚至矛盾和冲突,具备故事的基本要素,不管这个案例是真实的或虚构的,其事件发生的时间顺序与事件实际发生的时间顺序是相吻合的。按照叙事的框架,案例教学法可涉及到以下若干步骤:(1)案例主题,叙述案例的内容、目的与意义;(2)案例要素,描述案例发生的时间、地点、人物、情节、环境等;(3)案例展开,学生按照事件的逻辑顺序依次展开活动,教师(学生)在活动中通过适时评价,调整事件发展的态势,引导事件向预期的结局发展;(4)案例评估,无论事件是否达成理想的结局,师生们可通过回叙,对案例活动进行总98?外国语文2010年第 4期?结评估,评估既是对语言交际经验的提炼和升华,本身又
23、是重要语言能力训练。叙述性教学思想早在上世纪 W ilkins(1976:66)、Dubin&Olshtain(1986:61)论及课程设计问题时就曾提到过,他们提出了课程教学中基于叙述性的 故事顺序范式(the story?line for mat),主要用来培养学习者在语言活动中保持主题的连续性和解决范畴间顺序问题的能力,目前在国内也有不少人在关注这种语言教学尝试。它对于教学实践的价值 既体现在方法论指导层面,又具体化为一些教学实践策略。叙事性外语教学的具体实践策略包括:坚持个体叙事的主要途径,构建主体间性的和谐教学场,充分运用想像型、口头型与书面型叙事方式和!叙事内容分析模式(邓 达、熊
24、沐清,2010)。案例教学具有较典型的事件性或故事性,因而可以借鉴叙事性教学的思路。?3.商务英语的案例教学3.1基本原则商务英语教学在国内方兴未艾,其课程设置、教材编写和教学方法也五彩纷呈。由于商务英语本身具有很强的实用性和不同的专业分类,要想有一个统一的标准也很难。但正因其强调实用性,其基本语言活动一般都以信息为焦点(m essage?fo?cused)、任务为引导(task?based),模式基本上都以一个商务事件为一个教学单元,事情发生、发展和结束的过程就是教学过程,教学带有 叙事性;其次,其语言的训练也是融合性的,听、说、读、写、译按事件发生的顺序交互进行,具有整体教学的特点。商务英
25、语教学的这种特性使其非常适应案例教学的运用。W illiams(1996)提出案例教学的六项基本原则,即 真实、自主、融入、创新、责任、合作,它们与任务教学法和叙事性教学的主要特征高度吻合。但案例教学法的不同之处在于它更强调活动的因果性和连贯性,事件的完整性和任务的目的性,并把语言交际技能与商务惯例、商务务实、团队合作紧密结合,使学生在高仿真的案例活动中既发展语言技能又培养相应的商务职业能力。需要特别指出的是,商务英语教学特别关注学生的语用能力和跨文化交际能力的培养。而案例教学提供了真实或仿真的环境,学生能从中学到从简单的语用标记 Uh、u m、Oh,ya?、W ell?到称呼、问候用语,再到
26、礼貌、委婉表达等的运用;学会如何面对文化差异、理解差异,如何恰当地处理人情与规则、事实与脸面、求同和存异等关系。案例教学把商务专业知识和语言技能结合在一起,模拟真实事件的发生过程,使语言学习更富有实践性,比起抽象化的命题、概念,孤立的句子、语篇、文本更适合作为学习的媒介,教学过程中更能体现以学生为中心的教学思想。3.2案例教学程序前面提到,案例教学的特征在于重视任务从提出到完成的过程,因为能力的培养是在过程中形成的。在操作层面上,商务英语案例教学的程序一般按照案例准备#案例分析#案例讨论#案例总结#撰写案例报告#语言知识总结和语言技能复习#案例模仿演示等步骤进行,总体环节比较好把握,可操作性强
27、。比如,我们要培养学生写作商务谈判纪要的能力,可以这样来做:案例主题:商务谈判纪要;教学任务:商务谈判纪要整理和模拟;教学目的:掌握商务谈判纪要范式并会实作;语言目标:(1)商务词汇(2)商务文体;主要活动:(1)小组讨论(2)口头陈述(3)文本改写(4)模拟演示。第一步,教师可放一段商务谈判的的录像,让学生做一个记录,然后让学生说出他们记录的大致内容,教师可据此与学生初步讨论一下商务谈判纪要的一些注意事项。第二步,教师将一篇来自于真实商务谈判的纪要原始稿发给同学们,然后告诉同学们,由于这个商务谈判纪要案例是由中外双方共同完成的,由于并非所有人员都是以英语为母语,所以在记录的过程中会出现用词不
28、当、文体不当的情况;同时,不同管理思想、文化理念、办事风格和关注重点也会导致纪要的差异,所以通过对这个鲜活原始纪要的整理,同学们可了解和掌握商务谈判纪要的范式。接下来教师将同学们分成若干小组,鼓励其根据他们以往所了解的商务文体知识和跨文化知识,并利用词典等工具书找出谈判纪要中语言错误和不得体的地方并加以修改,然后每组派一个同学口头报告讨论的结果。第三步,教师根据学生们的报告,再与学生们一起讨论和总结谈判纪要的文体要求,如:总体要求准确、得体词 汇尽量采用积极和简单词汇语 法一般过去时为主文 体正式、书面语语 篇衔接、连贯、精简语 气平和、客观、直捷、礼貌?然后要求学生们在此基础上再一次进行谈判
29、纪要整理,并报告结果。第四步,教师要求学生在整理该纪要的基础99?外国语文2010年第 4期?上,对纪要中的句子进行合符规范的改写。如将那些口语化的句子改成商务文书所要求的书面语,或将一些中国化的表达改成规范的英语句式,通过改写让学生能更好地掌握和运用商务文体。除句子外,教师还可总结文中出现的商务常用词汇,如 confir m、inquiry、offer、require等等,让学生熟悉在商务语境下这些词汇的用法以及他们在日常口语中的一些对应词,如 confir m?make sure;in?quiry?ask;require?wan;t offer?gave等。第五步,教师进行任务完成情况的总
30、体评价、经验总结,特别是团队合作情况的评价(各组间也可以展开相互间任务完成情况的评估)。第六步,教师可以利用本案例作为范本进行拓展练习,让学生在观看商务谈判的录像的同时练习做谈判英文纪要,然后对纪要进行相关内容和形式的讨论和总结,使学生学以致用。3.3案例教学难点案例教学的最大难题就在于对双师型教师的需求,那些既有商务实践经验和专业背景知识,又有扎实的外语功底和课堂教学能力的师资是商务英语教学成功的基本保证。但由于中国职业流动性较低,再加上收入差距和职业转换培训的落后,这种师资显然是不易寻觅的。收集大量的、符合于实际情况的真实的案例对于教师个人来说也是不容易的事,除了自己的经历外,还需到各类商
31、务实践一线做大量的观摩和调研。此外,由于中国学生长期适应于被动的灌输式教育,要让他们能积极主动的融入到案例活动中去,需要教师要有极强的鼓动能力、组织能力和气氛营造能力。?4.小结案例教学法用于商务英语教学,不仅仅是简单的英语和商务相加,更是学生在具体商务情景中学习语言,把语言应用于商务活动的各个环节,这种有机的结合使商务英语教学具有 1+1 2的效果;而且教学中相关的框架、脚本、场景等认知图式的储存和使用促进了学生一般/普遍认知能力的发展。案例教学法的应用是商务英语课程的自身特征及其教学目标所决定的,而且案例教学法可行性、有效性及其可操作性是明显的。当然,商务英语案例教学作为一种尝试中的外语教
32、学模式,要使之成为商务英语教学中系统的、成熟的、不可或缺的教学方法,尚需不断实践、总结和完善。参考文献:1 Ellis,M.&Johnson,C.Teaching BusinessEnglish M.上海:上海外语教育出版社,2002.2 Ungerer,F.&H.J.Schmid,An Introduction to CognitiveLinguisticsM.London:Longman,1996.3熊沐清.故事与认知#简论认知诗学的文学功用观 J.外国语文,2009(1):6-15.4王关富,严明.第七届全国国际商务英语研讨会论文集C.北京:对外经贸大学出版社,2006.5叶国兴.新形势
33、下的商务英语教学与研究 C.上海:上海外语出版社,2008.6 Schank,R.C.&R.P.Abelson,Scripts,Plans,Goals,and UnderstandingM.H illsdale,N.J.:La wrence Erl?baum Associaties,1977.7张民杰.案例教学法#理论与务实 M.北京:九州出版社,2006.8 Hy mes,D.On Communicative Co mpetence C/J.J.Gumperz&D.Hymes.Directions in Sociolinguistics.NewYork:Holt,R inchart andW
34、 inston,1970.9Halliday,M.A.K.Language asSocialSemiotic:TheSocialInterpretation of Language and M eaning M.London:EdwardA rnold(Publishers)L i mited,1978.10R ichards J.C.&T.S.Rogers.Approaches andM ethods inLanguage Teaching:A Description and Analysis M.Ca mbridge,UK:Ca mbridge University Press,1986.
35、11 W ilkins,D.A.Notional Syllabus:A taxono my and ItsRelevance to Foreign Language Curriculum D evelopmentM.Oxford:OxfordUniversity Press,1976.12 W iddowson,H,G.Teaching English as Co mmunicationM.上海:上海外语教育出版社,2000.13L iu,&R.M atthews.Vygotsky?s Philosophy:Construc?tivism and Its Criticis ms Exa m i
36、ned J.InternationalEd?ucation Journal,2005(3):386-399.14Prabhu,N.S.Second LanguagePedagogy M.Oxford:OxfordUniversity Press,1987.15 Dubin,F.&O lshtain,E.Course Design M.Ca m?bridg:Cambridge University Press,1986.16邓达,熊沐清.外语教学的叙事表达:一种教学论视角 J.外国语文,2010(3).17W illia ms,M.M.U sing the CaseM ethod in a Foundationsof Education Course C/J.Colbert,K.T ri mble&P.Desberg.The Case for Education:Contemporary Approachfor Using CaseM ethod.N eedha m Heights,1996.收稿日期:2010-05-21作者简介:王鲁男,男,山东济南人,四川外语学院教授,主要从事二语习得研究。?段靖,女,重庆万州人,四川外语学院硕士,主要从事外语教学研究。责任编校:蒋勇军100