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1、南湖公园青年旅南湖公园青年旅舍建筑设计舍建筑设计教学要求教学要求旅馆建筑设计要点旅馆建筑设计要点讲解任务书讲解任务书布置作业布置作业教学要求教学要求在已有的功能意识和空间意识的基础上，树立在已有的功能意识和空间意识的基础上，树立在已有的功能意识和空间意识的基础上，树立在已有的功能意识和空间意识的基础上，树立起建筑设计中的环境意识，通过具有相对复杂起建筑设计中的环境意识，通过具有相对复杂起建筑设计中的环境意识，通过具有相对复杂起建筑设计中的环境意识，通过具有相对复杂地形和完善功能体系的建筑类型的设计，继续地形和完善功能体系的建筑类型的设计，继续地形和完善功能体系的建筑类型的设计，继续地形和完善功
2、能体系的建筑类型的设计，继续训练以整体环境观念为出发点的总体设计构思训练以整体环境观念为出发点的总体设计构思训练以整体环境观念为出发点的总体设计构思训练以整体环境观念为出发点的总体设计构思和空间把握能力；和空间把握能力；和空间把握能力；和空间把握能力；熟练掌握建筑设计的基本原理、基本程序和基熟练掌握建筑设计的基本原理、基本程序和基熟练掌握建筑设计的基本原理、基本程序和基熟练掌握建筑设计的基本原理、基本程序和基本方法。了解旅馆建筑的设计、策划过程及步本方法。了解旅馆建筑的设计、策划过程及步本方法。了解旅馆建筑的设计、策划过程及步本方法。了解旅馆建筑的设计、策划过程及步骤，掌握旅馆建筑设计的要点及
3、其背景知识，骤，掌握旅馆建筑设计的要点及其背景知识，骤，掌握旅馆建筑设计的要点及其背景知识，骤，掌握旅馆建筑设计的要点及其背景知识，并通过设计熟悉规范条例；并通过设计熟悉规范条例；并通过设计熟悉规范条例；并通过设计熟悉规范条例；进一步学习并掌握方案设计的图形表达、模型进一步学习并掌握方案设计的图形表达、模型进一步学习并掌握方案设计的图形表达、模型进一步学习并掌握方案设计的图形表达、模型表达和语言表达技能。表达和语言表达技能。表达和语言表达技能。表达和语言表达技能。旅馆概述旅馆概述旅馆是综合性的公共建筑物。旅馆向顾客提供一旅馆是综合性的公共建筑物。旅馆向顾客提供一旅馆是综合性的公共建筑物。旅馆向
4、顾客提供一旅馆是综合性的公共建筑物。旅馆向顾客提供一定时间的住宿，也可提供饮食、娱乐、健身、会定时间的住宿，也可提供饮食、娱乐、健身、会定时间的住宿，也可提供饮食、娱乐、健身、会定时间的住宿，也可提供饮食、娱乐、健身、会议、购物等服务。旅馆还可承担城市的部分社会议、购物等服务。旅馆还可承担城市的部分社会议、购物等服务。旅馆还可承担城市的部分社会议、购物等服务。旅馆还可承担城市的部分社会功能。功能。功能。功能。青年旅舍（简称青旅），亦作背包客栈，是一种青年旅舍（简称青旅），亦作背包客栈，是一种青年旅舍（简称青旅），亦作背包客栈，是一种青年旅舍（简称青旅），亦作背包客栈，是一种针对驴友和年轻人的旅
5、馆业态，强调自助互助、针对驴友和年轻人的旅馆业态，强调自助互助、针对驴友和年轻人的旅馆业态，强调自助互助、针对驴友和年轻人的旅馆业态，强调自助互助、实惠、不浪费，以社群生活和文化交流著称。所实惠、不浪费，以社群生活和文化交流著称。所实惠、不浪费，以社群生活和文化交流著称。所实惠、不浪费，以社群生活和文化交流著称。所有青旅都会提供多人间选择，让旅客共享同一房有青旅都会提供多人间选择，让旅客共享同一房有青旅都会提供多人间选择，让旅客共享同一房有青旅都会提供多人间选择，让旅客共享同一房间，以节省旅游开支；绝大部分青旅亦会划出公间，以节省旅游开支；绝大部分青旅亦会划出公间，以节省旅游开支；绝大部分青旅
6、亦会划出公间，以节省旅游开支；绝大部分青旅亦会划出公用空间或小酒吧，便于客人交流，亦会安排集体用空间或小酒吧，便于客人交流，亦会安排集体用空间或小酒吧，便于客人交流，亦会安排集体用空间或小酒吧，便于客人交流，亦会安排集体活动，向客人介绍当地文化。活动，向客人介绍当地文化。活动，向客人介绍当地文化。活动，向客人介绍当地文化。旅馆建筑设计要点旅馆建筑设计要点旅馆概述旅馆概述旅馆概述旅馆概述青年旅舍的历史青年旅舍的历史青年旅舍的历史青年旅舍的历史青年旅舍的目标市场和服务青年旅舍的目标市场和服务青年旅舍的目标市场和服务青年旅舍的目标市场和服务旅馆设计的要点旅馆设计的要点旅馆设计的要点旅馆设计的要点青年
7、旅舍的历史青年旅舍的历史国际国际国际国际 1912191219121912年德国教师理查德年德国教师理查德年德国教师理查德年德国教师理查德希尔曼在阿尔特纳的废弃古堡，希尔曼在阿尔特纳的废弃古堡，希尔曼在阿尔特纳的废弃古堡，希尔曼在阿尔特纳的废弃古堡，建立了第一家青年旅舍，强调培养青年的独立能力，并建立了第一家青年旅舍，强调培养青年的独立能力，并建立了第一家青年旅舍，强调培养青年的独立能力，并建立了第一家青年旅舍，强调培养青年的独立能力，并且亲近自然，体验各地文化。且亲近自然，体验各地文化。且亲近自然，体验各地文化。且亲近自然，体验各地文化。1932193219321932年，国际青年旅舍联盟在
8、荷兰首都阿姆斯特丹成立。年，国际青年旅舍联盟在荷兰首都阿姆斯特丹成立。年，国际青年旅舍联盟在荷兰首都阿姆斯特丹成立。年，国际青年旅舍联盟在荷兰首都阿姆斯特丹成立。国内国内国内国内 1998199819981998年夏，广东省旅游局率先将青年旅舍的概念引入中年夏，广东省旅游局率先将青年旅舍的概念引入中年夏，广东省旅游局率先将青年旅舍的概念引入中年夏，广东省旅游局率先将青年旅舍的概念引入中国，在广东建立了第一批青年旅舍。国，在广东建立了第一批青年旅舍。国，在广东建立了第一批青年旅舍。国，在广东建立了第一批青年旅舍。目前近目前近目前近目前近150150家旅舍遍布全国家旅舍遍布全国家旅舍遍布全国家旅舍
9、遍布全国2727个省市自治区和直辖市的个省市自治区和直辖市的个省市自治区和直辖市的个省市自治区和直辖市的各主要城市。各主要城市。各主要城市。各主要城市。青年旅舍的目标市场和服务青年旅舍的目标市场和服务目标市场目标市场目标市场目标市场 1 1 1 1、青年人，特别是青年学生（包括团体）；、青年人，特别是青年学生（包括团体）；、青年人，特别是青年学生（包括团体）；、青年人，特别是青年学生（包括团体）；2 2 2 2、背包旅游者；、背包旅游者；、背包旅游者；、背包旅游者；3 3 3 3、家庭、家庭、家庭、家庭服务服务服务服务 除提供住宿及餐饮服务外，还组织丰富多彩的会员活动除提供住宿及餐饮服务外，还
10、组织丰富多彩的会员活动除提供住宿及餐饮服务外，还组织丰富多彩的会员活动除提供住宿及餐饮服务外，还组织丰富多彩的会员活动及文化交流活动；配合教育部门、青年组织、旅游部门及文化交流活动；配合教育部门、青年组织、旅游部门及文化交流活动；配合教育部门、青年组织、旅游部门及文化交流活动；配合教育部门、青年组织、旅游部门以及有关户外、环保等俱乐部开展活动提供自助游咨询以及有关户外、环保等俱乐部开展活动提供自助游咨询以及有关户外、环保等俱乐部开展活动提供自助游咨询以及有关户外、环保等俱乐部开展活动提供自助游咨询服务；服务；服务；服务；经营理念：友善（经营理念：友善（经营理念：友善（经营理念：友善（Welco
11、meWelcomeWelcomeWelcome）、清洁（）、清洁（）、清洁（）、清洁（CleannessCleannessCleannessCleanness）、安）、安）、安）、安全（全（全（全（SafetySafetySafetySafety）、隐私（）、隐私（）、隐私（）、隐私（PrivacyPrivacyPrivacyPrivacy）、舒适（）、舒适（）、舒适（）、舒适（ComfortComfortComfortComfort）、）、）、）、环保（环保（环保（环保（EnvironmentalEnvironmentalEnvironmentalEnvironmental）。）。）。）。旅
12、馆设计要点：旅馆设计要点：规模规模功能分析功能分析现代旅馆可以分为现代旅馆可以分为入口接入口接待、住宿、餐饮、公共活动、待、住宿、餐饮、公共活动、后勤服务后勤服务五大部分。五大部分。后勤后勤餐饮餐饮入口入口公共公共住住 宿宿设计要点设计要点 一、必须依据旅馆规模、类型、等级一、必须依据旅馆规模、类型、等级 标准，根据旅馆基地环境条件及功能标准，根据旅馆基地环境条件及功能 要求，进行平面组合、空间设计。要求，进行平面组合、空间设计。二、注重旅馆的各个组成部分：公共二、注重旅馆的各个组成部分：公共 活动、标准客房层、客房、后勤辅助管活动、标准客房层、客房、后勤辅助管理、职工生活等部分的使用效益。理
13、、职工生活等部分的使用效益。三、注重旅馆安全设计。依据各种设计三、注重旅馆安全设计。依据各种设计规范，使设计符合规范要求。同时规范，使设计符合规范要求。同时 须须注意残疾人的使用及安全要求。注意残疾人的使用及安全要求。总平面总平面设计要求设计要求一、总平面组成：除合理组织主体建筑群一、总平面组成：除合理组织主体建筑群位置外，还应考虑广场、停车场、道路、位置外，还应考虑广场、停车场、道路、庭院、杂物堆放场地的布局。根据旅馆庭院、杂物堆放场地的布局。根据旅馆标准及基地条件，还可考虑设置网球场、标准及基地条件，还可考虑设置网球场、游泳池及露天茶座。游泳池及露天茶座。二、广场设计：根据旅馆的规模，进行
14、相二、广场设计：根据旅馆的规模，进行相应面积的广场设计，供车辆回转、停放，应面积的广场设计，供车辆回转、停放，尽可能使车辆出入便捷，不互相交叉。尽可能使车辆出入便捷，不互相交叉。三、旅馆出入口：三、旅馆出入口：三、旅馆出入口：三、旅馆出入口：1.1.主要出入口：主要出入口：主要出入口：主要出入口：用于住宿的旅客。位置必须明显，并能用于住宿的旅客。位置必须明显，并能用于住宿的旅客。位置必须明显，并能用于住宿的旅客。位置必须明显，并能引导旅客直接到达门厅。引导旅客直接到达门厅。引导旅客直接到达门厅。引导旅客直接到达门厅。（主要出入口可根据使用要求设单车道、多车道，（主要出入口可根据使用要求设单车道
15、、多车道，（主要出入口可根据使用要求设单车道、多车道，（主要出入口可根据使用要求设单车道、多车道，入口车道上设雨蓬。）入口车道上设雨蓬。）入口车道上设雨蓬。）入口车道上设雨蓬。）2.2.辅助出入口：用于出席宴会，会议及商场购物的非住辅助出入口：用于出席宴会，会议及商场购物的非住辅助出入口：用于出席宴会，会议及商场购物的非住辅助出入口：用于出席宴会，会议及商场购物的非住宿旅客出入。适用于规模大、标准高的旅馆。宿旅客出入。适用于规模大、标准高的旅馆。宿旅客出入。适用于规模大、标准高的旅馆。宿旅客出入。适用于规模大、标准高的旅馆。3.3.团体旅馆出入口：为减少主人口人流，方便团体旅客团体旅馆出入口：
16、为减少主人口人流，方便团体旅客团体旅馆出入口：为减少主人口人流，方便团体旅客团体旅馆出入口：为减少主人口人流，方便团体旅客集中到达而设置。适用于规模大的旅馆。集中到达而设置。适用于规模大的旅馆。集中到达而设置。适用于规模大的旅馆。集中到达而设置。适用于规模大的旅馆。4.4.职工出入口：宜设在职工工作及生活区域，用于旅馆职工出入口：宜设在职工工作及生活区域，用于旅馆职工出入口：宜设在职工工作及生活区域，用于旅馆职工出入口：宜设在职工工作及生活区域，用于旅馆职工上下班进出，位置宜隐蔽。职工上下班进出，位置宜隐蔽。职工上下班进出，位置宜隐蔽。职工上下班进出，位置宜隐蔽。5.5.货物出入口：用于旅馆货
17、物出入，位置靠近物品仓库货物出入口：用于旅馆货物出入，位置靠近物品仓库货物出入口：用于旅馆货物出入，位置靠近物品仓库货物出入口：用于旅馆货物出入，位置靠近物品仓库或堆放场所。应考虑食品与货物分开卸货或堆放场所。应考虑食品与货物分开卸货或堆放场所。应考虑食品与货物分开卸货或堆放场所。应考虑食品与货物分开卸货6.6.垃圾污物出口：位置要隐蔽，处于下风向垃圾污物出口：位置要隐蔽，处于下风向垃圾污物出口：位置要隐蔽，处于下风向垃圾污物出口：位置要隐蔽，处于下风向四、道路与停车场四、道路与停车场四、道路与停车场四、道路与停车场应组织好机动车交通，减少对人流的交叉干应组织好机动车交通，减少对人流的交叉干应
18、组织好机动车交通，减少对人流的交叉干应组织好机动车交通，减少对人流的交叉干扰，并符合城市道路规划的要求。要做好安全疏扰，并符合城市道路规划的要求。要做好安全疏扰，并符合城市道路规划的要求。要做好安全疏扰，并符合城市道路规划的要求。要做好安全疏散设计，遵守防火规范的有关规定。散设计，遵守防火规范的有关规定。散设计，遵守防火规范的有关规定。散设计，遵守防火规范的有关规定。五、绿化五、绿化五、绿化五、绿化一般有两类：一类是建筑外围或周边的绿化，一般有两类：一类是建筑外围或周边的绿化，一般有两类：一类是建筑外围或周边的绿化，一般有两类：一类是建筑外围或周边的绿化，它们对于美化街景、减少噪声和视线干扰、
19、增加它们对于美化街景、减少噪声和视线干扰、增加它们对于美化街景、减少噪声和视线干扰、增加它们对于美化街景、减少噪声和视线干扰、增加空间层次有良好的作用；另一类是封闭或半封闭空间层次有良好的作用；另一类是封闭或半封闭空间层次有良好的作用；另一类是封闭或半封闭空间层次有良好的作用；另一类是封闭或半封闭的庭园，它们有利于丰富旅馆的室内外空间，改的庭园，它们有利于丰富旅馆的室内外空间，改的庭园，它们有利于丰富旅馆的室内外空间，改的庭园，它们有利于丰富旅馆的室内外空间，改善采光、通风条件。善采光、通风条件。善采光、通风条件。善采光、通风条件。七、总平面布置方式：七、总平面布置方式：七、总平面布置方式：七
20、、总平面布置方式：分散式：适用于宽敞基地，各部分按使用性质分散式：适用于宽敞基地，各部分按使用性质分散式：适用于宽敞基地，各部分按使用性质分散式：适用于宽敞基地，各部分按使用性质进行合理分区，布局需紧凑，道路及管线不宜进行合理分区，布局需紧凑，道路及管线不宜进行合理分区，布局需紧凑，道路及管线不宜进行合理分区，布局需紧凑，道路及管线不宜太长。太长。太长。太长。集中式：适用于用地紧张的基地，须注意停车集中式：适用于用地紧张的基地，须注意停车集中式：适用于用地紧张的基地，须注意停车集中式：适用于用地紧张的基地，须注意停车场的布置、绿地的组织及整体空间效果。场的布置、绿地的组织及整体空间效果。场的布
21、置、绿地的组织及整体空间效果。场的布置、绿地的组织及整体空间效果。混合式混合式混合式混合式 这种旅馆常将客房、办公、会议等集这种旅馆常将客房、办公、会议等集这种旅馆常将客房、办公、会议等集这种旅馆常将客房、办公、会议等集中在一幢建筑中，而将其他部分另行布置成一中在一幢建筑中，而将其他部分另行布置成一中在一幢建筑中，而将其他部分另行布置成一中在一幢建筑中，而将其他部分另行布置成一幢或数幢建筑。它有利于减少动力设施对其他幢或数幢建筑。它有利于减少动力设施对其他幢或数幢建筑。它有利于减少动力设施对其他幢或数幢建筑。它有利于减少动力设施对其他部分的干扰。部分的干扰。部分的干扰。部分的干扰。七、总平面数
22、据：七、总平面数据：建筑密度建筑密度建筑密度建筑密度()=)=总基底面积总用地面积的比总基底面积总用地面积的比总基底面积总用地面积的比总基底面积总用地面积的比例例例例100100容积率总建筑面积容积率总建筑面积容积率总建筑面积容积率总建筑面积(地下不计地下不计地下不计地下不计)基地用地面基地用地面基地用地面基地用地面积，一般多层旅馆容积率为积，一般多层旅馆容积率为积，一般多层旅馆容积率为积，一般多层旅馆容积率为2 23 3，高层，高层，高层，高层(15)(15)层以上层以上层以上层以上4 41010。覆盖率覆盖率覆盖率覆盖率()建筑水平投影面积用地面积建筑水平投影面积用地面积建筑水平投影面积用
23、地面积建筑水平投影面积用地面积100100绿化系数绿化系数绿化系数绿化系数()绿化面积用地面积绿化面积用地面积绿化面积用地面积绿化面积用地面积100100客房层与客房单元设计客房层与客房单元设计客房标准层由客房标准层由客房标准层由客房标准层由客房区客房区客房区客房区、交通空间交通空间交通空间交通空间和和和和服务区服务区服务区服务区组成。组成。组成。组成。客房区客房区客房区客房区由若干客房单元构成，客房单元指客房由若干客房单元构成，客房单元指客房由若干客房单元构成，客房单元指客房由若干客房单元构成，客房单元指客房门内所有空间。门内所有空间。门内所有空间。门内所有空间。交通空间交通空间交通空间交通
24、空间包括走道、楼梯、电包括走道、楼梯、电包括走道、楼梯、电包括走道、楼梯、电梯、候梯厅等。梯、候梯厅等。梯、候梯厅等。梯、候梯厅等。服务区服务区服务区服务区包括服务台、工作间、包括服务台、工作间、包括服务台、工作间、包括服务台、工作间、贮藏室、开水间、消毒间贮藏室、开水间、消毒间贮藏室、开水间、消毒间贮藏室、开水间、消毒间(或消毒设施或消毒设施或消毒设施或消毒设施)等，有等，有等，有等，有的还设有阅览室、小会议室、公共卫生间等。的还设有阅览室、小会议室、公共卫生间等。的还设有阅览室、小会议室、公共卫生间等。的还设有阅览室、小会议室、公共卫生间等。客房层设计要求客房层设计要求客房层设计要求客房层
25、设计要求 客房单元要争取最好的景观与朝向客房单元要争取最好的景观与朝向客房单元要争取最好的景观与朝向客房单元要争取最好的景观与朝向 交通枢纽居中交通枢纽居中交通枢纽居中交通枢纽居中 旅客流线与服务流线分开旅客流线与服务流线分开旅客流线与服务流线分开旅客流线与服务流线分开 提高客房层平面效率提高客房层平面效率提高客房层平面效率提高客房层平面效率 创造客房层的环境气氛创造客房层的环境气氛创造客房层的环境气氛创造客房层的环境气氛 标准层公共走道净高标准层公共走道净高标准层公共走道净高标准层公共走道净高 2 21m1m。客房层平面类型客房层平面类型 低层旅馆低层旅馆低层旅馆低层旅馆常位于城市郊区或风景
26、区，规模多数为中、常位于城市郊区或风景区，规模多数为中、常位于城市郊区或风景区，规模多数为中、常位于城市郊区或风景区，规模多数为中、小型，占地较大，采用庭院式布局，使旅馆融合在自小型，占地较大，采用庭院式布局，使旅馆融合在自小型，占地较大，采用庭院式布局，使旅馆融合在自小型，占地较大，采用庭院式布局，使旅馆融合在自然之中，其客房层平面设计自由、丰富、灵活多变，然之中，其客房层平面设计自由、丰富、灵活多变，然之中，其客房层平面设计自由、丰富、灵活多变，然之中，其客房层平面设计自由、丰富、灵活多变，或顺乎地形地形、不惜为保留山石古树而曲折，或取或顺乎地形地形、不惜为保留山石古树而曲折，或取或顺乎地
27、形地形、不惜为保留山石古树而曲折，或取或顺乎地形地形、不惜为保留山石古树而曲折，或取法民居，层层回廊天井。造型简洁者由绿化庭园补充、法民居，层层回廊天井。造型简洁者由绿化庭园补充、法民居，层层回廊天井。造型简洁者由绿化庭园补充、法民居，层层回廊天井。造型简洁者由绿化庭园补充、环绕，平面复杂的掩映在自然之中错落有致。建筑材环绕，平面复杂的掩映在自然之中错落有致。建筑材环绕，平面复杂的掩映在自然之中错落有致。建筑材环绕，平面复杂的掩映在自然之中错落有致。建筑材料取自当地，施工方法较为简便，一切因地制宜，客料取自当地，施工方法较为简便，一切因地制宜，客料取自当地，施工方法较为简便，一切因地制宜，客料
28、取自当地，施工方法较为简便，一切因地制宜，客房层平面亦无模式可依。房层平面亦无模式可依。房层平面亦无模式可依。房层平面亦无模式可依。多层、高层旅馆多层、高层旅馆多层、高层旅馆多层、高层旅馆位于城市，用地有限，布局紧凑而集位于城市，用地有限，布局紧凑而集位于城市，用地有限，布局紧凑而集位于城市，用地有限，布局紧凑而集中，其客房层平面设计在经济合理的原则下除满足使中，其客房层平面设计在经济合理的原则下除满足使中，其客房层平面设计在经济合理的原则下除满足使中，其客房层平面设计在经济合理的原则下除满足使用、结构、设备等功能要求外，尚需综合考虑所在地用、结构、设备等功能要求外，尚需综合考虑所在地用、结构
29、、设备等功能要求外，尚需综合考虑所在地用、结构、设备等功能要求外，尚需综合考虑所在地区的环境、气候等条件，区的环境、气候等条件，区的环境、气候等条件，区的环境、气候等条件，“由内到外、再由外到内由内到外、再由外到内由内到外、再由外到内由内到外、再由外到内”地地地地进行设计，由于功能使用的雷同、结构与设备体系的进行设计，由于功能使用的雷同、结构与设备体系的进行设计，由于功能使用的雷同、结构与设备体系的进行设计，由于功能使用的雷同、结构与设备体系的规律、客房层平面自身叠合在造型上的作用，使多、规律、客房层平面自身叠合在造型上的作用，使多、规律、客房层平面自身叠合在造型上的作用，使多、规律、客房层平
30、面自身叠合在造型上的作用，使多、高层现代旅馆的客房层平面可归纳为直线形平面、曲高层现代旅馆的客房层平面可归纳为直线形平面、曲高层现代旅馆的客房层平面可归纳为直线形平面、曲高层现代旅馆的客房层平面可归纳为直线形平面、曲线形平面、直线及曲线复合形平面三大类。线形平面、直线及曲线复合形平面三大类。线形平面、直线及曲线复合形平面三大类。线形平面、直线及曲线复合形平面三大类。客房层平面类型客房层平面类型直线型平面直线型平面一字形平面：平面较紧凑、经济，交通路线一字形平面：平面较紧凑、经济，交通路线一字形平面：平面较紧凑、经济，交通路线一字形平面：平面较紧凑、经济，交通路线明确、简捷。明确、简捷。明确、简
31、捷。明确、简捷。走廊一侧布置客房走廊一侧布置客房走廊一侧布置客房走廊一侧布置客房 走廊两侧布置客房走廊两侧布置客房走廊两侧布置客房走廊两侧布置客房 复廊式一字形平面复廊式一字形平面复廊式一字形平面复廊式一字形平面客房层平面类型客房层平面类型折线形平面：客房层由互成角度的两翼组成、折线形平面：客房层由互成角度的两翼组成、折线形平面：客房层由互成角度的两翼组成、折线形平面：客房层由互成角度的两翼组成、呈折线状。平面紧凑、内部空间略有变化，呈折线状。平面紧凑、内部空间略有变化，呈折线状。平面紧凑、内部空间略有变化，呈折线状。平面紧凑、内部空间略有变化，交通枢纽与服务核心常位于转角处。其下面交通枢纽与
32、服务核心常位于转角处。其下面交通枢纽与服务核心常位于转角处。其下面交通枢纽与服务核心常位于转角处。其下面两翼可长可短适于围合广场或城市空间的两翼可长可短适于围合广场或城市空间的两翼可长可短适于围合广场或城市空间的两翼可长可短适于围合广场或城市空间的基地两翼短者更适于高层旅馆。基地两翼短者更适于高层旅馆。基地两翼短者更适于高层旅馆。基地两翼短者更适于高层旅馆。直角相交的直角相交的直角相交的直角相交的L L形形形形 钝角相交和多折形钝角相交和多折形钝角相交和多折形钝角相交和多折形客房层平面类型客房层平面类型交叉型平面：客房层由几个方向的客房交叉交叉型平面：客房层由几个方向的客房交叉交叉型平面：客房
33、层由几个方向的客房交叉交叉型平面：客房层由几个方向的客房交叉组合而成。通常在交叉处设交通、服务核心，组合而成。通常在交叉处设交通、服务核心，组合而成。通常在交叉处设交通、服务核心，组合而成。通常在交叉处设交通、服务核心，缩短了旅客和服务的路线。平面效率较高，缩短了旅客和服务的路线。平面效率较高，缩短了旅客和服务的路线。平面效率较高，缩短了旅客和服务的路线。平面效率较高，客房易争取良好景观但用地较大，适于大客房易争取良好景观但用地较大，适于大客房易争取良好景观但用地较大，适于大客房易争取良好景观但用地较大，适于大中型城市和市郊旅馆中型城市和市郊旅馆中型城市和市郊旅馆中型城市和市郊旅馆.并列型平面
34、并列型平面并列型平面并列型平面塔式正几何形平面塔式正几何形平面塔式正几何形平面塔式正几何形平面围合形平面围合形平面围合形平面围合形平面直线组合形平面直线组合形平面直线组合形平面直线组合形平面客房层平面类型客房层平面类型曲线型平面曲线型平面直线与曲线相结合的平面直线与曲线相结合的平面客房客房一、客房设计应根据气候特点，环境位置，景现条件，一、客房设计应根据气候特点，环境位置，景现条件，一、客房设计应根据气候特点，环境位置，景现条件，一、客房设计应根据气候特点，环境位置，景现条件，争取良好朝向。争取良好朝向。争取良好朝向。争取良好朝向。二、客房设计应考虑家具布置，家具设计应符合人体尺二、客房设计应
35、考虑家具布置，家具设计应符合人体尺二、客房设计应考虑家具布置，家具设计应符合人体尺二、客房设计应考虑家具布置，家具设计应符合人体尺度，方便使用和利于维修。度，方便使用和利于维修。度，方便使用和利于维修。度，方便使用和利于维修。三、客房长宽比以不超过三、客房长宽比以不超过三、客房长宽比以不超过三、客房长宽比以不超过2 2：1 1为宜。为宜。为宜。为宜。四、客房净高一般四、客房净高一般四、客房净高一般四、客房净高一般 2 24m4m（设空调）。（设空调）。（设空调）。（设空调）。五、客房内走道宽度五、客房内走道宽度五、客房内走道宽度五、客房内走道宽度 1 11m1m。六、客房门洞宽度一般六、客房门
36、洞宽度一般六、客房门洞宽度一般六、客房门洞宽度一般 0 09m9m，高度，高度，高度，高度 2 21m1m。七、客房的允许噪声级根据不同等级有不同要求，设计七、客房的允许噪声级根据不同等级有不同要求，设计七、客房的允许噪声级根据不同等级有不同要求，设计七、客房的允许噪声级根据不同等级有不同要求，设计 时需根据具体要求确定。时需根据具体要求确定。时需根据具体要求确定。时需根据具体要求确定。八、客房室内色彩及装修宜简洁、协调。八、客房室内色彩及装修宜简洁、协调。八、客房室内色彩及装修宜简洁、协调。八、客房室内色彩及装修宜简洁、协调。九、标准较高的客房可设置电话和集中的电器控制屏等九、标准较高的客房
37、可设置电话和集中的电器控制屏等九、标准较高的客房可设置电话和集中的电器控制屏等九、标准较高的客房可设置电话和集中的电器控制屏等 设施。设施。设施。设施。卫生间卫生间设计要求设计要求设计要求设计要求一、根据旅馆等级确定卫生间设计标准，包括卫一、根据旅馆等级确定卫生间设计标准，包括卫一、根据旅馆等级确定卫生间设计标准，包括卫一、根据旅馆等级确定卫生间设计标准，包括卫生设备的配套，面积的确定和墙、地面材料等生设备的配套，面积的确定和墙、地面材料等生设备的配套，面积的确定和墙、地面材料等生设备的配套，面积的确定和墙、地面材料等的选用。的选用。的选用。的选用。二、卫生间管道应集中，便于维修及更新。二、卫
38、生间管道应集中，便于维修及更新。二、卫生间管道应集中，便于维修及更新。二、卫生间管道应集中，便于维修及更新。三、卫生间地面应低于客房地面三、卫生间地面应低于客房地面三、卫生间地面应低于客房地面三、卫生间地面应低于客房地面0 002m02m，净高，净高，净高，净高 2 21m1m；门洞宽；门洞宽；门洞宽；门洞宽 0 075m75m，净高，净高，净高，净高 2.1m 2.1m。四、卫生间地面及墙面应选用耐水易洁面材，并四、卫生间地面及墙面应选用耐水易洁面材，并四、卫生间地面及墙面应选用耐水易洁面材，并四、卫生间地面及墙面应选用耐水易洁面材，并应做防水层、泛水及地漏。应做防水层、泛水及地漏。应做防水
39、层、泛水及地漏。应做防水层、泛水及地漏。五、卫生闻一般需设置通风及干燥装置。五、卫生闻一般需设置通风及干燥装置。五、卫生闻一般需设置通风及干燥装置。五、卫生闻一般需设置通风及干燥装置。卫生间的基本布置方式卫生间的基本布置方式卫生间的基本布置方式卫生间的基本布置方式卫生间管道布置卫生间管道布置卫生间管道布置卫生间管道布置卫生间设备示意卫生间设备示意卫生间设备示意卫生间设备示意公共部分设计：旅馆入口公共部分设计：旅馆入口一、旅馆入口处宜设雨篷。一、旅馆入口处宜设雨篷。一、旅馆入口处宜设雨篷。一、旅馆入口处宜设雨篷。二、室内外高差较大时，在采用台阶的同时，宜设置行二、室内外高差较大时，在采用台阶的同
40、时，宜设置行二、室内外高差较大时，在采用台阶的同时，宜设置行二、室内外高差较大时，在采用台阶的同时，宜设置行李搬运坡道和残疾人轮椅坡道（坡度一般为李搬运坡道和残疾人轮椅坡道（坡度一般为李搬运坡道和残疾人轮椅坡道（坡度一般为李搬运坡道和残疾人轮椅坡道（坡度一般为1 1：1212）。）。）。）。三、门厅各部分必须满足功能要求，互相既有联系，又三、门厅各部分必须满足功能要求，互相既有联系，又三、门厅各部分必须满足功能要求，互相既有联系，又三、门厅各部分必须满足功能要求，互相既有联系，又不干扰。公共部分和内部用房须分开，互有独立的通不干扰。公共部分和内部用房须分开，互有独立的通不干扰。公共部分和内部用
41、房须分开，互有独立的通不干扰。公共部分和内部用房须分开，互有独立的通道和卫生间。道和卫生间。道和卫生间。道和卫生间。四、门厅必须合理组织各种人流路线，缩短主要人流路四、门厅必须合理组织各种人流路线，缩短主要人流路四、门厅必须合理组织各种人流路线，缩短主要人流路四、门厅必须合理组织各种人流路线，缩短主要人流路线，避免人流互相交叉和干扰。线，避免人流互相交叉和干扰。线，避免人流互相交叉和干扰。线，避免人流互相交叉和干扰。五、总服务台和电梯厅位置应明显。总服务台应满足旅五、总服务台和电梯厅位置应明显。总服务台应满足旅五、总服务台和电梯厅位置应明显。总服务台应满足旅五、总服务台和电梯厅位置应明显。总服
42、务台应满足旅客登记、结帐和问讯等基本空间要求。客登记、结帐和问讯等基本空间要求。客登记、结帐和问讯等基本空间要求。客登记、结帐和问讯等基本空间要求。六、大型或高级宾馆行李房应靠近总服务台和服务电梯，六、大型或高级宾馆行李房应靠近总服务台和服务电梯，六、大型或高级宾馆行李房应靠近总服务台和服务电梯，六、大型或高级宾馆行李房应靠近总服务台和服务电梯，行李房大门应充分考虑行李搬运和行李车进出宽度要行李房大门应充分考虑行李搬运和行李车进出宽度要行李房大门应充分考虑行李搬运和行李车进出宽度要行李房大门应充分考虑行李搬运和行李车进出宽度要求。求。求。求。七、门厅设计需满足建筑设计防火规范的要求。七、门厅设
43、计需满足建筑设计防火规范的要求。七、门厅设计需满足建筑设计防火规范的要求。七、门厅设计需满足建筑设计防火规范的要求。公共部分设计：餐厅、厨房公共部分设计：餐厅、厨房一、餐厅分对内与对外营业两种。对外营业餐厅一、餐厅分对内与对外营业两种。对外营业餐厅一、餐厅分对内与对外营业两种。对外营业餐厅一、餐厅分对内与对外营业两种。对外营业餐厅应有单独的对外出入口、衣帽间和卫生间。应有单独的对外出入口、衣帽间和卫生间。应有单独的对外出入口、衣帽间和卫生间。应有单独的对外出入口、衣帽间和卫生间。二、餐饮空间一般不宜过大，二、餐饮空间一般不宜过大，二、餐饮空间一般不宜过大，二、餐饮空间一般不宜过大，8080座左
44、右规模为宜，座左右规模为宜，座左右规模为宜，座左右规模为宜，最大不宜超过最大不宜超过最大不宜超过最大不宜超过200200座。座。座。座。三、餐厅必须紧靠厨房，以利于提高服务质量。三、餐厅必须紧靠厨房，以利于提高服务质量。三、餐厅必须紧靠厨房，以利于提高服务质量。三、餐厅必须紧靠厨房，以利于提高服务质量。四、顾客入座路线和服务员服务路线应尽量避免四、顾客入座路线和服务员服务路线应尽量避免四、顾客入座路线和服务员服务路线应尽量避免四、顾客入座路线和服务员服务路线应尽量避免重叠。服务路线不宜过长（最大不超过重叠。服务路线不宜过长（最大不超过重叠。服务路线不宜过长（最大不超过重叠。服务路线不宜过长（最
45、大不超过40m40m），），），），并且尽量避免穿越其它用餐空间。大型多功能并且尽量避免穿越其它用餐空间。大型多功能并且尽量避免穿越其它用餐空间。大型多功能并且尽量避免穿越其它用餐空间。大型多功能厅或宴会厅应设置备餐廓。厅或宴会厅应设置备餐廓。厅或宴会厅应设置备餐廓。厅或宴会厅应设置备餐廓。五、餐饮空间中桌椅组合形式应多样化，以满足不五、餐饮空间中桌椅组合形式应多样化，以满足不五、餐饮空间中桌椅组合形式应多样化，以满足不五、餐饮空间中桌椅组合形式应多样化，以满足不同顾客的要求。同顾客的要求。同顾客的要求。同顾客的要求。六、各餐间出入口要隐蔽，顾客的视线应有遮挡，六、各餐间出入口要隐蔽，顾客的视
46、线应有遮挡，六、各餐间出入口要隐蔽，顾客的视线应有遮挡，六、各餐间出入口要隐蔽，顾客的视线应有遮挡，同时避免厨房气味窜入餐厅。同时避免厨房气味窜入餐厅。同时避免厨房气味窜入餐厅。同时避免厨房气味窜入餐厅。七、避免厨房的噪声、油烟、运输对公共区或客房七、避免厨房的噪声、油烟、运输对公共区或客房七、避免厨房的噪声、油烟、运输对公共区或客房七、避免厨房的噪声、油烟、运输对公共区或客房造成干扰。厨房尽量避免位于旅馆中心部位，应造成干扰。厨房尽量避免位于旅馆中心部位，应造成干扰。厨房尽量避免位于旅馆中心部位，应造成干扰。厨房尽量避免位于旅馆中心部位，应位于外墙附近，便于货物进出和通风排气。位于外墙附近，
47、便于货物进出和通风排气。位于外墙附近，便于货物进出和通风排气。位于外墙附近，便于货物进出和通风排气。厨房平面组合厨房平面组合厨房平面组合厨房平面组合一、统间式：一、统间式：一、统间式：一、统间式：各部分联系方便，空间大，通风采光好；各部分联系方便，空间大，通风采光好；各部分联系方便，空间大，通风采光好；各部分联系方便，空间大，通风采光好；但路线容易交错，当排气效果不理想时，互相影响范围但路线容易交错，当排气效果不理想时，互相影响范围但路线容易交错，当排气效果不理想时，互相影响范围但路线容易交错，当排气效果不理想时，互相影响范围大，并且不便管理。一般适用于中小型厨房，但冷盘间大，并且不便管理。一
48、般适用于中小型厨房，但冷盘间大，并且不便管理。一般适用于中小型厨房，但冷盘间大，并且不便管理。一般适用于中小型厨房，但冷盘间必须分隔。必须分隔。必须分隔。必须分隔。二、分间式：二、分间式：二、分间式：二、分间式：各部分隔开，便于管理，卫生条件好；但各部分隔开，便于管理，卫生条件好；但各部分隔开，便于管理，卫生条件好；但各部分隔开，便于管理，卫生条件好；但路线长，各部分不便联系，通风采光条件较差。为改善路线长，各部分不便联系，通风采光条件较差。为改善路线长，各部分不便联系，通风采光条件较差。为改善路线长，各部分不便联系，通风采光条件较差。为改善内部的通气性，厨房内除冷盘间、储藏间外，其它部分内部
49、的通气性，厨房内除冷盘间、储藏间外，其它部分内部的通气性，厨房内除冷盘间、储藏间外，其它部分内部的通气性，厨房内除冷盘间、储藏间外，其它部分可采用不封到顶的隔墙。可采用不封到顶的隔墙。可采用不封到顶的隔墙。可采用不封到顶的隔墙。公共部分设计：公共部分设计：多功能厅多功能厅一般设计要求一般设计要求一般设计要求一般设计要求一、多功能厅部分宜单独集中布置，并与前台有一、多功能厅部分宜单独集中布置，并与前台有一、多功能厅部分宜单独集中布置，并与前台有一、多功能厅部分宜单独集中布置，并与前台有一定的联系。多功能厅规模较大时，应尽量单一定的联系。多功能厅规模较大时，应尽量单一定的联系。多功能厅规模较大时，
50、应尽量单一定的联系。多功能厅规模较大时，应尽量单独设置出入口、休息厅、衣帽间和卫生间。独设置出入口、休息厅、衣帽间和卫生间。独设置出入口、休息厅、衣帽间和卫生间。独设置出入口、休息厅、衣帽间和卫生间。二、灵活分隔的大空间中，其灵活隔断必须具有二、灵活分隔的大空间中，其灵活隔断必须具有二、灵活分隔的大空间中，其灵活隔断必须具有二、灵活分隔的大空间中，其灵活隔断必须具有良好的隔声性能，轻便灵活。分隔成的各小空良好的隔声性能，轻便灵活。分隔成的各小空良好的隔声性能，轻便灵活。分隔成的各小空良好的隔声性能，轻便灵活。分隔成的各小空间必须有单独的出入口和独立的音响、照明系间必须有单独的出入口和独立的音响