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1、任务任务6 6 泌乳盛期牛的饲养管理泌乳盛期牛的饲养管理1.熟悉奶牛能量负平衡熟悉奶牛能量负平衡2.了解营养对繁殖的影响了解营养对繁殖的影响知识目标知识目标1.能解释泌乳盛期奶牛的生理变化特点能解释泌乳盛期奶牛的生理变化特点2.掌握泌乳盛期饲喂原则掌握泌乳盛期饲喂原则3.掌握此期配种工作要点掌握此期配种工作要点技能目标技能目标1 1采用任务驱动教学方法，教师给学生布采用任务驱动教学方法，教师给学生布置任务后，共同完成工作。置任务后，共同完成工作。2 2注重养牛生产情境的介绍，对学生进行注重养牛生产情境的介绍，对学生进行职业道德精神的培养。职业道德精神的培养。3.3.教师主动与学生沟通，了解学生
2、的学习教师主动与学生沟通，了解学生的学习结果与需求。结果与需求。教学策略教学策略问题一：为什么说奶牛泌乳峰值增加问题一：为什么说奶牛泌乳峰值增加1kg1kg，会使整个泌乳期产量提高会使整个泌乳期产量提高200200300kg300kg？问题二：怎样的饲养管理措施能避免泌乳盛问题二：怎样的饲养管理措施能避免泌乳盛期的牛失重过度？期的牛失重过度？问题三：如何让奶牛泌乳和配种两不误？问题三：如何让奶牛泌乳和配种两不误？导入问题导入问题泌乳盛期牛的饲养管理泌乳盛期牛的饲养管理泌乳盛期一般是指母牛分娩后泌乳盛期一般是指母牛分娩后1616天到泌乳高峰期结天到泌乳高峰期结束之间的一段时间束之间的一段时间(产
3、后产后1616100100天天)，也称泌乳早期。，也称泌乳早期。泌乳盛期是奶牛平均日产泌乳量最高的一个阶段，泌乳盛期是奶牛平均日产泌乳量最高的一个阶段，峰值产奶量的高低直接影响到整个泌乳期的产量。峰值产奶量的高低直接影响到整个泌乳期的产量。采食量上升采食量上升体重下降体重下降泌乳量上升泌乳量上升奶牛标准化规模养殖生产技术规范中建议日粮干物质采食量应从占体重的2.5%3.0%逐渐增加到3.5%以上。粗蛋白水平16%18%，钙0.7%，磷0.45%。精粗比由4060逐渐过渡到6040。（一）泌乳盛期的饲养（一）泌乳盛期的饲养 （一）泌乳盛期的饲养（一）泌乳盛期的饲养 1.优质的粗饲料优质的粗饲料
4、干草以优质牧草为主，如优质苜蓿、羊草；青贮最好是全株玉米青贮，同时，饲喂一定量的啤酒糟、白酒糟或其他青绿多汁饲料，保持奶牛良好的食欲，增加干物质采食量。粗饲料喂量，以干物质计，不能低于奶牛体重的1，冬季加喂胡萝卜、甜菜等多汁饲料，每天喂量可达15kg。（一）泌乳盛期的饲养（一）泌乳盛期的饲养 2.2.优质全价配合精料优质全价配合精料 喂量要逐渐增加，每天以增加0.5kg左右为宜。精料的喂量最好不超过15kg，精料占日粮总干物质的最大比例不宜超过60。在精料比例高时，要适当增加饲喂次数，采取少量多次饲喂的方法；采用TMR日粮饲喂技术，可有效改善瘤胃微生物的活动环境，减少消化障碍、酮血症、产后瘫痪
5、等病的发病率。（一）泌乳盛期的饲养（一）泌乳盛期的饲养3.3.满足能量的需要满足能量的需要饲养要点是供给适口性好的高能量饲料，并适当增加饲喂量，将体脂肪储备的动用降到最低。脂肪的供给量每天以0.5kg以内为宜，禁止使用动物性脂肪。（一）泌乳盛期的饲养（一）泌乳盛期的饲养 4.4.满足蛋白质的需要满足蛋白质的需要 日粮中应补充优质低降解蛋白饲料(如豆饼、酒糟等)，有助于提高产奶量。此外还可添加保持性蛋氨酸和赖氨酸添加剂。（一）泌乳盛期的饲养（一）泌乳盛期的饲养 5.注意事项注意事项 为了防止高精料日粮可能造成的瘤胃PH值下降，可在日粮中加入适量的碳酸氢钠和氧化镁；增加饲喂次数，由一般的每天3次增
6、加到每天56次。另外，高钾日粮和过高的非蛋白氮会拟制镁的吸收。在这些情况下，应增加日粮镁的含量。在热应激应增加钾的供给量。日粮高钼、铁、硫会影响铜的吸收，在此情况下应增加铜的需要量。（二）泌乳盛期的管理要点（二）泌乳盛期的管理要点1.1.泌乳盛期乳房的护理泌乳盛期乳房的护理 泌乳盛期是乳房炎的高发期，要着重加强乳房的护理。可适当增加挤乳次数，加强乳房热敷和按摩。每次挤乳后对乳头进行药浴，可有效减少乳房受感染的机会。（二）泌乳盛期的管理要点（二）泌乳盛期的管理要点2.2.应适当延长饲喂时间应适当延长饲喂时间u泌乳盛期奶牛每天的日粮采食量很大，宜适当延长饲喂时间。u每天空槽的时间应控制在23h以内
7、。饲料要少喂勤添，保持饲料的新鲜。（二）泌乳盛期的管理要点（二）泌乳盛期的管理要点3.3.粗精饲料的饲喂粗精饲料的饲喂 u如果没有TMR日粮条件，可采用精料和粗饲料交替饲喂，以使奶牛保持旺盛的食欲。u散养时，要保证有足够的食槽空间，以使每头牛都能充分采食。每天的剩料量控制在5左右。（二）泌乳盛期的管理要点（二）泌乳盛期的管理要点4.4.保证充足、清洁的饮水保证充足、清洁的饮水冬季有条件的要饮温水，水温在16以上：夏季最好饮凉水，以利于防暑降温，保持奶牛食欲。（二）泌乳盛期的管理要点（二）泌乳盛期的管理要点5.5.适时配种适时配种 要密切注意奶牛产后的发情情况。奶牛出现发情后，要及时配种。配种时
8、间以产后7080天较佳。（二）泌乳盛期的管理要点（二）泌乳盛期的管理要点6.6.加强对奶牛的观察，并做好记录加强对奶牛的观察，并做好记录 饲养员要加强对奶牛的观察，并做好生产记录。出现异常情况，应立即请技术人员进行处理。观察主要从体况、采食量、泌乳量和繁殖性能等进行。奶牛产犊前，适宜的体况得分为3.53.75。（三）牛场发情鉴定新方法（三）牛场发情鉴定新方法目前大型规模化奶牛场已经配备奶牛发情检测系统。这种检测系统是通过奶牛的活动量来提示奶牛发情的（三）牛场发情鉴定新方法（三）牛场发情鉴定新方法计步器的工作原理奶牛发情的时候活动量骤增，而这种类似计步器的电子装置会测量奶牛行走的距离、四处行走的频率以及行走的速度，然后将数据传回配套的计算机。如果计算机存储的数据显示奶牛活动量骤然上升，那就意味着这头奶牛正在发情，需要配种。（三）牛场发情鉴定新方法（三）牛场发情鉴定新方法计步器的意义 安装这种装置后，就不用整天盯着奶牛来判断它们的发情情况了。这可以让发情的奶牛及时配种，不仅节省了观察发情的时间，而且提高了产奶效率和产奶质量。计步器能准确鉴定牛只发情，从而使牛群空怀天数减少14-19天，节约养殖成本。通过计步器对牛只活动量的监测还有助于疾病诊断和预防。