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1、良种肉鸽高效养殖技术一、发展良种肉鸽的产业优势（一）消费市场进一步成熟:2004年南宁筹办中国东盟博览会期间，搞了几次美食节大演练，全国各地美味佳肴会聚南宁，转变了市民的消费观念。因鸽肉营养价值极高，质细肉嫩，含有比鸡鸭更高的蛋白质，能降低血压，防止血管硬化，促进新陈代谢，延缓衰老，是一种高级的鲜活滋补品，在南宁美食节亮相后，迅速成为普通工薪阶层的消费热点。这一发展趋势正在向广西各市、县延伸。这是目前乳鸽市价攀升的主要原因。随着人民生活水平的提高，乳鸽在家庭餐桌上取代部分鸡、鸭己成时尚。目前肉鸽养殖在家禽总量中的比例还不到1/10，在禽肉消费总量中乳鸽要取代1/3的鸡、鸭，还有1015年时间，
2、发展空间很大。（二）肉鸽产业化生产条件进一步成熟:通过从广东引进优良种鸽来培育，进行二次选育高产种群，广西己培育出自己的当家高产品种，饲养技术也非常成熟，每对种鸽年均产仔成活10对，乳鸽出生21天不用隔离育肥，体重就超过600克，达到产业化生产的较高水平。采用新良种和新技术，农村1个劳动力养鸽数量由原来80100对提高到400500对，养鸽经济效益也增加34倍，为广西农村发展肉鸽产业化生产起到良好的促进作用。二、高产肉鸽品种简介（一）天翔1号白王鸽（快大、高产型）：该品种由深圳天翔达牧工贸有限公司（中国第一家祖代种鸽场、国家农业部在广东定点肉鸽供种单位）以深王快大品系为父本，新白卡高产品系为母
3、本进行杂交，经过4个世代选育而成。纯白色，成年鸽体形适中，25日龄乳鸽平均体重658.2克。（二）银王鸽（高产、高抗病型）：该品种于1909年在美国加利福尼亚州采用四元杂交育成。1983年由广东家禽研究所从美国和泰国引进。在国内经多年选育和提纯复壮，其体形比白王鸽稍大，全身披银灰色带棕色的羽毛，翅羽上有两条黑色带，腹部和尾部浅灰色。年产乳鸽910对。属高产、高抗病型肉鸽品系。（三）深王：以美国白王鸽为原型选育而成，纯白。25日龄乳鸽体重达661.88克。（四）新白卡：以法国白卡奴为原型选育而成，纯白，繁殖力强，种蛋受精率高，25日龄乳鸽体重达551克。（五）泰森：以法国泰克森良种鸽为原型选育而
4、成。是目前国内唯一的雌雄自别的肉鸽新品系。出壳3天的仔鸽即可依毛色区分雌雄。雌雄自别率达到99.3%。25日龄乳鸽体重达618.18克。在以上优良品种中，以银王鸽和天翔 I 号两个品种抗病力更强，生长更迅速。引进广西饲养后，经过二次选育高产种群，生产性能在原来的基础上进一步提高，大群（10000对）饲养观察，平均年产乳鸽达10对。这两个品种更适合在农村饲养。是目前广西肉鸽的当家品种。三、肉鸽各阶段生长发育特点1、乳鸽的生长发育特点：乳鸽有两种含意，一是指生长发育阶段即从出壳到离巢为止的雏鸽（一般是125日龄，农家养鸽条件稍差，可延长到2830日龄），二是指商品乳鸽，即亲鸽哺喂后期，乳鸽达到上市
5、出售要求（过去一般指2228日龄，平均25日龄，现在一般是2122日龄，早的18日龄），体重550克以上。在鸽的整个生长发育过程中，乳鸽的生长速度最快。生长快速而自己又不会采食，是乳鸽生长发育最突出的特点。这一阶段乳鸽主要靠亲鸽哺喂，以长骨、肉为主，良种乳鸽21日龄体重可达500600克，发育良好的25日龄可超过母体重量。采用新技术饲养到2425日龄，乳鸽在生长脂肪、体重和肌肉等都达到幼鸽阶段的高峰期，是最佳出栏时间。2、童鸽、青年鸽的生长发育特点：离窝后3060日龄的幼鸽称为童鸽。这一时期是幼鸽生活的转折点，即由亲鸽哺喂转为学会自己采食。其生长发育特点是：在自然采食的情况下，随着日龄增长体重
6、逐渐减轻。5060日龄体重降到最低点，通常比30日龄体重减轻100150克。61150日龄阶段称为青年鸽。全部换毛、恢复体重和性成熟是青年鸽生长发育的特点。这一阶段的鸽要完成长骨架、丰满羽毛和增强活动能力，要求营养全面，活动空间宽。90120日龄要实行限饲，以防止早熟，影响生产能力。45月龄时要抓紧选种配对。3、成鸽的生长发育特点：目前我国各地饲养的良种肉鸽都有早熟的特点，有的母鸽4个半月就开始产蛋，这时只是性成熟，还不是体成熟，体重还继续增加。繁殖至第3窝仔并接近1岁时身体发育才定型，体重增长转为缓慢，此时饲养管理好的成鸽体重可比离窝时的乳鸽增重100150克。1岁以上的成鸽，哺乳前后体重相
7、差50100克，夏季与冬季体重相差100克左右都属于正常。四、肉鸽的营养需要、饲料配方与用法（一）营养需要：过去养鸽只喂混合杂粮和保健砂两种饲料，产仔数偏低，生产周期长。现在要提高产量，必需科学搭配基础日粮，添喂多种维生素、氨基酸和葡萄糖。（二）饲料配方与投料技巧：肉鸽采食颗粒杂粮，常用饲料配方：玉米4050%，高粱、小麦2030%，豆类2025%，油类作物（火麻仁、葵花子）25%。配料原则：食物品种宜多不宜少。哺乳期日粮不宜有稻谷、荞麦等尖利饲料。哺乳种鸽与二月龄内的幼鸽应少喂小麦。喂料时每次投料宜少，投入饲槽的料1520分钟能吃完为好。（三）精心配制保健砂：保健砂主要含矿物质、微量元素和帮
8、助消化的药物。能补充鸽日粮中营养成分不足，并有促进消化、健胃、增进食欲等作用。笼养鸽不喂保健砂，不仅生长发育繁殖停止，还会慢慢消瘦死亡。常用保健砂配方：贝壳粉20%，细砂25%，红土（或黄泥）26%，骨粉10%，木炭末、食盐、石灰头各5%，禽用生长素4%。另外，每50公斤配料加入龙胆草粉0.3公斤，甘草粉0.2公斤。所有配料研细消毒混合均匀即成。（四）维生素添加方法：笼养鸽每星期要补喂23次多种维生素，一般采用速补14（或超级多维、以及其他水溶性复合维生素制剂）和 B 杂水等，加入水中供鸽饮用或用少量水溶解拌在料中饲喂，以拌料饲喂效果好。添加多维素，能使幼鸽成活率和种鸽繁殖率提高30%以上。（
9、五）采用乳鸽颗粒饲料或营养丸：用传统的良种肉鸽饲养法，一对种鸽难达到年产乳鸽17只水平，要求年均产乳鸽突破18只，体重0.55公斤以上，需采用乳鸽颗粒饲料或营养丸养育法才能办得到。五、良种肉鸽的繁殖（一）选种与配对：1、引进良种，优中选优：良种肉鸽体型较大，胸宽而圆，性情温顺，不能高飞。我场饲养的良种鸽都是广东引进改培育王鸽的新品系。以天翔1号、改良美国银王鸽和光明鸽这3个品种较好。这3个品种耐粗饲、个体大、成熟早、疾病少，饲养管理好的21天乳鸽0.6公斤以上，每对种鸽按常规饲养年产仔1618只，适合农村发展。目前许多大鸽场品种混杂严重，有些人上街购买体形较大的一代经济杂交鸽来做种，这样繁殖的
10、后代会逐步退化。科学的采购种鸽方法是：到种鸽纯度较高的种场（我场的种鸽保证纯度）去采购。目前最好的优良品种是改良美国银王鸽和我国自己培育成的天翔1号白王鸽。配对时应选择公母毛色一致、种性特征明显的后代做种。要求乳鸽25日龄体重在0.60.75公斤之间，体型过大、体重过轻或毛色混杂均不宜留作种。2、配对技术：鸽是严格的“一夫一妻”，种鸽必须配对才能繁殖。首先应学会鉴别雌雄鸽。雄鸽体型较大，头顶隆起近四方形，颈和脚粗短，鼻瘤大；雌鸽相对体型小，颈细长，鼻瘤小，脚细，两趾骨间距离较宽。春天是鸽的发情旺季，这时进行选种最容易配上对。人工配对的方法是：做一个配对笼，雌雄鸽分关在两边，用铁丝网隔开，能互相
11、看见，但又不能在一起。这样经过雄鸽的叫唤和引诱，约27天，雌雄鸽就会互相亲吻，说明已配上对，可以放进鸽笼繁殖。3、二次选育高产种群：到鸽场购买种鸽无法按高产种群条件来选购，只能从毛色、外形特征来选择优良的个体。购买回来后必须进行二次选育高产种群。选那些开产种鸽体重在0.650.85公斤之间，产蛋孵化损失率低，饲养1年繁殖成活8对仔以上，公母温驯会带仔，秋季换羽不停产的种鸽的后代做种。经过二次选育高产种群，鸽群生产性能可在原来的基础上提高30%以上。（二）饲养好预备种鸽：25月龄的留种鸽叫预备种鸽，买回来不能马上放进繁殖笼饲养，要放在铺有木条或铁网的框架上离地饲养，养到56月龄，自然配成对后才能
12、移进笼饲养。乳鸽从离巢到80日龄，有两个危险期，第一个危险期是2942日龄，幼鸽学采食的独立生活阶段；第二个危险期是5080日龄，幼鸽发病率和死亡率集中在这时期，这个时期除了精心护养外，要选择有效药物交替使用，做好群体防疫。没有经验的初学者，最好购买3月龄的青年鸽来饲养。（三）肉鸽繁殖的饲养管理：幼鸽饲养4个多月开始发情，6个月龄可配对繁殖。种鸽交配后，78天便可产蛋。母鸽产蛋一窝2个，隔日产一蛋。然后公母轮流孵化，公鸽白天孵，母鸽晚上抱，孵化18天出小鸽。乳鸽全由亲鸽口对口喂食，由于乳鸽生长迅速，对饲料中的蛋白质和矿物质要求较高。每只鸽每天约需混合料4050克，分早晚两次投喂。鸽的生长发育对
13、铁与盐有特殊要求，让鸽得到充足的食盐和含有丰富铁质的饲料，可增强抗病和繁殖能力。盐和铁的补充方法是：食盐溶于少量水拌在饲料中或配在保健砂中喂给，铁是用红土或红铁氧配在保健砂中饲喂。（四）生态同步，科学拼蛋（3个蛋1窝孵化）与人工孵化、人工灌喂相结合：科学拼蛋与人工孵化、人工灌喂是肉鸽产业化生产卓有成效的高新技术，是鸽场取得高效益的必由之路。必须下大决心、加大力度推广。走好这一步，就可以轻松拿下产鸽年均产乳鸽2022只的好成绩。技术高超的饲养员可达到一对种鸽年产2427只的高产水平。六、常见鸽病防治：肉鸽疾病种类很多，但发病极少。大群养鸽主要是做好防疫工作。（一）鹅口疮（俗称生黄，又叫念珠菌病）
14、:由消化器官的丝状霉菌体引起。症状 口腔、咽喉部、食道和嗉囊的粘膜有白色假膜生成和溃疡，嘴角附近生有黄色坚硬异物。发病初期肉鸽的口腔、咽喉部有白点，继而口腔糜烂，口中流出胶状唾液，味酸臭。防治方法 除霉防病，根除致病因素，平时搞好清洁卫生，不喂发霉变质饲料，存放较久的小麦喂前应用3的石灰水上清液漂洗泡洗1530分钟，去霉后晾干再喂。发病初期，用药棉蘸碘酒或明矾水擦口腔及咽喉部附近的假膜，轻轻抹去病灶上的干酪状物，同时用牛黄解毒丸1粒或六神丸34粒研细喂服，每天2次。病后出现黄色结痂时，用镊子或刀片将结痂剔出，然后擦上碘甘油（2的碘酒和甘油按1混合而成）或云南白药或花椒油。同时，在饮水中加入0.
15、05的硫酸饲（1 000毫升水加入0.5克），让肉鸽自饮。治疗期间配合内服制霉菌素（按说明书使用），每天2次，直到病灶消失。（二）毛滴虫病:毛滴虫寄生于鸽上消化道致病。60%以上的家鸽都是本病带虫者，带仔的产鸽很容易通过哺喂传给乳鸽。症状 在咽喉粘膜有纽扣状的黄色干酪样坏死物。成鸽带虫无症状，乳鸽、幼鸽易感染。乳鸽、童鸽感染毛滴虫后，羽毛松乱，腹泻和消瘦。48天内死亡。防治 1、西医治疗：（1）0.05%灭滴灵（甲硝唑片）饮水5天，用醋可帮助把灭滴灵溶解后兑水。每年春秋季必须要专治二次。（2）0.06%硫酸铜溶液饮水，连用1周。2、中医治疗：远志、苦参各15克，羌活、黄柏、白藓皮、防风各10克
16、，五倍子、蛇床子各3克。用法：每日一剂，用水1000毫升浸泡半子时，文火煎20分钟，共煎2次，每次煎液200毫升，两次合在一起，全天供鸽饮，连饮5天。（三）鸽痘:本病由鸽痘病毒引起，蚊子是主要传染媒介。症状 在没有羽毛生长的皮肤上形成痘痂，常见于眼的周围、嘴角、脚和腿部、肛门等部位。在喉和喙部生痘疮。鸽痘分为皮肤型、白喉型和混合型。雏鸽死亡率较高，常发病于夏秋季节。防治方法（1）用运通灭蚊片，在舍内走道每5米距离燃烧1片，产生浓烟灭蚊。我场用电灭蚊器电灭蚊片效果显著而且经济。（2）在两幢鸽舍中间种1行速生桉，桉树叶发出的气味可驱蚊。（3）种鸽用禽痘苗在翅膀皮肤上刺种。（4）治疗可选用下列药物：
17、用药前先用竹片挑去结痂，用浓盐水涂擦剥去结痂处；山芝麻、鱼醒草、一点红各500克，加水2500克，煮至浓缩一半，再兑水5倍，让鸽自由饮用，可预防鸽群发病。药液兑水2倍，每只口服1毫升，同时用原液涂患部，每天34次，可治愈病鸽。（四）鸽新城疫（又称鸽 I 型副粘病毒病、鸽瘟）是病毒性传染病，以肠炎腹泻和脑脊髓炎为主要特征。鸽新城疫本病多呈地方性流行，发病率和死亡率高，但不是成批迅速死亡，而是每天小批不断病死。有些地方发病成鸽无明显症状，只引起乳鸽大批死亡。症状 病鸽最突出的临床表现是腹泻下痢和神经症状。病鸽普遍拉黄绿色水样稀粪。神经症状主要表现为阵发性痉挛、震颤、头颈扭曲或向后仰。部分病鸽常见腿
18、、翅麻痹，翼下垂，最后往往全身麻痹死亡。多在发病后1周内死亡。防治方法 对本病治疗目前尚无有效药物，主要靠预防。留种鸽在月龄左右接种鸽型副粘病毒油佐剂灭活苗，每只注射0.2毫升，45月时再进行一次加强免疫，每只剂量为0.5毫升。（五）胃肠炎:鸽食了变质腐败或被鸽粪污染了的饲料；鸽舍卫生不良，阴暗潮湿，肉鸽缺乏运动；天气突然变化，肉鸽抵抗力降低。肠道中大肠杆菌增生。症状 病鸽羽毛松乱，食欲不振，腹泻。轻者拉白色或绿色的稀粪，重者稀粪变成粘性墨绿色，或带有白色粘液。如果腹泻时粪便带血，证明病情已相当严重。如果是出血性肠炎，粪便呈红褐色，含有带血粘液。如果粪便呈黑色，则是胃或小肠前段出血。病鸽肛门周围的羽毛被稀粪所污染。如果是胃肠综合性炎症，除上述肠炎症状外。尚有嗉囊积食、不食和呕吐等表现，病情比单纯性肠炎严重。幼鸽发病往往比成鸽严重。防治方法 平时要细心饲喂，注意饲料搭配及饲料品质和饮水卫生。治疗可选用：全群鸽用0.01%盐酸环丙沙星饮水投服，病鸽按10毫克/千克的环丙少星注射液肌肉注射，一天2次，连用3天，一周后恢复正常。每天喂酵母片或乳酶生2片，每天次，每次1片。口服黄连素、土霉素，每千克体重用0.2克。