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1、基金项目:苏州市饮用水安全与水性疾病监测公共服务平台(SZP201106);苏州市医学重点学科(苏卫科教 2013 1 号)作者简介:张付刚(1980 )，男，本科，主管检验技师，主要从事卫生检验工作。通讯作者:李建，E mail:1055729273 qq com化学测定方法江苏省部分地区水中半挥发性有机物测定分析张付刚，李凌，李建，杨海兵苏州市疾病预防控制中心，江苏 苏州 215004摘要:目的了解江苏省部分地区水中半挥发性有机物的污染情况。方法于 2012 年 10 月和 2013 年 3 月，分别采集江苏省部分地区水源水和出厂水，用 PLS 固相萃取小柱富集水中的氯苯类、硝基苯类、多环
2、芳烃、多氯联苯类化合物，采用气相色谱 质谱联用进行定性、定量分析。结果各化合物分离效果较好，各组分回归方程相关系数均大于 0 9900，加标回收率在 70%130%，检出限以 10 倍信噪比(S/N)计算在 0 0001 g/L 0 01 g/L，该方法可一次性同时分析42 种半挥发性有机物。部分样品检出的有机物为苯胺、硝基苯、萘、间 硝基氯苯、邻 硝基氯苯、芴、荧蒽和七氯联苯，含量均未超过 GB 3838 2002 地表水环境质量标准 及 GB 5749 2006 生活饮用水卫生标准 限值。结论总体情况良好，但在环境形势日益严峻的今天，仍需密切关注水质变化。关键词:水;固相萃取;气相色谱 质
3、谱联用;半挥发性有机物中图分类号:X832文献标识码:A文章编号:1004 8685(2014)10 1382 06Monitoring and analysis of semi volatile organic compoundsin water in part area of Jiangsu provinceZHANG Fu gang，LI Ling，LI Jian，YANG Hai bingSuzhou Center for Disease Prevention and Control，Suzhou 215004，ChinaAbstract:ObjectiveTo understand
4、the contamination status of semi volatile organic compounds in water of the part of Jiang-su province MethodsFrom October 2012 to March 2013，the samples of source water and finished water were collected fromthe part of Jiangsu province Then the chlorobenzene，nitrobenzene，polycyclic aromatic hydrocar
5、bons，polychlorinated biphen-yls compounds were extracted from water samples using PLS solid phase extraction column，and analyzed by gas chromatography mass spectrometry esultsAll the compounds were separated well，with the correlation coefficients of each component re-gression equation greater than 0
6、 9900 The recovery rate was 70%130%The detection limit was 0 0001 g/L 0 01 g/Lbased on 10 time signal/noise(S/N)Forty two kinds of semi volatile organic compounds can be simultaneously analyzedby the method Aminobenzene，nitrobenzene，naphthalene，m nitrochlorobenzene，o nitrochlorobenzene，fluorene，fluo
7、ran-thene and heptachlorobiphenyl were also found in some water samples，but the contents of them were all below the limit of GB3838 2002“Environment quality standard for surface water”and GB 5749 2006“Hygienic standard for drinking water”ConclusionThe overall situation of drinking water is good in p
8、art area of Jiangsu province，but more attention to water qualitychanges is still necessary due to the increasingly serious situation of the environment todayKey Words:Water;Solid phase extraction;GC MS;Semi volatile organic compounds饮用水是人类暴露有毒有害物质的一个重要途径，与人类生活最为密切。水源水易受到工业废水、农药和日用化学品等各种有机物的污染，其中氯苯类、
9、硝基苯类、多环芳烃类、多氯联苯类化合物，多数具有“致癌”、“致畸”和“致突变”的特性，其中 20 多种已被本国环保部和美国环保局列入优先检测的有机污染物“黑名单”，严重危害人体健康。这些化合物种类较多，在水中浓度较低，用液液萃取 气质联用(GC/MS)测定，不仅样品处理复杂还费时费力，而且存在有机溶剂用量大等问题。因此本文参考 EPA3535A、GB/T 5750 20061，建立了固相萃取 气质联用(GC/MS)的方法，不仅准确度高，而且操作简单、回收效率高、溶剂使用少等优点。对江苏省部分地区的水源水和饮用水，针对氯苯类、硝基苯类、多环芳烃、多氯联苯共计 42 种有机物进行定量分析，以了解水
10、中半挥发性有机物的种类和含量，为江苏省水质的污染状况提供参考。1材料与方法1 1仪器与试剂气质联用仪(Thermo DSQ 单四极杆 GC/MS 赛默飞世尔公司，美国)，Milli Q 型超纯水器(milipore 公司，美国)，supelco 固相萃取装置2831中国卫生检验杂志2014 年 5 月第 24 卷第 10 期Chin J Health Lab Tec，May 2014，Vol 24，No 10(supelco 公司，美国)，固相萃取小柱 PLS 柱(迪马科技，批 号:13B2501)，二 氯 甲 烷(国 药，批 号:T20100205)，乙酸乙酯(默克，批号:159096812
11、4)，甲醇(默克，批号:1680807315)，盐酸(苏州晶瑞，批号:110713534)无水硫酸钠(国药，批号:20121115)，玻璃纤维滤膜(GF/F47mm，Whatman，批号:1825 047)。AccuStandard 公司具有标准物质证书的标准溶液:半挥发性有机物(24 种)500 g/ml，CAT:S 17408B，LOT:212041005;多环芳烃(16 种)200 g/ml，CAT:Z 013 17，LOT:211121346;多氯联苯(8 种)，500 g/ml，CAT:M 525 2 5X，LOT:212101083;内标(3 种)100 g/ml，AT:M 525
12、2 IS，LOT:209071136 01。1 2方法1 2 1水样的采集于 2012 年丰水期(10 月)和2013 年枯水期(3 月)分别采集江苏省部分地区水源水和出厂水各 10 L，共 24 个采样点。法国依云矿泉水作为采样空白，与采样同时注入贮样容器，随采集样品一起运送实验室分析，用于判断水样采集和运送过程中的污染。所采水样均置于棕色玻璃瓶中，4 避光保存。1 2 2固相萃取的操作萃取小柱的活化:每一个固相萃取柱分别用 5 ml 二氯甲烷，5 ml 乙酸乙酯，10 ml甲醇和 10 ml 水活化，活化时，不要让甲醇和水流干(液面不低于吸附剂顶部)。样品的富集:把 2 L 水样倒进固相萃
13、取装置的分液漏斗中，用 6 mol/L 的盐酸调 pH 小于 2，加入 5 ml甲醇，混匀，加入 50 l 浓度为 20 g/ml 的内标标准贮备溶液，立刻混匀。水样以约5 ml/min 的流量通过固相萃取柱。较混浊的源水样品用玻璃纤维滤膜过滤后富集。富集结束后用氮气干燥固相萃取柱(吹约10 min)。样品的洗脱:保持连接管线相连，打开萃取装置顶部，将收集用的玻璃蒸发皿放在萃取柱之下。加5 ml乙酸乙酯到样品瓶中，摇晃样品瓶，清洗瓶子内部，打开真空泵，让乙酸乙酯流过聚四氟乙烯连接管线，并让乙酸乙酯浸泡萃取柱中的吸附剂 30 s，在较低的真空压力下，让洗脱液慢慢滴流至蒸发皿中，接着用10 ml
14、二氯甲烷洗脱，然后去掉连接管线，用两个6 ml 的 1 1 的二氯甲烷和乙酸乙酯混合液洗脱萃取柱，合并洗脱液。如果洗脱液中有水滴可用无水硫酸钠去除。浓缩和定容:在室温下洗脱液用氮吹浓缩，用乙酸乙酯定容至 1 0 ml。空白样品的制备富集方法同水样。1 2 3仪器条件色谱柱:HP 5 MS 石英毛细管柱(30 m 0 25 mm 0 25 m);载气:高纯氦气(纯度99 999%);柱流速:1 ml/min。检测器:质谱检测器;进样口温度:250;升温程序:初始温度50，保持 1 min，以 40 /min 升温至 130，保持 3 min;3 /min升温至 180，保持 1 min;3 /m
15、in 升温至240，保持 1 min;3 /min 升温至 280，保持1 min;再 20 /min 升温至 300，保持 5 min;质量范围:50 aum 500 aum;电离方式:EI;电子能源:70 eV;接口温度:250;离子源温度:250;四级杆温度:250;扫描方式:选择性离子扫描;溶剂延迟:3 min。按上述分析条件调节仪器，系统稳定后进样，进样体积:1 0 l。1 2 4测定方法1 2 4 1定性分析本方法中测定的各化合物的定性鉴定是根据保留时间和扣除背景后的样品质谱图与参考质谱图中的特征离子比较完成的。参考质谱图中的特征离子被定义为最大相对强度的三个离子，或者任何相对强度
16、超过 30%的离子。1 2 4 2定量分析用 5 种不同浓度的标准品(其中内标的浓度恒定)绘制标准曲线，该曲线的纵坐标为组分定量离子峰面积与其浓度之比，横坐标为内标的定量离子峰面积与其浓度之比。由此求得响应因子 F。实际样品在测定前加入同样浓度的内标，测得未知物的定量离子峰面积后，通过校准曲线并根据下式计算实际样品浓度。2结果2 145 种有机物标准品的离子流图45 种有机物标准溶液(0 1 g/ml)在同一根色谱柱中能有效分离(图 1)。注:1 苯胺，2 硝基苯，3 1，3，5 三氯苯，4 2，4 二氯苯酚，5 1，2，4 三氯苯，6 奈，7 1，2，3 三氯苯，8 间 硝基氯苯，9 对 硝
17、基氯苯，10 邻 硝基氯苯，11 1，2，4，5 四氯苯，12 1，2，3，5 四氯苯，13 1，2，3，4 四氯苯，14 间 二硝基苯，15 对 二硝基苯，16 萘嵌戊烯，17 邻 二硝基苯，18 二氢苊 D10，19 二氢苊，20 2 氯联苯，21 2，4 二硝基甲苯，22 芴，23 六氯苯，24 2，3 二氯联苯，25 2，4，6 三硝基甲苯，26 菲 D10，27 菲，28 蒽，29 2，4，5 三氯联苯，30 2，2，4，4 四氯联苯，31 2，2，3，4，6 五氯联苯，32 荧蒽，33 芘，34 2，2，4，4，5，6 六氯联苯，35 2，2，3，3，4，4，6 七氯联苯，36 1
18、，2 苯并蒽，37 2，2，3，3，4，5，6，6 八氯联苯，38 Chrysene D12，391，2 苯并菲，40 苯并b荧蒽，41 苯并k荧蒽，42 苯并a芘，43 苯并g，h，i苝，44 二苯并a，h蒽，45 茚并 1，2，3 c，d芘。图 145 种有机物标准品离子流图3831中国卫生检验杂志2014 年 5 月第 24 卷第 10 期Chin J Health Lab Tec，May 2014，Vol 24，No 10测定 5 个不同浓度的混合标准系列(0 1 g/ml、0 2 g/ml、0 5 g/ml、0 8 g/ml、1 0 g/ml)，其中内标浓度恒定(1 0 g/ml)。
19、45 种有机物的保留时间、分子量、定性离子、定量离子、回归方程和相关系数见表 1。表 145 种有机物保留时间、分子量、定性离子、定量离子、回归方程、相关系数编号物质名称保留时间分子量定性离子定量离子回归方程相关系数1苯胺3 659393，6693Y=00140412X+104954099782硝基苯4 4712377，123，5177Y=00132472X+05416790997731，3，5 三氯苯4 86181180，145，74180Y=00166509X+05524370995942，4 二氯苯酚5 23163162，98，126162Y=000284347X+02414460999
20、751，2，4 三氯苯5 39181180，145，74180Y=0014895X+0508668099556萘5 54128128，102，129102Y=0000287641X+0179850998971，2，3 三氯苯5 85181180，145，74180Y=000440606X+0410145099958间 硝基氯苯6 12158111，75，157157Y=000691631X+0199252099869对 硝基氯苯6 18158111，75，157111Y=00114526X+02100020998310邻 硝基氯苯6 38158111，75，157111Y=000564908X
21、+04927309996111，2，4，5 四氯苯7 79216216，108，179216Y=00126106X+033582709934121，2，3，5 四氯苯7 85216216，108，179216Y=00154619X+036393109930131，2，3，4 四氯苯8 94216216，108，179216Y=000936703X+03507480999214间 二硝基苯10 7316875，168，12275Y=000178025X+005783570998815对 二硝基苯10 7316875，168，1227516萘嵌戊烯10 99152152，76152Y=003039
22、1X+1476280999517邻 二硝基苯11 3516875，168，12275Y=000155061X+003959810998018二氢苊 D1011 7016416216219二氢苊11 87154153，76153Y=00136376X+09904909997202 氯联苯12 15188188，152，76188Y=00182878X+073465209992212，4 二硝基甲苯13 30182165，89，119165Y=000510487X+01068380997322芴14 86166165，83，163165Y=00183782X+09155470999423六氯苯18
23、 29285284，107，142142Y=0000965184X+013110609976242，3 二氯联苯18 34222222，152，75152Y=0000594286X+040829809994252，4，6 三硝基甲苯18 8422789，210，7689Y=0000761117X+00230380998826菲 D1021 1018818818827菲21 27178178，76，89178Y=00182473X+08803420999528蒽21 63178178，76，8976Y=00030072X+01532509935292，4，5 三氯联苯22 98256256，18
24、6，9308Y=000259517X+022617609992302，2，4，4 四氯联苯26 86290292，220220Y=000144546X+015873709995312，2，3，4，6 五氯联苯30 20324326，254，127127Y=000259517X+02261760999232荧蒽30 57202202，101，200202Y=00187592X+08209280999233芘32 27202202，101，200202Y=00194084X+090141609995342，2，4，4，5，6 六氯联苯34 17358360，145，290145Y=00018840
25、1X+0076228209991352，2，3，3，4，4，6 七氯联苯41 78392394，324，162162Y=000195414X+0061448509988361，2 苯并蒽42 00228228，113，101228Y=000789603X+063363209993372，2，3，3，4，5，6，6 八氯联苯42 02426430，358，179179Y=000161028X+005709220999038Chrysene D1242 07240240240391，2 苯并菲42 26228228，113，226228Y=000473954X+06581470999840苯并b荧
26、蒽50 20252252，126，250252Y=00145773X+0415260999141苯并k荧蒽50 30252252，126，125252Y=00124942X+0416490999042苯并a芘50 49252252，126，113252Y=00133624X+04279190998843苯并g，h，i苝59 57276276，138，136276Y=000576982X+02321470999344二苯并a，h蒽59 81278278，139，276278Y=00053276X+021750999145茚并 1，2，3 c，d 芘60 63276276，138，274139Y=
27、0000270799X+00172389099942 2加标回收率及检出限在不含 45 种待测物质的样品(法国依云矿泉水)中，加入 10 g/ml 的混合标准溶液50 l 以及50 g/ml 的内标标准溶液20 l，混匀。按样品预处理方法处理，进行加标回收实验。结果表明:按照标准曲线计算，加标回收率在 70%130%范围内。取水样 2 0 L，检出限以 10 倍信噪比(S/N)计算。测定结果的相对标准偏差(n=6)为2 8%15 2%，该方法可一次性同时分析 42 种半挥4831中国卫生检验杂志2014 年 5 月第 24 卷第 10 期Chin J Health Lab Tec，May 20
28、14，Vol 24，No 10发性有机物。45 种有机物的相对标准偏差、回收率和检出限见表 2。表 245 种有机物的相对标准偏差、回收率和检出限编号物质名称加标量(g)平均测定值(g)相对标准偏差(%)回收率(%)检出限(pg/ml)1苯胺5005306110600 00012硝基苯500404928080000331，3，5 三氯苯5004401278800 000742，4 二氯苯酚500460103920000551，2，4 三氯苯500465719300 00096萘5005865611720 0000871，2，3 三氯苯5005211311042000098间 硝基氯苯50050
29、34210060 00089对 硝基氯苯5005309610600000810邻 硝基氯苯5004145782800008111，2，4，5 四氯苯500488829760 0004121，2，3，5 四氯苯5004829696400004131，2，3，4 四氯苯500478819560 000414间 二硝基苯500486749600 009415对 二硝基苯500479929580 009416萘嵌戊烯500496499920000117邻 二硝基苯500376113752000618二氢苊 D1010009258992519二氢苊5004671139340 0001202 氯联苯500
30、50598101000002212，4 二硝基甲苯500401788020 0122芴5004751269500000423六氯苯200190659520 0003242，3 二氯联苯5004329986400003252，4，6 三硝基甲苯50060915212180 007626菲 D101000102053102027菲500480679600000428蒽500454619080 0006292，4，5 三氯联苯5003556471000007302，2，4，4 四氯联苯500434858680 0001312，2，3，4，6 五氯联苯500453729060000832荧蒽50049
31、0289800 000433芘5004989699600004342，2，4，4，5，6 六氯联苯500445728900001352，2，3，3，4，4，6 七氯联苯5004592891800018361，2 苯并蒽50054045108000006372，2，3，3，4，5，6，6 八氯联苯500368677360001138Chrysene D12100091053910391，2 苯并菲500459859180 000440苯并b荧蒽500436618720008341苯并k荧蒽5004281068560 007142苯并a芘5004321098640008343苯并g，h，i苝500
32、377427540006144二苯并a，h蒽500358857160 004545茚并 1，2，3 c，d 芘50035849716000192 3样品检测结果江苏省部分地区水源水和出厂水中检出有机物的含量见表 3，其余有机物均未检出。结果显示，采样空白(法国依云矿泉水)未检出有机物，检出的有机物为苯胺、硝基苯、萘、间 硝基苯、邻 硝基苯、芴、荧蒽和七氯联苯，含量均未超过 GB3838 2002地表水环境质量标准 及 GB 5749 2006生活饮用水卫生标准 限值。5831中国卫生检验杂志2014 年 5 月第 24 卷第 10 期Chin J Health Lab Tec，May 2014
33、，Vol 24，No 10表 3江苏省部分地区水源水和出厂水中检出有机物的含量(pg/ml)样品采样年份苯胺硝基苯萘间 硝基氯苯邻 硝基氯苯芴荧蒽七氯联苯空白2012NDNDNDNDNDNDNDND2013NDNDNDNDNDNDNDNDBHK 源水2012NDNDND00040005NDNDND2013ND0 0100490024ND00040001NDBHK 出厂水2012ND0 0240035000800100004NDND20130 0140 007ND0104001500070005NDSYM 源水2012NDND004000080009NDNDND2013ND0 014ND0156
34、0018NDNDNDSYM 出厂水2012ND0 017ND000700090002NDND20130 0220 01602030022ND00160003NDJH 源水2012NDND0026NDNDNDND004020130 0660 00100320011001400140007NDJH 出厂水2012NDNDND0001ND0009NDND20130 075ND01020008002400210004NDCB 源水水2012NDNDND000800140002NDND2013ND0 001ND0008001600040004NDCB 出厂水2012ND0 015001200080010
35、0004NDND2013ND0 00800710010001600040002NDXL 源水2012NDNDND0001NDND0002ND20130 0100 001ND00070009000800020152XL 出厂水2012NDNDNDNDNDND0001004020130 0400 004NDND00120006ND0063XD 源水2012NDNDND00120005NDND004020130 0380 062NDND00340028ND0058XD 出厂水2012NDNDND0002NDNDNDND20130 032NDNDND00040003NDNDXC 源水2012NDND0
36、00200200028ND0002ND2013ND0 018ND001200380002NDNDXC 出厂水2012NDND00450021003200040021ND20130 0230 028ND0014002600740006NDMG 源水2012NDNDNDND005500010002004020130 024NDND000200020006ND0080MG 出厂水2012NDNDNDNDNDND0001ND20130 0280 001ND0003000200100004NDBYW 源水2012NDNDNDND0001ND0001004020130 044NDND0004NDND000
37、40026BYW 出厂水2012NDNDNDND000200080006004020130 0770 006ND00080005001400030026TC 源水2012NDNDNDND00050001ND00402013ND0 042ND0024023600050002NDTC 出厂水2012NDNDND00150017ND0001ND2013ND0 040ND00260223NDNDNDHY 源水2012NDNDNDNDND00210002004020130 024NDND0002ND0003ND0052HY 出厂水2012NDND0020ND000100080006004020130 0
38、26NDND0002ND0007ND0065YYS 源水2012NDNDNDNDNDND0001004020130 038NDND0002ND000300010112ZQ 出厂水2012NDNDND0003001200060004004020130 0320 0060049ND00120006ND0047注:ND 表示未检出。3讨论3 1色谱柱及色谱条件的确定使用 HP 5 MS 石英毛细管柱，试验测试不同升温程序2，3，观察峰的分离情况，峰型以及同分异构体的分离效果，确定了分离效果较好的升温程序。苯胺在高温时易分解，离子源温度 280 时其回收率低于 50%，将源温设为250 苯胺回收率为
39、106%，效果理想。考虑到化合物较多，为了确保没有记忆效应，最后升至300，保持 5 min。6831中国卫生检验杂志2014 年 5 月第 24 卷第 10 期Chin J Health Lab Tec，May 2014，Vol 24，No 103 2萃取柱的选择固相萃取柱的选择对实验结果尤为重要，按 GB/T 5750 2006 使用 C18固相萃取柱进行试验，添加浓度 0 5 g/ml 标准溶液的回收率在30%70%之间，效果不理想。ProElut PLS 兼具亲水基团(吡咯烷酮基团)和疏水基团(二乙烯基苯)，属于反相吸附剂，对极性化合物和非极性化合物均有较好的保留，具有亲水亲脂平衡的特
40、性。单独采用 PLS小柱添加 0 5 g/ml 浓度水平标准溶液的回收率为70%130%，串 联 C18小 柱 与 PLS 小 柱 添 加0 5 g/ml浓度水平标准溶液的回收率在 75%116%之间，与单用 PLS 小柱差异不大，考虑到操作与成本，本次试验单独使用 PLS 小柱。此次监测检出的有机物有苯胺、硝基苯、萘、间 硝基氯苯、邻 硝基氯苯、芴、荧蒽和七氯联苯，浓度分别为0010 pg/ml 0 077 pg/ml、0001 pg/ml 0042 pg/ml、0002 pg/ml 0203 pg/ml、0001 pg/ml 0 156 pg/ml、0001 pg/ml 0236 pg/m
41、l、0001 pg/ml 0 074 pg/ml、0001 pg/ml 0021 pg/ml、0026 pg/ml 0152 pg/ml，标准限值分别为01 g/ml、0017 g/ml、0 002 g/ml、0 05 g/ml、0 05 g/ml、0002 g/ml、0 002 g/ml、00005 g/ml，检出有机物浓度远低于标准限值。样品空白未检出有机物，从表3 可以看出同种化合物在丰水期的检出率低于枯水期，苯胺、硝基和萘苯大部分在枯水期检出，间 硝基氯苯、邻 硝基氯苯、芴和荧蒽的检出具有普遍性，七氯联苯多在太湖水源地检出，有一定的特征性。虽然检出的有机物含量低，污染程度未达到威胁人群
42、健康的水平，但是这类化合物都有致癌内分泌干扰和生物累积作用，有必要加强污染源管理。分析显示总体情况良好，但在环境形势日益严峻的今天，仍需密切关注水质变化。参考文献 1中华人民共和国卫生部 GB/T 5750 2006 附录 B 固相萃取/气相色谱 质谱法测定半挥发性有机物S 北京:中国标准出版社，2006 2龙庆云，张洪彬，未桂欢，等 固相萃取 气质联用测定水中半挥发性有机物研究J 舰船科学技术，2010，32(12):102 106 3罗添，周志荣，杜业刚 饮用水中半挥发性有机物气相色谱质谱法测定J 中国公共卫生，2007，23(2):216 217收稿日期:2013 10 29(上接第 1
43、378 页)2 3辐射后体系稳定性受辐射后，抗坏血酸溶液的稳定性研究结果如图6 所示。由图中可以看出，辐射后的溶液体系能够保持较好的稳定性。0 50 mg/ml 抗坏血酸+草酸溶液体系在 25 h 内为最佳，适于测量。100 mg/ml抗坏血酸辐射后加入草酸辐射后较为稳定，适于短期保存并测定剂量。图 6抗坏血酸溶液 0 5 mg/ml(A)及1 mg/ml(B)辐射后稳定性3结论对于辐射后的抗坏血酸溶液加入草酸组成的体系，经高效液相色谱法分离检测，抗坏血酸含量和辐射剂量间有较好的线性关系，可作为指示辐射的一种材料。辐照试验表明，抗坏血酸的含量随辐射强度的增大而明显减小，且辐射强度对抗坏血酸的影
44、响随溶液浓度的增大而减弱，因此实际应用中，可以根据辐射强度范围调整抗坏血酸溶液的浓度。本方法通过检测辐射产物的色谱信息，建立辐射强度与被测物含量之间的数学模型，是一种简易的化学检测方法，可用于辐射场剂量分布的测量，也可为农用辐射保鲜以及营养素研究提供参考。抗坏血酸用于辐射测量时所需方法简单，成本低，是较为理想的辐射剂量计材料。参考文献 1Emi eynolds G，Kovcs A，Fletcher JJ The response characteris-tics of tetrazolium violet solutions to gamma irradiationJ adiatPhys Ch
45、em，2007，76(8/9):1515 1518 2Kattan M，al Kassiri H，Daher Y Using polyvinyl chloride dyedwith bromocresol purple in radiation dosimetry J Appl adiatIsot，2011，69(2):377 380 3Abdel Fattah AA，Hegazy EA，Ezz El Din H Thymol bluedyed poly(vinyl butyral)films for monitoring ultraviolet radiationJ J Photochem
46、Photobiol A Chem，2000，137(1):37 43 4Khan HM，Anwer M Chaudhry ZS Dosimetric characterisation ofaqueous solution of brilliant green for low dose food irradiation do-simetryJ adiat Phys Chem Oxf Engl，2002，63(3):713 717 5李玮玮60Co 射线辐照对 3 种保健食品中维生素 C，E 含量的影响J 第四军医大学学报，2006 27(20):1895 1897 6江月仙60Co 射线对维生素
47、稳定性的影响J 中国卫生检验杂志，2010，20(11):2796 2798 7陈云堂，郭东权，杨忠强，等60Co 射线辐照对水果蔬菜中维生素 C 的影响J 核农学报，2009，23(2):302 307 8Terenetskaya I Spectral monitoring of biologically active solar UVBradiation using an in vitro model of vitamin D synthesisJ Talanta，2000，53(1):195 203 9雍莉，黎源倩，李敏，等 高效液相色谱法快速测定保健食品和果蔬中的 VitCJ 现代预防
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