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1、回家吃饭散文因为口馋弟弟做的狗肉火锅，一大早就跟弟弟说好，晚上回家吃晚饭，菜 嘛自然是他的拿手好菜一一火锅炖狗肉。为了显示大姐的风范，说好两斤狗肉 由我出钱，弟弟负责做就是，结果倒是弟弟发扬了风格，从买到做，他一条龙 服务全包了，我只要负责回家吃就是。在我的一再催促下，好不容易等到星哥下班，五点不到一家三口就往娘家 跑。好在离娘家不远，几分钟就到了。只是没想到表弟表弟妹比我们去得更 早。嘻嘻，看来好吃的人 就是不一样，时时早，事事早！老远就闻到了厨 房飘来阵阵香味，走进去一看，弟妹在烧火，弟弟在掌勺，一岁多的小侄子已 经知道害羞了，一见我们就躲，好不给面子！我们一家都喜欢吃柴火做的饭 菜，星哥
2、最喜欢烧火，以前都是在父亲烧火，母亲做菜的时候，星哥会把烧火 的差事抢过来，今晚可能是因为烧火的是弟妹，他也不好意思抢，乖乖地去了 外面陪表弟聊天。儿子静静地呆在我的身边，看着弟弟做菜。我虽然不掌勺， 但也不忘在一边指挥着弟弟，看着他在做那道五花肉炒干萝卜条的时候，一再 地叮嘱他，五花肉要爆得金黄金黄的，这样做出来的才香才好吃。话刚落，儿 子就不同意了；妈妈，你不要瞎指挥，舅舅做的菜，一定会比你做的好吃。 只好在一边看着，算是偷学吧，很快弟弟就把这个五花肉做好了，虽然没有 我想要的金黄金黄，甚至吃上去还有一点肥，不过厨师就是厨师，味道确实比 我的好，接着弟弟很快就做好了一个家常豆腐，豆腐是母亲
3、自己种的豆子，自 己做成的豆腐。儿子最喜欢母亲的豆腐，微微 煎黄一下，再放点干红辣椒，红 辣椒是用刀子切碎，而不是机子压碎的，再放点水小煮一下，然后撒些葱沫， 这样做出来的豆腐又嫩又鲜，儿子是最喜欢吃的。而我为了讨好小侄子，特意 把给他留出的没有放辣椒的豆腐一口一口的喂他，小家伙开始配合得挺好，吃 得挺快，即便还有点热，也知道自己用小嘴吹一下，小样子可爱极了！吃了几 块，就开始跟我唱反调，拒绝吃了。这时弟弟也把其他的菜做好了，把炖好的 狗肉回了锅，放了调料。父亲这次虽然没有烧火，却一刻也没闲着，抹桌子， 摆筷子，小侄子更闲不住，天生好动，一下要爷爷抱，一下要奶奶抱。让父亲 母亲乐开了花，特别是
4、父亲。印象中父亲一向不喜言谈，记忆中也没抱过我们 姐弟。我猜想他抱这个孙子一定比抱他的儿子女儿要多，并且还会便抱着小家 伙边不停的说话，也不管他是否听得懂，不过我喜欢这种温馨的画面！上桌的时候，父亲还端来了早就准备好的炭火放在桌子底下，知女莫若 父。父亲是知道我一到冬天就手脚冰凉，也喜欢烤炭火，父亲还是不喜多言， 默默地做着这一切，而我无需多言，尽情地享受着父亲给的暖。吃饭的时候， 我们都没等父亲，也没等母亲。狗肉重新装进火锅，还得加热，等他烧开；母 亲不时的提醒慢点吃，慢点吃，狗肉还没熟！我也不停地责备弟弟怎么不先把 狗肉下锅，让它慢慢烧开，再做其他的菜，这样的话，其他菜上桌，狗肉就可 以吃
5、了。一旁的.星哥看不下去，对着他的小舅子说；以后啊，你要做什么 菜，怎么做，做了多久？最好是一一向你的这个姐姐汇报，征得她的批准。一 我知道星哥说这话是对我是不满的，星哥传统的思想告诉他，女人是应该下厨 的，可我们就偏偏不是在这样。以至于结婚不久，有一次星哥生病了，在打点 滴，我为了献爱心，特意给星哥蒸了编鱼。提到医院，星哥尝了一口就感动得 稀里哗啦，却不肯尝第二口。我屁颠屁颠地拿着勺子去喂他，结果他反过来给 了我一口。刚到嘴边就让我吐了出来，我的天那个苦！原来星哥刚才的眼泪不 是感动出来的。明明卖得是新鲜的鱼，还活蹦乱跳，它怎么就苦了呢？我百思 不得其解。星哥问；你是不是把鱼的胆弄破了？这话
6、问得我一愣一愣的。 你是怎么把鱼杀死的？星哥接着问。当时这条鱼太过活跃，我也弄不死 它，最后想了个笨办法，把它弄到干的桶子了，才让它慢慢死去。再去拿刀子 杀，结果还是下不了手，只开了一个小口，也没看到里面有什么，于是洗干净 就下锅了，过程就是这样原来你没有把内脏拿出来？是有的，但是我 没看到，我还以为编鱼跟其他鱼是不一样，是没有内脏的。这个笑话一直让 星哥念念不忘，不过从此也让我远离了厨房。父亲在我们的叫唤终于端了饭过来，儿子马上把自己的位子让出来，父亲 却没坐下来，夹了菜，远远的离着桌子。我们一再要求他坐到桌子边来，这时 母亲道出了原委，原来父亲是不吃狗肉的。在我的印象中，父亲是从不挑食 的
7、，好像也没有他不吃的菜。母亲说；做手艺的人，都不吃狗肉，我的爷爷 也一样，否则就是对师傅的不敬。是的，父亲年轻时会木匠活，这手艺是爷 爷教的，而爷爷也是爷爷的爷爷教的，爷爷凭着他的手艺在旧社会不仅养活了 一大家，还为自己找到了一个铁饭碗以至于爷爷拿退休金的年龄比他工作 的年龄要长的多，从最初的60多一月到现在的多一月，听说现在还在不停地增 加，这也是爷爷最引以为豪的地方。以至于现在爷爷回忆起来都是一脸自豪。 特别是后来父亲接了他的班，现在也那退休工资以后。爷爷总会不厌其烦地 说；共产党好啊，我这辈子值了，你们的爸爸也值了。说到这里似乎有点 跑题，我这么一思索，狗肉早就开了。这样热烫烫的火锅，若
8、是喝点小酒最好 了，我心里想着。可惜弟弟们不喝，星哥能喝，但他很少喝，他也特不喜欢他 的妻喝酒。父亲是挺能喝酒的，喝酒也是遗传下来的，印象中父亲是每餐必 喝，这还不够，人家最多也就一日三餐，父亲喝酒却是四次，睡觉前还要喝一 次，年年如此，天天如此；只不过近年来，父亲老了，身体每况愈下，医生一 再叮嘱不能再喝了，而我们都以为父亲喝酒是上了瘾的，是戒不掉的，结果父 亲却做到了，从此滴酒不沾。我一直很佩服父亲的毅力。戒了酒的父亲一改往 日的慢悠悠，吃饭也快了。一直听母亲在催；老公，你过来吃点菜，别只吃 一种菜，其他的也吃一点。那话就像在叮嘱一个让她不放心的孩子。母亲也 不知道避嫌当着我们晚辈的面就老
9、公，老公的喊父亲。这在我看来，母亲 是矫情的，不停的催促也是烦心的。而父亲却不胜其烦的应着；吃了，知道 了。突然就有点羡慕父亲和母亲，母亲的脾气并不好，性子急，喜欢发火， 发起火来说出来的话，谁都受不了，而父亲却跟母亲过了那么多年，私下里， 我们一直是同情父亲的。长大了才渐渐明白，体谅父亲的同时也谅解了母亲。 许是他们那个年代的爱情是我们这代人所不懂的。儿时一直以为父母亲不懂 爱，现在才知道其实不懂爱的是我们！一顿饭在谈笑声中，不知不觉就结束了；弟弟说;下次做个鱼头火锅。 因为有前面那个事故所以我是拒绝的，弟弟说；那就做鸡肉火锅吧。 母亲喂的土鸡早就可以下锅了，这个还真是挺有吸引力的。父亲一如
10、既往地去 泡茶，母亲一如既往地一边收拾碗筷一边催；吃过饭了，快点回家。我忍 不住埋怨；又不远，急什么？不远也不行，夜深了不放心，感冒了，怎 么办？这不有车吗？哪里感冒去。我嘀咕着。就让孩子喝了水再走。 父亲把茶水都端上来了要你们走就走，早点回去。母亲的急性子又来了，我们只好起身准备回家，父亲的茶水还端在手上不断地冒着热气！父亲和 母亲的爱情就是这么不协调，然而他们就这样过了大半辈子，他们还会这样子 走过最后的人生，他们是尘世中最普通的夫妻。我和星哥其实也是不协调的，生活习惯，喜好都不同，我们在育儿方面更 是不同，星哥主张放养，而我觉得孩子从小就要严加管教；星哥喜欢上网，星 哥上网不是看新闻，就是看球赛，最近又迷上了看车；我也喜欢上网，我上网 就喜欢看肥皂剧，看文章，偶尔自己也写写文章；星哥一点文艺细胞都没有， 他也不知道他的妻子，从小就文艺，并且从思想文艺到了骨子里，星哥也不看 他妻子的文章，因为这在他看来这是一文不值的；但是我们也做了尘世中普通 的夫妻，我们还要这样走过一辈子！