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1、泓域咨询/铜陵酱油项目招商引资方案铜陵酱油项目铜陵酱油项目招商引资方案招商引资方案xxxx 集团有限公司集团有限公司泓域咨询/铜陵酱油项目招商引资方案报告说明报告说明结构升级正在进行时，后续仍可期。受益于居民收入的提升和健康观念的不断重视，酱油产品从最初的普通酱油到生抽/老抽，再到高鲜类酱油，最后到零添加/有机的健康化酱油，产品矩阵不断丰富。我国高端酱油市场快速扩容，从 2014 年的 131 万吨到 2020 年的 250 万吨，CAGR 为 11.37%，高于酱油行业整体增速，预计 2025 年中国高端酱油市场份额将达 360 亿元。酱油零售价格也持续攀升，在 2016 年后，酱油没有经历
2、大规模的提价，零售价却从 2016 年的 7.36 元/5000ml 提升到 2019 年的 8.31 元/500ml，CAGR 为 4.13%。主要系产品结构升级带动酱油均价提升，比如零添加酱油和有机酱油的价格是普通一级酱油的 2-4 倍。并且由于酱油单价较低，家庭消费端单次用量较小，消费者对提价敏感性较低，更容易接受高端酱油。根据谨慎财务估算，项目总投资 8457.47 万元，其中：建设投资6765.26 万元，占项目总投资的 79.99%；建设期利息 135.77 万元，占项目总投资的 1.61%；流动资金 1556.44 万元，占项目总投资的18.40%。项目正常运营每年营业收入 14
3、700.00 万元，综合总成本费用11475.58 万元，净利润 2358.89 万元，财务内部收益率 20.47%，财务泓域咨询/铜陵酱油项目招商引资方案净现值 3330.87 万元，全部投资回收期 6.00 年。本期项目具有较强的财务盈利能力，其财务净现值良好，投资回收期合理。项目建设符合国家产业政策，具有前瞻性；项目产品技术及工艺成熟，达到大批量生产的条件，且项目产品性能优越，是推广型产品；项目产品采用了目前国内最先进的工艺技术方案；项目设施对环境的影响经评价分析是可行的；根据项目财务评价分析，经济效益好，在财务方面是充分可行的。本期项目是基于公开的产业信息、市场分析、技术方案等信息，并
4、依托行业分析模型而进行的模板化设计，其数据参数符合行业基本情况。本报告仅作为投资参考或作为学习参考模板用途。目录目录第一章第一章 背景、必要性分析背景、必要性分析.9一、餐饮渠道：消费粘性强，空间更大.9二、社区团购：有望成为调味品的重要渠道之一.11三、在服务构建新发展格局中抢抓干事创业机遇.11第二章第二章 公司基本情况公司基本情况.14一、公司基本信息.14二、公司简介.14三、公司竞争优势.15泓域咨询/铜陵酱油项目招商引资方案四、公司主要财务数据.16公司合并资产负债表主要数据.16公司合并利润表主要数据.17五、核心人员介绍.17六、经营宗旨.19七、公司发展规划.19第三章第三章
5、 行业、市场分析行业、市场分析.21一、市场集中度较低，仍有较大提升空间.21二、BC 端渠道并重，社区团购不容小觑.22三、酱油：最大细分行业，聚焦结构升级与集中度提升.23第四章第四章 项目绪论项目绪论.25一、项目名称及建设性质.25二、项目承办单位.25三、项目定位及建设理由.26四、报告编制说明.27五、项目建设选址.29六、项目生产规模.29七、建筑物建设规模.29八、环境影响.29九、项目总投资及资金构成.29十、资金筹措方案.30十一、项目预期经济效益规划目标.30十二、项目建设进度规划.31泓域咨询/铜陵酱油项目招商引资方案主要经济指标一览表.31第五章第五章 项目选址可行性
6、分析项目选址可行性分析.34一、项目选址原则.34二、建设区基本情况.34三、聚力创新驱动，加快构建铜陵特色现代产业体系.38四、项目选址综合评价.39第六章第六章 产品规划方案产品规划方案.40一、建设规模及主要建设内容.40二、产品规划方案及生产纲领.40产品规划方案一览表.40第七章第七章 发展规划分析发展规划分析.43一、公司发展规划.43二、保障措施.44第八章第八章 SWOT 分析分析.47一、优势分析（S）.47二、劣势分析（W）.48三、机会分析（O）.49四、威胁分析（T）.49第九章第九章 法人治理法人治理.55一、股东权利及义务.55二、董事.60泓域咨询/铜陵酱油项目招
7、商引资方案三、高级管理人员.66四、监事.68第十章第十章 组织机构及人力资源配置组织机构及人力资源配置.70一、人力资源配置.70劳动定员一览表.70二、员工技能培训.70第十一章第十一章 原辅材料成品管理原辅材料成品管理.73一、项目建设期原辅材料供应情况.73二、项目运营期原辅材料供应及质量管理.73第十二章第十二章 投资估算及资金筹措投资估算及资金筹措.74一、投资估算的依据和说明.74二、建设投资估算.75建设投资估算表.77三、建设期利息.77建设期利息估算表.77四、流动资金.79流动资金估算表.79五、总投资.80总投资及构成一览表.80六、资金筹措与投资计划.81项目投资计划
8、与资金筹措一览表.81第十三章第十三章 经济收益分析经济收益分析.83泓域咨询/铜陵酱油项目招商引资方案一、基本假设及基础参数选取.83二、经济评价财务测算.83营业收入、税金及附加和增值税估算表.83综合总成本费用估算表.85利润及利润分配表.87三、项目盈利能力分析.88项目投资现金流量表.89四、财务生存能力分析.91五、偿债能力分析.91借款还本付息计划表.92六、经济评价结论.93第十四章第十四章 项目风险分析项目风险分析.94一、项目风险分析.94二、项目风险对策.96第十五章第十五章 总结评价说明总结评价说明.99第十六章第十六章 补充表格补充表格.102建设投资估算表.102建
9、设期利息估算表.102固定资产投资估算表.103流动资金估算表.104总投资及构成一览表.105项目投资计划与资金筹措一览表.106泓域咨询/铜陵酱油项目招商引资方案营业收入、税金及附加和增值税估算表.107综合总成本费用估算表.108固定资产折旧费估算表.109无形资产和其他资产摊销估算表.110利润及利润分配表.110项目投资现金流量表.111泓域咨询/铜陵酱油项目招商引资方案第一章第一章 背景、必要性分析背景、必要性分析一、餐饮渠道：消费粘性强，空间更大餐饮渠道：消费粘性强，空间更大产品方面：餐饮渠道对于调味品的要求具有安全性、稳定性、标准化、高质量等特征，厨师为保证菜品和味道的质量，往
10、往要求有品牌和质量保证的产品，对调味品高频且长期重复使用，对 SKU 的数量要求不大，往往调味品企业靠大单品取胜。价格方面：由于厨师具有一定习惯，对某些品类和品牌往往产生较大粘性，因此在行业普遍提价情况下，价格敏感度较低。但餐厅往往会有采购员，采购员根据厨师的要求选购更具性价比产品，因此餐饮市场会偏理性。经销商方面：由于餐饮渠道需求量大，覆盖面广，且售后成本小，毛利率较高、费用率较低，厂商和经销商更愿意选择餐饮渠道打开销路。并且餐饮需要较为发达的配送和较长的账期，往往由经销商和终端商与餐厅进行绑定，体系更为稳定。特别是餐饮行业逐渐转为大型化、专业化趋势，建立中央厨房，对调味品进行集中采购，经销
11、商通过餐饮能不断拓展渠道优势。泓域咨询/铜陵酱油项目招商引资方案终端方面：调味品使用的决定者厨师根据菜谱、使用习惯、做菜方法等对调味品有一定要求，一般选择一种调味品后为保证成菜品质的连贯性，不会轻易更换，因此具备较高的品牌忠诚度。通过培养意见领袖和提供高性价比单品打通餐饮渠道。由于餐厅对调味品的选择主要依赖于厨师的意见，厨师在调味品使用习惯建立后便较少更改，因此调味品企业会通过赞助厨师学校以及相关赛事活动等培养厨师的使用习惯。另外针对餐饮渠道还会专门推出餐饮装，即大包装、促销装等高性价比产品。家庭渠道更注重品类和渠道布局能力。家庭渠道直接面对 C 端消费者，而消费者千差万别，不同家庭对调味品的
12、需求不同，而且受到意见领袖和营销的影响较大，品牌忠诚度较低，因此调味品企业必须加大 SKU 数量以满足不同消费者的需求。KA 渠道对品牌的知名度、周转率、账期、销量均有一定门槛，并有不同程度的入场费，因此调味品进入商超等现代流通渠道较餐饮渠道费用更大，但餐饮渠道易守难攻，许多企业会在前期选择重点扩张家庭渠道，竞争较为激烈。家庭渠道注重营销，费用更高。家庭消费者对调味品选择缺乏认知度，因此需要靠企业前期进行大量的宣传营销来建立品牌形象，消费者也主要靠宣传营销以及商超的促销和货柜摆放来选择调味品，调味品企业在家庭渠道更注重营销，销售费用率较高，费用投入大导致泓域咨询/铜陵酱油项目招商引资方案毛利率
13、更低。在餐饮渠道取得良好布局的海天味业和中炬高新销售费用率更低，海天味业由于 50%-60%来源于餐饮渠道，销售费用率处于行业最低位置。而其他家庭渠道占比更大的企业销售费用率更高，往往超过 10%。二、社区团购：有望成为调味品的重要渠道之一社区团购：有望成为调味品的重要渠道之一社区团购发展迅速，市场规模有望破千亿。早期社区团购在微信生态、移动支付等推动下快速发展。2020 年随着国内疫情爆发，社区团购需求激增，进入爆发阶段，2020 年我国社区团购市场规模约为890 亿元，较 2019 年增长 78%。用户人数从 2016 年的不到 1 亿人发展到 2020 年超 5 亿人。预计未来几年内社区
14、团购仍将保持快速增长。调味品企业积极拥抱，社区团购有望成为重要渠道。社区团购拥有前置仓，缩短流通链条和库存，一般次日达或当日达，比较适合周转相对较慢、购买频次较低、附加值较高的调味品行业。目前，国内主要调味品企业如海天、李锦记、千禾、恒顺等调味品企业均积极与社区团购平台合作，有些甚至成立新部门专门对接社区团购。现阶段调味品企业一般采用指定经销商+定制化产品等方式与社区团购合作，并限制价格下限和部分产品品类，一方面维护渠道价格体系稳定，另一方面对整个销售和管理体系进行管控，维护企业品牌形象。三、在服务构建新发展格局中抢抓干事创业机遇在服务构建新发展格局中抢抓干事创业机遇泓域咨询/铜陵酱油项目招商
15、引资方案树牢全国一盘棋思想，坚持实施扩大内需战略同深化供给侧结构性改革有机结合，在我省打造国内大循环重要节点、国内国际双循环战略链接中找准铜陵的位置和比较优势，拓展投资兴业、干事创业空间，挖掘和释放消费潜力。以产业投资为重点精准扩大有效投资。优化投资结构，保持投资合理增长，发挥投资对优化供给结构的关键作用。聚焦首位铜产业、“133”先进制造业集群以及现代农业、现代服务业，加大投资力度，持续实施重大项目攻坚“主题年”活动，扩大铜基新材料、绿色农产品等特色优势产品供给规模和质量，使生产、分配、流通、消费联通强大国内市场，推动经济良性循环，形成供求动态平衡。加快补齐新型城镇化、基础设施、农业农村、公
16、共卫生、生态环保、交通水利、防灾减灾、应急救援等领域短板。发挥政府投资引导作用，统筹用好中央预算内投资、专项债券资金和政策性金融。加强和规范地方政府融资平台管理，规范政府投资管理职能，完善政府投资决策机制。大力引进外商投资。鼓励支持民间投资，形成市场主导的投资内生增长机制。以产业招商为重点抓实双招双引首位工程。探索“1232”招商路径，建好铜陵投资热力图“一个平台”，为客商提供实时高效的投资指引。围绕传统产业的高端环节、新兴产业的核心环节“两个环泓域咨询/铜陵酱油项目招商引资方案节”，推行重点产业链长制招商，紧盯国际国内投资动向，积极承接长三角、珠三角、京津冀等地区产业转移，重点招引对税收和就
17、业贡献大、环境友好、带动力强的产业中高端项目。做到内外、大小、两手“三个结合”，既瞄准世界五百强企业、知名跨国公司，又引进央企、民企龙头企业；既培植参天大树，又打造满园春色；既发挥政府主导作用，又发挥市场主体作用。用好铜陵名人和企业家“两大资源”，动员铜陵籍在外成功人士回乡创业，或为铜陵发展牵线搭桥、献计出力；鼓励本土企业家二次创业，并充分发挥以商招商、以企引企作用。以优质产品和服务供给激活消费潜力。增强消费对经济发展的基础性作用，顺应消费升级趋势，重视对接消费需求，做到传统消费与新型消费、线下消费与线上消费相促进。改造提升传统商业设施，引导线下经营实体向场景化、体验式、互动性、综合型消费场所
18、转型，提升品质化、数字化管理服务水平。实施知名品牌培育宣介行动和放心消费工程，积极申报安徽省特色商业街、安徽老字号，促进汽车、住房消费健康发展，大力发展夜经济和“后备箱”经济。把扩大消费同改善人民生活品质结合起来，打造教育、文旅、体育、康养、休闲等消费新模式新业态。适度增加公共消费。扩大节假日消费。泓域咨询/铜陵酱油项目招商引资方案第二章第二章 公司基本情况公司基本情况一、公司基本信息公司基本信息1、公司名称：xx 集团有限公司2、法定代表人：韩 xx3、注册资本：1280 万元4、统一社会信用代码：xxxxxxxxxxxxx5、登记机关：xxx 市场监督管理局6、成立日期：2010-5-18
19、7、营业期限：2010-5-18 至无固定期限8、注册地址：xx 市 xx 区 xx9、经营范围：从事酱油相关业务（企业依法自主选择经营项目，开展经营活动；依法须经批准的项目，经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动；不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。）二、公司简介公司简介公司坚持诚信为本、铸就品牌，优质服务、赢得市场的经营理念，秉承以人为本，始终坚持“服务为先、品质为本、创新为魄、共赢为道”的经营理念，遵循“以客户需求为中心，坚持高端精品战泓域咨询/铜陵酱油项目招商引资方案略，提高最高的服务价值”的服务理念，奉行“唯才是用，唯德重用”的人才理念，致力于为客户量身定制出完美解决方
20、案，满足高端市场高品质的需求。经过多年的发展，公司拥有雄厚的技术实力，丰富的生产经营管理经验和可靠的产品质量保证体系，综合实力进一步增强。公司将继续提升供应链构建与管理、新技术新工艺新材料应用研发。集团成立至今，始终坚持以人为本、质量第一、自主创新、持续改进，以技术领先求发展的方针。三、公司竞争优势公司竞争优势（一）公司具有技术研发优势，创新能力突出公司在研发方面投入较高，持续进行研究开发与技术成果转化，形成企业核心的自主知识产权。公司产品在行业中的始终保持良好的技术与质量优势。此外，公司目前主要生产线为使用自有技术开发而成。（二）公司拥有技术研发、产品应用与市场开拓并进的核心团队公司的核心团
21、队由多名具备行业多年研发、经营管理与市场经验的资深人士组成，与公司利益捆绑一致。公司稳定的核心团队促使公司形成了高效务实、团结协作的企业文化和稳定的干部队伍，为公司保持持续技术创新和不断扩张提供了必要的人力资源保障。泓域咨询/铜陵酱油项目招商引资方案（三）公司具有优质的行业头部客户群体公司凭借出色的技术创新、产品质量和服务，树立了良好的品牌形象，获得了较高的客户认可度。公司通过与优质客户保持稳定的合作关系，对于行业的核心需求、产品变化趋势、最新技术要求的理解更为深刻，有利于研发生产更符合市场需求产品，提高公司的核心竞争力。（四）公司在行业中占据较为有利的竞争地位公司经过多年深耕，已在技术、品牌
22、、运营效率等多方面形成竞争优势；同时随着行业的深度整合，行业集中度提升，下游客户为保障其自身原材料供应的安全与稳定，在现有竞争格局下对于公司产品的需求亦不断提升。公司较为有利的竞争地位是长期可持续发展的有力支撑。四、公司主要财务数据公司主要财务数据公司合并资产负债表主要数据公司合并资产负债表主要数据项目项目20202020 年年 1212 月月20192019 年年 1212 月月20182018 年年 1212 月月资产总额3820.893056.712865.67负债总额2203.381762.701652.54股东权益合计1617.511294.011213.13泓域咨询/铜陵酱油项目招
23、商引资方案公司合并利润表主要数据公司合并利润表主要数据项目项目20202020 年度年度20192019 年度年度20182018 年度年度营业收入6838.465470.775128.85营业利润1066.84853.47800.13利润总额918.38734.70688.78净利润688.78537.25495.92归属于母公司所有者的净利润688.78537.25495.92五、核心人员介绍核心人员介绍1、韩 xx，1974 年出生，研究生学历。2002 年 6 月至 2006 年 8 月就职于 xxx 有限责任公司；2006 年 8 月至 2011 年 3 月，任 xxx 有限责任公司
24、销售部副经理。2011 年 3 月至今历任公司监事、销售部副部长、部长；2019 年 8 月至今任公司监事会主席。2、戴 xx，中国国籍，1978 年出生，本科学历，中国注册会计师。2015 年 9 月至今任 xxx 有限公司董事、2015 年 9 月至今任 xxx 有限公司董事。2019 年 1 月至今任公司独立董事。3、贾 xx，中国国籍，1976 年出生，本科学历。2003 年 5 月至2011 年 9 月任 xxx 有限责任公司执行董事、总经理；2003 年 11 月至泓域咨询/铜陵酱油项目招商引资方案2011 年 3 月任 xxx 有限责任公司执行董事、总经理；2004 年 4 月至
25、2011 年 9 月任 xxx 有限责任公司执行董事、总经理。2018 年 3 月起至今任公司董事长、总经理。4、袁 xx，中国国籍，无永久境外居留权，1959 年出生，大专学历，高级工程师职称。2003 年 2 月至 2004 年 7 月在 xxx 股份有限公司兼任技术顾问；2004 年 8 月至 2011 年 3 月任 xxx 有限责任公司总工程师。2018 年 3 月至今任公司董事、副总经理、总工程师。5、吕 xx，1957 年出生，大专学历。1994 年 5 月至 2002 年 6 月就职于 xxx 有限公司；2002 年 6 月至 2011 年 4 月任 xxx 有限责任公司董事。2
26、018 年 3 月至今任公司董事。6、程 xx，中国国籍，无永久境外居留权，1958 年出生，本科学历，高级经济师职称。1994 年 6 月至 2002 年 6 月任 xxx 有限公司董事长；2002 年 6 月至 2011 年 4 月任 xxx 有限责任公司董事长；2016 年11 月至今任 xxx 有限公司董事、经理；2019 年 3 月至今任公司董事。7、于 xx，中国国籍，无永久境外居留权，1970 年出生，硕士研究生学历。2012 年 4 月至今任 xxx 有限公司监事。2018 年 8 月至今任公司独立董事。8、梁 xx，中国国籍，1977 年出生，本科学历。2018 年 9 月至
27、今历任公司办公室主任，2017 年 8 月至今任公司监事。泓域咨询/铜陵酱油项目招商引资方案六、经营宗旨经营宗旨以市场需求为导向；以科研创新求发展；以质量服务树品牌；致力于产业技术进步和行业发展，创建国际知名企业。七、公司发展规划公司发展规划根据公司的发展规划，未来几年内公司的资产规模、业务规模、人员规模、资金运用规模都将有较大幅度的增长。随着业务和规模的快速发展，公司的管理水平将面临较大的考验，尤其在公司迅速扩大经营规模后，公司的组织结构和管理体系将进一步复杂化，在战略规划、组织设计、资源配置、营销策略、资金管理和内部控制等问题上都将面对新的挑战。另外，公司未来的迅速扩张将对高级管理人才、营
28、销人才、服务人才的引进和培养提出更高要求，公司需进一步提高管理应对能力，才能保持持续发展，实现业务发展目标。公司将采取多元化的融资方式，来满足各项发展规划的资金需求。在未来融资方面，公司将根据资金、市场的具体情况，择时通过银行贷款、配股、增发和发行可转换债券等方式合理安排制定融资方案，进一步优化资本结构，筹集推动公司发展所需资金。公司将加快对各方面优秀人才的引进和培养，同时加大对人才的资金投入并建立有效的激励机制，确保公司发展规划和目标的实现。一方面，公司将继续加强员工培训，加快培育一批素质高、业务强的泓域咨询/铜陵酱油项目招商引资方案营销人才、服务人才、管理人才；对营销人员进行沟通与营销技巧
29、方面的培训，对管理人员进行现代企业管理方法的教育。另一方面，不断引进外部人才。对于行业管理经验杰出的高端人才，要加大引进力度，保持核心人才的竞争力。其三，逐步建立、完善包括直接物质奖励、职业生涯规划、长期股权激励等多层次的激励机制，充分调动员工的积极性、创造性，提升员工对企业的忠诚度。公司将严格按照公司法等法律法规对公司的要求规范运作，持续完善公司的法人治理结构，建立适应现代企业制度要求的决策和用人机制，充分发挥董事会在重大决策、选择经理人员等方面的作用。公司将进一步完善内部决策程序和内部控制制度，强化各项决策的科学性和透明度，保证财务运作合理、合法、有效。公司将根据客观条件和自身业务的变化，
30、及时调整组织结构和促进公司的机制创新。泓域咨询/铜陵酱油项目招商引资方案第三章第三章 行业、市场分析行业、市场分析一、市场集中度较低，仍有较大提升空间市场集中度较低，仍有较大提升空间我国调味品人均消费额相较于日、韩仍较低，有较大提升空间。由于我国和日本、韩国饮食习惯相近，有较强可比性。日本、韩国人均消费零售额分别是我国的 10.04、2.02 倍，人均零售价远高于我国。根据日、韩调味品消费的平均值推算，我国调味品零售端仍有约 6倍增长空间，且由于我国人口基数远高于日、韩两国，零售端市场空间或可更高。调味品区域特征明显，导致我国调味品具有较大地区粘性。由于我国历史悠久，幅员广阔，且调味品多为发酵
31、、腌制产品，每个地区均形成独特的调味体系，主要跟当地的生活习惯、环境、气候等因素密切相关。形成的八大菜系，口味偏重各不相同，其中川菜麻辣、粤菜原味、湘菜偏辣、浙菜清鲜、苏菜偏甜、闽菜南咸甜北香辣、鲁菜咸鲜、徽菜酱香味浓。不同菜系对于调味品有不同的需求，由于调味品进入门槛较低，诞生了许多区域性调味品牌，全国性的品牌较少。具体来看，食醋地域性最强，出名的有山西老陈醋、镇江香醋、四川保宁醋、永春老醋；酱油、料酒等调味品地域性相对较弱，但也有山东欣和、福州民天、湘潭龙牌等本地品牌。泓域咨询/铜陵酱油项目招商引资方案我国调味品行业整体来看集中度相对较低，仍有较大提升空间。我国地区间饮食习惯差距较大，导致
32、许多类型的调味品地区风格较为浓烈，细分板块市场需求多样，调味品全国化扩展的难度相对较大，集中度较低。海天作为我国全国性调味品龙头，市占率仅在 7%左右，国内百强调味品企业收入占总行业收入比不到 30%。我国调味品 CR3 约为 14%、CR10 约为 25%，远低于韩、日、美，其 CR3 分别为 32%、18%、15%，CR10 分别为 60%、30%、28%。但仍可以看到调味品行业集中度在近几年呈现持续上升，特别是 2020 年以来，受到疫情影响，调味品行业由于原材料上涨导致利润持续承压，企业运营分化加速。在此背景下，调味品行业不断优化，部分中小企业将在激烈的竞争中或以并购、破产重组等方式得
33、以出清，行业市场份额有望持续向龙头企业集中。二、BC 端渠道并重，社区团购不容小觑端渠道并重，社区团购不容小觑餐饮与家庭渠道特点不同，餐饮占比更高。从调味品的渠道占比看，餐饮占比最大达到 50%，家庭渠道、加工渠道分别占 30%、20%。餐饮由于专业性以及对品质和口味的要求较高，对调味品的需求量大，且需求相对稳定。海天味业、李锦记等全国性企业切入较早，餐饮渠道为其主要销售渠道，并且具有较强渠道粘性；中炬高新、恒泓域咨询/铜陵酱油项目招商引资方案顺、千禾等新进入者发力餐饮渠道难度相对较大，在全国性扩张期间往往选择发力家庭渠道，以提升品牌，扩大销售网络。三、酱油：最大细分行业，聚焦结构升级与集中度
34、提升酱油：最大细分行业，聚焦结构升级与集中度提升酱油行业量价齐升，市场规模或超 1000 亿。我国酱油行业零售额从 2012 年的 411 亿元增至 2020 年的 874 亿元，8 年 CAGR 为 9.90%。从产量来看，从 2010 年的 596 万吨增至 2020 年的 1344 万吨，10 年CAGR 为 8.48%。日本酱油行业在 70 年代经历人均消费量快速增长后，由于复合调味品以及细分的酱油的衍生产品对酱油有所替代，酱油销量开始下滑。目前我国人均酱油消费量约为 8 升/年，尚处于提升阶段，与日本 70 年代酱油消费巅峰相比，仍有约 50%的增长空间，因此中国酱油需求量仍有较大提
35、升空间。2015-2020 年我国酱油均价 CAGR 约为 2.5%，产量 CAGR 约为5.8%，在餐饮消费场景持续恢复下，酱油量价齐升的态势或可持续。假定未来 5 年市场规模 CAGR 将保持在 7%-9%，据此测算出 2025 年我国酱油行业市场规模有望达到约 1300 亿元，仍有 50%左右提升空间。我国酱油行业集中度远低于日本，行业集中度将稳步提升。目前日本酱油行业 CR2 超过 50%，市占率第一的龟甲万约为 41%。根据产量排名，我国酱油行业市占率排第一的是海天味业，约为 18%，海天味业和中炬高新加起来市占率仅 20%左右，远低于日本。酱油行业集中度提泓域咨询/铜陵酱油项目招商
36、引资方案升将持续，行业头部企业有望凭借品牌和渠道优势将市场份额提升至30%。结构升级正在进行时，后续仍可期。受益于居民收入的提升和健康观念的不断重视，酱油产品从最初的普通酱油到生抽/老抽，再到高鲜类酱油，最后到零添加/有机的健康化酱油，产品矩阵不断丰富。我国高端酱油市场快速扩容，从 2014 年的 131 万吨到 2020 年的 250 万吨，CAGR 为 11.37%，高于酱油行业整体增速，预计 2025 年中国高端酱油市场份额将达 360 亿元。酱油零售价格也持续攀升，在 2016 年后，酱油没有经历大规模的提价，零售价却从 2016 年的 7.36 元/5000ml 提升到 2019 年
37、的 8.31 元/500ml，CAGR 为 4.13%。主要系产品结构升级带动酱油均价提升，比如零添加酱油和有机酱油的价格是普通一级酱油的 2-4 倍。并且由于酱油单价较低，家庭消费端单次用量较小，消费者对提价敏感性较低，更容易接受高端酱油。泓域咨询/铜陵酱油项目招商引资方案第四章第四章 项目绪论项目绪论一、项目名称及建设性质项目名称及建设性质（一）项目名称（一）项目名称铜陵酱油项目（二）项目建设性质（二）项目建设性质本项目属于扩建项目二、项目承办单位项目承办单位（一）项目承办单位名称（一）项目承办单位名称xx 集团有限公司（二）项目联系人（二）项目联系人韩 xx（三）项目建设单位概况（三）项
38、目建设单位概况公司依据公司法等法律法规、规范性文件及公司章程的有关规定，制定并由股东大会审议通过了董事会议事规则，董事会议事规则对董事会的职权、召集、提案、出席、议事、表决、决议及会议记录等进行了规范。泓域咨询/铜陵酱油项目招商引资方案公司秉承“诚实、信用、谨慎、有效”的信托理念，将“诚信为本、合规经营”作为企业的核心理念，不断提升公司资产管理能力和风险控制能力。公司坚持诚信为本、铸就品牌，优质服务、赢得市场的经营理念，秉承以人为本，始终坚持“服务为先、品质为本、创新为魄、共赢为道”的经营理念，遵循“以客户需求为中心，坚持高端精品战略，提高最高的服务价值”的服务理念，奉行“唯才是用，唯德重用”
39、的人才理念，致力于为客户量身定制出完美解决方案，满足高端市场高品质的需求。经过多年的发展，公司拥有雄厚的技术实力，丰富的生产经营管理经验和可靠的产品质量保证体系，综合实力进一步增强。公司将继续提升供应链构建与管理、新技术新工艺新材料应用研发。集团成立至今，始终坚持以人为本、质量第一、自主创新、持续改进，以技术领先求发展的方针。三、项目定位及建设理由项目定位及建设理由我国调味品人均消费额相较于日、韩仍较低，有较大提升空间。由于我国和日本、韩国饮食习惯相近，有较强可比性。日本、韩国人均消费零售额分别是我国的 10.04、2.02 倍，人均零售价远高于我国。根据日、韩调味品消费的平均值推算，我国调味
40、品零售端仍有约 6泓域咨询/铜陵酱油项目招商引资方案倍增长空间，且由于我国人口基数远高于日、韩两国，零售端市场空间或可更高。四、报告编制说明报告编制说明（一）报告编制依据（一）报告编制依据1、国家和地方关于促进产业结构调整的有关政策决定；2、建设项目经济评价方法与参数；3、投资项目可行性研究指南；4、项目建设地国民经济发展规划；5、其他相关资料。（二）报告编制原则（二）报告编制原则1、所选择的工艺技术应先进、适用、可靠，保证项目投产后，能安全、稳定、长周期、连续运行。2、所选择的设备和材料必须可靠，并注意解决好超限设备的制造和运输问题。3、充分依托现有社会公共设施，以降低投资，加快项目建设进度
41、。泓域咨询/铜陵酱油项目招商引资方案4、贯彻主体工程与环境保护、劳动安全和工业卫生、消防同时设计、同时建设、同时投产。5、消防、卫生及安全设施的设置必须贯彻国家关于环境保护、劳动安全的法规和要求，符合行业相关标准。6、所选择的产品方案和技术方案应是优化的方案，以最大程度减少投资，提高项目经济效益和抗风险能力。科学论证项目的技术可靠性、项目的经济性，实事求是地作出研究结论。（二）（二）报告主要内容报告主要内容1、项目提出的背景及建设必要性；2、市场需求预测；3、建设规模及产品方案；4、建设地点与建设条性；5、工程技术方案；6、公用工程及辅助设施方案；7、环境保护、安全防护及节能；8、企业组织机构
42、及劳动定员；9、建设实施与工程进度安排；10、投资估算及资金筹措；泓域咨询/铜陵酱油项目招商引资方案11、经济评价。五、项目建设选址项目建设选址本期项目选址位于 xx（以最终选址方案为准），占地面积约21.00 亩。项目拟定建设区域地理位置优越，交通便利，规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备，非常适宜本期项目建设。六、项目生产规模项目生产规模项目建成后，形成年产 xx 吨酱油的生产能力。七、建筑物建设规模建筑物建设规模本期项目建筑面积 24444.96，其中：生产工程 17383.63，仓储工程 2717.99，行政办公及生活服务设施 3105.64，公共工程 1237.70。八、环境影响
43、环境影响本项目建成后产生的各项污染物如能按本报告提出的污染治理措施进行治理，保证治理资金落实到位，保证污染治理工程与主体工程实行“三同时”，且加强污染治理措施和设备的运行管理，实施排污总量控制，则本项目建成后对周围环境不会产生明显的影响，从环境保护角度分析，本项目是可行的。九、项目总投资及资金构成项目总投资及资金构成泓域咨询/铜陵酱油项目招商引资方案（一）项目总投资构成分析（一）项目总投资构成分析本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算，项目总投资 8457.47 万元，其中：建设投资 6765.26 万元，占项目总投资的 79.99%；建设期利息 135.77 万元
44、，占项目总投资的 1.61%；流动资金 1556.44 万元，占项目总投资的 18.40%。（二）建设投资构成（二）建设投资构成本期项目建设投资 6765.26 万元，包括工程费用、工程建设其他费用和预备费，其中：工程费用 5746.11 万元，工程建设其他费用843.74 万元，预备费 175.41 万元。十、资金筹措方案资金筹措方案本期项目总投资 8457.47 万元，其中申请银行长期贷款 2770.93万元，其余部分由企业自筹。十一、项目预期经济效益规划目标项目预期经济效益规划目标（一）经济效益目标值（正常经营年份）（一）经济效益目标值（正常经营年份）1、营业收入（SP）：14700.0
45、0 万元。2、综合总成本费用（TC）：11475.58 万元。3、净利润（NP）：2358.89 万元。（二）经济效益评价目标（二）经济效益评价目标泓域咨询/铜陵酱油项目招商引资方案1、全部投资回收期（Pt）：6.00 年。2、财务内部收益率：20.47%。3、财务净现值：3330.87 万元。十二、项目建设进度规划项目建设进度规划本期项目按照国家基本建设程序的有关法规和实施指南要求进行建设，本期项目建设期限规划 24 个月。十四、项目综合评价十四、项目综合评价项目产品应用领域广泛，市场发展空间大。本项目的建立投资合理，回收快，市场销售好，无环境污染，经济效益和社会效益良好，这也奠定了公司可持
46、续发展的基础。主要经济指标一览表主要经济指标一览表序号序号项目项目单位单位指标指标备注备注1占地面积14000.00约 21.00 亩1.1总建筑面积24444.961.2基底面积7980.001.3投资强度万元/亩308.572总投资万元8457.472.1建设投资万元6765.26泓域咨询/铜陵酱油项目招商引资方案2.1.1工程费用万元5746.112.1.2其他费用万元843.742.1.3预备费万元175.412.2建设期利息万元135.772.3流动资金万元1556.443资金筹措万元8457.473.1自筹资金万元5686.543.2银行贷款万元2770.934营业收入万元1470
47、0.00正常运营年份5总成本费用万元11475.586利润总额万元3145.187净利润万元2358.898所得税万元786.299增值税万元660.3010税金及附加万元79.2411纳税总额万元1525.8312工业增加值万元5152.5413盈亏平衡点万元5398.41产值14回收期年6.00泓域咨询/铜陵酱油项目招商引资方案15内部收益率20.47%所得税后16财务净现值万元3330.87所得税后泓域咨询/铜陵酱油项目招商引资方案第五章第五章 项目选址可行性分析项目选址可行性分析一、项目选址原则项目选址原则所选场址应避开自然保护区、风景名胜区、生活饮用水源地和其他特别需要保护的环境敏感
48、性目标。项目建设区域地理条件较好，基础设施等配套较为完善，并且具有足够的发展潜力。二、建设区基本情况建设区基本情况铜陵，古称定陵、义安，安徽省辖地级市，“中国古铜都”、“江南解放第一城”，1956 年建市，是一座新兴工贸港口城市和移民城市，是长江三角洲中心区 27 城之一、长江经济带重要节点城市、皖江城市带主轴线城市110和皖中南中心城市。总面积 3008 平方千米。截至 2020 年，全市下辖 3 个区，1 个县。根据第七次人口普查数据，截至 2020 年 11 月 1 日零时，铜陵市常住人口为 131.1726 万人，城镇化率为 66.17%。铜陵，地处中国华东地区，安徽省中南部、长江下游
49、，北接合肥，南连池州，东邻芜湖，西临安庆，属北亚热带湿润季风气候，京福高铁与宁安高铁、京台高速与沪渝高速在此交汇，坐拥“黄金水道”长江岸线 142.6 公里，境内的铜陵港，是国家一类开放口岸、国家首批对台直航港口和万吨级海轮进江终点港。铜陵，因铜得名、以铜而兴，素有“中国古铜都，当代铜基地”之称。采冶铜泓域咨询/铜陵酱油项目招商引资方案的历史始于商周，盛于汉唐，延绵 3500 余年。铜陵已探明的铜、金、银、硫、铁、石灰石及与之伴生的各类稀有金属 30 余种，其中铜、硫、石灰石储量居华东和全国之首，新中国第一炉铜水、第一块铜锭出自铜陵，第一个铜工业基地建于铜陵，第一支铜业股票发自铜陵，安徽省首个
50、千亿元企业来自铜陵。2018 年，“中国外贸百强城市”铜陵排名第 37；2019 年 11 月，铜陵入选“2019 中国地级市全面小康指数前 100 名”；2020 年 1 月，“中国城市科技创新发展指数 2019”铜陵排名第 67。锚定二三五年远景目标，落实省委十届十一次全会决定和市委十届十三次全会意见，坚持“对标沪苏浙、干好自己事”，坚持“发展为要、项目为王、实干为先”，聚力创新驱动、创业强基、创优提质、创富惠民，加快建设高质量发展、高品质生活的新阶段现代化幸福铜陵，为建设经济强、百姓富、生态美的新阶段现代化美好安徽作出新贡献。“十三五”时期，面对错综复杂的国际形势、艰巨繁重的改革发展稳定