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1、 第二章第二章 园艺植物的繁殖方式园艺植物的繁殖方式和品种类型和品种类型(Types of horticultural plants propagation andcultivars)第一节园艺作物的繁殖方式第一节园艺作物的繁殖方式一、无性繁殖一、无性繁殖(Vegetative propagation)(Vegetative propagation)园艺作物有许多靠自身营养体作为繁殖体的，有鳞茎、匍匐茎、块根、还有根茎、叶等，包括绝大多数果树和花木，所以说园艺作物繁殖材料是多种多样的，但是它们共同特点是在繁殖过程中都不经过基因重组，即使遗传上杂合程度很大的营养系品种也不发生分离，遗传变异只来自
2、体细胞突变。各种特化营养器官用于繁殖的园艺植物见表2-1。表表2-1 2-1 园艺植物用于繁殖的各种特化营养器官园艺植物用于繁殖的各种特化营养器官营养繁殖营养繁殖器官器官 植物种类植物种类块块 茎茎球球 茎茎鳞鳞 茎茎根根 茎茎匍匐茎匍匐茎分分 蘖蘖块块 根根根根 蘖蘖珠珠 芽芽吸吸 芽芽马铃薯、菊芋、马蹄莲、大岩桐、花叶芋、球根秋海棠马铃薯、菊芋、马蹄莲、大岩桐、花叶芋、球根秋海棠荸荠、慈姑、青芋、魔芋、唐菖蒲、香雪兰、仙客来、酢荸荠、慈姑、青芋、魔芋、唐菖蒲、香雪兰、仙客来、酢浆草浆草蒜、藏红花、百合、水仙、郁金香、风信子、孤挺花蒜、藏红花、百合、水仙、郁金香、风信子、孤挺花莲藕、姜、睡莲
3、、竹、根茎鸢尾、美人蕉、竹节草、铃兰莲藕、姜、睡莲、竹、根茎鸢尾、美人蕉、竹节草、铃兰草莓、虎耳草、吊兰、野牛草、狗牙根、地毯草草莓、虎耳草、吊兰、野牛草、狗牙根、地毯草香蕉、金针菜、凤梨、兰花、萱草、玉簪香蕉、金针菜、凤梨、兰花、萱草、玉簪番薯、大丽花、山药、花毛莨番薯、大丽花、山药、花毛莨枣、石榴、越橘、树莓、平榛、玫瑰、珍珠梅、香椿枣、石榴、越橘、树莓、平榛、玫瑰、珍珠梅、香椿落地生根、碎米荠、鳞茎百合、卷丹、山药落地生根、碎米荠、鳞茎百合、卷丹、山药芦荟、景天、拟石莲花、龙舌兰芦荟、景天、拟石莲花、龙舌兰二、有性繁殖二、有性繁殖(Sexual propagation)(Sexual p
4、ropagation)1.自花授粉植物(self-pollinated(self-pollinated plants)plants)花器结构造成的空间隔离，雌、花器结构造成的空间隔离，雌、雄蕊不能异花授粉。例如，豆类、番茄、雄蕊不能异花授粉。例如，豆类、番茄、茄子、莴苣等茄子、莴苣等(异花授粉率异花授粉率5%5%以下以下)2.常自花授粉植物(Often self-(Often self-pollinated plants)pollinated plants)有自花授粉习性，但有自花授粉习性，但花器结构不太严密，从而时常发生异花授花器结构不太严密，从而时常发生异花授粉。例如，蚕豆、辣椒、棉花、高
5、梁等，粉。例如，蚕豆、辣椒、棉花、高梁等，（异花授粉率（异花授粉率5%5%10%10%。）。）3.异花授粉植物(Cross-pollinated plants)绝对异花授粉植物，雌雄异花异株，或雌、雄同绝对异花授粉植物，雌雄异花异株，或雌、雄同花但自交不亲和。例如，野葡萄、菠菜、瓜类、花但自交不亲和。例如，野葡萄、菠菜、瓜类、十字花科等。（异花授粉率十字花科等。（异花授粉率505095%95%。）。）自由授粉植物自由授粉植物(free cross-pollinated plants)(free cross-pollinated plants)，常异交作物，常异花授粉植物，在花器结构和，常异交作
6、物，常异花授粉植物，在花器结构和开花授粉习性方面和典型的异花授粉植物相同，开花授粉习性方面和典型的异花授粉植物相同，但能够自由的接受自花或异花的花粉，正常授精、但能够自由的接受自花或异花的花粉，正常授精、繁殖后代。例如，伞形科、百合科、串红、柑桔、繁殖后代。例如，伞形科、百合科、串红、柑桔、石竹等。石竹等。异花授粉率依次为：异花授粉率依次为：异花授粉异花授粉常异花授粉常异花授粉常自花授粉常自花授粉自花自花授粉植物（授粉植物（50-95%50-95%）（）（50-10%50-10%）（）（10-5%10-5%）（）（5%5%以下）以下）遗传上相对稳定，但一定条件下也可相遗传上相对稳定，但一定条件
7、下也可相互转化，但转化是渐进的。互转化，但转化是渐进的。第二节园艺作物品种类型第二节园艺作物品种类型一、同质纯合型一、同质纯合型(一一)纯系品种纯系品种:自花授粉植物育成的品种自花授粉植物育成的品种 亲本系数亲本系数(theoretical coefficient of(theoretical coefficient of parentage)87%(pare breeding cultivar)parentage)87%(pare breeding cultivar)(二二)自交系：异花授粉植物自交选育出的培育杂交一代的新材料自交系：异花授粉植物自交选育出的培育杂交一代的新材料 (inbre
8、d line)(inbred line)二、同质杂合型二、同质杂合型(一一)杂种一代杂种一代(hybrid cultivar)(hybrid cultivar)个体之间基因型相同，但都高度杂合。个体之间基因型相同，但都高度杂合。(二二)营养系品种营养系品种(cloned cultivar)(cloned cultivar)由无性繁殖而成的品种，红富由无性繁殖而成的品种，红富士，士，19511951年盛冈支场选出，年盛冈支场选出，19621962年定名，推广到全世界，但任何一年定名，推广到全世界，但任何一个个体都来自源株个个体都来自源株(orter)(orter)器官的延伸，都基本保持原株的基因
9、型。器官的延伸，都基本保持原株的基因型。三、异型纯合型三、异型纯合型(一)杂交合成群体(composite cross poputation)即多种纯合基因型的混合群体，在人工选择与自然选择的作用下，逐渐形成一个较稳定的群体，它对环境条件比纯系品种有更强的适应性，例如，白芥、利马菜豆等。(二)多系品种(Multiline cultivar):是由若干个农艺性状表现基本一致而抗性基因多样化的相似品系的混合体。(near_isogenic lines)近等基因系四、异型杂合型品种四、异型杂合型品种(一)自由授粉品种(free cross pollinated cultivar)，在生产与繁殖过程中，品种内、植株间自由随机传粉，而且难以完全排除和相邻种植的其它品种之间相互传粉，群体内难免包括一些其它品种的种质。通过人工选择，植株间在保存本品种基本特征的基础上，有一定程度的变异，例如，大白菜、甜瓜等地方品种，果树实生品种(二)综合品种(synthetic cultivar)多个彼此相似的家系、自交系在隔离条件下随机交配组成复杂群体，双交种、遗传基础较广，对环境胁迫有较强的适应性。