2019七年级生物上册 第三单元 第二章 第三节 开花和结果教案 (新版)新人教版.doc

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1、1第三节第三节 开花和结果开花和结果 教学目标 1概述花的基本结构。 2概述传粉和受精的过程,阐明花、果实和种子的关系。 教学重点 1花的基本结构。 2开花和结果的过程。 教学难点 受精的过程及受精后子房的发育。 教学准备 桃花、带皮的果实、解剖针、镊子、培养皿、刀片、放大镜、昆虫传粉方面的录 像资料或图片、受精、果实和种子形成过程的活动教具或多媒体课件。 课时安排 1.5 课时。 教学过程2一、导入新课许多植物的花色彩艳丽,气味芬芳,让行人禁不住驻足观赏,甚至要凑上去闻一 闻那沁人心脾的花香。你想过没有,花朵那美丽的色彩和四溢的芳香,对植物本身有 什么意义呢?事实上,还有不少植物的花并不具有

2、艳丽的色彩和香味,这又是为什么 呢? 利用“想一想,议一议”导入新课。二、新课教学1花的结构 如果你连续观察一朵桃花花开花谢的过程,会发现在花凋落以后,花着生的位置 会出现一个小小的桃子。所以,开花和结果是一个连续的过程。那么,桃花是怎样变 成一个小桃子的呢?要明确这个问题,需要先认识花的结构。 观察与思考:观察花的结构。 目的: 学会观察花的基本方法。 认识花的基本结构。 认同花的结构与果实和种子的形成有密切的关系。 步骤: 取一朵桃花,观察它的花托、萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊。用镊子从外向内依次摘下花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊,仔细观察雄蕊和雌蕊的结 构。用镊子夹开一个花药,用放大镜观察花药里的花粉

3、。 用刀片纵向剖开子房,用放大镜观察子房里的胚 珠。 观察过程:教师组织学生分组观察图 3-21“桃花的基本结构”,引导学生根据观 察的结果描述萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊的形态和颜色。讨论以下几个问题: 桃花的基本结构是由几部分组成的? 哪些结构与果实和种子的形成有密切的关系? 并围绕相关的问题对学生进行学法指导,利用图片或模型组织学生探究,帮助学 生得出结论。 学生两人合作,结合教材中的插图,按照由下向上、由外向内的顺序,观察、解 剖桃花。知道花的基本结构包括花柄、花托、花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊。其中,雌蕊 包括柱头、花柱和子房,子房由子房壁和胚珠构成,胚珠包括珠被和卵细胞等结构。 雄蕊包括花丝和

4、花药,花药里面有花粉。用放大镜观察发现花粉是淡黄色的小颗粒。 通过相互交流认同雄蕊和雌蕊是花的主要结构,与果实和种子的形成有密切的关 系。 2传粉和受精3(1)传粉 教师展示“传粉的过程”的录像或者图片,指导学生进行观察,并思考以下问题:通过观察,尝试说明什么是传粉?传粉的方式有哪几种?虫媒花和风媒花 分别具有哪些特点? 学生通过观察、讨论、分析后达成共识: 花粉从花药里散落出来落到柱头上的过程叫做传粉。传粉的方式多种多样,根据 传粉的媒介不同,将花分为虫媒花和风媒花。虫媒花具有鲜艳的颜色和芳香的气味, 有的在子房的基部还生有蜜腺,能够产生甘甜的花蜜,吸引昆虫传粉。风媒花的花粉 多而轻盈,容易

5、被风吹散,有的柱头有分叉和黏液,容易接受花粉。 教师强调:被子植物的花能够借助各种媒介进行传粉,这与花的特点有关,也体 现了植物对环境的适应性。 (2)受精 教师引导学生读图 3-25“受精过程的示意图” ,让学生进行观察,并讨论、分析受 精的过程是怎样完成的? 学生观察、讨论、分析,尝试说明受精的过程: 花粉落到柱头上,在柱头上黏液的刺激下开始萌发,长出花粉管。花粉管穿过花 柱,进入子房,一直到达胚珠。花粉管中的精子的两个精子最终 进入胚珠内部,其中 一个精子与卵细胞结合形成受精卵,另一个精子与极核融合形成受精极核。 被子植物的受精过程是一个比较抽象的生理活动,为了便于学生理解,使抽象的 问

6、题具体化,教师指导学生演示自制的“被子植物受精过程”的模型。学生在演示、 观察中进一步熟悉被子植物受精的过程。使这一抽象的过程得到深化。 3果实和种子的形成 (1)果实和种子的形成 教师创设情境:桃子和西瓜都是我们经常食用的水果,你知道它们是怎样形成的 吗? 教师引导学生读图 3-26“从花到形成果实的过程”让学生思考、分析以下几个问 题: 果实和种子分别是由花的哪些结构发育而成的? 我们通常食用的果肉是由花的哪部分发育来的? 桃的果实内有一粒种子,而西瓜的果实内有多粒种子,其原因是什么? 学生观察后小组内讨论,展示: 受精作用完成后,除子房以外的结构都凋落,只剩下子房继续发育,最终发育 成果

7、实。其中子房壁发育成果皮,里面的胚珠发育成种子。胚珠内的受精卵发育成胚。 我们通常食用的桃子、苹果、西瓜等水果的果肉属于果皮的一部分,所以,是 由花的子房壁发育来的。 种子是由胚珠发育而来的,桃的果实内有一粒种子,而西瓜的果实内有多粒种 子,原因是桃花的子房中有一个胚珠,而西瓜花的子房中有多个胚珠。4教师进一步强调:果实和种子的形成与花蕊有密切的关系。传粉、受精是果实和 种子形成的必要条件。 (2)人工辅助授粉 教师创设情境: 春天,在某些山区的梨园里,经常会看到果农忙碌的身影,原 来,他们能在为梨树人工授粉。 在东北、华北的平原地区,玉米是主要的粮食作物,而在秋天收获的玉米中, 有一些玉米有

8、缺粒的现象。 你能运用已经学习到的知识解释上述两种现象吗?怎样预防玉米缺粒现象的发生?学生分组讨论,教师巡视指导,小组展示,组间进行补充: 传粉和受精是果实和种子形成的必要条件,为梨树进行人工授粉,是为了提高 受精率,增加梨的产量。 玉米缺粒是因为在玉米的开花季节,由于各种原因导致的传粉不足引起的。所 以,弥补这种现象的主要措施是进行人工辅助授粉。 教师强调:人工授粉时,应该先采集花粉,然后把花粉涂抹或者倾撒在同种植物 的柱头上。三、课堂小结本节课我们主要学习了开花和结果的相关内容,知道了桃花主要由花萼、花冠、 雄蕊、雌蕊等结构构成。传粉是指花粉从花药里散落出来落到柱头上的过程。种子的 胚是由受精卵发育来的。花粉中的精子与胚珠内的卵细胞结合形成受精卵,发育成胚。花的结构,果实和种子的形成对于被子植物的传种接代有着重要的意义。所以, 我们要爱护花草。

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