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1、一教学改革行业佥I|【年口lF模式下的老年服务与管理专业教学改革木陈卓颐黄岩松罗清平【摘要J 本文分析了老年服务与管理专业办学存在的问题，总结了三年来行业合作模式下老年服务与管理专业教学改革的做法与成效，并提出了今后努力方向。【关键词】校企合作；教学改革；老年服务与管理专业一、改革背景老年服务与管理专业是应对我国人口老龄化形势和老年社会福利事业快速发展而开办的一个新型实用专业。然而，这个专业办学十年，形势并不乐观。目前。全国仅有十所院校开办了本专业，每年招生人数不足8 0 0 人，远远满足不了社会的需求，与其他专业比较。可谓发展缓慢。招生难、就业层次低、待遇低、人才流失严重是这个专业办学的突出
2、问题，也是 l 扰这个专业发展的“瓶颈”。笔者认为其中同然有圜家、社会和行业层面的原因，但深层次原因还是办学过程存在问题。一是培养目标定位不够明确，究竟是以服务目标为主，还是以管理目标为主，缺乏现实的分析；二是专业办学不规范，象这样一个社会需求极大的专业还没有一个统一的办学规范，以至于各院校各行其道，想当然办学，笔者曾分析了8 所院校的人才培养方案，发现课程设置五花八门，就连专业名称也不统一；三是缺乏适用教材大量使用替代教材，教学过程中随意性大。难以保证质量；四是闭门办学，缺乏真正意义的工学结合、校企合作，由此导致人才培养与行业需求脱节；五是缺乏精通行业服务与管理业务的专业教师。上述问题已经到
3、了非改不可的程度，如果不进行改革，不仅难以提高办学质量势必会造成更多的人才流失和更大的教学资源浪费。2 0 0 6 年长沙民政职业技术学院老年服务与管理专业入选国家示范性高职院校莺点建设专业。笔者带领团队按照教育部要求，针对专业办学存在的问题，在行业的支持下。进行了大胆教学改革，并取得显著成效。二、行业合作模式下的教学改革(一)人才培养方案改革老年服务与管理专业教学改革首先从人才培养目标、课程设置人手。按理说，本专业培养目标已从专业名称清晰地展示出来，本该不成问题的问题却成为了人才培养中最大的问题。其根本原因是对国情缺乏现实地分析。笔者曾在一篇文章 2 1 中详细分析了为什么要将管理作为本专业
4、人才培养的主要日标，指出在目前缺乏政府扶持补贴、优惠政策难以落到实处、养老机构经营困难，无力提高员T 待遇的情况下，将本专业人才培养目标定位在养老护理岗位只会造成更大的人才流失。为此。笔者提出：与其将有限的人才放在养老护理岗位流失，倒不如将这些人才放在管理岗位培养，后者将更能体现专业价值，打造其核心竞争力，将对我阂老年社会福利事业作出更大贡献。笔者的观点得到了行业的认同。示范性高职院校建设项目启动后，学院邀请行业专家先后召开了两次本专业人才培养模式研讨会，集行业智慧，就管理目标如何实现、管理能力与服务能力的关系等问题展开r 激烈讨论，最终落实到课程设置与人才培养方案，并形成了三点共识，第一，管
5、理能力培养必须从服务能力培养入手，不具备服务能力，不能成为行业优秀管理者，因此有关服务能力培养的课程必须开设。第二，管理能力培养必须加大相关政策法规和管理学课程开设(老年社会福利是一项政策性很强的工作)，特别要开发、开设针对性强的管理课程。第三，要把握好医学类课程的“度”。本专业虽然不是培养护士和康复治疗师，但是相关医学知识必须有所掌握关键是如何把握其中的“度”。以往，由于缺乏适用教材，教师对这类课程的“度”把握不好。因而让学生学了不少用不着的知识结果是浪费了时间，误导了就业，挫伤了学生学习热情。经过行业论证，本专业整合了1 2 门课程，新增了4 门课程。由此构建了与人才培养目标一致的课程体系
6、。(二)课程建设与改革课程建设与改革是高职教育改革的重点和突破口。为此，在行业的支持下，我们首先针对本专业大量使用替代教材，缺乏适用教材的问题展开研究，并与行木本文系国家示范性高职院校重点建设专业资助项目“老年服务与管理”(项目编号：0 6 1 6 0 3)的研究成果。【作者简介J 陈卓颐，长沙民政职业技术学院康复医学系主任、主任医师、教授，国家示范性高职院校重点建设专业带头人研究方向：老年社会福利、康复医学教育(湖南长沙4 1 0 0 0 4)；黄岩松，长沙民政职业技术学院副教授(湖南长沙4 1 0 0 0 4)；罗清平，长沙民政职业技术学院讲师(湖南长沙4 1 0 0 0 4)万方数据哆参
7、加啪业专家共同分析了养老机构职业岗位、工作任务和能力素质要求，开发编写了针对性强的系列教材。目前已出版了实用养老机构管理、实用养老护理技术、老年健康照护、老年中医康复实用技术、老年心理护理、临终关怀、老年营养膳食保健和老年常见疾病防治等教材，并且大部分教材已成为教育部高职高专公共事业类专业教指委推荐教材。其中实用养老机构管理为国内首部专著性教材国家民政部社会福利与慈善事业促进司司长乇振耀博十亲自为该教材作序，并指定其为伞国老年社会福利机构管理干部培训教材，提升了教材的使用价值。与此同时，我们积极开展课程建设与教学改革。一是加强j，团队建设。每门课程都邀请行业专家参与建设，并安排教I I i 深
8、入行业挂职锻炼以适应教学改革需要。二是加强了课程研究。团队先后深入行业百余家机构调研，与行业专家商讨教学内容，确定教学方法，行业为此也提供了大最标准、规范、案例和经验，以及内部服务与管理资料，为课程教学改革奠定了坚实基础。三是积极开展教学方法改革。在行业的支持下。本专业积极开展现场教学、案例教学、P B L教学、模拟教学和项目教学等教学方法改革。多种教学方法灵活运用，使学生感受到学习形式新颖、环境真实、内容实际，针对性强，激发了学生的兴趣和学习主动性，培养了学生实际丁作能力。四是改革教学评价方法。将平时考察与期末考试相结合、开卷与闭卷考试相结合、理论知识与实际应用能力考核相结合，较伞面、真实反
9、映了学生学习情况。五是构筑开放性共享型专业教学资源平台。本专业6 门核心课程均按照国家精品课程标准进行建设并建立了课程网页。以实用养老机构管理课程为例。课程网页资源丰富，涵盖r 课程、团队、教学方法与手段、教学效果评价和实习实训基地介绍，以及理论教学大纲、实践教学大纲、考试考核大纲、授课计划、全套学习课件、试题库、案例库、相关政策法规库、课程录像和养老机构信息化管理系统等，由此构筑了开放性教学资源平台，既方便本院学生学习，也方便了外院师生和行业在职人员学习。此外，本专业课堂对外开放。接受行业在职人员和外院师生随堂听课，校内实训室课余时间开放，让学生有更多自主训练时间，同时也接纳新疆吐鲁番职教中
10、心等外院教师进修，提高教学资源使用效率。(三)师资队伍建设与改革改革前，本专业教学以专职教师为主。行业人士较少参与，多数青年教师不了解行业，因而专业教学针对性不强，效果不甚理想。为了打破这种格局，系部制订了行业兼职教师参与教学、专职教师行业实践制度，以及兼职教师遴选标准和专职教师上岗标准，从制度上保障了师资队伍建设的措施得以实施。示范校重点专业建设项目启动以来，本专业常年保持6 名2 0 1 0 年第3 期(教学版)一行业兼职教师、3 0 余名行业实习指导教师参与教学，专职教师通过进行业调研、顶岗实践、挂职锻炼、实习带教、参与行业培训、课题与标准研究等措施，增强了专职教师对行业的了解。同时，通
11、过联手行业、以“老”带“新”等措施加快了青年教师培养，三年来，本专业1 0 名青年教师全部通过实践教学能力考核，提高了他们实践教学能力。此外。为了与行业深度融合，我们还与行业实行了职务互兼制度，例如，附属养老院院长同时兼任系部副主任、业务科长同时兼任教研室副主任，系主任同时兼任附属养老院副院长、教研室主任兼任业务科副科长。职务互兼，T 作互渗。更好地整合了资源、密切了合作，实现了合作共赢。(四)教学条件建设与改革本专业重大实训室建设改造都邀请行业专家参与规划论证，通过行业参与。校内实训室建设改造更加科学、合理，仪器设备更加先进和实用。此外，行业对本专业教学条件建设也给予了大力支持，例如，附属养
12、老院在开放所有教学资源的基础上，还提供了2 0 0多平方米崭新用房、空调和部分设施设备帮助学院在该院建起了老年康复实训中心、老年文体活动实训中心和老年护理实训室；上海闵行区民政局向学院捐赠了价值十万元的养老机构信息化管理系统软件；长沙市雨花区民政局向学院捐赠价值十万元的老年人基本信息管理系统和居家养老服务系统软件；上海市民政局与社会福利协会、天津鹤童养老协会等行业组织向本专业捐赠T 养老机构意外伤害事故案例分析、养老服务需求评估手册、养老机构规范化服务标准汇编等大量图书资料；更多的行业机构主动向本专业提供实习实训条件。目前，本专业已与全国3 0 余所养老机构签署了实习实训基地协议，不仅免费提供
13、食宿、实习带教，而且还全面实行了带薪实习。行业的参与和支持，使本专业办学条件大为改善，同时也使理论与实践一体化教学改革得以实施，实现了把课堂搬进行业、把真实服务场景搬进校园的愿望。三、改革成效在行业的大力支持下，通过三年建设，本专业教学改革取得了显著成绩。一是构建了基于职业岗位工作过程的课程体系，并形成具有示范作用的专业标准、课程标准和实习实训标准，已被国内同类专业5 所院校借鉴；二是开发了系列适用教材，不仅满足专业教学，还广泛用于行业培训；三是建设了3 门院级、2门省级和2 门国家级精品课程，成为国内同类专业中拥有精品课程最多的院校，并构筑了开放性共享型教学资源平台；四是塑造了一名在行业和省
14、内颇具影响的专业带头人，培养了一批青年骨干教师，构建了一支专兼结合高素质教学团队团队因此荣获湖南省优秀教学团队称号；五是办学质量明显提高，就业率稳定在9 6 以上，就业层次也显著提升，以2 0 0 8 2 0 0 9 万方数据教学改革生物药剂学与药物动力学教学改革探讨李小娜李唐棣吕立勋生物药剂学与药物动力学是药学专业的主要专业课程之一，属于药剂学的分支，又是药理学的重要组成部分，主要应用于新药开发研究和临床合理用药方面。这门课程实践性非常强。其教学质量与学生毕业后从事的相关工作密切相关。因此，优化教法，注重教学的实用性，对提高本课程的教学质量具有重要意义。近几年来，笔者一直承担着药学系本科生的
15、生物药剂学与药物动力学课程的教学工作。然而在科研和指导毕业生实习中发现，学生在试验中的操作、数据处理和分析问题方面的能力不足。为提高该课程教学水平，我们进行了教学改革，以下是笔者在教学环节中的一些探索和建议。一、优化教法(一)设计好生物药剂学与药物动力学的绪论课良好的开端是成功的一半。精心设计好绪论课，尤其是好的“人课”即引入新课方法可以先声夺人。使学生对听课产生浓厚的兴趣，爱因斯坦曾说：“兴趣是最好的老师”，学生一旦对学习产生了兴趣，就会充分发挥学习的主动性和积极性。例如“人课”方法，通过几个例子提出问题。证实有效的药物进入体内可能无效或者出现中毒现象，为什么会这样呢?然后解释药物的吸收、分
16、布、代谢、排泄过程对药效(作用程度和作用时间)及毒副作用的影响至关蕈要。然后谈生物药剂学与药物动力学在新药开发和临床合理用药中的作用，激发学生的创新意识和学习兴趣。在一个精彩的开端之后，再展开对教学内容的介绍更容易被学生接受。(二)适当应用P B L 教学法P B L 又称作“问题式教学方法”，其经典的实施方法是：提出问题一收集资料一小组讨论一课堂讨论一老师总结。这是以问题为基础、学生为中心、教师为引导、学生自主学习的教学方法，更有利于学生自学能力、分析解决问题能力等各方面能力的培养。生物药剂学的部分内容在以前的课程学习中已经涉及，如非口服药物的吸收在药剂学中已有论述，药物代谢在生物化学中有过
17、介绍，适当的部分可以采用这种P B L 方式，问题应该具有一定的复杂性并和学生的生活相关，如心绞痛病人发病时为什么舌下含服硝届毕业生为例，8 0 以上的毕业生是在班组长以上岗位就业，不少学生直接进入中层管理岗位，甚至成为院长助理和分院院长；六是行业服务能力显著增强。本专业先后为行业培训员工3 0 5 3 人、技术咨询2 0 0 余人次、帮助行业规划了3 所老年公寓、主持r 湖南省养老机构服务标准与管理规范研制、长株潭“两型社会”建设试验区养老服务体系创新性研究、参与了民政部养老服务机构基本规范制定，并为教育部高职高专相关医学类专业教指委制定了高职高专康复治疗技术专业设置标准，在行业的影响力显著
18、提升。总结三年来的教学改革，虽然取得了较显著的成绩，但还有许多工作要做，例如，如何将这种改革模式引向深入、如何更有效地培养学生可持续发展和自主创业能力、如何更好地发挥引领与示范作用，以及如何更好地为行业建设发展服务，等等，我们将继续努力。注释：【I l 陈卓颐，黄岩松老年服务与管理专业办学存在的问题与对策研究【J】中国老年学杂志，2 0 0 4，2 4(3)：2 8 2-2 8 3【2】陈卓颐，黄岩松等关于老年服务与管理专业办学的理性思考【J】中国老年学杂志，2 0 0 8，(2 8)：1 4 3 1 4 5【责任编辑：钟文杰】本文系河北省科技厅科学技术研究与发展指导计划项目“山茱萸总苷分散片
19、的质量标准厦药物代谢动力学研究”(课题编号：0 7 2 7 6 4 5 4)的成果。【作者简介】李小娜，华北煤炭医学院药学系副教授，博士，研究方向：中药药效物质基础与药代动力学(河北唐山0 6 3 0 0 0)；李唐棣，华北煤炭医学院药学系讲师(河北唐山0 6 3 0 0 0)；吕立勋，华北煤炭医学院药学系讲师(河北唐山0 6 3 0 0 0)万方数据行业合作模式下的老年服务与管理专业教学改革行业合作模式下的老年服务与管理专业教学改革作者：陈卓颐，黄岩松，罗清平，Chen Zhuoyi，Huang Yansong，Luo Qingping作者单位：陈卓颐,Chen Zhuoyi(长沙民政职业技术学院康复医学系,湖南,长沙,410004)，黄岩松,罗清平,Huang Yansong,Luo Qingping(长沙民政职业技术学院,湖南,长沙,410004)刊名：当代教育论坛英文刊名：FORUM ON CONTEMPORARY EDUCATION年，卷(期)：2010(9)参考文献(2条)参考文献(2条)1.陈卓颐;黄岩松 关于老年服务与管理专业办学的理性思考 20082.陈卓颐;黄岩松 老年服务与管理专业办学存在的问题与对策研究期刊论文-中国老年学杂志 2004(03)本文链接：http:/