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1、物质的三种状态物质的三种状态固态固态液态液态气态气态 物质由一种状态变成另一种状物质由一种状态变成另一种状态的过程叫做物态变化。态的过程叫做物态变化。冰冰水水水蒸气水蒸气 你知道水的你知道水的三种状三种状态态吗?吗?寒冷的冬天,戴眼镜的同学从室外走进温暖的室内,会发现眼镜片变得模糊,再细细一看,会发现眼镜片上有小水珠。你知道是怎样产生的吗?物质由气态变为液态的过程,称为液化汽化有两种方式:蒸发和沸腾液化是汽化的逆过程实验探究:水的沸腾特点实验探究:水的沸腾特点 小烧杯内装大约小烧杯内装大约100克的克的温水,将烧杯放在石棉网上加温水,将烧杯放在石棉网上加热,把温度计从塑料盖子中央热,把温度计从
2、塑料盖子中央的孔内穿进去,盖上烧杯,使的孔内穿进去,盖上烧杯,使温度计的玻璃泡没入水中。温度计的玻璃泡没入水中。1.水沸腾前的温度变化是_。2.水沸腾后,继续加热,内部出现的现象是 _。3.水沸腾时温度的变化是_。不断升高不断升高内部形成大量气泡内部形成大量气泡,气泡上升到水面而破裂气泡上升到水面而破裂温度保持不变温度保持不变沸腾水沸腾后停止加热,水是否继续沸腾?水沸腾后停止加热,水是否继续沸腾?沸腾沸腾是在一定的温度下液体内部和表面是在一定的温度下液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。同时发生的剧烈的汽化现象。概念:概念:沸腾沸腾在沸点下进行,低于这个温度,液在沸点下进行,低于这个温度,液
3、体吸热升温,不沸腾;在这个温度,吸热,体吸热升温,不沸腾;在这个温度,吸热,沸腾,但不升温。沸腾,但不升温。液体沸腾时的温度叫液体沸腾时的温度叫沸点沸点沸腾的条件到达沸点继续吸热摊开晾在风大处晒在太阳下温度更高液体表面空气流动更快 表面积更大影响液体蒸发快慢的因素:1.1.液体温度越高,蒸发越快液体温度越高,蒸发越快2.2.液体的表面积越大,蒸发越快液体的表面积越大,蒸发越快3.3.液体表面空气流动越快液体表面空气流动越快,蒸发越快蒸发越快 4.液体蒸发的快慢还与液体的性质有关液体蒸发的快慢还与液体的性质有关交流讨论:同样气温,为什么一个人觉得热,一个人觉得冷?生活中哪里还用了蒸发致冷?游泳后
4、刚从水中出来的人皮肤上的水分 ,水在 过程中需要 ,就要从人的皮肤 热量,使体表温度 ,所以感觉 。多蒸发吸热吸收降低冷 狗没有汗腺,靠伸出湿狗没有汗腺,靠伸出湿湿的舌头,加快呼吸使空湿的舌头,加快呼吸使空气流动加快而降温。气流动加快而降温。说明:液体蒸发时,要自发从周围说明:液体蒸发时,要自发从周围环境中吸取热量,使周围的环境和环境中吸取热量,使周围的环境和液体本身的温度降低,因此液体蒸液体本身的温度降低,因此液体蒸发有致冷作用。发有致冷作用。蒸蒸蒸蒸 发发发发沸沸沸沸 腾腾腾腾相同相同点点不不不不同同同同点点点点特特特特点点点点影影影影响响响响因因因因素素素素都是汽化现象,都要吸收热量都是
5、汽化现象,都要吸收热量1.只发生在液体的表面只发生在液体的表面2.在任何温度下都能发在任何温度下都能发生生1.同时发生在液体的同时发生在液体的表面和内部表面和内部2.只在一定温度只在一定温度(沸点沸点)下发生下发生1.液体温度的高低液体温度的高低.2.液体表面积的大小液体表面积的大小3.液体表面空气流动的液体表面空气流动的快慢快慢比较蒸发和沸腾的异同比较蒸发和沸腾的异同液体表面气压液体表面气压的大小的大小液化液化从水壶口喷出的水蒸气遇从水壶口喷出的水蒸气遇到冷空气后,变成了白雾到冷空气后,变成了白雾液化液化:物质从气态变为液:物质从气态变为液态的过程,称为态的过程,称为液化液化。1.你能说出图
6、中所示的现象中“白气”和“水珠”从哪里来的吗?你能解释下列生活中常见现象吗?热的水蒸气遇冷的环境而液化成小水珠2.夏天打开冰厢门,会看到从冰厢里冒出“白气”。3.冬天,截眼镜的人从外面进到屋里来,眼镜上立刻会有一层小水珠。这些小水珠是怎样产生的?空气中的水蒸气遇到较冷的 空气 ,液化形成的小水珠。根据液化放热这一性质,为了使气体容易液化你觉得应怎么做?降低温度想一想:家中使用的液化石油气是通过什么方法将石油气变成液体装在钢瓶里的呢?压缩体积使气体液化有两种方式:(1)降低温度;(2)压缩体积 1 1.在下图所示的四个图像中,表示海波凝固的图像是()2.把0的水和0的冰同时拿进0的房间将会()A
7、.冰将会熔解 B.水将会结冰 C.水和冰都保持原状态 D.无法判断。练习练习D DC C3 3.医生医生抢抢救中暑病人救中暑病人时时,通常在病人的通常在病人的额头额头和身上擦和身上擦酒精。酒精。这这种方法称种方法称为为“物理物理疗疗法法”。这这种种疗疗法的依据法的依据是酒精是酒精_(填写物填写物态变态变化名称化名称)时时,会会(选选填填“吸收吸收”或或“放出放出”)热热量。量。【解析】【解析】本题考查汽化的特点。把酒精擦在身上后本题考查汽化的特点。把酒精擦在身上后,酒精易挥发酒精易挥发,发生汽化现象发生汽化现象,汽化过程会从身上吸收热汽化过程会从身上吸收热量量,这样会降低身上的温度。这样会降低身上的温度。答案答案:汽化汽化(或蒸发或蒸发)吸收吸收 1.蒸发蒸发在任何温度下,只在液体表面发生的缓慢的汽化现象.2.影响蒸发快慢的因素:a.液体的温度 b.液体表面积 c.液体表面空气流动速度3.蒸发的特点:液体在蒸发过程中吸热,有致冷作用 4.使气体液化的两种途径:(1)降低温度 (2)压缩体积 液化是汽化的逆过程.液化过程要放热