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1、2 0 0 8 年旅游饭店行业发展市场分析及发展趋势研究报告报告目录及图表目录艾凯数据研究中心一、报告报价2 0 0 8 年旅游饭店行业发展市场分析及发展趋势研究报告信息及时，资料详实，指导性强，具有独家，独到，独特的优势。旨在帮助客户掌握区域经济趋势，获得优质客户信息，准确、全面、迅速了解目前行业发展动向，从而提升工作效率和效果，是把握企业战略发展定位不可或缺的重要决策依据。官方网站浏览地址：http:/ 电子版6800元 纸介+电子元艾凯数据研究中心（北京）订购电话:400-700-0142 010-88790960 88799011海外报告销售:010-8879901124小时联系电话:
2、400-700-0142QQ:631869414 761575339Email:联系人：刘老师 胡老师 王先生特别说明：本PD F目录为计算机程序生成，格式美观性可能有欠缺；实际报告排版规则、美观。二、说明、目录、图表目录第一章 旅游饭店业概述 1第一节 旅游饭店的界定 1第二节 旅游饭店的星级评定制度 2第三节 旅游饭店业在旅游产业中的地位 5 第二章 国际旅游饭店业发展概况 7第一节 国际旅游饭店业发展历程回顾 7第二节 国际旅游饭店业发展现状分析 9一、饭店经营规模越来越大 9二、饭店服务项目越来越多 10三、饭店服务质量越来越高 10第三节 国际旅游饭店业集团化趋势分析 1一、饭店集团
3、的兴起 1二、饭店集团的优势 2三、饭店集团管理模式 3 第三章 2 0 0 7 年旅游饭店行业供需分析 5第一节 旅游饭店业发展现状分析 5一、旅游饭店业新局面及未来发展走势 5二、我国旅游饭店业在国际上的业绩地位 7第二节 2 0 0 7 年旅游饭店行业需求分析 10一、住宿和餐饮行业 10二、旅游接待及收入情况 13三、不同旅游市场分析 16四、旅游饭店需求分析及预测 2 6第三节 2 0 0 7 年旅游饭店行业供给及运营分析 2 7一、2 0 0 7 年酒店业运行情况 2 7二、不同类型酒店发展情况 2 8第四节 2 0 0 7 年旅游饭店行业预测 35一、旅游饭店需求快速增长 35二
4、、经济型酒店可能出现泡沫 36三、高端酒店增长势头强劲 37四、度假型酒店前景看好 37 第四章 2 0 0 7 年旅游饭店行业市场竞争分析及预测 39第一节 旅游饭店业产业结构分析 39一、档次结构不合理 39二、区域结构不合理 40第二节 旅游饭店业竞争力分析 41一、潜在竞争对手的威胁 41二、替代竞争对手的威胁 42三、来自买方(顾客)的压力 42四、来自供应厂商的压力 43五、现有饭店之间的争夺 43第三节 其它竞争力分析 45一、产权主体的竞争 45二、产业集中度的竞争 45三、产业竞争态势分析 46 第五章 2 0 0 7 年行业投资与效益分析 47第一节 行业在国民经济中的地位
5、 47第二节 行业投资状况分析 50一、投资主体多元化 50二、行业投资存在问题 51第三节 行业投资预测 52 第六章 2 0 0 7 年行业环境特征评价 54第一节 宏观经济环境及影响 54一、G D P快速增长 54二、居民消费结构升级 55三、人民币升值影响 57第二节 政策环境及影响 59一、“十一五”规划 59二、旅游业入世履诺开放 6 0三、提升旅游文明 6 0四、中非合作加强 6 1五、奥运、世博会利好机会 6 1六、关于大力发展入境旅游的指导意见 6 1第三节 相关行业发展及影响分析 6 3一、景区业发展分析 6 3二、旅游社业发展分析 6 8三、交通运输业发展分析 7 4
6、第七章 2 0 0 7 年旅游饭店行业细分区域分析 8 1第一节 北京市旅游饭店业发展分析 8 1一、旅游市场 8 1二、酒店市场 8 4三、2 0 0 8 年预测 8 5第二节 上海市旅游饭店业发展分析 8 6一、旅游市场 8 6二、酒店市场 8 8三、2 0 0 8 年预测 91 第八章 2 0 0 7 年旅游饭店行业典型企业分析 93第一节 企业总体分析 93第二节 景点类公司 95一、桂林旅游股份有限公司 95二、峨眉山旅游股份有限公司 99第三节 酒店类公司 10 3一、锦江酒店集团 10 3二、华天集团 10 6第四节 旅行社类公司 110一、中青旅 110二、首都旅游国际酒店集团
7、 113 第九章 旅游饭店产业环境风险分析 117第一节 宏观经济发展周期风险分析 117一、旅游饭店产业增长的弹性分析 117二、宏观经济在未来几年将适当减速 119三、旅游饭店产业的宏观经济周期影响判断 12 0第二节 旅游饭店产业政策环境变化风险分析 12 2一、星级评定 12 3二、人力资源管理 12 4三、行政审批 12 6四、市场开放 12 8 第十章 旅游饭店产业经营风险分析 12 9第一节 旅游饭店产业系统风险分析 12 9一、旅游饭店产业生命周期及成长性分析 130二、旅游饭店产业扩张性分析 134三、旅游饭店产业稳定性分析 135第二节 旅游饭店产业供给风险分析 136一、
8、产业基本要素变化影响分析 137二、竞争态势变化风险分析 145第三节 旅游饭店产业需求风险 152一、产业需求潜力分析 152二、旅游饭店供需平衡分析 153三、各地区旅游饭店需求分析 155 第十一章 旅游饭店产业财务风险分析 157第一节 旅游饭店产业经济效益风险分析 158一、反映经济效益的财务指标的选择 158二、跨年度波动分析 158三、旅游饭店行业经济效益风险定位 159第二节 旅游饭店产业增值能力风险分析 16 2一、反映增值的财务指标的选择 16 2二、跨年度波动分析 16 2三、旅游饭店行业增值能力风险定位 16 3 第十二章 旅游饭店产业机会与风险总结 16 6第一节 产
9、业风险总结 16 6第二节 投资机会及建议 16 8一、投资机会风险分析 16 9二、投资建议 17 2 附 表表1.饭店星级划分依据 3表2.一星级饭店评定标准 3表3.国际饭店业发展阶段 7表4.世界前2 0 名规模最大的饭店 9表5.饭店集团管理模式比较 3表6.2 0 0 7 年国内旅游基本情况 13表7.经济型酒店品牌目前状况及未来目标对比 33表8.我国饭店注册类型统计表 48表9.近几年我国不同类别旅行社数量及其增长比率 6 9表10.近几年旅行社业盈利情况 7 0表11.2 0 0 7 年按对象划分旅游投诉数量 7 2表12.2 0 0 7 年北京市客源国客源数量变化 8 2表
10、13.2 0 0 7 年各洲际游客数量增长率 8 3表14.2 0 0 7 年北京市星级饭店数量 8 4表15.2 0 0 7 年上海市客源国客源数量变化 8 8表16.2 0 0 7 年上海市星级饭店出租率变化情况 90表17.2 0 0 7 年上海市星级饭店平均房价变化情况 91表18.2 0 0 7 年旅游饭店行业企业经营指标(一)94表19.2 0 0 7 年旅游饭店行业企业经营指标(二)94表2 0.2 0 0 7 年桂林旅游财务分析各项指标 97表2 1.2 0 0 7 年桂林旅游经营指标状况 97表2 2.2 0 0 7 年峨眉山财务分析各项指标 10 0表2 3.2 0 0 6
11、 年峨眉山经营指标状况 10 1表2 4.2 0 0 7 年锦江股份财务分析各项指标 10 4表2 5.2 0 0 7 年锦江股份经营指标状况 10 5表2 6.2 0 0 7 年华天酒店财务分析各项指标 10 7表2 7.2 0 0 7 年华天酒店经营指标状况 10 8表2 8.2 0 0 7 年中青旅财务分析各项指标 111表2 9.2 0 0 7 年中青旅经营指标状况 112表30.2 0 0 7 年S首旅财务分析各项指标 114表31.2 0 0 7 年S首旅经营指标状况 115表32.不同行业对国民经济的敏感性 117表33.198 0 年至今我国国民经济发展的三个阶段 12 0表3
12、4.旅游饭店行业受宏观经济周期影响的风险定位 12 1表35.旅游饭店行业受政策环境变化影响的风险定位 12 2表36.旅游饭店行业系统风险评定 12 9表37.行业生命周期的判断 130表38.198 9年2 0 0 7 年旅游饭店营业收入及其增长率变化 131表39.旅游饭店产业扩张系数 134表40.旅游饭店产业波动系数 135表41.旅游饭店产业供给风险分析 136表42.旅游饭店产业需求潜力风险评估 152表43.2 0 0 7 年国内旅游饭店需求增速预测 152表44.旅游饭店投资与消费变化情况分析（按客房规模分）153表45.旅游饭店投资与消费变化情况分析（按星级分）154表46
13、.旅游饭店各地区消费比例 155表47.旅游饭店产业2 0 0 7 年财务风险评价 157表48.旅游饭店行业效益指标 158表49.2 0 0 7 年旅游业及其各子行业经济效益指标比较 159表50.旅游饭店产业增值能力指标 16 2表51.2 0 0 7 年旅游业及其各子行业增值能力指标比较 16 3表52.旅游饭店行业2 0 0 7 年投资和经营风险 16 6表53.旅游饭店产业2 0 0 7 年投资分析 16 8表54.旅游饭店产业2 0 0 7 年投资经营建议 16 8 附 图图1 旅游饭店业在旅游产业中的地位 5图2 2 0 0 7 年住宿和餐饮收入占国际旅游收入的比重 6图3 2
14、 0 0 7 年1-12 月住宿和餐饮业零售额变化图 11图4 2 0 0 7 年1-12 月住宿和餐饮业占社会消费品零售总额所占比例 12图5 2 0 0 7 年1-12 月住宿和餐饮业零售额增长率对比图 12图6 2 0 0 7 年我国国际旅游外汇收入组成图 14图7 2 0 0 7 年我国接待旅客人数(人次)组成图 14图8 2 0 0 7 年我国接待旅客人数(人天)组成图 15图9 2 0 0 7 年入境旅游人数月度同比变化 16图10 2 0 0 7 年入境旅游人数月度环比变化 17图11 2 0 0 7 年外国入境游客人数月度同比变化 17图12 2 0 0 7 年入境过夜旅客人数
15、月度同比变化 17图13 2 0 0 7 年入境过夜游客与外国过夜游客月度数据 18图14 2 0 0 7 年我国入境游人均外汇收入月度变化图 18图15 2 0 0 7 年入境过夜游客占比变化 19图16 2 0 0 7 年入境过夜游客占比变化 2 0图17 2 0 0 7 年外国入境过夜过客及总体人数月度数据 2 0图18 国内游人数变化图 2 1图19 2 0 0 0-2 0 0 7 年国内游收入及增长率变化图 2 2图2 0 国内旅游收入占G D P比重变化图 2 3图2 1 2 0 0 2-2 0 0 8 年我国在线旅游市场规模与预测 2 4图2 2 经济型酒店主要客源构成情况 2
16、9图2 3 星级饭店与经济型酒店出租率、规模对比图 30图2 4 经济型酒店核心竞争力排序 31图2 5 经济型酒店分地区房价情况 32图2 6 经济型酒店分地区出租率情况 32图2 7 经济型酒店市场占有率 33图2 8 旅游饭店业竞争力分析 41图2 9 1993年-2 0 0 7 年我国旅游业总收入及G D P占比(亿元、%)48图30 近几年我国不同规模饭店营业收入对比图 52图31 1998 年1季度-2 0 0 7 年4季度G D P季度累计同比增长率(%)54图32 1999年8 月-2 0 0 7 年12 月社会消费品零售总额月度同比增长率(%)56图33 2 0 0 7 年1
17、-12 月我国人民币汇率走势图 57图34 近几年我国A 级景区数量 6 4图35 我国旅行社行业数量增长图 6 9图36 近几年我国旅行社营业收入增长变化图 7 0图37 近几年我国旅行社毛利率变化图 7 1图38 2 0 0 7 年各月公路旅客运输量 7 5图39 2 0 0 7 年各月规模以上港口旅客吞吐量 7 6图40 2 0 0 7 年各月交通固定资产投资完成情况 7 7图41 2 0 0 7 年交通运输业分地区固定资产投资完成情况 7 8图42 2 0 0 7 年北京市旅游接待人数变化图 8 2图43 2 0 0 7 年北京市星级饭店接待国内客人人数变化图 8 2图44 2 0 0
18、 7 年上海市旅游接待人数变化图 8 7图45 2 0 0 7 年上海市接待过夜入境旅游者组成情况 8 7图46 2 0 0 7 年上海市旅游饭店客房平均出租率 8 9图47 2 0 0 7 年上海市旅游饭店客房平均房价变化图 90图48 2 0 0 7 年桂林旅游净利润构成情况 96图49 2 0 0 7 年峨眉山旅游人数变化及预测 10 2图50 198 9 2 0 0 7 年旅游饭店收入与G D P运行曲线 118图51 我国198 0-2 0 0 7 年G D P变化 119图52 我国198 1-2 0 0 7 年G D P增长率变化 119图53 2 0 0 7 年旅游业及其各子行业销售利润率指标比较 16 0图54 2 0 0 7 年旅游业及其各子行业固定资产利润率比较 16 1图55 2 0 0 7 年旅游业及其各子行业固定资产周转率比较 16 3图56 2 0 0 7 年旅游业及其各子行业人均销售率比较 16 4 详细请访问：http:/