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1、第一篇构建分析供应链的战略框架的方法论本讲稿第一页,共三十四页主要内容主要内容第一篇 构建分析供应链的战略框架第二篇 设计供应链网络第三篇 计划供应链的需求和供给第四篇 供应链库存的规划与管理第五篇 设计和规划运输网络本讲稿第二页,共三十四页第一篇 构建分析供应链的战略框架 目的是为供应链的设计决策、规划决策和运作决策提供一个战略框架,分清供应链的目标,确定按照既定的目标所采取的改善供应链绩效的管理措施。本讲稿第三页,共三十四页主要内容主要内容第一章 理解供应链第二章 供应链驱动因素与衡量指标本讲稿第四页,共三十四页第一章 理解供应链一、什么是供应链二、供应链的目标三、供应链的决策阶段四、供应
2、链的流程观点本讲稿第五页,共三十四页一、什么是供应链 供应链由直接或间接地履行顾客需求的各方组成,不仅包括制造商和供应商,而且包括运输商、仓储商、零售商,甚至包括顾客本身。供应链包括接受并满足顾客需求的全部功能,如:新产品开发、市场营销、生产运作、分销、财务和客户服务等。本讲稿第六页,共三十四页木材公司造纸商包装公司化学品制造商塑料制造商宝洁公司沃尔玛分销中心沃尔玛商店顾客图1-1 清洁剂供应链的环节本讲稿第七页,共三十四页供应商制造商分销商零售商顾客图1-2 供应链的环节本讲稿第八页,共三十四页二、供应链的目标 供应链的目标是供应链整体价值最大化,供应链所产生的价值是最终产品对顾客的价值与满
3、足顾客需求所付出的供应链成本之间的差额。供应链结构对供应链决策和供应链盈利产生重大影响。如美国,分销商在供应链中的作用小,零售商是联合的、影响大;而中国相反。本讲稿第九页,共三十四页三、供应链的决策阶段1、供应链战略或设计 给定产品的营销计划和定价计划,决定若干年内供应链的结构。战略决策包括是否外包或通过内部来执行供应链的功能、生产和仓库设施的选址和能力、产品在不同地点制造或存储、不同阶段采用不同的运输方式、采用信息系统的类型。2、供应链规划 在给定的供应链配置内制定和执行,期限是一个季度到一年。规划的目标是供应链盈利最大化。规划所制定的决策包括哪些市场由哪里供应、转包生产、遵循的库存策略、营
4、销和定价促销的时间安排和规模等。3、供应链运作 运作阶段的时间范围是周或日,公司根据顾客订单做出决策。在运作层面,供应链配置是固定的,规划政策已经制定,运作的目标是以可能的最好方式来处理顾客订单。企业按订单分配存货或安排生产,设置履行订单的时间,生成仓库提货单,按订单确定发运模式。本讲稿第十页,共三十四页四、供应链的流程观点1、供应链流程的循环观点顾客零售商分销商制造商供应商顾客订单循环补货循环制造循环采购循环图1-3 供应链流程循环本讲稿第十一页,共三十四页供方阶段推销产品供方阶段接收订单供方阶段提供产品买方阶段发出订单买方向供方或第三方返还的逆向物流买方阶段接收产品图1-4 供应链流程循环
5、的子流程本讲稿第十二页,共三十四页2、供应链流程的推/拉观点 供应链中所有流程可分为两种类型:拉动流程和推动流程。拉动流程指订单的执行依据是顾客订货;推动流程指订单的执行依据是对顾客订货的预测。流程2流程3流程k流程k+1流程N-1流程N流程1顾客订单到达推/拉界图1-5 供应链的推/拉观点本讲稿第十三页,共三十四页顾客订单到达推动流程推动流程拉动流程拉动流程顾客订单和制造循环采购循环顾客订单和制造循环采购循环图1-6 戴尔公司供应链推/拉流程本讲稿第十四页,共三十四页3、企业中供应链的宏观流程供应商企业顾客供应商关系管理内部供应链管理客户关系管理货源谈判购买设计合作供应合作战略计划需求计划供
6、应计划履行领域服务市场价格销售呼叫中心订单管理本讲稿第十五页,共三十四页第二章 供应链驱动因素与衡量指标一、供应链绩效的驱动因素二、驱动因素的框架结构三、设施四、库存五、运输六、信息七、采购八、定价九、实现战略匹配的障碍本讲稿第十六页,共三十四页一、供应链绩效的驱动因素1、设施设施是供应链网络的实际地理位置,即产品存储、组装或加工的场所。生产场地和仓储设施是两大主要设施。设施作用、选址、产能和柔性决策对供应链的绩效有重大影响。2、库存库存策略对供应链的效率和响应性有重大影响。3、运输运输对供应链的效率和响应性有较大影响。以上三大因素:设施、库存和运输属于物流驱动因素。本讲稿第十七页,共三十四页
7、4、信息保护关于整个供应链上设备、库存、运输、成本、价格、客户的数据和分析资料。5、采购采购策略影响供应链的响应性和效率。6、定价定价影响买方的行为,从而影响供应链绩效。上述三个因素:信息、采购和定价属于跨职能驱动因素。近年来,在提高供应链剩余方面,跨职能驱动因素的作用越来越重要。本讲稿第十八页,共三十四页二、驱动因素的框架结构 以沃尔玛为例。本讲稿第十九页,共三十四页三、设施1、在竞争战略中的作用设施是影响供应链响应性和效率的关键因素。2、设施策略的组成(1)作用对于生产设施,必须决定是柔性的还是专用的,或两种的结合。对于仓库和配送中心,必须决定是越库设施还是存储设施。(2)选址布局基本问题
8、是:为了获得规模经济而集中布局,还是为了更靠近消费者、提高响应性而分散布局。也包括宏观经济因素、劳动力素质与成本、基础设施、税收效应等。本讲稿第二十页,共三十四页(3)产能大量产能过剩使设施非常灵活,并能应对需求的波动,然而会增加成本,降低效率。然而高利用率的设施确难以应付需求的波动。(4)设施的衡量指标产能:产能:设施最大的生产数量利用率:利用率:设施正在使用的产能的比例理论生产流程时间理论生产流程时间/周期:周期:生产的每个阶段不存在延迟时,生产单位产品所需的时间。实际平均生产流程时间实际平均生产流程时间/周期:周期:包括理论时间和所有延迟。产品品种:产品品种:产品/产品系列的数量。加工/
9、调整/停工/空闲时间、平均生产批量、生产服务水平。本讲稿第二十一页,共三十四页四、库存1、在供应链中的作用库存产生的原因是供应与需求之间的不一致性。其作用:一是通过备好货物、在顾客需要时随时可得来满足顾客,从而增加需求;二是在生产和配送过程中利用规模经济降低成本。2、在竞争战略中的作用如果企业竞争战略要求高水平的响应性,则需要保持大量库存靠近用户;反之,通过集中储存,减少库存可以降低成本,提高效率。本讲稿第二十二页,共三十四页3、库存决策的组成(1)周转库存是指用于满足在供应商两次送货之间所发生的需求的平均库存量。(2)安全库存是为了处理需求超出预期的情况而持有的存货,是为了应对不确定性。(3
10、)季节性库存季节性库存是为了处理预测需求的波动而建立的。(4)产品可获性水平是指库存产品中能准时满足需求那部分的比例。本讲稿第二十三页,共三十四页(5)库存的衡量指标平均库存超过指定天数库存的产品平均订货批量平均安全库存季节性库存满足率脱销时间比例本讲稿第二十四页,共三十四页五、运输1、在供应链中的作用运输对供应链的响应性和效率都有很大影响。2、在竞争战略中的作用运输在公司竞争战略中的作用突出表现在其对目标顾客需求的考虑3、运输决策的组成(1)运输网络的设计(2)运输方式的选择本讲稿第二十五页,共三十四页(3)运输的衡量指标平均内向运输成本平均入库装运规模每次装运的平均内向运输成本平均外向运输
11、成本平均外向装运规模每次装运的平均外向运输成本运输方式比例本讲稿第二十六页,共三十四页六、信息1、在供应链中的作用(1)作为供应链各个节点的联系,信息能够发挥协调作用并使供应链的总盈利最大化。(2)信息对于供应链每一节点的日常运作是至关重要的。2、在竞争战略中的作用提高供应链效率和响应性。本讲稿第二十七页,共三十四页2、信息决策的组成(1)推动式/拉动式推动式系统一般需要以详细的物料需求计划的形式存在的信息;拉动式系统需要实际需求信息快速传达到整条供应链。(2)协调与信息共享所谓供应链协调即供应链各节点在信息共享基础上为实现供应链总利润最大化的目标而运作。(3)预测与综合计划(4)支撑技术电子
12、数据交换(EDI)、互联网、企业资源计划(ERP)、供应链管理软件(SCM)、射频识别技术(RFID)。本讲稿第二十八页,共三十四页七、采购1、在供应链中的作用采购是购买产品和服务所必需的一整套业务流程。首先,必需决定哪些任务将被外包,哪些业务将在公司内完成;其次,确定选择供应商、评价其绩效的标准;最后,选择供应商,并与之进行合同谈判。2、在竞争战略中的作用采购影响着供应链可达到的效率和响应性水平。本讲稿第二十九页,共三十四页3、采购决策的组成(1)公司内生产或外包(2)供应商的选择(3)供货(4)采购的衡量离指标货款支付数、平均购买价格、购买价格范围、平均购买数量、准时交换比例、供应产品的质
13、量、供应提前期本讲稿第三十页,共三十四页八、定价1、在供应链中的作用定价影响着供应链的响应性水平和供应链努力满足的需求情况。2、在竞争战略中的作用定价是公司执行竞争战略的重要因素。本讲稿第三十一页,共三十四页3、定价决策的组成(1)定价与规模经济(2)每日低价与高-低定价(3)固定定价与菜单定价(4)定价的衡量指标利润率、销售未付天数、每次订货固定成本增量、单位可变成本增量、平均销售价格、平均订货量、销售价格区间、单位时间销售额区间。本讲稿第三十二页,共三十四页九、实现战略匹配的障碍1、产品品种的增加2、产品生命周期的缩短3、日益提高需求水平的顾客4、供应链所有权的分散5、全球化6、设施新战略的困难本讲稿第三十三页,共三十四页本讲稿第三十四页,共三十四页