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1、2018优秀课程实录主讲教师主讲教师:邹学新邹学新课程内容课程内容:遗传物质的发现遗传物质的发现遗传物质的发现遗传物质的发现2遗传物质应具备的特点遗传物质应具备的特点分子分子结构相对稳定结构相对稳定,特定情况下特定情况下能产生可遗传的变异能产生可遗传的变异能能自我复制自我复制,前后代保持一定的连续性,前后代保持一定的连续性能能指导蛋白质的合成指导蛋白质的合成,从而控制新陈代谢和性状,从而控制新陈代谢和性状具有具有多样性多样性,能储存大量的遗传信息,能储存大量的遗传信息科学家科学家发现:染:染色体主要色体主要组成成成成分:分:。孟德孟德尔通通过豌豌豆豆实验证明了明了生物的性状是生物的性状是由由
2、控制。控制。基因基因摩摩尔根通根通过果果蝇实验证明:基因位明:基因位于于上。上。染色体染色体蛋白蛋白质和和DNA基因是什么呢基因是什么呢?通通过对细胞有胞有丝分裂、分裂、减数分裂和受精减数分裂和受精过程的研程的研究,人究,人们了解到了解到染色体染色体在在遗传上起着主要作用。上起着主要作用。思考:思考:染色体的染色体的组成:成:DNA 和和蛋白蛋白质那么哪种物那么哪种物质才是真正的才是真正的遗传物物质呢?呢?一、一、对遗传物物质的早期推的早期推测 20世世纪20年代,大多数科学家年代,大多数科学家认为,_是生物的是生物的遗传物物质。20世世纪30年代,人年代,人们才才认识到,到,DNA是由很是由
3、很多多聚合而成的生物大分子,聚合而成的生物大分子,脱氧核苷酸的化学脱氧核苷酸的化学组成包括成包括_。组成成DNA分子的脱分子的脱氧核苷酸有氧核苷酸有种,每种有一个特定的种,每种有一个特定的。蛋白蛋白质脱氧核苷酸脱氧核苷酸磷酸、碱基和脱氧核糖磷酸、碱基和脱氧核糖4碱基碱基二、肺炎双球菌的二、肺炎双球菌的转化化实验DNA是遗传物质,蛋是遗传物质,蛋白质不是遗传物质白质不是遗传物质 肺炎双球菌的体外转化试验实肺炎双球菌的体外转化试验实验结论:验结论:三、噬菌体侵染三、噬菌体侵染细菌的菌的实验 赫赫尔希和蔡斯希和蔡斯 1952年年1、实验采用的方法:采用的方法:l放射性同位素放射性同位素标记示踪示踪2
4、、标记的物的物质:l32P标记噬菌体的噬菌体的DNA(侵染的(侵染的细菌)菌)l35S标记噬菌体的蛋白噬菌体的蛋白质(侵染的(侵染的细菌)菌)3、实验证明的明的问题:l噬菌体的噬菌体的遗传物物质是是还是蛋白是蛋白质?1、噬菌体的噬菌体的结构构噬菌体:噬菌体:病毒(无病毒(无细胞胞结构)构)无无细胞器胞器寄生生活寄生生活被被35S标记的噬菌体的噬菌体被被32P标记的噬菌体的噬菌体被被35S标记的噬菌的噬菌体与体与细菌混合菌混合被被32P标记的噬菌的噬菌体与体与细菌混合菌混合2、实验过程程实验噬菌体侵染噬菌体侵染细菌的菌的实验(实验结果)果)亲代噬菌体亲代噬菌体寄主细胞内寄主细胞内子代噬菌体子代噬
5、菌体32P标记的标记的DNA有有32P标记的的DNADNA 有有32P标记无无35S标记的蛋白的蛋白质外壳蛋白外壳蛋白质无无35S标记35S标记的蛋白的蛋白质(大肠杆菌)四、生物的遗传物质DNA是遗传物质。是遗传物质。1944年年 艾弗里艾弗里体外转化实验体外转化实验1952年年 赫尔希、蔡斯赫尔希、蔡斯噬菌体噬菌体侵染细菌实验侵染细菌实验 因为绝大多数生物的遗传物质是因为绝大多数生物的遗传物质是DNA,所以说,所以说DNA是主要的是主要的遗传物质。(遗传物质。(P46)课堂反堂反馈1、蛋白蛋白质不是不是遗传物物质的原因之一是的原因之一是()():A.它的含量很少它的含量很少B.它不能自我复制
6、它不能自我复制C.它与新它与新陈代代谢无关无关D.它的种它的种类很多很多 一、一、选择题:B 2注射后能使小白鼠因患注射后能使小白鼠因患败血病而死亡的是(血病而死亡的是()AR型肺炎双球菌型肺炎双球菌B加加热杀死后的死后的R型肺炎双球菌型肺炎双球菌C加加热杀死后的死后的S型肺炎双球菌型肺炎双球菌D加加热杀死后的死后的S型肺炎双球菌与型肺炎双球菌与R型型细菌混合菌混合D4某科学家做某科学家做“噬菌体侵染噬菌体侵染细菌的菌的实验”时,分,分别用用32P和和35S做了做了标记(见下表)下表)噬菌体成分噬菌体成分细细菌成分菌成分核苷酸核苷酸标记标记32P标记标记31P氨基酸氨基酸标记标记32S标记标记35S此此实验所的所的结果是子噬菌体和母噬菌体的外形及侵染果是子噬菌体和母噬菌体的外形及侵染细菌的特菌的特性均相同。性均相同。请分析:分析:(1)子噬菌体的)子噬菌体的DNA分子含有的上述元素是分子含有的上述元素是。(2)子噬菌体的蛋白)子噬菌体的蛋白质分子含有的上述元素是分子含有的上述元素是。(3)此)此实验说明了什么?明了什么?。32P、31P 35SDNA是是遗传物物质,蛋白,蛋白质不是不是遗传物物质 3、一切生物的、一切生物的遗传物物质是(是()A、核酸、核酸B、变异异C、DNA D、蛋白、蛋白质 A