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1、目录l概念l优点l结构l使用中的注意事项l维修l发展进程l未来发展趋势电饭煲的基本概念v电饭煲，又称作电锅、电饭锅。是利用电能是利用电能转变为内能的炊具转变为内能的炊具，它使用方便，清洁卫生，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能，是每个家庭都不可或缺的好帮手。电饭煲十大品牌排行榜，来看看电饭煲什么牌子好？v美的电饭煲(十大电饭煲品牌，美的制冷集团)30天售出：99534件 看大家评价v美的电饭煲报价表v格兰仕电饭煲(十大电饭煲品牌，格兰仕)30天售出：10910件 看大家评价v格兰仕电饭煲报价表v奔腾电饭煲(十大电饭煲品牌，上海奔腾集团)30天售出：59491件 看大家评价v奔腾电饭煲
2、报价表v九阳电饭煲(十大电饭煲品牌，九阳股份有限公司)30天售出：1412件 看大家评价v九阳电饭煲报价表v苏泊尔电饭煲(十大电饭煲品牌，苏泊尔)30天售出：22759件 看大家评价v苏泊尔电饭煲报价表v三洋电饭煲(十大电饭煲品牌，三洋家用电器有限公司)30天售出：3531件 看大家评价v三洋电饭煲报价表v松下电饭煲(十大电饭煲品牌，松下电器有限公司)30天售出：10808件 看大家评价v松下电饭煲报价表vSKG电饭煲(十大电饭煲品牌，德国SKG集团公司)30天售出：7587件 看大家评价vSKG电饭煲报价表v虎牌电饭煲(十大电饭煲品牌，上海虎生电子电器有限公司)30天售出：880件 看大家评
3、价v虎牌电饭煲报价表v飞利浦电饭煲(十大电饭煲品牌，飞利浦)30天售出：2315件 看大家评价电饭煲的优势省心。一次设定，炊煮自动完成，不用时时留意火候。安全。不用担心沸溢、糊饭、烂饭以及夹生等炊煮时的以外事故，也不用担心熄火、煤气泄漏等厨房常见事故。保温。在规定时间内，所有的电饭煲都能保温。高级电饭煲还能加热冷饭。方便。不仅煮饭，还能煲粥、炖汤、蒸煮，高级电饭煲更有特殊炊煮功能。美观。造型美观、容易清洁 电饭煲的基本结构v发热盘发热盘:这是电饭煲电饭煲的主要发热元件。这是一个内嵌电发热管的铝合金圆盘，内锅就放在它上面，取下内锅就可以看见。v限温器限温器:又叫磁钢。它的内部装有一个永久磁环和一
4、个弹簧，可以按动，位置在发热盘的中央。煮饭时，按下煮饭开关时，靠磁钢的吸力带动杠杆开关使电源触点保持接通，当煮米饭时，锅底的温度不断升高，永久磁环的吸力随温度的升高而减弱，当内锅里的水被蒸发掉，锅底的温度达到1032C时，磁环的吸力小于其上的弹簧的弹力，限温器被弹簧顶下，带动杠杆开关，切断电源。v保温开关保温开关:又称恒温器。它是由一个弹簧片、一对常闭触点、一对常开触点、一个双金属片组成。煮饭时，锅内温度升高，由于构成双金属片的两片金属片的热伸缩率不同，结果使双金属片向上弯曲。当温度达到80C以上时，在向上弯曲的双金属片推动下，弹簧片带动常开与常闭触点进行转换，从而切断发热管的电源，停止加热。
5、当锅内温度下降到80C以下时，双金属片逐渐冷却复原，常开与常闭触点再次转换，接通发热管电源，进行加热。如此反复，即达到保温效果。v杠杆开关杠杆开关:该开关完全是机械结构，有一个常开触点。煮饭时，按下此开关，给发热管接通电源，同时给加热指示灯供电使之点亮。饭好时，限温器弹下，带动杠杆开关，使触点断开。此后发热管仅受保温开关控制。v限流电阻限流电阻:外观金黄色或白色为多，大小象3W电阻，按在发热管与电源之间，起着保护发热管的作用。常用的限流电阻为185C 5A或10A(根据电饭煲电饭煲功率而定)。限流电阻是保护发热管的关键元件，有能用导线代替。使用中的注意事项v1.当不使用电饭锅时，或内锅未放入锅
6、体时，不能将电源线插入锅的插座内。v2.不允许把除内锅以外的其它容器放在发热板上加热使用。v3.内锅在放入锅体之前，应将其周围、底部及发热板上的异物揩试干净，否则就会煮生成饭或糊饭。先找出故障的部位 v1.先在锅里放人一杯凉水，插上电源，按下加热(煮饭)按钮开关，看指示灯亮否?若指示灯不亮，说明电源线、指示灯电路或开关控制部分有问题。这时要先查电源线内芯有没有老化折断的地方。尤其是煮粥时溢出的米汤容易落在插头上，往往会导致电源插头与插销接触不良电源插头与插销接触不良。v 2.水能加热，说明电加热盘是好的;水不能加热，说明电热盘电热盘有故障。据维修维修统计，电热盘出现故障的概率较低。v 3.随着
7、锅内的水温不断上升，当水中有小气泡向上冒时(水温大约在70左右)，用手将按钮开关向上抬起，看指示灯是否亮，判断保温开关工作是否正常。正常状态是，指示灯从亮到灭，过几分钟后，又点亮到灭，并不断反复。如果指示灯一直点亮或一直熄灭，则是保温开关保温开关(或称恒温器或称恒温器)出了故障.v 4.继续按下按钮开关，让锅里的水继续加热，由70上升到 100，水蒸气开始蒸发，当完全蒸发后，温度上升到 103左右时.便会听到咔嗒一声响，限温器迅速切断电源，指示灯随即熄灭，这说明限温器工作正常。如果锅内的水蒸发干后，在1分钟左右听到咔嗒声，指示灯也不见熄灭，说明限温器限温器出了问题。针对故障进行修理 v1，煮生
8、饭或夹生饭的维修维修 如果经常出现煮生饭或夹生饭，一般是限温器损坏造成的，限温器的正常起跳温度是103 左右，煮饭的温度和时间在未达到正常值时就起跳，就会造成此种故障。限温器损坏的原因，一般是限温器内的永久磁铁的磁力退化造成的，须更换相同型号的限温器，可与厂家的特约服务部联系购买，也可通过调整调温螺钉修复。此种调节是在小范围内进行的，调节时要注意每次调整l/4圈，调节一次试煮饭一次，不可动作粗鲁。使用时间较长的电饭锅，有的此调温螺钉已经锈蚀，不能调节，那就只有彻底更换新的保温开关。v 2.煮糊饭的维修维修如果经常出现煮糊饭，一般是保温开关的触点烧结造成的，在煮饭时，锅内的温度超过 103后，限
9、温器已经跳开断电，但此时保温开关仍在继续加热，饭就被烧焦了。可用小刀把触点分开，然后用细砂纸把触点清理干净，故障即可排除。电饭煲的发展历史。世界上第一个电饭煲电饭煲，是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于20世纪50年代。v自从 1955 年东芝开发出世界上第一台电饭煲，电饭煲，到现在，电饭煲电饭煲已经成为了现代家庭必备的生活电器之一。随着电饭煲电饭煲技术的发展，电饭煲电饭煲的控制技术也经历了几个重要的阶段1：机械式控制2：电子式控制3：微电脑控制4：电磁电饭煲电饭煲和微压力电饭煲电饭煲 机械式控制电饭煲电子控制式电饭煲微电脑电饭煲 电压力锅未来，电饭煲又会有着怎样未来，电饭煲又会有着怎样的
10、发展趋势呢的发展趋势呢未来-电饭煲的发展趋势v家电环保化v家电智能化v家电美观化v家电网络化v家电环保化：享受低碳生活节能不仅是电饭煲未来发展的趋势，还是各行各业的主节能不仅是电饭煲未来发展的趋势，还是各行各业的主导方向。在极端恶劣天气频现、全球变暖的大背景下，国导方向。在极端恶劣天气频现、全球变暖的大背景下，国家倡导家倡导“低碳、绿色低碳、绿色”的生活方式，提倡企业生产出更加的生活方式，提倡企业生产出更加节能的产品，也鼓励人们进行节能的产品，也鼓励人们进行“低碳低碳”生活。生活。“低碳低碳”已经变成一种生活态度，融入到每个人的生活已经变成一种生活态度，融入到每个人的生活之中。比如说，倡导乘坐
11、公共交通工具、购买低碳产品。之中。比如说，倡导乘坐公共交通工具、购买低碳产品。在这种趋势下，对于电饭煲厂商来说，生产出更加节能、在这种趋势下，对于电饭煲厂商来说，生产出更加节能、节水、节电的电饭煲正可谓大势所趋，也是企业社会责任节水、节电的电饭煲正可谓大势所趋，也是企业社会责任感的体现。像美的、三角、苏泊尔等多款电饭煲已经率先感的体现。像美的、三角、苏泊尔等多款电饭煲已经率先完成了这一目标，而美的作为环保领域的先驱者，在节能、完成了这一目标，而美的作为环保领域的先驱者，在节能、低碳上投入大量研发成本。并且很早就预见了电饭煲行业低碳上投入大量研发成本。并且很早就预见了电饭煲行业的的“节能、低碳节
12、能、低碳”发展趋势，推出了节能环保电饭煲，将发展趋势，推出了节能环保电饭煲，将是电饭煲行业一个是电饭煲行业一个“低碳环保低碳环保”时代的开启。时代的开启。vv家电智能化：只有想不到，没有做不到当然，节能环保是一方面。如何能解放劳动力，当然，节能环保是一方面。如何能解放劳动力，让生活更轻松，才是消费者选购家电的决定性因素。让生活更轻松，才是消费者选购家电的决定性因素。这个多元化时代，消费者的需求也是多元化的。仅这个多元化时代，消费者的需求也是多元化的。仅就电饭煲而言，既要低碳节能，又要煮得香甜可口，就电饭煲而言，既要低碳节能，又要煮得香甜可口，节省时间节省时间也许消费者真正需要的是一个像老婆也许
13、消费者真正需要的是一个像老婆一样贴心的产品。对于电饭煲厂商来说，不仅需要一样贴心的产品。对于电饭煲厂商来说，不仅需要符合未来发展趋势的电饭煲产品，更应当建立完备符合未来发展趋势的电饭煲产品，更应当建立完备的生产线，向市场推出不同的产品系。的生产线，向市场推出不同的产品系。家电美观化v随着时代的进步人们追求的不紧紧是物质的追求，购买电饭煲不仅仅是看功能的作用，现代的年轻人看东西也比较注重美观。电饭煲的外形越来越多样化，这也使电饭煲兼具了实用与审美双重效应。家电网络化 提到网络化，大家首先想到的应该是远程控制。在很多年前一些大的家电厂家就开发可连接上 Internet 并可以远程控制的家电，并为我
14、们描绘出很多美丽的蓝图。到今天，我们已经完全进入网络时代。作为电饭煲电饭煲这个产品，应该可以在这场变革中更进一步。如果电饭煲电饭煲的发展像我们前面所说的一样，使用电磁加热，有可以控制的压力，还有更智能系统，那么未来的电饭煲电饭煲将是一个多功能的烹调器，而且它应该可以给不同的用户提供个性化的服务。这就要求在网络家电时代的的电饭煲电饭煲不仅仅追求远程控制，它应该还可以通过网络功能实现自我的升级和个性化定制。让我们设想一下：一天你突然很想煮一道新菜，但你的电饭煲电饭煲没有这个功能，于是你可以通过电脑上网找到这道菜的制作方法，并将电饭煲电饭煲程序下载到电脑上，而且通过 u 盘或将电饭煲电饭煲连接到电脑上，将这个程序输入到电饭煲电饭煲上。那么你就可以轻轻松松的用电电饭煲饭煲完成一道新菜式。这就是网络化给我们带来的好处 谢谢！By:段梅梅 欧阳慧敏