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1、泓域咨询/商丘代糖项目申请报告商丘代糖项目商丘代糖项目申请报告申请报告xxxx 有限责任公司有限责任公司泓域咨询/商丘代糖项目申请报告报告说明报告说明口味好是罗汉果甜味剂最大的优势，是目前所能找到的最接近蔗糖味道的天然甜味剂。低浓度的罗汉果甜苷味道非常接近蔗糖的滋味，且带有罗汉果的清香，同时热量仅为蔗糖的 2%；而高浓度的罗汉果甜苷带有强烈的后甜，甚至后苦味。市场上常见的罗汉果提取物规格为罗汉果苷 V 含量 20%25%与 50%60%，前者保留了部分罗汉果的天然风味，起到增甜与增强风味的作用，后者去除了罗汉果的其他杂味仅仅保留了罗汉果的甜味，其甜味纯正干净，轻柔甘爽，绵延悠长，甜感缓慢却能持
2、续较长的时间，甜后无任何苦味、涩味、金属味等不良余味。根据谨慎财务估算，项目总投资 22767.57 万元，其中：建设投资18931.49 万元，占项目总投资的 83.15%；建设期利息 454.13 万元，占项目总投资的 1.99%；流动资金 3381.95 万元，占项目总投资的14.85%。项目正常运营每年营业收入 40600.00 万元，综合总成本费用33187.99 万元，净利润 5419.07 万元，财务内部收益率 17.83%，财务净现值 4179.27 万元，全部投资回收期 6.23 年。本期项目具有较强的财务盈利能力，其财务净现值良好，投资回收期合理。泓域咨询/商丘代糖项目申请
3、报告项目建设符合国家产业政策，具有前瞻性；项目产品技术及工艺成熟，达到大批量生产的条件，且项目产品性能优越，是推广型产品；项目产品采用了目前国内最先进的工艺技术方案；项目设施对环境的影响经评价分析是可行的；根据项目财务评价分析，经济效益好，在财务方面是充分可行的。本报告基于可信的公开资料，参考行业研究模型，旨在对项目进行合理的逻辑分析研究。本报告仅作为投资参考或作为参考范文模板用途。目录目录第一章第一章 项目概述项目概述.9一、项目名称及建设性质.9二、项目承办单位.9三、项目定位及建设理由.10四、报告编制说明.11五、项目建设选址.13六、项目生产规模.13七、建筑物建设规模.13八、环境
4、影响.14九、项目总投资及资金构成.14十、资金筹措方案.14泓域咨询/商丘代糖项目申请报告十一、项目预期经济效益规划目标.15十二、项目建设进度规划.15主要经济指标一览表.15第二章第二章 项目投资背景分析项目投资背景分析.18一、代糖消费空间广阔.18二、代糖饮料成为一种消费趋势，企业纷纷推出代糖产品.18三、阿洛酮糖：代糖新明星蓄势待发.20四、着力打造产业转移转型示范区.25五、着力打造枢纽经济试验区.28六、项目实施的必要性.30第三章第三章 市场预测市场预测.31一、塔格糖：多功能的低热量甜味剂.31二、甜菊糖苷：分为天然甜菊糖苷和葡萄糖基甜菊糖苷，市场迅速增长.34三、赤藓糖醇
5、：未来需求呈现高速增长.36第四章第四章 产品规划方案产品规划方案.40一、建设规模及主要建设内容.40二、产品规划方案及生产纲领.40产品规划方案一览表.40第五章第五章 选址方案选址方案.42一、项目选址原则.42二、建设区基本情况.42三、紧扣创新驱动发展，着力打造创新发展推进区.44泓域咨询/商丘代糖项目申请报告四、项目选址综合评价.47第六章第六章 法人治理法人治理.48一、股东权利及义务.48二、董事.53三、高级管理人员.57四、监事.60第七章第七章 发展规划分析发展规划分析.63一、公司发展规划.63二、保障措施.67第八章第八章 节能可行性分析节能可行性分析.70一、项目节
6、能概述.70二、能源消费种类和数量分析.71能耗分析一览表.72三、项目节能措施.72四、节能综合评价.75第九章第九章 原辅材料分析原辅材料分析.76一、项目建设期原辅材料供应情况.76二、项目运营期原辅材料供应及质量管理.76第十章第十章 劳动安全生产劳动安全生产.78一、编制依据.78二、防范措施.81泓域咨询/商丘代糖项目申请报告三、预期效果评价.86第十一章第十一章 技术方案技术方案.87一、企业技术研发分析.87二、项目技术工艺分析.90三、质量管理.91四、设备选型方案.92主要设备购置一览表.93第十二章第十二章 环保方案分析环保方案分析.94一、环境保护综述.94二、建设期大
7、气环境影响分析.95三、建设期水环境影响分析.98四、建设期固体废弃物环境影响分析.98五、建设期声环境影响分析.98六、环境影响综合评价.99第十三章第十三章 投资计划方案投资计划方案.100一、投资估算的编制说明.100二、建设投资估算.100建设投资估算表.102三、建设期利息.102建设期利息估算表.103四、流动资金.104流动资金估算表.104泓域咨询/商丘代糖项目申请报告五、项目总投资.105总投资及构成一览表.105六、资金筹措与投资计划.106项目投资计划与资金筹措一览表.107第十四章第十四章 项目经济效益项目经济效益.109一、基本假设及基础参数选取.109二、经济评价财
8、务测算.109营业收入、税金及附加和增值税估算表.109综合总成本费用估算表.111利润及利润分配表.113三、项目盈利能力分析.114项目投资现金流量表.115四、财务生存能力分析.117五、偿债能力分析.117借款还本付息计划表.118六、经济评价结论.119第十五章第十五章 风险防范风险防范.120一、项目风险分析.120二、项目风险对策.123第十六章第十六章 项目综合评价项目综合评价.125第十七章第十七章 附表附录附表附录.126主要经济指标一览表.126泓域咨询/商丘代糖项目申请报告建设投资估算表.127建设期利息估算表.128固定资产投资估算表.129流动资金估算表.130总投
9、资及构成一览表.131项目投资计划与资金筹措一览表.132营业收入、税金及附加和增值税估算表.133综合总成本费用估算表.133利润及利润分配表.134项目投资现金流量表.135借款还本付息计划表.137泓域咨询/商丘代糖项目申请报告第一章第一章 项目概述项目概述一、项目名称及建设性质项目名称及建设性质（一）项目名称（一）项目名称商丘代糖项目（二）项目建设性质（二）项目建设性质本项目属于技术改造项目二、项目承办单位项目承办单位（一）项目承办单位名称（一）项目承办单位名称xx 有限责任公司（二）项目联系人（二）项目联系人汤 xx（三）项目建设单位概况（三）项目建设单位概况公司满怀信心，发扬“正直
10、、诚信、务实、创新”的企业精神和“追求卓越，回报社会”的企业宗旨，以优良的产品服务、可靠的质量、一流的服务为客户提供更多更好的优质产品及服务。公司不断建设和完善企业信息化服务平台，实施“互联网+”企业专项行动，推广适合企业需求的信息化产品和服务，促进互联网和信泓域咨询/商丘代糖项目申请报告息技术在企业经营管理各个环节中的应用，业通过信息化提高效率和效益。搭建信息化服务平台，培育产业链，打造创新链，提升价值链，促进带动产业链上下游企业协同发展。公司不断推动企业品牌建设，实施品牌战略，增强品牌意识，提升品牌管理能力，实现从产品服务经营向品牌经营转变。公司积极申报注册国家及本区域著名商标等，加强品牌
11、策划与设计，丰富品牌内涵，不断提高自主品牌产品和服务市场份额。推进区域品牌建设，提高区域内企业影响力。公司秉承“诚实、信用、谨慎、有效”的信托理念，将“诚信为本、合规经营”作为企业的核心理念，不断提升公司资产管理能力和风险控制能力。三、项目定位及建设理由项目定位及建设理由目前，甜菊糖苷的需求量在 1.3 万吨左右，2016-2020 年需求复合增速达到 30%，由于甜菊糖苷具有良好的特性，有多家公司发布含甜菊糖甜味剂产品，主要公司包括：卡乐比食品公司、可口可乐公司、达能集团、GrupoBimbo、卡夫亨氏、雀巢、百事可乐联合利华等。从供给端来看，目前全球产能接近 10000 吨左右，其中知名的
12、生产企业有朗菁健康科技、谱赛科等。泓域咨询/商丘代糖项目申请报告展望二三五年，我市基本实现社会主义现代化，综合经济实力大幅跃升，经济总量和城乡居民人均收入迈上新的台阶，人均地区生产总值与全国、全省平均水平的差距明显缩小，中等收入群体显著扩大；科技创新支撑引领高质量发展，基本建成创新型城市；基本实现新型工业化、信息化、城镇化、农业现代化，建成现代化经济体系；基本实现市域治理体系和治理能力现代化，人民平等参与、平等发展权利得到充分保障，基本建成法治政府、法治社会，平安商丘建设达到更高水平；建成文化强市、教育强市、人才强市、体育强市、健康商丘，全民素质和社会文明程度达到新高度，“殷商之源通达商丘”更
13、加深入人心，城市文化软实力显著增强；生态环境实现根本好转，人与自然和谐发展现代化新格局基本形成；基本公共服务均等化水平明显提高，城乡区域发展差距和居民生活水平差距显著缩小；人民生活更加美好，人的全面发展、全体人民共同富裕取得更为明显的实质性进展。四、报告编制说明报告编制说明（一）报告编制依据（一）报告编制依据1、中华人民共和国国民经济和社会发展“十三五”规划纲要；2、建设项目经济评价方法与参数及使用手册（第三版）；泓域咨询/商丘代糖项目申请报告3、工业可行性研究编制手册；4、现代财务会计；5、工业投资项目评价与决策；6、国家及地方有关政策、法规、规划；7、项目建设地总体规划及控制性详规；8、项
14、目建设单位提供的有关材料及相关数据；9、国家公布的相关设备及施工标准。（二）报告编制原则（二）报告编制原则1、严格遵守国家和地方的有关政策、法规，认真执行国家、行业和地方的有关规范、标准规定；2、选择成熟、可靠、略带前瞻性的工艺技术路线，提高项目的竞争力和市场适应性；3、设备的布置根据现场实际情况，合理用地；4、严格执行“三同时”原则，积极推进“安全文明清洁”生产工艺，做到环境保护、劳动安全卫生、消防设施和工程建设同步规划、同步实施、同步运行，注意可持续发展要求，具有可操作弹性；5、形成以人为本、美观的生产环境，体现企业文化和企业形象；6、满足项目业主对项目功能、盈利性等投资方面的要求；泓域咨
15、询/商丘代糖项目申请报告7、充分估计工程各类风险，采取规避措施，满足工程可靠性要求。（二）（二）报告主要内容报告主要内容1、对项目提出的背景、建设必要性、市场前景分析；2、对产品方案、工艺流程、技术水平进行论述，确定建设规模；3、对项目建设条件、场地、原料供应及交通运输条件的评价；4、对项目的总图运输、公用工程等技术方案进行研究；5、对项目消防、环境保护、劳动安全卫生和节能措施的评价；6、对项目实施进度和劳动定员的确定；7、投资估算和资金筹措和经济效益评价；8、提出本项目的研究工作结论。五、项目建设选址项目建设选址本期项目选址位于 xxx（以选址意见书为准），占地面积约 50.00亩。项目拟定
16、建设区域地理位置优越，交通便利，规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备，非常适宜本期项目建设。六、项目生产规模项目生产规模项目建成后，形成年产 xx 吨代糖的生产能力。七、建筑物建设规模建筑物建设规模泓域咨询/商丘代糖项目申请报告本期项目建筑面积 59836.53，其中：生产工程 36190.95，仓储工程 14151.86，行政办公及生活服务设施 5565.36，公共工程 3928.36。八、环境影响环境影响本项目的建设符合国家政策，各种污染物采取治理措施后对周围环境影响较小，从环保角度分析，本项目的建设是可行的。九、项目总投资及资金构成项目总投资及资金构成（一）项目总投资构成分析（一）项
17、目总投资构成分析本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算，项目总投资 22767.57 万元，其中：建设投资 18931.49万元，占项目总投资的 83.15%；建设期利息 454.13 万元，占项目总投资的 1.99%；流动资金 3381.95 万元，占项目总投资的 14.85%。（二）建设投资构成（二）建设投资构成本期项目建设投资 18931.49 万元，包括工程费用、工程建设其他费用和预备费，其中：工程费用 16537.73 万元，工程建设其他费用1787.54 万元，预备费 606.22 万元。十、资金筹措方案资金筹措方案本期项目总投资 22767.57 万元
18、，其中申请银行长期贷款 9267.91万元，其余部分由企业自筹。泓域咨询/商丘代糖项目申请报告十一、项目预期经济效益规划目标项目预期经济效益规划目标（一）经济效益目标值（正常经营年份）（一）经济效益目标值（正常经营年份）1、营业收入（SP）：40600.00 万元。2、综合总成本费用（TC）：33187.99 万元。3、净利润（NP）：5419.07 万元。（二）经济效益评价目标（二）经济效益评价目标1、全部投资回收期（Pt）：6.23 年。2、财务内部收益率：17.83%。3、财务净现值：4179.27 万元。十二、项目建设进度规划项目建设进度规划本期项目按照国家基本建设程序的有关法规和实施
19、指南要求进行建设，本期项目建设期限规划 24 个月。十四、项目综合评价十四、项目综合评价由上可见，无论是从产品还是市场来看，本项目设备较先进，其产品技术含量较高、企业利润率高、市场销售良好、盈利能力强，具有良好的社会效益及一定的抗风险能力，因而项目是可行的。主要经济指标一览表主要经济指标一览表泓域咨询/商丘代糖项目申请报告序号序号项目项目单位单位指标指标备注备注1占地面积33333.00约 50.00 亩1.1总建筑面积59836.531.2基底面积20333.131.3投资强度万元/亩377.062总投资万元22767.572.1建设投资万元18931.492.1.1工程费用万元16537.
20、732.1.2其他费用万元1787.542.1.3预备费万元606.222.2建设期利息万元454.132.3流动资金万元3381.953资金筹措万元22767.573.1自筹资金万元13499.663.2银行贷款万元9267.914营业收入万元40600.00正常运营年份5总成本费用万元33187.996利润总额万元7225.437净利润万元5419.07泓域咨询/商丘代糖项目申请报告8所得税万元1806.369增值税万元1554.7910税金及附加万元186.5811纳税总额万元3547.7312工业增加值万元12438.6213盈亏平衡点万元15639.18产值14回收期年6.2315内
21、部收益率17.83%所得税后16财务净现值万元4179.27所得税后泓域咨询/商丘代糖项目申请报告第二章第二章 项目投资背景分析项目投资背景分析一、代糖消费空间广阔代糖消费空间广阔2019 年世界食糖的消费总量约为 17414 万吨，中国的食糖需求量稳定在 1500 万吨左右，食糖自给率在 60%-70%之间，2018 年食糖进口量占全球食糖进口量的 9.6%，是全球第一大食糖进口国，人均年消费量在 11kg 左右，低于世界平均消费水平。中国和美国食用糖消费结构相似，60%左右集中于食品工业，40%左右集中于居民日常消费，呈现“以工业消费为主、居民消费为辅”的发展格局。食品工业用糖量的 91%
22、用于下游含糖食品生产，由高到顺序低依次为饮料类（包含乳饮，果蔬汁饮料，碳酸饮料）、罐头、速冻米面、冷冻饮品、糖果等。其中饮料产业多年维持增长态势，既是过去食糖需求增长的主推动力，也是未来代糖产品的主要市场。二、代糖饮料成为一种消费趋势，企业纷纷推出代糖产品代糖饮料成为一种消费趋势，企业纷纷推出代糖产品早在 2005 年，可口可乐就在中国首次推出具有无糖概念的零度可乐，销量稳定并保持了良好的增长态势。2017 年，可口可乐做出战略升级，以 Coca-ColaZeroSugar（零 糖可口可 乐），取 代原有 的CokeZero（零度可口可乐）。升级版的包装设计，更加突出显示了“ZERO”（无糖）
23、字样。在随后连续 9 个季度，零糖可乐一直保持双泓域咨询/商丘代糖项目申请报告位数增长，成为一款广受欢迎的“爆品”。可口可乐 2021 年财报显示，汽水作为其主力品类 2021 年营收约 319 亿，收入销量双增长，同比增速约 14%，其中，无糖和纤维+等高毛利率汽水系列录得 50%高速增长，此外年内公司推出全新AH!HA!气泡水，主打 0 糖，0 卡，0 脂肪，带动无糖系列产品收入占比持续提高。无糖可乐不仅增加低卡卖点，并能显着降低企业成本。无糖可乐采用三氯蔗糖和安赛蜜作为其甜味来源，由于高倍甜味剂只需要极少量即可提供充足甜度，可以显著降低甜味剂使用成本。根据含糖可乐和零度可乐中甜味剂的使用
24、情况和甜味剂目前市场报价，分别计算出无糖可乐和含糖可乐中甜味剂的成本情况，含糖可乐成本约为每百毫升 0.065 元，采用高倍甜味剂的无糖可乐每百毫升约为 0.008 元。元气森林异军突起。元气森林主打低糖零卡概念，推出以赤藓糖醇为甜味来源的一系列无糖碳酸气泡水，茶饮及电解质水，精准切中了当代消费者健康化高端化的饮食需求，配合“线上线下”的组合营销策略脱颖而出，掀起“代糖”消费热潮。2021 年 10 月 26 日元气森林对外公告其“超级城市群+自建工厂战略初步完成，即通过两年的布局，元气森林耗资 55 亿元，完成了 5 家自建工厂的初步战略布局，总占地面积超过 1000 余亩，全部投产后预计无
25、糖饮品的销量仍会进一步增长。泓域咨询/商丘代糖项目申请报告农夫山泉等老牌饮料厂商积极转型，力推新品抢占市场。早在2011 年农夫山泉无糖茶品牌东方树叶进入市场时，就已经做到 0糖 0 卡 0 脂，但是其一度被评选为最难喝的饮料之一。近些年无糖新产品轮番推出，2019 年，农夫果园、NFC 果汁、尖叫口味升级，全新推出柠檬味和白桃味的“0 糖”天然苏打水；2021 年，尖叫系列口味再度升级，推出无糖的海盐青橘味，满足多场景的运动需求；同年，无糖茶饮东方树叶时隔十年推出复合年轻口味青柑普洱和玄米茶，备受关注；苏打气泡水重磅上市，并结合时下流行连续推出拂晓白桃、日向夏橘、莫吉托、春见油柑四款口味，凭
26、借清爽的口感和健康的概念成功打入年轻消费群体。三、阿洛酮糖：代糖新明星蓄势待发阿洛酮糖：代糖新明星蓄势待发阿洛酮糖化学式为 C6H12O6，摩尔质量为 180.156g/mol，熔点为109，常温下白色粉末状晶体，溶于水、甲醇、乙醇等，属于稀少糖的一种，这是一类天然存在于自然界、含量极少，来源于少部分植物和少数细菌的糖。目前阿洛酮糖在各应用领域的消费比例是食品 82%、医学和保健品 14%、其他 4%。阿洛酮糖可以降低血糖。由于大部分阿洛酮糖在小肠中被吸收并通过尿液从体内排泄出去，不参与人体代谢，因此热量极低。同时研究表明-阿洛酮糖还具有多种保健功能，效果最显著的是阿洛酮糖通过增强能量代谢，促
27、进人体餐后脂肪氧化，泓域咨询/商丘代糖项目申请报告降血糖血脂作用，以及提高胰岛素的敏感性和葡萄糖耐受性。对于肥胖、糖尿病、高血压和高脂血症等体重过度增加导致的相关疾病患者以及健身爱好者十分友好。阿洛酮糖医疗用途广泛，潜力巨大。日本学者论证了阿洛酮糖可以起到保护神经的作用，有望作为保护剂进行研发；相对其他稀有糖阿洛酮糖能更加有效地清除活性氧簇和抑制其产生的能力，对先天免疫系统具有保护作用，对于防治多种疾病具有潜在的价值；同时在清除 ROS、抗龋齿和应对氧化应激导致的疾病中的突出表现令其具有被开发成药物的潜力。阿洛酮糖口感甜度与蔗糖极为相似，同时可发生美拉德反应，在烘焙领域应用潜力巨大。阿洛酮糖的
28、甜度在相当于蔗糖甜度的 70%，但热量仅有蔗糖的 0.3，同时具有与蔗糖相近的口感及容积特性。相比其他甜味剂，阿洛酮糖可以与蛋白质或氨基酸发生美拉德反应，其反应产物具有突出的凝胶特性、起泡性、乳化稳定性以及良好的抗氧化性能，可以改善食品质构、风味、色泽及口感等，在食品加工和贮藏过程中还可以减少氧化损失，延长货架期，因此不仅在无糖饮品，在烘焙，烹饪中应用潜力巨大。目前市面上的产品形式主要以阿洛酮糖糖浆或糖粉为主，在饮料、烘焙、糖类食品、保健食品中虽有应用，但产品较少，且主要在泓域咨询/商丘代糖项目申请报告美国，韩国、日本及西方一些发达国家生产和出售，同时供给端产能紧俏压抑食品饮料厂商需求释放。阿
29、洛酮糖是无耐受，无毒副作用的安全甜味剂，国内审批可期。2013 年日本松谷化学工业向 FDA 申报 D-阿洛酮糖的 GRAS 并于 2014 年6 月得到肯定答复，该报告指出经临床实验证明，人体每日摄入3133g（按平均体重计）阿洛酮糖没有任何副作用的；在欧盟 2015 年也认可使用阿洛酮糖。随着阿洛酮糖的安全认可度越来越高，其在食品、保健品和医学等领域的应用也越来越广，其产量和需求量也在逐年增长。在 2019 年 FDA 宣布将阿洛酮糖排除在“添加糖”，“总糖”标签之外，不参与热量计算，即不在征收“含糖税”的范围之内。“减糖”浪潮下推动各大企业推陈出新，大量添加阿洛酮糖配方的食品饮料横空出世
30、。在 2021 年 8 月，我国卫健委已经受理了 D-阿洛酮糖作为新食品原料的申请，鉴于国外对阿洛酮糖安全性的长期研究以及更多国家地区对其应用的批准，我国的阿洛酮糖食品级应用也有望通过审批。随着国家受理阿洛酮糖审批、以及国内对相关法律法规的完善，阿洛酮糖的需求量有望上一台阶。阿洛酮糖的制取有生物合成法和化学合成法两种，生物合成法是主流工艺。化学合成存在着纯化步骤较复杂，会产生化学废料和无价值副产物等问题，同时化学合成甜味剂甜味往往不够纯正，与天然存泓域咨询/商丘代糖项目申请报告在的阿洛酮糖存在口感差异，应用并不广泛。生物转化法具有高区域选择性和立体选择性，能精确进行特定位臵修饰；通常单步反应即
31、可获得目的产物，避免了保护和脱保护步骤，适用于制备复杂的化合物；反应条件温和、活性高、使用剂量低，无需有毒试剂，环境相容性好。因此，利用自然界中大量存在的天然原料，以生物酶为催化剂制备阿洛酮糖，不仅有利于降低工业化生产成本，而且符合当下绿色环保的生产原则。目前主要方法是以酶作为催化剂的生物转化法。阿洛酮糖的生物合成法具有一定的壁垒。生物转化法中的酶作为催化剂占有重要地位，直接影响到最终产物的经济性，以异构酶为例，已经鉴定的野生型酶的热稳定性普遍较低，为满足工业化应用的需求，不同属性的异构酶的定向挖掘与热稳定性分析、改造开始被广泛研究；同时在使用过程中，酶的保存是极为重要的一环，能够延长酶的储存
32、寿命并保持稳定性是将其投入商业应用的基础。目前，已经被发现并表征的可用于 D-阿洛酮糖生物法合成的生物催化剂有 D-阿洛酮糖-3-差向异构酶(D-psicose3-epimerase，DPEase)和 D-塔格糖-3-差向异构酶，并且大多数情况选择 D-果糖通过这两种酶催化转化来制取 D-阿洛酮糖。江南大学是我国最早研究阿洛酮糖的科研单位之一，其研究涵盖基因挖掘和菌株开发、酶的固定化、D-阿洛酮糖的分离纯化。就公布泓域咨询/商丘代糖项目申请报告的技术来看，江南大学团队开发的酶以及酶的表达效果，均不低于国外大公司公布的数据，与国际先进水平基本同步，已申请多项相关研发专利。据 SooPAT 专利搜
33、索网站显示，自 2010 年以来，我国境内申报的与阿洛酮糖相关的专利呈快速上升趋势，其中 50%以上的是由 CJ、泰莱及松谷旗下的研发团队申请公开，另外约 50%由我国研发单位申请公开，但我国研发单位发表的关于 D-阿洛酮糖的文章呈快速上升趋势，且研究内容涵盖了 D-阿洛酮糖产业化技术开发的各关键环节。日本是世界上最早研究和开发阿洛酮糖的国家。2012 年，日本松谷化学工业发售了添加一定比例的 D-阿洛酮糖的稀有糖糖浆，受到消费者的青睐；2015 年，韩国 CJ 与美国安德森合作，以 AllSweet 品牌面世，主要向北美等地出售含有一定比例的 D-阿洛酮糖糖浆和糖粉等原料；同一时期，英国泰特
34、莱尔 DolciaPrima 低热量阿洛酮糖糖浆步入市场。国内生产厂商通过与相关科研院所合作，近年已实现阿洛酮糖工业化生产，2019 年百龙创园阿洛酮糖首次实现销售并得到下游客户的初步认可，2020 百龙创园和保龄宝均实现了批量化的销售，同时在生产过程中通过不断积累经验，依托自身研发优势，百龙创园和保龄宝自研出了阿洛酮糖的生产专利，百龙创园更进一步，在生产阿洛酮糖晶体方面也取得技术突破。三氯蔗糖：需求稳定增长，供给端洗泓域咨询/商丘代糖项目申请报告牌结束三氯蔗糖又名三氯半乳蔗糖、蔗糖素。化学名为化学名为4,1,6-三氯-4,1,6-三脱氧半乳蔗糖。甜度约为蔗糖的 600-650 倍。三氯蔗糖
35、1976 年首次被合成，1990 年被世界卫生组织（WHO）和联合国粮食农业组织（FAO）联合食品添加剂专家委员会（JECFA）确认其食用安全性为“公认安全级（GRAS）”。1991 年加拿大率先批准使用三氯蔗糖，美国食品药品监督管理局 1998 年 3 月 21日批准三氯蔗糖作为食品添加剂使用。中国 1997 年开始允许其作为食品添加剂使用。四、着力打造产业转移转型示范区着力打造产业转移转型示范区坚持把制造业高质量发展作为主攻方向，以产业基础高级化和产业链现代化为重点，以产业集聚区和服务业“两区”为载体，以项目建设为抓手，推进制造业转型发展、质量提升，提高核心竞争力，建设新型工业城市，着力打
36、造产业转移转型示范区。（一）持续打造千百亿级产业集群突出做强主导产业，力争“十四五”期间形成市域千亿级产业集群竞相发展、县域百亿级特色产业集群极点爆发的发展格局。做大做强食品加工、装备制造、纺织服装及制鞋 3 大优势产业集群，改造提升化工、铝精深加工、制冷 3 大传统产业集群，实施战略性新兴产业跨越发展工程，培育壮大新材料、电子信息、生命健康、新能源汽车 4泓域咨询/商丘代糖项目申请报告大战略性新兴产业集群，形成食品、装备制造、纺织服装及制鞋、新材料、电子信息 5 个千亿级产业集群，重点培育永城化工、食品、夏邑纺织服装、虞城智能工量具、梁园医药健康、睢阳光电玻璃、柘城超硬材料、宁陵农资化工、睢
37、县制鞋、民权新型制冷装备制造等特色优势产业集群，提升县域百亿级特色产业集群量级。（二）提升产业链供应链现代化水平立足我市产业规模优势，锻造产业链供应链长板，补齐产业链供应链短板，推进产业链供应链现代化。围绕特色优势制造业，通过建链延链补链强链，促进要素集聚，推动全产业链优化升级。实施产业基础再造和产业链提升工程，加大关键核心技术攻坚力度，发展先进适用技术，推动产业链供应链多元化。加大财税支持力度，引导工业企业以智能化引领“三大改造”，推动互联网、大数据、人工智能与实体经济深度融合。提高运用区块链技术能力，推动生产系统智能化、制造营销协同化、上下游企业融合化，实现制造业高质量发展。大力实施质量强
38、市战略，深入开展质量提升行动，完善质量基础设施，加强标准、计量、专利等体系和能力建设。大力推进 13 个产业链建设，持续落实产业链链长制。（三）建设现代服务业强市泓域咨询/商丘代糖项目申请报告推动生产性服务业向价值链高端迈进，着力发展现代物流、商贸服务、金融服务、科技服务、研发设计等服务业。加快现代物流业高质量发展，建设商品交易市场平台，致力打造豫鲁苏皖四省区域商贸物流中心、仓储物流中心、冷链物流中心、区域性集疏分拨中心，推进现代物流强市建设。培育壮大电子商务和信息服务业，积极引进国内外知名电商企业，合作共建全国电子商务建设示范区。大力发展现代金融，实施“引金入商”工程，推进现代服务业与先进制
39、造业、现代农业深度融合。推动生活性服务业向高品质和多样化升级，支持科技服务、创意设计、商务咨询等知识密集型服务业发展，调整优化服务业载体。推进服务业数字化、标准化、品牌化建设，推动商务中心区和服务业专业园区转型发展。（四）建设数字经济发展高地深化数字经济和实体经济融合发展，加快数字产业化、产业数字化。制定数字经济与制造业融合行动纲要，实施制造业数字化转型行动，持续深化信息产业在工业领域的应用，推动信息化与制造业深度融合。加快推动企业“上云”，实施工业云及工业大数据创新应用试点。积极推动 5G 在重点领域的试点示范和先导应用，建设商丘大数据中心和云平台。推动服务业数字化转型，加快数字技术与服务业
40、融合发展，积极培育现代服务业新业态新模式。深化与信息技术领军泓域咨询/商丘代糖项目申请报告企业的合作。围绕 5G 信息安全，在重点领域引进一批企业，落地一批前沿技术重大项目。五、着力打造枢纽经济试验区着力打造枢纽经济试验区统筹推进传统和新型基础设施建设，构建布局合理、功能完善、智能绿色、安全高效的现代化基础设施体系，全要素打造全国性综合交通枢纽，高水平建设枢纽经济试验区。持续完善综合交通枢纽体系。加快推进区域交通网络化，打造集公路、铁路、航空、水运于一体的现代化综合交通枢纽，提升国家综合性交通枢纽地位。加快推进京雄商高铁商丘段开工建设，推进商丘南站房改扩建及配套工程建设，加快推进商丘动车所项目
41、开工建设；规划建设周口至商丘至济宁、商丘至永城至淮北城际铁路项目，配合推进三洋铁路建设，进一步完善“双十字”、逐步形成“米字型”铁路交通枢纽格局。构建高速公路网“六横五纵”结构，提升外联内畅交通保障能力。加强市域一级公路网建设，加快普通国省道干线公路升级改造，提高农村道路发展质量和畅通水平，构建“三环九放射”格局。加快商丘机场、民权通用机场、永城通用机场建设，力争“十四五”期间投入运营。稳步推进内河航运开发，加快沱浍河、涡河、惠济河通航工程建设，完善通往长三角地区的便捷水运通道。泓域咨询/商丘代糖项目申请报告大力发展交通枢纽偏好型产业。做大做强物流和电子商务两大枢纽经济先导产业，完善商贸市场物
42、流服务体系，配套建设物流基础设施，大力发展冷链物流、快递物流、电商物流。加快推进商丘铁路物流基地、高铁货运物流基地、铁路专用线的规划建设，构建完善以铁路物流为核心的多式联运网络体系。加强与中欧班列合作，重点开展铁路集装箱铁海联运和国际铁路集装箱运输。鼓励快递企业、电商企业开展高铁快运业务。推进与国际国内龙头快递物流企业的战略合作，吸引医药流通企业在梁园区打造医药物流中心、跨境电商企业在商丘保税物流中心、民权保税物流中心（B 型），建设进出口商品分拨配送中心。加快推进跨境电子商务发展，打造中部跨境电子商务综合试验区东部战略支撑。构建低碳高效现代能源体系。推动能源结构优化升级，积极发展风电、光电及
43、地热供暖，加快推进生物质能开发和综合利用，推动煤炭安全绿色开采和煤电清洁高效发展，有序开拓燃气市场。建设智慧能源系统，完善能源输配网络。积极实施“引电入商”工程，优化电网主网架和城乡配电网络，不断提升电网安全系数。优化布局煤炭、油品运输通道。加快能源行业节能减排和清洁生产，构建农村绿色能源体系。提升能源应急能力，在永城筹建省级煤炭交易中心，打造大型煤炭储备基地。泓域咨询/商丘代糖项目申请报告六、项目实施的必要性项目实施的必要性（一）现有产能已无法满足公司业务发展需求作为行业的领先企业，公司已建立良好的品牌形象和较高的市场知名度，产品销售形势良好，产销率超过 100%。预计未来几年公司的销售规模
44、仍将保持快速增长。随着业务发展，公司现有厂房、设备资源已不能满足不断增长的市场需求。公司通过优化生产流程、强化管理等手段，不断挖掘产能潜力，但仍难以从根本上缓解产能不足问题。通过本次项目的建设，公司将有效克服产能不足对公司发展的制约，为公司把握市场机遇奠定基础。（二）公司产品结构升级的需要随着制造业智能化、自动化产业升级，公司产品的性能也需要不断优化升级。公司只有以技术创新和市场开发为驱动，不断研发新产品，提升产品精密化程度，将产品质量水平提升到同类产品的领先水准，提高生产的灵活性和适应性，契合关键零部件国产化的需求，才能在与国外企业的竞争中获得优势，保持公司在领域的国内领先地位。泓域咨询/商
45、丘代糖项目申请报告第三章第三章 市场预测市场预测一、塔格糖：多功能的低热量甜味剂塔格糖：多功能的低热量甜味剂-塔格糖是一种罕见的天然己酮糖，它是-半乳糖的同分异构体，-果糖-位臵上的差向异构体。分子量 180.16，纯净的塔格糖为白色无水晶体物质，无臭，熔点 134。其水溶性很好，20下溶解度达到 55；吸湿性较低，其晶体即使在 30、相对湿度 75条件下也不会吸湿，这一点对于粉状的固体饮料产业来说，塔格糖是很合适的甜味剂，因为此类固体饮料保存时不易吸湿结块，在冲饮时，塔格糖又能很好的溶解，产生足够的甜味；酸性条件下的稳定性很好，在 PH37 范围内均可稳定存在，碳酸饮料一般 PH 在 34
46、之内，因此可广泛添加于碳酸饮料；很容易发生美拉德褐变，在较低的温度下即可发生焦糖化反应，这在谷物加工过程尤为重，谷物产品的挤压工序的温度相对较低（约 130）且时间不长，塔格糖即可作为唯一的甜味剂添加人其中，除能促进美拉德反应外，还能起到风味增效作用。塔格糖甜度是蔗糖的 92，其甜味特性与蔗糖相似，无任何不良异味或后味；甜味刺激较蔗糖来得快，与果糖类似。此外，塔格糖对强力甜味剂还有出色的协同增效作用，可以很好地搭配甜蜜素、糖精、阿斯巴甜、安赛蜜、甜菊糖、纽甜和三氯蔗糖等。感官分析显示，在可乐饮料体系中，添加少量塔格糖就可以明显改善产品的口泓域咨询/商丘代糖项目申请报告感，降低因强力甜味剂带来的
47、苦后味和涩味等，并使产品的甜味刺激更快，口感更新鲜清爽。根据强力甜味剂的品种，最终产品的甜度及感官要求口感，后味和风味的不同，塔格糖和高倍甜味剂的质量比通常在 1:4-1:200 范围内。由于其拥有优秀口感和甜味的同时热量极低，美国 FDA 认可其能量值为 1.5kcal/g（葡萄糖约 4kcal/g），这是因为人体所摄取的塔格糖，并不能被小肠所完全吸收，代谢速度也明显慢于葡萄糖、果糖等单糖。抑制血糖升高，减轻糖尿病并发症。研究发现，对于健康人和糖尿病型患者，塔格糖的摄人不会引起血糖和胰岛素水平的明显变化，并可明显抑制糖尿病患者因摄入葡萄糖所引起的血糖升高；同时据专利报道塔格糖可缓解改善糖尿病
48、的症状，抑制各种并发症的发生：由于糖尿病患者含有过高浓度的血糖，与血红蛋白发生过多的糖基化反应而导致糖尿病的多种并发症，如糖尿病酮症中毒、动脉硬化等，塔格糖可降低血液中糖基化蛋白的形成，而有助于预防糖尿病并发症的发生，对糖尿病人十分有利。益生元功效改善肠道菌群，预防肠道疾病。人体摄入的塔格糖，仅有 20被小肠吸收。而绝大部分塔格糖直接进入结肠，被其中微生物菌群所选择性发酵，促进有益菌增殖，抑制有害菌的生长，起到明显的改善肠道菌群的作用，是一种很好的益生元；同时，塔格糖发酵泓域咨询/商丘代糖项目申请报告还产生大量有益的短链脂肪酸（SCFA），尤其是丁酸，它是结肠上皮细胞的良好能量来源；并被认为在
49、抑制结肠癌、抑制肠道致病菌（如大肠杆菌等）以及促进乳酸菌等有益菌的生长等方面都有良好作用。不致龋齿，应用于口腔清洁护理。塔格糖不能被口腔中的微生物所利用，不会降低牙斑的值，因而不会引起龋齿；此外，在抑制牙菌斑、消除口臭方面也有良好功效，因此在口腔产品方面的用途广泛，可以当作甜味剂和湿润剂添加于口腔清洁和护理产品，如牙膏，口香糖，漱口水等。研究表明当牙膏添加塔格糖 20%25%时，不仅甜味达到人们满意程度，且还保持良好润湿性及稳定性。生物合成与化学合成各有优劣。纯天然的-塔格糖不易寻觅，仅发现于乔木分泌的树胶中。目前，-塔格糖的生产主要采取化学合成法和生物合成法。化学合成法是以可溶性碱金属或碱土
50、金属盐为催化剂，在碱性条件下催化-半乳糖与金属氢氧化物发生异构化反应，生成金属氢氧化物、-塔格糖复合物沉淀，然后加酸进行中和分离沉淀，得到-塔格糖终产物。虽然可以实现工业化生产，但存副产物多、环境污染较严重等缺点。目前美国 Spherix 公司、丹麦 ArlaFood 公司和比利时 Nutrilad 公司已经将化学合成塔格糖应用于工业化生产，我国尚处在研究探索阶段。泓域咨询/商丘代糖项目申请报告生物合成法是利用生物酶或含酶细胞作催化剂，催化底物合成-塔格糖。目前可以通过脱氢酶催化氧化半乳糖醇得到-塔格糖，或者通过-拉伯糖异构酶催化-半乳糖异构化生成-塔格糖。与化学合成法相比，具有条件温和、产率