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1、 前几章中，我们已经接触过多种物质。说一说，你能说出多少种？教学目标 导入新课导入新课 新装修的房子中有甲烷（CH4），冰箱制冷剂中有四氯甲烷（CCl4），人体中有葡萄糖（C6H12O6）观察以上物质的元素组成，你发现它们有什么共同点？都是含碳化合物有机物有机物不包括碳的氧化物、碳酸以及碳酸盐等第第1节身边的有机物节身边的有机物第第4章有机物章有机物在化学领域，物质分为有机物和无机物，我们之前学习的酸、碱、盐都属于无机物。但是，在日常生活中，有机物对我们的生活也同样重要。讨 论观察生活，请列举你所知道的生活中有机物。教学目标 新课讲解新课讲解21世纪教育网一一.家中常见的有机物家中常见的有机物
2、 富含淀粉的食物富含淀粉的食物1 1、淀粉、淀粉 富含淀粉的食物富含淀粉的食物2 2、脂肪、脂肪 富含脂肪的食物富含脂肪的食物 富含脂肪的食物富含脂肪的食物3 3、蛋白质、蛋白质 富含蛋白质的食物富含蛋白质的食物 富含蛋白质的食物富含蛋白质的食物4 4、维生素、维生素 富含维生素的食物富含维生素的食物 富含维生素的食物富含维生素的食物5 5、叶绿素、叶绿素 富含维生素的食物富含维生素的食物 富含叶绿素的食物富含叶绿素的食物无色无味可燃性气体二.几种简单的有机物（1）甲烷和乙烷物质分子结构模型用途甲烷（CH4）沼气，是天然气、石油气的主要成分乙烷（C2H6）存在于天然气和焦炉煤气中无色无味可燃性
3、气体几种简单的有机物（2）丙烷和丁烷物质分子结构模型用途丙烷（C3H8）液化石油气的主要成分丁烷（C4H10）打火机的燃料无色稍有气味气体几种简单的有机物（3）乙烯（C2H4）用途：乙烯是非常重要的化工原料，用于生产塑料、炸药、容积、涂料等，还能催熟水果。乙烯分子模型 以乙烯的产量与生产技术水平衡量一个国家的石油化工水平21世纪教育网具有可燃性几种简单的有机物（4）乙炔（C2H2）用途：可以用于焊接和切割金属。2C2H2 +5O2 =4CO2 +2H2O乙炔燃烧方程式：21世纪教育网几种简单的有机物（5）苯）苯（C6H6）用途：是合成纤维、橡胶、塑料药物、燃料、洗涤剂的基本化工原料。苯分子结构
4、 有毒：损害造血功能，诱发白血病和染色体畸变。苯结构简式 物理性质：无色、有芳香的液体，易挥发、不溶于水；化学性质：易燃几种简单的有机物 有机物的特性：有机物的特性：（1）大部分有机物熔点较低，易挥发，不易导电，易燃烧等；（2）许多有机物，如酒精、乙醚、苯等都是常见的、很好的溶剂；（3）有机物间的反应一般较慢 （4）有机物一般不易溶于水，而易溶于有机溶剂。21世纪教育网几种简单的有机物 有机物的用途：有机物的用途：（1）甲烷是常见的清洁燃料。（2）乙炔燃烧火焰用来割断或焊接金属。（3）乙烯是重要的化工染料。（5）乙酸用作食醋。（4）酒精用于消毒和作燃料。21世纪教育网探究丁烷的元素组成（1）点
5、燃打火机，观察并记录丁烷火焰的颜色 ；蓝色（2）在火焰上方罩一个干燥的烧杯，观察烧杯的内壁出现了 ，说明 ；水珠丁烷燃烧产生了水探究丁烷的元素组成 思考：从上述实验现象，推测出丁烷的产物和丁烷的元素组成，并写出丁烷燃烧方程式。2C4H10+13O 8CO+10H O点燃丁烷中一定含有C、H元素21世纪教育网 根据丁烷燃烧反应的化学反应方程式，完成以下有机物燃烧方程式（1）CH4+O （2）C3H8+O（3）C2H4 +O （4）C6H12O6 +O 点燃CO +2H O2点燃3CO +4H O5点燃2CO +2H O3点燃6CO +6H O91.下列物质中属于有机物的是（下列物质中属于有机物的
6、是（）A.CO B.H2CO3 C.C2H2 D.H2O22.下列属于对人的生命活动关系不大的有机物下列属于对人的生命活动关系不大的有机物是（是（）A.乙酸乙酸 B.葡萄糖葡萄糖 C.蛋白质蛋白质 D.脂肪脂肪 C A3.最简单的有机物是（最简单的有机物是（）A.C2H2 B.CH4 C.CH2O D.CO24.淀粉中不含有的元素是（淀粉中不含有的元素是（）A.C B.H C.O D.NBD5.天然气是当今世界上最重要的能源之一，主要天然气是当今世界上最重要的能源之一，主要成分是化学式为成分是化学式为 。在天然气中混有氧气，在。在天然气中混有氧气，在点燃时，可能会发生点燃时，可能会发生 ，所以
7、在点燃前应先，所以在点燃前应先 ，天然气在空气中燃烧的化学方程式为，天然气在空气中燃烧的化学方程式为 。CH4爆炸爆炸检验纯度检验纯度CHCH4 4+2O+2O2 2 点燃点燃COCO2 2+2H+2H2 2O O6.随着时代的进步，工业也在不断地发展，造福百姓。但是在提高百姓质量的同时，也给人类带来了一些环境问题。（1）为了供能，大量的化石燃料被燃烧，导致大气中的 一种温室气体 含量增高，从而引起了温室效应。（2）我国大力提倡使用天然气，天然气是一种安全清洁的能源，其主要成分为 ；（3）6月5日是世界环境日，下列行为符合当天活动主题的是 ；A.焚烧垃圾 B.将工业废水排入河中 C.开发新能源CO CH4C教学目标 课堂小结课堂小结知 识 点 记 忆（1）含碳化合物有机物，不包括碳的氧化物、碳酸以及碳酸盐等。（2）甲烷和乙烷，丙烷和丁烷都是无色无味可燃性气体。乙烯是无色稍有气味气体。（3）以乙烯的产量与生产技术水平衡量一个国家的石油化工水平。21世纪教育网教学目标 课堂小结课堂小结知 识 点 梳 理物质用途甲烷沼气，是天然气、石油气的主要成分乙烷 存在于天然气和焦炉煤气中丙烷液化石油气的主要成分丁烷打火机的燃料乙烯用于生产塑料、炸药、容积、涂料等；催熟水果。