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1、第二节第二节 中学生物学演示性实验的设计中学生物学演示性实验的设计1 1、演示实验的定义、演示实验的定义 演示实验是一类根据课堂教学内容主要由演示实验是一类根据课堂教学内容主要由教师示范,引导学生观察、思考、分析实验现教师示范,引导学生观察、思考、分析实验现象,得出结论的生物实验。象,得出结论的生物实验。演示实验是中学生物教学中最常用的直观演示实验是中学生物教学中最常用的直观手段之一,是培养学生观察力,使之主动地获手段之一,是培养学生观察力,使之主动地获取感性知识的重要途径。取感性知识的重要途径。2 2、演示实验的主要类型、演示实验的主要类型传授新知识的演示实验传授新知识的演示实验 验证、巩固
2、知识的演示实验验证、巩固知识的演示实验 指导性的演示实验指导性的演示实验 传授新知识的演示实验传授新知识的演示实验 在以获得新知识为目的而进行的演示实验中,在以获得新知识为目的而进行的演示实验中,教师预先把实验器材准备好,在课堂上边讲授边教师预先把实验器材准备好,在课堂上边讲授边演示,并对所用到的器材名称进行介绍,讲述实演示,并对所用到的器材名称进行介绍,讲述实验的目的、原理和条件,准确操作,规范动作,验的目的、原理和条件,准确操作,规范动作,以达到预期的演示效果。以达到预期的演示效果。举例举例 生命科学生命科学(高中第一册)(高中第一册)“酵母菌的酵母菌的呼吸方式呼吸方式”演示实验。演示实验
3、。验证、巩固知识的演示实验验证、巩固知识的演示实验 在演示过程中,围绕教材的演示目标,以学在演示过程中,围绕教材的演示目标,以学生原有的知识基础作为起点,揭示实验要点,再生原有的知识基础作为起点,揭示实验要点,再让学生参与实验观察反应现象,通过实验回答问让学生参与实验观察反应现象,通过实验回答问题,验证与巩固所学的知识。题,验证与巩固所学的知识。生命科学生命科学(高中第一册)的德国植物生理学家萨(高中第一册)的德国植物生理学家萨克斯(克斯(J.vonJ.von Sachs Sachs)实验可以设计为课堂演示实验)实验可以设计为课堂演示实验 指导性的演示实验指导性的演示实验这是一种指导学生进行正
4、确实验等实践活动这是一种指导学生进行正确实验等实践活动的演示实验。的演示实验。教师通过规范的演示操作教学,对学生进行教师通过规范的演示操作教学,对学生进行实验操作规范性指导,注重于演示操作环节规范实验操作规范性指导,注重于演示操作环节规范化,着意提高学生操作技能。化,着意提高学生操作技能。例如,例如,生命科学生命科学高中教材中学生显微镜高中教材中学生显微镜高倍镜高倍镜的第一次使用等示范指导即属此类型。的第一次使用等示范指导即属此类型。3 3、演示实验设计的特征、演示实验设计的特征科学性科学性 直观性直观性时间性时间性可视性可视性 规范性规范性 4、演示实验设计的个案展示案例案例1 1:模拟细胞
5、膜对气体分子通透的演示实验:模拟细胞膜对气体分子通透的演示实验演示实验目的演示实验目的 本演示实验的设计是通过代选择本演示实验的设计是通过代选择透过性膜,来模拟生物细胞对气体分子的透过性膜,来模拟生物细胞对气体分子的通透性。通透性。实验设计原理实验设计原理 NHNH4 4OHOH(氨水)是一种挥发性碱性溶液,酚(氨水)是一种挥发性碱性溶液,酚酞溶液是一种酸碱指示剂,两者相遇可产生显色酞溶液是一种酸碱指示剂,两者相遇可产生显色反应。当两种溶液之间放置一代选择透过性膜时,反应。当两种溶液之间放置一代选择透过性膜时,挥发性气体分子在膜两侧就存在浓度差。氨挥发性气体分子在膜两侧就存在浓度差。氨(NH3
6、NH3)经膜扩散到酚酞溶液中,产生樱桃红色)经膜扩散到酚酞溶液中,产生樱桃红色的显色反应,籍此来模拟细胞对气体分子的通透的显色反应,籍此来模拟细胞对气体分子的通透性。性。演示实验装置演示实验装置演示效果演示效果 案例案例2 2:绿色植物光合作用需要:绿色植物光合作用需要COCO2 2的演示实验的演示实验 演示实验目的演示实验目的 生命科学生命科学(高中第一册)有光合作用(高中第一册)有光合作用一节教学内容,在一节教学内容,在“光合作用的研究历史光合作用的研究历史”和和“光合作用的过程总反应式光合作用的过程总反应式”中都提到了光合中都提到了光合作用的原料之一是作用的原料之一是CO2CO2,但教材
7、并没有实验来直,但教材并没有实验来直接证明这一点。接证明这一点。基于此,设计本演示实验,使学生对这一基于此,设计本演示实验,使学生对这一过程形成直观的感性认识。过程形成直观的感性认识。实验设计原理实验设计原理 BTBBTB溶液在有溶液在有COCO2 2存在时,其溶液颜色呈黄存在时,其溶液颜色呈黄色,无色,无COCO2 2存在时,溶液呈蓝色。存在时,溶液呈蓝色。根据上述原理,通过在根据上述原理,通过在BTBBTB溶液内呼入溶液内呼入COCO2 2的的气体,并放入绿色水生植物进行光合作用。气体,并放入绿色水生植物进行光合作用。随着绿色水生植物在光合作用过程中不断利随着绿色水生植物在光合作用过程中不
8、断利用溶液中的用溶液中的COCO2 2 ,BTBBTB溶液由蓝色溶液由蓝色黄色黄色蓝色的蓝色的颜色变化,来证明绿色植物在光合作用中吸收的颜色变化,来证明绿色植物在光合作用中吸收的是是COCO2 2气体。气体。演示实验装置设计演示实验装置设计 BTBBTB溶液:用自来水配置溶液:用自来水配置0.5%BTB0.5%BTB溶液,溶液,BTBBTB溶液溶液成蓝色,此时其成蓝色,此时其pH pH 7 7 CO CO2 2:将气体经玻管通入到:将气体经玻管通入到0.5%BTB0.5%BTB溶液中,直溶液中,直至至BTBBTB溶液成黄色,此时其溶液成黄色,此时其pH pH 7 7绿色水生植物:金鱼藻、黑藻等
9、绿色水生植物:金鱼藻、黑藻等光照:将各种处理的试管放入试管架中,置于教光照:将各种处理的试管放入试管架中,置于教室见光的窗台上;若遇阴天可用台灯代替自然光室见光的窗台上;若遇阴天可用台灯代替自然光处理:处理:1 1、2 2、3 3为不同条件的对照;为不同条件的对照;4 4与与5 5是实验组是实验组。演示实验装置演示实验装置1 1:BTBBTB溶液;溶液;2 2:BTB+COBTB+CO2 2;3 3:BTBBTB溶液溶液+绿色生植物;绿色生植物;4 4:BTBBTB溶液溶液+CO+CO2 2+绿色水生绿色水生 植物(光照开始);植物(光照开始);5 5:BTBBTB溶液溶液+CO+CO2 2+绿色水绿色水 生植物(光照结束)生植物(光照结束)演示效果演示效果1 1号试管仍为蓝色;号试管仍为蓝色;2 2号试管仍为黄色;号试管仍为黄色;3 3号试管仍为黄色;号试管仍为黄色;4 4号试管内的水生植物经光照后号试管内的水生植物经光照后,随着试管内的随着试管内的COCO2 2不不断被利用,黄色逐渐变淡;断被利用,黄色逐渐变淡;5 5号试管内的号试管内的BTBBTB溶液色泽由黄变为蓝,由此证实绿溶液色泽由黄变为蓝,由此证实绿色植物光合作用需要色植物光合作用需要COCO2 2 。