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1、第三章第二节细胞器系统内的分工合作本讲稿第一页，共二十一页动植物亚显微结构本讲稿第二页，共二十一页叶绿体液泡细胞壁植物细胞比动物细胞多了哪几种结构植物细胞比动物细胞多了哪几种结构？本讲稿第三页，共二十一页细胞的结构细胞的结构细胞膜细胞膜 细胞器细胞器 线粒体、叶绿体（线粒体、叶绿体（2层膜）层膜）内质网、内质网、高尔基体高尔基体 液泡、溶酶体液泡、溶酶体 （1层膜）层膜）细胞质细胞质 核糖体、中心体（无膜核糖体、中心体（无膜）细胞质基质（可以自由移动，呈透明的胶细胞质基质（可以自由移动，呈透明的胶 质状态）质状态）：水、无机盐、脂质、糖：水、无机盐、脂质、糖 类、核苷酸和多种酶类、核苷酸和多种
2、酶 细胞核细胞核本讲稿第四页，共二十一页存在于动植物细胞中；存在于动植物细胞中；双层膜；含有少量的双层膜；含有少量的DNADNA内膜向内折叠形成嵴；内膜向内折叠形成嵴；细胞进行有氧呼吸的主要场所，是细胞的细胞进行有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间动力车间”。形态结构形态结构杆状或粒状杆状或粒状线粒体亚显线粒体亚显微结构微结构本讲稿第五页，共二十一页1.1.生长旺盛的细胞或生理功能活跃的细胞中线粒体居多生长旺盛的细胞或生理功能活跃的细胞中线粒体居多（如肝细胞中线粒体多达（如肝细胞中线粒体多达20002000个，一般细胞为几十至几个，一般细胞为几十至几百个），在代谢衰退的细胞中线粒体较少。百个
3、），在代谢衰退的细胞中线粒体较少。2.2.鸟翼的肌原纤维、精子的尾部基端线粒体较多。鸟翼的肌原纤维、精子的尾部基端线粒体较多。3.3.线粒体一般是均匀地分布在细胞质基质中，但它在活线粒体一般是均匀地分布在细胞质基质中，但它在活细胞中能自由地移动，往往在细胞内新陈代旺盛的道听细胞中能自由地移动，往往在细胞内新陈代旺盛的道听部位比集中。例如在小鼠受精卵的分裂面附近比较集中。部位比集中。例如在小鼠受精卵的分裂面附近比较集中。分析下述例子，说明线粒体有何功能，分布上有何特点？本讲稿第六页，共二十一页 线粒体大多是颗粒状、短线线粒体大多是颗粒状、短线线粒体大多是颗粒状、短线线粒体大多是颗粒状、短线状，一
4、般情况下均匀地分布在细状，一般情况下均匀地分布在细状，一般情况下均匀地分布在细状，一般情况下均匀地分布在细胞质基质中、但它在活细胞中能胞质基质中、但它在活细胞中能胞质基质中、但它在活细胞中能胞质基质中、但它在活细胞中能自由移动，往往在细胞内代谢旺自由移动，往往在细胞内代谢旺自由移动，往往在细胞内代谢旺自由移动，往往在细胞内代谢旺盛的部位比较集中。线粒体是进盛的部位比较集中。线粒体是进盛的部位比较集中。线粒体是进盛的部位比较集中。线粒体是进行有氧呼吸的主要场所，为细胞行有氧呼吸的主要场所，为细胞行有氧呼吸的主要场所，为细胞行有氧呼吸的主要场所，为细胞生命活动提供能量。所以，线粒生命活动提供能量。
5、所以，线粒生命活动提供能量。所以，线粒生命活动提供能量。所以，线粒体是细胞的体是细胞的体是细胞的体是细胞的“动力车间动力车间动力车间动力车间”。细胞。细胞。细胞。细胞生命活动所需的能量，生命活动所需的能量，生命活动所需的能量，生命活动所需的能量，95%95%95%95%来自来自来自来自线粒体。线粒体。线粒体。线粒体。问题小结本讲稿第七页，共二十一页本讲稿第八页，共二十一页存在于绿色植物细胞中；存在于绿色植物细胞中；双层膜结构；双层膜结构；内有基粒，由多个类囊体垛叠而成；内有基粒，由多个类囊体垛叠而成；绿色植物进行光合作用的细胞器，是植物细胞的绿色植物进行光合作用的细胞器，是植物细胞的“养料养料
6、制造车间制造车间”和和“能量转换站能量转换站”。含有少量的含有少量的DNADNA本讲稿第九页，共二十一页高尔基体结构图高尔基体结构图本讲稿第十页，共二十一页存在于动植物细胞中；存在于动植物细胞中；位于细胞核附近的细胞质中；位于细胞核附近的细胞质中；单层膜结构；单层膜结构；与细胞分泌物形成有关，对蛋白质进行加工和与细胞分泌物形成有关，对蛋白质进行加工和转运，植物细胞分裂时与细胞壁的形成有关；转运，植物细胞分裂时与细胞壁的形成有关；“发送站发送站”。本讲稿第十一页，共二十一页内质网结构图内质网结构图本讲稿第十二页，共二十一页存在于动植物细胞中；存在于动植物细胞中；广泛分布于细胞质中，成网状；广泛分
7、布于细胞质中，成网状；分为粗面和光面两种；分为粗面和光面两种；单层膜结构；单层膜结构；细胞内蛋白质合成和加工、以及脂质合成的细胞内蛋白质合成和加工、以及脂质合成的“车间车间”。本讲稿第十三页，共二十一页本讲稿第十四页，共二十一页本讲稿第十五页，共二十一页1.1.分泌蛋白质是在哪里合成的？分泌蛋白质是在哪里合成的？分泌蛋白是在内质网上的核糖体中合成的。分泌蛋白是在内质网上的核糖体中合成的。2.2.分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪 些细胞器或细胞结构？尝试描述分泌蛋白的些细胞器或细胞结构？尝试描述分泌蛋白的 合成和运输过程。合成和运输过程。3.3.分泌蛋
8、白合成和分泌的过程中需要能量吗？分泌蛋白合成和分泌的过程中需要能量吗？能量由哪里提供？能量由哪里提供？本讲稿第十六页，共二十一页科学家用科学家用标记亮氨酸供给标记亮氨酸供给豚鼠的胰腺细胞以合成蛋白质。豚鼠的胰腺细胞以合成蛋白质。3 3分钟后标记的氨基酸出现分钟后标记的氨基酸出现在附有核糖体的内质网中。在附有核糖体的内质网中。117117分钟后，标记的氨基酸出现分钟后，标记的氨基酸出现在细胞膜内运输蛋白质的囊泡及细胞在细胞膜内运输蛋白质的囊泡及细胞外的分泌物中。外的分泌物中。本讲稿第十七页，共二十一页 核糖体上合成的分泌蛋白，首先核糖体上合成的分泌蛋白，首先进入内质网腔内，加工形成比较成熟进入内
9、质网腔内，加工形成比较成熟的蛋白质。然后内质网以出芽方式形的蛋白质。然后内质网以出芽方式形成具膜的小泡将它运输到高尔基体进成具膜的小泡将它运输到高尔基体进行进一步的加工。经高尔基体加工成行进一步的加工。经高尔基体加工成熟的蛋白质再形成分泌熟的蛋白质再形成分泌囊囊泡，通过细泡，通过细胞膜排出细胞外面。胞膜排出细胞外面。在这个过程中，内质网膜可通过小在这个过程中，内质网膜可通过小泡转化成高尔基体膜，高尔基体膜又可泡转化成高尔基体膜，高尔基体膜又可通过分泌通过分泌囊囊泡形成细胞膜。泡形成细胞膜。本讲稿第十八页，共二十一页奶牛的乳奶牛的乳腺细胞腺细胞核糖体：核糖体：合成牛奶中的蛋白质合成牛奶中的蛋白质
10、（半成品）（半成品）内质网：内质网：把这些半成品运输到把这些半成品运输到高尔基体。高尔基体。高尔基体：高尔基体：对即将对即将分泌出来的牛奶蛋白分泌出来的牛奶蛋白质进行最后的浓缩和加工。质进行最后的浓缩和加工。线粒体为整线粒体为整个过程提供个过程提供能源保障能源保障本讲稿第十九页，共二十一页本讲稿第二十页，共二十一页细胞膜，细胞器的膜和核膜等共同组成生物膜系统生物膜在生命活动中的作用生物膜在生命活动中的作用1.1.细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境，同细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境，同 时在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传时在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传 递的过程中起着决定性作用。递的过程中起着决定性作用。2.2.许多重要的化学须应需要酶的参与，广阔的膜面积为许多重要的化学须应需要酶的参与，广阔的膜面积为 多种酶提供了大量的附着点。多种酶提供了大量的附着点。3.3.细胞内的生物膜把细胞器分隔开，如同一个个小的区细胞内的生物膜把细胞器分隔开，如同一个个小的区 室，这样就使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而室，这样就使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而 不会互相干扰，保证了细胞生命活动高效、有序地进行。不会互相干扰，保证了细胞生命活动高效、有序地进行。本讲稿第二十一页，共二十一页