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1、-1 1-1.1 1.1 化学实验基本方法化学实验基本方法（第（第2 2课时）课时）-2 2-【学习目标学习目标】1 1掌握蒸馏的实验原理和操作。掌握蒸馏的实验原理和操作。2 2掌握萃取、分液的实验原理和操作。掌握萃取、分液的实验原理和操作。-3 3-观察左图，从海观察左图，从海水中提取洁净的饮用水中提取洁净的饮用水的过程涉及到我们水的过程涉及到我们这节课所要学习的蒸这节课所要学习的蒸馏知识，下面我们一馏知识，下面我们一起来学习一下吧。起来学习一下吧。-4 4-认真看视频，思考蒸馏装置由哪些部分组成？蒸馏认真看视频，思考蒸馏装置由哪些部分组成？蒸馏方法适用于哪些物质的分离？方法适用于哪些物质的
2、分离？课堂探究课堂探究-5 5-蒸馏烧瓶蒸馏烧瓶牛角管牛角管冷凝管冷凝管温度计温度计沸石沸石1 1、蒸馏装置、蒸馏装置使用前要检查装置的气密性！使用前要检查装置的气密性！酒精灯酒精灯石棉网石棉网锥形瓶锥形瓶一、蒸馏一、蒸馏-6 6-利用互溶的液体混合物中利用互溶的液体混合物中各组分的沸点不各组分的沸点不同同，给液体混合物加热，使其中的某一组，给液体混合物加热，使其中的某一组分变成蒸气再冷凝成液体，从而达到分离分变成蒸气再冷凝成液体，从而达到分离提纯的目的。提纯的目的。2.2.蒸馏的原理蒸馏的原理铁架台、酒精灯、石棉网、蒸馏烧瓶、冷铁架台、酒精灯、石棉网、蒸馏烧瓶、冷凝管、温度计、牛角管（尾接管
3、）、锥形凝管、温度计、牛角管（尾接管）、锥形瓶、瓶、胶塞、胶塞、胶管胶管3.3.蒸馏所用的仪器蒸馏所用的仪器-7 7-4.4.蒸馏适用的条件：蒸馏适用的条件：1.1.液体混合物液体混合物各组分互溶各组分互溶2.2.各组分沸点不同各组分沸点不同沸点（沸点（）的物质先蒸出，然后是沸点（）的物质先蒸出，然后是沸点（）的物质被蒸出。）的物质被蒸出。低低高高-8 8-（1 1）沸石有何用途）沸石有何用途?防止液体暴沸防止液体暴沸（2 2）温度计的位置如何？）温度计的位置如何？水银球置于蒸馏烧瓶支管口处水银球置于蒸馏烧瓶支管口处3.3.冷凝管中冷却水的进出方向是怎样的冷凝管中冷却水的进出方向是怎样的?下口
4、进，上口出，提高冷却效果下口进，上口出，提高冷却效果4.4.实验开始时，先开冷凝水，后加热。实验结束时，实验开始时，先开冷凝水，后加热。实验结束时，先停止加热，后关冷凝水。溶液不可蒸干。先停止加热，后关冷凝水。溶液不可蒸干。5.实验注意问题实验注意问题-9 9-如果你是鲁滨逊如果你是鲁滨逊,你如何获得淡水？可利用你如何获得淡水？可利用的工具有：洗脸盆、碗、透明塑料、细绳等。的工具有：洗脸盆、碗、透明塑料、细绳等。请谈谈你的做法或者画出示意图。请谈谈你的做法或者画出示意图。【想一想想一想】-1010-下列实验操作中正确的是（下列实验操作中正确的是（）A A蒸发操作时，应使混合物中的水分完全蒸发操
5、作时，应使混合物中的水分完全蒸干后，才能停止加热蒸干后，才能停止加热 B B蒸馏操作时，应使温度计水银球靠近蒸蒸馏操作时，应使温度计水银球靠近蒸馏烧瓶的支管口处馏烧瓶的支管口处C C用蒸馏的方法除去食盐中泥沙用蒸馏的方法除去食盐中泥沙 D D蒸馏操作中，冷却水应从冷凝管的上口蒸馏操作中，冷却水应从冷凝管的上口通入，下口流出通入，下口流出 【解析解析】A A项，出现大量晶体时即可停止加热；项，出现大量晶体时即可停止加热；C C项项应该用过滤的方法；应该用过滤的方法；D D项，冷却水应从下口通入。项，冷却水应从下口通入。B B【练一练练一练】-1111-1212-(1)(1)方法：先加方法：先加_
6、，再加，再加_(2)(2)现象：产生现象：产生_ _ (3)(3)加稀硝酸的目的：排除加稀硝酸的目的：排除_等离等离子的干扰。子的干扰。在实验室里配制溶液时，我们要用蒸馏水，在实验室里配制溶液时，我们要用蒸馏水，不能用自来水，原因是自来水中含有不能用自来水，原因是自来水中含有ClCl等杂质等杂质离子，影响所配溶液的纯度，你知道怎样才能离子，影响所配溶液的纯度，你知道怎样才能检验某溶液中是否含有检验某溶液中是否含有ClCl吗？吗？二、二、ClCl-的检验的检验稀稀HNOHNO3 3AgAgNONO3 3溶液溶液白色沉淀白色沉淀COCO3 32-2-1313-1414-1515-有油西红柿汤有油西
7、红柿汤西红柿汤西红柿汤-1616-利用某种物质（溶质）在利用某种物质（溶质）在互不相溶互不相溶的两种溶的两种溶剂里剂里溶解度溶解度的不同，用一种溶剂把它从的不同，用一种溶剂把它从溶解溶解度较小的溶剂度较小的溶剂中转移到中转移到溶解度较大的溶剂溶解度较大的溶剂中中的方法。的方法。碘（碘（I2）如：水和四氯化碳如：水和四氯化碳水水四氯化碳四氯化碳三、萃取三、萃取1.概念概念-1717-分液漏斗分液漏斗玻璃塞玻璃塞2.2.仪器：分液漏斗仪器：分液漏斗-1818-分液漏斗分液漏斗活塞活塞-1919-分液漏斗在使用之前要检验是否漏水，如何检分液漏斗在使用之前要检验是否漏水，如何检验？验？【想一想想一想】
8、-2020-加入加入CCl4振荡振荡碘水碘水原因：原因：碘在碘在CCl4中的溶解度远远大于在水中的溶解度。中的溶解度远远大于在水中的溶解度。碘和水分离碘和水分离碘和水分离的过程碘和水分离的过程-2121-1.1.为何要振荡？振荡过程中还有一步什么操作？为何要振荡？振荡过程中还有一步什么操作？【提示提示】使液体充分混合；打开活塞，使液体充分混合；打开活塞，放出产生的气体。放出产生的气体。【想一想想一想】-2222-已知碘在酒精中的溶解度大于碘在水中的已知碘在酒精中的溶解度大于碘在水中的溶解度，加入酒精能否实现碘和水的分离溶解度，加入酒精能否实现碘和水的分离？【提示提示】不可以，酒精与水互溶不可以
9、，酒精与水互溶【想一想想一想】-2323-（1）与原溶剂互不相溶）与原溶剂互不相溶如如:CCl4与与H2O互不相溶互不相溶（2）溶质的溶解度远大于原溶剂）溶质的溶解度远大于原溶剂如如:CCl4(I2)H2O(I2)（3）不与被萃取的物质反应）不与被萃取的物质反应如如:CCl4不与不与I2反应反应3.萃取剂的选择条件萃取剂的选择条件-2424-振荡过程中要打开活塞放气振荡过程中要打开活塞放气4.实验操作注意事项实验操作注意事项-2525-思考：思考：1.1.萃取好的碘与水是如何实现分萃取好的碘与水是如何实现分离的？离的？2.2.你家的花生油和水混一起了，可用什你家的花生油和水混一起了，可用什么方
10、法把它们分开？么方法把它们分开？-2626-四、分液四、分液1.1.定义定义分离互不相溶、分离互不相溶、密度不同的液体混合物的密度不同的液体混合物的方法方法2.2.仪器仪器分液漏斗、分液漏斗、铁架台、烧杯铁架台、烧杯-2727-【提示提示】使漏斗内外压强相等，便于液体流使漏斗内外压强相等，便于液体流出。下层液体从出。下层液体从下端下端放出，上层液体从放出，上层液体从上口上口倒出倒出。1.1.静置分层之后，分液时为什么要打开上静置分层之后，分液时为什么要打开上口的玻璃塞？液体是如何分离开的？口的玻璃塞？液体是如何分离开的？【想一想想一想】-2828-（1 1）放出液体前要打开分液漏斗玻璃塞，）放
11、出液体前要打开分液漏斗玻璃塞，使漏斗内外压强相等，便于液体流出。使漏斗内外压强相等，便于液体流出。3.实验操作注意事项实验操作注意事项（2 2）下层液体从）下层液体从下口下口放出，上层液体从放出，上层液体从上口上口倒出倒出。-2929-1.1.蒸馏：蒸馏：（1 1）使用范围）使用范围:分离沸点不同的液体分离沸点不同的液体（2 2）主要仪器）主要仪器:蒸馏烧瓶、温度计、冷凝管、牛角管、锥形瓶蒸馏烧瓶、温度计、冷凝管、牛角管、锥形瓶（3 3）注意事项）注意事项:温度计水银球的位置、冷却水的方向、沸石的温度计水银球的位置、冷却水的方向、沸石的作用作用2.2.萃取：萃取：（1 1）使用范围）使用范围:
12、溶质在互不相溶的溶剂中溶解度相差比较大溶质在互不相溶的溶剂中溶解度相差比较大（2 2）主要仪器）主要仪器:分液漏斗分液漏斗（3 3）注意事项）注意事项:萃取剂的选用原则萃取剂的选用原则;萃取后液体的分离方法萃取后液体的分离方法小小 结结-3030-1.下列实验操作或装置正确的是（下列实验操作或装置正确的是（）C C A.点燃点燃 B.蒸馏蒸馏 C.过滤过滤 D.稀释稀释酒精灯酒精灯 浓硫酸浓硫酸 -3131-2.2.下列实验操作中错误的是（下列实验操作中错误的是（）A.A.蒸发操作时，蒸发操作时，出现大量晶体时即可停止加热出现大量晶体时即可停止加热B.B.蒸馏操作时，温度计水银球应插入液面中蒸
13、馏操作时，温度计水银球应插入液面中C.C.分液操作时，分液漏斗中下层液体从下口放分液操作时，分液漏斗中下层液体从下口放出，出，上层液体从上口倒出上层液体从上口倒出D.D.萃取操作时，选择的萃取剂应与原溶剂互不萃取操作时，选择的萃取剂应与原溶剂互不相溶相溶B B-3232-3 3要分离下列四组混合物：要分离下列四组混合物：食盐与沙子食盐与沙子从从KNOKNO3 3和和NaClNaCl的混合溶液中获得的混合溶液中获得KNOKNO3 3水和汽油的混合物水和汽油的混合物CClCCl4 4液体与甲苯液体的混合物液体与甲苯液体的混合物(已知已知CClCCl4 4与甲苯互溶，与甲苯互溶，沸点分别为沸点分别为76.75 76.75 和和110.6)110.6)(1)(1)分离分离、的操作分别为的操作分别为_、_。(2)(2)分离分离时所使用的仪器中有一种在其他组分离时时所使用的仪器中有一种在其他组分离时无需使用，这种仪器是无需使用，这种仪器是_。(3)(3)上述四组混合物分离时需使用酒精灯的有上述四组混合物分离时需使用酒精灯的有_和和_(_(填序号填序号)。过滤过滤结晶结晶分液漏斗分液漏斗-3333-完成随堂检测完成随堂检测作作 业业