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1、泓域咨询/南京酵母项目建议书目录目录第一章第一章 项目概述项目概述.8一、项目名称及投资人.8二、编制原则.8三、编制依据.9四、编制范围及内容.9五、项目建设背景.10六、结论分析.12主要经济指标一览表.14第二章第二章 行业、市场分析行业、市场分析.16一、饮食文化造就品类差异.16二、酵母：规模稳步提升，格局高度集中.17三、烘焙食品：市场容量大，成长潜力高.18第三章第三章 建筑工程技术方案建筑工程技术方案.20一、项目工程设计总体要求.20二、建设方案.20三、建筑工程建设指标.23建筑工程投资一览表.24第四章第四章 项目选址可行性分析项目选址可行性分析.26一、项目选址原则.2
2、6二、建设区基本情况.26泓域咨询/南京酵母项目建议书三、发挥“双区”联动优势推动国家级新区再跨越.33四、坚持创新驱动发展提升创新名城建设的全球影响力.37五、项目选址综合评价.41第五章第五章 产品规划方案产品规划方案.42一、建设规模及主要建设内容.42二、产品规划方案及生产纲领.42产品规划方案一览表.43第六章第六章 发展规划分析发展规划分析.45一、公司发展规划.45二、保障措施.49第七章第七章 运营模式分析运营模式分析.52一、公司经营宗旨.52二、公司的目标、主要职责.52三、各部门职责及权限.53四、财务会计制度.56第八章第八章 项目环境影响分析项目环境影响分析.62一、
3、编制依据.62二、建设期大气环境影响分析.63三、建设期水环境影响分析.64四、建设期固体废弃物环境影响分析.65五、建设期声环境影响分析.66六、环境管理分析.66泓域咨询/南京酵母项目建议书七、结论.68八、建议.68第九章第九章 劳动安全生产劳动安全生产.70一、编制依据.70二、防范措施.73三、预期效果评价.78第十章第十章 工艺技术方案分析工艺技术方案分析.79一、企业技术研发分析.79二、项目技术工艺分析.81三、质量管理.82四、设备选型方案.83主要设备购置一览表.84第十一章第十一章 人力资源配置人力资源配置.85一、人力资源配置.85劳动定员一览表.85二、员工技能培训.
4、85第十二章第十二章 投资估算投资估算.88一、投资估算的编制说明.88二、建设投资估算.88建设投资估算表.90三、建设期利息.90建设期利息估算表.91泓域咨询/南京酵母项目建议书四、流动资金.92流动资金估算表.92五、项目总投资.93总投资及构成一览表.93六、资金筹措与投资计划.94项目投资计划与资金筹措一览表.95第十三章第十三章 经济收益分析经济收益分析.97一、基本假设及基础参数选取.97二、经济评价财务测算.97营业收入、税金及附加和增值税估算表.97综合总成本费用估算表.99利润及利润分配表.101三、项目盈利能力分析.102项目投资现金流量表.103四、财务生存能力分析.
5、105五、偿债能力分析.105借款还本付息计划表.106六、经济评价结论.107第十四章第十四章 招投标方案招投标方案.108一、项目招标依据.108二、项目招标范围.108三、招标要求.109四、招标组织方式.111泓域咨询/南京酵母项目建议书五、招标信息发布.114第十五章第十五章 总结评价说明总结评价说明.115第十六章第十六章 补充表格补充表格.117主要经济指标一览表.117建设投资估算表.118建设期利息估算表.119固定资产投资估算表.120流动资金估算表.121总投资及构成一览表.122项目投资计划与资金筹措一览表.123营业收入、税金及附加和增值税估算表.124综合总成本费用
6、估算表.124利润及利润分配表.125项目投资现金流量表.126借款还本付息计划表.128报告说明报告说明伴随冷冻烘焙技术的进步、冷链物流体系的完善，冷冻烘焙逐步突破过去发展受限的瓶颈。冷冻食品技术引入国内后，在面点、鱼糜、肉糜等行业较早应用，但在烘焙行业的发展进程相对较晚，大概从 2000 年左右发展起来。一方面，冷冻烘焙食品存在长时间冷冻后水泓域咨询/南京酵母项目建议书分流失、开裂、老化，及解冻加工后成品变形、口感发干等技术难题，冷冻面包由于使用发酵工艺，产品容易变质、发酸、体积缩小，技术难度更高。另外，冷冻烘焙对仓储及运输温度要求较为严格，过去国内冷链物流配套设施的落后也制约了冷冻烘焙食
7、品的发展。伴随技术的不断提高，冷冻烘焙食品解冻加工后的新鲜度和口感与现制产品已经基本一致，而冷链仓储和物流体系的完善，也为国内冷冻烘焙产品的应用提供了基础。根据谨慎财务估算，项目总投资 17425.98 万元，其中：建设投资14264.84 万元，占项目总投资的 81.86%；建设期利息 370.40 万元，占项目总投资的 2.13%；流动资金 2790.74 万元，占项目总投资的16.01%。项目正常运营每年营业收入 28800.00 万元，综合总成本费用23062.84 万元，净利润 4195.63 万元，财务内部收益率 18.51%，财务净现值 3621.10 万元，全部投资回收期 6.
8、15 年。本期项目具有较强的财务盈利能力，其财务净现值良好，投资回收期合理。经分析，本期项目符合国家产业相关政策，项目建设及投产的各项指标均表现较好，财务评价的各项指标均高于行业平均水平，项目的社会效益、环境效益较好，因此，项目投资建设各项评价均可行。建议项目建设过程中控制好成本，制定好项目的详细规划及资金使用泓域咨询/南京酵母项目建议书计划，加强项目建设期的建设管理及项目运营期的生产管理，特别是加强产品生产的现金流管理，确保企业现金流充足，同时保证各产业链及各工序之间的衔接，控制产品的次品率，赢得市场和打造企业良好发展的局面。本期项目是基于公开的产业信息、市场分析、技术方案等信息，并依托行业
9、分析模型而进行的模板化设计，其数据参数符合行业基本情况。本报告仅作为投资参考或作为学习参考模板用途。泓域咨询/南京酵母项目建议书第一章第一章 项目概述项目概述一、项目名称及投资人项目名称及投资人（一）项目名称（一）项目名称南京酵母项目（二）项目投资人（二）项目投资人xx 有限责任公司（三）建设地点（三）建设地点本期项目选址位于 xxx。二、编制原则编制原则1、政策符合性原则：报告的内容应符合国家产业政策、技术政策和行业规划。2、循环经济原则：树立和落实科学发展观、构建节约型社会。以当地的资源优势为基础，通过对本项目的工艺技术方案、产品方案、建设规模进行合理规划，提高资源利用率，减少生产过程的资
10、源和能源消耗延长生产技术链，减少生产过程的污染排放，走出一条有市场、科技含量高、经济效益好、资源消耗低、环境污染少、资源优势得到充分发挥的新型工业化路子，实现可持续发展。泓域咨询/南京酵母项目建议书3、工艺先进性原则：按照“工艺先进、技术成熟、装置可靠、经济运行合理”的原则，积极应用当今的各项先进工艺技术、环境技术和安全技术，能耗低、三废排放少、产品质量好、经济效益明显。4、提高劳动生产率原则：近一步提高信息化水平，切实达到提高产品的质量、降低成本、减轻工人劳动强度、降低工厂定员、保证安全生产、提高劳动生产率的目的。5、产品差异化原则：认真分析市场需求、了解市场的区域性差别、针对产品的差异化要
11、求、区异化的特点，来设计不同品种、不同的规格、不同质量的产品以满足不同用户的不同要求，以此来扩大市场占有率，寻求经济效益最大化，提高企业在国内外的知名度。三、编制依据编制依据1、中华人民共和国国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035 年远景目标纲要；2、中国制造 2025；3、建设项目经济评价方法与参数及使用手册（第三版）；4、项目公司提供的发展规划、有关资料及相关数据等。四、编制范围及内容编制范围及内容依据国家产业发展政策和有关部门的行业发展规划以及项目承办单位的实际情况，按照项目的建设要求，对项目的实施在技术、经泓域咨询/南京酵母项目建议书济、社会和环境保护等领域的科学性、合理性和可行
12、性进行研究论证。研究、分析和预测国内外市场供需情况与建设规模，并提出主要技术经济指标，对项目能否实施做出一个比较科学的评价，其主要内容包括如下几个方面:1、确定建设条件与项目选址。2、确定企业组织机构及劳动定员。3、项目实施进度建议。4、分析技术、经济、投资估算和资金筹措情况。5、预测项目的经济效益和社会效益及国民经济评价。五、项目建设背景项目建设背景小 B 端对于降本增效的诉求推动冷冻烘焙渗透率提升。国内烘焙店以中小型连锁品牌为主，技术人才较为缺乏，产品难以标准化，对烘焙师傅的依赖导致人工成本占比较高、扩张潜力受限，人员流动也容易导致品质不稳定，加之“前店后厂”的运营模式抬高了固定成本，单店
13、抗风险能力较低。据美团点评 2019 年统计，国内烘焙门店存活时间在三年以上的仅占 34.1%。冷冻烘焙厂商可以提供成熟稳定的供应链、满足小 B 端降本增效的需求，中小烘焙店通过外采第三方的冷冻烘焙产品，可以实现生产的标准化与规模化。泓域咨询/南京酵母项目建议书“十四五”时期是我国全面建成小康社会、实现第一个百年奋斗目标之后，乘势而上开启全面建设社会主义现代化国家新征程、向第二个百年奋斗目标进军的第一个五年。我国发展仍然处于重要战略机遇期，但机遇和挑战都有新的发展变化。当今世界正经历百年未有之大变局，国际力量对比深刻调整，和平与发展仍然是时代主题，人类命运共同体理念深入人心，同时国际环境日趋复
14、杂，不稳定性不确定性明显增加。我国已进入新发展阶段，正处在践行新发展理念、构建新发展格局、加快转入高质量发展轨道的关键时期，经济长期向好，人力资源丰富，市场空间广阔，治理效能提升，社会大局稳定，为南京发展提供了良好的环境条件。中心城市和城市群成为承载发展要素的主要空间形式。南京作为我国东部地区重要中心城市、长三角特大城市，正处在全面转入高质量发展轨道、全面开启现代化建设的关键阶段。特别是，以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局加快构建，有利于南京发挥区位枢纽优势、提升在国家战略中的地位；全国区域经济布局加快优化调整，有利于南京发挥比较优势、打造更高能级的区域增长极；新一轮科技产
15、业革命加速演进、科技强国加快建设，有利于南京发挥创新先发优势，在新一轮城市发展中争先进位。同时也要看到，南京发展不平衡不充分问题仍然比较突出，主要表现在：科技创新和产业发展有高原无高峰，创新能力还不适应高质量发展要求；“主城强、郊区弱”“中心强、南北弱”的发泓域咨询/南京酵母项目建议书展格局没有明显改变；制造业结构偏重问题仍然存在，开放型经济发展水平亟待提升；生态环境质量尚未迎来根本性好转，优质公共服务资源供需矛盾仍较突出，公共服务水平与民生期待还有差距；市域治理体系还不完善，城市本质安全水平还需提升。当前和今后一个时期，要深刻认识我国社会主要矛盾变化带来的新特征新要求，深刻认识错综复杂的国际
16、环境带来的新矛盾新挑战，准确把握市情实际和阶段特征。强化首位担当，自觉对标对表，提升目标追求，突出创新实干，以“创新名城、美丽古都”的创造性实践，不断开拓“强富美高”建设新境界。六、结论分析结论分析（一）项目选址（一）项目选址本期项目选址位于 xxx，占地面积约 41.00 亩。（二）建设规模与产品方案（二）建设规模与产品方案项目正常运营后，可形成年产 xxx 吨酵母的生产能力。（三）项目实施进度（三）项目实施进度本期项目建设期限规划 24 个月。（四）投资估算（四）投资估算本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算，项目总投资 17425.98 万元，其中：建设投资
17、14264.84泓域咨询/南京酵母项目建议书万元，占项目总投资的 81.86%；建设期利息 370.40 万元，占项目总投资的 2.13%；流动资金 2790.74 万元，占项目总投资的 16.01%。（五）资金筹措（五）资金筹措项目总投资 17425.98 万元，根据资金筹措方案，xx 有限责任公司计划自筹资金（资本金）9866.79 万元。根据谨慎财务测算，本期工程项目申请银行借款总额 7559.19 万元。（六）经济评价（六）经济评价1、项目达产年预期营业收入（SP）：28800.00 万元。2、年综合总成本费用（TC）：23062.84 万元。3、项目达产年净利润（NP）：4195.6
18、3 万元。4、财务内部收益率（FIRR）：18.51%。5、全部投资回收期（Pt）：6.15 年（含建设期 24 个月）。6、达产年盈亏平衡点（BEP）：10913.68 万元（产值）。（七）社会效益（七）社会效益该项目工艺技术方案先进合理，原材料国内市场供应充足，生产规模适宜，产品质量可靠，产品价格具有较强的竞争能力。该项目经泓域咨询/南京酵母项目建议书济效益、社会效益显著，抗风险能力强，盈利能力强。综上所述，本项目是可行的。本项目实施后，可满足国内市场需求，增加国家及地方财政收入，带动产业升级发展，为社会提供更多的就业机会。另外，由于本项目环保治理手段完善，不会对周边环境产生不利影响。因此
19、，本项目建设具有良好的社会效益。（八）主要经济技术指标（八）主要经济技术指标主要经济指标一览表主要经济指标一览表序号序号项目项目单位单位指标指标备注备注1占地面积27333.00约 41.00 亩1.1总建筑面积46973.671.2基底面积16673.131.3投资强度万元/亩345.732总投资万元17425.982.1建设投资万元14264.842.1.1工程费用万元12688.242.1.2其他费用万元1121.732.1.3预备费万元454.87泓域咨询/南京酵母项目建议书2.2建设期利息万元370.402.3流动资金万元2790.743资金筹措万元17425.983.1自筹资金万元
20、9866.793.2银行贷款万元7559.194营业收入万元28800.00正常运营年份5总成本费用万元23062.846利润总额万元5594.177净利润万元4195.638所得税万元1398.549增值税万元1191.5210税金及附加万元142.9911纳税总额万元2733.0512工业增加值万元9655.0713盈亏平衡点万元10913.68产值14回收期年6.1515内部收益率18.51%所得税后16财务净现值万元3621.10所得税后泓域咨询/南京酵母项目建议书第二章第二章 行业、市场分析行业、市场分析一、饮食文化造就品类差异饮食文化造就品类差异从历史发展来看，西方烘焙起源于饱腹需
21、求，面包较早作为主食诞生并延续至今，工艺得以不断改善并向其他品类扩张，中国烘焙起源于祭祀和筵宴需求，长期作为副食存在，传统的中式糕点发展历史悠久，依托于国内的工艺体系和地域特征形成了不同流派，例如京式糕点讲究重油轻糖酥松软糯，苏式糕点口味偏甜、选料讲究滋补养生，广式糕点融合了西方特色、口味清新、造型美观，而以面包、蛋糕为主的西式烘焙在 20 世纪 50-60 年代后逐步加快发展。横向对比来看，1）中日烘焙品类结构类似，均为蛋糕、糕点销售额占比较高。2）亚太较欧美地区面包销售额占比偏低，主要系亚太地区以大米为主食，面包消费受限。3）经济水平导致品类结构差异。经济欠发达地区人民生活水平较低，烘焙食
22、品以满足主食需求的面包为主，而经济水平较高的地区伴随消费升级，以蛋糕、糕点为代表、更具休闲属性的烘焙品类销售额占比逐渐提升。中国的饮食文化导致未形成以烘焙食品作为主食习惯。同样作为文明古国，埃及诞生了面包并延续至今，而中国以烘焙食品作为副食，应用场景以节日仪式或饭后甜点为主，虽有“东方面包”之称的泓域咨询/南京酵母项目建议书馒头，但制作方式为蒸，与焙烤不同，背后原因主要在于：1）主食原料差异：近东文明（通常指地中海东部沿岸地区，主要包括亚洲西南部和非洲东北部）食物来源以大麦和小麦为主；美洲文明是玉米和马铃薯；东亚文明主要作物为粟米和稻米，这决定了我国主食的脉络建立在大米之上，以小麦粉为主要原料
23、的面包难以在东亚文明占据主流。2）与农耕文明的特性不合：相较于蒸煮烹饪，面包制作过程更加复杂（谷物磨粉、揉和、发酵、焙烤），高温烤制过程中营养流失更多，其优势在于去除水分之后可以长期贮藏、便于携带、用于长途旅行。中国较早开启农耕文明，大规模的长途迁徙较少，烘焙更多作为副食存在，相比之下游牧民族的烤馕、烤饼较为普遍，其本质跟面包类似。此外，中国缺乏高筋面粉的稳定供给，也在一定程度上制约了面包生产。小麦粉内部的麦谷蛋白、醇溶蛋白、葡萄糖、酶等成分对面包色泽、香气、营养价值均有重要影响，不同品质小麦粉用相同工艺制作出的烘焙食品有很大差异，中国大部分小麦介于软质和硬质之间 1，产粉多为中筋粉，适合制作
24、面条、糕点等，高筋小麦主要依赖进口，高品质小麦无法稳定供给的问题也制约了国内的面包生产。二、酵母：规模稳步提升，格局高度集中酵母：规模稳步提升，格局高度集中酵母产品应用广泛，烘焙面食领域发展较成熟。酵母的主要原料是糖蜜，其菌种在糖蜜培养基中繁殖、分离、脱水后形成鲜酵母，经泓域咨询/南京酵母项目建议书干燥等一系列工序后可加工为干酵母、酵母衍生品，同时可按 1：1 生成酵母提取物（YE），酵母提取物主要用于食品调味领域。据安琪酵母数据，2018 年用于烘焙食品、发酵面食的收入占比达到 51.33%，是最常见的酵母应用场景。市场规模逐年稳步提升，2014-2019 年 CAGR约 9%，出口占比接近
25、 1/3。2019 年国内酵母市场规模达 39.6 亿元，2014-2019 年 CAGR 为 8.73%，预计该增长趋势将在烘焙行业发展的带动下延续。从量上看，国内酵母产业处于供过于求的状态，2019 年产量 39.4 万吨，国内需求量 26.2 万吨，净出口 13.2 万吨，出口占比接近 1/3。寡头竞争高度集中，安琪酵母地位稳固。不论国内还是国际市场，乐斯福、英联马利、安琪酵母三大巨头均占据大部分市场份额。从产能角度看，安琪从 2009 年的 9 万吨持续扩张至 2020 年的 27 万吨，较国内其他厂商优势明显，按照产能，安琪在国内市场市占率达到 55%，叠加行业的重资产属性，安琪龙头
26、地位稳固，其余企业短期难以赶超。三、烘焙食品：市场容量大，成长潜力高烘焙食品：市场容量大，成长潜力高烘焙食品（bakedgoods）是以面粉、酵母、食盐、砂糖和水为基本原料，添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等，通过高温焙烤工艺定型、熟化的各种易于保存、食用方便的食品。根据欧睿口径，烘焙食品主要包括面包、蛋糕、糕点、混合甜品等，面包主要指传统发酵泓域咨询/南京酵母项目建议书面包，如吐司、法棍、各类欧包等；蛋糕包括慕斯蛋糕、戚风蛋糕、瑞士卷等一系列品类；糕点包括各类酥皮、点心等，混合甜品指脱水/粉状/浓缩甜点，简单处理或烘焙后即可食用，如饼干、布丁、果冻等。目前中国大陆烘焙食品终端零售额位居全球第
27、二，人均消费量较低但市场扩张速度领先。据欧睿数据，2020 年全球烘焙终端零售规模达 3850 亿美元，中国大陆为仅次于美国的第二大烘焙市场，2020 年规模 341 亿美元（约 2358 亿人民币）。从人均消费量来看，中国大陆为7.28kg/人/年，不足全球平均水平的 1/2，较欧美国家、日本等存在较大差距。从市场增速来看，中国大陆 2015-2020 年市场规模 CAGR 达到9.3%，扩张速度较全球平均水平明显领先。泓域咨询/南京酵母项目建议书第三章第三章 建筑工程技术方案建筑工程技术方案一、项目工程设计总体要求项目工程设计总体要求1、建筑结构设计力求贯彻“经济、实用和兼顾美观”的原则，
28、根据工艺需要，结合当地地质条件及地需条件综合考虑。2、为满足工艺生产的需要，方便操作、检修和管理，尽量采取厂房一体化，充分考虑竖向组合，立求缩短管线，降低能耗，节约用地，减少投资。3、为加快建设速度并为今后的技术改造留下发展空间，主厂房设计成轻钢结构，各层主要设备的悬挂、支撑均采用钢结构，实现轻型化，并满足防腐防爆规范及有关规定。二、建设方案建设方案（一）建筑结构及基础设计本期工程项目主体工程结构采用全现浇钢筋混凝土梁板，框架结构基础采用桩基基础，钢筋混凝土条形基础。基础工程设计：根据工程地质条件，荷载较小的建（构）筑物采用天然地基，荷载较大的建（构）筑物采用人工挖孔现灌浇柱桩。（二）车间厂房
29、、办公及其它用房设计泓域咨询/南京酵母项目建议书1、车间厂房设计：采用钢屋架结构，屋面采用彩钢板，墙体采用彩钢夹芯板，基础采用钢筋混凝土基础。2、办公用房设计：采用现浇钢筋混凝土框架结构，多孔砖非承重墙体，屋面为现浇钢筋混凝土框架结构，基础为钢筋混凝土基础。3、其它用房设计：采用砖混结构，承重型墙体，基础采用墙下条形基础。（三）墙体及墙面设计1、墙体设计：外墙体均用标准多孔粘土砖实砌，内墙均用岩棉彩钢板。2、墙面设计：生产车间的外墙墙面采用水泥砂浆抹面，刷外墙涂料，内墙面为乳胶漆墙面。办公楼等根据使用要求适当提高装饰标准。腐蚀性楼地面、地坪以及有防火要求的楼地面采用特殊地面做法。依据建设部、国
30、家建材局关于建筑采用使用的规定，框架填充墙采用加气混凝土空心砌块墙体，砖混结构承重墙地上及地下部分采用烧结实心页岩砖。（四）屋面防水及门窗设计1、屋面设计：屋面采用大跨度轻钢屋面，高分子卷材防水面层，上人屋面加装保护层。2、屋面防水设计：现浇钢筋混凝土屋面均采用刚性防水。泓域咨询/南京酵母项目建议书3、门窗设计：一般建筑物门窗，采用铝合金门窗，对于变压器室、配电室等特殊场所应采用特种门窗，具体做法可参见国家标准图集。有防爆或者防火要求的生产车间，门窗设置应满足防爆泄压的要求，玻璃应采用安全玻璃，凡防火墙上门窗均为防火门窗，参见国标图集。（五）楼房地面及顶棚设计1、楼房地面设计：一般生产用房为水
31、泥砂浆面层，局部为水磨石面层。2、顶棚及吊顶设计：一般房间白色涂料面层。（六）内墙及外墙设计1、内墙面设计：一般房间为彩钢板，控制室采用水性涂料面层，卫生间采用卫生磁板面层。2、外墙面设计：均涂装高级弹性外墙防水涂料。（七）楼梯及栏杆设计1、楼梯设计：现浇钢筋混凝土楼梯。2、栏杆设计：车间内部采用钢管栏杆，其它采用不锈钢栏杆。（八）防火、防爆设计泓域咨询/南京酵母项目建议书严格遵守建筑设计防火规范（GB50016-2014）中相关规定，满足设备区内相关生产车间及辅助用房的防火间距、安全疏散、及防爆设计的相关要求。从全局出发统筹兼顾，做到安全适用、技术先进、经济合理。（九）防腐设计防腐设计以预防
32、为主，根据生产过程中产生的介质的腐蚀性、环境条件、生产、操作、管理水平和维修条件等，因地制宜区别对待，综合考虑防腐蚀措施。对生产影响较大的部位，危机人身安全、维修困难的部位，以及重要的承重构件等加强防护。（十）建筑物混凝土屋面防雷保护车间、生活间等建筑的混凝土屋面采用10 镀锌圆钢做避雷带，利用钢柱或柱内两根主筋作引下线，引下线的平均间距不大于十八米（第类防雷建筑物）或 25.00 米（第类防雷建筑物）。（十一）防雷保护措施利用基础内钢筋作接地体，并利用地下圈梁将建筑物的四周的柱子基础接通，构成环形接地网，实测接地电阻 R1.00（共用接地系统）。三、建筑工程建设指标建筑工程建设指标泓域咨询/
33、南京酵母项目建议书本期项目建筑面积 46973.67，其中：生产工程 30903.64，仓储工程 4410.04，行政办公及生活服务设施 6808.11，公共工程 4851.88。建筑工程投资一览表建筑工程投资一览表单位：、万元序号序号工程类别工程类别占地面积占地面积建筑面积建筑面积投资金额投资金额备注备注1生产工程9170.2230903.644069.611.11#生产车间2751.079271.091220.881.22#生产车间2292.557725.911017.401.33#生产车间2200.857416.87976.711.44#生产车间1925.756489.76854.622
34、仓储工程3834.824410.04508.312.11#仓库1150.451323.01152.492.22#仓库958.711102.51127.082.33#仓库920.361058.41121.992.44#仓库805.31926.11106.753办公生活配套1163.786808.111028.993.1行政办公楼756.464425.27668.84泓域咨询/南京酵母项目建议书3.2宿舍及食堂407.322382.84360.154公共工程2500.974851.88485.07辅助用房等5绿化工程4654.8185.88绿化率 17.03%6其他工程6005.0626.137合
35、计27333.0046973.676203.99泓域咨询/南京酵母项目建议书第四章第四章 项目选址可行性分析项目选址可行性分析一、项目选址原则项目选址原则1、符合国家地区城市规划要求；2、满足项目对：原材料、能源、水和人力的供应；3、节约和效力原则；安全的原则；4、实事求是的原则；5、节约用地；6、注意环保（以人为本，减少对生态环境影响）。二、建设区基本情况建设区基本情况南京，简称宁，江苏省省会，位于江苏省西南部、长江下游，南起北纬 3114，北抵北纬 3237，西起东经 11822，东迄东经 11914，东西最大横距约 70 千米，南北最大纵距约 150 千米，市域平面呈南北长东西窄展开，面
36、积 6587.02 平方千米。南京是中国东部地区重要的中心城市、全国重要的科研教育基地和综合交通枢纽，是长江三角洲唯一的特大城市和长三角辐射带动中西部地区发展重要门户城市、首批国家历史文化名城和全国重点风景旅游城市。南京的市民精神是“开明开放、诚朴诚信、博爱博雅、创业创新”。南泓域咨询/南京酵母项目建议书京的市树是雪松，市花为梅花，南京旅游城市的标志是“龙蟠虎踞”。城市综合实力显著增强。“一带一路”建设、长江经济带发展、长三角一体化发展等国家重大战略有力实施，南京都市圈一体化发展和宁镇扬一体化建设取得积极进展。全市一般公共预算收入达到1637.7 亿元，地区生产总值接近 1.5 万亿元，改革开
37、放以来首次跻身全国前十，人均地区生产总值居全国同类城市前列。创新名城建设有力推进。实施创新驱动发展“121”战略，成立市委创新委员会，建立高新区管委会总部和“1+N”的管理体系，网络通信与安全紫金山实验室、扬子江生态文明创新中心等重大科技创新平台建成使用，建立全链条科技企业培育体系，新型研发机构总数超过 400 家，高新技术企业数从 2015 年的 1274 家提高到 6500 余家。实施“生根出访”计划，布局建设 29 家海外协同创新中心。创新成果不断显现，高新技术产业产值占规模以上工业总产值比重达到 53.4%，全社会研发经费支出占地区生产总值比重和科技进步贡献率分别达到 3.38%、66
38、%，每万人发明专利拥有量达到 82.86 件。南京打造集聚创新资源“强磁场”经验获通报表扬。经济发展质效持续改善。实体经济根基持续巩固，产业结构不断优化。消费对经济增长主要拉动作用更加明显，社会消费品零售总额达到 7203.03 亿元。投资活力不断增强，台积电晶圆厂等一批泓域咨询/南京酵母项目建议书龙头项目落地投产。进出口总额突破 5000 亿元、实际使用外资规模突破 45 亿美元、服务贸易进出口达到 150 亿美元。实施固链强链补链专项行动，培育软件和信息服务、新医药与生命健康、人工智能等八大产业链，形成 1 个五千亿级、4 个千亿级战略性新兴产业集群。上市公司总数达到 126 家。国家农业
39、高新技术产业示范区和国家现代农业产业科创园成功获批，农业农村现代化水平走在全省前列。城乡功能品质不断提升。国家新型城镇化试点任务顺利完成，乡村振兴战略扎实推进，国家级江北新区建设成效明显，主城功能品质进一步提升，紫东地区启动规划建设，河西新城展现现代化国际性城市中心形象，支持六合、高淳高质量发展有力推进，成功获批国家城乡融合发展试验区，户籍人口城镇化率提高到 79%，城市建成区面积达到 840 平方公里，“多心开敞、轴向组团、拥江发展”的都市区空间布局逐步形成。综合交通枢纽地位提升，铁路枢纽总图、禄口国际机场总体规划获批，以南京为中心的“米”字形高铁网加快建设，禄口国际机场实现 T1、T2 双
40、航站楼联合运行，长江南京以下 12.5 米深水航道全线贯通。长江大桥公路桥维修改造工程竣工通车，建成定淮门长江隧道、江心洲长江大桥（南京长江五桥）、地铁 S3 号线 3 条过江通道，形成10 处 12 条跨江通道体系，主城“井字加外环”快速路网实现闭合，高速公路总里程达到 587 公里。城市轨道交通运营里程增加到 394 公里，创成首批“国家公交都市示范城市”。推动城市重点区域有机更泓域咨询/南京酵母项目建议书新，安全生产专项整治行动、城市精细化管理专项行动取得积极成效。美丽乡村建设成效显著，农村人居环境大幅改善。三大攻坚战取得新成果。绿水青山就是金山银山、生态优先绿色发展理念深入人心，获评“
41、国家生态市”“国家森林城市”。以“共抓大保护、不搞大开发”为导向推动长江经济带发展，把修复长江生态环境摆在压倒性位置，在全国率先出台长江岸线保护办法，整治“散乱污”企业 1811 家，拆除干流岸线项目 160 个，全市生态岸线占比提高到77.9%。持续开展“263”专项行动和污染防治攻坚战，空气质量达到二级标准天数比率 83.1%，细颗粒物（PM2.5）年均浓度下降到 31.3 微克/立方米，国省考断面优比例达到 100%，28 条入江支流水质全部达标，耕地土壤环境质量达标率达到 97.5%。防范化解重大风险，设立民营企业纾困发展基金，金融、房地产、政府债务等重点领域风险得到有效控制。农村低收
42、入人口、经济薄弱村（欠发达村）全部脱贫摘帽，对口帮扶、支援和合作进展明显。社会文明程度全面提高。积极培育和践行社会主义核心价值观，扎实开展爱国主义教育实践活动，大力弘扬雨花英烈精神，成立雨花台干部学院，群众性精神文明创建富有成效，蝉联“全国文明城市”。民主法治扎实推进，法治政府、法治社会建设水平不断提升。基本建成四级公共文化服务体系，实施牛首山文化旅游区、大报恩寺遗址公园等一批重点文化旅游项目，每万人拥有公共文化设施面积达到 3500 平方米。历史文化保护不断推泓域咨询/南京酵母项目建议书进，实施近现代建筑保护和利用三年行动计划，推进明城墙保护、整治、开放与联合申遗工作，被国家确定为“海上丝绸
43、之路”申遗城市。举办世界历史文化名城博览会、羽毛球世锦赛、篮球世界杯、世界女排联赛等重大活动，获得国内首个国际和平城市、世界文学之都称号。全国文明城市复查、国家卫生城市复审顺利通过。荣获双拥模范城“九连冠”。改革开放不断推向深入。以供给侧结构性改革为主线，持续推进“三去一降一补”。深化“放管服”改革，落实审批服务便民化“40 条”，制定优化营商环境两个“100 条”和惠企政策“宁 10 条”，营商环境保持全国前列，出台南京市社会信用条例，成为全国首批社会信用体系建设示范城市。江北新区和江宁区入选全省社会主义现代化建设试点，科技体制、财税金融、国有企业等重点领域改革取得积极进展，公立医院综合改革
44、获督查激励。积极参与“一带一路”国际合作，“南京中亚”“南京欧洲”班列实现常态运行，中国（江苏）自由贸易试验区南京片区、国家级临空经济示范区、南京港口型（生产服务型）国家物流枢纽快速起步，禄口国际机场年旅客吞吐量突破 3000 万人次，实现 144 小时过境免签。南京港集团年集装箱吞吐量达到 310 万标箱。江宁开发区和南京经济技术开发区综合排名分别提升到全国第 6 位和第 9 位。社会民生事业蓬勃发展。全体居民人均可支配收入突破 6 万元，与经济增长同步。实施全民创业行动、大学生创业引领计划和青年大学生“宁聚计划”，泓域咨询/南京酵母项目建议书城镇新增就业 142.85 万人，城镇登记失业率
45、保持在 2%以下。率先在省内实现医疗保险和城乡居民养老保险市级统筹，企业退休人员人均养老金全省第一，低保标准提高到每月 945 元。优质教育资源均衡布局取得重要进展。新冠肺炎疫情防控取得重大成果，扩建南京市公共卫生医疗中心，各级各类医疗卫生机构达到 3344 个，人均期望寿命达到83.59 岁。制定促进房地产市场平稳健康发展长效机制方案，成为中央财政支持住房租赁市场发展首批试点城市，新开工保障房面积 2530 万平方米。平安南京、法治南京建设水平不断提升。民族、宗教、外事、对台事务、港澳、侨务、参事、地方志、档案、科普、仲裁等工作取得新成绩，老龄、妇女、青少年、残疾人、红十字、慈善、关心下一代
46、等事业取得新成效。获评“中国最具幸福感城市”。按照二三五年远景目标，综合考虑国内外宏观环境、城市竞合趋势和自身条件，今后五年南京经济社会发展的总目标是，聚力建设具有全球影响力的创新名城、加快形成以创新为第一驱动力的增长方式，聚力建设以人民为中心的美丽古都、探索走出绿色低碳发展新路子，打造富于现代化内涵、推动高质量发展的区域增长极，成为常住人口突破千万、经济总量突破两万亿元的超大城市。具体表现为“四个高”：泓域咨询/南京酵母项目建议书建设高质量发展的全球创新城市。对标国际一流创新城市和地区，深入实施创新驱动发展“121”战略，构筑高质量发展动力系统，创建综合性国家科学中心取得实质性成效，形成一批
47、原创性的重大科研成果；建成科技产业创新中心，形成以高新技术企业为主体、高新技术产业为支撑的现代产业体系，全社会研发经费支出占地区生产总值比例达到 4%左右，高新技术产业产值占规模以上工业产值比重达到 54.5%，整体创新能力进入全球创新型城市行列。建设高能级辐射的国家中心城市。经济在高质量轨道上实现稳健增长，发展速度继续走在全国同类城市前列，综合实力稳居全国前十强，地区生产总值达到 2 万亿元以上，年均增长 6.5%左右。战略性新兴产业支撑作用更加突出，基本实现交通运输现代化，初步建成国际消费中心城市和全国重要的金融中心、物流中心、商务中心、数据中心，国际要素集聚能力、生产服务功能和开放引领作
48、用明显增强，更好发挥在都市圈、长三角区域的辐射带动作用。建设高品质生活的幸福宜居城市。全体居民人均可支配收入达到 9 万元左右，增速与经济增长同步，教育、医疗、养老、社保、住房、交通、体育等基本公共服务体系现代化、均等化、多元化走在前列。社会主义核心价值观更加深入人心，城市文化软实力进一步增强。长江南京段绿色低碳发展成效明显，市域生态环境质量持续改泓域咨询/南京酵母项目建议书善，空气质量优良天数比例保持 80%。城市人居品质显著提高，乡村振兴战略高水平推进，城乡融合发展水平明显提升。建设高效能治理的安全韧性城市。市域治理和服务更加精准化、精细化，本质安全水平显著提升，建成国家安全发展示范城市。
49、政府治理同社会调节、居民自治良性互动，社会治理社会化、法治化、智能化、专业化水平明显提高，治理效能迈上新台阶，法治建设满意度达到 90%。国家安全和防范化解重大风险体制机制更加健全，平安南京、法治南京建设取得更大成果，市民幸福感安全感进一步提高，公众安全感达到 95%。三、发挥发挥“双区双区”联动优势推动国家级新区再跨越联动优势推动国家级新区再跨越发挥国家级新区、自由贸易试验区“双区”联动优势，加快“三区一平台”建设，积极培育新动能、激发新活力、塑造新优势，高质量建设产城融合的现代化新主城。（一）打造自主创新策源地建设创新名城重要承载区。加强科技创新前瞻谋划和资源共享，争取建设一批国家和省重大
50、科技创新平台。建设新区主导产业协同服务创新平台和工程数据中心，大力发展研创型产业，提升剑桥大学南京科技创新中心等新型研发机构能级，发展集成电路设计服务产业创新中心、国家健康医疗大数据（东部）中心、中欧创新中心等创新泓域咨询/南京酵母项目建议书中心。鼓励高校、科研院所优先在新区设立分支机构、科研中心或研发机构等，加快实施南大江北国际科教创新区、“中国气象谷”和南工大科技园等校地合作项目。深度链接国际创新网络。积极对接全球创新资源，鼓励企业和科研机构参与国际创新，深化与顶尖科研机构和重大创新功能型平台合作。探索有利于人才、资本、信息、技术等创新要素跨境流动和区域融通的政策举措，探索放宽海外留学人员